Картофель, запечённый в духовке с морковью и специями, блюдо не только невероятно вкусное, но ещё и очень сытное и нарядное. Оно вполне может украсить любой праздничный стол. В этом блюде всё внимание притягивают румяные дольки картофеля и яркие по цвету кусочки запечённой моркови. Пикантности запечённому картофелю добавляют кетчуп и целый букет ароматных специй. В результате получается жизнерадостное и аппетитное блюдо, к тому же, великолепное на вкус.
Время подготовки — 45 мин. Время приготовления — 55-60 мин.
- картофель – 1 кг
- морковь крупная – 1 шт.
- масло растительное – 2 ст. л.
- кетчуп (не острый) – 2-3 ст. л.
- кумин (зира) – 1 ч. л.
- паприка сладкая молотая – 1 ч. л.
- перец чёрный свежемолотый – 1/3 ч. л.
- соль – по вкусу
1) Картофель тщательно вымойте щёткой для овощей. Если клубни очень загрязнённые, то положите их в миску с холодной водой. Грязь отмокнет и картофель легко отмоется.
Нарежьте клубни тонкими дольками.
2) Морковь очистите и вымойте. Нарежьте корнеплод маленькими брусочками.
3) В большую миску выложите картошку и морковь. Добавьте растительное масло, кетчуп, кумин (зиру), перец чёрный молотый и паприку. По вкусу посолите. Всё тщательно перемешайте. Оставьте на 30 минут, чтобы овощи хорошо пропитались пряным соусом.
4) Разогрейте духовой шкаф до 180°C.
Выложите содержимое миски в подходящую по размеру форму для запекания. Накройте пищевой фольгой, чтобы не было отверстий.
5) Запекайте 35-40 минут. Снимите аккуратно фольгу и проколите ножом кусочек картофеля. Если картошка не пропеклась, снова накройте фольгой и поставьте в духовку примерно на 10 минут. В противном случае отправьте форму в духовку на 15 минут, не накрывая фольгой.
Выньте форму с румяным, запечённым с морковью и специями картофелем из духового шкафа. Украсьте на своё усмотрение и сразу же подавайте к столу. Надо отметить, что в качестве украшения замечательно подходят листочки петрушки и яркие горошины розового перца.
Такой картофель прекрасно гармонирует с мясными и рыбными блюдами. К нему можно также подать грибной соус.
Для этого блюда лучше выбирать кетчуп с травами.
источник
Петрушка свежая — 1 веточка
Соль, перец — по вкусу
Иногда смотришь на свои запасы в кладовке и думаешь: «Как же все это скучно и осточертело.» А больше ничего нет, есть только самые простые и привычные вещи. К счастью, кулинария позволяет одни и те же продукты готовить различными образами — и в зависимости от этого получать новые и новые результаты. Запеченная в духовке картошка с майонезом и морковью — именно такая комбинация: минимальный набор традиционных продуктов, но при этом вряд ли вы готовите это блюдо каждый день. Приправы тут — дело не обязательное и произвольное. Даже соль. Я как-то раз просто забыла посолить — майонез, в принципе, дело все равно спасает.
Картошку чистим и режем дольками.
Морковь чистим и режем вот такими вот длинненькими кусками, сообразными по габаритам с картофельными дольками. Ни в коем случае не мельчите, а то морковь при запекании пересохнет до того, как картошка будет готова.
Выдавливаем чеснок и перемешиваем все, кроме петрушки, с майонезом. Маринуем картошку с морковью с майонезом и приправами как минимум полчаса.
Выкладываем картошкку с морковью в огнеупорную форму, не сливая излишков жидкости.
Форму закрываем крышкой или фольгой и выпекаем картошку с майонезом и морковью в духовке при температуре 220С на среднем уровне с циркуляцией воздуха 40 минут.
Удаляем фольгу, проверяем картошку проколом ножа на мягкость. Доводим до готовности (мягкости) без фольги, все на тех же 220 С, но уже без циркуляции воздуха. Этот этап потребовал у меня минут 10.
Перед сервировкой посыпаем картошку с морковью петрушкой.
Едим блюдо горячим. Хотя холодным, если честно, тоже вкусно.
источник
Картофель, запечённый в духовке с морковью и специями, блюдо не только невероятно вкусное, но ещё и очень сытное и нарядное. Оно вполне может украсить любой праздничный стол. В этом блюде всё внимание притягивают румяные дольки картофеля и яркие по цвету кусочки запечённой моркови. Пикантности запечённому картофелю добавляют кетчуп и целый букет ароматных специй. В результате получается жизнерадостное и аппетитное блюдо, к тому же, великолепное на вкус.
Время подготовки — 45 мин. Время приготовления — 55-60 мин.
Читайте также: Запечённый картофель-суфле.
- картофель – 1 кг
- морковь крупная – 1 шт.
- масло растительное – 2 ст. л.
- кетчуп (не острый) – 2-3 ст. л.
- кумин (зира) – 1 ч. л.
- паприка сладкая молотая – 1 ч. л.
- перец чёрный свежемолотый – 1/3 ч. л.
- соль – по вкусу
1) Картофель тщательно вымойте щёткой для овощей. Если клубни очень загрязнённые, то положите их в миску с холодной водой. Грязь отмокнет и картофель легко отмоется.
Нарежьте клубни тонкими дольками.
2) Морковь очистите и вымойте. Нарежьте корнеплод маленькими брусочками.
3) В большую миску выложите картошку и морковь. Добавьте растительное масло, кетчуп, кумин (зиру), перец чёрный молотый и паприку. По вкусу посолите. Всё тщательно перемешайте. Оставьте на 30 минут, чтобы овощи хорошо пропитались пряным соусом.
4) Разогрейте духовой шкаф до 180°C.
Выложите содержимое миски в подходящую по размеру форму для запекания. Накройте пищевой фольгой, чтобы не было отверстий.
5) Запекайте 35-40 минут. Снимите аккуратно фольгу и проколите ножом кусочек картофеля. Если картошка не пропеклась, снова накройте фольгой и поставьте в духовку примерно на 10 минут. В противном случае отправьте форму в духовку на 15 минут, не накрывая фольгой.
Выньте форму с румяным, запечённым с морковью и специями картофелем из духового шкафа. Украсьте на своё усмотрение и сразу же подавайте к столу. Надо отметить, что в качестве украшения замечательно подходят листочки петрушки и яркие горошины розового перца.
Читайте также рецепт: Картофель по-нормандски.
Такой картофель прекрасно гармонирует с мясными и рыбными блюдами. К нему можно также подать грибной соус.
Для этого блюда лучше выбирать кетчуп с травами.
источник
- библиотеки (27)
- бисер (25)
- ведение дневника (59)
- видео (23)
- вязание (66)
- вязание крючком (22)
- вязание спицами (32)
- журналы по вязанию (5)
- Дача (191)
- огород (123)
- сад, цветы (78)
- Здоровье (102)
- народная медицина (15)
- аптека под ногами (12)
- Эфирные масла (3)
- уход за волосами (6)
- уход за лицом, шеей (16)
- уход за руками (4)
- Физ.упражнения (8)
- Игры (8)
- Интересные статьи (10)
- искусство (16)
- художники (16)
- книги (4)
- конвертеры (2)
- консервация, заморозка, сушка (73)
- варенья, джемы, повидло (17)
- баклажаны (14)
- заготовка зелени (3)
- салаты (1)
- огурцы, кабачки (9)
- перец (10)
- помидоры (8)
- ягоды (12)
- кулинария (1408)
- выпечка (152)
- кексы (95)
- печенье (84)
- Блины и оладьи (55)
- булочки (39)
- хлеб (19)
- тесто (10)
- выпечка не сладкая (76)
- десерты (64)
- закуски (59)
- запеканки (26)
- из птицы (317)
- Пироги, пирожки, лепешки (112)
- напитки (7)
- овощные (190)
- рыбные (80)
- салаты (103)
- соусы, приправы (59)
- торт (160)
- Музыка (13)
- о духовном (25)
- ПАСХА (16)
- ПОСТ (120)
- постная выпечка (17)
- Похудение (16)
- программы (264)
- анимация (25)
- музыка (3)
- антивирусники (18)
- видео (22)
- запись на диск (9)
- пароли (5)
- скриншоты (9)
- флешки (6)
- фото (46)
- Продукты (17)
- психология (2)
- Работа с компьютером (268)
- PowerPoint (10)
- Windows 7 (28)
- Word, Excel (21)
- Разное (122)
- бытовая техника (1)
- открытки (89)
- полезные советы (15)
- Тесты (5)
- РАМОЧКИ, ФОНЫ, КЛИПАРТЫ (89)
- Релакс (1)
- Создание сайтов и блогов (2)
- фотографы и фотографии природы (62)
- Фотошоп (36)
- Шрифты (10)
Очень вкусная картошечка. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Картофель — 1 кг.
Морковь — 400 гр.
Лук репчатый — 400 гр.
Петрушка — 1 пучок (30 гр.)
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 250 мл.
Приправа для картофеля «Вкуснотеево» — 1 ст. л.
1. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см.
2. Морковку очистить и нарезать кружочками толщиной 0.5 см.
3. Лук очистить и нарезать крупными кусочками.
4. Картошку перемешать с луком и морковкой, посолить, поперчить, влить воду, добавить лавровый лист и сбрызнуть картошку растительным маслом.
5. Запекать в разогретой до 200 С духовке в течении 50 минут.
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
источник
Салаты из редиса: самые удачные комбинации ингредиентов Сочная и хрустящая мякоть редис.
Баклажанная икра по рецепту бабушки Баклажанная икра по рецепту бабушки Сегодня я п.
Office 2010 + Visio + активация бесплатно. Нашли рабочую сборку с MS Office 2010 и Visio с ключом.
Итальянский кекс Коломбо Итальянский пасхальный кекс Коломбо по традиции выпека.
Пасха с абрикосовым соусом Крем из кураги — вот небольшой, но такой приятный се.
- лучшие кулинарные рецепты (1492)
- испанский ресторанчик рекомендует (909)
- европейские кухни (1259)
- полезные советы от специалиста (1239)
- испанская кухня (815)
- лучшие рецепты (782)
- популярные рецепты (562)
- новые рецепты (507)
- несложные рецепты (406)
- рецепты друзей (320)
- новогодние рецепты испанского ресторанчика (303)
- мои популярные рецепты (303)
- русская кухня (230)
- полезные советы (216)
- итальянская кухня (186)
- пицца (5)
- десерты (169)
- французская кухня (169)
- хозяюшка (160)
- выпечка (150)
- шедевры кулинарии (145)
- азиатская кухня (140)
- салаты (131)
- полезные статьи по кулинарии (128)
- страны и города (105)
- искусство кулинарии (102)
- вторые блюда (80)
- украинская кухня (72)
- израильская кухня (71)
- видеорецепты (69)
- грузинская кухня (64)
- диеты (63)
- диетические эксперименты (52)
- пироги (51)
- торты (48)
- английская кухня (47)
- кухня для детей (39)
- рецепты для детей (37)
- заготовки (32)
- рецепты для мультиварки (25)
- рыба (23)
- кулинарные путешествия (22)
- игровые автоматы (20)
- игра (20)
- греческая кухня (20)
- немецкая кухня (19)
- австрийская кухня (17)
- мексиканская кухня (16)
- ирландская кухня (15)
- товары (14)
- мода и стиль (14)
- японская кухня (14)
- шведская кухня (13)
- молдавская кухня (12)
- бытовая техника (11)
- швейцарская кухня (10)
- болгарская кухня (10)
- мясо (8)
- тесто (8)
- слоёное тесто (1)
- услуги (7)
- армянская кухня (7)
- закуски (6)
- соусы (6)
- варенье (5)
- грибы (5)
- североамериканские кухни (5)
- голландская кухня (5)
- кухня австралии и океании (5)
- супы (4)
- мои любимые автомобили (4)
- африканская кухня (4)
- рукодельница (3)
- турецкая кухня (3)
- южноамериканские кухни (3)
- польская кухня (3)
- сельдь (2)
- кофе (2)
- соленья и закатки (2)
- американская кухня (1)
- индийская кухня (1)
- весёлые семейные истории (1)
- автомобили (0)
- кофе (0)
- полуфабрикаты (0)
- вегетарианство (0)
- узбекская кухня (0)
- ужин (0)
- португальская кухня (0)
Исходные продукты:
Картофель — 1 кг.
Морковь — 400 гр.
Лук репчатый — 400 гр.
Петрушка — 1 пучок (30 гр.)
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 250 мл.
Приправа для картофеля «Вкуснотеево» — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см.
2. Морковку очистить и нарезать кружочками толщиной 0.5 см.
3. Лук очистить и нарезать крупными кусочками.
4. Картошку перемешать с луком и морковкой, посолить, поперчить, влить воду, добавить лавровый лист и сбрызнуть картошку растительным маслом.
5. Запекать в разогретой до 200 С духовке в течении 50 минут.
6. Вынуть картошку из духовки перемешать и посыпать приправой. Запекать до готовности 10 — 15 минут.
При подаче посыпать нарезанной петрушкой.
Процитировано 22 раз
Понравилось: 14 пользователям
источник
Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт запекания картошки с луком и морковью в духовке. Готовится картофель с овощами совсем несложно, а получается аппетитным и вкусным. Подать такую картошку можно и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир к мясу или рыбе. Просто, сытно и вкусно, попробуйте!
Для приготовления картошки с луком и морковью в духовке потребуется:
картофель — 1 кг;
лук (некрупный) — 7-10 шт.;
морковь (некрупная) — 4-5 шт.;
соль, паприка, смесь молотых перцев — по вкусу;
растительное масло — 2-3 ст. л.;
вода — 2 литра.
Подготовьте необходимые продукты. Очистите картошку, лук и морковь. Вскипятите воду.
Каждую картофелину разрежьте на 4 части. Морковь нарежьте колечками.
Репчатый лук нарежьте полукольцами. Выложите картофель и морковь на дуршлаг, обдайте овощи кипятком, дайте полностью стечь воде. Благодаря кипятку, запеченная картошка получится нежнейшей внутри, с тончайшей хрустящей корочкой.
В глубокой миске смешайте картофель, морковь и лук, добавьте соль, смесь молотых перцев и паприку по вкусу, а также растительное масло.
На противень, застеленный пергаментом, выложите картошку, перемешанную с луком и морковью, и отправьте в разогретую духовку.
Запекайте при температуре 170-180 градусов 40-50 минут. В процессе приготовления перемешивать не нужно, овощи отлично пропекаются. Готовность проверьте деревянной шпажкой (ножом или вилкой) — шпажка должна легко входить в готовую картошку.
Аппетитную, вкусную картошку, приготовленную с луком и морковью в духовке, можно подать в качестве самостоятельного блюда, дополнив зеленью или свежими овощами. Это блюдо может стать и отличным гарниром к мясу, рыбе.
Вкусных и приятных моментов!
Состав:
картофель среднего размера — 10 шт.,
растительное масло — 1 ст. ложка,
Картофель запечённый с морковью и луком в духовке – это не только очень вкусное самостоятельное блюдо, но и прекрасный гарнир к мясным тефтелям или котлетам.
Рецепт приготовления картофеля запечённого с морковью и луком очень прост. Его смогут приготовить даже начинающие кулинары.
Благодаря нашему фоторецепту с пошаговым приготовлением картофеля запечённого с морковью и луком — вы не потратите много сил и времени для его приготовления.
Итак, для приготовления картофеля запечённого с морковью и луком сначала нужно подготовить все овощи.
Картофель нужно чистить, ополоснуть и нарезать тонкими ломтиками.
Чтобы картофель не потемнел, нужно его поместить в миску и залить водой.
Затем морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
Лук очистить от шелухи, ополоснуть и мелко нарезать.
Далее мелко нарезать зелень укропа. Вместо укропа можно использовать любую зелень на ваше усмотрение.
Следующим шагом нужно приготовить зажарку. Для этого морковь и лук обжарить в сковороде на растительном масле. Обжаривать до тех пор, пока овощи приобретут чуть золотистый цвет.
Затем нужно слить воду с миски где находится картофель. Выложить половину нарезанного картофеля в форму для запекания. Для запекания можно использовать любую форму, но лучше использовать стеклянные формы с крышкой. В стеклянной форме хорошо видно, как готовится блюдо и в любой момент можно проверить, не подгорает ли оно.
Картофель посолить, поперчить и немного приправить хмели-сунели.
Далее на картофель выложить зажарку.
Затем выложить остальной картофель. Сверху картофель посыпать зеленью укропа.
Затем нужно картофельную запеканку с морковью и луком залить молоком, и снова немного подсолить.
В завершение форму нужно накрыть крышкой и поместить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать нужно минут 30. Готовность можно проверить вилкой, если картофель стал мягким, запеканку можно вынимать.
Картофель запечённый с морковью и луком готов.
Блюдо разложить по тарелкам аккуратно, стараясь не перемешивать слои. Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить чесночный картофель.
Картошка с морковкой и луком, запеченная в духовом шкафу является очень вкусным и аппетитным кушаньем, идеально подойдет для тех, кто соблюдает пост, придерживается здорового питания или сидит на диете.
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Картофель | 1 кг. | 83 |
| Морковь | 3 шт. | 33 |
| Лук | 3-4 шт. | 43 |
| Масло растительное и оливковое | 899 | |
| Соль, свежемолотый черный перец | по вкусу | |
| Хлопья острого перца | по вкусу | |
| Смесь прованских трав | по вкусу |
- Морковь, картошку хорошенько помойте, отправьте вариться в соленую воду до полной готовности. Воду слейте, овощи остудите.
- Морковь, картофель, лук почистите. Картофель с луком разрежьте на четыре части, а морковь порубите небольшими ломтиками.
- Овощи переложите в форму.
- Посолите их, поперчите, приправьте острым перцем и прованскими травами.
- Полейте растительным и оливковым маслом. Если желаете, добавьте чеснок, только в данном случае подойдет только растительное масло. Все перемешайте.
- Отправьте выпекаться лакомство в духовой шкаф на 25 минут.
- Через 10 минут готовки овощи перемешайте.
- Подается готовое лакомство к столу с помидорами и солеными огурцами.
Приятного Вам аппетита!
Морковь — 400 гр.
Лук репчатый — 400 гр.
Петрушка — 1 пучок (30 гр.)
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 250 мл.
Приправа для картофеля- 1 ст. л.
1. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см.
2. Морковку очистить и нарезать кружочками толщиной 0.5 см.
3. Лук очистить и нарезать крупными кусочками.
4. Картошку перемешать с луком и морковкой, посолить, поперчить, влить воду, добавить лавровый лист и сбрызнуть картошку растительным маслом.
5. Запекать в разогретой до 200 С духовке в течении 50 минут.
6. Вынуть картошку из духовки перемешать и посыпать приправой. Запекать до готовности 10 — 15 минут.
При подаче посыпать нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Картошка с луком и морковью в духовке
Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт запекания картошки с луком и морковью в духовке. Готовится картофель с овощами совсем несложно, а получается аппетитным и вкусным. Подать такую картошку можно и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир к мясу или рыбе. Просто, сытно и вкусно, попробуйте!
ИнгредиентыДля приготовления картошки с луком и морковью в духовке потребуется:
картофель — 1 кг;
лук (некрупный) — 7-10 шт.;
морковь (некрупная) — 4-5 шт.;
соль, паприка, смесь молотых перцев — по вкусу;
растительное масло — 2-3 ст. л.;
вода — 2 литра.
Этапы приготовления
Подготовьте необходимые продукты.
Очистите картошку, лук и морковь. Вскипятите воду.
Каждую картофелину разрежьте на 4 части. Морковь нарежьте колечками.
Репчатый лук нарежьте полукольцами.
Выложите картофель и морковь на дуршлаг, обдайте овощи кипятком, дайте полностью стечь воде. Благодаря кипятку, запеченная картошка получится нежнейшей внутри, с тончайшей хрустящей корочкой.
В глубокой миске смешайте картофель, морковь и лук, добавьте соль, смесь молотых перцев и паприку по вкусу, а также растительное масло.
Перемешайте.
На противень, застеленный пергаментом, выложите картошку, перемешанную с луком и морковью, и отправьте в разогретую духовку.
Запекайте при температуре 170-180 градусов 40-50 минут. В процессе приготовления перемешивать не нужно, овощи отлично пропекаются. Готовность проверьте деревянной шпажкой (ножом или вилкой) — шпажка должна легко входить в готовую картошку.
Аппетитную, вкусную картошку, приготовленную с луком и морковью в духовке, можно подать в качестве самостоятельного блюда, дополнив зеленью или свежими овощами. Это блюдо может стать и отличным гарниром к мясу, рыбе.
Вкусных и приятных моментов!
Тушеная картошка — это прекрасный гарнир к любым мясным или рыбным блюдам. Приготовление тушеной картошки в духовке сокращает время нахождения хозяйки на кухне около плиты, так как её не нужно постоянно помешивать, духовой шкаф сделает всё за вас! К тому, блюдо получается не только вкусным, но и полезным, ведь в рецепте не используется масло и жарение. Как всегда, к рецепту прилагаются подробные фото процесса приготовления.
Ингредиенты для приготовления картошки тушеной в духовке:
соль, лавровый лист, специи — по вкусу
Рецепт приготовления картошки тушеной в духовке:
Все овощи: картошку, лук и морковь, очистить от кожуры, помыть.
Картошку порезать небольшими кусочками произвольной формы.
Нарезанную картошку положить в глубокую огнеупорную посуду. Положить туда лавровый лист, черный перец-горошек или другие специи. Добавить воды столько, чтобы она практически покрывала всю картошку. Перемешать и добавить соль. Накрыть крышкой и поставить в духовку тушиться при температуре 180-200 градусов.
Тем временем, морковь натереть на крупную тёрку, лук порезать небольшими кубиками. Обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла лук с морковью до золотистого цвета.
Достать картошку из духовки, добавить к ней зажарку из лука и моркови.
Перемешать картошку с луком и морковью. Добавить, если нужно, ещё воды. Накрыть крышкой и снова поставить тушиться в духовку, уже до готовности. В целом, картошка в духовке тушится около 1 часа.
Картошка тушеная в духовке готова!
Картошка, запеченная в духовке с салом и луком, — простое, доступное, вкусное и сытное блюдо для домашних обедов и ужинов. При желании сало можно заменить на свиную грудинку. А подавать аппетитную золотистую картошечку советую с овощным салатом.
Для приготовления картошки в духовке с салом и луком нам необходимо:
сало (или свиная грудинка) — 100-150 г.;
соль, специи — по вкусу;
растительное масло для смазывания формы.
Кроме этого:
Лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.
Чеснок очистить и нарезать тонкими лепестками.
Морковь помыть, очистить, нарезать полукольцами.
Сало или грудинку нарезать небольшими брусочками.
Картофель помыть, очистить, нарезать средними кубиками. Жаропрочную форму смазать растительным маслом, выложить ровным слоем картофель. Посолить, приправить любимыми специями, добавить щепотку куркумы (куркума придаст нашему блюду приятный аромат и золотистый цвет).
Сверху на картофель поместить репчатый лук, нарезанный полукольцами.
На лук выложить нарезанную тонкими полукольцами морковь.
На поверхность моркови разместить нарезанный чеснок, кусочки сала или грудинки.
Форму для запекания с картошкой, салом, луком и морковью плотно накрыть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку, запекать 12-20 минут. Затем снять фольгу, убавить температуру до 180 градусов и готовить еще 15-20 минут до полной готовности картофеля. Картошку, запеченную в духовке с салом и луком, подать в горячем виде, предварительно посыпав свежей зеленью.
источник
Салаты из редиса: самые удачные комбинации ингредиентов Сочная и хрустящая мякоть редис.
Баклажанная икра по рецепту бабушки Баклажанная икра по рецепту бабушки Сегодня я п.
Office 2010 + Visio + активация бесплатно. Нашли рабочую сборку с MS Office 2010 и Visio с ключом.
Итальянский кекс Коломбо Итальянский пасхальный кекс Коломбо по традиции выпека.
Пасха с абрикосовым соусом Крем из кураги — вот небольшой, но такой приятный се.
- лучшие кулинарные рецепты (1492)
- испанский ресторанчик рекомендует (909)
- европейские кухни (1259)
- полезные советы от специалиста (1239)
- испанская кухня (815)
- лучшие рецепты (782)
- популярные рецепты (562)
- новые рецепты (507)
- несложные рецепты (406)
- рецепты друзей (320)
- новогодние рецепты испанского ресторанчика (303)
- мои популярные рецепты (303)
- русская кухня (230)
- полезные советы (216)
- итальянская кухня (186)
- пицца (5)
- десерты (169)
- французская кухня (169)
- хозяюшка (160)
- выпечка (150)
- шедевры кулинарии (145)
- азиатская кухня (140)
- салаты (131)
- полезные статьи по кулинарии (128)
- страны и города (105)
- искусство кулинарии (102)
- вторые блюда (80)
- украинская кухня (72)
- израильская кухня (71)
- видеорецепты (69)
- грузинская кухня (64)
- диеты (63)
- диетические эксперименты (52)
- пироги (51)
- торты (48)
- английская кухня (47)
- кухня для детей (39)
- рецепты для детей (37)
- заготовки (32)
- рецепты для мультиварки (25)
- рыба (23)
- кулинарные путешествия (22)
- игровые автоматы (20)
- игра (20)
- греческая кухня (20)
- немецкая кухня (19)
- австрийская кухня (17)
- мексиканская кухня (16)
- ирландская кухня (15)
- товары (14)
- мода и стиль (14)
- японская кухня (14)
- шведская кухня (13)
- молдавская кухня (12)
- бытовая техника (11)
- швейцарская кухня (10)
- болгарская кухня (10)
- мясо (8)
- тесто (8)
- слоёное тесто (1)
- услуги (7)
- армянская кухня (7)
- закуски (6)
- соусы (6)
- варенье (5)
- грибы (5)
- североамериканские кухни (5)
- голландская кухня (5)
- кухня австралии и океании (5)
- супы (4)
- мои любимые автомобили (4)
- африканская кухня (4)
- рукодельница (3)
- турецкая кухня (3)
- южноамериканские кухни (3)
- польская кухня (3)
- сельдь (2)
- кофе (2)
- соленья и закатки (2)
- американская кухня (1)
- индийская кухня (1)
- весёлые семейные истории (1)
- автомобили (0)
- кофе (0)
- полуфабрикаты (0)
- вегетарианство (0)
- узбекская кухня (0)
- ужин (0)
- португальская кухня (0)
Исходные продукты:
Картофель — 1 кг.
Морковь — 400 гр.
Лук репчатый — 400 гр.
Петрушка — 1 пучок (30 гр.)
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 250 мл.
Приправа для картофеля- 1 ст. л.
Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см.
2. Морковку очистить и нарезать кружочками толщиной 0.5 см.
3. Лук очистить и нарезать крупными кусочками.
4. Картошку перемешать с луком и морковкой, посолить, поперчить, влить воду, добавить лавровый лист и сбрызнуть картошку растительным маслом.
5. Запекать в разогретой до 200 С духовке в течении 50 минут.
6. Вынуть картошку из духовки перемешать и посыпать приправой. Запекать до готовности 10 — 15 минут.
При подаче посыпать нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Процитировано 15 раз
Понравилось: 22 пользователям
источник
Эту запеканку могут позволить себе даже сидящие на диете. Она легкая, овощная, очень вкусная и просто идеальная для завтрака или ужина. Разве не волшебно? Смотрите мой рецепт! . далее
Мне очень нравится это простое в приготовлении блюдо. Мясо вышло нежным. . далее
Предлагаю вам вкусный, ароматный, сытный, универсальный и очень бюджетный гарнир к горячим блюдам. Это — картофель, запеченный с морковью. Выходит невероятно вкусно, а готовится просто и быстро! . далее
Идеальное блюдо для детского питания, хотя котлетки должны прийтись по вкусу и взрослым. Особенно они понравятся, тем кто ведет здоровый образ жизни и внимательно следит за своим ежедневным рационом. . далее
Если вы устали от традиционных жареных грибов, предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт шампиньонов с морковью в духовке. Это блюдо прекрасно будет смотреться даже на праздничном столе. . далее
Делюсь быстрым рецептом рулетов из лаваша с морковкой. Это лучший, как по мне, вариант завтрака для детей — полезный и вкусный. Яблоки, морковь и мед — отличное сочетание для хорошего начала дня! . далее
Готовить это чудесное блюдо — сплошное удовольствие! Если вы любитель овощей — вам непременно понравится! Ведь запеченные баклажаны с морковью, луком, помидорами и чесноком — это очень вкусно! . далее
Овощная закуска со сладкой ноткой и невероятным ароматом — именно такой вариант хочу вам показать. Просто, недорого, оригинально и действительно очень вкусно. Попробовать разок точно стоит. . далее
Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе. Вкусные и ароматные овощи, запеченные в духовке, будут отлично смотреться на вашем столе. . далее
Морковь — это очень интересный овощ. Его также часто можно встретить в десертах и в горячих блюдах. За счёт своего сладковатого вкуса, корнеплод дарит интересный оттенок всем другим ингредиентам. . далее
Просто, полезно и невероятно вкусно — все это про морковь в фольге. Отбросьте сомнения и попробуйте приготовить это блюдо дома, вы точно удивите себя и своих близких! . далее
Печёные овощи являются частым гарниром для мяса и курицы. Чаще всего на первый план выходит картофель, но не только он сочетается с горячими блюдами. Вы можете попробовать что-то совсем оригинальное. . далее
Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. А значит, стоит обратить внимание на простой рецепт котлет из моркови в духовке. Это не банальные овощные котлеты, а настоящее объедение. . далее
Морковь может выступать не только ингредиентом салата. Из нее может получиться прекрасный гарнир или даже полноценное блюдо. Смотрите, как приготовить морковь, тушенную в курином бульоне. . далее
Рецепт приготовления легкого гарнира из моркови и пастернака в глазури из кленового сиропа с беконом и тимьяном. . далее
Простой рецепт приготовления моркови в духовке — гарнира к рыбе и мясу или самостоятельного диетического блюдо. Невероятно вкусно! . далее
Всем привет! Если вы не знаете, как разнообразить свой рацион, то сегодня у вас появится такая возможность. Я хочу рассказать вам, как приготовить морковную запеканку простую. Приступаем! . далее
Морковные котлеты в духовке — полезное и вкусное блюдо. Приготовить их очень просто, сможет даже самый неопытный кулинар на свете. Если делаете разгрузочный день, этот рецепт — для вас! . далее
Запеченная морковь — отличное дополнение к гарниру, а также легкая и полезная закуска. Готовится такая морковь в течение получаса. Для приготовления запеченной моркови понадобится специи и масло. . далее
Отказ от продуктов животного происхождения вовсе не повод исключать из меню знаменитое блюдо итальянской кухни. Предлагаю удивительно простой рецепт лазаньи веганской из овощей с томатным соусом. . далее
Большой праздник в нашей семье не обходится без коронного горячего блюда. В основном, это запечённая птица с гарниром. И когда вам надоест курица, то вспомните о дичи. С ней получится вкусное блюдо. . далее
Хочу рассказать вам, как приготовить морковный рулет диетический и невероятно вкусный. Это потрясающий вариант закуски для детей и взрослых, который чудесно дополнит ваше ежедневное меню. Советую! . далее
Очень люблю запеченную рыбу, поэтому постоянно ищу новые способы ее готовить. Ниже рецепт приготовления рыбы, запеченной с кабачками, который я недавно попробовал. . далее
Если вы любите вкусные и полезные блюда, тогда свинина, запеченная с овощами в домашних условиях специально для вас! Нежнейшее мясо с ароматными овощами — это удивительно аппетитно и совсем не сложно. . далее
Запеченные овощи – это вкусный и универсальный гарнир. Такие подают на праздничный стол или можете сделать на природу. Расскажу о том, как приготовить запеченные овощи с медово-горчичной глазурью. . далее
Это рецепт моркови в специях, которую необходимо запечь в духовке. Очень просто и невероятно вкусно! Получается шикарная закуска из самых доступных ингредиентов. . далее
Очень простой вариант, как приготовить карамелизированную морковь. Вы сможете сделать из обычного и привычного нам овоща отличную закуску или гарнир. Подавайте ее к мясным блюдам или с соусом. . далее
Для этого блюда стоит использовать маленькую морковь. Она более сладкая и приготовится гораздо скорее из-за своих размеров. Расскажу, как приготовить запеченную морковь с бальзамическим уксусом. . далее
Морковь часто недооценивают. Она вполне может справиться с ролью полноценного гарнира в одиночку. Нужно только подчеркнуть, а потом усилить её вкус. Это всё получилось в данном рецепте. Читайте! . далее
Морковь незаслуженно опускается на второй план во многих рецептах. А ведь она сама может быть прекрасным гарниром для мяса. Сладко-солёный вкус идеально дополнит мясные горячие блюда. . далее
Люблю готовить из обычных овощей оригинальные и вкусные закуски. Предлагаю сделать пряную запеченную морковь. Она получается очень ароматной, на вкус сладко-острая — просто шикарная закуска. . далее
источник