Каждый день хочется удивлять близких людей оригинальными, и в то же время не слишком затратными блюдами. Ниже представлен салат с курицей и картофелем — рецепт с фото, который можно готовить как для праздничного застолья, так и для ужина. Салат, в котором главными компонентами выступают куриное филе и жареная картошка очень простой и невероятно вкусный одновременно. Для свежести обязательно добавьте огурчика.
- 1 средняя картофелина;
- 100 г твердого сыра;
- 1 свежий огурец;
- 100 г куриного филе;
- 1 луковица;
- пучок зелени.
1. В первую очередь, следует заняться приготовлением картофеля. Его нужно очистить, натереть на терке и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Обжаривать нужно вот такими лепешечками. 
2. Сыр и огурец порезать кубиками, только огурец следует очистить от кожуры, чтобы избавить его от горечи.
Куриное филе отварить и порезать мелкими кусочками. Зелень мелко нашинковать. 
3. Лук мелко порезать и так же обжарить на сковороде, чтобы он приобрел красивый золотистый цвет. Когда лук остынет, все подготовленные компоненты нужно соединить в салатнице, перемешать, взять красивое блюдо, переложить салат на него и оформить в виде треугольника. 
4. Для того, чтобы блюдо выглядело красиво и аппетитно, его следует украсить лепешками из жареной картошки, сверху посыпать зеленью. Салат с курицей, жареным картофелем и свежим огурцом готов. 
Что касается заправки, то можно использовать или майонез, или на тарелке смешать сметану со специями, солью и молотым перцем. Такая заправка придаст блюду необычного вкуса и приятного аромата.
— Данный салат не только вкусный, но и очень полезный, поэтому его можно смело готовить тем, кто следит за своей фигурой. Готовому блюду после приготовления нужно дать немного времени, тогда оно настоится и пропитается.
— Салат с курицей и огурцом, согласно отзывам хозяек, можно готовить часто, он не надоедает, огурец придает ему свежести, а куриное филе и сыр – вкуса.
— Твердый сыр должен быть хороших сортов, так как его вкус влияет на вкус всего блюда.
— По желанию можно поэкспериментировать со вкусами и добавить к салату другие ингредиенты. Ими могут быть яйца или другие продукты.
— Все знают о том, что вкус приготовленного блюда в первую очередь зависит от того, с каким настроением его приготовили. Поэтому хозяйка на кухне должна пребывать в хорошем настроении и расположении духа, тогда ее творения будут радовать окружающих. В противном случае, даже изысканные ингредиенты не спасут блюдо.
Кстати, рекомендуем вам приготовить весенний салат с куриной грудкой, кукурузой и свежими овощами.
По материалам zakuski-salati.ru
Если вы любите грибы, обязательно приготовьте салат с курицей и грибами, например, салат с курицей и шампиньонами, рецепт салата из куриных грудок и маринованных грибов. Сытный и питательный салат с куриным филе, сыром и овощами. Подбираете вкусные салаты на Новый год? Простой, вкусный и сытный салат “Обжорка” с курицей рекомендую настоятельно отведать.
Попробуйте, и вы обязательно оцените неповторимый вкус этого легкого салатика. В то же время, куриное мясо придает блюду сытность. Салат, приготовленный в форме красивого цветка подсолнуха, уже давно завоевал любовь хозяюшек, готовых удивлять своих гостей необычным оформлением салатов.
Минимум ингредиентов – вам понадобятся для салата курица, болгарский перец, лук и продукты для заправки. А свое название салат получил в честь родины повара, поделившегося рецептом… Хочу выразить свою благодарность морковке, за то, что она была такой яркой и вкусной. Все очень просто: правильное количество продуктов и их сочетание.
Куриные салаты с шампиньонами всегда получаются вкусными и сытными, поэтому они так уместны и в будни, и в праздники. Сегодня, дорогие кулинары и читатели сайта russianfood, готовим всем известный салат “Столичный” или, как его еще называют, “Оливье”.
Преимущество салата с курицей в том, что готовится салат без майонеза, а значит отлично впишется и в меню тех, кто следит за своей фигурой. Украсьте праздничный стол салатом под красивым названием “Нежность”. Приготовить салат “Нежность” легко, но, тем не менее, он является очень питательным. Салат из курицы один из самых популярных мясных салатов. Куриный салат многие любят из-за того, что куриное мясо быстро готовится, оно очень доступно, а также прекрасно сочетается со многими продуктами.
А многие вкусные салаты с курицей кроме всего прочего наносят минимальный ущерб женской фигуре. Легкий салат с курицей в этом смысле просто незаменим. Сложно сказать, из чего нельзя приготовить салат куриный.
Для того, что приготовить куриные салаты, рецепты с курицей используют различные виды куриного мяса, куриные субпродукты. Салаты с курицей также позволяют проявить вашу фантазию, неординарность, даже чувство юмора. Как говорится, чтобы завоевать сердце любимого, сделай салат из сердца куриного! Мясо для куриного салата готовится практически любым способом. Очень часто делают салат с отварной курицей.
Советуем попробовать оригинальный салат с куриной грудкой от нашего постоянного автора. Красивый и вкусный салат “Необыкновенная нежность”. Необыкновенный салат на день рождения будет особенно хорош! Да и на Новый год 2017 тоже. Именно вкусные салаты на Новый год пользуются наибольшим спросом. Простой, но очень вкусный слоеный салата к праздничному столу. Дуэт “курица и чернослив” дают превосходный результат.
Салат придумала сама, исходя из любимых мною продуктов – фасоли, курицы, яиц и моркови. Все продукты полезны и заправлены магазинными сметаной или майонезом, поэтому полезность немного пропадает. И еще, вроде бы не особо калорийно… Я предлагаю вам попробовать простой, но очень вкусный мясной салат с помидорами черри и сыром. Состав основных ингредиентов довольно прост и привычен, но сочетание интересное.
Хрустящий и эффектный салат-коктейль наверняка придется по вкусу вашим гостям и близким. Такой салат с курицей и картофелем, конечно, требует некоторых трудозатрат, но оно того стоит. Порадуйте себя и своих близких этим интересным салатиком, и он никого не оставит равнодушным. Я уже три раза делала оливье до Нового года по этому рецепту. Предлагаю вам рецепт праздничного салата. Готовила его с удовольствием, честно.
Салат, мне кажется, удался. Украшение его занимает очень мало времени, и совсем не сложное. Слоеный салат можно выложить любой формы по желанию, у нас салат представлен просто, но будет украшен зернами граната. Салат из пекинской капусты с сухариками и курицей – это вкусный завтрак или даже ужин. Приготовьте его, он понравится всем, без исключения, и детям, и взрослым.
Кроме этого, он еще и полезный, благодаря большому содержанию в китайском салате аскорбиновой кислоты
Праздничный стол украсит слоеный салат “Подсолнух”. В первую очередь, рецепты салатов из куриных грудок делятся на то, какую грудку вы будете использовать. Более выраженный вкус конечно имеет салат из куриных копченых грудок. Ещё одно преимущество салатов с куриной грудкой, это быстрота приготовления, поскольку довольно быстро отваривается куриная грудка.
Наконец-то я узнала секрет вкусного салата оливье. Слоеный салат с яблоком и курицей – это салат для тех, кто своему питанию уделяет особое внимание. Салат привлекает своей подачей, а именно – сначала ингредиенты выкладываются по отдельности горками, а непосредственно на столе салат с сухариками перемешивается. Ведь в этом блюде отварное куриное филе дополняется свежим яблоком и сырой морковью, поэтому салат с курицей не создает особой нагрузки на желудок.
По материалам labrowendosin.ru
Как часто в преддверии праздников или просто в обычный день, когда душа и желудок желают чего-нибудь эдакого, разнообразного, вы ищете интересные рецепты новых салатов? Ведь именно салат сделать так просто – не нужно долго возиться у плиты, включать духовку, готовить тесто и совершать еще множество сложных манипуляций. И именно салат поможет сделать ваше меню не таким скучным, поможет разбавить привычные блюда чем-нибудь новеньким.
Особенно радует, когда при минимальном наборе продуктов получаешь что-то интересное, очень вкусное и такое, что хочется повторить еще не один раз. Рецепт этого нежного салата с пикантной изюминкой как раз такой. Продукты для его приготовления даже и не назовешь простыми – они прямо-таки простейшие: это яйца, картофель, плавленый сырок. Ингредиент, который придает салату ту самую пикантность – это копченая курица. В качестве соуса используйте домашний майонез, наполовину смешанный со сметаной.
Этот салат с копченой курицей и картофелем выкладывается слоями, а поэтому лучше всего приготовить его заранее, чтобы он хорошенько пропитался и настоялся. Так, на вторые сутки после приготовления он будет намного вкуснее, чем через пару часов. Переживать же насчет того, что салат быстро испортится, не стоит, ведь в его составе нет слишком сочных, скоропортящихся ингредиентов.
- 2 копченых куриных окорочка
- 4 яйца
- 3 картофелины небольшого размера
- 2 плавленых сырка
- 3 ст. ложки майонеза
- 3 ст. ложки жирной сметаны
Первым делом отварите картофель до готовности, а яйца сварите вкрутую. Залив все это холодной водой, дайте остыть, а затем очистите.
Приготовьте соус для перемазывания слоев: просто смешайте майонез со сметаной и по желанию приправьте солью и перцем.
Удобнее всего готовить этот салат в разъемной форме для выпечки или же в прозрачном салатнике, где хорошо будут видны слои. Первым слоем уложите натертый на крупной терке картофель.
Хорошенько смажьте его соусом. Картофель – самый сухой слой, а поэтому и соуса не стоит жалеть.
Затем срежьте мясо с куриных окорочков и порубите его. Курица будет следующим слоем салата.
Смажьте курицу слоем соуса.
Затем выложите слой натертого на крупную терку плавленого сырка. Его тоже смажьте соусом.
Завершающий слой – натертое яйцо. Одно сваренное яйцо отложите для украшения.
Украсьте салат черным перцем и половинками яйца.
По материалам domrecepty.ru