Если вам попался не очень вкусный арбуз, не спешите во гневе кидать его в окошко с девятого этажа! Во-первых, никогда не угадаешь, кто там ходит. А вдруг там принц на белой лошади за Вами приехал? А во-вторых, не можем же мы в эпоху кризиса расшвыриваться продуктами, за которые деньги уплачены, и переводить их на всяких принцев! Давайте лучше сделаем из него, из арбуза то есть, свеженький и низкокалорийный салатик. Глядишь, принцы выстроятся в очередь! Итак, снова рецепт для секты вкусно худеющих. Присоединяйтесь!
- Арбуз (очищенный от косточек) — 200 г
- Фета — 100 г
- Базилик (свежий, веточки) — 2 шт
- Мята (свежая, веточки) — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный — 0,5 ч. л.
- Орехи кедровые (или другие )
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
1 сентября 2011 года Elodia #
15 октября 2009 года tanu6kin21 #
16 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
12 октября 2009 года Ал-на-толстушка #
12 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
5 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
7 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Niro # (автор рецепта)
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
По материалам www.povarenok.ru
Рецепты закусок → Салаты 
Блюда из арбуза
Рецепт вкусного салата из арбуза, сыра фета и огурца.
Доброго дня. Сегодня на Ваше удивление салат из арбуза. Критики в мой адрес будет много, но вы сначала попробуйте, а потом критикуйте! Салат вышел крутым и невероятно вкусным, на мое удивление.
Летом часто готовлю такой арбузный салат с помидорами и сыром на обед или ужин, в моей семье очень всем нравится.
Необычный салат с брынзой, помидорами, перцем и. арбузом.
Свежий легкий салат с неповторимым вкусом! Необычное сочетание сладкого арбуза и соленой брынзы.
В летний сезон фруктовые салаты — неотъемлемый атрибут любого стола, особенно хороши фруктовые салаты с жареным мясом. Приготовим свинину на гриле и подадим с салатом из арбуза, клубники, киви и персика.
Великолепный легкий салат из сочного арбуза с неповторимо нежными творожными шариками может сделать каждый. Особенно подходит он для праздничного стола, так как оригинален и неизменно вкусен.
Предлагаем приготовить необычный салат из арбуза, мидий и салата Айсберг. Заправка для такого арбузного салата готовится из итальянских трав, оливкового масла, цедры и сока лимона. Необычное сочетание арбуза и мидий придется по душе гурманам, особенно любителям средиземноморской кухни.
Можно приготовить невероятно вкусный и привлекательный салат со свежими огурцами, помидорами и арбузом. Салат-коктейль с арбузом заправляется нежирной сметаной и украшается консервированной сладкой кукурузой.
Яркий и сочный микс в одной креманке — это салат из дыни и абруза. Вкус сладкого салата по этому рецепту подчеркнут сладким цветочным мёдом, свежестью мяты и кислинкой лимона.
Такой салат из креветок и рукколы подается на ломтиках арбуза.
Сальса — салат из мелко резаных фруктов и овощей. Для данного блюда куриное филе жарится на гриле и подается с дыневой сальсой.
Совсем недавно среди наших хозяек стала набирать популярность такая аргентинская закуска, как сальса. Предлагаю вариант сальсы из арбуза, огурца, лука, перца и трав.
Необычный салат с арбузом, сыром и аругулой (рукколой) оценят любители поэкспериментировать и побаловать себя необычными вкусностями.
Предлагаем вашему вниманию салат из морепродуктов с арбузом. Такое необычное сочетание продуктов не оставит равнодушным ни одного гурмана. Вы откроете для себя действительно новый, необычный и освежающий вкус таких привычных продуктов.
Наконец то настал арбузно-дыневый сезон. В это время я всегда экспериментирую с этими сезонными лакомствами. Предлагаю приготовить один из моих любимых салатов из дыни, арбуза и огурца.
Из красного и желтого арбузов можно приготовить вот такой необычный летний салат с мятой. Блюдо «для взрослых», с добавлением алкоголя.
Для этого салата понадобятся садовые бобы (фава), арбуз, огурец, зелень и сыр фета.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
По материалам www.russianfood.com
Салат из арбуза с фетой — неожиданное сочетание на первый взгляд: соленый сыр и сладкий сочный арбуз, освежающая мята и цитрусовая кислинка, но это очень вкусно. Салат с абсолютно женским характером, мужчины его вряд ли поймут, а вот для девичьих посиделок и в качестве перекуса очень хорошо.
Сыр в этом салате можно заменить на брынзу, а по вкусу добавить еще и орешки, например, миндальные или фисташки, семечки, или немного зелени, но помните, что сыр и арбуз обязательно должны быть холодными.
Общее время готовки – 0 часов 15 минут
Активное время готовки – 0 часов 15 минут
Стоимость – средняя стоимость
Калорийность на 100 гр — 118 ккал
Количество порций – 1 порция
Ингредиенты:
Арбуз — 149.96 г
Фета — 40 г
Мята — 1 веточка (-и)
Масло оливковое — 10 мл
Перец черный — по вкусу
Сок лимонный — по вкусу или лайма
Приготовление:
Срезать с арбуза кожуру. Если есть возможность, то лучше вырезать мякоть у арбуза в центре, где нет семечек. Если такой возможности нет, то очистить мякоть от семечек. Для салатов лучше покупать арбузы без косточек или с минимальным их количеством, но чаще всего эти сорта бледнее по цвету.
Нарезать мякоть арбуза кубиками или небольшими кусочками.
Можно вырезать шарики из мякоти арбуза при помощи нуазетки.
Фету нарезать кубиками или раскрошить вилкой. Вместо феты можно взять любой другой солоноватый сыр, какой вам нравится, или использовать маринованную фету с зеленью или травами. Нужно обязательно попробовать сыр на соль, от этого будет зависеть, нужно ли досаливать салат.
Мяту нарезать очень мелко, несколько листиков отложить для декора. Вместо мяты можно использовать базилик, но этот салат уже будет совсем другим по вкусу.
В миске смешать аккуратно арбуз и фету, заправить оливковым маслом, свежемолотым черным перцем и лимонным соком. Можно использовать лимонный или лаймовый концентрат, который продается в бутылочках. Это очень удобно и быстро.
Переложить салат в салатник или в бокал, украсить мятой. Подавать сразу.
По материалам menunedeli.ru