Крабовые Салаты, это такое блюдо, которое не получается только что у ленивых кулинаров.
Аккуратно нарезать или натереть на терке все ингредиенты, смешать с заправкой или выложить слоями – это просто. Начинать лучше с простых и салатов. Этот рецепт крабового салата с кукурузой как раз подойдет. Продукты доступные круглый год и вполне приемлемые по цене. Из указанного количества ингредиентов получается три порции салата с крабовыми палочками, огурцом и кукурузой.
Итак, приступим к приготовлению салата с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами.
Ингредиенты для приготовления крабового салата с кукурузой и яйцами :
- крабовые палочки – 6 шт.
- сыр колбасный –100г.
- сыр полутвердый – 100г.
- кукуруза (консервированная) – 100г.
- огурец – 1шт.
- майонез,перец.
Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками и кукурузой и яйцами:
Крабовые палочки разрезаем вдоль на две части, затем поперек на небольшие кусочки. Рекомендуем использовать охлажденный продукт, он сохраняет свою нежность и сочность. Часто в магазине продают замороженные крабовые палочки, которые после размораживания на вкус сухие. К тому же крошатся при нарезании. Покупая охлажденные палочки можно быть уверенными в их качестве, в то время как замороженные могли не один раз разморозить и заморозить заново.
Далее берем огурец средних размеров, делим его вдоль пополам. Затем каждую часть разрезаем на одинаковые полоски и шинкуем. В салатах важно, чтобы кусочки всех продуктов были одного размера, тогда вкус будет однородным. Еще в этом крабовом салате с кукурузой и яйцами работает правило – чем мельче, тем вкуснее.
Так как у колбасного сыра ярко выраженный копченый вкус, поэтому трем его на крупной терке. Так он добавит крабовому салату приятную нотку, не перебивая остальные ингредиенты. Второй вид сыра полутвердый режем кубиками. Перекладываем заготовки в салатник. Добавляем к ним кукурузу. Советуем не солить крабовый салат, так как в крабовых палочках и сырах уже достаточно соли. Посыпаем все черным или красным перцем.
Далее готовим салатную заправку для крабового салата . Берем 2 столовые ложки майонеза, добавляем к ним столько же рассола от консервированной кукурузы, все хорошо смешиваем и заправляем салат. Можно так же разбавить майонез теплой кипяченой водой. Этот прием добавляет блюду сочности не утяжеляя его. Ведь майонез и так сам по себе очень калорийный продукт. Все хорошо перемешиваем в крабовом салате с кукурузой и яйцами .
Крабовый Салат с кукурузой и яйцами подаем сразу, при хранении его вкусовые качества портятся. Из огурца выделяется сок, от чего блюдо становится слишком мокрым и теряет свою свежесть. Можно заменить огурцы помидорами, а вместо кукурузы положить консервированный зеленый горошек. Крабовый салат будет одинаково удачным дополнением к обеду или праздничному ужину.
Удивительно, но в крабовом салате совершенно нет крабов, как и в крабовых палочках их тоже нет. Но мы привыкли называть эти продукты и блюда из них именно так, а не иначе.
Салат из крабовых палочек с кукурузой – это уже почти такая же классика, как когда-то Оливье на Новый год, Шуба, Мимоза, винегрет и другие известные и любимые салаты, без которых трудно представить всевозможные праздники.
Готовится этот салатик предельно просто, но базовый рецепт салата с кукурузой и крабовыми палочками всегда можно разнообразить на свой вкус. К примеру, кто-то добавляет в это блюдо картошку, кто-то – куриное мясо, кому-то нравится разбавлять вкус блюда свежим или маринованным огурцом, а кто-то меняет заправку на более легкую. Одним словом, это отличное поле для экспериментов, поэтому берем за основу базовый рецепт салата из крабовых палочек.
Из данного количества продуктов-ингредиентов получится довольно много салата с крабовыми палочками кукурузой и яйцами, примерно его хватит на 5-6 порций.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 г;
- яйца куриные – 4-5 шт.;
- кукуруза сладкая консервированная – 1 банка (340 г);
- майонез – 100-150 г;
- петрушка – 1 небольшой пучок;
- соль, перец – добавлять по вкусу.
Рецепт салата с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами:
Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, предварительно палочки освободить от упаковки и, конечно же, разморозить, но не в горячей воде, а просто при комнатной температуре. В салате должно быть сбалансированная пропорция ингредиентов, поэтому, пробуя крабовые палочки при нарезке, особо не увлекайтесь! Отварить куриные яйца вкрутую. Вначале их промыть, залить холодной водой и варить 15 минут, можно на среднем огне. Чтобы яйца быстрее остыли, залить их холодной водой. Затем очистить, еще раз промыть, чтобы смылись остатки скорлупы, и нарезать тоже такими же кубиками, как палочки.
В салатнике смешать и перемешать крабовые палочки, нарезанные яйца и кукурузу. Кстати, кукурузу тоже нужно подготовить – открыть банку и слить всю жидкость, иначе салат получится водянистым. Теперь можно солить крабовый салат, добавлять перец на свой вкус. Потом заправить блюдо жирным майонезом и добавить зелень, в данном случае петрушка, которую нужно промыть и мелко порубить. Хорошо перемешать салат с крабовыми палочками и зеленью, отправить в холодильник на 1-2 часа.
Постояв в холодильнике, салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцами хорошо пропитается, его вкус станет еще больше насыщенным и выраженным. Подается салатик либо порционно, либо в общем салатнике.
Салат кукурузный с крабовыми палочками наверно готовит каждая хозяюшка, но у каждой свой рецепт приготовления. Есть много рецептов салата с крабовыми палочками и кукурузой, некоторые добавляют в салат отварной рис, огурцы и другие ингредиенты.
Мы готовим этот салат по этому рецепту уже много лет, он нравится и домашним и гостям.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- консервированная кукуруза — 1 банка;
- морковь — 1-2 шт.;
- картошка- 4 шт.;
- куриные яйца — 4 шт.;
- майонез ;
- соль по вкусу;
- зелень петрушки для украшения.
Рецепт приготовления салата с крабовыми палочками, кукурузой и картофелем:
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления кукурузного салата с крабовыми палочками.
Картошку и морковь отварите в «»мундире до готовности. Яйца сварите в крутую.
Картошку очистить от кожуры и нарезать кубиками. Морковку очистить от кожуры и так же нарезать кубиками. Соединить порезанные овощи в миске. Куриные яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками. Добавить порезанные яйца к овощам в миску.
Крабовые палочки мелко порезать. Добавить в миску к остальным ингредиентам салата. Открыть баночку с консервированной кукурузой, слить жидкость и добавить кукурузу в миску.
Добавить соль и майонез по вкусу. Я не добавляю много майонеза, так как это не очень полезный продукт.
Перемешать хорошо. Салат кукурузный с крабовыми палочками готов.
Выложите салат с крабовыми палочками кукурузой и картофелем в салатник или подавайте порционно. Украсьте салат веточкой петрушки.
Спешу поделиться с вами вкусным и сытным рецептом салата с крабовыми палочками, который очень быстро готовиться и не требует специальной подготовки. В состав этого замечательного салата входят всего лишь три ингредиента и заправка.
Такой салат украсит любой праздничный стол, и все ваши дорогие гости останутся сыты и довольны. Не откажутся от такого салата из крабовых палочек, кукурузы и сухариков и ваши любимые домочадцы, так как этот салатик очень хорош.
Если вы хотите, чтобы салат получился действительно вкусным, тогда нужно приобрести вкусные крабовые палочки. Сейчас в супермаркетах очень большое разнообразие этого продукта, но как сделать правильный выбор? Во-первых, нужно обратить внимание на внешний вид этого продукта. Крабовые палочки должны быть упругие, все одинакового размера, сочные, розового цвета с одной стороны, и белого цвета с другой. На упаковке должен быть указан производитель, срок годности, и обязательно, условия хранения. Крабовые палочки нельзя замораживать повторно.
В наш салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками еще входят перепелиные яйца, а вы знаете, как они полезны для нашего организма. Хоть они и маленькие, но содержат, очень много витаминов, минеральных веществ, макро и микроэлементов.
Мне очень повезло, я выбрала качественные крабовые палочки и поэтому салат у меня получится очень вкусный. Если вы готовы, то давайте начнём готовить.
Этой порции хватит на двоих.
Ингредиенты:
- крабовые палочки 150 грамм;
- перепелиные яйца 6 штук;
- консервированная кукуруза 4 столовые ложки;
- хлеб белый 110 грамм;
- майонез 3 столовые ложки;
- соль по вкусу;
- перец чёрный молотый по вкусу.
Рецепт приготовления салата из крабовых палочек, кукурузы и сухариков:
Нужно отварить перепелиные яйца. Закипятим воду, добавим немного соли. Аккуратно опускаем яйца в кипяток, доводим до кипения и кипятим 5 минут, затем охлаждаем, очищаем и разрезаем пополам.
Крабовые палочки нарезаем крупными кусочками, чтобы было красивее, нарезаем наискосок.
От хлеба отделяем корочки, а мякиш нарезаем на порционные маленькие квадратики. Отправляем в горячую духовку до лёгкого румяного цвета. Можно хлеб подсушить на горячей сковороде без растительного масла. В порционную плоскую тарелку выкладываем охлаждённые сухарики, нарезанные крабовые палочки и перепелиные яйца.
Добавляем консервированную кукурузу, соль и перец чёрный молотый по вкусу. Заправляем майонезом. Аккуратно делаем майонезную сеточку.
Вот и всё. Наш вкусный и сытный салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками готов.
Автор рецепта SVETLAYA74
Если вы любитель крабовых палочек, то этот салат из крабовых палочек с огурцом и кукурузой для вас.
Хрустящий, свежий – он обязательно останется у вас в памяти. Крабовые палочки, огурец и кукуруза – сочетание давно известное и проверенное. На основе его приготовлено множество салатов с крабовыми палочками дополненные другими продуктами. Летние нотки в этом салате дают нам свежий огурец и зелень. Конечно, куриные яйца порежем и заправим майонезом. Я ещё добавляю немного оливкового масла в салат с крабовыми палочками и свежим огурцом, для аромата. Салат готовиться быстро, а съедается еще быстрее. Всегда на столе у хорошей хозяйки должен быть не слишком тяжёлый салат, так вот этот салат крабовые палочки огурец и кукуруза подойдёт как нельзя лучше. Радуйте своих родных и гостей вкусными блюдами.
Ингредиенты для салата с крабовыми палочками огурцом и кукурузой:
- яйца куриные – 4 штуки,
- огурцы свежие, парниковые – 2 штуки,
- крабовые палочки – 240 грамм,
- кукуруза консервированная – 1 банка,
- свежая зелень лука и укропа – по пучку,
- майонез домашний – 2 столовые ложки,
- оливковое масло – 1 чайная ложка.
Рецепт салата с крабовыми палочками огурцом и кукурузой:
Сначала нужно отварить куриные яйца. Варим 10 минут. Потом залить холодной водой чтоб остыли и хорошо потом чистились. В большую миску, чтоб удобно было перемешивать салат, кладём порезанные свежие огурцы кубиком. Яйца остыли, мы их почистили и порезали кубиком, добавили в миску.
Крабовые палочки разморозили, если замороженные и порезали кружочками. Высыпали в миску. Открываем банку с кукурузой. Сливаем сок. Высыпаем содержимое банки в миску с ингредиентами салата.
Свежую зелень помыть, обсушить и мелко порезать. Можно брать любую зелень на ваш вкус – петрушку, листья свежего салата, кинзу, базилик, сельдерей. У меня был зелёный лук перьями и укроп. Высыпаем зелень в миску, поливаем майонезом и оливковым маслом. Майонез я готовлю домашний, но если нет, то и магазинный подойдёт.
Тщательно перемешиваем. Выкладываем в салатник и подаём на стол. Сразу, чтоб салат не стёк.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой готов! За такое время приготовить вкусный салат достаточно сложно, но у нас получилось. Для любителей колбасы, её тоже можно добавить, будет вкусно.
Свежий, ароматный салат с крабовыми палочками огурцом и кукурузой зарядит нас энергией на весь день. Вкусно и быстро – вот что нам нужно!
Такой салат с крабовые палочки огурцы можно приготовить даже на природе или пикнике, взяли все ингредиенты, яйца дома отварили, там всё порезали, заправили, никаких проблем. Не нужно ждать, чтоб пропитался салат или думать в чём его везти, чтоб не протёк. Всё просто, экономьте своё драгоценное время, проведите его в удовольствие, с семьёй.
Крабовый сала с тунцом – это новый вкус привычного салата. Такой салат получился неимоверно вкусным.
Приготовление салат займет всего-то 15 минут, так что его можно назвать – быстрым салатом. Если к вам едут гости, то готовьте салат с тунцом и крабовыми палочками. Если у вас намечается застолье, то приготовьте новый салат с крабовыми палочками, яйцом и тунцом.
Чем еще оригинален этот салат тем, что вместо свежего огурца, мы предлагаем вам взять бочковой огурец. Салат будет солененьким и хрустящим, как и со свежим огурцом.
Сладкий перец – только улучшит вкус этого салата своей сочностью и ароматом. Для салата лучше всего взять желтый или зеленый сладкий перец, чтобы салат был ярким. Красные цвет в салате уже есть, желтая кукуруза тоже присутствует, и зеленый сладкий перец – сочетание цветов и вкусна просто изумительное.
Но не обязательно брать зеленый перец, если его нигде нет, то подойдет любой перец, который вы нашли в супермаркете. Там же не забудьте купить тунца, крабовые палочки, кукурузу, яйца.
Ингредиенты:
- 1 банка кукурузы,
- 1 банка консервированного тунца,
- 1 сладкий перец,
- 3 яйца,
- 4-5 бочковых огурцов,
- 250 грамм крабовых палочек,
- свежая зелень,
- майонез – 100 грамм.
Рецепт приготовления:
Крабовые палочки нарежьте кубиками и отправляйте в салатницу. Сладкий перец промываем, очищаем от семян и нарезаем его небольшими кубиками.
Соленые огурцы нарезаем кубиками. Если вы взяли один огурец, а внутри он оказался полым и в нем много воды, то следующие огурцы лучше сразу надрезать и выпустить воду, а потом уже нарезать. Тунца в масле нужно размять вилкой. Жидкость, лучше слить, если вы хотите красиво оформить салат. Если вы собираетесь подавать салат в салатнице, то сок можно не сливать. Кукурузу открываем, сливаем воду и добавляем в салат.
Яйца, отваренные вкрутую, нарезаем кубиками. Не забываем про зелень.
Добавляем майонез, перемешиваем. Теперь решаем, что вы будете делать с салатом. Если стол будет большой, то оставьте салат в салатнице. Если гостей предполагается не много, то подайте салат порционо.
Для этого вам нужны кулинарные кольца. Если таких колец нет, то отрежьте верхушку и низ с пластиковой бутылки нужно размера. Выложите салат в кольцо, немного утрамбуйте и аккуратно снимите кольцо.
По материалам bluda-doma.ru
Рецепт салата с кукурузой, крабовыми палочками и капустой в классическом варианте рассмотрим подробно, с пошаговыми фотографиями. Далее в статье представлены популярные рецепты этого салата с добавлением: огурцов, курицы, бекона, креветок с ананасами. Радуйте своих близких любимыми вкусами и удивляйте гастрономическими новшествами.
1. Капусту белокочанную или пекинскую нашинковать тонкой соломкой. Если салат вы готовите перед самым приходом гостей, белокочанную капусту можно немного помять, предварительно посолив. Так она станет мягче и сочнее.
2. Крабовые палочки нарезать колечками.
3. Выложить ингредиенты в чашу, добавить консервированную кукурузу (без рассола).
4. Лук нарезать колечками и добавить в чашу.
Этот салатик получается достаточно лёгким, поскольку его основу составляют овощи. Подробный рецепт с фото здесь. Для его приготовления понадобятся:
- кукуруза консервированная – 150-200 г;
- капуста – 150-200 г;
- крабовые палочки – 100 г;
- яйца – 2 шт.;
- огурец свежий – 1 шт. (небольшой);
- лук фиолетовый – 1 головка (небольшая);
- майонез, соль и перец – по вкусу.
Очищенную головку лука целиком опустить на 10 минут в горячую воду. Это значительно улучшит вкусовые качества данного продукта. После «ванны» луковицу промыть под струёй холодной водой и нарезать полукольцами. Чем тоньше будет порезан лук, тем нежнее получится готовое блюдо. Варёные яйца и капусту нашинковать. Палочки мелко нарезать. Огурец порезать брусочками. Все ингредиенты смешать в одной миске, добавить кукурузу (слив предварительно жидкость), посолить, поперчить и перемещать. Заправить готовый салат майонезом. Готово, можно подавать закуску к столу.
Кстати, в этот рецепт можно ещё добавить и натёртую на шинковке морковь. Получится очень вкусно. Можно пойти и ещё дальше, положив в данную закуску не морковь, а солёные сухарики. Тоже получится необычно, а главное – вкусно.
И ещё один нюанс: на основе майонеза можно сделать прекрасную заправку, смешав его с небольшим количеством молока и специй. Для данного салата – это самое «то».
Несмотря на то, что крабовые палочки делают из рыбы, они хорошо сочетаются с куриным мясом. Да и салатик получается вполне даже диетическим. Особенно если заправлять его лёгким майонезом с пониженной жирностью. Подготовить для данной закуски надо следующие продукты:
- кукуруза консервированная – 100-150 г;
- капуста – 200-250 г;
- крабовые палочки – 200 г;
- куриная грудка – 200 г;
- лук – 1 головка (небольшая);
- майонез, соль и перец – по вкусу.
Для начала отварить куриную грудку и охладить. При варке в воду стоит добавить немного соли. Капусту нашинковать, посолить и тщательно пожать руками. Крабовые палочки порезать на кусочки и добавить к капусте. Туда же положить кукурузу и нарезанный тонкими полукольцами лук. Полученную смесь при необходимости можно досолить. Остывшую куриную грудку разобрать на волокна и добавить в салат, после чего его можно заправлять майонезом и подавать к столу.
Данный вариант закуски хорошо подойдёт к праздничному столу, поразив гостей своим необычным вкусом. Правда, для такого салатика придётся несколько потратиться, закупив следующие ингредиенты:
- кукуруза консервированная – 250-300 г;
- капуста – 400 г (лучше взять пекинскую капусту, но подойдёт и обычная – белокочанная);
- крабовые палочки – 200 г;
- бекон неварёный – 200 г;
- яйца перепелиные – 6 шт. (можно заменить 2 куриными);
- лимонный сок из половинки лимона;
- оливковое масло, соль и перец – по вкусу.
Крабовые палочки порезать небольшими кусочками, а капусту и бекон тонкой соломкой. Для данного салата лучше всего брать в магазине уже нарезанный бекон. Измельчённые ингредиенты смешать в приготовленной посуде, добавить кукурузу, посолить и поперчить. Туда же выжать сок из лимона и всё тщательно перемешать. Заправить салат оливковым маслом.
Яйца порезать пополам (куриные на четвертинки) и украсить ими салатик сверху. Можно поступить и по-другому, покрошив их мелко и смешав с остальными ингредиентами. В этом случае уместно будет посыпать готовое блюдо тёртым сыром.
А этот салат уж точно украсит даже самый «богатый» праздничный стол. Повозиться с ним придётся подольше, но оно того стоит. Делать его лучше сразу в порционные салатницы или специальные высокие бокалы для салатов. Оригинальный вариант подачи салата в стаканчиках вырезанных из кожуры мандарина или апельсинов, смотрите фото. В таком виде и подавать на стол. Заготовки для этого блюда:
- кукуруза консервированная – 200 г;
- капуста – 100 г;
- крабовые палочки – 100 г;
- креветки очищенные – 150 г;
- консервированные кольца ананаса – 3 шт.;
- сыр – 70-100 г;
- майонез – 6 столовых ложек;
- кетчуп – 3 столовые ложки.
Первым делом надо приготовить соус для заправки. Делается это путём смешивания кетчупа и майонеза. В указанных пропорциях получается очень неплохой соус, напоминающий сальсу.
Капусту нашинковать, посолить, пожать руками для большей мягкости и выложить на дно подготовленных салатниц. Кстати, вместо белокочанной капусты можно использовать и пекинскую. С ней данный салат получается ещё более нежным. Но какая бы капуста не была использована сверху её надо смазать подготовленным соусом.
Теперь в каждую салатницу следует положить по 2 столовых ложки кукурузы и тоже промазать импровизированной сальсой.
Следующий слой – нарезанные небольшими кубиками кусочки ананасов, затем слой измельчённых палочек и, наконец, отваренные в подсоленной воде и почищенные креветки. И снова соус. Самый верхний слой – натёртый на тёрке сыр. Всё, салат готов. Теперь его можно украсить зеленью и сразу же подавать к столу.
Вот такие интересные салатики можно сделать из обычной капусты, крабовых палочек и консервированной кукурузы. Конечно, если к ним добавить и некоторые другие ингредиенты. Главное, не бояться экспериментировать.
По материалам photoretsept.ru
Предлагаем вам простой в исполнении проверенный рецепт салата с кукурузой, огурцами, крабовыми палочками, яйца и грибами.
Все продукты доступны и прекрасно сочетаются в салате. Для особого аромата я добавила зелень свежего базилика, если у вас его нет, то подойдёт укроп или петрушка, но можно обойтись и без зелени. Такой салат смотрится красочно на любом праздничном столе. А главное, вкусно, что нам ещё нужно!
Для приготовления салата с крабовыми палочками, грибами и кукурузой нам понадобится 45 минут, количество порций – 4.
- Крабовые палочки – 240 грамм
- Яйца куриные – 5 штук
- Огурец свежий – 4 штуки
- Свежая зелень базилика – 1 пучок
- Банка консервированной кукурузы
- Грибы маринованные – 200 грамм
- Майонез домашний или магазинный – 100 грамм.
Куриные яйца нужно отварить в течение 10 минут, потом залить холодной водой, чтоб они лучше чистились.
Порезать яйца кубиком. Сложить в миску, салат у нас не слоёный, потом мы все перемешаем.
Огурец порезать кубиком и тоже высыпать в миску.
Маринованные грибы можно так положить, если они маленькие или порезать пополам. В качестве маринованных грибов подойдут шампиньоны, очень вкусным этот салат получится с опятами или маслятами.
Крабовые палочки разморозить, если они замороженные. Тоже порезать и высыпать в миску. Вместо крабовых палочек можно использовать крабовое мясо, салат будет немного другим, но тоже очень вкусным.
Ну и главный компонент – свежий базилик. Порезать мелко и в салатик.
Открываем банку кукурузы, сливам жидкость и кладём в салат.
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Майонез можно наполовину разбавить домашней сметаной. Перемешайте салат, если не хватает соли, то бросьте маленькую щепоточку.
Для украшения я предлагаю порезать огурец слайсами и выложить на салат как бантиком упаковочным. В серединку бантика положить грибок маринованный.
Вот и всё, салат с крабовыми палочками, яйцами, грибами и кукурузой готов. Получился симпатичный и легкий майонезный салатик. Его можно украсить кукурузой и перьями зелёного лука. Можно выложить его серцем и украсить свежим базиликом. А вообще, такой салат не обязательно украшать, сочетание продуктов делает его уже ярким и аппетитным. Рецепт этого салата станет для вас палочкой выручалочкой. Потому что готовится он очень быстро, на любой пикник или праздник можно его приготовить за короткий промежуток времени.
По материалам vkys.info