Мультиварка – это великолепная техника, которая отлично справляется с приготовлением любой пищи. В ней с легкостью можно приготовить диетические блюда, мультиварка прекрасно подходит для приготовления блюд для детского питания, в мультиварке можно готовить и праздничные блюда на любой вкус. Плов с изюмом также не является проблемой. Готовить его в мультиварке очень просто, при том, что данное блюдо понравится всем вашим домочадцам.
Плов с изюмом в мультиварке получается достаточно сладким. Именно поэтому его очень любят маленькие дети. Для приготовления данного блюда вам потребуется: 2 мультистакана пропаренного риса, 4 мультистакана воды, по 100 г изюма и кураги, 100 г сливочного масла, а также сахар по вкусу.
Готовить данный плов с изюмом не сложно. Для этого в мультиварку кладем сливочное масло и растопляем его, затем добавляем вымытые сухофрукты – изюм и курагу, немного сахара. Все перемешиваем и обжариваем в течение 20 минут на режиме «Жарка». Если данного режима в вашей мультиварке нет, то отличной альтернативой станет режим «Выпечка». Когда установленное время жарки истечет, добавляем хорошо промытый пропаренный рис и все заливаем водой. Рис с изюмом и курагой можно перемешать до закрытия крышки мультиварки. Устанавливаем режим «Плов», оставляя время по умолчанию. Когда прозвучит звуковой сигнал, блюдо будет готово к употреблению.
Данный рецепт плова с изюма можно разнообразить, если добавить в него немного тыквы или яблока, что сделает готовое блюдо более изысканным.
Плов с изюмом можно приготовить по-разному. Например, в данном блюде вполне уместным будет куриное мясо. В этом случае процесс готовки напоминает традиционные способы приготовления. Изначально обжаривается куриное мясо на подсолнечном и сливочном масле с луком, морковью и специями для плова. Затем к данной массе добавляется промытый рис и изюм, несколько долек чеснока. И все это заливается водой.
Готовка данного плова также требует комбинирования двух режимов – «Жарка» и «Плов». Но в отличие от первого варианта, данный плов нельзя назвать сладким. Изюм здесь добавляется для яркости вкуса, поэтому его количество в плове должно быть незначительным.
Плов с изюмом в мультиварке сможет приготовить даже ребенок, ведь рецепт прост, а ингредиентов – минимум.
Авторизуйтесь на сайте через любую социальную сеть чтобы оставить комментарии
Как приготовить в мультиварке разнообразные блюда? Как разнообразить свой рацион с помощью бытовой техники? С этими вопросами, так или иначе, сталкивался любой пользователь кухонной техники. Но ничего сложного нет, если ознакомиться с многочисленными статьями, предложенными в этом разделе. Как правильно приготовить каштаны или куриную грудку, какие существуют вариации приготовления дичи, ягод, фруктов, колбасы и разных сортов рыбы в мультиварке? Статьи о мультиварках раскроют все тайны и особенности приготовления различных продуктов для получения изысканных и ароматных блюд на любой вкус.
Готовить в мультиварке вкусную и полезную пищу вполне реально, что в очередной раз доказывают статьи о мультиварках на нашем сайте. При выборе того или иного продукта, предлагается ознакомиться с рецептом его приготовления в мультиварке с использованием одного или нескольких режимов готовки. Из всего обилия рецептов можно подобрать весьма необычные из экзотических продуктов или максимально доступные блюда из привычных ингредиентов – лапши, картофеля, курицы, свинины, фруктов и т.д. Благодаря рецептам предлагается ознакомиться с принципами приготовления тех или иных продуктов, с полезными свойствами ингредиентов и их сочетаемостью с другими компонентами в блюде.
Подробные рецепты, описанные в статьях этого раздела, являются залогом правильного приготовления блюд с учетом всех ньюансов. Краткое описание основных продуктов помогает определиться с выбором блюда. А наличие рецептов национальных блюд дает возможность попробовать пищу разных народов мира.
Морепродукты и выпечка, рыба и грибы, оленина и тетерев, овсянка и нут – блюд с использованием этих и иных продуктов подобрано много, что позволяет разнообразить повседневный рацион вкусными и необычными блюдами, радуя своих родных и близких.
Статьи о мультиварках помогут пользователям в совершенстве освоить все способы приготовления вкусных блюд, все особенности использования мультиварки, все тонкости приготовления тех или иных продуктов. Благодаря рецептам с подробным описанием каждого этапа готовки любой неопытный кулинар сможет приготовить изысканное блюдо, даже в том случае, если это делается впервые.
По материалам www.multi-recepty.ru
Сегодня мы поговорим об очень простом, но весьма популярном восточном кушанье, количество разнообразных рецептов которого просто поражает. Это блюдо идеально подойдет вегетарианцам, сладкоежкам, деткам, а также тем, кто соблюдает пост, естественно, в том случае если сливочное масло заменить растительным. Наверно, по названию вы уже догадались, о чем речь, это, кончено, сладкий плов в мультиварке! Рассказывать о пользе такой вкуснятины можно часами, но, наверно, все знают о благодатных свойствах сухофруктов, а также риса, так что запасаемся продуктами и приступаем к процессу!
- Изюм 100 грамм
- Курага 100 грамм
- Чернослив 100 грамм
- Рис пропаренный 1 мультистакан
- Вода очищенная 1 мультистакан
- Сахар 2 столовые ложки
- Масло сливочное 30 грамм
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Дуршлаг – 2 штуки, бумажные кухонные полотенца, кухонный нож, разделочная доска, мультиварка, мультистакан, деревянная либо силиконовая кухонная лопатка, порционная тарелка.
Вставляем штекер мультиварки в розетку, устанавливаем в ее выемку специальную тефлоновую чашу, кладем туда кусочек сливочного масла, выбираем режим «Жарка» либо «Выпечка» и нажимаем кнопку «Старт». Через одну или полторы минутки, когда жир растопится, а также слегка нагреется, кладем в него чернослив, а также курагу с изюмом, посыпаем их сахаром и обжариваем в течение 7–10 минут, постоянно помешивая деревянной либо силиконовой кухонной лопаткой.
Затем выключаем мультиварку, выставляем новый режим «Тушение» или «Плов» на 30 минут, добавляем к сухофруктам успевший подсохнуть рис, заливаем все очищенной водой комнатной температуры, прикрываем кухонный прибор плотно прилегающей крышкой и опять нажимаем «Старт».
Теперь ждем, когда чудо-техника выполнит основную работу и отключится, оповещая об этом соответствующим звуковым сигналом. Как только это произойдет, снимать крышку не спешим, оставляем плов настояться в чаше еще хотя бы 10–15 минут. Потом очень бережно разрыхляем получившуюся вкуснятину до однородной консистенции, распределяем ее порциями по тарелкам и предлагаем семье попробовать восхитительное творение.
– если нет режима «Плов», блюдо можно готовить на функции «Каша» либо «Рис»;
– несмотря на то, что некоторые кулинары считают замену сахара медом практичной и более здоровой, это ошибка, потому что во время продолжительной тепловой обработки при высоких градусах данный ингредиент теряет практически все свои полезные свойства, а также выделяет оксиметилфурфурол – продукт химического разложения сахаров, пагубно влияющий на центральную нервную систему людей и способствующий развитию злокачественных опухолей;
– очень часто вместе с сухофруктами в чашу добавляют несколько видов орехов, но с их количеством сильно усердствовать тоже не стоит, иначе вкус готового блюда будет слишком терпкий. Лучше использовать не более двух сортов одновременно, например, грецкие и кедр, миндаль и фисташки, кешью и фундук, либо миксовать их так, как больше нравится;
– изюм, курага и чернослив – непринципиальные сухофрукты, иногда их набор дополняют финиками, бананами, урюком, вяленой вишней, клубникой, грушей и многим другим. Также очень часто кладут немного цедры лайма, лимона либо кусочки свежего ананаса. А вот сушеные яблоки в данном кушанье превращаются в не очень приятную кашу, хотя цукаты из этого фрукта остаются целыми и красивыми;
– некоторые хозяйки добавляют в чашу вместе с рисом замороженные ягоды смородины, крыжовника, ежевики или малины, они прекрасно дополняют вкус сладкого плова;
– данный рецепт подходит для мультиварки любой торговой марки.
По материалам www.tvcook.ru
Готовить сладкий плов в мультиварке по этому рецепту — только удовольствие, вам понадобится минимум времени и продуктов, а результат придется по вкусу как взрослым, так и самым маленьким привередам.
- 200 гр риса
- 100 гр кураги
- 100 гр изюма
- 100 гр чернослива
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сливочного масла (можно заменить растительным маслом или марганином)
- 1 ч.л. молотой куркумы без горки
- Рис всыпать в сито и тщательно промыть его под струей холодной воды, перебирая рукой. Оставить на время рис стекать от воды, сухофрукты сложить в отдельную миску и залить горячей водой. Через 10-15 минут слить воду и порезать курагу и чернослив небольшими кусочками.
- В чашу мультиварки положить кусочек сливочного масла около 30-40 гр и растопить в режиме Выпечка. Добавить в мультиварку сухофрукты, засыпать их сахаром и перемешать. Обжаривать их в том же режиме около 8-10 минут, помешивая лопаткой.
- Всыпать к сухофруктам рис, куркуму и перемешать, залить 450 мл горячей воды, размешать и закрыть крышку. Готовить сладкий плов в мультиварке примерно полчаса в режиме Плов или Тушение. После звукового сигнала отключить мультиварку.
- Сладкий плов с сухофруктами будет вкуснее, если дать ему настояться 15 минут под крышкой. Разложить горячий плов из мультиварки по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Плов с грибами в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке
Плов с говядиной в мультиварке
Сладкий плов в мультиварке
FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях.
По материалам foodideas.info