Спасибо, Анастасия, за комментарий. Я уж подумала, что этот салат никто не соберется приготовить. Согласна, что салат очень вкусный. И соус к нему тоже.
Сладкая сочная груша и капуста кольраби — изумительное сочетание! Важно, чтобы продукты были хорошего качества. С финиками пришлось Еще
Сегодня приготовила салат по данному рецепту. Нельзя назвать салат Невкусным, но и вкусным не хочется назвать. Салат простой. А я ищу Еще
Соевый соус здесь явно не ко двору. Никто и не не отрицает что он может использоваться вместо соли. Но с данными продуктами он не Еще
Да-да)) если все поменять, кроме креветок, этот салатик точно будет полезнее и раскроется совсем по-новому, ТОЛЬКО получится совершенно другой салат.
Спасибо вам за комментарии. Он так важны бывают. Иногда не знаешь, стоит делать или нет. А тут оказывается вкусно.
Отличный салатик! Только что попробовала
Сегодня приготовила салатик. Понравился. Нежный и вкусный.
Добавляю бальзамической уксус, очень вкусно в сочетании с грушей.
Готовлю такой салат с добавлением очень тонко порезанного сыровяленого мяса, очень вкусно получается. Вместо айсберга можно использовать рукколу, тоже очень интересный вкус.
продается вместе с орехами и сухофруктами в ларьках
Попробуйтие сюда же добавить сухарики и соевый соус с медом и горчице к заправке. Я его каждый день готовлю, очень вкусно!
Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей
Еще не зарегистрированы?Регистрация
Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей
На указанный вами адрес электронной почты будет выслана инструкция по восстановлению пароля
Еще не зарегистрированы?Регистрация
После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:
- Кулинарная книга, для хранения рецептов.
- Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
- Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.
Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.
По материалам webspoon.ru
Предлагаю приготовить вкусный салат из зеленого лука и яиц. Данный салат из зеленого лука и яиц по праву считается весенним, так как содержит много свежей, сочной зелени лука и укропа.
Молодой зеленый лук очень полезен для человеческого организма. Содержащийся в зеленом луке цинк участвует в формировании иммунитета. Зеленый лук является одним из лучших средством для пополнения запаса витаминов в период постзимнего авитаминоза. В перьях лука содержание витаминов больше, нежели в самой луковице. В состав перьев зеленого лука входят витамины группы В, а также каротин. В ста граммах зеленого лука содержится суточная норма витамина С для человека. Перо лука содержит полезный для процесса кроветворения хлорофилл. Вещества, содержащиеся в зеленом луке, способствуют укреплению сердечной мышцы и стенок сосудов. Фосфор и кальций , входящий в состав зеленого лука благотворно влияют на состояние зубов. Внешний вид зеленого лука делает любое блюдо более привлекательным. Однако зеленым луком не стоит злоупотреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадиях обострения, а также с болезнями почек и печени.
Для приготовления салат из зеленого лука и яиц понадобятся следующие ингредиенты:
♥ Зеленый лук – 1 пучок среднего размера
♥ Куриное яйцо – 7 шт.
♥ Укроп — ½ пучка
♥ Огурец — 1 шт.
♥ Майонез – 1,5 – 2 ст.л.
♥ Соль, черный молотый перец – по вкусу.
Взять зеленый лук и тщательно вымыть под проточной водой, при необходимости почистить и дать стечь воде. Нарезать зеленый лук мелкими кольцами.
Укроп также тщательно вымыть, дать стечь воде и нарезать мелко.
Куринные яйца сварить вкрутую, снять скорлупу и нарезать кубиками. Добавить в салатник к порезанной зелени.
Огурец помыть, почистить, нарезать мелкими кубиками и выложить в салатник.
Всю смесь посолить по вкусу, добавить черного молотого перца, опять же по-вашему вкусу, и заправить майонезом.
Кстати, майонез является отличным соусом для свежей зелени.
Готовый салат из зеленого лука и яиц выложить по тарелкам, можно украсить листиками петрушки или веточками укропа и подать к столу.
По мнению диетологов более полезно для человека куриное яйцо, повергшееся термической обработке. В сыром виде яйцо плохо усваивается и может представлять опасность. Вареное яйцо легче усваивается организмом, несмотря на упорно бытующее мнение о полезности именно сырого яйца.
Яйцо содержит много ценных белков и жиров, в его состав входит целый ряд витаминов – А, В, В6, Е и D. Витаминами наиболее богат желток, в нем же содержится кальций, железо, калий, фосфор, а также такие микроэлементы, как йод, кобальт и медь. Благодаря оптимальному соотношению металлов, микроэлементов и белков вареное куриное яйцо является хорошим средством в лечении алиментарного малокровия. Содержащийся в яйце фосфор в сочетании с другими компонентами благоприятно влияет на нервную систему. Куриное яйцо содержит достаточное количество лецитина, обладающего свойствами препятствовать отложению холестерина на стенках сосудов. Хотя холестерин в яйце тоже есть, но в процентном соотношении лецитина в яйце около 10%, а холестерина всего 1,5-2%.
По материалам pokushaemvkusno.ru
Все рецепты салатов с зеленым салатом были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с салатом. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с листовым салатом.
Салат из груш с сельдереем и зеленым салатом
Очищенные груши разрезать пополам, чайной ложкой удалить сердцевину. В получившиеся углубления уложить по 3–4 ягоды ежевики, сбрызнуть сиропом. Груши уложить на блюдо. Яблоки, сельдерей и сыр мелко нарезать, смешать с майонезом и в. Потребуется: груша — 4-5 шт., яблоки кислые — 2-3 шт., ежевика — 1 стакан, слива — 4-5 шт., корень сельдерея — 1 шт., орехи рубленые — 2-3 ст. ложки, сыр твердый — 80 г, листья зеленого салата — 5-6 шт., сироп ягодный — 2 ст. ложки, майонез — 1/2 стакана
Салат из жареной угольной рыбы с зеленым салатом и соусом винегрет
Рыбу обжарьте на смазанной маслом сковороде или гриле по 2 минуты с каждой стороны. Охладите. Для соуса горчицу смешайте с уксусом, посолите и поперчите. Постепенно, взбивая смесь, введите растительное масло. Рыбу нарежьте медальонами и&. Потребуется: рыба угольная — 240-340 г, оливковое масло — 1 ст. ложка, листья зеленого салата разных видов, оливковое масло — 1 ст. ложка, подсолнечное масло или рапсовое — 3 ст. ложки, уксус рисовый — 2 ст. ложки, горчица дижонская — 1/2 ч. ложки, соль, перец че.
Зеленый салат с рокфором
Сыр раскрошите. Сливки смешайте со сметаной, лимонным соком и перцем. Зеленый салат и сладкий перец нарежьте соломкой. Чеснок мелко порубите. При подаче выложите зеленый салат на блюдо, сверху положите сладкий перец, сыр, полейте сливками и п. Потребуется: салат зеленый — 400 г, сыр рокфор — 125 г, сладкий перец — 2 шт., сок лимонный — 5 ст. ложек, сливки густые — 3 ст. ложки, сметана — 3 ст. ложки, чеснок — 2 зубчика, перец черный молотый — 1/2 ч. ложки
Зеленый салат со сметаной и яйцом
Промытый и обсушенный салат нарезать. Сваренное вкрутую яйцо нарезать тонкими ломтиками. Салат полить сметаной перед подачей на стол. Украсить мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки, ломтиками вареного яйца. Выход: 140 г Потребуется: зеленый салат — 100 г, яйцо — 1/2 шт., сметана — 20 г, зелень укропа или петрушки — 2 г, соль
Зеленый салат с маслом
Промытые и обсушенные листья салата нарезать поперек. Полить соусом из смеси растительного масла и раствора лимонной кислоты, перемешать, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа, украсить ломтиками огурца. Можно украсить корочками белого . Потребуется: зеленый салат — 100 г, растительное масло — 17 г, зелень петрушки (укропа) — 5 г, огурец свежий — 5 г, лимонная кислота по вкусу, соль
Зелень вымойте и нарежьте соломкой. Смешайте. Добавьте мед, масло, лимонный сок и нарезанные оливки, перемешайте и посолите. При подаче выложите в салатник и оформите листьями салата и оливками. Потребуется: листья зеленого салата — 80 г, зеленый лук — 20 г, зелень чеснока — 10 г, зелень петрушки — 20 г, зелень укропа — 20 г, мед — 1 ч. ложка, лимон — 1/2 шт., растительное масло — 1 ст. ложка, оливки без косточек — 40 г, соль по вкусу
Зеленый салат с сыром
Яичные белки мелко нарезать. Желтки растереть с солью, перцем, горчицей и сметаной, добавить тертый сыр и яичные белки и перемешать. Листья зеленого салата промыть, сложить из них кулечки, заполнить приготовленной смесью и разложить на&n. Потребуется: сыр твердый — 250 г, листья зеленого салата — 200 г, яйца вареные — 4 шт., сметана — 100 г, горчица в порошке — 1 ч. ложка, соль , перец черный молотый по вкусу
Зеленый салат с маслом и уксусом
Зеленый салат нарежьте соломкой и уложите в салатник. Добавьте свежие огурцы, нарезанные кружочками, а также корочки белого хлеба, натертые чесноком и нарезанные в виде маленьких ромбиков. Перед подачей полейте приготовленным соусом из&. Потребуется: огурцы — 1 шт., листья зеленого салата — 300 г, хлеб белый — корки, уксус 3%-й — 1 ст. ложка, масло растительное — 1 ст. ложка, соль, зелень, чеснок
Листья зеленого салата, щавель и орехи мелко порубите. Яблоко нарежьте ломтиками, яйца мелко порубите. Подготовленные ингредиенты соедините, посолите, заправьте маслом и перемешайте. Перед подачей оформите салат дольками яиц, овощными чипсами и зеленью. Потребуется: соль — по вкусу, масло растительное — 4 ст. ложки, яйца вареные — 2 шт., яблоко — 1 шт., орехи грецкие — 20 г, щавель — 200 г, листья зеленого салата — 200 г
Салат из помидоров с яблоками и зеленым салатом
Зеленый салат разобрать на листочки, тщательно промыть в проточной воде и уложить горкой в салатник. Очищенные от сердцевины яблоки нарезать тонкими кружочками. Помидоры разрезать на дольки, выложить вокруг зеленого салата. Перед подачей на стол полить сметаной. Потребуется: — помидоры — 3-4 шт., — яблоки — 3-8 шт., — зеленый салат — 200 г, — сметана — 1/2 стакана, — соль по вкусу, — перец черный молотый — 1/4 ч. л.
По материалам foto-receptik.ru