С тушить картошку в мультиварке с курицей поларис

Простой и быстрый ужин я предлагаю Вам сегодня. Согласитесь, ведь не всегда хочется чего-то изысканного и экстравагантного. А что может быть проще любимой картошки с нежной сочной курочкой?!

Многие из нас с удовольствием предпочтут картошку с курицей на обед или ужин. А поможет нам в его приготовлении наша незаменимая помощница – мультиварка.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

картофель – 10-12 клубней (количество варьируется в зависимости от размера)
куриная голень (или другая часть курицы) – 6 шт. (по количеству порций)
лук репчатый — 2 шт.
помидора – 1 шт.
майонез — 100 мл
растительное масло – 2 ст. ложки
перец черный молотый или приправа для курицы – 1 ч. ложка
соль по вкусу

Тип используемой техники: мультиварка Polaris PMC 0517AD

Картофель для данного блюда подойдет совершенно любого сорта. Конечно, предпочтение отдается молодому картофелю.
С овоща необходимо снять кожуру и нарезать кубиками или соломкой (как больше нравится). Выложить его в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.

Лук очистить от шелухи и мелко нашинковать.

Картофель посолить, выложить к нему лук и половину майонеза.

Перемешать содержимое чаши и сверху выложить курицу.

По Вашему усмотрению, Вы можете использовать и куриные бедра и крылья. Если под рукой оказалась целая куриная тушка, порубите её на порционные куски средней величины и выложите на картофель. Советую предпочтение отдать охлажденной курице, а не замороженной, она действительно вкуснее.
Птицу смазать оставшейся частью майонеза и приправить черным перцем или смесью приправ для курицы типа «Масала» (подойдет любая).

На курицу выложить нарезанную колесиками помидору.

Рекомендую не перемешивать ингредиенты, а готовить именно в таком виде.
Подключить мультиварку, установить режим «Тушение», закрыть крышку и нажать на соответствующую клавишу.

В процессе приготовления томат будет томиться, пропитывая своим соком курочку, делая её еще сочнее, а она в свою очередь будет передавать свои соки картофелю. В результате Вы получите отличное по вкусовым качествам блюдо.

Ваша кухонная помощница оповестит Вас о готовности блюда. Тушеная картошка с курицей в мультиварке Поларис, готова!

Подавать к обеду картошку с курицей необходимо в горячем виде на общем блюде или на порционных тарелках. К ней отлично подойдут сочные овощные салаты и зелень.

Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!

По материалам zhenskiy-sait.ru

Для тушения можно выбрать любые части курицы, но самым вкусным блюдо будет с куриными голенями или бёдрышками, крылья привнесут в кушанье ярко выраженный аромат курицы.

Мясо обмыть под проточной водой и осушить бумажным полотенцем, обмазать смесью соли, приправ и специй.

Картофель очистить и нарезать брусочками.

Лук очистить и нарезать средними кубиками, морковь очистить и порезать некрупной соломкой, чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку.

Мультиварку поставить в режим «Выпечка», чашу смазать маслом и при открытой крышке в течение 7-10 минут обжарить куриное мясо.

Мясо пока извлечь из мультиварки на тарелку и на образовавшемся ароматном жире обжарить лук, чеснок и морковь еще 5-7 минут. Затем добавить к обжарке мясо, картофель, лавровый лист, томатную пасту (если использовать свежий помидор, то необходимо предварительно обдать его кипятком, снять кожицу и нарезать помидор кубиками), посолить, приправить и перемешать.

Долить воду и переключить мультиварку в режим «Тушение» на 1 час при закрытой крышке.

Через час следует проверить готовность картошки, если нужно, протушить ещё 15-30 минут до полной готовности картофеля.

На стол тушеную картошку с мясом можно подавать с солеными грибами, свежими салатами и как самостоятельное блюдо.

Куриное мясо, богатое белком, дополняет тушенный картофель, а пряности и специи, ароматные овощи, распариваясь, отдают свои запахи мясу и картошке, наделяя блюдо сбалансированным вкусом.

Тушеная картошка в мультиварке Поларис готовится очень просто и обязательно придется по вкусу вашим близким. Ведь это блюдо, приготовленное в мультиварке, получается вдвойне полезнее и вкуснее.

Для того чтобы приготовить тушеную картошку в мультиварке Поларис потребуются следующие ингредиенты:

1 кг картофеля
2 луковицы
одна морковь
2 ст. ложки сметаны
соль (по вкусу)
специи (по вкусу). В качестве приправы для приготовления этого блюда хорошо использовать куркуму. Она придаст блюду красивый желтоватый цвет. Кроме того куркума очень полезна для здоровья.
свежий укроп

Моем и чистим картофель. Нарезаем его крупными кусочками.
Нарезаем полукольцами лук.
Морковь режем кружочками или натираем ее на крупной терке.
В чашу мультиварки отправляем подготовленную картошку. Сверху выкладываем нарезанный репчатый лук и засыпаем натертой морковью.
Добавляем необходимые специи и солим.
Сметану разводим с водой, перемешиваем и солим.
Заливаем картошку этим соусом так чтобы картофель полностью был покрыт им.
На мультиварке выставляем режим «тушение» и готовим 30 минут.

Тушеная картошка в мультиварке Поларис готова!

Приготовленную таким образом картошку при подаче к столу можно сверху посыпать мелко нарезанным укропом и тертым сыром. При желании можно добавить немного сливочного масла.

Можно приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке Поларис.

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие продукты:

куриный окорочок (большой)
10 клубней картофеля (средних)
одна морковь
сыр
зубчик чеснока
столовая ложка майонеза
специи (по вкусу)

Моем, чистим и нарезаем крупными кусками картофель.
Морковку натираем на крупной терке.
Чеснок нарезаем тонкими пластинками.
Окорочок разрубаем на куски.
В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и отправляем в нее мясо, чеснок и морковь.
Обжариваем все вместе 10 минут в режиме обжарки.
Затем к мясу добавляем картофель, солим, перчим и посыпаем специями.
Майонез разбавляем водой и заливаем содержимое мультиварки.
Сверху посыпаем картофель с мясом натертым на крупной терке сыром.
На мультиварке выставляем режим «cake» и готовим 50 минут.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке Поларис готова! Приятного аппетита!

Тушеная картошка в мультиварке Поларис. Как приготовить тушеную картошку в мультиварке Поларис

Тушеная картошка в мультиварке Поларис – это одно из любимейших домашних блюд, за которым собирается вся семья. Такое кушанье вариативно в приготовлении и сочетается практически с любыми мясными продуктами. Вы можете тушить картофель с говядиной, кроликом, свининой, сочной бараниной или диетической птицей. Такое блюдо получается сытным, ароматным и вкусным. Мы рассмотрим наиболее аппетитные рецепты готовки картофеля в мультиварке, которые под силу даже начинающим кулинарам.

Говяжьи ребрышки – это идеальное дополнение к тушеному картофелю. Такое блюдо получается невероятно душистым, сочным и нежным одновременно, за счет чего претендует на право лидера праздничного стола. Для приготовления одинаково хорошо подойдет как молодой картофель, так и зимний овощ, что делает кушанье всесезонным.

говяжьи ребра – 500 г;
морковь – 1 шт;
чеснок – 2 зубчика;
приправа к мясу – 1 ч. л.;
картофель – 8 шт;
лук – 2 шт;
лавровый лист;
специи и соль – по вкусу;
растительное масло – 2 ст. л.

Пошаговый процесс приготовления:

Говяжьи ребра промываем под проточной водой и разделяем их на порционные кусочки.
Включаем кухонную помощницу на программу приготовления «Жарка» и задаем таймер на 20 минут. Можно и больше, в зависимости от количества мяса.
Смазываем емкость устройства маслом и выкладываем ребрышки на дно. Солим и перчим по вкусу. Можно добавить специи.
Обжариваем с двух сторон до появления приятного золотистого цвета.
Тем временем займемся овощами. Их необходимо промыть и очистить от кожуры.
Луковицы нарезаем крупными полукольцами. Сразу же отправляем в чашу мультиварки. Перемешиваем ингредиенты и продолжаем готовить.
Морковь трем на крупной терке. Также пересыпаем в емкость устройства. Смешиваем со всеми продуктами и готовим еще 5 минут.
Очищаем картофель и нарезаем четвертинками. Отправляем в мультиварку.
Сверху выливаем горячую воду так, чтобы ее уровень покрывал все ингредиенты. Добавляем лавровый листик.
Меняем режим приготовления блюда на «Тушение» и устанавливаем таймер на 90 минут. Готовим под закрытой крышкой.
Тушеная картошка в мультиварке Поларис готова! Подаем к столу с острым соусом, аджикой или свежими овощами.

Традиционный рецепт тушеного картофеля представляет собой сочный гарнир, который можно подать к любому основному блюду. С появлением мультиварок это кушанье приобрело новый вкус, похожий на блюда из русской печи. В обычной кастрюле никогда не получится настолько насыщенный, аппетитный и сочный картофель. Поэтому мы рассмотрим рецепт тушеной картошки в мультиварке Поларис более подробно.

сметана – 2 ст. л.;
сливочное масло – 50 г;
чеснок – 3 зубчика;
мука – 1 ст. л.;
лук – 1 шт;
картофель – 6 шт;
вода – 1 мультистакан;
свежий укроп;
лавровый лист;
соль – по вкусу.

Пошаговая методика готовки:

Первым дело следует очистить картофель и нарезать его на четвертинки.
Затем очищаем луковицу и шинкуем мелкими кубиками.
Включаем мультиварку и устанавливаем программу приготовления блюда «Выпечка». Задаем таймер на 16 минут.
В смазанную маслом чашу выкладываем лук с картошкой и обжариваем в течение указанного времени.
Затем выключаем функцию готовки и добавляем в чашу муку, соль и специи по вкусу.
Перемешиваем и добавляем сметану, чеснок и лавровый листик.
Вливаем стакан воды и закрываем крышку.
Ставим программу готовки «Тушение» и ожидаем 45 минут.
Тушеная картошка в мультиварке Поларис готова! Подаем к столу, украсив укропом.

Сытное и ароматное блюдо, которое придется по вкусу всем гостям и домочадцам. Сочное мясо свиной тушки придаст неповторимый аромат и пропитает картофель соками, в результате чего он будет таять во рту. Такое блюдо получается калорийным, благодаря чему придется по вкусу мужской половине семейства. Рассмотрим детальнее способ готовки.

лук – 2 шт;
картофель (молодой) – 1,5 кг;
сметана – 2 ст. л.;
морковь – 1 шт;
зелень;
свинина – 800 г;
оливковое масло – 2 ст. л.;
смесь перцев, соль – по вкусу.

Методика приготовления блюда:

Процесс начинаем с подготовки мяса. Для этого берем свинину (желательно брать мясо, на котором есть немного жира) и промываем под струей воды. Затем измельчаем ее порционными кубиками.
Мультиварку включаем в сеть и задаем устройству программу готовки «Жарка» на 15 минут.
В смазанную маслом емкость выкладываем свинину. Солим и добавляем приправы. Готовим под закрытой крышкой 7 минут.
Затем перемешиваем мясо и оставляем готовиться оставшееся по таймеру время.
Тем делом займемся овощами. Очищаем картофель, лук и морковь от кожуры.
Затем измельчаем луковицу мелкими кубиками.
Морковь также шинкуем кубиками. Если использовать терку, тогда овощ потеряет форму и блюдо не будет выглядеть так аппетитно.
Открываем крышку устройства и закидываем туда измельченный лук с морковкой. Тщательно перемешиваем. Продлеваем таймер еще на 10 минут.
Картошку нарезаем четвертинками или на шесть частей. Когда время режима на мультиварке истечет, добавляем ингредиент в общую емкость.
Выставляем программу приготовления «Тушение» и ожидаем 60 минут.
Тушеная картошка в мультиварке Поларис со свининой готова! Подаем к столу, украсив сметаной и зеленью.

Такой рецепт придется по вкусу вегетарианцам, приверженцам здорового питания и просто любителям легких блюд. Приготовленная в мультиварке картошка с грибами приобретает неповторимый аромат, нежный вкус и привлекательный внешний вид. Такое кушанье непременно станет одним из любимейших в вашем меню. Итак, рассмотрим подробнее способ готовки тушеной картошки в мультиварке Поларис с грибами.

сладкий перец – 1 шт;
шампиньоны – 300 г;
картофель – 1 кг;
томатный сок – 200 мл;
морковь – 2 шт;
вода;
перец горошком;
растительное масло – для жарки;
лавровый лист;
специи, соль – по вкусу.

Первым делом необходимо подготовить все ингредиенты. Для этого промываем картофель под водой, очищаем от кожуры и измельчаем четвертинками. Если клубни крупные – режем на восемь частей.
Лук также очищаем от шелухи и шинкуем его мелкими кубиками.
Затем очищаем морковь и трем на крупной терке.
Шампиньоны тщательно промываем, удаляем загрязнения и измельчаем их слайсами.
Болгарский перец вычищаем от семян и нарезаем кольцами.
Включаем мультиварку и смазываем ее емкость растительным маслом. Устанавливаем программу готовки «Выпечка» на 35 минут.
Закидываем сначала лук с морковкой. Обжариваем под открытой крышкой до появления золотистого цвета, примерно 10 минут.
Затем добавляем грибы, тщательно мешаем все ингредиенты и продолжаем готовить еще 15 минут.
Затем вливаем томатный сок и высыпаем болгарский перец.
Высыпаем в чашу очищенный и нарезанный картофель. Готовим на режиме 10 минут. Крышку оставляем закрытой.
Затем вливаем воду так, чтобы она покрывала все ингредиенты. Солим и добавляем специи, лавровый лист.
Меняем программу готовки на «Тушение» и ожидаем 90 минут.
Тушеная картошка в мультиварке Поларис с грибами готова! Подаем к столу со свежей зеленью или овощами.

Золотистый, сочный, аппетитный картофель с кусочками белого мяса птицы – что может быть лучше? Такое жаркое буквально возвращает мыслями во времена детства, когда мама заботливо готовила ужин на всю семью. Это блюдо выходит вкусным, ароматным и полезным. Рассмотрим способ приготовления тушеной картошки в мультиварке Поларис более подробно.

морковь – ½ шт;
картофель – 7 шт;
индейка (филе) – 500 г;
лук – 1 шт;
вода;
соль, специи, лавровый лист – по вкусу.

Как приготовить блюдо:

Филе птицы промываем под струей холодной воды, обсушиваем полотенцем и нарезаем порционными кусочками.
Затем очищаем морковь и лук от кожуры. Морковку натираем на крупной терке, а луковицу шинкуем кубиками.
Включаем мультиварку на программу готовки «Жарка» и выставляем на таймере 15 минут.
В смазанную маслом емкость высыпаем овощи и индейку. Солим и перчим.
Обжариваем ингредиенты, периодически помешивая. Крышка должна оставаться открытой.
Очищаем картошку от кожуры и измельчаем крупными кусочками.
Когда мясо приобретет золотистую корочку, добавляем в чашу нарезанный кубиками картофель.
Доливаем в емкость теплую воду так, чтобы ее уровень немного покрывал ингредиенты.
Добавляем соль и специи, лавровый лист.
Ставим программу готовки блюда «Тушение» и задаем таймеру время – 60 минут.
Тушеная картошка в мультиварке Поларис с индейкой готова! Подаем к столу, украсив зеленью или овощной нарезкой.

Тушеная картошка в мультиварке Поларис. Видео:

Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

Любите вкусно поесть? Тогда рецепт курицы с картошкой в мультиварке для вас. Такое вкусное блюдо готовится в каждой семье. Мы готовим картошку с курицей регулярно каждую субботу для семейного обеда. Для этого мы покупаем домашнюю курочку. Блюдо с ней получается более насыщенное. Вы можете использовать и магазинную курочку. Не беда.

Рецепты курицы с картошкой в мультиварке могут быть довольно разнообразными. Ну, вот вроде, кажется, что можно изменить в этом простом дуэте – курица и картошка. Оказывается, есть, что. Вы можете запечь курицу с картошкой, можете приготовить тушеную картошку с мясом в мультиварке, можете пожарить. И все это можно сделать в одной мультиварке. При этом добавляя к картошке сметану, майонез, лук, морковь, зелень, сыр. Мы остановимся на рецепте тушеной картошки с курицей в мультиварке.

Раньше у меня, не особо выходила картошка с курицей, когда ее готовила на плите. Я, то много воды налью, то мало. То картошка не до готовится, то слишком переварится. Что-то у меня никак не выходило нужного блюда. А если и получалось, то это были проблески в моей кулинарии. Конечно, потом у меня с опытом стало получатся блюдо отлично. Но когда была купленная мультиварка, я перестала переживать. Тушеная картошка с курицей в мультиварке теперь всегда получается. Так, что на семейные субботние обеды мультиварка помогает мне приготовить вкусное и всегда удачное блюдо из картошки и курицы.

— картошка – 1 кг;
— куриная грудка – 500 грамм;
— морковь – 1 штука;
— зеленый лук – 50 грамм;
— петрушка – 30 грамм;
— вода – 1 стакана.

Куриную грудку нарезаем кубиками. Выкладываем ее в мультиварку. Нам нужно курочку обжарить до золотистого цвета. Вместо куриной грудки можно взять крылышки или голени.

Морковь натираем на мелкой терке. Именно для этого блюда я люблю натирать морковь, а не нарезать. Добавляем морковь к мясу.

Картошку нарезаем кубиками. Выкладываем ее к морковке и курице.

Добавляем специи, которые вы любите.

Добавляем воду в чашу мультиварки. Выбираем режим тушения. Время приготовления 35-40 минут.

Готовую картошечку лучше кушать с пылу с жару. При подаче картошку посыпаем мелко нарезанным луком и петрушкой. Укроп тоже приветствуется.

Рецепт «Тушеная картошка с курицей в мультиварке» подготовила miracle

По материалам paromvarim.ru

Порой нет времени и фантазии готовить что-то изысканное, оригинальное на обед или ужин. Удачное сочетание привычных продуктов – отличный вариант для сытного блюда.

Совсем необязательно искать какой-то необычный рецепт, так как все оригинальное просто. Используйте для приготовления современную кухонную «помощницу», ведь готовить в мультиварке невероятно просто и быстро, к тому же если это будет тушеная картошка с курицей.

Не стоит переживать, что мясо в мультиварке получится чрезмерно жестким, благодаря особому процессу томления мясные волокна станут мягкими, а само блюдо наполнится невероятным вкусом. Теперь тушеная картошка приобретет совсем иной вкус, ведь готовится она в мультиварке.

Каждая модель «чудо-помощницы» имеет свои особенности приготовления. Готовить овощи и мясо в мультиварке Поларис следует на программе «Тушение», весь процесс приготовления составляет 50 мин.

За это время все ингредиенты блюда равномерно дойдут до готовности, обмениваясь при этом ароматами и вкусами. Также возможен паровой способ готовки при одновременном процессе тушения, тогда стоит выбрать режим «Пар» продолжительностью 1 час.

Перед тем как начать готовить блюдо в мультиварке Поларис, стоит ознакомиться с некоторыми советами кулинаров-профессионалов, они, несомненно, помогут каждой хозяйке в практике:

Для приготовления данного блюда может быть использована как целая ташка, так и отдельные ее части. В любом случае тушеная картошка с курицей получится невероятно вкусной.
Куриное мясо стоит предварительно замариновать или же обработать специальными специями.
Картошка получится вкуснее, если нарезать ее кусочками одинакового размера. Это обеспечит равномерное приготовление овоща.
Выкладывать картофель с курицей следует слоями, при этом мясо предпочтительнее всего размещать на самом дне чаши.
В мультиварке Поларис готовить картошку с курицей можно также на режиме «Выпечка».
Не стоит выставлять длительный период тушения картофеля и мяса, процесс тушения должен длится не более 1 часа.
К готовому блюду вы сможете подать любой соус на собственное усмотрение.
Если во время тушения к курице и картофелю добавляется сметана, тогда исключите использование растительного масла.
Не используйте позеленевшую картошку, так как в таких клубнях содержится токсичный для человеческого организма соланин.
Перед началом приготовления блюда в мультиварке, очистите мясо от кожицы, излишков жира, а также прослоек или же используйте филе.
Добавляйте к овощам и мясу только натуральные специи, не содержащие глутамат натрия.

Теперь можно перейти от теории к практике и удостоверится насколько вкусной может получиться банальная картошка с курицей в мультиварке.

По материалам recepti-vmultivarke.ru