Опубликовано: 27.01.2014
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Что может быть проще приготовления холодных закусок к празднику? Мы имеем в виду салаты, самые простые и привычные для нас. К самым распространенным салатам можно отнести салат «Мимоза», «Оливье», «Шубу», «С чесноком и сыром», «Винегрет» и тому подобное.
Многие из таковых не имеет смысла снова озвучивать и учить вас готовить. Но, не смотря на это, рецепт салата из плавленого сыра с чесноком мы рассмотрим сегодня.
Для приготовления салата из плавленого сыра с чесноком нам понадобится:
— плавленый сырок – 2 шт.;
— чеснок – 6 зубчиков;
— яйца куриные – 2 шт.;
— майонез — для заправки.
Пошаговый рецепт с фото:
Начнем подготовку салата с плавленого сыра. Натрем его на мелкой терке. Поместим в удобную для смешивания с другими ингредиентами емкость.
А также с плавленым сыром вы можете приготовить салат с колбасой и яйцами.
Чеснок очистим и мелко нарежем. Можно пропустить зубчики через пресс для чеснока.
Яйцо, сваренное вкрутую, также натрем на мелкой терке.
Смешаем тертый плавленый сыр с яйцами и чесноком.
Затем смешаем все ингредиенты салата из плавленого сыра с чесноком с майонезом. Пробуем на вкус. Если у вас был майонез не очень соленый, то при желании можно добавить соль в салат. Также сами решите для себя, сколько чеснока вам следует положить, может быть этого количества вам будет не достаточно.
Салат из плавленого сыра с чесноком готов! Давайте разместим его в салатницу и украсим слегка веточками укропа.
А еще предлагаем вам ознакомиться с фото рецептом салата «Белочка» — простого и вкусного блюда.
Приятного аппетита!
Автор — arivederchy
По материалам salat-legko.ru
Очень вкусный, нежный, простой в приготовлении и недорогой праздничный салат, который очень часто можно было найти на нашем столе к большинству советских праздников!
Р’ те времена вкусные плавленые сырки Дружба, Городской, Орбита – были постоянными гостями холодильников РІ каждом советском РґРѕРјРµ. Стоили сырки недорого, Р° изобретательные С…РѕР·СЏР№РєРё умудрялись готовить РёР· РЅРёС… множество вкусных блюд – Рё салаты, Рё сырные баранки – пончики – рецепт, Рё СЃСѓРї СЃ плавлеными сыркам, Рё самые простые бутерброды.
Скромный состав еврейского салата удивительно контрастирует с его превосходным, ярким и притягательным вкусом!
Ртот вкусный салатик РёР· сырков можно приготовить как самостоятельное блюдо РЅР° Новый РіРѕРґ, Рождество Рё РґСЂСѓРіРёРµ важные торжества СЃ застольем, Р° можно начинять РёРј РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ (или смазывать сверху нарезанные колечками РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹), большие вареные итальянские макароны (ракушки Рё улитки, например), намазывать его РЅР° хлеб или скатывать шарики РёР· еврейского салата Рё обваливать РёС… РІ панировке – этакий соленый вариант воздушного Рё нежного рафаэлло.
РЅР° 3 – 4 персоны
4 яйца;
2 плавленых сырка (“Дружба”, “Орбита”, “Городской” Рё С‚.Рї.)
2-3 зубчика чеснока;
Майонез
Очень вкусный салат из плавденных сырков готов!
Если сырки разъезжаются под пальцами и не хотят натираться на терке
Если вдруг вам попались слишком мягкие сырки, охладите их, они станут потверже. Может быть, даже, пусть чуток полежат без обертки и слегка заветреют, подсохнут.
Какие на вкус и по степени твердости советских плавленных сырков
Для тех, кто никогда не пробовал сырки Дружба и подобные, скажу, что они значительно тверже, чем, например, сырки Хохланд и могут крошиться, отламываться, а не сплющиваться или тянуться.
По твердости они ближе к колбасному сыру, но более пластичны, а импортные сырки по мягкости ближе к крему.
Если у вас есть время и желание, то из Еврейского салата можно скатать шарики и обвалять их в панировке.
Какой бывает панировка для сырных шариков из салата: мелко нарезаный укроп, сухая паприка, куркума и разные другие измельченные продукты, которые совпадут по вкусу с сырным салатом
А сверху на сырно-чесночные шарики Еврейского салата можно капнуть майонезом.
А если вы готовите на новогодний стол, шарики салата, обваленные в тертом яичном белке, могут стать снежками к снеговику или вкусному новогоднему зайчику или другим кулинарным скульптурам.
Панировка образует на поверхности салатных шариков тончайший слой, удерживающий внутри сочную, острую и очень вкусную массу Еврейского салата.
Вид пикантных сырных шариков создают иллюзию их плотности и упругости. Поэтому, так удивляет их нежный, воздушный вкус. Чесночно-сырные шарики из Евврейского салата буквально тают во рту!
Приятного аппетита вам и ярких, замечательных, вкусных праздников!
Вкусные, нежные шарики из салата готовы!
По материалам amamam.ru
Опубликовано 29.01.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин
Приближается чудеснейший праздник, а именно — 14 февраля. Этот праздник настолько романтический, настолько душевный, что обойтись без праздничного стола просто невозможно. Конечно, можно пойти в ресторан, но пища приготовленная своими руками и с любовью имеет больше преимуществ. Да и интересным оформлением блюда, можно накрыть настолько романтический стол, что Ваша вторая половинка будет сражена на повал. Приготовьте салат из плавленного сыра с яйцом и чесноком «Любящие сердца», добавьте на стол свечи, шампанское и открытку-валентинку. В дополнение к романтическому ужину можно добавить поход в кинотеатр или же в то место, где Вы любите проводить свободное время.
Основные ингредиенты для приготовления салата «Любящие сердца»:
— 4 яйца,
— 1 болгарский перец,
— 1 плавленный сырок,
— 2 зубчика чеснока,
— 20 грамм маслин,
— майонез.
Для приготовления салата из плавленного сыра сначала яйца отварим в течении 10 минут.
Плавленный сыр натрем на мелкой терке.
Соединим яйца с сыром в глубокой миске.
Чеснок выдавим через чесночницу.
Добавим чеснок в яично-сырковую массу. Заправим салат майонезом и перемешаем ложкой.
На квадратное блюдо выложим два сердечка. Лучше брать блюдо темным цветом (у меня, к примеру, черная тарелка), чтобы сердечки красиво смотрелись.
Болгарский красный перец натрем на мелкой терке.
Выложим его на одно сердечко — это будет корсет дамы.
Маслины мелко нарежем и выложим на второе сердечко — это будет фрак.
Также из маслин вырежем бантик и пуговицы.
Из калины сделаем бусы. Или же можно взять гранату и кукурузу.
Вот такой красивейший салат из плавленного сыра с яйцом «Любящие сердца» у нас получился! А на десерт приготовьте пирожные «Каллы».
С наступающим 14 февраля, с Днем влюбленных!
По материалам namenu.ru