Томат сорт ослиные уши отзывы

Томат «Ослиные уши» пользуется популярностью не только в Польше, откуда собственно их происхождение, но и во многих других странах мира. Помидоры считают не просто редчайшим сортом польских селекционеров, но и еще и уникальным благодаря удлиненной, схожей на перец форме.

В переводе с английского языка сорт называется «donkey ears».

Томаты «Ослиные уши» относятся к среднеспелому виду, ведь плоды-первенцы вполне реально собрать приблизительно через 120 дней после того, как высадили рассаду в почву. Томатные кусты имеют толстоватые стебли, но все же нуждаются в подвязке к опорам, так как они способны достигнуть высоты в 170 сантиметров. Листва – обычная, зеленой яркой расцветки, и с маловидной гофрированностью (ребристостью) на кончиках.

Плоды томатов «Ослиные уши» слегка длинноватые, схожи на крупные перцы или сливы. Чем-то напоминают ослиные ушки, откуда собственно и произошло название. Как только плоды начинают созревать, они становятся особо плотными – их масса способна достигнуть до 300-500 грамм. Семян внутри плода не так много, но они крупноваты и их можно заметить невооруженным взглядом. На одной кисти формируются до 6 овощей.

Сорт подходит как для выращивания в тепличных условиях, так и для открытых просторах, но обязательно с использованием пленки из агроволокна.

Томаты «Ослиные уши» считаются перспективным сортом, высокоурожайным и подходящим в основном, для закрытой почвы. Но помимо этих достоинств, огородники выделяют еще много других:

1. Крупные, мясистые, сладкие плоды с повышенной сахаристостью.
2. Большие удлиненные формы и красивый товарный внешний вид.
3. Отличные вкусовые качества.
4. Повышенную урожайность (зачастую, созревание происходит в середине августа).
5. Прекрасную транспортабельность.
6. Высочайшую стойкость к различным вредителям.

Правда лишь, фермеры и ценители сорта томатов «Ослиные уши» выделяют несколько минусов. Среди них выступает тот факт, что томатные кусты капризны относительно вопроса о поливе, а также то, что они склонны растрескиваться, если вовремя не собрать урожай.

Если учитывать факт, что томаты «Ослиные уши» являются высокорослыми и крупноплодными, то особенное внимание во время выращивания нужно уделить развитию корневой системы и следить на постоянной основе за ее состоянием. Иногда, огородники делают перевалку ростков в формы больших размеров, к примеру, при проведении пикировки в 250-граммовые формы, нужно пересадить томаты в 450-500-граммовые еще до моменты пересадки на основное место в почву.

В случае, если достать рассаду вместе со всей корневой системой, то нужно позаботиться о том, чтобы переставить ее в более объемные формы и досыпать немного на поверхность земли. Подобное мероприятие уменьшит высотность кустов и заставит их создать дополнительные корни для крепкого захвата с грунтом и устойчивостью после того, как пересадите в почву.

Перед пересадкой рассады убедитесь, что она имеет высоту хотя бы минимум 20-40 сантиметров и на ростках появилось 6-10 листков.

Для посадки на постоянное место ростков, следует учитывать падающее освещение, ведь сорт очень любит свет, защищенность от сильных ветров. Также позаботьтесь о том, чтобы на участке, где будут расти помидоры «Ослиные уши», ранее не выращивали что-то из растений семейства пасленовых.

Очень важно не забывать время от времени проводить подкормку, так как этот сорт растет лучше и быстрее если прикармливать его разведенными минеральными растворами. Подкормку следует проводить только под корень – подливать минеральные удобрения около корневой системы. Что касается поливных работ, то их лучше проводить не более двух раз за 7 дней. Огородники отмечают, что если пропустить момент и не полить вовремя, то цветки и бутоны способны просто отпасть.

Раиса, 42 года: «Я – огородник со стажем и просто любитель томатов. Выращивают сорт «Ослиные уши», так как люблю его кушать в сыром виде и нарезать в салаты. Также выдавливаю с него густой сок – отличная альтернатива охлаждающему напитку в летний сезон. Совет у меня один, и он касается вопроса об ускорении прорастания плодов. Для ускорения я перевязываю семена в марлевые узелки и на 11 часов ставлю марлевые узелки в стаканчик с горячей водой – 50 градусов по Цельсию, в котором предварительно развожу одну десертную ложку обычной кухонной пищевой соды. Благодаря раствору, семенная оболочка прекрасно разрыхляется, а ростки отлично и легко пробиваются на поверхность. Так как выполняю процедуру вечером, то уже с утра семена промываю и начинаю протравливать полчаса в марганцевом растворе. После этого высеваю в контейнеры, укрываю пленочным покрытием и ставлю в тепловатое и отлично освещенное местечко».

Анна, 43 года: «Я – фермер и просто обожаю томаты «Ослиные уши» за их прекрасный товарный вид. Выращиваю помидоры в коммерческих целях, поэтому всем советую выращивать исключительно в освещенном месте, где полностью отсутствует ветер. У меня же теплица остекленная, поэтому за это я не переживаю. Отличным грунтом послужит тот, где ранее росли травяные растения и цветы. Дополнительно рекомендую удобрять корневую систему не очень часто и только минеральными удобрениями от производителя. Причем всегда используйте инструкцию по применению, которая указана на упаковке, чтобы не переборщить. Также, советую снимать спелые плоды днем, когда на поверхности нет росы или другой влаги. Если же роса есть – лучше подождать, пока не выпариться».

Томаты «Ослиные уши» будут храниться отлично, если снять их с кустов ближе к ночи и при температуре ниже, чем плюс 8 градусов по Цельсию. А вот если томатные кусты пережили заморозки, то забудьте о том, что они долго будут храниться.

Для продления срока хранения по максимуму, нужно тщательно помидоры отсортировать. Выберите целые плоды, которые не повреждены на поверхности. А также убедитесь, что помидоры достигли молочной спелости (имеют зеленый окрас, но уже стали размеров, присущих сорту).

Перед тем, как складывать помидоры по ящикам в погреб, подвал или другое прохладное помещение нужно каждый овощ протереть ватным диском, заранее смоченным в спиртовом натуральном растворе. Это уничтожит на плодах вредоные микроорганизмы.

источник

Сорт польской селекции – томат Ослиные уши – в условиях средней полосы России можно вырастить и в открытом грунте, и в теплице. Но для получения высокого урожая и хорошего вкуса ему необходимы соответствующие условия.

Куст растет без ограничения высоты, как индетерминантный томат. Из отзыва любого огородника, который уже сажал редкие помидоры, видно, что образование завязей продолжается в течение всего сезона. Многие отмечают, что сорт Ослиные уши устойчив к повышенной температуре в теплице, не сбрасывает цветки и образует большое количество завязей.

В условиях открытого грунта урожайность сорта может быть ниже, чем в теплице. Томат плохо приспособлен к перепадам температуры и холодным осадкам во второй половине лета, плоды растрескиваются и могут загнить. Но на хорошем солнечном участке в благоприятных условиях куст способен дать томаты хорошего качества.

Такая характеристика позволяет относить помидоры Ослиные уши к сортам, рекомендуемым для возделывания в закрытом грунте: в теплице или пленочном парнике.

Высокорослый куст можно формировать в 2-3 стебля, растение не отличается особым ростом зеленой массы. Листва ажурная, на длинных черешках расположены маленькие листовые пластинки, которые практически не загущают куст. Но пасынковать Ослиные уши нужно, хотя делать это придется не очень часто.

Подвязку производят по мере развертывания цветочных кистей. Они формируются через 2-3 листа, и подвязку лучше производить под каждым соцветием. Когда на растении появятся и будут наливаться завязи, такой способ убережет изящный стебель от лишней нагрузки.

Название сорту дала форма плодов: сливовидные помидоры с острой вершинкой, сильно вытянутые в длину. Как повествует описание их огородниками, они немного сплюснуты с боковых сторон и напоминают уши животного. Длина Ослиных ушей составляет 10-12 см, вес такого плода достигает 250-300 г, но основная часть томатов на кисти немного меньше – до 200 г.

Помидоры собраны в кисти по 4-6 шт., а общая урожайность достигает 5 кг с 1 куста.

Кожица имеет яркую малиновую окраску, но на малоосвещенных участках томаты могут вырасти розовыми. Оболочка не слишком плотная, поэтому помидор и склонен к растрескиванию при избытке влаги или резкой смене температуры. Лежкость спелых плодов невысокая, для постоянного получения овощной продукции надо снимать часть томатов в бланжевой спелости, тогда они быстро дозреют в комнате.

Мякоть обладает сладким, десертным вкусом с нежным томатным ароматом. По вкусовым характеристикам томат напоминает Бычье сердце. Мякоть мясистая, не слишком сочная, на изломе заметна легкая зернистость. Семенные камеры маленькие.

Назначение томата Ослиные уши – салатный сорт. Помидоры хороши в закусках и нарезке, могут использоваться для бутербродов. Заготавливать на зиму их решается не каждый огородник: тонкая оболочка плодов может лопнуть при цельноплодном консервировании. Но мариновать можно томаты в бланжевой стадии спелости. Они плотные и упругие, хорошо держат форму и уже окрашены в оттенки розового и зеленого.

Лучшим способом переработки будет изготовление томатного сока или соусов. Для этой цели лучше выбрать хорошо созревшие помидоры. Готовые продукты из них получатся не такими яркими, как из красных сортов, но будут отличаться хорошим сладковатым вкусом. Подойдет сорт и для вяления.

Сорт помидоров Ослиные уши относится к среднеспелым. Сеют на рассаду такие томаты примерно в середине-конце марта, рассчитывая срок так, чтобы к высадке растения достигли возраста 60-65 дней. Тогда первые плоды можно будет ожидать через 1,5 месяца. Массовое плодоношение и созревание начнется в конце июля.

Грунт для посева семян готовят из равных частей огородной земли, песка и прошлогоднего перепревшего навоза или компоста (с огуречных грядок, например). Для дезинфекции почву прямо в ящике надо пропитать темно-розовым горячим раствором марганцовки. Сеять можно, когда она остынет.

Семена разложить по поверхности почвы и засыпать сухим песком (толщина слоя 0,5 см). Ящик закрыть пленкой и поставить в теплое место. Помидоры взойдут через 4-5 суток. Когда на растениях появятся 1-2 настоящих листочка, рассадить их в отдельные горшки объемом не менее 0,5 л. Дальнейший уход заключается в поливе рассады по мере просыхания верхнего слоя грунта.

источник

Сорт томата «Ослиные уши», подходящий для выращивания в огородах и теплицах, был выведен в Польше. Лучше всего из этих помидоров получаются салаты, натуральный сок, но их можно добавлять и в консервации. Расскажем подробнее о данной культуре.

«Ослиные уши» — среднеспелый томат. Период вегетации составляет 120 суток после посадки рассады. Семена сеют за еще 60 дней. Для хорошей урожайности важно размещать кусты на достаточной дистанции друг от друга. Один квадратный метр должны занимать 4 растения. Сорт рекомендуют выращивать рассадным способом. Высота кустов составляет 1-2 м.

Как и другие помидоры, эта разновидность требует ухода и правильного полива. До появления первых плодов растение 2 раза пасынкуют.

Плоды имеют удлиненную сливовидную форму, похожи на ослиное ухо, откуда и взялось наименование. Весить они могут до 300 граммов. Рядом с плодоножкой может отмечаться небольшая ребристость.

Если внимательно рассмотреть помидорину, можно определить количество семян и увидеть, как они расположены внутри плода. Большие гроздья, свисающие с куста, созревают не всегда равномерно, поэтому за ними советуют лучше наблюдать. После того, как часть томатов окрасится в розовый цвет, их нужно снять, чтобы остальные не отставали в развитии.

Поскольку «Ослиные уши» — высокий сорт с большими плодами, за период, когда формируется корневая система, нужно отслеживать его состояние. Иногда молодые томаты переваливают в более крупные горшки. К примеру, если проводилась пикировка в стаканчики 200 граммов, перед открытым грунтом побеги помещают в 500-граммовые тары. Рассаду достают вместе с корнями, пересаживают и присыпают почвенной смесью. Тогда куст будет чуть ниже, но даст более крепкие корни, которые в дальнейшем помогут ему укрепиться на постоянном участке.

Высота готовой рассады должна составлять 20-40 см., нормальное количество листьев равно 6-8. Выбирая место под томат, нужно обращать внимание на такие факторы:

• освещение;
• отсутствие ветра;
• участок должен быть таким, где ранее не росли пасленовые

Удобрять почву нужно разведенными в воде составами, которые добавляют под корень. Растение не должно пересыхать, поэтому полив производят дважды в неделю. Если этого не делать, бутоны и цветки могут опасть.

Рядом с кустами ставят опоры для подвязки и фиксации. В противном случае плоды сгибают куст к земле или опадают.

Огородники выбирают «Ослиные уши» за:

• сочные плоды;
• отличные вкусовые качества;
• хорошую урожайность;
• устойчивость к вредным насекомым

Опытные садоводы заявляют о двух недостатках томата: капризности в уходе и склонности растрескиваться.

«Сажала Ослиные уши – вкусный сорт и дает хороший урожай. Оставлю на следующий сезон семена. Между прочим, растет у меня в открытом грунте, под пленкой. Когда потеплело, я сняла укрытие» (Людмила).

«Помидоры очень вкусные, мякоть сладкая, похожа на арбузную. Из них можно делать салаты, поскольку при нарезке не растекаются. Не могу сказать, что урожайность высокая: созревшие плоды приходится сразу снимать, чтобы дать возможность новым» (Александра).

«Томат Ослиные уши понравился всей семье и теперь всегда растет в нашей теплице. Формировала кусты из 2 стеблей, пасынковала умеренно. Их высота примерно 1,7 м. Жара стояла аномальная, но завязи образовывались вовремя. Мякоть у помидорок сахарная. Я считаю этот сорт урожайным» (Татьяна).

Рассмотрев особенности сорта, можно сделать вывод, что если правильно хранить посадочный материал, он сможет правильно прорасти и дать качественный урожай.

источник

Томат ослиные уши: характеристика и описание сорта, особенности выращивания — все о помидорках

Наши консультанты не позволят огородникам заблудиться в обилии предлагаемых семян

Ежегодно агрофирмы предлагают все новые и новые семена овощных культур. Магазины и киоски по продаже семян пестрят красочными пакетиками с превосходными характеристиками сортов, чем ставят в тупик не только начинающих, но и опытных огородников.

Наш консультант, член иркутского клуба садоводов имени А.К.Томсона Зинаида Любимова, ежегодно сажает около 50 сортов томатов, причем не только новые сорта, но и старые, проверенные временем.

Мы попросили ее рассказать подробнее об особенностях каждого сорта.

Томаты тепличные — настоящие гигантыТепличные томаты — настоящие гиганты по сравнению с уличными собратьями, они вырастают почти на 2 метра.

Крупноплодный сорт. Томаты массой от 300 граммов и более. Очень хороши для салатов. Порезав их кусочками, можно делать различные заготовки, томат-пасту и томатный сок.

Медвежья лапа. Высокорослый сорт, обладает огромными разлапистыми нижними кистями, в которых образуется около 10 плодов от 100 до 300 г. Если убрать несколько цветков, то томаты будут намного крупнее. Иногда кисти даже приходится привязывать, чтобы не было на цветочном стебле залома. Томаты округлые, малиновые, великолепного вкуса.
Хабаровские томаты знают и любят многие огородники. Сорт очень урожайный. Плоды сердцевидной формы, плотные, окраска темно-красная. Мякоть сладкая, мясистая, вес 200—300 г.
Рекордсмен мира. На нижних кистях образуются плоды весом более 300 г, на верхних — поменьше. Плод плоско-округлый, ярко-красного цвета, гладкий, с плотной кожицей. Вкусовые и товарные качества плодов отличные.
Ослиные уши. Сорт интересен не только названием, но и необычной формой плодов — они овально-удлиненные, с небольшими ребрами. В кисти около 5 плодов, вес 200—300 г. Вкусовые качества плодов высокие. Урожайность очень хорошая.
Чудо земли. Высокорослое растение с очень крупными плодами весом от 300 г и выше, отдельные плоды могут быть до 500—600 г. Плоды округлые, мясистые, превосходного вкуса, красные.Кроме описанных сортов отличные показатели по урожайности и весу плодов у следующих сортов томатов: Абхазец, Алеша Попович, Воловье сердце, Королева рынка, Красноярск, Шапка Мономаха, Сибирский великан, Французский гигант.

Славянский шедевр. Этот сорт обладает самыми лучшими характеристиками. Плоды округлые, красные, плотные, очень хорошо хранятся, устойчивы к растрескиванию, транспортабельны. Вес плодов от 100 г и более.
Один из лучших. Название говорит само за себя. Здесь сочетаются высокая урожайность и великолепный вкус. Плоды красные, округло-сердцевидной формы, массой 100—300 г.
Лампочка.Плоды похожи на лампочку, грушевидные, с множеством складочек наверху. Очень похож на сорт Трюфель японский, но покрупнее, массой 150 г, красного цвета. Плоды очень плотные, с прочной кожицей, вкусные, транспортабельные. Сорт среднеспелый, урожайный.Также хорошие сорта Адонис, Треф, Уникальные, Эллина, Дельта.Томаты крупноплодные и среднеплодные обычно выращивают в один ствол, в этом случае плоды крупнее и раньше созревают. Если выращивать томаты в два ствола — урожайность будет больше.

Засолочные, мелкоплодные сорта

Засолочные, мелкоплодные сорта — вес плодов около составляет от 100 г и меньше

Сосулька красная. Раннеспелый сорт, прекрасен для консервирования. Плоды удлиненные, имеют форму сосульки, очень плотные. В кисти 7—8 плодов, высоких вкусовых качеств, красного цвета. Транспортабельные.

Вентура. Итальянский сорт. Плод около 50 г, малинового цвета, овальной формы, с небольшим носиком. В кисти созревает около 10 плодов. Соцветия располагаются через 2 листа, благодаря чему обеспечивается высокая продуктивность. Благодаря своей форме и размеру томат идеален для консервации.
Денежное дерево. Высота растения 1,5—1,8 м, благодаря чему этот сорт, как и предыдущий, можно выращивать в парнике. Плоды округлые, красные и плотные, гладкие с прочной кожицей. Очень хороши в засоле. Вес 100 г. Вкусовые и товарные качества отличные. Урожайный.Отличные сорта для засолки: Елочка, Сахарная слива (у обоих плоды как крупная слива), Милашка (куст весь усеян красными округлыми плодами массой 50—100 г), Забайкальское чудо (в кисти 30 плодов весом около 100 г), Италия — удлиненные плоды весом 70—100 г, Колокольчик (цилиндрические, овальные плоды).

Томаты, выращиваемые в парнике, должны вырастать не более чем на 1—1,5 м.

Орлиное сердце. Среднеспелый сорт покоряет высокой урожайностью и крупноплодностью. Плоды красивой сердцевидной формы, розово-малинового окраса, с нежной сладкой мякотью, плотные и устойчивые к растрескиванию, малосемянные, мясистые, имеют отличный вкус в салатах и заготовках на зиму.

Петр I. Высота растений 1—1,5 м, сорт среднеранний. Плоды имеют необычную красивой перцевидно-овальную форму с носиком. Плоды красные, выровненные по форме, мясистые, массой 150—200 г, универсального назначения. Вкусовые и засолочные качества и урожайность плодов достаточно высокой оценки.
Сладкоежка. Куст вырастает до 1,5 м. Красные плоды, небольшие, округлые, массой 20-40 г, очень сладкие. Предназначаются для свежего употребления, а также для приготовления варенья и джема. Отлично растет на балконе. Этот томат совсем не кислый, поэтому его очень любят дети.Отличными качествами обладают крупно- и среднеплодные сорта (Русская душа, Буденовка, Уникальные, Король гигантов, Красавец Приморья) и засолочные сорта (Яблонька России и Малашка) .

Челнок. Один из лучших сортов любительской селекции. Среднеранний, холодостойкий, с растянутым сроком плодоношения. Рекомендуется для употребления в свежем виде, засолок и цельноплодного консервирования. Высота куста 40—50 см. Плоды удлиненно-овальные, гладкие, массой 50—60 г, вершина с носиком. Плоды красные, с отличным вкусом в свежем и соленом виде.

Д-2 адресован занятым работой огородникам, так как он не пасынкуется. По мере созревания плодов обрывают только нижние пожелтевшие листья. Куст надо обязательно привязать к нескольким подпоркам, колышкам, так как под тяжестью плодов он может упасть. Куст высотой около метра, образует много стволов из пасынков, на которых появляется множество завязей. С одного куста можно собрать ведро помидоров. Сажать Д-2 надо пореже, чем остальные, так как он обладает большой кроной. Сорт позднеспелый, хранится очень долго, 2—3 месяца. Плоды ярко-красного цвета, формой и размером со средний лимон, весом 70—100 г. Прекрасно подходит для всех видов переработки и для салатов.
Огни Москвы. Новый высокоурожайный сорт высотой 80—100 см. Плоды округлые, красные, великолепного вкуса, массой 100—130 г, хорошо хранятся.
Почен. Сорт раннеспелый, высотой до 1 м. Плоды округлые, светло-красного цвета, вкусные, массой 200—150 г. Сорт универсального назначения. Эти два сорта выращивают по новой технологии. До и после посадки растения землю очень хорошо поливают. Через пять дней растение окучивают и не поливают даже в сухое лето.
Земляк. Высота томата 60 см. Высокоурожайный сорт, нижняя кисть состоит из 20—25 красных плодов, чуть овальной формы, массой 50—60 г. Во второй кисти плодов меньше. Прекрасный сорт для засолки.
Гордость Отечества. Новый суперурожайный сорт высотой 50—70 см. Плоды красной окраски, цилиндрические. Вкусовые качества отличные.
Бета и Подснежник. Оба сорта не пасынкуются, суперранние и высокоурожайные.
Мелкоплодный — не значит плохойЕсть группа томатов с очень мелкими плодами, от 5 до 30 г. Эти томаты очень вкусные. Вспоминают о них в основном при засолке огурцов и крупных томатов и заполняют ими все пустоты в банках. Кроме перечисленных достоинств эти невысокие кустики очень декоративны, особенно во время плодоношения. Эффектны, могут украсить клумбу и любой сад-огород.

Флорида Пепит. Штамбовый кустик имеет высоту 30—40 см и сплошь покрыт маленькими красными плодиками-шариками. Сорт ранний, дружно поспевает и отдает урожаи.

Суб-Арктик. Вырастает высотой до 30 см. Похож на предыдущий сорт, но созревает значительно позднее. Масса плода 30 г.
Суб-Арктик Пленти. Сорт суперскороспелый, высотой около 70 см. Плоды округлые, красные, вкусные, массой 50 г. Успешно вызревает в открытом грунте даже в неблагоприятное лето.
Балконное чудо. Растение раннеспелое, компактное. Плоды округлые, величиной с вишню, сладкие, ароматные, сорт очень урожайный.
Рекомендуют врачи-диетологиНе все огородники любят томаты желтого и оранжевого цвета. А напрасно — эти томаты вкуснее и полезнее обычных, они рекомендуются врачами-диетологами, так как в них много бета-каротина, который является лучшим профилактическим средством против сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В «солнышках» содержится намного больше витаминов, чем в красных.

Рязанская мадонна. Сорт высокорослый. Плоды оранжевого цвета, красивой овально-удлиненной формы, с небольшим носиком, с нежной, сладкой мякотью, с небольшим количеством семян, весом плода 200 г. Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде и для консервирования.

Буян желтый. Высота 50—70 см. Плоды овально-удлиненные, ярко-желтые, блестящие, великолепного вкуса, массой 100 г. В нижней кисти 8 штук. Сорт стабильно урожайный.
Золотая пуля. Ранний сорт, высотой 50—60 см. Плоды цилиндрические, насыщенного оранжевого цвета, плотные, высоких вкусовых качеств, массой 70—80 г. Идеально подходят для консервации, отличаются дружным созреванием плодов и устойчивостью к болезням.
Вагнер мирабель. Сорт тепличный, высокорослый, лучше выращивать в 1—2 ствола. Сорт очень необычный, со сложной кистью, в которой около 50—60 плодов. Они грушевидной формы, лимонного цвета, мелкие, весом 5—30 г, очень красивы в засолке. В августе верхние цветоносы убрать полностью, чтобы плоды в нижних кистях лучше налились.Кроме этих сортов есть отличные урожайные сорта томатов этой группы: Золотые купола (очень крупные), Золотой петушок (удлиненные плоды), Бусинка (ранний, плоды мелкие), Золотая королева (желтые крупные), Апельсин (оранжевые крупные).Экзотические сорта томатов необычны по цвету, форме. Они украсят и разнообразят вашу томатную коллекцию.

Снежно-белый. Сорт среднеранний. Куст высокорослый, мощный. Сначала плоды как у всех томатов — зеленые, затем они начинают светлеть. Спелые плоды очень красивые, как из воска, белого цвета, с легким нежно-розовым румянцем.

Плоды крупные, массой 100—200 г, отдельные плоды крупнее, округлой формы. Используется в свежем виде и для приготовления соков. Вкус обычный, как у красных помидоров.

Ценность сорта в очень хорошей урожайности, привлекательном внешнем виде плодов и хороших вкусовых и диетических качествах.

Аргеляндр. Высота куста около 2 м. Плоды округлые, весом 100—150 г. Сорт урожайный. Сначала плод зеленого цвета с желтыми полосами, при поспевании — красного цвета с желтыми полосками. Плоды очень красивы и необычны.
Черномор. Высота томата около 1,5 метра, можно выращивать в теплице и парнике. Листья необычные, картофельного типа. Плод крупный, сладкий, плоско-округлой формы, необычного коричнево-бордового цвета, очень мясистый, малосемянный, весом 100—300 г. В кисти 4—6 плодов. Сорт предназначен для салатов (для употребления в свежем виде). Ценится за урожайность и высокие вкусовые качества.
Плоды хранятся до весныЭто сорта томатов, которые хранятся до марта-апреля. На кустах плоды не созревают, дозревают в комнате в течение 40—60 дней. Хранить следует в прохладном месте. Вкус этих сортов средний. Томаты пригодны для засолки, маринования, хороши для приготовления подливов и супов. Зимой можно побаловать себя салатом из свежих помидоров.

Лонг Кипер. Высота сорта 1,5 метра. Плоды округлые, массой 100 г, цвет молочно-белый, при созревании приобретают розовато-жемчужную окраску, мякоть розовая.

Жираф. Высота растения 2 метра. Плоды округлые, при снятии имеют светло-зеленоватый цвет, после дозревания — желто-светло-оранжевый. Мякоть красная, очень плотная. Масса плода 80—120 г.

• Автор: Зинаида ЛЮБИМОВА, садовод-опытник

На своём садовом участке особенно люблю выращивать томаты. Для этого у меня есть всё — хорошая остеклённая теплица высотой 2-2,5 м и полутораметровый в высоту парник. Часть томатов я размещаю на гряды в открытый грунт. За это время испытала более 200 сортов.

А ежегодно выращиваю около 50 сортов томатов. В моей коллекции есть крупные томаты до 900 г весом и крошки по 10–20 г.

Цвет и форма томатов также различные – красные, розовые, малиновые, бордовые, оранжевые, жёлтые и даже с зелёными и белыми плодами (Малахитовая шкатулка, Снежно-белые), в крапинку (Аргеляндр, Дон Жуан, Фейерверк). Они очень красиво смотрятся на кусте, а в засолке – особенно.

Есть сорт, у которого листья, стебли и плоды покрыты нежным пушком, например, Бархатные или Персик. Поэтому сегодня мне хочется рассказать вам о самых урожайных сортах.

Начну с крупноплодных сортов. Эти томаты бывают весом от 200 г до килограмма. И, пожалуй, самые популярные у огородников – мясистые, сахарные. В моей теплице хорошо, например, растут Абхазец, Бычье сердце, Донские-2, Королева рынка, Космонавт Волков, Кардинал, Марион, Ослиные уши, Рекордсмен мира, Шапка Мономаха, Хабаровские. Это давно испытанные и надёжные сорта.

Но есть и поновее. Русская душа – это тепличный сорт и созревает одним из первых. Плоды выровненные, массой 200-400 г, красно-алые, плоскоокруглой формы, красивые, а главное, вкусные. Новинка алтайских селекционеров.

Медвежья лапа. Высокорослый сорт с огромными разлапистыми нижними кистями. В них в урожайный год образуется около 10 плодов весом 100–300 г. Кисть тяжёлая. И чтобы не было залома на цветочном стебле, её приходится подвязывать. Плоды красные, вкусовые качества отличные.

Канадский великан – тепличный сорт высотой 2-2,5 м. Плоды массой 200–400 г, красные, плоскоокруглые, в кисти от трёх до пяти плодов. Достоинство этого сорта – плоды в верхних кистях такие же крупные, как и в нижних.

В парнике высотой 1,5 м можно выращивать следующие сорта крупноплодных томатов: Абаканский розовый, Королева Елизавета, Король Лондон, Орлиное сердце, Царь-колокол, Хлебосольные, Золотые купола.

Мой сосед по даче выращивает в своём парнике только один сорт – Уникальные. И своё название этот сорт оправдывает с лихвой уже много лет. Плоды красные, чуть вытянутые, сердцевидной формы, от 300 до 400 г.

А отдельные экземпляры при хорошем уходе достигают 600-700 г. Вкус плодов отменный, урожайность высокая.

Многие наши огородники полюбили и такой сорт, как Пародист. Его можно выращивать не только в парнике, но и в открытом грунте. В парнике его формируют, как правило, в 3-4 стебля, а в открытом грунте можно и не пасынковать. Плоды плоскоокруглой формы, выровненные, массой до 200 г, с высокими товарными и вкусовыми качествами.

Для открытого грунта также немало интересных сортов. Наиболее популярным и крупноплодным является Эм чемпион. Сорт среднеспелый, высотой 80–100 см, требует небольшого пасынкования, плоды около 400 г, плотные и мясистые, красно-розовой окраски, с повышенной сахаристостью, очень урожайные.

Не менее интересна и Будёновка. Очень многие её выращивают. Я же растила её и в теплице, и в парнике, и в открытом грунте — она везде хороша. Помидоры крупные, малинового цвета, отличного вкуса, раннеспелые, форма плода сердцевидная, так и напоминает шапку будёновку. К таким универсальным сортам относятся и Севрюга, и Хлебосольные.

Все описанные сорта являются салатными. Но они пригодны и для консервирования. Порезав на кусочки, из них готовят множество зимних салатов. Я, к примеру, готовлю томатный сок, пасту, горлодёр.

Хочется остановиться и на засолочных сортах томатов. Для этих целей подходят все сорта типа трюфелей – Японский трюфель, Инжиры разного цвета, Лампочка: они твёрдые, долго хранятся. Люблю солить удлинённые сигаровидные плоды (Италия, Хохлома, Чухлома – для теплицы; Чибис, Челнок – уличные).

Как красиво смотрятся и в банке, и на столе красные плоды Италии и жёлтый сорт Золотой петушок. Обязательно выращиваю и солю плоды-малютки весом 10–30 г Свит Черри, Сладкоежка, Бусинка, Вишенка, Десерт, Золотой виноград. Эти разноцветные крошки очень любят дети как в свежем, так и в солёном виде, ведь они такие нарядные и привлекательные.

А ещё я их использую при заполнении пустот в банке при засоле огурцов и крупных томатов.

В теплице можно выращивать и такие засолочные сорта, как Ведерница, Забайкальское чудо, Вишенка, Сладкий миллион, Яблонька России. Например, полюбившая многим огородникам Сахарная слива и впрямь формой и размером похожа на южную сливу. В кисти 10–12 плодов красного цвета весом 40–60 г. Помидоры идеально подходят для засола – плотные, одного размера.

Мне и моим соседям, которым я с удовольствием раздаю семена, понравилась Легенда. Вы только представьте себе томатную кисть с15–25 сигарообразными удлинёнными красными плодами с длинным носиком и массой до 70 г. Зрелище не для слабонервных. Ведь таких кистей на кусте много. А в универсальности этих томатов сомневаться не приходится – они хороши и в солениях, и в салатах.

Бриллиант и Легенда – сорта универсального назначения. И главное их преимущество в том, что плодовые кисти у них идут через 1-2 листика. Поэтому и урожайны.

В парнике также можно вырастить неплохие для засолки сорта – Аргеляндр, Выскочка, Дульция, Фейерверк, Золотой виноград, Колокольчик. Но особо следует выделить Чио Чио Сан, Вентуру, Дульцию.

Для открытого грунта также есть великое множество интересных сортов для консервирования. Это Буян, Д 2, Земляк, Канопус, Бета, Раннее диво, Санька, Сибирский скороспелый, Турандот, Метелица, Огни Москвы, Красная шапочка, Чибис, Гордость Отечества, Балерина.

Чем мне, например, приглянулся Чибис? Во-первых, это растение невысокое, до 70 см, не пасынкуется. Во-вторых, я его выращиваю в четыре ствола и получаю много удлинённых красных плодов массой 50–70 г. Закатывать их в банки на засолку – сплошное удовольствие.

Аналогичен Чибису и новый суперурожайный сорт Гордость Отечества, а отличается лишь цилиндрической формой плода. И Балерина привлекательна. Куст сам по себе компактен, высотой 60–100 см. Плоды удивительно красивой и изящной формы, розовые, с лёгким муаром и массой 60–120 г, очень вкусные и сладкие.

Сорт урожайный и универсального назначения.

Ваше внимание хочется сконцентрировать и на ультраскороспелых сортах. После долгой сибирской зимы многим знакомо чувство, как бы быстрей заполучить свежие огурчик или помидорчик со своего огорода. Кажется, что ничего вкуснее их и нет.

Несколько лет я выращивала сорта Бетта, Бони М, Черри. В прошлом году познакомилась с Лабрадором и Свит Черри. В зависимости от погоды первые красные томаты я снимала 20–25 июня или в начале июля.

Первые три сорта вообще низкорослые (высота 40–50 см), не пасынкуются, плоды вкусные, сладкие, плотные. Сею их одновременно с индетерминантными (тепличными) сортами в начале марта, высаживаю в первой декаде мая в остеклённую теплицу на солнечную сторону.

Эти сорта, высаженные в открытый грунт, поспевают на 10–15 дней позднее тепличных, но значительно раньше других уличных сортов.

А сорта Лабрадор и Свит Черри выращивала в 2-3 стебля. Высотой они до метра. Поспели чуть позднее, чем Бетта и Бони М. Плоды были от 50 до 100–150 г. Но они также суперурожайные, а главное, плодоносили до сентября.

В принципе, можно вырастить любые сорта помидоров. Надо только их правильно подобрать. И тогда вам высокий урожай гарантирован. Поэтому, если возникнут вопросы, звоните (38-14-91) – помогу советом.

Каждый огородник, вне зависимости от своего опыта, мечтает получить хороший урожай помидоров. Рекомендуем обратить внимание на томат Воловьи уши. Фото и отзывы дачников, а так же характеристика и описание сорта говорят о том, что это один из лучших помидоров.

Сорт популярный у дачников самых разных регионов России, а ценят его за отличные вкусовые качества, неприхотливость и урожайность.

Название интригующее, но каждый, кто увидит плоды этого томата (смотрите фото выше), согласятся с тем, что они, действительно, очень похожи на ушки этих больших и добродушных животных.

Томат Воловьи уши выведен российскими селекционерами, в 2010 году получил «прописку» в реестре селекционных достижений РФ. В продаже можно увидеть пакетики семян от агрофирмы «Семена Алтая».

Сорт относится к категории среднеспелых томатов, время от появления первых росточков и до сбора плодов – 110-115 дней. Кусты индетерминантные, высокие, точки роста нет.

При своей высоте растение не особо ветвистое, слабооблиственное. Листья некрупные, цвет зеленый, насыщенный.

Кисти простые, в каждой обычно по 4-6 плодов. Каждый плод имеет массу от 100 до 150 граммов, но все зависит от агротехники и условий выращивания.

ВАЖНО! Особенность сорта – сроки созревания плодов растянутые, что дает возможность собирать урожай длительное время.

Плоды вытянутые, красивые, есть небольшая ребристость.

Даже на фото видно, что цвет помидорчиков яркий, красный. Кожица плотная, не растрескивается. Мякоть нежная, очень сочная,семян немного.

Вкусовые качества отличные, это именно тот томат, который можно с полным правом назвать сочным, ароматным и вкусным.

Воловьи уши – помидор универсального назначения. Он хорош в свежем виде и в салатах, используется для консервирования, засолки. Из плодов получается вкусный сок, также можно делать разнообразные соусы и заправки.

Урожайность высокая, при соблюдении всех правил агротехники можно получить до 6-7 кг вкусных помидоров Воловьих ушей с одного куста. При этом многие любят сорт еще и за то, что он отлично плодоносит и в теплицах, и в открытом грунте.

Наша характеристика особенностей начнется с роста растения. Так как Воловьи уши – индетерминантный томат, то кусты могут вымахать высокие. Обычно формируют куст в два, реже в один стебель.

Растение мощное, поэтому требуется продумать для него надежные опоры. В теплицах можно использовать шпалеры, а вот при выращивании на грядках не обойтись без прочных и высоких кольев.

Несмотря на высокий рост куста, листвы на нем немного, поэтому плоды зреют равномерно. Огородникам не придется много времени заниматься удалением зеленых листьев.

Томат холодостойкий, неплохо переносит перепады температур, не снижает урожайности даже в неблагоприятных погодных условиях.

Огородники, которые уже не один год выращивают этот сорт помидоров, отмечают и его устойчивость к болезням, в том числе и к фитофторе.

Многие сорта томатов и гибриды имеют узкую специализацию: или в салат, или в консервацию. А вот этот помидорчик можно использовать везде, за что его и полюбили дачники.

Кстати, можно встретить различное написание названия: Уши, Воловье ухо, Ушки и другие. Поэтому смотрите на пакете логотипы и маркировку производителя семян, чтобы не приобрести подделку.

Среди всех «плюсов» выращивания этого томата на первое место поставим его неприхотливость. Уход за ним простой, все приемы и мероприятия стандартные, и если все делать правильно, то даже в плохой сезон вы все равно будете с урожаем.

• отличная урожайность;
• великолепные вкусовые качества;
• универсальность использования плодов;
• холодостойкость;
• устойчивость к болезням;
• томат лежкий, пригоден для длительного хранения;
• так как это – сорт, то семена плодов можно использовать на следующий год для посадки.

Возможно, ждете какого-то нелестного отзыва? Каких-то недостатков у сорта нет, скажем так – это хороший добротный томат как для опытных огородников, так и новичков. Предлагаем вам посмотреть отзыв о томате «Воловьи уши».

Рекомендуем посадить несколько кустов у себя на участке, надеемся, что описание помидора вас заинтересовало. И думается, что Воловьи уши вас обязательно порадуют.

Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Delanadache.ru в ленте «Яндекса»Понравился пост? Добавьте его в избранное

Все ваши статьи будут на этой странице.

Томат Благовест: описание и характеристика сорта, особенности выращивания помидоров в открытом грунте и в теплице, отзывы, фото

Для тех, кто живёт в регионе с холодным климатом, но любит выращивать томаты, селекционеры создали немало сортов для закрытого грунта. Но среди них всё же есть такие, которые хочется отдельно отметить. Например, сорт Благовест F1.

Он считается лучшим для тепличного выращивания. Неприхотливость, высокая урожайность и великолепный иммунитет — эти качества сделали томат Благовест очень популярным.

Отличный урожай позволяет не только обеспечивать семью витаминами, многие огородники даже продают излишки.

Томат Благовест является прекрасным итогом труда отечественных селекционеров. В 1994 г учёные фирмы «Гавриш» зарегистрировали новый сорт, который своей урожайностью, хорошим иммунитетом и ранним созреванием плодов снискал уважение среди томатоводов-любителей. В 1996 г Благовест внесён в Госреестр, что является доказательством успешно пройденного сортоиспытания.

Томат Благовест — отличный сорт для теплиц

Для тех, кто ещё незнаком с характеристиками этого популярного сорта, раскроем его особенности:

1. Благовест является гибридом, поэтому приобретая пакетик с семенами, убедитесь, что на нём нанесена пометка F1. Особенностью гибридов является то, что все положительные характеристики родительских форм в таких сортах проявляются особенно ярко. Но для заготовки семенного материала такие сорта, в том числе и Благовест, не подходят. Собранный с гибридов второго поколения урожай может сильно разочаровать. Поэтому семена придётся каждый раз покупать.
2. Сорт является самоопыляемым.
3. Следует отметить высокую всхожесть семян — почти 100%. Но старайтесь приобретать семена только от оригинатора.
4. Сорт отличается раннеспелостью. Через 95 – 100 дней после появления всходов приходит пора собирать урожай.
5. Благовест обладает крепким здоровьем. Разработчики указывают на то, что сорт прекрасно противостоит вирусу табачной мозаики, фузариозу и кладоспориозу. Вредители также не особенно беспокоят растение. Но в Госреестре эти данные не указаны.
6. Урожайность очень хорошая. С одного куста можно собрать как минимум 5 кг плодов. Если брать показатель с 1 м², то он будет на уровне 13 – 17 кг. Эти цифры относятся только к условиям закрытого грунта.
7. Растение устойчиво к внешней среде — не боится перепада температур, которые могут случиться даже в условиях защищённого грунта.
8. Назначение плодов универсальное. Они употребляются в сыром виде, прекрасно подходят для консервирования целиком, для приготовления соусов густых соков.
9. Плоды хорошо держат форму, что позволяет перевозить урожай на длительные расстояния. Эта особенность делает сорт Благовест интересным в коммерческом плане.

Томаты Благовест отлично приспосабливаются к окружающей среде и обладают прекрасным иммунитетом

Особенностью сорта является то, что Благовест способен полностью раскрыть свои возможности исключительно в теплице. Томат, конечно же, можно выращивать и в открытом грунте, но в этом случае от него не стоит ждать отличных результатов.

Благодаря этому Благовест можно выращивать в любом регионе страны — от южных районов до тех, где выращивать овощи получается исключительно в закрытом грунте. Но наиболее благоприятными для выращивания сорта считаются регионы, находящиеся в 3 и 4 световой зоне.

Таблица: сравнительная характеристика томата Благовест F1 с другими гибридами для тепличного выращивания

Несмотря на то что томат Благовест принято относить к детерминантным — растение довольно высокое. 160 см — ещё не предел, особенно в защищённом грунте. Куст средневетвистый и среднеоблиственный.

Листья среднего размера, обыкновенной формы, среднегофрированные. Поверхность листа глянцевая. Цвет — зелёный с сероватым оттенком. Соцветия простые, среднекомпактные, однократно разветвлённые. Одна кисть в среднем может нести до 6 плодов.

Первое соцветие закладывается под 6 – 7 листом. А дальше образовывается через 1 – 2 листа.

Плоды томата Благовест — все как на подбор. Они имеют округлую или плоскоокруглую форму с гладкой вершиной и небольшим углублением у основания. Ребристость выражена слабо. Кожица плотная и глянцевая. Незрелый плод окрашен в зеленовато-белёсый цвет. Зрелый — в ровный красный. Масса одного томата — 100 – 110 г.

Мякоть довольно плотная. Это не только позволяет долго хранить урожай, но и делает плоды идеальными для заготовок. Консервированные томаты Благовест отлично держат форму. Вкусовые качества — отличные.

Плоды томата Благовест имеют прекрасный внешний вид и отличный вкус

Благовест рекомендовано выращивать преимущественно рассадным способом. Семена гибридов, как правило, уже обработаны производителями от болезней и вредителей, поэтому в дополнительном обеззараживании не нуждаются. Единственное, что можно посоветовать — обработать посадочный материал стимуляторами роста, например, Цирконом. Вообще, гибридные семена можно высевать сухими.

Специально обрабатывать семена томата Благовест не нужно, за вас это уже сделали производители

Посадку семян Благовеста на рассаду проводят в конце февраля — начале мая в тёплых регионах. В прохладных — в конце мая — начале апреля. Почва для посадки должна быть рыхлая и высокоплодородная.

1. Возьмите продолговатый ящик для рассады и заполните подходящим для выращивания сеянцев субстратом.
2. Чтобы почва пропиталась равномерно, увлажните её с помощью пульверизатора.
3. На влажной поверхности разложите семена. Расстояние между ними должно 2 см. Чтобы подрастающие сеянцы чувствовали себя свободно, расстояние между бороздками оставляйте чуть шире — до 4 – 5 см.
4. Сверху семена присыпьте небольшим слоем почвы. Глубина заделки семян не должна составлять более 1,5 см.

Сеянцы томата Благовест растут быстро и дружно

Чтобы семена дружно проросли, накройте ёмкость прозрачным пакетом и поставьте в тёплое место. Если комфортные условия были соблюдены, то сеянцы появятся через 5 дней. Регулярно проветривайте укрытие, и по мере надобности увлажняйте почву тёплой водой. Подкармливают универсальными удобрениями дважды:

• когда сформируются 2 настоящих листочка;
• через 2 недели после первой подкормки.

Пикировку в отдельную ёмкость проводят после появления у сеянца 2 — 4 настоящих листочка.

Сеянцам томата Благовест пикировка не страшна

Когда рассаде томата Благовест исполнится 45–50 дней, она готова к пересадке в теплицу. Обычно это происходит в мае, но конкретные сроки определяют в зависимости от климата региона и условий в теплице.

Более точно определиться со сроком посадки можно, измерив температуру почвы — на глубине 10 — 12 см грунт должен быть прогретым до 12 — 14°С. К моменту пересадки кустик должен быть высотой около 20 см и иметь 6 настоящих листьев. Но за 1,5 недели до этого события кустики молодого томата следует закалить.

Почву в теплице подготавливают заранее — она должна быть хорошо перекопана и удобрена ещё с осени.

1. За несколько часов до пересадки рассады в теплицу, растения нужно полить, чтобы при извлечении не травмировать корни.
2. Выкопайте лунку, извлеките рассаду из горшочка и установите вертикально в посадочной ямке. Если рассада переросшая, то растение укладывается набок, чтобы часть ствола была в почве. Рассаду томата в любом случае заглубляют до начала роста настоящих листьев, а семядольные удаляют перед посадкой.
3. Высаженное растение присыпается землёй. После этого слегка утрамбуйте почву и обильно полейте.

Схема посадки Благовеста — не более 3-х кустов на 1 м², чтобы кусты не испытывали нехватки в освещении и не страдали от загущенности. Иными словами, между кустами должно быть расстояние не менее 40 см, а ширина междурядий — не менее 60 см.

В отапливаемую теплицу рассаду томата Благовест можно высадить на несколько дней раньше

После полива во время пересадки сделайте недельный перерыв, чтобы корневая система благополучно укоренилась. А дальше увлажняйте по мере надобности — не слишком часто, но обильно. Особенно важен полив в период цветения и созревания плодов.

В условиях теплицы поливать можно 1 раз в неделю или полторы, в зависимости от погоды. Грунт должен находиться в умеренно влажно состоянии, и ни в коем случае не пересыхать. Но и на перелив томат отреагирует не лучшим образом.

В условиях теплиц идеальный метод полива — капельный

После полива обязательно проводите рыхление междурядий. Также следует содержать почву в чистоте.

Подкармливать томат Благовест придётся регулярно. Для этого каждые 15 – 20 дней можно использовать комплексные удобрения для овощных культур или специальные составы для томатов. Особенно нуждается томат в суперфосфате и калийных подкормках. За 2 недели до массового сбора урожая подкормки прекращают.

Обязательно проводите профилактический осмотр и обработку растений от болезней и вредителей. Внимательно отнеситесь к курчавости листьев — этот признак может указывать на начало болезни или появление вредителей.