Вкусные и полезные рецепты для мультиварки.
Необыкновенно вкусный облепиховый пирог с мёдом. Ягода совершенно не чувствуется, кажется что пирог лимонный.
облепиха — 1,5 стакана ;
мука пшеничная — 250 грамм ;
масло сливочное — 80 грамм ;
яйцо куриное — 2 штуки ;
мед — 2 столовые ложки ;
сода — 0,5 чайной ложки ;
Ещё с прошлого года осталось клубничное варенье, пришло время использовать его по назначению, приготовив пирог в мультиварке.
куриные яйца — 2 штуки ;
клубничное варенье — 150 грамм ;
растительное масло — 100 миллилитров ;
разрыхлитель — 1 чайная ложка ;
пшеничная мука — 1 стакан .
Этот овсяный пирог в мультиварке мне очень понравился. Делается из доступных продуктов и готовится за считанные минуты.
куриные яйца — 2 штуки ;
растительное масло — половина стакана ;
овсяные хлопья — 4 столовые ложки ;
пшеничная мука — 100 грамм ;
разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка ;
дополнение (яблоки, любые ягоды) — 50 грамм .
Очень необычная горохово-гречишная каша с весьма интересным вкусом.
картофель — 400 грамм ;
крупа гречневая — 1/2 стакана ;
соль и специи — по вкусу ;
вода — 600 миллилитров .
Кисло-сладкий пирог с клюквой и изюмом в мультиварке можно приготовить за считанные минуты.
куриные яйца — 2 штуки ;
пшеничная мука — 1,5 стакана ;
разрыхлитель — 1 чайная ложка ;
Нешлифованный бурый рис значительно полезнее своего изнеженного белого собрата, поэтому в последнее время каши я предпочитаю делать именно из него.
бурый рис — 250 грамм ;
репчатый лук — 1 штука ;
грибы отварные (у меня маслята) — 50 грамм ;
вода — 400 миллилитров ;
соль и специи — по вкусу ;
растительное масло — для жарки .
Нет ничего проще, чем готовить в мультиварке. Особенно гречневую кашу с машем.
зелёная гречка — 100 грамм ;
репчатый лук — 1 штука ;
соль и специи — по вкусу ;
вода — 400 миллилитров ;
растительное масло — для жарки .
Я стала ярой поклонницей маша и приготовила ещё одно блюдо. На этот раз суп в мультиварке.
перец болгарский — 2 штуки ;
маш — 1 мультистакан (140 грамм) ;
лавровый лист — 2 штуки ;
масло подсолнечное — 3 столовые ложки ;
перец чёрный молотый — по вкусу ;
Маш — это мелкая зелёная фасоль, которую не нужно предварительно замачивать перед приготовлением блюда.
репчатый лук — 1 штука ;
соль и специи — по вкусу ;
растительное масло — для жарки ;
вода — 600 миллилитров ;
Это, конечно, совсем не кисель, но приготовление у блюда довольно своеобразное. Идеальное сочетание горохового пюре с обжаренным репчатый луком подарит вам множество незабываемых вкусовых ощущений.
По материалам lakomkam.ru
Одним из наиболее популярных брендов можно назвать Редмонд, подобрать оптимальную для себя модель вы можете на сайте E-katalog, например, одной из лучших считается http://ek.ua/REDMOND-RMC-M90.htm. Мы же поделимся с вами простыми рецептами для мультиварки.
В данном рецепте все режимы и время приготовления приведены для модели REDMOND RMC-М110, вы можете адаптировать его для своей модели.
Замаринуйте в кефире мясо с половины куриной грудки. Мариноваться оно должно не меньше получаса — в этом случае оно получится очень сочным.
Установите режим «Жарка» и капните несколько капель оливкового масла в мультиварочную чашу после пары минут прогрева. Распределите его по донышку при помощи силиконовой кисточки. Опустите курятину в кастрюльку и поджарьте 5 минуток, не ленясь помешивать. Если желаете, то можно подсолить продукт.
150 г замороженной стручковой фасоли отварите на протяжении 4 минут, а потом всыпьте в чашу. Обжарьте несколько минуток, за это время нарежьте полукольцами красную луковицу и добавьте ее. Через пару минут добавьте к содержимому куриное яйцо и перемешайте.
Через пару минут «чудо-горшочек» нужно будет выключить и посыпать на содержимое натертый твердый сыр. Крышку закройте — остаточного жара будет достаточно, чтобы сыр расплавился.
Посыпьте вкуснятину рубленой зеленью и можно угощать семью.
Данное блюдо относится к разряду невероятно простых, но в то же время оно способно стать украшением праздничного стола.
Возьмите 3 охлажденных стейка лосося, промойте хорошенько и не забудьте обсушить бумажным полотенцем. Натрите рыбу специальными специями и солью, также сбрызните лимонным соком. Если желаете, то предварительно лосося можно замариновать в соевом соусе или пиве.
Очистите от шелухи луковичку, вымойте помидор, нарежьте овощи кружочками. На крупной терке натрите 50 г твердого сырка.
Залейте до нижней метки водичку в мультиварочную кастрюльку. Выложите стейки лосося на специальный контейнер для приготовления на пару. Поверх рыбки уложите луковые колечки, а потом — томатные кружочки. Присыпьте тертым сырком. Крышку закройте и выставьте режим «Пар» на четверть часа.
На гарнир к такому изысканному блюду можно подать картофель, макароны, тушеные овощи или же салат из свежих овощей. Рыбку при подаче посыпьте нарезанным зеленым луком. Этот рецепт пригодится также для приготовления горбуши, морской форели, семги.
По материалам supy-salaty.ru
Шарлотка с яблоками в мультиварке Поларис 
Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, ванилин, корица, сода, яблоко
Я себе недавно купила мультиварку Поларис и она стала моей незаменимой помощницей на кухне. Вкуснее всего получается в ней эта шарлотка с яблоками.
Ингредиенты:
— 3-4 яйца,
— стакан сахара,
— стакан муки,
— 1 грамм ванилина,
— пол ч.л. корицы,
— 1 ч.л. соды,
— 1-2 яблока.
Ингредиенты: картофель, масло растительное, соль
Вкусная жареная картошка, которую просто готовить — это не миф, а реальность, если вы сделаете ее в мультиарке, как в нашем рецепте. с помощью кухонной техники и нашего мастер-класса у вас получится просто великолепное блюдо!
Ингредиенты:
— картофель — 4-5 клубней среднего размера;
— масло растительное — 2-3 ст.л. или больше;
— соль по вкусу.
Ингредиенты: яйцо, сахар, масло, йогурт, мука, разрыхлитель, изюм, посыпка
Кулич является основным блюдом на праздничном пасхальном столе. Сегодня я расскажу вам как приготовить быстро и просто кулич в мультиварке без использования дрожжей.
Ингредиенты:
— 4 яйца,
— 1-2 стакана сахара,
— 200 грамм сливочного масла,
— 2 стакана йогурта или кефира,
— 4 стакана муки,
— 2 ч.л. разрыхлителя,
— изюм,
— посыпка,
— бумажные формы,
— 1 яичный белок,
— 200-250 грамм сахарной пудры.
Ингредиенты: курица, рис, лук, сухофрукт, приправа, лаваш
Если вы хотите приготовить вкусный и необычный плов, то сделайте его по нашему рецепту — в лаваше. Такое блюдо еще называют шах-плов или королевский плов. Он действительно выходит очень интересным!
Ингредиенты:
— 500 гр курицы (грудка или голень);
— 200 гр риса;
— 1 луковица;
— 200 гр сухофруктов;
— приправа для плова;
— 1 тонкий лаваш.
Апельсиновый пирог-перевертыш в мультиварке
Ингредиенты: сахар, яйцо, цедра апельсина, сок апельсина, мука, разрыхлитель, сливочное масло, апельсин
Пироги-перевертыши — это всегда вкусно и красиво, особенно, если это пирог с апельсином. Готовить его мы рекомендуем в мультиварке — это довольно легко, так что справится даже не очень опытные кулинары.
Ингредиенты:
— сахар — 0,5 стакана;
— яйца — 2 шт;
— цедра 1 апельсина;
— сок 1 апельсина;
— мука — 150 гр;
— разрыхлитель — 1 ч.л.;
— сливочное масло — 50 гр;
— апельсин — 1\2 шт.
Для формы:
— сахар — 1 ст.л.;
— сливочное масло — 1 ч.л.
Ингредиенты: молоко, свежие дрожжи, куриное яйцо, соль, маргарин, сахар, мука, изюм
Если вы переживаете, что ваш кулич на Пасху может не получиться, то советуем прибегнуть к помощи мультиварки. С ней любая выпечка будет просто великолепна! А с рецептом мы вам обязательно поможем.
Ингредиенты:
— молоко — 0,% стакана;
— свежие дрожжи — 7 гр;
— яйцо — 1 шт;
— соль — 1 щепотка;
— маргарин — 5 гр;
— сахар — 60 гр;
— мука — 300-350 гр;
— изюм — 50 гр.
Ингредиенты: молоко, сахар, тыква, рис, изюм
Приготовьте на завтрак очень вкусную, сытную и полезную кашу с рисом и тыквой. Это блюдо обожают мои дети. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
— молоко — 750 мл.,
— сахар — 100 грамм,
— тыква — 350-400 грамм,
— рис — 150 грамм,
— изюм — горсть.
Постный плов с черносливом и курагой в мультиварке
Ингредиенты: рис, вода, чернослив, курага, финики, изюм, соль, мед
Постный плов можно готовить с овощами и грибами, а можно сделать его сладким. Наш рецепт как раз расскажет, как приготовить сладкий плов с черносливом и курагой в мультиварке: это очень вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты:
— 300 гр риса;
— 600 мл воды;
— 100 гр чернослива;
— 100 гр кураги;
— 100 гр фиников;
— 100 гр изюма;
— 1 щепотка соли;
— мед — по желанию.
Ингредиенты: филе, луковица, морковь, соль, молотый перец, томатная паста, белокочанная капуста, растительное масло, зелень
Солянка из капусты с мясом в любой семье пользуется спросом. Это вкусное и сытное блюдо нравится всем. Готовить солянку можно не только на плите. Блюдо отлично получается в мультиварке.
Продукты для рецепта:
— одно куриное филе,
— головка репчатого лука,
— одна морковь,
— специи — по вкусу,
— 15 г томатной пасты,
— четверть кочана белокочанной капусты,
— 20 мл растительного масла,
— укроп или зеленый лук.
Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, сливки, вишня, шоколад, закрепитель
Впервые я попробовала этот торт со взбитыми сливками и влюбилась в его вкус. Рецепт приготовления этого торта я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
— полтора стакана муки,
— полтора стакана сахара,
— 6 яиц,
— пол литра сливок,
— стакан замороженной вишни,
— 20 грамм шоколада,
— 2 пакета закрепителя сливок.
Ингредиенты: масло, лимонад, сахар, мука, яйцо, соль, разрыхлитель
В мультиварке можно приготовить практически любое блюдо. Недавно я нашла отличный рецепт бисквита на лимонаде. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
— 1 стакан масла растительного,
— 1 стакан лимонада,
— 1 стакан сахара,
— 2,5 стакана муки пшеничной,
— 4 яйца,
— щепотка соли,
— 1 ст.л. разрыхлителя.
Корейка, запечённая с паприкой в мультиварке Panasonic
Ингредиенты: корейка, растительное масло, базилик, кориандр, перец красный молотый, розмарин, перец душистый, перец чёрный молотый, фенхель, соль, чеснок, паприка, картошка
Буженину можно готовить не только в духовке — в мультиварке она получается тоже невероятно вкусной. Как и все рецепты для мультиварки, этот также будет отличаться простотой приготовления. Непременно попробуйте, вы останетесь довольны!
Ингредиенты:
— 1 кг корейки;
— 6 гр растительного масла;
— базилик по вкусу;
— кориандр по вкусу;
— перец красный молотый по вкусу;
— розмарин по вкусу;
— перец душистый по вкусу;
— перец чёрный молотый по вкусу;
— фенхель по вкусу;
— 1 ч.л. соли;
— 1 головка чеснока;
— 2 шт болгарского перца.
Шарлотка в мультиварке с яблоками и изюмом
Ингредиенты: яйца, яблоко, сахар, мука, изюм
Выпечка в мультиварке всегда получается просто великолепной. Если вы хотите приготовить что-то быстро и простое, то сделайте шарлотку с яблоками — вам надо лишь смешать ингредиенты для теста, а с остальным отлично справится ваша помощница-мультиварка.
Ингредиенты:
— яйца — 3 шт;
— яблоки — 1 шт;
— сахар — 1 стакан;
— мука — 1 стакан;
— изюм по вкусу.
Булочки со льном и лепешки с жареным луком
Ингредиенты: мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничного высшего сорта, молоко, смалец, яйца, дрожжи сухие, сахар, соль, жареный лук, зелень, семена льна
Из этого универсального теста вы сможете приготовить как булочки со льном, так и лепешки с жареным луком. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
— 2 стакана муки пшеничной цельнозерновой;
— 4 стакана муки пшеничной;
— полтора стакана молока;
— 100 грамм смальца;
— 2 яйца;
— 3 ч.л. дрожжей сухих;
— 3 ст.л. сахара;
— пол ч.л. соли;
— вкусовые добавки.
Ингредиенты: сметана, сахар, яйца, какао, мука, разрыхлитель
Торт «Зебра» я давно готовлю. Классический рецепт этого торта я подробно для вас сегодня описала. Вашим домашним этот несложный, но вкусный торт придет по душе.
Ингредиенты:
— сметана — 100 грамм,
— сахар — пол стакана,
— яйца — 2 шт.,
— какао — полторы ст.л.,
— мука — 1 стакан,
— разрыхлитель — пол ч.л.
Простая и вкусная буженина в мультиварке
Ингредиенты: свиная шея, вода, соль каменная, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец, гвоздика, чеснок, перец черный молотый, соль мелкая
Мультиварка стала моей спасительницей, ведь с ее помощью можно приготовить много разных вкусных блюд. Сегодня я расскажу вам как приготовить буженину в мультиварке.
Ингредиенты:
— 1 кг. свинины,
— 1,5 литра воды,
— 1 лавровый лист,
— 3 горошины черного перца,
— 3 шт. душистого перца,
— 3 шт. гвоздики.
— 4-5 зубков чеснока,
— пол ч.л. перца черного молотого,
— 2,5 ч.л. соли.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты: пшено, молоко, тыква, сахар, масло
В мультиварке можно готовить множество блюд, но особенно ей удаются каши — они получаются невероятно вкусными. Пшенная каша на молоке с тыквой — не исключение. Вам наверняка очень она понравится.
Ингредиенты:
— 1 мультистакан пшена;
— 4 мультистакана молока;
— 130 гр тыквы;
— 1,5 ст.л. сахара;
— 60 гр сливочного масла.
Ингредиенты: перловка, мясо, репчатый лук, морковь, соль, перец, сливочное масло
Чтобы быстро приготовить вкусное блюдо к обеду или ужину, стоит обратить внимание на этот рецепт приготовления перловой каши с мясом в мультиварке. Главное, подготовить все необходимые продукты, а все остальное за вас сделает ваша незаменимая помощница.
Ингредиенты:
— 200 г мяса,
— 0,5 луковицы,
— 150 г перловки,
— 1 морковь,
— кусочек масла,
— соль по вкусу,
— перец по вкусу.
Зельц из свиной рульки и курицы в мультиварке
Ингредиенты: свиная булдыжка, куриные бёдра, лук, морковь, соль, приправы к мясу, вода
Зельц — это одна из разновидностей заливного. Готовится достаточно долго и сложно, но результат того стоит. Ведь готовое блюдо — отличная альтернатива покупным мясным полуфабрикатам, идеально вписывается как в меню повседневного, так и банкетного стола. Да и мультиварка существенно облегчается процесс приготовления зельца, беря на себя все ощутимые сложности и заботы.
Ингредиенты:
— 1 свиная булдыжка;
— 3 куриных бедра;
— 1 луковица;
— 1 морковь;
— 1 ст.л. соли;
— щепотка приправы к мясу;
— 3 л. воды фильтрованной.
Ингредиенты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоки
Если вы любите вкусную, ароматную домашнюю выпечку, то советуем вам приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке. Как и любой пирог, шарлотка при помощи этой техники выходит и вкусной, и красивой и очень пышной.
Ингредиенты:
— яйца — 4 шт;
— сахар — 150 гр;
— мука — 150 гр;
— сливочное масло — 10 гр;
— разрыхлитель — 1 ч.л.;
— яблоки — 2 шт.
По материалам namenu.ru