Меню Рубрики

Томат сорт красный гигант фото

Многих огородников привлекает для посадки томат Гигант красный. Крупные сорта присутствуют в теплицах или на грядках дачников, которые делают из плодов сок или пасту. Для таких целей отлично подойдет этот сорт, выведенный селекционерами еще в конце 1980-х гг. С тех пор помидоры стали очень популярными среди огородников, которые выращивают томаты для себя и на продажу.

Томат Красный великан относится к среднеранним, плодоносит уже через 100—105 дней после высевания семян на рассаду. Через 2—2,5 недели помидоры начинают массово созревать. Характеристика и описание сорта представлены далее.

Сорт Красный гигант имеет много положительных качеств и только один существенный недостаток — после срывания с куста помидоры необходимо сразу пускать в переработку, поскольку плоды быстро портятся. В остальном, согласно отзывам дачников, томат Красный гигант обладает положительными качествами.

  1. Замечательно адаптируется к тепличным условиям и к открытым грядкам.
  2. Кусты вырастают, в среднем, до 1,4—1,8 м, но при хорошем уходе растение может достигать 5 м в высоту. Поэтому и стебель, и кисти рекомендуется подвязывать по мере роста к шпалерам или колышкам.
  3. Кусты очень ветвистые, с простыми или сложными кистями.
  4. Устойчив сорт к заболеваниям и инфекциям.
  5. Плоды помидоров крупные, их вес варьируется в пределах 0,45—0,65 кг. При хорошем уходе плоды могут достигать гигантских размеров.
  6. Помидоры имеют округлую форму, немного приплюснутую сверху и снизу.
  7. У плодов приятный красный цвет и характерный томатный вкус.
  8. Мякоть томатов сочная, красная и сладкая; кожица плотная, но при созревании быстро трескается.
  9. На одном кусте формируется завязь из 4—6 помидоров.
  10. Внутренняя структура томатов многокамерная с семечками.
  11. На 1 м² нельзя выращивать больше 3—4 кустов.
  12. Урожайность с одного куста составляет 3, максимум 4 кг.

Сорт Гигант красная сливка рекомендуется выращивать на огородных грядках в центральных и южных областях страны, а в регионах с холодным и умеренно-теплым климатом лучше высаживать рассаду в теплицы и парники. Урожайность помидоров, как говорится в описании дачников, не зависит от географического расположения и места высадки.

Из томатов готовят салаты, кетчупы и соусы, закрывают соки. Некоторые домохозяйки считают, что для консервации Красный гигант не подходит. Если закрывать из помидоров и других овощей различные салаты, предусматривающие мелкое нарезание овощей, то использовать плоды сорта для консервации вполне возможно. Помидоры в целом виде отлично подходят для засолки в бочках.

Рассмотрим, как правильно выращивать томаты. Как свидетельствуют отзывы овощеводов, главным условием получения высокого урожая является правильная посадка и уход за томатом Сливка гигант.

Семена в горшочки на рассаду надо высевать в конце февраля или в начале марта, но перед этим посевной материал должен пройти специальный процесс обработки:

  1. Семена на полчаса замачиваются в растворе марганцовки, а потом их промывают в проточной воде, сушат.
  2. Семена надо завернуть во влажную ткань или марлю, положить в теплое место на несколько дней. Как только появятся ростки, их сажают в грунт.
  3. Подготовить землю для посева. На дно горшка или контейнера помещается дренаж, а сверху насыпается смесь, необходимая для выращивания рассады.
  4. Уже перед самым посевом грунт немного поливается водой, в нем делаются бороздки глубиной до 2 см. И только потом можно высаживать семена, которые присыпают землей, а горшки накрывают пленкой или стеклом.
  5. Полив осуществляется раз в 3 дня. Как только появятся ростки, горшки надо перенести на подоконник к солнечному свету.

В грунт или теплицу кустики переносятся через 2—2,5 месяца. В период роста надо своевременно поливать растения, подкармливать, удобрять, пропалывать.

источник

Каждый огородник мечтает иметь в своем арсенале только самые лучшие сорта растений, будь то овощи, фрукты или другие культуры. Если речь идет о помидорах, то один из общепризнанных лидеров по красоте и вкусу — сорт «Красный гигант».

В этой статье вы узнаете самую полезную информацию о помидоре «Красный гигант» и правила его выращивания.

Красный гигант выделяется среди других сортов томатов своими размерами. Узнать его можно не только по величине, но и по ярко-красному цвету плодов, круглой, слегка приплюснутой форме, невыраженной ребристости. Растение достигает в высоту 140-180 см, имеет длинные поникшие листья. На одном кусте может находиться до 6 плодов.

Томат «Красный гигант» был выведен в СССР и быстро заслужил народную любовь благодаря отличным характеристикам.

А именно:

  1. Высокие вкусовые качества. Благодаря высокому содержанию сахара, эти помидоры вкусны как в свежем виде, так и после переработки, . «Красный гигант» — сочный сорт: содержание влаги в нем – около 95%.
  2. Большой размер плодов. Один помидор весит 450-650 г, а при первом сборе может достигать и 850 г.
  3. Высокая устойчивость к болезням.
  4. Возможность выращивания как в теплицах, так и на открытом грунте. Растет не только в теплых регионах, но и на севере (но только в отапливаемых теплицах).

Однако у сорта есть и некоторые недостатки:

  1. Невысокая урожайность по сравнению с другими сортами томатов.
  2. Привередливость к почве.
  3. Малый срок хранения спелого овоща.

Сам по себе сорт имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям. Но при неправильном уходе и он подвержен заболеваниям.

Важно. Следует правильно выбрать почву для посадки (нейтральная отлично подойдет), внимательно следить за поливом и освещением растений, и не забывать регулярно проветривать теплицу.

Трипсы, тля, паутинный клещик, белокрылка тепличная и колорадский жук наиболее опасны для этого сорта. Это распространенные вредители, с которыми успешно борются большинство современных препаратов.

Учитывайте, что почти все насекомые откладывают личинки в почву осенью, поэтому после сбора урожая перекапывайте почву, чтобы весной проблема вредителей не возникала.

Грамотная посадка и правильный уход обеспечивают хороший урожай «Красного гиганта».

Справка. Эксперты рекомендуют не покупать рассаду, а выращивать ее самостоятельно, чтобы избежать риска получения больных растений. Высадку начинайте в феврале-середине марта.

При подготовке почвы для рассады обратите особое внимание на обеззараживание: замочите семена в растворе марганцовки, а потом промойте в проточной воде. Почву в тех же целях рекомендуется ошпарить кипятком.

Перед посевом ее нужно увлажнить. Затем делаются углубления до 2 см, в них высаживаются семена и присыпаются землей. Полив производится раз в 3 дня. Рассада должна находиться в помещении с температурой 23-25 градусов. После появления ростков рассаду переносят в грунт.

Помните, что подходит нейтральная почва, в пределах 6-6.5 pH. Ее нужно тщательно подготовить к пересадке: удалить все сорняки и траву, внести перегной, компост и песок в равных частях. Если помидоры высаживаются в теплице, то обработайте ее от вредителей.

На 1 квадратный метр почвы высаживают 2-3 кустика растений. Почву можно накрыть мульчей (измельченная трава и растения). Помидоры поливают отстоявшейся водой. Теплица должна систематически проветриваться, чтобы не допустить грибковых заболеваний.

На этапе роста нужна комплексная подкормка: каждые 10 дней рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения (с фосфором и калием).

Важно. Нельзя поливать помидоры слишком часто. Чтобы оценить влажность почвы, скатайте ее в комок. Если он быстро скатывается и разрушается при надавливании, то влажность нормальная и полив не требуется.

В период активного роста «Красный гигант» поливают раз в неделю, расходуя 20-30 литров воды на каждый квадратный метр. В период цветения поливают два раза в неделю по полтора-два литра на метр. Появление завязей сопровождают поливом дважды в неделю по 3-5 литров (если очень жарко, объем увеличивают до 10 литров).

Когда появляются первые плоды, поливать стоит, только если почва очень сухая. Оптимальное время дня для полива – утро, так как в это время дня солнце еще не слишком агрессивное и почва успевает вобрать в себя всю влагу.

Важная часть ухода – пасынкование растений. Так называется удаление побегов с целью предотвращения появления чрезмерного количества плодов. Это особенно важно для сорта «Красный гигант», так как слишком избыток плодов провоцирует уменьшение их в размерах.

Крупный вес помидоров этого сорта отягощает стебли, и если плодов много, то он может сломаться.

Пасынкуют кусты раз в неделю, оставляя пасынок для формирования стебля. Делать это лучше вечером (когда нет жары).

Важно. Из-за большого веса плодов важно ставить опоры под ветки растения.

В силу того, что на одном кусте вырастает до 6 плодов «Красного гиганта», а на квадратный метр приходится не более 3-ех растений, урожайность сорта получается относительно низкая: до 12 кг на 1 квадратный метр.

Для сравнения, средне-высокая продуктивность – 5 кг/куст. Для «Красного гиганта» этот показатель равен 3-4 кг. Но невысокую урожайность сорт компенсирует отличными вкусовыми качествами.

Enas, Украина: «Выращивать большие помидоры теперь для меня не составит труда, ведь я купила семена томата «Красный гигант». Томаты из них получатся ярко красного цвета и каждый из них весом до 500 грамм. Очень интересный сорт, таких больших еще не выращивала, но подсказали, что сорт томата качественный и устойчив к различным болезням».

Екатерина, 30 лет: «Попробовала вырастить томат «Красный гигант». Результатом довольна. Очень вкусный в переработке, особенно в кетчупах!».

Александр: «Я считаю самым лучшим сортом томатов «Красный гигант». Самый замечательный и сладкий. Не выращиваю ни зеленые, ни желтые томаты, считаю, что самые лучшие это красные, потому что слаще их не бывает».

Красный гигант был выведен в 1989 году и до сих пор занимает лидирующие позиции среди прочих сортов томатов. Он зарекомендовал себя как вкусный, сладкий, неприхотливый сорт.

Великан уже признан многими огородниками и получил массу положительных отзывов. Попробуйте и вы вырастить этот овощ и оценить его по достоинству!

источник

С наступлением зимы фермеры начинают готовиться к открытию дачного сезона, и в первую очередь выбирают сорта помидоров. Томат Гигант Красный отлично подойдет для тех, кто предпочитает выращивать крупные красные помидоры.

В настоящее время было создано большое количество разнообразных гибридов пасленовых культур. У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, иногда бывает очень сложно сделать выбор в пользу того или иного гибрида. Чтобы не ошибиться перед покупкой посадочного материала или рассады необходимо изучить описание сорта.

Помидоры Красный Гигант были созданы в 80-х в СССР в процессе любительской селекции. В 1989 году томат был внесен в Государственный Реестр как сорт, подходящий для выращивания в закрытом и открытом грунтах.

Растение с ранним сроком созревания плодов. Первые красные томаты появляются через 100 – 105 суток после посева посадочного материала. Примерно через 130 суток плоды начинают массово созревать.

Читайте так же:  Пицца из слоеного теста рецепт с фото пошагово в духовке

Томат Красный Великан относится к индетерминантным, характеризуется неограниченным ростом основного стебля. В высоту может достигать до 5 м при разведении в открытом грунте. Средняя высота растения – 1,8 – 2,5 м. Сами кусты очень ветвистые, кисти могут быть как простыми, так и сложными. Растение не штамбовое.

На грядках в огороде сорт желательно выращивать в южных и центральных регионах. В северных широтах предпочтительно высаживать кусты помидора в теплицах или парниках. Растение дает хороший урожай вне зависимости от места посадки.

Отличаются хорошей устойчивостью к большинству заболеваний пасленовых культур.

Характеристика и описание сорта будет неполной, если не изучить подробно плоды томата. На это необходимо обратить особое внимание.

Спелые помидоры очень крупные, максимальный вес может достигать до 650 гр, в среднем плоды около 350 – 450 гр. Мякоть томата Гигант – красная, сочная и сладкая. Кожица малиново-красного цвета, плотная. Форма плодов овальная, немного сплюснутая по бокам. Зеленого пятна возле плодоножки нет.

На одном кусте могут формироваться от 4 до 6 овощей. Внутри помидора 6-7 камер с семенами. Содержание сухих веществ 5 %. Главный минус этого гибрида – спелые овощи долго не хранятся. После сбора их сразу нужно отправить на переработку.

В свежем виде плоды очень вкусные и сладкие, прекрасно подходят для приготовления салатов. Также из них можно варить томатные соки, кетчупы и различные соусы. Из-за того, чтобы плоды вырастают слишком крупные, сорт не подходит для консервирования в целом виде.

Отзывы тех фермеров, кто выращивал Красный Гигант только положительные. Сорт полюбился за хорошую урожайность и высокие вкусовые характеристики зрелых помидоров. Но, несмотря на все достоинства, у томата есть и недостатки.

  • Высокая урожайность, с одного куста можно собрать больше 9 кг спелых овощей;
  • Длительный период плодоношения;
  • Ранний срок созревания;
  • Неприхотливость;
  • Высокие вкусовые качества помидоров;
  • Крупноплодность;
  • Хорошо переносят недостаток влаги.

  • Помидоры не подходят для консервирования целиком;
  • Кусты не ограничены в росте и очень сильно ветвятся;
  • Может давать стабильный урожай только на плодородных почвах;
  • Требуется пасынкование кустов и подвязка к опоре.

Для получения стабильного урожая необходимо уделить особое внимание рассаде. Покупать готовые саженцы не рекомендуется, поскольку не все кустики могут быть здоровые. Поэтому выращивать рассаду рекомендуется самостоятельно.

В первую очередь необходимо определиться со сроками посева семян. Помидоры Красный Гигант сеют в конце февраля – середине марта.

Томат сорта Сливка Гигант дает максимальный урожай при посадке не более 3 кустов на 1 кв. м.

Как правильно сеять семена:

  1. Сперва посадочный материал нужно обеззаразить. Для этого семена следует замочить в растворе марганцовки на 30 минут. Затем промыть под проточной водой и просушить.
  2. Чтобы повысить всхожесть посадочный материал можно прорастить. Семена накрыть влажной тканью или марлей и оставить в теплом месте на несколько суток. После появления росток семена можно высадить в грунт.
  3. Грунт для посева рекомендуется подготовить заранее. Можно купить готовую смесь в магазине. На дно контейнера насыпать дренаж, а затем землю.
  4. Перед посевом грунт нужно полить и сделать небольшие бороздки, высадить семена.
  5. Накрыть ящики стеклом, каждые 3 дня стекло нужно убирать и поливать семена.
  6. Когда взойдут первые росточки стекло можно убирать, а сами контейнеры поставить на солнечное место.

При неправильном уходе этот сорт помидор может подвергаться грибковым заболеваниям. Если растения растут в теплице, то ее следует регулярно проветривать, а также соблюдать режим полива и освещения.

Для высаживания на постоянное место лучше всего выбрать почвы с нейтральной кислотностью.

Из насекомых на кустах растения очень часто можно встретить тлю, трипсы, белокрылку, проволочного червя или паутинного клеща. Избавиться от этих вредителей можно с помощью препарата «Зубр». Также хорошо себя зарекомендовал «Конфидор макси» и «Протеус», особенно эффективны эти препараты против тли.

Практически все насекомые откладывают свои личинки осенью в почву, поэтому, чтобы весной не бороться с вредителями, после сбора урожая необходимо перекапывать почву.

источник

Наш сегодняшний томат на грядках дачников – уже старый житель. Вывели его ещё в 80-е годы прошлого столетия, в реестр внесли в конце десятилетия. Но как вы видите, сорт актуален и по сей день, значит, его есть за что любить. Нельзя сказать, что «Гигант красный» — это помидор, что имеет только лишь достоинства, минусы у него все же есть, но вес плодов и их вкус позволяют все компенсировать.

Если говорить про места выращивания, то лучше всего растить сорт в южном климате, если речь идёт об улице, в парниках – в умеренном климате, в тёплой теплице — на севере. «Гигант красный» получил своё название не просто так – все дело в его очень крупных, мясистых плодах, вес которых узнаете далее. Они сладкие, вкусные, отлично подходят для переработки в кулинарии.

Вы уже смогли понять, что данный сорт не имеет только лишь положительные характеристики, но все же дачники ему верны. Стоит отметить, что плоды зреют рано и они вкусные. В начале лета получить крупные и сочные томаты – это большое преимущество.

Вы могли понять выше, что данный сорт имеет очень хорошую устойчивость ко всем распространённым недугам пасленовых. Дачники отмечали, что если уход будет плохим, то только в этом случае есть риск заболеваний. Но вот насекомые помидорам «Гигант красный» докучают при любом выращивании – в теплице и на улице. Чаще всего вредят клещики, трипсы, жук, белокрылка, тля. Всех этих паразитов можно вывести такими препаратами, как «Актара», «Престиж», «Зубр», «Конфидор». Также хорошо помогают пряные травы, высаженные рядом, грядки с чесноком, луком, календулой.

Знакомя вас с новыми сортами и гибридами помидоров, мы всегда говорим про плюсы и минусы, и часто томаты довольно хороши по показателям, что просто плохого ничего нельзя о них сказать. Помидоры «Гигант красный» все же имеют не только достоинства.

  • очень крупные плоды – первый сбор может достигать даже массы в 850 грамм;
  • отличная устойчивость к болезням;
  • высокие вкусовые качества, сладкая и очень сочная мякоть;
  • широкое применение в кулинарии.
  • урожай не хранится долго, не подходит для транспортировки;
  • требует внимания во время выращивания;
  • требователен к почве;
  • не везде можно выращивать на улице;
  • довольно средние показатели урожайности для крупноплодного сорта;
  • подвержен атакам насекомыми.

Сажать или нет данный сорт, решать вам. Всегда взвешивайте все достоинства и недостатки, дополняйте грядки другими вариантами, чтобы компенсировать все возможные риски.

Посевы начинают в марте по лунному календарю. Семена можно обработать в стимуляторе роста, проращивать их не обязательно. Грунт используют покупной или смесь его же с дерновой землёй. Так как сорт требовательный к плодородию, то лучше не экспериментировать со своими составами, если вы новичок.

Почву распределяют по стаканчикам или в общую тару, проливают ее заранее кипятком от паразитов. После высевают семена на глубину в 1 см, увлажняют и закрывают пленкой. После всходы нужно пикировать, если они в общем лотке, подкормить мочевиной один раз до переноса в грунт. Температура в доме должна быть 23-25 градусов. Перед переносом проводят закаливание.

Грунт на участке должен быть хорошо подготовлен, а теплица обработана от стен до потолка. Нужно перекопать участок, удалить траву, внести перегной, компост и песок примерно в равных частях. На один метр сажают не больше трёх кустиков. Поливают отстоявшейся водой. Почву можно закрыть мульчей.

Каждые 10 дней нужно вносить подкорм, чередуя органику и минеральный подкорм с калием и фосфором в большем количестве. Обязательно нужно рыхлить участок, ставить подпоры или шпалеру.

Пасынкуют кусты примерно раз в неделю, в верхней пазухе оставляют пасынок, чтобы сформировать второй стебель. Удаление проводится вечером и не в жару.

По мере созревания урожая ставятся опоры под ветки. Вот и все, что мы хотели вам рассказать про томат «Гигант красный», его характеристику и описание сорта, а также про агротехнику.

Если вы выберите данный помидор, то получите взамен за заботу очень вкусные плоды. Такие помидоры могут быстро накормить всю семью благодаря своим размерам.

источник

Самая большая радость для дачника – это получить за свои труды хороший урожай томатов. Сделать это порой так сложно – вредители, болезни, погода – все эти факторы могут погубить любые культуры. Но если знать особенности сорта, вовремя проводить все приемы агротехники, то результат не заставит себя ждать, а риски будут минимальны. Сегодня мы знакомим вам с томатом «Красный великан», с его характеристикой и описанием сорта. Как вырастить эти сочные плоды, чтобы не возникло неприятных моментов, узнаете вы статье.

Название сорта уже многое объясняет – томат крупный и имеет красный цвет. Его вывели агрономы фирмы «Седек», которая уже давно на рынке, зарекомендовала себя перед отечественными и не только огородниками. Томат предназначен для выращивания на улице, но в более тёплых регионах, в умеренном климате – в пленочных парниках, на севере – в тёплых теплицах. Это урожайный и очень продуктивный сорт, с очень вкусными и сочными плодами. Выращивание имеет свои тонкости.

  • Индетерминантный тип, кусты довольно мощные и высокорослые – до 1.6-1.8 метра.
  • Требуется формирование и подвязка.
  • Даёт стабильно крупные плоды – массой 500 и более грамм.
  • Мякоть – мясистая, сладкая, многие называют ее арбузной.
  • Предпочитает тепличное выращивание.
  • Корневая система мощная, на один метр квадратный высаживают не больше 2-3 растений.
  • Плоды округлые и слегка приплюснутые.
  • Идеальный вариант для приготовления летних салатов, сока, пасты, кетчупа. Целыми плоды из-за размера не закроешь.
  • Шкурка имеет красный цвет, семян в мякоти среднее количество.
  • Листья имеют насыщенный зелёный оттенок, плоды вызревают в кистях.
  • Имеет средние сроки созревания – 110-120 суток.
  • Имеет устойчивость к ряду заболеваний, но производители не говорят об абсолютном иммунитете.
  • Урожайность – 7-8 кг. Плодоношение длительное.

Как вы уже поняли, сорт не имеет абсолютной устойчивости. Поэтому вам понадобится тщательно следить за своими посадками, провести предпосевную обработку парника, семян, чтобы исключить риски. Агротехника очень важна, также стоит соблюдать севооборот для сорта «Красный великан», не высаживать его после картофеля, моркови, огурцов, перца. Тем более этого нельзя делать, если до этого растения болели на этом месте.

Про насекомых производители ничего не заявляют, значит, они вредить могут, тем более что сорт начинает зреть в период повышенной активности паразитов. Чтобы они не могли навредить, важно подготовить участок, высадить грамотно растительных соседей, вести профилактику.

  • крупные плоды, сочные, мясистые;
  • широкое применение в кулинарии и отличный вкус;
  • хорошая урожайность;
  • относительная устойчивость к недугам.
  • требователен к погодным условиям;
  • нужно кусты формировать, подвязывать, пасынковать;
  • плоды не консервируют целыми;
  • нет абсолютной устойчивости к недугам и насекомым;
  • требователен к составу почвы и уходу.
Читайте так же:  Тесто на пельмени на воде рецепт с фото пошагово

Конечно, у томата «Красный великан» по его характеристике и описанию сорта есть минусы, но и достоинства существенные. Если вы любите заниматься культурами на грядках, делать много заготовок на зиму, то это очень хороший сорт для вас. Если вы новичок, то подойдите ответственно к изучению всех нюансов агротехники.

Предпосевная обработка для томата очень важна. Семена нужно проверить на всхожесть в соленой воде, всплывшие удалить. Перед посадкой за 3-4 дня посевной материал можно замочить в растворе марганца на час, после промыть и просушить. А за сутки до посева замочить на 2-3 часа семена в соке алоэ – это и стимулирует иммунитет и ускорит всхожесть. Посевы начинают с конца февраля и начала марта по лунному календарю.

Грунт лучше всего смешать покупной и с огорода, так как сорт требователен к составу. Пропорции 1/1 подойдут, но обязательно нужно протравить кипятком с марганцем почву, после просушить. Сажают семена в общий лоток или отдельные стаканчики, что более удобно под пленку. Во время проращивания температура нужна в 26-28 градусов, после в 23-25 градусов. В фазе 3-4 листиков саженцы подкармливают мочевиной.

Перенос в парник и теплицу осуществляется с середины мая, когда стало тепло даже ночью – от +15 градусов. Готовят почву и всю теплицу обрабатывают антисептиками. Про севооборот мы уже сказали. В почву вносят перегной, золу, перекапывают, после комплексный препарат в каждую лунку. Обязательно нужно пролить кипятком. На метр роется 2-3 ямы. Так как сорт требователен к влаге, лучше грядки замульчировать.

Чтобы получить максимальный урожай, пасынкуют все отростки, но оставляют один в верхней развилке – это второй стебель. Каждые 10-14 дней проводят подкорм – навоз разводят 1/10, в следующий раз подкармливают комплексами — «Суперфосфат», «Универсал». Так чередуют весь период вегетации. Для профилактики болезней опрыскивают раз в неделю слабым раствором марганца, для стимуляции цветения «Завязью», насекомых гонят настоями на специях.

Если соблюдать эти рекомендации, то у вас не возникнет проблем. Получить хороший урожай – это реальность, а не миф.

источник

Когда-то крупными считались томаты, плоды которых достигали 200-250 г. Сегодня уже существуют сорта томатов-гигантов с плодами, вырастающими до 1-2 кг! И это не просто огромная, но малоценная диковинка, а настоящие яркие, ароматные и вкусные помидоры.

Существует масса сортов и разновидностей крупноплодных томатов – ранне- и позднеспелые, для теплицы и открытого грунта, высоко- и низкорослые, требующие и не требующие пасынкования, для употребления в свежем виде или для заготовок… К тому же не все огородники гонятся за гигантизмом, многие предпочитают крупноплодные томаты размером 400-600 г.

В этом материале мы попытались собрать описания и характеристики самых крупных сортов томатов, отлично зарекомендовавших себя в последнее время и полюбившихся замечательной урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и не самой сложной агротехникой.

Среди крупноплодных томатов самыми впечатляющими размерами могут похвастаться индетерминантные сорта – с неограниченным ростом и лиановидным строением. Такие характеристики отлично подходят для тепличного разведения томатов, когда огородник может сам регулировать высоту куста и оптимально использовать площадь теплицы, не делая посадки излишне обширными. В результате с 1 кв.м вы можете получить около 15 кг плодов – правда, заманчиво?

Особенностей выращивания гигантских сортов томатов немного, по агротехнике они почти не отличаются от обычных помидорных кустов. Следует лишь помнить, что самые крупные плоды всегда получаются из первых цветочных завязей.

В любом случае, подбирая сорт гигантских томатов для посадки на своем участке, важно обращать внимание на рекомендуемые условия выращивания и назначение плодов.

Индетерминантный раннеспелый высокоурожайный сорт с длительным периодом плодоношения.

Предназначен для открытого грунта и теплиц. Неприхотлив, устойчив к большинству заболеваний пасленовых культур, хорошо переносит недостаток влаги.

Куст мощный, сильноветвистый, высотой 1,8-2,5 м (при отсутствии ограничений в открытом грунте может достигать 5 м). Требуется подвязка к опоре и пасынкование. В кисти 3-4 крупных красных плода плоскоокруглой формы весом 350-600 г. Кожица нежная, мякоть сочная, мясистая, сладкая, с ярко выраженным ароматом.

Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки на сок, пасту, кетчуп. Непригоден для длительного хранения и консервирования целиком.

Индетерминантный среднеспелый высокоурожайный сорт.

Предназначен для парников и теплиц. Устойчив к стрессам.

Куст мощный, высотой 1,5-2 м. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат получается при формировании растения в 2 или 3 стебля. В кисти 3-4 крупных красно-малиновых плода грушевидной, слегка ребристой формы весом 200-400 г. Мякоть плотная, малозернистая, сочная, сладкая.

Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки на сок и пасту. Пригоден для длительного хранения без потери качества и вкуса.

Детерминантный среднеспелый среднеурожайный сорт.

Предназначен для теплиц и открытого грунта. Неприхотлив, устойчив к большинству заболеваний и растрескиванию плодов.

Куст штамбовый, среднеоблиственный, высотой до 1 м. Плоды округлой формы, малинового цвета с желтыми поперечными полосами, весом 350-400 г. Мякоть яркая, очень мясистая, сочная, сахаристая, с отличными вкусовыми качествами.

Рекомендуется для употребления в свежем виде и консервирования. Транспортабелен, пригоден для длительного хранения.

Индетерминантный среднеспелый высокоурожайный сорт с обильным и продолжительным плодоношением.

Предназначен для парников и теплиц.

Куст высотой до 1,5 м. Требуется подвязка к опоре и формирование. В кисти завязывается по 5-9 плодов. Плоды ярко-красные, перцевидной удлиненной формы, весом 200-350 г. Кожица толстая.

Мякоть плотная, малозернистая, мясистая, очень сахаристая, с отличным вкусом.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования, переработки на сок, пасту, а также продукты детского питания. Пригоден для длительного хранения, транспортабелен.

В некоторых каталогах этот сорт может именоваться также как Изумрудный гигант, Гном изумрудный гигант.

Полудетерминантный среднеранний высокоурожайный сорт из серии «Проект Гном томатный»(Dwarf Tomato Project).

Предназначен для теплиц и открытого грунта. Устойчив к стрессам.

Куст компактный, крепкий, высотой около 1 м, с морщинистыми листьями. Можно не пасынковать и не прищипывать куст, но желательно привязать к опоре. Растения формируют в 2-3 стебля в открытом грунте и в 1-2 – в теплице.

Плоды светло-зеленого цвета с желтым «румянцем», плоскоокруглой формы, весом 200-400 г. Мякоть сладкая, ароматная, с отчетливо заметной фруктовой ноткой. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки на сок и соус.

По сравнению с обычными сортами высокорослых крупноплодных томатов, о которых мы говорили выше, гибриды F1 обычно менее требовательны к уходу и более устойчивы к неблагоприятным условиям выращивания, вредителям и заболеваниям. К тому же, они отличаются ровной и повышенной урожайностью – если ранее мы говорили о 15 кг с 1 кв.м теплицы, то сейчас смело заявляем о 20-25 кг!

К сожалению, вы не сможете самостоятельно продолжать селекцию на своем участке – если речь идет о выращивании гибридов F1, семена придется покупать в магазине ежегодно, т.к. полученные и собранные самостоятельно семена или не прорастут, или не будут обладать нужными сортовыми характеристиками материнских растений.

Индетерминантный среднеспелый высокоурожайный гибрид.

Предназначен для теплиц и для открытого грунта.

Куст мощный, высотой 1,5-1,8 м. На главном стебле формируется 4-5 ветвей с 2-5 плодами на каждой. Плоды красно-розовые, очень крупные, округлой, слегка конусовидной формы, весом 400-1500 г. Мякоть розовая, мелкозернистая, сочная, мясистая, очень ароматная, с «классическим помидорным» вкусом.

Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки на сок, кетчуп, пасту. Не обладает хорошей лежкостью.

В некоторых каталогах может именоваться также Урал Супер F1

Индетерминантный среднеспелый высокоурожайный гибрид.

Предназначен для парников и теплиц. Вынослив и неприхотлив, устойчив ко многим болезням и стрессовым факторам.

Куст мощный, сильнооблиственный. Требуется подвязка к опоре, пасынкование, прищипывание и формирование куста в 1-2 стебля. Молодые растения нуждаются в очень хорошем освещении, взрослые – в повышенных дозах удобрений. Плодовые кисти несут по 3-4 томата. Плоды округлые, гладкие, глянцевые, ярко-красного цвета, весом 300-400 г. Кожица и мякоть плотные.

Рекомендуется для употребления в свежем виде и консервирования. Пригоден для длительного хранения, транспортабелен, устойчив к растрескиванию.

Индетерминантный среднепоздний суперурожайный гибрид.

Предназначен для парников и теплиц. Высокоустойчив к заболеваниям и вредителям.

Куст мощный, высотой более 2 м. Требует подвязки к опоре и прищипывания. Наилучший результат получается при формировании растения в один стебель. Кисти несут выровненные по размерам и форме ярко-красные плоскоокруглые плоды весом 300-450 г. Кожица плотная, мякоть также плотная, мясистая, ароматная, с отличным вкусом.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, переработки на пасту и сок. Транспортабелен, пригоден для длительного хранения без потери качества и вкуса.

Детерминантный раннеспелый высокоурожайный гибрид.

Предназначен для теплиц и открытого грунта. Неприхотлив, высокоустойчив к нематодам, а также некоторым заболеваниям пасленовых, однако плохо переносит засуху и сильную жару.

Куст среднерослый. Требуется подвязка к опоре. В компактной кисти 4-6 крупных и очень крупных томатов. Плоды гладкие, плоскоокруглой формы, ярко-красного цвета, весом около 150-250 г. Мякоть очень мясистая, сочная, сладкая.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, переработки на сок и пасту.

Индетерминантный позднеспелый урожайный гибрид с длительным периодом плодоношения.

Предназначен для парников и теплиц. Холодостойкий, теневыносливый, устойчив к большинству заболеваний пасленовых (кроме фитофтороза). Куст мощный, высотой до 2 м, сильнооблиственный. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат получается при формировании растения в один стебель.

Кисти состоят из 2-3 завязей. Плоды плоскоокруглой формы, слаборебристые, интенсивно красные, весом до 2 кг (средний вес около 450 г). Кожура тонкая, мякоть с отличными вкусовыми качествами, сочная, мясистая, умеренно сладкая.

Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки на сок и пасту.

Разумеется, мы перечислили далеко не все популярные сорта и гибриды гигантских томатов – их существует множество. Однако, почему бы не начать свое знакомство с ними с лучших представителей? Тем более, что еще не поздно заняться посевом семян на рассаду!

источник

Внимание любого человека всегда привлекали именно помидоры больших размеров. Поэтому хотя бы один сорт гигантских томатов выращивает на своем участке практически каждый огородник.

Читайте так же:  Рецепт сырного супа из сырков плавленных рецепт

При разработке сортов гигантских помидор основной целью селекционеров было достижение больших размеров и улучшение вкусовых качеств плода.

В результате разработаны томаты с плодами большого размера и оригинальным сладким вкусом. Мякоть гигантских томатов приятная на вкус и содержит повышенное количество сахаров, ликопина и провитамина А.

Крупноплодные помидоры на сегодняшний день представлены большим разнообразием сортов с овощами разнообразной формы и цвета. Также выведены сорта и их гибриды для разведения в любой климатической зоне.

Раннеспелый детерминантный сорт томата «Малиновый Гигант» выведен в компании «Седек» группой селекционеров во главе с Лукьяненко и внесен в Госреестр в 2007 году.

Выращивается во всех регионах РФ в карбонатных и пленочных теплицах, а в южных областях и на открытом грунте.

  • полное вызревание происходит через 100 — 110 дней;
  • урожайность от 6 до 8 кг с 1 кв.м;
  • средняя восприимчивость к самым распространенным заболеваниям;
  • низкие показатели лежкости и транспортабельности.

Не штамбовый ветвистый куст высотой от 0,7 до 1,5 метра требует обязательного формирования и пасынкования. Хорошо сформированная корневая система разрастается в стороны в верхних слоях почвы.

Крупные листья темно-зеленого цвета со слабой морщинистостью имеют обычную форму.

Соцветия промежуточного типа размещены через каждые 2 листа, начиная с первых 5-6 листов. Обычно на каждом соцветии формируется до 4 плодов, причем минимум 1 достаточно крупный. Крепко держащиеся на плодоножке помидоры не подвержены осыпанию.

Плоды «Малинового гиганта» неправильной плоскоокруглой формы диаметром около 10 см. От плодоножки идет небольшая ребристость. При созревании имеют розовый оттенок, плодоножка окружена зеленоватым пятном. Созревший плод — насыщенно-малинового цвета. Вес помидор обычно 200 — 400 г, а на нижнем соцветии могут доходить до 1 кг.

Мякоть нежная, мясистая, с малым количеством зерен, на вкус сладкая с присутствием небольшой кислинки. Его едят как свежим, в салатах, так и для изготовления соков, паст и кетчупов. Возможна самостоятельная заготовка семян.

Выведен в 2010 году сибирскими селекционерами. Томаты «Король гигантов» относятся к индетерминантным сортам со средним сроком вызревания.

Разрабатывался для выращивания на открытом грунте в южных регионах и в теплицах в средних и северных областях.

  • период вызревания 110 — 120 дней;
  • урожайность от 7 до 9 кг на кв.м;
  • маловосприимчив к вредителям и заболеваниям;
  • неприхотлив в уходе;
  • хорошая лежкость и транспортабельность.

Кусты высотой 1,7 — 2 м требуют постоянных пасынкования и подвязки. Лучшие результаты урожайности достигаются при формировании куста в 1-2 стебля.

Первая завязь появляется после 9 листа, остальные через 3-4 листа.

Круглые слегка приплюснутые плоды ярко-красного цвета достигают веса 400 — 600 г, но нередки экземпляры до 800 — 1000 гр. Кожица плотная, не подверженная растрескиванию. Мясистая и сочная мякоть имеет сладкий вкус с еле выраженной кислинкой, а при перезревании даже сахарный.

Этот сорт выделяется повышенным содержанием витаминов и рекомендован для приготовления детских и диетических блюд.

Томат «Сахарный Гигант» относится к индетерминантным штамбовым среднеранним сортам.

Выведен в 1999 году российскими селекционерами и занесен в Госреестр в 2000 году как сорт для разведения на открытом грунте и в теплицах.

  • срок созревания 110 — 115 дней;
  • урожайность 15 — 18 кг на кв. м;
  • переносимость температурных перепадов и недостатка влаги;
  • достойная сопротивляемость заболеваниям.

Растение высотой 1,2 — 1,5 м с крепким стеблем требует подвязки с опорами и пасынкования.

Первая завязь образуется над 9 листом, остальные через 2-3 листа. Помидоры розово-красные, имеют округлую чуть вытянутую форму. Вес спелого томата 350 — 450 г. Нередки экземпляры весом до 800 г.

Сочная мякоть со сладким вкусом отличается повышенным содержанием сахаров и ликопина. Подходит для употребления свежим и для приготовления соков и соусов.

Томат «Гигант красный» был выведен селекционерами-любителями в 1989 году и занесен в Госреестр, как сотр для теплиц и открытого грунта. Среднеранний сорт помидора является индетерминантным штамбовым видом.

  • период созревания 100 — 105 дней;
  • урожайность до 12 кг на кв. м;
  • стойкость к наиболее распространенным заболеваниям;
  • переносимость недостатка влаги;
  • слабая лежкость;
  • привередливость к составу почвы.

В южных и средних областях выращивается на открытом грунте, в северных регионах — в теплицах.

Куст с длинными поникшими листьями высотой 140 — 180 см требует обязательного формирования и пасынкования. Ствол необходимо подвязывать, а под ветвями обязательны подпорки. Первая завязь формируется после 10 листа, остальные через 3 листа. Кисть простая, по 5-6 плодов.

Крупные чуть приплюснутые округлые плоды с небольшой слабовыраженной ребристостью при созревании приобретают ярко-красный цвет. Вес томата 450 — 650 г, а на нижних кистях может достигать 700 — 850 г. Насыщенная соком мякоть выделяется прекрасными вкусовыми качествами и большим содержанием провитамина А и сахаров.

Подходит для употребления в свежем виде и для изготовления соков, соусов и кетчупов.

Томат «Анжела — Гигант» числится в сортаменте коллекционеров садоводов — любителей России и относится к индетерминантным среднеспелым сортам. Выведен для выращивания в теплицах, закрытом грунте и пленочных покрытиях.

  • период созревания 100 — 130 дней;
  • урожайность 8 — 10 кг на кв. м;
  • неприхотливость;
  • высокая сопротивляемость заболеваниям;
  • хорошая лежкость.

Растение высотой 1,4 — 2 м обязательно формировать и в дальнейшем пасынковать. Ствол непременно нужно подвязывать, под ветки подставлять опоры.

Для выращивания особо крупных плодов формируется 1 ствол и регулируется численность завязей.

Плоды плоскоокруглой формы средне ребристые имеют насыщенно-красный цвет. Вес составляет от 300 до 1000 г, а по желанию можно вырастить экземпляры 1,5 — 2 кг. Мясистая, сладковатая на вкус мякоть с малым количеством семян удобна для салатов, соусов и детских пюре.

Сорт «Гигант Новикова»был зарегистрирован в реестре в 1990 году, как среднеспелый томат для разведения в пленочных теплицах. Растение индетерминантного штамбового типа с обычной листвой.

  • созревание 110 — 120 дней;
  • урожайность 15 — 20 кг на кв.м;
  • средняя устойчивость к заболеваниям;
  • средняя лежкость;
  • привередливость к составу почвы.

Для выращивания плодов большого размера и хорошего урожая куст следует формировать в 1 стебель с обязательной вертикальной подвязкой и своевременно пасынковать. Сам автор сорта А. И. Новиков собирал до 30 кг с одного куста.

Плоскоокруглые сильно ребристые плоды имеют розовый цвет с малиновым оттенком. Обычно весят 500 — 600 гр., но нередки и килограммовые экземпляры.

Сочная сахаристая мякоть отлично подходит для приготовления соков и соусов, а сам сладкий томат превосходен в свежем виде и в салатах.

Томат «Испанский Гигант» относится к среднепоздним индетерминантным сортам и рекомендован к выращиванию на открытом грунте и в теплицах.

  • созреваемость 110 — 120 дней;
  • урожайность 10 — 12 кг на кв. м;
  • теплолюбивость;
  • средняя устойчивость к заболеваниям;
  • привередливость к перепадам температур;
  • отличная лежкость и транспортабельность.

Куст высотой 2 — 3 метра нуждается в формировании, вертикальной подвязке, прищипывании верхушки и пасынковании. Средний вес овальных плодов красного цвета составляет 250 — 350 г. Сочная мякоть с немалым количеством сухих веществ выделяется превосходным вкусом.

Томаты употребляют свежими и в салатах.

Томат «Ленинградский Гигант» относится к раннеспелым сортам для пленочных теплиц. Детерминантное растение с крупными резными листьями достигает размеров 80 — 95 см.

  • созреваемость 85 — 90 дней;
  • урожайность 8 — 12 кг на кв. м;
  • средняя устойчивость к заболеваниям;
  • теплолюбивость.

Первое простое соцветие формируется над 7 листом, потом через 1 — 2 листа. Плоскоокруглый со слабой ребристостью плод при созревании имеет розовый цвет.

Сахаристая сочная мякоть имеет насыщенный десертный вкус. Употребляют в свежем виде, в салатах и используют для приготовления соусов, кетчупов, паст и десертов.

Среднеспелый сорт томата «Желтый Гигант» был выведен селекционерами компании «Седек». Индетерминантное растение способно произрастать на открытом грунте и в теплицах.

  • созреваемость 110 — 122 дня;
  • урожайность до 15 кг на кв. м;
  • рекомендован для аллергиков и детского питания;
  • плодоносит1,5 месяца;
  • плохая лежкость.

Кусты высотой 1,2 — 1,7 м нуждаются в формировании, подвязке и пасынковании. Плоды плоскоокруглой формы желтого цвета достигают веса 300 — 400 г.

Насыщенная соком мякоть, сладковатая на вкус, с большим содержанием ниацина полезна сердечникам и людям с больной печенью.

Томат «Уральский Гигант» относится к типу среднеспелых и представлен серией четырех идентичных сортов, различающихся цветом плода. Успешная адаптация к климату различных регионов от юга до севера принесла «Уральскому Гиганту» заслуженную популярность среди огородников.

  • созреваемость 110 — 120 дней;
  • урожайность 10 — 15 кг на кв. м;
  • превосходная адаптация к погодным условиям;
  • плохая лежкость.

Куст индетерминантного типа высотой 1,5 — 1,8 м нуждается в обязательных формировании, вертикальной подвязке и поддержке ветвей, вершковании и пасынковании.

Плоды округлоприплюснутой формы с небольшой ребристостью. Вес томата 700 — 800 г, но можно вырастить экземпляры до 1,5 кг. Мякоть на изломе зернисто-сахарная, сочная, сладкая на вкус.

Красный сорт выделяется среди других повышенным содержанием ликопина. Розовый томат выделяется неповторимой сладостью. Желтый (лимонный) и оранжевый сорта богаты каротином и имеют насыщенно-пикантный вкус.

Самое важное при решении вырастить томат гигантских размеров — приобретение качественных селекционных семян. В Москве есть представительства почти всех фирм, занимающихся лицензионной продажей семян.

Вырастить томаты-гиганты не представляет особой сложности. Многие сорта пригодны как для открытого грунта южных регионов, так и для выращивания в Сибири в тепличных условиях.

Требования к семенам, рассадам, времени посадки и уходу за растениями схожи с остальными сортами.

Важной особенностью успешного выращивания гигантов является обязательная своевременная подвязка стебля, вершкование и пасынкование растения. В зависимости от желания получить плоды определенных размеров необходимо формировать куст. Обычно оставляют 2 стебля, а для выращивания особо крупных экземпляров — только 1 стебель. При росте плодов обязательно укреплять ветви подставками.

Главным преимуществом томатов гигантских сортов является повышенное содержание в составе плода сахаров, каротина и ликопина. Кроме того, гигантские томаты относятся к салатному типу, то есть имеют мясистую сочную мякоть, а сладкий вкус плодов делает их незаменимыми для употребления в свежем виде и приготовления соков, кетчупов и соусов.

К недостаткам можно отнести невозможность консервировать их целыми плодами и неприспособленность к длительному хранению.

Даже один килограммовый гигантский помидор на столе будет смотреться шикарнее целого ведра маленьких томатов.

источник