Рецепт приготовления рисовой каши на молоке всегда интересовал начинающих хозяек.
Это и не мудрено, ведь молочная каша во все времена считалась отличным блюдом для завтрака, а также прекрасным гарниром и чудесным обедом для вашего ребенка. В мультиварке такая каша получается более нежной и полезной, чем в кастрюле. Кроме того, данное блюдо отличается невысокой калорийностью. При этом рисовая каша питательная и сытная.
С помощью мультиварки, которая в значительной степени упрощает процесс приготовления, можно приготовить невероятно вкусную и ароматную молочную рисовую кашку.
1. Для приготовления этого блюда выбирайте тот сорт риса, который больше нравится вам. От вида крупы зависят не только вкусовые качества каши, но и ее консистенция. Для приготовления блюда используйте любую мультиварку, которой оснащена ваша кухня. Это может быть Панасоник, Скарлет или Филипс. В зависимости от вида техники молочная каша не меняет свои свойства. Единственная разница заключается в том, что мультиварки оснащены различными режимами и функциями. Каша в любом случае получится вкусной, рассыпчатой и полезной. В нашем случае в качестве помощницы на кухне выступает модель Филипс.
2. Первым делом несколько раз промываем рис под напором струи воды. Чем чище будет крупа, тем лучше получится блюдо.
3. После этого оставляем рис стекать в дуршлаге. А тем временем включаем Филипс и подготавливаем чашу, находящуюся в мультиварке.
4. Рис засыпаем в чашу мультиварки, после чего вливаем молоко и воду. Добавляем соль и сахар. Не забывайте, что от того, сколько сахара будет использовано в приготовлении, зависит итоговая калорийность блюда.
5. После этого закрываем крышку и включаем режим приготовления «молочная каша». Если такого режима в мультиварке нет, используйте функцию «рис». Готовить кашу необходимо до 40 минут. После этого даем массе постоять около 15 минут на режиме подогрева.
6. Молочная рисовая каша готова. Как видите, рецепт прост и не требует особенных знаний. В готовое блюдо добавьте кусочек сливочного масла, чтобы кашка стала более насыщенной и ароматной.
Как можно заметить, рецепт приготовления в мультиварке не займет у вас много времени. Такое блюдо порадует своими вкусовыми качествами. Кроме того, кашка, приготовленная в мультиварке, получается очень полезной и питательной. Благодаря подобной термической обработке исходные ингредиенты сохраняют большинство полезных веществ, в частности витаминов и минералов.
Блюдо получается низкокалорийным, но при этом очень сытным. Эта кашка станет отличным вариантом сбалансированного питательного завтрака для всей семьи. Побалуйте своих домочадцев полезным и вкусным блюдом. Приятного аппетита!
Думаю, вам также понравится рисовая каша на воде рецепт с фото и видео.
По материалам vashakasha.com
Рис – исключительно ценный пищевой продукт, недаром он является основой национальной кухни Китая, Японии, стран Юго-Восточной и Средней Азии, да и в нашей стране он пользуется огромной популярностью. Вспомним только рисовый суп с курицей: рецепт с пошаговым фото, вкусный и питательный, лучшая «энергетическая заправка» для выздоравливающих, да и для всех прочих. Что может быть лучше, чем в морозный зимний день вернуться домой и съесть тарелку такого супа – сразу и сил прибавится, и организм согреется!
Рис – основа плова, причем не только мясного. В Средней Азии очень популярен плов с сухофруктами. Используется рис и для приготовления салатов. Вот, например, вариант любимой всеми «Мимозы» – Мимоза с рисом и яблоками.
А какие замечательные пироги и пирожки получаются с рисом в разных сочетаниях – с мясом, яйцом, луком, печенкой! Сегодня процесс приготовления такого пирога стал намного проще для тех, у кого есть мультиварка. Пирог с рисом и яйцом в мультиварке отлично получится даже у неопытной хозяйки, нужно только точно следовать рецепту.
Каша рисовая в мультиварке получается намного вкуснее и нежнее, чем на плите, и очень нравится детям, так что у вас есть шанс обеспечить своим детям и внукам полноценное, здоровое питание. Если вы собираетесь варить рисовую кашу, то учтите, что рис очень разбухает, поэтому нужно учитывать вместимость мультиварки. Впрочем, в нашем рецепте все учтено, поэтому достаточно заложить в мультиварку указанные продукты, и вы сможете порадовать своих домашних вкуснейшей рисовой кашей. При желании можно добавить в нее немного изюма или чернослива, и тогда у вас получится сладкий плов с сухофруктами.
Чтобы приготовить кашу рисовую в мультиварке, вам понадобится:
рис круглый – 1 ст.
молоко – 1 л
сахар – 4 ст.л.
соль – 1/3 ч.л.
масло сливочное – 20 г.
Каша рисовая в мультиварке готовится так:
1. Хорошо промойте рис под проточной водой, заложите его в мультиварку и залейте молоком.
2. Добавьте соль, сахар, масло и как следует перемешайте.
3. Выставьте в мультиварке программу «Молочная каша».
4. Как только прозвучит сигнал готовности, перемешайте кашу и оставьте ее еще на полчаса п
одходить под закрытой крышкой – так она получится еще вкуснее.
По материалам www.1001eda.com
Порций: 4
Время готовки: 1 час
Сегодня мы будем готовить молочную рисовую кашу в мультиварке. Всем известна польза молочных блюд, ведь в молоке содержатся белки, минеральные вещества, более 20 аминокислот, витамины и много жизненно важных ферментов.
Молоко я покупаю у бабушек на рынке потому, что на полках супермаркетов трудно найти полностью натуральный продукт. Слава Богу, ни бабушки, ни коровы в нашей стране еще не перевелись ))). И, даже, если вы живете в большом городе, я думаю, можно найти проверенного продавца хорошего молока.
Вот так — с молоком мы разобрались ))), осталось сварить из него молочную кашу. С появлением мультиварки варить любую кашу на молоке для меня стало удовольствием. Раньше стоишь у плиты и сторожишь ее — стоит отвернуться на минутку, а каша (как будто ждала этого!) уже «убежала». С мультиваркой такого не случится — ваша молочная каша никуда не денется — она вовремя сварится и будет ждать, пока вы вспомните о ней ))).
Если вы хотите приготовить это блюдо только для себя любимой, достаточно одной мульти чашки риса. Такого количества каши вам хватит даже на несколько раз. Ну а для большой семьи, человек в пять, нужно взять 2 чашки крупы.
Берем обычный круглый рис — сегодня он у нас гвоздь программы 🙂 .
Хорошенько промываем его под проточной водой.
Не стоит промывать крупу прямо в кастрюле мультиварки. Она очень легко царапается!
Высыпаем рис в мультиварку и добавляем 6 мульти чашек молока.
Кладем в кашу сахар, можно немного ванили.
Если вы добавите 4-6 мульти чашек молока на 1 чашку риса — каша получится более жидкая, а если то же количество на 2 чашки риса — рис впитает все молоко. Выбирайте, как вам больше нравится.
Включаем мультиварку и выставляем программу «Молочная каша».
Вот и весь труд! Можно спокойно отправляться делать маникюр или даже лечь поспать. Наша каша сама сварится и подождет нас тепленькой!
Моя каша впитала в себя все молоко и, я думаю, сколько его туда не лей, рис впитает в себя всю жидкость, поэтому в готовую кашу, когда подаете ее на стол, можно долить тепленького молока и посыпать сахаром при надобности.
Приготовлена молочная рисовая каша в мультиварке Панасоник SR-TMH18LTW. Мощность 670 вт.
На завтрак, также, можно приготовить горячие бутерброды в мультиварке, рецепт приготовления здесь.
По материалам multivarki-recepti.ru