В чем замачивать семена капусты перед посадкой

Капуста является одной из самых популярных сельскохозяйственных культур у огородников. Ее популярность объясняется несколькими факторами. Во-первых, люди возделывают этот овощ уже 4000 лет. Во-вторых, плоды капусты идут в большое число блюд, включая борщ, который так любим в восточнославянских государствах. В-третьих, об уходе и видах капусты все известно до мелочей, в чем можно будет убедиться, прочитав эту статью. Одним из важных этапов выращивания является подготовка семян капусты к посеву на рассаду.

Капуста является «любительницей» света и стойко переносит низкие температуры. Урожай в виде кочанов в России дачники собирают на протяжении всего сезона. Сеять начинают в апреле, а в конце мая уже готовы первые плоды.

Наиболее искушенные сначала стараются рассадить семена в условиях квартиры (дома). Для этого нужно подготовить грунт в катках и посеять семена капусты. Ранние сорта кочанной капусты выращиваются в теплицах, в которые садовод произвел высадку первых всходов. Молодая капустная поросль достигает в высоту 15-20 см, а ее корневище около 10 см. В этом нежном возрасте саженец крайне неустойчив к воздействию вредителей, поэтому сразу после высадки его нужно обработать.

Для сортов среднего и позднего созревания подойдут такие места для высадки, как:

теплица без обогрева;
пленочные сооружения;
грядки (если не прогнозируют резких перепадов температуры воздуха).

Важно! Для любого вида капусты важнейшим этапом является начальный — подготовка семян капусты к посеву.

Быстрый и обильный результат в виде урожая обеспечат правильные условия хранения семенного материала. К таким условиям относятся:

хранение семечек в месте с влажностью от 30 до 50%;
хранение при температуре от 15 до 20°С;
хранение при минимальном влиянии ультрафиолетового излучения.

Магазинные семена следует изучить на предмет метода их обработки. Информацию об этом содержит упаковка, в которой они находятся. Они, как правило, уже прошли все этапы обработки и пригодны для прямого высаживания в грунт. Но что же делать, если весь процесс нужно произвести вручную?

Отбор и калибровка семян — первые шаги огородника, собравшегося собирать урожай капусты через несколько месяцев. Процесс калибровки заключается в том, чтобы выбрать семена необходимого размера. Для этого нужно вооружиться ситечком, диметр фракций которого составляет 2 мм. Именно такого размера должны быть семена, которые нужно сеять.

После этого их нужно погрузить в раствор воды и соли (на 1 л воды 30-50 г соли). Постепенно семена начнут всплывать. Мешая этот раствор, нужно постепенно подбрасывать в него все имеющиеся капустные семечки. Оказавшиеся непригодными для посева окажутся на поверхности. Их можно смело вытаскивать и выбрасывать, так как они все равно не прорастут. Крупные осядут на дне. После всех приведенных манипуляций раствор следует слить. Пригодные семена, выявленные в процессе калибровки, нужно промыть холодной водой и высушить.

Семена капусты в воду

Далее встает вопрос: как проверить вероятность того, что семена взойдут? Довольно просто: их, уже высушенные, заворачивают в небольшой кусочек плотной ткани и кладут в посудину.

Важно! На один конец тряпки помещают от 50 до 100 семян, а другой смачивают водой.

Посудину с семенами ставят туда, где температура будет около 15-20°С, например, в холодильник. После 3 дней нахождения семян в таком состоянии определяется степень их прорастания. Пригодной к посеву признается та партия семян, если более 90% смогли прорасти.

Обработка семян нужна для профилактики грибковых заболеваний. Для этого в мешке из марли их опускают в воду, температура которой около 50°. Держать в такой среде семена потребуется 15-20 мин. После вынуть и охладить, окунув капустные семена в холодную воду в течение 2 мин. Выполнив эти действия, посадочный материал далее следует разложить на сушку. Для этого нужна такая поверхность, где бы соблюдался температурный режим (1-5°С), к семенам ничего не прилипало, используемое в виде подложки (полотенце, платок или салфетка) и не было бы доступа к солнечному свету. Снова вполне подойдет нижняя полка холодильника. Держать семена там придется 20 ч.

Перед тем как посадить семена, огородники рекомендуют промыть их в теплом 1%-ном растворе марганцовки. Это позволит улучшить метаболизм и является хорошей профилактикой любых заболеваний. Держать семена в растворе следует 25 мин.

Также для этих целей подойдут специальные препараты для обработки:

Важно! Если выбирается путь химической обработки (в рамках которой семена должны вымачиваться 8-18 ч), то после нее семена нужно промыть.

Нужно ли замачивать семена капусты перед посадкой на рассаду? Да, это необходимый и важный процесс. Для этого в домашних условиях следует поместить посадочный материал в раствор, в котором они пропитаются необходимыми веществами (солью, марганцем, железом). В этом и есть суть замачивания. Вымачивать следует 20 ч: это касается как покупных семечек, так и полученных из прошлого урожая. Раствор разводится (2 мл на 0,5 л воды) с применением средства обработки циркон. По окончанию процедуры нужно промыть семена холодной водой.

После этого их следует снова замочить на 12 ч до того момента, пока они полностью не набухнут. Для этого их выкладывают на блюдца, заливают водой, температура которой 15-20°. Хранение посадочного материала в период набухания должно происходить в теплом месте.

Важно! После того как семечки проклюнулись, их помещают на влажную подкладку и отправляют в холодильник, что обеспечит им устойчивость к холоду.

Октябрина Ганичкина, популярная телеведущая на канале Усадьба также советует посадочный материал в течении 2 недель от момента появления первых ростков подвергнуть процессу яровизации. В этом случае их помещают в температурный режим от 0°С до −3°С, что поспособствует обильному урожаю.

Итак, весь выше приведённый материал исчерпывающе показывает, надо ли замачивать семена капусты перед посадкой на рассаду. Теперь о том, как их высадить в грунт.

Основные качества грунта для ускоренного созревания капусты — это нейтральность и плодородность. Почва не должна быть излишне кислой и минерализованной. Сажать пророщенные семена и в покупной грунт, который обладает всеми нужными качествами и стоит не так дорого. Но некоторые огородники предпочитают самостоятельно готовить почву для капусты.

Рассаживать семена с ростками можно в грунт, состоящий из торфа, дерна, песка в такой пропорции, чтобы все компоненты были представлены 1:1:1. Во избежание кислого вкуса капусты почву следует обработать кипятком или раствором марганцовки.

Для увеличения плодородности почвы и скорейшего подрастания всходов смесь для подготовки почвы сдабривают 1-2 ст. ложками минерального удобрения. Важно отметить, что если высадка рассады происходит в парнике, то это ставит перед огородником несколько дополнительных задач. Нужна ямка глубиной 50-60 см. Половину ее глубины следует заполнить навозом, который послужит подогревом. После засыпать слой почвы (14 см), а сверху перегной 10-12 см. Все это следует разбавить торфом (5-6 см). Это рецепт максимально эффективной почвы для рассады в парнике.

От момента посева до появления первой поросли проходит около 40 дней. Для ранней капусты этот показатель может доходить до 3 месяцев.

Для посева обычно используют ящички, глубина которых 4-5 см. Их ставят в помещение с температурой 18-23°С. Всходы (не кочаны, а то, из чего они формируются) появляются на 3 день. Для контейнеров актуальны те же рекомендации по составлению почвы, что и для теплиц. Сеют семена в бороздки 1-2 штуки на 2 см. Лунки в диаметре не должны превышать 0,8-1 см.

Важно! Для наибольшего эффекта и быстрого появления результата контейнеры можно окутать пленкой или полиэтиленом, сделав отверстия для поступления воздуха.

Далее огороднику остается только ждать результат возделывания культуры. Какой бы способ подготовки посадочного материала он не выбрал, урожай все равно будет: рано или поздно!

источник

Огородники, которые занимаются выращиванием капусты, прекрасно знают, насколько это хлопотно, но приятно. Ведь такая забота обязательно увенчается успехов в виде прекрасного урожая. Уход начинается еще задолго до высадки рассады в грунт.

Борьба за урожай начинается с момента приобретения и обработки семян. Хитростей существует много, но сегодня стоит раскрыть одну из них — зачем замачивать семена капусты. И стоит ли вообще этим заниматься?

Каждому, кто занимается выращиванием капусты, известно, насколько важно, чтобы рассада была качественной, здоровой, крепкой. Купить такую на базаре удается редко. Люди выращивают рассаду для продажи и их мало интересует конечный результат.

Подготовка семян капусты к посеву не проводилась, никакого пикирования не было, да и подкармливать растение вряд ли кто-то собирался. В этом можно быть уверенным даже со стопроцентной гарантией. А если это зараженное растение? Сложно представить последствия.

Рассаду, особенно капусты, необходимо выращивать самостоятельно. Сложностей в этом нет. Но зато гарантия того, семена капусты перед посадкой были обеззаражены, саженцы подкормлены и растение для открытого грунта прошло все важные этапы предварительной подготовки. Поэтому стоит поделиться секретами опытных селекционеров.

Семена необходимо приобретать в официальных точках. Стихийные рынки и семена, продаваемые чайными ложками у бабушек, выбирать не стоит.

Важно! Ответственный производитель, как правило, делает предпосевную обработку семян. Но чаще всего этого недостаточно!

Выбор семян — ответственный шаг от которого зависит качество будущей рассады. Стоит также помнить, что залогом хорошего урожая может быть выбор не одного сорта и производителя, а нескольких. Также стоит учитывать:

сорт и вид, от этого зависят сроки созревания;
рекомендуемый регион для возделывания культуры;
предпочтения по отношению к почве;
сроки посадки и созревания;
назначение сорта;
устойчивость к вредителям и заболеваниям;
сертификат;
сроки хранения.

Вполне вероятно, что вы уже сделали правильный выбор. Поэтому пришло время подготовки семян капусты на рассаду.

Сразу стоит отметить, что замачивание семян капусты перед посадкой никогда не было обязательным этапом. Это все индивидуально. Некоторые путают предварительное обеззараживание и замачивание семян капусты перед посадкой. Это разные вещи. Но делать обеззараживание важно даже в том случае, если производитель это сделал. Более того, семена можно немного «закалить», поместив их в холодильник.

Но эти тонкости известны многим, а вот семена капусты замачивают не все, считая это излишеством. И только ощутив разницу такой простой процедуры в конце сезона, решают следующий и все последующие годы обязательно проводить замачивания.

Это понятно, замоченный материал быстрее прорастает, рассада получается намного крепче, урожай созревает быстрее.

Но чем обработать и в чем замочить, чтобы это было правильно, знают не все. Итак, предпосевная подготовка семян начинается с таких этапов:

калибровка, выбраковать мелкие, некачественные;
опустить в раствор марганцовки на 20—30 минут;
промыть проточной водой и тщательно просушить;
поместить в холодильник на 12 часов.

Это не вся предпосевная обработка семян. Замачивание в воде помогает взбодрить, если так можно сказать, уснувший зародыш семени.

Важно! Замоченный и проросший материал капусты не должен находиться в воде более 12 часов.

Необходимо знать, что замачивание производится с той целью, чтобы ускорить рост и созревание культуры. Поэтому посадка на основании рекомендаций производителя, может быть не соблюдена. Например, высаживать семена на рассаду рекомендуют с 15 марта. Замоченные можно высаживать недели на две позже.

Это выгодная практика, особенно если прежняя высадка по каким-то причинам погибла. Это поможет возобновить надежду на будущий урожай.

Замачивать семена можно в простой отстоянной воде или в растворах, которые способны стимулировать рос и обеззараживать. Для капусты очередное обеззараживание не будет лишним.

Несколько нехитрых правил, которые помогут собрать богатый урожай осенью, если решено замочить семена:

Для замачивания использовать отстоянную, талую или дождевую воду. Многие используют кипяченую или бутилированную без газов, это не запрещено.
Смочить ветошь водой и выложить семена. Вода не должна полностью покрывать семечку, но просыхать не давать.
Емкость поставить в теплое, темное место.
В воду можно добавлять стимуляторы роста. Чем обрабатывать, вернее добавлять, не принципиально. Практически все стимуляторы органического происхождения.
Семена лучше замачивать за два дня до посева. Всходы появляются быстро, поэтому их необходимо высаживать.

Чтобы появился стимул к пробуждению, многие опускают семена, даже перед замачиванием, в горячую воду. Но температура воды не должна быть выше 50 градусов. Такие мероприятия, как закаливание, опускание в горячую воду, замачивание, являются своеобразным стрессом для культуры, но благоприятным.

Это быстро пробуждает растение и стимулирует быстрый рост. Именно поэтому ростки могут проклюнуться уже на второй день после замачивания. В то время как в грунте капуста будет прорастать не менее одной недели.

Поэтому, если есть желание получить более быстрый и здоровый урожай, замачиваем семена капусты. Этот процесс не отнимет у вас много сил и времени. Кроме быстрого урожая, можно исключить предварительный процесс калибровки и обеспечить стопроцентную всхожесть.

И это далеко не все плюсы, которые дает предварительная обработка в виде замачивания. В то время как у соседа только образуются небольшие кочаны, на вашем участке будут красоваться большие головки белокочанной, готовой к сбору, капусты.

Такие результаты дает предварительно обработанный посадочный материал. То же самое можно отнести к другим сортам. Посадка обработанных семян совершенно ничем не отличается от посева необработанных. Это выгодно, пользуйтесь предложенным методом!

источник

Капуста капризна и требует постоянного ухода, начиная с момента приобретения сырья для посадки. Подготовка семян капусты к посеву на рассаду — это первый этап ухода, напрямую влияющий на качество и количество полученного урожая.

Подготовка семян капусты к посеву на рассаду

Качественная подготовка материала перед посадкой является гарантом повышения урожая на 20-30%. Замачивать капустные семена нужно для обеззараживания, что увеличивает сопротивляемость овоща вирусам и бактериям. Растения вырастают одновременно и быстрее развиваются.

До того как замачивать семена капусты перед посадкой, проводят подготовительные работы:

выбор семян;
калибровку;
проверку на всхожесть;
прогрев;
обеззараживание.

Подготовку капустных семян проводят после выбора материала по ряду критериев:

вид и сорт;
регион, в котором будет проводиться посадка;
состояние почвы;
время созревания;
устойчивость к болезням;
срок хранения.

Такие правила подходят как для белокочанной, так и для цветной капусты. Предпосевная обработка будет безрезультатна, если проигнорировать любой из факторов.

Для проведения калибровки необходимо приготовить раствор поваренной соли и поместить туда посевной материал. Легкие семена всплывут вверх, а более тяжелые останутся внизу. Семена, что оказались вверху, можно собрать и выбросить. Для посева они непригодны.

Со дна собирают все оставшиеся семена и промывают их чистой водой от соли. После этого их просушивают, чтобы они не начали прорастать раньше времени. На посев подходят и средние семена, если замочить их перед посадкой.

Откалиброванные зерна проверяют на качество прорастания. Для этого берут 100 единиц материала и кладут их на влажную тряпку. Сверху кладут влажный кусок ткани.

Проращивание проводят в течение 7 дней при температуре 23°С-25°С. Зерна ежедневно осматривают и подсчитывают. На третий день определяют равномерность прорастания, а по прошествии недели — всхожесть в процентах.

Семена обязательно обеззараживают

Замачивание семян капусты проводят для обеззараживания. Процедура направлена на уничтожение возбудителей вирусных заболеваний. Подготовка капустных семян к посеву без обеззараживания неэффективна.

Для проведения процедуры используют раствор марганцовки, после — промывают водой.

Более эффективным методом считается тепловая обработка. Суть операции заключается в воздействии теплой воды на зерна. Посевной материал заматывают в мешочек из марлевой ткани и опускают в воду температурой 50°С на 25 минут. При температуре выше 50°С семена потеряют всхожесть, а при отметке ниже 48°С обработка не даст результатов. Для этого используют большое количество воды, что снижает скорость изменения температуры. Для такого метода отлично подойдет сувидница.

Обеззараживание можно провести с помощью чеснока. 30-40 г растения измельчают и размешивают в стакане воды. В смесь опускают зерна и держат там 1-2 часа. После проведения процедуры зерна тщательно просушивают.

Замачивание проводят как в простой воде, так и в специальных растворах для стимуляции роста культуры. Для обработки лучше не использовать водопроводную воду.

Замачивание в воде проводят по следующему принципу:

Используют отстоянную талую или дождевую воду, а также кипяченную воду из-под крана или покупную негазированную.
Посевной материал выкладывают так, чтобы вода не покрывала его полностью. Емкость должна стоять в теплом, но темном месте.
Замачивание проводят за 2-3 дня до посева. Нельзя тянуть с высаживанием в грунт, т. к. зерна быстро прорастают.
Замачивать капустные семена в воде можно с помощью стимуляторов роста. Для этого выбирюат любой из органических стимуляторов.

Самыми популярными покупными средствами являются:

Их применение ускоряет прорастание, улучшает устойчивость культуры к морозам, засухе, болезням и вредным насекомым. Обработанную рассаду проще высаживать в открытый грунт.

Чтобы правильно замочить семена с помощью Циркона, 2-3 капли средства растворяют в 300 мл воды. Замачивают в течение 15-20 часов. Препарат способствует проникновению воды внутрь зерна. Результат можно определить визуально: зерно набухает.

Раствор нитрофоски или другие сложные удобрения эффективно применять для обработки путем замачивания. Для этого 1 ч. л. средства растворяют в 1 л теплой воды, посевной материал держат там не меньше 12 часов, после чего тщательно промывают его чистой водой.

Можно обойтись и без химических средств. Для этого готовят зольный настой из 2-3 ст. л. древесной золы и 1 л теплой воды. Такой раствор выдерживают в течение суток под крышкой, после чего фильтруют. Зерна погружают в жидкость на 3-4 часа, а потом промывают.

источник

Капуста — это ценная овощная культура, из семейства крестоцветных, которую человек стал возделывать более 4 тысяч лет назад. Капуста кочанная — это двулетняя культура. Первый год ее жизни уходит на развитие из семян растения со стержневой корневой системой, с: коротким стеблем-кочерыгой и крупными, округлыми листьями, которые образуют кочан. Именно ради этого кочана огородники выращивают капусту.

Капуста — это светолюбивое и холодостойкое растение. В средней полосе России культивируется ранне-, средне- и позднеспелые сорта капусты, которые созревают в различное время. Обычно кочанную капусту выращивают преимущественно рассадным способом в два приема: сначала выращивание рассады, а затем пересадка ее в грунт. В зависимости от скороспелости сортов рассаду можно вырастить различными способами в разных сооружениях. Рассаду ранней кочанной капусты обычно выращивают в парниках или в обогреваемых пленочных теплицах, используя горшочки или кубики, с пикировкой сеянцев или без нее. Рассаду среднеспелых и поздних сортов в средней полосе России можно получить частично в парниках, в необогреваемых пленочных теплицах или в необогреваемых пленочных укрытиях. Рассаду этих сортов выращивают частично в горшочках с применением пикировки, но преимущественно не используют горшечный способ.

Семена европейских видов капусты хранят хозяйственную годность примерно 4-5 лет, если они хранились в благоприятных температурных условиях и при влажности воздуха 35-50%. Для посева нужны семена с хорошими сортовыми и посевными качествами, проверенные на всхожесть. Здоровую рассаду капусты, не страдающую инфекционными заболеваниями, можно получить в результате тщательной подготовки семян перед посадкой.

При использовании семян капусты, приобретенных в магазине, нужно изучить упаковку. Обычно на ней указано, какую предпосевную обработку проходили эти семена. Чаще всего не нужно ни прогревать, ни протравливать. Окрашенные (инкрустированные) в разные цвета семена свидетельствуют о том, что они прошли полную подготовку, поэтому их можно сразу высевать в почву даже без предварительного замачивания.

Калибровка и проверка семян капусты на всхожесть

При использовании семян со своего огорода нужно провести их подготовку к посеву, которую следует начинать с отбора и калибровки семян. Калибровка — это отбор семян нужного размера. Желательно подбирать для посадки только крупные семена — более 1,5 мм в диаметре. Для калибровки удобно использовать сита или решета с диаметром отверстий для ранней капусты 1,5 мм, средней и поздней — 2 мм.

Отобранные крупные семена нужно погрузить в 3-5%-ный раствор (30-50 г на 1 л воды) поваренной соли. В раствор семена высыпать понемногу и держать несколько минут, постоянно помешивая. Крупные семена осядут на дно, а мелкие — всплывут, их нужно удалить. После этого раствор аккуратно слить, осевшие на дно семена многократно промыть в чистой воде и просушить. Семена капусты, прошедшие калибровку, обычно дают дружные и сильные всходы.

Купленные в магазине семена можно не проверять на всхожесть, поскольку они уже прошли подобную процедуру. Семена со своего огорода желательно проверить на всхожесть, особенно, если они долго хранились.

Для проверки семян капусты на всхожесть нужно уложить в плошку кусок плотной ткани. На один ее конец поместить 50 или 100 шт. семян. Ткань увлажнить, излишки воды слить и свободным концом ткани накрыть семена. Семена проращивать в теплом месте при температуре 20-25°С. Степень прорастания определяют на 3-й день. Если проросло 90-95% семян, то их можно считать доброкачественными. Если же реальная всхожесть ниже, то придется или повысить посевную норму, или отказаться от использования этих семян.

❧ Капуста дикая — родоначальник всех культурных сортов капусты. В настоящее время произрастает по берегам Средиземного моря в виде небольшого растения с высоким стеблем и округлыми листьями, не образующими кочана.

Обеззараживание семян капусты

Перед посевом нужно провести противогрибковую обработку семян. Для этого семена в марлевом мешочке нужно опустить на 15- 20 мин в горячую воду (температура 48-50°С). Через 20 мин семена нужно быстро охладить, опуская их на 2-3 мин в холодную воду. После этого семена нужно выложить на салфетку для просушки.

Можно после замачивания разложить семена на блюдце, прикрыть сверху салфеткой и поместить примерно на 12 ч на нижнюю полку холодильника. Этот прием способствует значительному ускорению прорастания семян.

Для предупреждения развития других заболеваний семена капусты следует перед посевом протравить в теплом 1 %-ном растворе марганцовокислого калия. Время замачивания семян 8 Растворе — 25 мин.

Кроме того, для обеззараживания семян можно воспользоваться такими специальными препаратами, как: «Альбит», «Бактофит», «Максим», «Планриз», «Фитоспорин-М» или другими. Срок обработки семян капусты длится 8-18 ч, это зависит от используемого препарата.

После обработки семена нужно промыть в чистой проточной воде, слегка подсушить, чтобы не слипались. Эти семена уже готовы к посадке.

Замачивание семян капусты

Для лучшего прорастания можно перед посевом замочить семена со своего огорода в питательном растворе на 12 ч. Так же следует поступить с неинкрустированными покупными семенами капусты.

Для приготовления питательного раствора можно использовать жидкое удобрение «Идеал» (1 ч. л. на 1 л воды) или любой питательный стимулятор роста: «Гумат натрия», «Гумат калия», «Эпин» (2 капли на 0,5 стакана воды), «Циркон». После выдержки в питательном растворе семена нужно промыть чистой водой.

Следующий этап подготовки семян капусты к посеву состоит в их замачивании на 12 ч до полного набухания. Семена капусты нужно выложить на блюдца, залить водой (15-20°С) и поместить в теплое место. Через каждые 4 ч нужно менять воду в блюдцах, а семена тщательно перемешивать. После набухания выложить семена на влажную подложку и на 24 ч поместить на верхнюю полку холодильника, где температура составляет +1-3°С. Такая процедура закаливания способствует быстрому прорастанию растений и повышает их холодостойкость.

Хороший эффект дает и прием яровизации семян, он особенно эффективен для ранней капусты и капусты, высеваемой семенами в грунт.

Яровизация семян представляет собой охлаждение при температуре 0 —+3°С уже наклюнувшихся семян в течение 10-15 дней. Этот прием на 10-15 дней приближает появление всходов и ускоряет развитие растений. Также °н усиливает рост растений, благодаря чему можно получить ранний урожай в больших объемах. После проведения яровизации повышается урожай и других сортов капусты.

Выбор грунта для выращивания рассады

Капуста предпочитает только нейтральную и плодородную почву. Для выращивания капустной рассады можно приобрести уже готовый грунт в специализированном магазине или приготовить его самостоятельно.

Для выращивания рассады на подоконнике подходит почвенная смесь, составленная из торфа, дерновой земли и песка, взятых в равных частях.

Для обеззараживания нужно обильно пролить кипятком или 3%-ным теплым (60-70°С) раствором марганцовокислого калия. Этот прием предупредит вероятность поражения рассады капусты килой.

Многие огородники советуют хорошенько прокалить в духовке подготовленную почвенную смесь. Однако эта процедура представляет собой большую опасность: прокаливая в духовке землю в домашних условиях можно получить очень сильное отравление. Кроме того, во время такой обработки под воздействием слишком высокой температуры в почве вместе с болезнетворными микроорганизмами погибает и вся полезная естественная микрофлора.

Для повышения питательных свойств почвы можно на 1 ведро почвенной смеси добавить 2 ст. л. комплексного минерального удобрения (азофоска или нитрофоска) и 2 стакана древесной золы. Если почва питательная, но слегка кисловатая, то можно на 1 ведро почвенной смеси внести 1 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. древесной золы и 1 ст. л. мела или доломитовой муки. Все компоненты смеси тщательно нужно перемешать, просеять или перетереть руками.

Многие огородники для повышения питательности почвенной смеси добавляют перегной или компост, что может спровоцировать заболевание растений черной ножкой.

При выращивании капустной рассады в парнике нужно приготовить котлован не менее 50- 60 см глубиной, заложить слой навоза толщиной 35-40 см для подогрева. Сверху насыпать слой почвы 14 см толщиной. Если сделать слой тоньше, то он не обеспечит нормальное развитие всходов. Слишком толстый слой может привести к отмиранию нижних листьев. Для парникового грунта можно приготовить смесь из торфа, перегноя и коровяка. Торф в составе земляной смеси можно заменить смесью дернины и перегноя в соотношении 2 : 1 или же садовой земли и перегноя в той же пропорции. Почвы с повышенным уровнем кислотности нужно известковать — капуста не любит кислую почву. Для выращивания рассады можно брать лишь чистую почвенную смесь, свободную от вредителей и обеззараженную специальными средствами.

Сроки поступления и величина урожая капусты во многом зависят от подготовки рассады. Для того чтобы получить хороший урожай капусты важно правильно определиться со сроками посева семян на рассаду, поскольку семена всходят дружно и достаточно быстро. Обычно со времени посева семян и до появления всходов проходит 8-12 дней.

Сроки посева

Чаще всего рассаду кочанной капусты выращивают в теплице, поэтому посев начинают с ранних сортов, длительность вегетации ранней капусты составляет 100-120 дней. Примерно половина этого срока приходится на рассадный период. Для выращивания здоровой рассады ранних сортов капусты требуется 45-60 дней. Поэтому посев семян в ящики для получения рассады следует осуществлять за 55- 60 дней до высадки капусты в грунт. Обычно посев семян ранних сортов капусты на рассаду в средней полосе России проводят в конце февраля — начале марта, но не позднее середины марта. Можно продлить сроки сбора урожая ранней капусты, растягивая посев семян на 12- 15 дней с интервалом в 3 дня между отдельными посевами.

Со времени появления всходов и до формирования здоровой рассады среднеспелых и позднеспелых сортов капусты проходит 35 — 45 дней.

Семена среднеспелой капусты дома лучше посеять в третьей декаде апреля. Можно произвести в первых числах мая посев семян среднеспелой капусты в холодный рассадник, прикрыв почву дополнительно укрывным материалом (лутрасилом).

В средней полосе России семена позднеспелой капусты на рассаду лучше сеять в первых Числах апреля так же, как и сорта ранние — в ящики.

Семена позднеспелых сортов рекомендуют высевать в ящике более разреженно, тогда не придется проводить излишнего прореживания всходов.

Техника посадки семян капусты

Для посева семян капусты на рассаду удобно использовать неглубокие посевные ящики или контейнеры 4-5 см высотой. Засыпав в контейнеры подготовленный грунт, разровнять его поверхность и полить розовым раствором марганцовокислого калия. Слегка уплотнить почву и сделать бороздки глубиной 0,5-1 см на расстоянии 3-4 см.

Семена капусты закладывать в бороздку по одной штуке через 1-2 см, засыпать их той же почвой, поверхность почвы мульчировать торфом или просеянным крупным песком, чтобы не образовалась корка. Затем обильно полить водой комнатной температуры и закрыть прозрачным материалом (стекло, пленка и т.п.).

Ящики для выращивания сеянцев поместить в помещение, где уровень температуры составляет 18-22°С. Время от времени нужно подимать стекло и проветривать посевы. Заодно проверять состояние почвы, если земля подсохла до появления всходов, то нужно повторить полив.

Всходы начинают появляться на 3-4-й день при температуре 18-22°С. Впрочем, прорастание семян капусты начинается и при температуре ниже этих значений. Быстрее и дружнее прорастают крупные семена.

❧ Ранняя капуста созревает к концу июня, тогда же и начинается ее сбор. Выросшие кочаны не рекомендуется подолгу оставлять на грядке, иначе они могут потрескаться. Среднеспелую капусту убирают в сентябре, а позднюю — перед самыми заморозками.

источник

Похожие статьи

Сам пользуюсь Байкалом уже не 1 год(до него тоже не знал, как правильно «вынести себе мозг»), а сейчас уже и забыл про все эти премудрости с разными «народными» ухищрениями и советами).

Нужно ли подвергать семена капусты воздействию влаги и низкой температуры перед посадкой рассады (стратификации)?

Замочите семена овощей при комнатной температуре на несколько часов. Затем поместите их тонким слоем в пластиковую или стеклянную емкость, залив небольшим количеством воды. Сверху семена рекомендуется накрыть влажной тканью. Ежедневно не менее 2-3 раз следует менять воду и перемешивать семена. Если проращиваете теплолюбивые овощные культуры, температура воды должна быть 20-25оС. Для прочих культур достаточно температуры 15-20оС.

Следите за подкормками, давайте их дробно, сбалансировано по содержанию элементов, не превышайте концентрацию. Молодое растение потребляет питательные элементы в меньших количествах, нежели взрослое. Недостаток элементов вызывает голодание, что, в свою очередь, негативно сказывается на растении и будущем урожае.

Все покупные грунты обязательно проверяйте на кислотность и при необходимости нейтрализуйте доломитовой мукой.

Замачивание семян в соке алоэ.

после замачивания семена либо сразу высеивают, слегка подсушив до сыпучести, либо кладут на проращивание.

Температура воды комнатная, после обеззараживания обязательно промыть семена в проточной воде!!свекла +48-, т. е. прогревание в горячей воде. Проводят ее в термосе, помещая семена в полотняные (марлевые) мешочки. Помните, что при режиме полного обеззараживания до 20-30% семян могут потерять всхожесть. Это не значит, что вы перегрели семена. Вы сделали все правильно — погибли более слабые, менее жизнеспособные семена.

На дворе февраль. Самое время открывать садово-огородный сезон — начинать выращивать рассаду овощных культур. Уже сейчас можно сеять сельдерей, перец, баклажан. Но не торопитесь с томатами, эта культура растет быстрее того же перца, поэтому время ее посева — март месяц. Если вы не живете в сельской местности и у вас нет оборудованной теплицы, не отчаивайтесь, можно вырастить полноценную рассаду и в городской квартире. Для этого нужно знать и соблюдать некоторые условия.

В моей семье пользуются так называемым способом термической обработки. Перед тем, как рассаживать семена капусты в теплицу, проводится обработка таким способом:в невысокую кастрюлю наливается вода, температурой 45-50 градусов. Семена пакуются в марлевые мешочки, которые завязываются тоненькой проволкой. Далее все мешочки с семенами помещаются в теплую воду,кастрюля накрывается и укутывается для удержания нужной температуры. Так семена нужно прогреть не больше 15 минут. Как только 15 минут прошли, семена промываются холодной водой. И можно сразу высаживать семена в парник или на грядку. Но можно и просушить их, а потом высадить. Такая обработка в дальнейшем избавляет капусту от гнили и черных точек в середине кочана. Проверено многолетним опытом!Стратификация-не буду углублятся в суть этого действа, просто для такого растения как капуста это уже не нужно. Даже учитывая генную память или ещё, что то. Капуста вся выведена селекцией. В памяти вряд ли сохранилось её первозданность и жизнь от растения до семени и растения от этого семени. То есть цикл вырастания растения, попадания семени осенью в землю и зимовка в ней с последующим проростанием. Выходит просто нет такой капусты, которая проводила зимний период семечком в земле на природе. Да и климат не стоит на месте, а постоянно меняется. Тем более в природе растения растут или не растут, в зависимости от окружающих условий. Вот упали семена в грунт перезимовали, а весной засуха и грунтовые воды ушли в глубь. Семена не прорастут, а если прорастут не смогут получать пищу из сухого грунта. Это я к чему: всё что недостаёт семени, человек даёт с плодородным грунтом, подкормками и уходом.Замачивание прекратите, когда семена набухнут и 1-1,5% из них проклюнутся. После этого блюдце выстилают тонкой влажной тканью и перекладывают на нее набухшие семена. Блюдце лучше поместить в полиэтиленовый пакет для сохранения необходимой влажности. Периодически проращиваемые семена аккуратно переворачивайте, чтобы обеспечить равномерное поступление кислорода.
Если растениям тесно, они начинают конкурировать за свет, воду, питание, вытягиваются, ослабевают, могут погибнуть. Не сейте слишком густо, вовремя проводите пикировку, не старайтесь поместить все растения на одном подоконнике.Если добавить в грунт микробиологический препарат серии «Байкал», «Возрождение» или «Сияние» — это обогатит его полезной микрофлорой и сделает рост и развитие рассады более комфортным.Для получения сока берут не пожелтевшие нижние листья с трехлетнего или более взрослого растения. На неделю кладут в холодильник. Семена выдерживают в соке 24 часа, после чего, не промывая, сеют.
Полезно использовать биологически активные вещества. Их сейчас насчитывается около двухсот3. Замачивание семян, обработка биопрепаратами.50°C
Режим водного прогревания:1. Выбор и калибровка семян.Перед посадкой семена капусты рекомендуется замачивать в водном растворе марганцовки слабой концентрации (ее обозначит нежно розовый цвет раствора). По времени необходимо выдержать семена в растворе около 5-7 часов. Далее следует дать семенам немного обсохнуть и можно сажать их. Сажать обработанные семена рекомендуется в одноразовые картонные горшки для рассады. Когда капуста проклюнется и подрастет до 7-8 сантиметров, саженцы можно пересадить в теплицу, погружая горшочки прямо в грунт. Это поможет избежать стресса растения и повреждения их коревой системы, так как картон быстро разбухнет в почве и распадется за несколько дней.

Отбор, замачивание, проращивание, закаливание-всё условно, сомнительно и не всегда обязательно. Думаю приходилось слышать жалобы- «Делаем всё как написано, а ничего не получается».

Проращивание различных культур занимает до 7 дней. Например, семена капусты и огурцов проращивайте 1-3 дня, томатов и свеклы до 4-х дней. Так как проращивать семена овощей желательно до появления корешка, старайтесь пересаживать в почву семена, как только у них появятся белые ростки. При пересадке нежный корешок легко повреждается, что значительно осложняет посадку. Если корешки начали отрастать, а посадка задерживается, старайтесь не допустить сплетения отростков.

Если вы видите, что растения плохо растут, угнетены, то не спешите сразу поливать их всевозможными стимуляторами. Помните — стимуляторы могут только облегчить жизнь растению, но не искоренить причину нездоровья. Сначала скорректируйте условия выращивания.Применение препаратов такого типа становится обязательным, если грунт подвергался стерилизации.4. Характеристика рассадных грунтов.

Лучше всего замачивать семена в талой или дождевой воде. Однако в городах ни снег, ни дождевую воду собирать не рекомендуется из-за загрязнения. Можно заморозить водопроводную воду — так и от солей избавимся, и вода приобретает способность стимулировать процессы прорастания.
, 25 минут.

капустные культуры (капусты, редис, репа, брюква и др.) +52-

Никто из нас не застрахован от пересортицы и покупки некачественного посевного материала. Также не можем мы быть на100% уверены в качестве собственно выращенных семян. Приобретайте уже проверенные на собственном опыте сорта и гибриды известных фирм, но не бойтесь и экспериментировать с новыми культурами, сортами и производителями.

У меня бабушка всегда все семена, в том числе и капусты обрабатывала в слабом растворе марганцовки на несколько часов, чтобы обеззаразить семена(разводится буквально два кристалла марганцовки, чтобы водичка была чуть розовой), но делается это когда семена свои, если покупные (магазинные), то они уже прошли обработку и этого можно не делать. Потом заворачивала семена в смоченную х/б тряпочку, в ней семена находились до того, как проклюнется росток, затем можно сажать на рассаду. Желательно в отдельный торфяной горшочек или стаканчик, который можно посадить вместе с растением прямо в открытый грунт или снять не повредив рассаду.

Калибровка-отбор семян в солёном растворе. В талой воде и родниковой происходит то же, но при этом соль не жжёт семена.

Если посев необходимо задержать, например, в связи с ухудшением погодных условий, проклюнувшиеся семена поместите в нижнее отделение холодильника. Держать их при температуре 3-4оС можно в течение нескольких дней. Проращивание позволяет определить наиболее жизнеспособные экземпляры растений. Именно у них в первую очередь проклевываются ростки. Кроме того, проращивание позволяет получить максимальную всхожесть овощных культур.

Здоровая рассада — залог успеха огородника!
5. Лимитирующие факторы при выращивании рассады.
Какой грунт выбрать из предлагаемых в магазине? Или можно взять землю с огорода?
Остановимся на трех — Эпин, Гумат, сок алоэ. Использование первых двух препаратов ускоряет процесс прорастания и, самое главное, снижает чувствительность всходов к неблагоприятным условиям выращивания, повышает устойчивость растений к болезням, запуская защитные механизмы самого растения. При использовании сока алоэ необходимо помнить, что он подходит не для всех семян. Так, нельзя в нем замачивать семена тыквенных культур, луков, перца и сельдерея. Используйте его для семян баклажана, капустных культур, салата, особенно хорош для замачивания семян томатов.
Замачивание заметно ускоряет прорастание таких культур как морковь, сельдерей, петрушка, пастернак, укроп, лук, перец.
После прогревания семена сразу помещают в холодную воду на 2-3 минуты!!
54°C

Тщательно отбирайте все пустотелые, поврежденные, уродливые семена. Сделать это лучше всего не на глаз, а методом калибровки, если семян много. Небольшое их количество отбирают вручную.В большинстве случаев стратификация нужна растениям с плотной жёсткой оболочкой — персик, слива, орехи; те которые имеют эфирные масла, которые мешают прорастанию — это можжевельник, сосна, ель.Замачивание в растворе марганцовки-слабый раствор. Если оббезараживать в крепком, нужно пару часов и промывать холодной водой с последующим подсушиванием. Так же чревато ожогом.

Сажайте сухими семенами, замоченные очень хрупкие —распадаются на дольки. Теперь уже лучше сразу на постоянное место сеять.Проращивание семян востребовано в регионах России с достаточно суровыми климатическими условиями. Предварительное проращивание позволяет намного быстрее собрать урожай овощных культур.К таким факторам относятся недостаток света, резкие температурные колебания, неправильный посев, неравномерный полив, недостаточное питание, недостаток жизненного пространства.

Можно поступить и так, и так. Самое главное — грунт должен соответствовать потребностям молодых растений. Что же это за потребности?

Замачивание семян проводят в растворе комнатной температуры выше +

Правила замачивания семян:

Термометр и секундомер при прогревании использовать обязательно! Режим нарушать нельзя!

, 20 минут;

В 5%-м растворе поваренной соли (5 г на 100 мл, т. е. полстакана воды комнатной температуры) можно калибровать семена томата, перца, баклажана. Семена огурцов калибруют в 3%-м растворе. В раствор высыпают сухие семена и тщательно перемешивают, чтобы удалить с их поверхности воздух. Оставляют на 3-5 минут — годные семена опустятся на дно, а негодные останутся на поверхности. Осевшие на дно семена — годные — промывают от соли и подсушивают. Важно помнить, что свежие семена калибруются точнее, чем пролежавшие несколько лет и успевшие подсохнуть.

Крестоцветные, к которым относится капуста, прорастают хорошо и воздействие холода им не нужно. Вот я 26 марта высадила на лоджии семена капусты и вчера 28 марта они уже вылезли из под земли.

Температурная обработка-ниже 48 градусов не имеет никакого эффекта, выше 50 градусов убивает семена. После такого пропаривания надо обязательно промыть холодной водой и подсушить(разбудил ядро и усыпил. В чём смысл?)

Сушите весла, теперь только на рынке покупать.

- поваренная соль;
При появлении всходов необходимо досвечивать рассаду первые трое суток

Грунт должен быть структурированным — не подойдет ни тяжелый глинистый, ни легкий песчаный субстрат. Они не могут обеспечить нормальное развитие корневой системы, так как бедны питательными веществами, плохо пропускают или удерживают воду, медленно или быстро просыхают.

семена замачивают после обеззараживания;

томат и физалис +50-

Семена гороха, фасоли, бобов калибруют в обычной холодной воде, удаляя все всплывшие семена.Только чтобы саженцы не вытягивались им нужна более низкая температура. Не выше 15. Перед посадкой я замачиваю семена в растворе марганцовки на 20 минут и в растворе «эпина» 2 капли на 100 мл воды, на ночь. Это стимулирует рост и хорошее развитие. Повышает устойчивость к болезням и вредителям.

Проращивание-в бумажной салфетке, марле, ткани. Корень прорастает волосками в материал и при пересадке они отрываются и растение болеет и долго не приживается. В общем масса различных способов и у всех есть и плюсы и минусы. Не призываю не к чему и не отговариваю не от одного способа, просто изложил несколько мыслей. Сам же делаю так: высыпаю семена в любую воду размешиваю и жду минут пять. Сливаю все не утонувшие. Те которые утонули замачиваю родниковой водой комнатной температуры. И как только наклюнулись, высаживаю на рассаду.

нет, не поздно. если будете высаживать сначала в теплицу. Замочить просто, как белье. только без порошка.)))

- зола;круглосуточноГрунт должен быть питательным, обеззараженным, с показателем кислотности в пределах pH 5,8-6,5. Не должен быть ни мокрым, ни сухим. Должен быть изготовлен на основе верхового торфа
. Если температура ниже, биоактивные вещества работают менее эффективно.
объем воды должен в 50-100 раз превышать объем семян. Не бойтесь погружать семена в воду полностью — при набухании им не требуется воздух, они не задохнутся;
протравливание в марганцовке.
52°C
2. Обеззараживание семян.

Я обрабатываю семена слабым раствором марганцовки, находясь в таком растворе семена не только набухают, но и защищаются от возможных вредителей и болезней. Потом высеваю семена в грунт и накрываю агроволокном или пленкой, после всхода рассадника уже рассаживаю растения на грядку и все.

Наш народ чего только не напридумывает.. И в холодильник, и в кипяток, и в водку с марганцовкой, осталось только засунуть в Коко Шанель, а после подержать 3 дня под мышкой).

а я вчера сухими посеяла. . марганцовкой обработайте для профилактики килы

- семена овощей;
, используя фитолампы или люминесцентные лампы дневного света. Расстояние от лампы до растений первое время — 20 -25 см, по мере роста рассады лампы приподнимают. Досвечивание проводят в среднем в течение 3-5 недель. Попадание прямых солнечных лучей может вызвать ожоги листьев.
В продаже имеются грунты, которые можно разделить на влажные и сухие. Влажные перед использованием не требуют предварительной подготовки. Однако на них из-за постоянной влажности нередко развиваются плесневые грибы, угнетающие рассаду. Если грунт пахнет плесенью, использовать его не стоит. Также во влажном грунте, если он плохо обеззаражен, могут присутствовать яйца и личинки почвенных вредителей.
Замачивание семян в растворе Эпина.
перемешивайте семена несколько раз;
Раствор должен быть 1-2%-м. Если концентрацию сделать больше, можно нанести вред. Чтобы приготовить 1%-й раствор, на полстакана воды (100 мл) добавляют 1 грамм марганцовки. Раствор имеет густой, почти черный цвет. Если нет возможности точно отмерить 1 грамм, примените объемный метод. Одну чайную ложку марганцовки без верха растворяют в трех стаканах воды (600 мл). Чайная ложка без верха — это когда избыток вещества снимается плоской стороной ножа, если провести им по верху ложки.

, 30 минут;
80% заболеваний овощных культур передается с семенами, и только 20% через почву. Именно поэтому нельзя обойтись без обеззараживания. Только если на пакете указано, что семена уже прошли обеззараживание, и если семена дражированые, их обеззараживать не нужно.
Может, я чего не понимаю, но я с капустой никогда не заморачивалась. Открывала пакет — и сеяла в бороздку на глубину около сантиметра. Выращиваю всегда рассаду в теплице. Сею, когда земля там оттает. И всегда к началу июня, когда кончаются у нас заморозки — прекрасная рассада вырастает.
На самом деле есть уже достаточно старый современный способ, как можно подготовить к посадке семена капусты и не только её.

Можно в лунку налить побольше воды и посадить семечко. Накрыть стаканчиком пластиковым прозрачным или часть бутылки 1,5 л срезать, дырки для воздуха проделайте.

Не допускать сквозняков, поливать только теплой водой (температура воды должна быть на 2-3 градуса выше температуры воздуха). Емкость с рассадой не должна стоять непосредственно на подоконнике (особенно если он каменный), необходимо использовать поддоны и подставки.

Лучше приобретать грунты, приготовленные по технологии биоферментации — грунты «Автеп», «Земля для рассады» ВАКЗО и другие, либо приготовленные червями.

В половине стакана воды (100 мл) растворяют 2 капли Эпина, жидкость перемешивают. Время обработки — 18 часов при температуре +23-30°C с периодическим помешиванием.

воду периодически меняют, если она окрашивается в желтый или бурый цвет;

Режим обработки семян:

Самый простой способ -

Поэтому считаю какую-то дополнительную подготовку семян капусты к посеву совершенно лишней.

Берём средство Байкал М1, разводим с водой, в пропорции 1 к 1000 и держим в нём пару часов. После можно тут же сажать семена в землю и взойдут они в 2 раза быстрее, чем им положено, т.к. средство является ещё и стимулятором роста.

Семена капус ты не замачивают. сеять надо во влажный грунт. прорастают быстро.

Очень важно сеять семена на оптимальную губину. Как слишком глубокий, так и мелкий посев приводит к задержке прорастания, ослаблению всходов. Глубина посева рассчитывается, исходя из размера семян. Глубина посева зависит от диаметра семян. Посев проводят на глубину двух диаметров семени, то есть если диаметр (но не длина!) семечка 0,5 см, посев проводят на глубину 1 см. Мелкие семена сеют поверхностно, присыпая слоем песка не толще 0,5 см.

Специализированные грунты для рассады, например, «Росток», «Для томата», «Для огурца» и другие, приготовлены из одних и тех же компонентов и различаются только соотношением азота, фосфора и калия, что не дает ощутимого выигрыша при выращивании рассады, так как процесс питания растений полностью зависит от человека. Нельзя вырастить полноценную рассаду, рассчитывая только на содержащееся в грунте удобрение.

Замачивание семян в растворе Гумата калия или натрия.

время замачивания зависит от скорости набухания. Так, семенам гороха достаточно 5-7 часов, за 18 часов набухают семена капуст, томатов, огурцов, семена луков и сельдерейных культур замачивают не менее чем на 36 часов;

сельдерей, луки, салат, редис, томат, физалис, горох, бобы, кукуруза — 1%-й раствор, 45 минут;

Семена капусты неприхотливы,посадить в землю надо пораньше ,взойдут за неделю,растет быстро только поливать да пропалывать успевай.Надо садить разные по созреваемости сорта.

С его помощью в последствии и урожай будет на 30 — 40% больше и почва получит необходимые ей микроэлементы.

Капуста и без замачивания всходит на 3й день. Главное тепло.

Не пересушивайте и не переувлажняйте почву — молодые всходы и рассада очень чувствительна как к недостатку, так и к избытку воды.

Есть в продаже и брикеты сухого прессования — «Торфолин», «Фиалка», «Природный плодородный грунт» и другие. Их необходимо предварительно замачивать. Так, например, из брикета «Торфолин А» весом 750 грамм получается около 6 литров рыхлого грунта. Но в чистом виде эти грунты лучше не использовать, а обязательно добавлять к ним песок из расчета 2 части грунта и 1 часть песка. В грунте «Фиала» концентрация удобрений велика, его лучше использовать для пикировки рассады, а не для посева семян.

Лучшая форма гумата — безбалластный гумат из торфа. Готовят 0,01%-й рабочий раствор из маточного раствора. Маточный 1%-й раствор — 1 грамм порошка разводят в 100 мл воды (полстакана). Хранят в холодильнике. А 0,01%-й рабочий раствор получается путем разбавления 1 мл маточного раствора в 100 мл воды. Время обработки — 24 часа при температуре раствора +27-28°C с периодическим перемешиванием.

не замачивают семена в растворе удобрений, золы, солевых растворах, так как соли угнетают прорастание;

баклажан, перец, морковь, капуста, пастернак, укроп, тыквенные — 2%-й раствор, 20 минут.

источник