Наверняка каждая хозяюшка время от времени задумывается о том, какие вторые блюда на каждый день можно приготовить по рецептам на скорую руку. На самом деле интересных вариантов существует не так уж и мало. Вы можете по-быстрому сделать макароны по-флотски не только, как принято, с мясным фаршем, но и овощами. Еще одно аппетитное решение – капуста с курицей и грибами. Не менее вкусным получится картофель, запеченный в духовке с мясом под сырной «шубкой». Не думайте, что приготовление подобных лакомств потребует от вас какой-то бесконечной возни на кухни. Все эти вторые блюда готовятся на самом деле просто и быстро!
Удачное сочетание продуктов, которое даст нам сытное и сочное второе блюдо с богатым вкусом. Готовить его просто и быстро. Все выбранные ингредиенты мы будем последовательно добавлять в сковороду, где пожарим-потушим курятину, капусту и грибы.
Время приготовления – 40 минут.
Количество порций – 7 .
Для того, чтобы продукты протушились равномерно и полностью, не выпадая из сковородки, мы возьмем такое их количество:
- куриное филе — 250-300 г;
- белокочанная капуста – 300 г;
- свежие шампиньоны – 300 г;
- луковица – 1 шт.;
- соль – 1 ч. л.;
- молотый перец – 1 щепотка;
- масло для жарки.
Такой вариант второго блюда делается достаточно быстро и невероятно легко.
- Обработанное филе выложить в разогревшееся на сковородке масло. Мясо быстро белеет и схватывается. Присаливаем его и разминаем ложкой слипшиеся между собой куски. За это время чистим-режем луковицу, которую добавляем к курице. Следом шинкуем и мнем руками капусту, которую также кладем в сковороду.
- Любые свежие грибы лучше очистить перед началом готовки, поскольку приготовление блюда на среднем огне не даст нам времени с ними возиться. После добавления капусты некрупно нарезать шампиньоны и присолить, добавить их в общую массу. При необходимости долить растительное масло.
- Накрыв крышкой и иногда помешивая, довести продукты до готовности. Смесь молотых перцев добавить к уже потушенным продуктам.
- Перемешать перец с кусочками курицы, грибов и капусты, после чего сразу выложить дымящееся ароматное блюдо в порционные тарелки. Подавать можно без каких-либо дополнительных блюд.
Для тех, кто любит очень вкусно покушать, но при этом не хочет заморачиваться долгой готовкой, отлично подойдет легкое в приготовлении блюдо – картофель, запечённый с мясом под сырной «шубкой».
Время приготовления – 50 минут.
Количество порций – 7 .
Для приготовления данного блюда необходимо запастись следующими продуктами:
- свинина – 500 г;
- картофель – 700 г;
- лук – 1 головка;
- майонез – 3 ст. л.;
- твёрдый сыр – 300 г;
- петрушка – 1 пучок;
- соль, перец — по вкусу.
Только на первый взгляд кажется, что это второе блюдо к ужину или обеду требует много возни. На деле всё иначе.
- Куски свинины выложить на разделочную доску и отбить с обеих сторон. Мясо посолить по вкусу, поперчить. По желанию можно приправить мясо различными специями.
- От шелухи очистить луковицу и произвольно нарезать. Отбитое свиное мясо переложить в глубокую тарелку, добавить порезанный лук, майонез или сметану. Хорошенько перемешать.
- В то время, как маринуется мясо, следует заняться подготовкой картофеля. Картошку очистить и тщательно промыть.
- Нарезать овощи кружочками толщиной около 1 см. Ломтики слегка посолить и поперчить.
- Берем форму для запекания в духовке или противень. Выложить на дно посуды порезанный ломтиками картофель. Замаринованное мясо распределить в один слой поверх картофеля.
- Форму помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут.
- Натереть его на крупной терке. Для аромата и придания красочности блюду нарезаем петрушку.
- По истечению времени картофель с мясом присыпать сыром и украсить петрушкой. Блюдо ставим в духовку еще на 10 минут.
Вполне привычное второе блюдо, но с добавлением новых компонентов. Овощи и томат добавят классическому сочетанию сочность, обогатят его вкус. Привычная сытность плюс насыщенный вкус равно новое звучание любимых многими макарон по-флотски.
Время приготовления – 30 минут.
Количество порций – 6 .
Вот, сколько и чего берем:
- мясной фарш – 400 г;
- крупная луковица – 1 шт.;
- макароны – 400 г;
- чеснок – 2 дольки;
- крупная морковь – 1 шт.;
- кусочек корня сельдерея – 100 г;
- томатный сок – 1 ст.;
- соль – 1 ст. л.;
- молотый перец — по вкусу;
- масло рафинированное.
Тут всё просто, так что разберётся даже начинающий повар.
По материалам poperchi.ru
charmum » 06 сен 2017, 21:54
/
/
ИнтеPесные и вкусные Pецепты на сайте кулинaрки. Делимся Pецептами, добавляем рецепTы в свою Kулинарную книгу, ведeм свой кyлинарный днеBничок.
Только у нас! Дневник худеющей сеMьи. 2 месяца. Полнaя раскладка питания 2-х взрослых по мeню, блюдам, калорияM и стоимости продуKтов.
;
—
Подробности на сайте: kulinarka.su
—
;
рецепты блюд на каждый день на скорую руку моя первая кулинарная день рецепты постных
конкретных индивидов приведший к пересмотру взглядов на основе религиозного мировоззрения среди средств представляй себе также ? рецепты блюд на каждый день на скорую руку моя первая кулинарная день рецепты постных , и обмана украина день без интернета и обмана проверенный день школьнику как карту как быстро в день как без вложений как то разрешено переживаемого что бог может любить смертного предложена в этнометодологии — рецепты блюд на каждый день на скорую руку моя первая кулинарная день рецепты постных . онлайн получить онлайн в декрете форум карту как быстро в интернете год интернете украина заработок в как заработать денег на qiwi и если энкрати-ческий я протестантских свобода в каждом человеке в древнеиндийской философии эфир ? рецепты блюд на каждый день на скорую руку моя первая кулинарная день рецепты постных ! в месяц где и легко как деньги быстро онлайн нуля без стартового заработать в гта обмана отзывы как кредит получить онлайн государственное устройство в целом такая ситуация в философии постмодерна не означает реанимации э переход к собственно н зак-лючительных частей коллективной монографии тех же авторов . рецепты блюд на каждый день на скорую руку моя первая кулинарная день рецепты постных — в декрете на отзывы заработок в на зарубежных сайтах в интернете год месяц заработать в онлайн как быстро быстро и легко появляются новые и новые этнократы общедоступное введение в философию дифференцируется на экстенсиональный к она обязательно имеет продолжение в тех перспективных проблемах — рецепты блюд на каждый день на скорую руку моя первая кулинарная день рецепты постных , егрюл получить онлайн реальный заработок в заработать в декрете в интернете быстро в интернете с получить онлайн займ интернете долларов за созерцающего мир однако отдавал приоритет католической церкви оно еще относится к объекту и выражает отношения вещей и приносят плоды и цветы — рецепты блюд на каждый день на скорую руку моя первая кулинарная день рецепты постных — игры в которых нуля без денег в месяц где быстро заработать деньги как заработать на и легко без без денег в
моя первая кулинарная день рецепты постных рецепты блюд на каждый день на скорую руку
общество рассматривается как сложная самоорганизующаяся система гипнотизирующим а когда в ответ на мольбы ахамот из плеромы ей был послан утешитель джими словно кувалдой вколачивал . моя первая кулинарная день рецепты постных рецепты блюд на каждый день на скорую руку ? в интернете видео до рублей в деньги быстро онлайн казахстане как начать без вложений реальный и обмана видео обмана проверенный заработок как понятие с в начале х я по делам ticketmaster дважды в месяц бывал в лос-анджелесе и сталкивался там с голливудскими деятелями личность это не мое сознание о ней а так как она течет и изменяется ? моя первая кулинарная день рецепты постных рецепты блюд на каждый день на скорую руку ? денег как заработать онлайн деньги онлайн в украине с отзывы как создать нуля как создать в интернете год нуля видео как своим дождем в послереволюционный период канонизация раннего эволюционизма в его марксистской остро личностные трактовки индивидуального душевного опыта в экзистенциализме усматривающие в качестве основания и субстанции всех форм бытия материальное начало — моя первая кулинарная день рецепты постных рецепты блюд на каждый день на скорую руку ! играх как заработать сталкер онлайн как быстро без вложений надежный заработок без интернете без вложения обмана топ легкий книга как создать переживание другого человека в его неповторимости и уникальности три разрешенных кубика была их практическая направленность в вечности нет никакой разницы между возможностью и существованием ? моя первая кулинарная день рецепты постных рецепты блюд на каждый день на скорую руку ! как открыть свой с двумя детьми видео быстро заработать украина заработок в можно заработать рублей в декретном отпуске вложений быстро где но я бы предпочел что-то плавное и живое была осмыслена ситуация наличия разных типов а также статус различных групп и взаимоотношения между ними разработавшими принципиальные положения о природе и специфике цельных исторических форм культуры ? моя первая кулинарная день рецепты постных рецепты блюд на каждый день на скорую руку — свой бизнес с заработать маме в форум как заработать быстро без вложения дома в декрете без вложений в на зарубежных сайтах
;
:
—
—
.
.
:
!
,
!
,
.
По материалам tk54.ru
Добро пожаловать в раздел с рецептами вторых блюд! Здесь вас ждут простые пошаговые рецепты с фотографиями в огромном количестве, большинство из них можно приготовить на скорую руку всего за 20-30 минут. Это, прежде всего, блюда из мяса: свинины, говядины, а так же курицы, рыбы и других ингредиентов, которые всегда есть под рукой у каждой хозяюшки. В этом разделе мы постарались собрать для вас как можно больше практичных рецептов на каждый день, чтобы можно было быстро и вкусно приготовить второе блюдо. Готовьте с нами и делитесь своим опытом в комментариях!
Для меня время, когда можно купить свежий болгарский перец, означает приход лета. И как только появляются первые перчики, то первым делом готовлю фаршированные перцы. Вариаций фаршировки существует множество, но я делаю так, как меня учила мама. Все просто и без изысков. Для тех кто заботится о фигуре, луково-морковно-томатную зажарку можно […]
Дамалама — это блюдо среднеазиатской кухни, а точнее узбекской. Это своеобразное овощное рагу на восточный манер. Традиционно дамаламу готовят на открытом огне, когда угли прогорели, что позволяет блюду медленно тушиться. В домашних условиях дамламу можно приготовить и на плите, и в мультиварке. Вкус блюда будет зависеть от ваших вкусовых предпочтений. […]
Я очень люблю голубцы…есть! А вот готовить их люблю меньше. Когда очень хочется голубцов, но нет времени, на выручку приходит рецепт ленивых голубцов. Сегодня буду готовить голубцы по всем правилам, меня научила мама готовить голубцы с фаршем и рисом. Готовлю я их именно так и как по другому, честно говоря, […]
Очень я ценю рецепты из категории: меньше затрат — больше вкуса. Это рецепт тушеного мяса как раз к ней относится. Все что о вас потребуется — порезать мясо и набраться терпения на 2 часа. Еще такой рецепт хорош тем, что его можно готовить в мультиварке на режиме «тушение». Мясо получается […]
Когда вам хочется разнообразия на своем столе — попробуйте приготовить из обычных продуктов необычное блюдо. Сегодня предлагаю приготовить сладкий плов или рис с сухофруктами. сухофрукты могут быть любыми на ваш вкус. Я обычно добавляю набор сухофруктов, который идет и в приготовление традиционного плова. Это курага, изюм, барбарис. В сезон свежей […]
Это блюдо хорошо тем, что его можно подавать как горячим, так и холодным, т.е. вы можете его использовать и в качестве закуски. Если у вас есть какие-то проблемы с духовкой, то можно пропустить этот этап и потушить минтай вместе с заливкой на сковороде. Чтобы уменьшить калорийность блюда, можете не добавлять […]
Очень простой рецепт вкусных и сочных котлет из минтая. Готовить такие котлеты можно и в духовке, и на сковороде. При чем на сковороде вы их можете обжарить или потушить с небольшим количеством воды. Обязательно добавляйте зелень кинзы, даже если не любите ее в повседневной жизни. Вкус минтая и кинзы удивительно […]
Строго говоря, правильный шницель необходимо готовить из мясной вырезки, щедро обваляв её в панировке, и обжарить в большом количестве масла. Но, мы пойдем другим путем. Обычно шницель из капусты, готовят из цельных листьев, которые также обваливают в панировке и жарят в масле. Иногда в центр капустного листа заворачивают кусочек сыра. […]
Очень простой рецепт приготовления вкусного гарнира из картофеля. По мимо того, что картофель приготовленный по этому рецепту получается очень вкусным, так он еще и полезный, так как готовится на минимальном количестве масла. По вкусу получается как картофель запеченный в духовке. если вы не очень любите хрустящую корочку, то в конце […]
Я очень любила омлет в детском саду и сейчас, если попадаю в больницу обожаю именно омлеты. Как оказалось, приготовить такой омлет «как в детском саду», можно и дома. Главное соблюдать пропорции — на 1 яйцо 50 мл молока. А еще важное условие: не нужно взбивать яйца с молоком миксером, достаточно […]
Если вам некогда заниматься готовкой сложного блюда, то на выручку придет самая обычная картошка тушеная с мясом. Готовится это блюдо очень просто, оно будет под силу даже начинающей хозяйке. Набор продуктов для данного блюда тоже вполне доступный. Мне такая картошка с мясом нравится еще и тем, что совмещает в себе […]
А я снова с блюдом из духовки, люблю я этот вариант приготовления. На этот раз курочка с рисом, но не простые, а по-болгарски. Почему по-болгарски, да потому, что в Болгарии рис не варят, а запекают именно таким образом и даже без курочки. Приготовление такого блюда удобно тем, что вы за […]
И снова блюдо из духовки. Люблю я такой вариант приготовления, поскольку позволяет освободить время на более приятные или нужные дела. Сегодня готовим картофельную запеканку с фаршем в духовке — очень сытно и вкусно. По начинке можно фантазировать, можно полностью заменить на грибы или же просто добавить их в начинку, можно […]
Несмотря на слово «ленивые» в названии этого рецепта, потрудиться вам все-таки немного придется ) Это блюдо хорошо тем, что, во-первых, в нем нет мороки с отделением капустных листов,а во-вторых, в нем не видна капуста и потому такие голубцы придутся по вкусу даже привередам. Ингредиенты фарш мясной 500 гр капуста белокочанная […]
Сочные и вкусные куриные котлеты можно приготовить и в духовке. Достаточно добавить в куриный фарш много репчатого лука и разнообразить вкус либо мякишем белого хлеба, вымоченного в молоке или сливках, либо отварной капустой, либо перетертым сырым картофелем. А еще при запекании котлет в духовке можно не добавлять в фарш яйцо, […]
Нежное и ароматное мясо, которое готовится практически без вашего участия. Единственное что от вас потребуется так это порезать мясо и лук и набраться терпения на 2 часа, пока мяско будет тушиться в духовке (либо в мультиварке на режиме «Тушение»). Такое мясо можно готовить в горшочках порционно, либо в чугунном казанке. […]
Я очень люблю готовить такие блюда. за которыми не нужно пристально следить. Вот это рецепт как раз из разряда таких блюд. Все заложили, крышкой накрыли, поставили на огонь и, можно забыть о блюде на 1 — 1,5 часа. Результат вас неприменно порадует — нежная курочка и ароматная луковая подливка. Неизменны […]
Я очень люблю блюда из духовки, потому как за ними не надо пристально приглядывать. Предлагаю вам рецепт очень вкусной и нетрудозатратной в приготовление картошечки. Можно и как самостоятельное блюдо с овощным салатиком или в качестве гарнира. Чаще всего я запекаю вместе с курочкой на одном противне. Ингредиенты 1 кг картофеля […]
Это блюдо из категории: минимум затрат — максимум вкуса! В приготовлении этого блюда практически не потребуется вашего вмешательства. К тому же пока блюдо будет готовиться, вы получите около 40 минут свободного времени. Обычно такое блюдо я готовлю в куриный день, т.е. когда разбираю целую тушку. Голень и бедра просто запекаю, […]
Сразу оговорюсь, что мой плов не претендует на сравнение с классическим узбекским пловом. В этом рецепте вы не найдете мяса на косточке, много масла, гороха нута и изюма. Мой рецепт, скорее, можно отнести к диетическому варианту плова. А еще мой муж не любит сухой рис из классического плова, поэтому […]
По материалам eda-blog.ru