После каких культур капусту сажать нельзя

Посадка овощей на дачном участке — одна из главных задач летом. Конечно же, важно следить, чтобы качество посадок и урожая было на высшем уровне. Для этого необходимо высаживать овощи по всем нормам. К одному из них относится правильно организованный севооборот.

В этой статье рассмотрим подробно севооборот капусты, после чего можно сажать капусту, а после чего нельзя.

Почвенный севооборот — это чередование садовых культур таким образом, чтобы в почве сохранялись питательные компоненты.

Для садовых растений необходимы:

• азотистые удобрения — для листовых типов;
• фосфор — для картофеля, капусты и пр.;
• калийные смеси — для фруктовых деревьев и ягодных кустов.

Если садить одни и те же посадки в одно и тоже место, то самого необходимого для роста элемента может не хватить. Чтобы избежать различных проблем, необходимо проводить плановую пересадку растений. Такая «перестановка» позволяет сохранять необходимый объем полезных веществ грунта.

В пользу таких овощных перемещений, говорит и тот факт, что одна и та же культура может болеть одним видом заболеваний.

Своевременная пересадка, не дает различным вредителям наносить вред высаженным овощам.

Кроме того, такой способ ухода, облегчает дачные работы — на одном посадочном участке предусматриваются идентичные условия полива, подкормки и мульчирования.

Основные правила грамотного севооборота:

1. Процесс пересадок проводят один раз в 3, 5 или 10 лет.
2. Пересаживать можно в семействах или в группах (ягодные, плодовые и т.д.).
3. Перед листовыми высаживают бобовые, а перед корнеплодами стоит посеять рожь. Она способствует рыхлению грунта, сделав его непроницаемым для воды и воздуха

При пересадке, важно учитывать «взаимоотношения» различных семейств.

Разберемся с основными типами севооборотов.

Севооборот может быть следующих видов:

Немного об этих типах:

1. Первый тип обозначает, что более половины поля должно быть занято зерновой, технической и овощной растительностью (например, картофелем).
2. Во втором варианте, основной объем поля занимается кормовыми растениями. К таким относятся овощи (к примеру, сахарная свекла), злаковые посадки, а кроме того, травы пригодные для корма скота.
3. В третьем варианте, половина вспаханной площади вмещает в себя 1-2 типа культур. К таким относятся рис, бахчевые и другие виды овощей.

Тип пересадок подбирается, исходя из основных требований и возможностей хозяйства. Полевой способ используется в 5-10 полях. Так, в системе 10 севооборотов обычно чередуют картофель и ячмень, картофель и кукуруза, яровые — с травами и льном, а озимые с яровыми зерновыми.

В зависимости от характеристик климата, варианты могут быть разнообразными. Так, 1 год, высаживается кукуруза на однолетние травы или силос. Со 2-4 года выращивают люцерну, с 5-6 — зерновую кукурузу, на 7 год — однолетние травы, на 8 — кормовые культуры, на 9 бахчевые (для корма).

Дачникам стоит учитывать, что почвенный баланс может полностью восстановиться, при чередовании посадок один раз в 3-4 года:

1. Для этого, огород лучше поделить на 3 секции: место для овощей, требовательных к земле (это могут быть шпинат, кабачок, тыква, картофель и капуста).
2. На второй участок высаживают не столь капризные овощи (например, огурец, дыня, томат, баклажан).
3. На третий участок садят совсем «мирные» и не капризные овощи

Капусту рекомендуется высаживать после этих культур:

• картофель (после кольраби и других сортов);
• помидоры, лук, перец, чеснок, физалис (после белокочанного сорта);
• лук репчатый;
• морковь (посадка допустима);
• свекла;
• фасоль;
• горох.

Для того чтобы пересадки прижились, необходимо использовать специальные типы удобрений и подкормок.

Дополнительно, следует учитывать следующие элементы:

• объем урожая;
• характеристика земли — тип, состав, объем полезных веществ в почве;
• способы добавки удобрений;
• какая культура выращивалась до нынешней посадки;
• последняя обработка земли — способ и сроки проведения.

При использовании севооборота важно обрабатывать почву, позволяя отдохнуть земле под паром.

Способы обработки могут быть:

1. Зерненно-паровой — используется в особо засушливых районах.
2. Зерненно-пропашной — проводится чередование половины пропашной и зерновых культур и пара. Под паром почву оставлять не стоит.
3. Зерненно-травный — зерновые культуры и травы-многолетники, высаживаются полосами, не оставляя грунт под паром.
4. Пропашной — используется на огородах с искусственным поливом или влажным климатом.
5. Травяно-пропашной — применяется для земель с искусственным поливом или на затопленном участке речного берега.
6. Сидеральный — применяется на участках с песчаной почвой.

С учетом всех перечисленных правил, стоит помнить о том, что существуют овощи, после которых, садить капусту не рекомендуется.

Любой сорт и вид капусты нельзя сажать на одном месте, больше чем раз в 3 года.

После этих культур, высаживать капусту категорически нельзя в течении двух лет:

Эти овощи буквально «высасывают» все вещества, необходимые для богатого урожая капусты, поэтому, на их месте ее не размещают.

При этом, после уборки капусты — не рекомендуется садить плодово-ягодные кусты и деревья (например, клубнику или малину), потому как, на такой грядке урожай ягод будет достаточно скудным, а так не стоит садить капусту и другие крестоцветные.

А вот после уборки любых сортов капусты на следующий год можно посадить картофель, шпинат, огурцы.

Севооборот, как схема посадки, способствует хорошему урожаю.

Данные правила позволяют лучше ухаживать за почвой и посаженными плодами. Благодаря правильно проведенным манипуляциям, можно избежать нападения различных вредителей и болезней.

Дополнительно, такой процесс увеличивает плодородность почвы, а, следовательно, и «подпитывает» капусту во время роста.

источник

Сегодня мы рассмотрим, какие культуры можно выращивать на следующий год после капусты, а какие – не следует. Уже в старину люди заметили, что выращивание любой сельскохозяйственной культуры серьёзно истощает плодородие почвы. Из-за этого сильно падала урожайность, делая это занятие непродуктивным.

Придуманная система многополья, при которой часть земель не засевали, а оставляли “отдыхать”, решала эту проблему лишь отчасти, так как при ней происходил хотя и временный, но значительный вывод земли из пользования. Только с развитием науки удалось более эффективно решить вопросы земледелия и севооборота. Особенно эти знания полезны владельцам небольших участков, которые по понятным причинам не хотят оставлять их пустующими.

Один из наиболее полезных овощей, произрастающих в нашей стране – это несомненно капуста. В самом распространённом сорте, белокочанной капусте содержится:

• редкий витамин U, способствующий заживлению язвенных болезней желудка и двенадцатипёрстной кишки, колитов и гастритов;
• витамины групп В1, В2, РР, а по насыщенности витамином С капуста даже превосходит мандарины, лимон и морковь;
• глюкоза, которой больше чем в яблоках и апельсинах.

Урожайность капусты на грядке в открытом грунте может достигать 10 килограмм с одного квадратного метра. Естественно, чтобы набрать полезные вещества капуста в процессе своего роста должна “вытянуть” из почвы многие питательные элементы, сильно истощая её.

• Много таких веществ содержится в навозе, торфе и торфофекальных смесях.
• Показано также внесение в почву сульфата аммония, суперфосфата и калийной соли.
• Для достижения оптимальной кислотности (6,5-7,4 pH) вносят известковые материалы.

Однако, как показывает практика, выращивать капусту на одном и том же участке несколько лет подряд, представляется нецелесообразным. И дело не только в том, что капуста является своеобразной “тяжёлой” культурой для земли, от которой ей нужен хотя бы временный отдых.

Существует и другая причина не делать этого. Как бы тщательно не ухаживать за капустой, исключить вероятность появления болезней и вредителей этого овоща вряд ли удастся. В результате чего на следующий год молодые, неокрепшие ростки капусты могут подвергнуться атаке перезимовавших личинок и болезнетворных бактерий .

Поэтому не случайно рекомендуется осуществлять севооборот и не возвращать капусту на то место где она раньше росла, пока не пройдёт 3-4 года.

Общие принципы огородно-садового севооборота просты:

• не рекомендуется сажать растения, которые могут послужить пищей для вредителей (и их личинок), культивирующихся на ранее произраставших растениях;
• состав питательных веществ для вновь посаженной и предшествующей культуры должен по возможности максимально отличаться.

В соответствии с указанными принципами разработана нижеприведенная таблица.

Из этой таблицы следует что:

• после уборки любых сортов капусты лучшим вариантом будет высаживание на следующий год картофеля;
• после капусты брокколи целесообразнее всего посадить шпинат, а после белокочанной – огурцы.

Картофель не имеет общих возбудителей болезни и вредителей с капустой, поэтому даже почва с сохранившейся в зиму килой (возбудитель гриб Plasmodiophora brassicae), попавшей туда после зараженной капусты, не является для него опасной.

Более того, он выступает в роли своеобразного “лекарства”, уничтожая это грибковое заболевание за три года.

Если же приоритетом будет, что сажать после капусты для быстрого очищения почвы именно от конкретного грибка, то лучше всего для этого подойдут посадки чеснока, свёклы и шпината. Они очистят почву от килы за два сезона.

Если есть опасения, что после капусты в почву попала кила, однозначно нельзя на этом участке сажать капустные культуры, к которым относятся:

• редис,
• редька,
• дайкон,
• репа,
• брюква,
• кресс-салат,
• горчица,
• ну и разумеется все сорта капусты, особенно цветную и раннюю белокочанную капусту.

Более того, если даже почва не заражена грибком, высаживание капустных культур на участке после уборки капусты крайне нежелательно. Это объясняется тем, что в оставшихся неубранных корнях капусты, проникающих в почву на глубину до 60 сантиметров и в прилегающих к ним областях, остались личинки вредителей и различные болезнетворные бактерии. И эти вредители уже приспособлены к поеданию данных культур.

Капуста требовательна к питательным веществам в почве. Исходя из этого, её лучше посадить после овощей, незначительно истощающих плодородный слой земли: огурцы и томаты.

1. Хорошим предшественником станет любой вид зелени: лук, чеснок, петрушка, укроп, салат и другие.
2. Из корнеплодов идеальным вариантом будут картофель, свёкла и сельдерей.
3. С уверенностью можно выбрать место для посадки капусты, где росли бобовые культуры: фасоль, горох, бобы.

Таблица севооборота

• Первое – это любой сорт и вид капусты нельзя сажать на одном месте, больше чем раз в 3-4 года. Но даже при таком графике нужно почву обогащать минеральными или органическими удобрениями.
• Не подойдут другие представители крестоцветных – редис, редька, брюква, репа, хрен.
• Если есть возможность, то лучше отказаться от места после кабачков, тыкв и моркови.

Всё перечисленное носит больше рекомендательный характер. Поэтому если ухаживать за почвой, удобряя её и периодически высевая сидераты, можно очень глубоко не вникать в этот вопрос. Но основы знать необходимо.

Надеемся эти советы помогут огородникам-любителям вырастить хороший урожай.

источник

Такой овощ, как капуста, отлично хранится и может обеспечить нас витаминами на всю зиму. Голубцы, щи, солянка, капуста квашеная и маринованная, пирожки с капустной начинкой – вот далеко не полный список всеми любимых блюд из этого овоща. Любой огородник обязательно отведет на своем участке грядку под выращивание белокочанной капусты и других ее разновидностей.

Чтобы культура не болела и давала хороший урожай, желательно учесть ее требования к почве, севообороту и условиям выращивания.

Если грунт на капустной грядке будет отличаться повышенной кислотностью, получить отменный урожай культуры будет невозможно. Избыточная кислотность способствует тому, что капуста начинает заболевать килой. Вторым недостатком кислой почвы является снижение эффективности вносимых удобрений. Поэтому как бы щедро вы не подкармливали растение, оно будет недополучать необходимые для роста вещества.

При необходимости кислый грунт известкуют внесением мела, доломитовой муки, гашеной извести, торфяной золы. Наиболее подходящим именно для капусты средством известкования является доломитовая мука, так как ее отличает высокое содержание кальция, столь необходимого этой культуре.

Еще одним преимуществом этого раскислителя является то, что вносить его в почву можно весной незадолго до посадки, тогда как другие средства добавляются на грядку осенью, перед тем как почву перекопают.

Если у вас нет возможности использовать органические удобрения, с осени вносят в грунт двойной суперфосфат и сернокислый калий (35г/50 г на 1 кв. м), а весной добавляют мочевину (40-45 г на 1 кв. м). Указанная концентрация применяется для обедненного грунта.

В том случае если почва умеренно плодородная, удобрения добавляют по минимуму. Избыток минеральных веществ капуста все равно не усвоит, к тому же она способна накапливать в себе нитраты, поэтому азотные удобрения вносят с особенной осторожностью.

По структуре почвы наилучшим вариантом для выращивания капусты будут суглинки, богатые гумусом. В такой почве влага задерживается дольше и максимально питает корни растений.

Такой вариант посадки считается не идеальным, но допустимым. Если вы хотите на следующий год посадить капусту после капусты, в почву рекомендуется добавить компост, чтобы обогатить истощенный в предыдущем сезоне грунт. Если этот овощ сажать из года в год на одном и том же месте, то вы получите:

• истощение грунта на минеральные вещества, необходимые для развития капусты;
• активное размножение капустных вредителей, которые будут наносить вред посадкам;
• вырождение культуры вследствие недостатка питания;
• снижение урожайности, повышенную заболеваемость даже при заботливом уходе.

Выращивать капусту на одном месте допускается не более 2 раз, затем рекомендуется сменить культуру.

Капуста может быть прекрасным предшественником для разных видов овощей. Но и здесь в правилах севооборота существуют свои нюансы.

Кила опасна тем, что распространяется через землю. Это заболевание поражает все растения семейства крестоцветных. Так как корни у капусты очень мощные, гриб Plasmodiophora brassicae, вызывающий килу, распространяется на большую глубину почвы и может вредить тем культурам, которые являются родственниками капусты.

К этому грибку чувствительны такие овощи, как: дайкон, редька, горчица, брюква, кресс-салат. Возбудитель может находиться в почве до 5 лет. Поэтому в течение всего этого срока на участке не высаживают овощи, чувствительные к киле. Осенью на то место, где росла пораженная капуста, вносят известь из расчета 500-600 г на квадратный метр. Через год процедуру известкования необходимо повторить.

В дальнейшем на этом участке лучше всего высаживать:

• пасленовые культуры (помидоры, перец, баклажаны, картофель, физалис);
• свеклу;
• лук и чеснок.

Эти овощи не просто устойчивы к киле, но и способны подавлять в почве развития патогенного гриба. У пасленовых культур на полное очищение почвы уйдет 3 года, лук и чеснок обеззаразят грунт за 2 года.

Все виды капусты относятся к растениям семейства крестоцветных. Поэтому следующие 4 года на грядке, где выращивалась та или иная капуста, рекомендуется сажать другие, неродственные культуры. Важно, чтобы последователи имели иной тип корневой системы и были не подвержены заболеваниям, к которым склонны крестоцветные. Наилучшими последователями для любой капусты будут такие культуры:

Допускается также высадка после любой капусты пасленовых культур (томатов, перца, баклажанов).

Лучше всего выращивать капусту после бобовых, пасленовых, лука и чеснока. Менее благоприятными, но допустимыми предшественниками являются различные виды салата и кукуруза. Горох и фасоль считаются отличными предшественниками для многих культур, потому что они обогащают почву азотом и улучшают ее структуру, делая грунт более рыхлым. Растительные остатки после выращивания бобовых не выбрасывают, а используют для компоста. В этом случае они принесут дополнительную пользу.

Единственное ограничение может состоять в том, что горох склонен к грибковым заболеваниям и корневой гнили, поэтому его не рекомендуется высаживать в зараженную грибком почву. Пасленовые культуры, лук и чеснок выделяют вещества, уничтожающие вредоносные микроорганизмы. К тому же, этим овощам не требуется много питательных веществ. Поэтому высаженные после них разные виды капусты будут меньше болеть и дадут отличный урожай.

В открытом грунте наилучшими предшественниками для капусты будут томаты, картофель, горох, лук и чеснок . Правильный севооборот позволяет значительно снизить риск поражения культур всевозможными болезнями, уменьшает количество зимующих в почве вредителей, способствует повышению урожайности. После выращивания благоприятных предшественников капуста получит доступ к максимальному количеству необходимых ей минералов и даст качественный урожай.

Капуста считается нежелательным предшественником для растений семейства крестоцветных. После нее не рекомендуется сажать:

Неблагоприятных предшественников у различных видов капусты совсем немного. Категорически не рекомендуется сажать капусту только после самой капусты и столовой свеклы. Все остальные овощи или не оказывают никакого влияния на дальнейший рост, здоровье и урожай капусты, или считаются ее благоприятными предшественниками.

Если совместные посадки организованы правильно, это позволяет не только более рационально использовать землю, но и благоприятно повлиять на качество урожая. В качестве «соседа» для капусты себя отлично зарекомендовал сельдерей. Эта культура отпугивает земляных блошек, защищая капусту от их нападения. Высаженные рядом лук-порей и укроп избавляют капусту от совки, тли и гусениц.

Посаженная поблизости огуречная трава поможет отпугнуть слизней. Удачным считается соседство с различными салатами, помидорами и огурцами. Капуста дает отличный урожай, если ее выращивают рядом со шпинатом, картофелем, мангольдом, свеклой, фасолью и цикорием. Душистые травы (чабрец, ромашка, шалфей, мята, розмарин) отпугивают от капустных грядок бабочек-капустниц. Из нежелательных «соседей» можно отметить петрушку, пижму и виноград.

Если вы будете соблюдать правила севооборота, вносить необходимые подкормки и подготавливать грядку для посадки с осени – урожай капусты вас не разочарует. Не забывайте о регулярном поливе, этот овощ очень любит влагу. В ответ на заботливый уход капуста насытит ваш организм витаминами, обеспечит клетчаткой и сделает более разнообразным стол.

источник

Не всякий дачник сажает много капусты: в основном она растёт на больших полях, но несколько кочанов выращивают многие. Каждый год капустную грядку надо переносить в другое место. Вместо неё можно посадить многие овощи, но далеко не все.

Список овощей, которые можно выращивать на одном месте несколько лет подряд, очень короток, и капусте в нём места не нашлось. Это связано как с тем, что она выносит из почвы колоссальное количество удобрений, обедняя её, так и с тем, что у неё много вредителей, большинство из которых зимует в поверхностных слоях земли. Собственно, это и есть две основных причины, вызывающие необходимость соблюдения севооборота.

Правила севооборота предписывают не высаживать после какого-либо овоща родственные ему культуры, чтобы возможные вредители и возбудители болезней, накопившиеся на грядке, не уничтожили новые посадки. Кроме этого, правила советуют после тех культур, которые поглощают из земли большое количество питательных веществ, сажать такие, которые малотребовательны к плодородию почвы. Эта, вторая, проблема частично решается чередованием культур, корни которых проникают глубоко в грунт, и тех, у которых корневая система в основном находится в верхних слоях почвы.

Однако в любом случае один раз в 5–6 лет надо позволять земле отдыхать, не сажать на грядке ничего. Конечно, для дачников это почти невозможно: 4–6 соток и так мало. Поэтому приходится «крутиться».

Большую пользу приносит периодический посев после сбора урожая на грядке сидератов — трав, которые скашивают после их отрастания и закапывают в землю. Это, например, люпин, клевер, овёс и др.

Соблюдая правила севооборота, надо помнить и об общих условиях, необходимых для роста той или иной культуры: влажности почвы, освещённости грядки, кислотности и т. д.

В идеале после каждой культуры стоит высевать травы

Капусту нельзя считать хорошим предшественником для большинства овощей: она очень сильно обедняет почву. Поэтому в любом случае грядку придётся удобрять, но даже при этом условии наиболее «прожорливые» овощи после капусты лучше не выращивать. Но капуста довольно универсальна с другой точки зрения: она почти не оставляет после себя в земле токсикантов. Её корни находятся в средних слоях грунта.

Очень хорошо чувствуют себя на следующий год после капусты:

Морковь прекрасно растёт после капусты

Допустимо высаживать в бывшую капустную грядку помидоры и перцы, но лучше, если это будет сделано ещё через год.

После капусты нельзя выращивать любые капустные овощи, да и вообще всё, что входит в семейство крестоцветных. Ни цветную капусту, ни брокколи, ни кольраби лучше не сажать в бывшую капустную грядку. Не место там любым видам редьки, репке, брюкве, даже листовой горчице. С этими овощами всё понятно: всем им грозят одни и те же вредители, особенно часто встречается крестоцветная блошка.

После любой капусты нельзя посадить даже неприхотливую кольраби

Не совсем ясно почему, но после капусты не очень хорошо чувствует себя свёкла. Даже горох или фасоль, которым обычно всё равно, где расти, после капусты не показывают хорошей урожайности. Капуста может быть возвращена на прежнее место лет через пять, а лучше ещё позже. В идеале, перед её посадкой почву надо годик подержать под чёрным паром.

Капусте требуется очень много питательных веществ, поэтому после неё далеко не все овощи хорошо растут. Категорически нельзя сажать поле неё любые крестоцветные, остальные культуры выращивают при условии правильного ухода.

источник

Агротехника выращивания капусты в условиях открытого грунта на приусадебном участке зависит не только от сортовых особенностей культуры, но также предполагает соблюдение севооборота и возможность использования огородного растения в совместных посадках.

Такая огородная культура как капуста может выращиваться как рассадным, так и безрассадным способом. Рассадный способ направлен на получение ранней урожайности. В зависимости от вида, сроки посева капусты могут варьироваться:

• гибриды и раннеспелые сорта белокочанной и краснокочанной капусты высеваются в период с 10 марта по 25 марта;
• среднеспелые и позднеспелые сорта белокочанной капусты высеваются в первую декаду апреля;
• посев кольраби модно осуществлять на протяжении всего марта;
• высевать большинство сортов брокколи и цветной капусты рекомендуется с 15 марта до 25 марта;
• брюссельская капуста высевается с последней декады марта до 10 апреля;
• савойскую капусту целесообразно высевать с середины марта до середины апреля.

Обязательным условием получения высокого и качественного урожая является предпосевная обработка семенного материала. Вне зависимости от вида и сорта такая обработка должна включать в себя обеззараживание и предпосадочное замачивание.

Капуста является холодостойкой огородной культуры, а семенной материал прорастает на четвёртые-пятые сутки при температурном режиме в 2-3 о С. Важно помнить, что неблагоприятной для прорастания капусты является температура в 24-25°С, при температур выше 29-30 о С наблюдается гибель уже набухших семян огородной культуры. Правильно выращенная капустная рассада способна выдержать кратковременное понижение температуры до отрицательных показателей в минус 5-6°С. Взрослое растение достаточно легко выдерживает понижение температурных показателей до минус 6-8°С. Оптимальная температура для получения максимальной урожайности составляет 20-25°С .

Почва на грядке для выращивания капусты обязательно должна быть хорошо удобрена и плодородна, так как эта огородная культура способна выносить из грунта большое количество питательных компонентов. Растение отличается высокой чувствительностью к наличию минеральных элементов, включая азотсодержащие удобрения. Однако повышенное внесение азота крайне негативно сказывается на показателях сохранности капусты на протяжении всего зимнего хранения.

Достаточные фосфорно-калийные подкормки способствуют повышению устойчивости к поражению сосудистым бактериозом и белой гнилью. Правильно подобранное калийное удобрения позволяет максимально эффективно улучшить пойменные почвы и торфяники.

Очень хороший результат даёт внесение органических удобрений представленных навозом, птичьим пометом, перегноем и компостом. Наибольшая урожайность наблюдается при комплексном внесении органики и минеральных составов.

Капуста относится к огородным культурам, которые очень хорошо растут на слабокислом и щелочном грунте с рН 5,6—7,0. Слишком кислую почву, требуется в обязательном порядке известковать каждые пять лет. Нейтрализация осуществляется посредством внесения 0,3 кг мела, извести или золы на каждый квадратный метр посадочной площади. Лучшие для культивирования участки представлены суглинистыми, удерживающими влагу, но воздухопроницаемыми почвами.

Перед тем как сажать капусту очень важно правильно подготовить участок. С этой целью в осенний период гряды требуется перекопать на штык лопаты с одновременным внесением навоза и минеральных удобрений. Слишком крупные комки земли разбивать осенью не рекомендуется, что позволит нейтрализовать зимующих в грунте растительных паразитов. На следующий год, в ранний весенний период, почва повторно перекапывается и разравнивается граблями. Сажают семена и рассаду капусты сразу после перекопки грунта, что способствует сохранению оптимальной влажности.

Очень хорошо огородная культура произрастает на участках, обогащенных посредством органических удобрений. Рекомендуется в процессе перекопки вносить компост или навозный перегной из расчёта 3-4 кг на каждый квадратный метр посадочной площади. На достаточно плодородных и окультуренных грунтах капуста может выращиваться после внесения минеральных удобрений в виде 25 г сульфата аммония, 45 г суперфосфата и 25 г калийной соли на каждый квадратный метр. Для посадки рекомендуется выбрать пасмурный день. В солнечную погоду капустная рассада высаживается ближе к вечеру и обязательно затеняется.

Процесс севооборота – способ чередования культур в условиях приусадебного овощеводства. Такое мероприятие позволяет поддержать на оптимальном уровне показатели плодородия грунта, а также уменьшить количество растительных паразитов и патогенной микрофлоры. Нельзя, например, посадить капусту после капусты, так как при таком способе выращивания грунт утомляется, а уровень урожайности снижается. Кроме всего прочего, в процессе выращивания этой огородной культуры в почве скапливаются возбудители килы и сосудистого бактериоза.

Самым простым правилом севооборота является соблюдение условия невозможности выращивания одной и той же однолетней культуры два года подряд. Чаще всего опытными огородниками осуществляется чередование семейств или групп культур в течение трёх-четырёх лет. Лучшими предшественниками для капусты при соблюдении севооборота являются картофель, горох и лук, а также томаты, после уборки которых можно получить максимально высокий и качественный урожай. Нельзя культивировать капусту на второй год после выращивания крестоцветных культур.Следует также помнить, что например, нельзя после капусты выращивать клубнику, так как будет наблюдаться вырождение ягодной культуры.

Таким образом, осуществление правильного севооборота в значительной степени способно минимизировать риск поражения огородных культур различными заболеваниями, снижает накопление в почве зимующих вредителей, а кроме всего прочего повышается плодородность грунта и предоставляется наиболее полноценное использование капустой полезных веществ, находящихся в грунте.

В условиях приусадебного овощеводства существует такое понятие, как «хорошие соседи». Правильно осуществляемые совместные посадки способствуют не только наиболее рациональному использованию посадочной площади, что особенно актуально для небольших огородных и приусадебных участков, но и позволяет улучшить качественные характеристики собираемого урожая.

Очень хорошо зарекомендовало себя выращивание капусты рядом с сельдереем, который защищает капусту от поражения земляными блошками. Чтобы отпугнуть от огородной культуры совку используется подсаживание лука-порея, а укроп избавляет капусту от гусениц и тли. Огуречную траву можно выращивать рядом с капустой для защиты от слизней. Хорошим можно считать соседство с любыми видами салатных культур, томатом и огурцами.

Высокая урожайность отмечается при выращивании рядом с картофелем, мангольдом и шпинатом, а также свеклой, фасолью и цикорием. Розмарин, чабрец, иссоп, ромашка, шалфей и мята позволяют защитить посадку капусты от поражения бабочками-капустницами. Однако, огородная культура очень негативно отзывается на соседство с такими растениями, как петрушка, пижма и виноград.

В большинстве регионов капуста выращивается рассадным способом. Основные условия выращивания рассадного материала заключаются в умеренных оросительных мероприятиях и создании продолжительного светового дня. Перед высаживанием следует отбраковать наиболее слабые или деформированные молодые растения.

С целью повышения показателей урожайности для такой овощной культуры как капуста очень полезны различные подкормки. Непосредственно при высаживании рассады в посадочную лунку следует внести половину чайной ложки суперфосфата и небольшое количество золы. Обеззараживания грунта осуществляется слабым раствором марганцовки. На стадии активной вегетации подкормка проводится аммиачной селитрой, калийными удобрениями и суперфосфатом. Срок хранения урожая зависит от сортовых особенностей, но в стандартных условиях составляет примерно 180-270 дней при показателях влажности воздуха на уровне в пределах 85-90%.

источник

При разведении культур важно соблюдать не только правила выращивания, но также производить грамотную посадку в грунт. Особое значение имеет тщательная подготовка грунта и знание того, после каких овощей рекомендуется высаживать капусту, а после каких этого делать нельзя. В этой статье пойдет речь об особенностях выращивания и посадки капусты, включая выбор рассады, подготовку почвы и, главным образом, изучение вопроса предшественников.

При выборе готовой рассады важно помнить о нескольких правилах. Внешний вид кустиков должен говорить об их здоровом состоянии, что подразумевает:

1. крепкие стебли без черных нитей и точек;
2. отсутствие вздутия желваками, которое указывает на поражение килой.

Грамотная посадка в грунт — залог урожая

Перед началом посадки отбирают самые крепкие, здоровые саженцы, на которых появилось хотя бы 5 свежих листочков. Кусты укореняют в почву до уровня розетки, чтобы корни полностью оказались прикрыты землей. После этого землю слегка притаптывают, а затем поливают.

Для получения хорошего капустного урожая следует подготовить землю для рассады. Осенью смешивают перегной с дерном, добавляя к ним золу, и тщательно перемешивают. Помимо того, что зола является прекрасным источником полезных веществ и микроэлементов, она также обладает антисептическим воздействием, которое защищает саженцы от появления на них черной ножки.

При выборе сорта лучше ориентироваться на такие варианты, как:

При этом необязательно ограничиваться только одной культурой. Помимо белокочанной, можно выращивать не менее вкусную и полезную капусту сорта Кольраби, краснокочанную или Маноко (который отличается вытянутой формой кочана) и другие.

Успех мероприятия зависит от качества посадочного материала. Нередко семена портятся из-за неправильного хранения и становятся непригодными для использования. Поэтому перед высаживанием семян рекомендуется проверить их на всхожесть. Вначале их заворачивают в ткань, слегка смоченную водой, и оставляют в таком виде на пять дней. Затем семена кладут в холодную воду, предварительно добавив в нее раствор нитрофоски.

Правильное выращивание семян даст свой результат

Приучить семена к холоду можно путем их хранения в холодильнике, установив температурный показатель на -1 градус Цельсия.

Когда именно можно открыть «капустный» сезон, зависит от разновидности продукта. Высадку ранних сортов начинают проводить в середине марта, среднепоздних – в начале апреля. Перед тем, как посадить семена, в почву добавляют древесную золу и суперфосфат. Готовую почвенную смесь помещают в ящик. На ее поверхности делаются бороздки. Расстояние между ними должно составлять не менее 10 см, а глубина каждой из них – в среднем 1 см. Сверху семена чуть-чуть присыпаются землей, рассада поливается. С момента появления хорошо развитых стеблей и при наличии на них пяти листочков капусту сажают в открытый грунт.

Правильно подобранное соседство с другими культурами будет способствовать лучшему росту капусты. Чтобы грамотно выбрать место для посадки, следует выполнить несколько рекомендаций:

1. Идеальные предшественники капусты – это бобы, огурцы, корнеплоды и зерновые культуры.
2. Не стоит выращивать капусту на одном месте несколько сезонов подряд.
3. Самый подходящий грунт – суглинистая почва, так как она содержит гумус и легко удерживает влагу.

Грамотное сочетание культур на участке гарантирует хороший урожай. Объясняется это тем, что растения могут оказывать негативное влияние на своих соседей, лишая их питательных веществ или нарушая обменные процессы.

Грамотное сочетание культур на участке гарант хорошего урожая

Стоит отметить! Капуста забирает из почвы большое количество полезных микроэлементов – это является одной из причин, почему так важно найти оптимальное место для посадки культуры.

Соблюдение правил севооборота актуально для любого дачника или садовода даже в рамках совсем небольшого земельного участка. Определенная последовательность посадки разных культур обусловлена потреблением ими тех или иных микроэлементов, которые содержатся в почве в различном объеме.

Нередко происходит так, что выращивание одной культуры на постоянном месте ведет к сильному истощению грунта. К тому же становится гораздо сложнее избавиться от болезней, если несколько лет подряд их источник сохраняется в земле. Вредители (например, капустница) и патогенные микроорганизмы скапливаются в местах произрастания овоща, поэтому не стоит сажать капусту второй раз подряд на одной и той же грядке. Много проблем в таких случаях вызывает фитофтора, которая провоцирует у растений трудноизлечимое заболевание – фитофтороз. Помимо того, что грибок уничтожает урожай, он остается в земле на протяжении нескольких сезонов.

Изучая вопрос севооборота, важно знать, каким овощам свойственны те или иные болезни растений. Также следует помнить, что смена грядки не поможет избавиться от проблемы, если на новое место высаживать зараженные семена – в результате источник болезни разнесется по всей территории участка.

Идеальными предшественниками для капусты являются:

• морковь, репа (для капусты средних и поздних сортов);
• огурцы;
• ранний картофель;
• кабачок;
• тыква;
• бобовые (горох, фасоль, бобы);
• перец;
• баклажаны;
• лук, чеснок (для капусты ранней и цветной);
• сидераты (для ранней и цветной).

Идеальный предшественник для капусты является морковь

К допустимым предкам относятся:

• помидоры;
• перец;
• баклажаны;
• морковь, репа (для капусты ранней и цветной).

Нейтральными (не оказывают влияния на урожай) предшественниками для капусты являются:

• лук, чеснок (для капусты средних и поздних сортов);
• салат;
• лук на перо;
• сельдерей;
• шпинат;
• редис;
• пряности (мята, базилик);
• кукуруза;
• сидераты (для средних и поздних сортов).

Капуста является плохим предшественником для следующих культур:

• капуста средних и поздних сортов;
• капуста ранняя и цветная;
• свекла (допустима после ранней и цветной);
• огурец, кабачок, тыква (по отношению к средним и поздним сортам капусты);
• зелень (салат, сельдерей, шпинат, лук на перо) и пряности (по отношению к средним и поздним сортам).

Капуста ранняя и цветная выступает в качестве хорошего предшественника для:

• огурцов;
• кабачков;
• тыквы;
• помидоров;
• лука и чеснока;
• раннего картофеля;
• бобовых;
• зелени;
• моркови, репы;
• перца;
• баклажана;
• пряностей.

Капуста средних и поздних сортов является хорошей предшественницей для:

Плохими предшественниками для капусты являются:

• свекла;
• капуста ранняя и цветная;
• капуста средних и поздних сортов;
• ранний картофель (для капусты ранней и цветной).

На прежнее место капусту можно возвращать через 2-3 года, а в случае распространения инфекции – только спустя 3-4 года. Учитывая высокую требовательность культуры к наличию питательных веществ в почве (в частности, азоту), рекомендуется высаживать ее первой культурой по навозу.

Перед высадкой поздних сортов капусты безрассадным методом необходимо расчистить грядку от сорняков и остатков предшествующих культур. В противном случае избыток мусора затруднит процесс ухода за посевами.

В случае, если нет возможности соблюдать правила севооборота, ввиду малого количества свободной земли, рекомендуется время от времени давать земле отдых и сажать на участке легкие культуры, например, зелень, лук, чеснок и другие. Также не стоит забывать про удобрения и подкормки, благодаря которым почва обновляется и начинает хорошеть.

Существует правило, согласно которому идеальными соседями для растений со слабой корневой системой являются культуры с длинными корнями. При таком раскладе растения не конкурируют за воду и питательные вещества.

Плохим соседом для капусты является шпинат, так как последний очень любит влагу, а капуста предпочитает в меру сухую почву.

Таким образом, чтобы капуста дала хороший урожай, каждому садоводу необходимо соблюдать рекомендации по севообороту. Важно помнить, какие растения являются хорошими, допустимыми, нейтральными и плохими предшественниками для капусты при ее посадке.

источник

Различные виды и сорта капусты издавна выращивают на своих огородах дачники, получают урожаи этого овоща и в промышленных масштабах. Если выращиванием белокочанной капусты занимаются на Руси не одно столетие, то такие разновидности этой овощной культуры, как пекинская, брюссельская, цветная, савойская, китайская или кале, еще не так популярны у российских фермеров. Однако и эти разновидности уже можно встретить на огородах России.

Хотя разновидностей капусты много, но принципы их посадки, а также выполнение правил севооборота для всех разновидностей этого овощного растения примерно одинаковы.

Каждому фермеру хотелось бы получать ежегодно большие урожаи данного овощного растения. Но для этого недостаточно только соблюдать основные правила их выращивания – поливать, рыхлить, вносить подкормки. Следует также соблюдать правила севооборота, а почему это так важно для получения высоких урожаев и для улучшения структуры и плодородности грунта – будет описано ниже.

Капусту лучше сажать в глинозем, так как он достаточно влагоемкий, – именно на таких почвах она дает высокие урожаи. Также можно выращивать это овощное растение на суглинках, кислотность которых достаточно низкая. Если же кислотность грунта высока, то осенью перед перекопкой производят раскисление почвы, добавляя в нее известь или доломитовую муку.

В осенний период почву перекапывают на штык лопаты, не разбивая комья – в этом случае весной при таянии снега вода будет лучше проникать вглубь земли. Под осеннюю перекопку в грунт добавляют органические удобрения – навоз, компост или перегной.

Многие дачники осенью вместе с органикой вносят и минеральные удобрения, однако специалисты не рекомендуют вносить минеральные добавки осенью. Если азот, содержащийся в органике, разлагается медленно, и только к весне данный макроэлемент разлагается на питательные вещества, необходимые для роста и развития культурных растений. А вот срок разложения минералов более быстрый, к тому же они активно вымываются из грунта во время таяния снега. Поэтому вносить минеральные подкормки лучше весной непосредственно перед высадкой рассады овощей на грядки.

Весной грядки, где будет расти капуста, перекапывают заново, разбивая все комья и хорошо разрыхляя грунт, чтобы не было даже маленьких комков земли. Почва, на которой посадят эту овощную культуру, должна быть рыхлой (чтобы хорошо пропускала влагу и кислород) и плодородной, так как растению необходимы питательные вещества для активного роста и развития крупных кочанов.

Участок, где будет расти эта овощная культура, должен быть хорошо освещен – капусте требуется длинный световой день (не менее 12,5 часов). Если на участке грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности, то вокруг грядок роют глубокую канавку, по которой лишняя влага будет уходить. Также на дно посадочных лунок придется выкладывать слой дренажного материала.

Капуста очень любит влагу, и достаточно теплолюбива – лучшая температура воздуха для нормального роста и развития кочанов – не более 20-21⸰С. При более высокой температуре капуста будет расти медленнее, замедлится и развитие кочанов. После каждого полива необходимо рыхлить почву вокруг овощной культуры, разбивая появляющуюся корку. Также необходимо каждые две недели производить окучивание растущих кустиков, при этом стимулируется рост новых корней, благодаря чему растение будет получать больше питательных веществ.

Также отзывчиво это овощное растение и на внесение подкормок – всего за период роста капусты их проводят не менее трех:

• первый раз удобрения под эту овощную культуру вносят через пару недель после пересадки сеянцев на грядки. Лучше использовать органику – настой коровьего навоза (в ведре воды разводят 1 кг коровяка);
• через пару недель такую подкормку повторяют;
• когда начинает формироваться кочан, проводится последняя подкормка – для этого в ведре воды разводят по 10 г калийной соли и мочевины).

Зачастую на огороде слишком мало места, и соблюдать правила севооборота получается не всегда. Поэтому дачники задумываются – можно ли высаживать капусту после капусты, и сколько сезонов подряд можно сажать ее на одном месте?

Специалисты говорят, что такое решение не будет идеальным, однако при необходимости можно в следующем сезоне высадить капусту на том же месте, но при этом осенью требуется внести в грядки компост (не менее 10 кг на 1 м2). Если же приходится из сезона в сезон выращивать это овощное растение на одном месте, то в результате могут возникнуть следующие проблемы:

• почва будет истощаться, капусте в таком грунте будет не хватать минералов;
• в почве будут размножаться насекомые-вредители этой овощной культуры, которые причинят большой вред высаженным растениям;
• капуста будет вырождаться из-за нехватки питательных веществ;
• урожайность резко снижается из сезона в сезон, больше болеет, даже если дачники правильно ухаживают за растением.

Капуста – очень хороший предшественник для большинства овощных растений. Однако существуют некоторые особенности в правилах севооборота, связанные с этим овощным растением, которые требуется учитывать.

Кила является одним из серьезных заболеваний, которое особенно часто поражает культурные растения, относящиеся к семейству крестоцветных. Характерное отличие разновидностей капусты – у таких растений очень мощная и сильная корневая система, поэтому грибок, являющийся возбудителем килы (Plasmodiophora brassicae), проникает глубоко в грунт и наносит вред тем овощам, являющимся близкими «родственниками» капусте.

Чувствительны к киле следующие овощные культуры:

Данный грибок на грядке может «жить» не более 5 лет, и на протяжении этого времени не следует высаживать те овощные культуры, которые чувствительны к киле.

В осенний период пораженный участок известкуют, для этого в 1 м2 вносят около 550 г извести. Известкование повторяют в конце следующего сезона.

В следующие сезоны на пораженном килой участке можно высаживать следующие овощные культуры:

• овощи из семейства пасленовых – томаты, болгарский перец, баклажаны, картошку, физалис;
• свеклу;
• лук, чеснок.

Такие овощные растения обладают высокой устойчивостью к киле, и способны подавить развитие такого грибка в грунте. Растения из семейства пасленовых могут полностью уничтожить этот грибок за 3 сезона, а лук или чеснок – за 2.

Все виды капусты ботаники относят к одному семейству – крестоцветным. Поэтому эти овощные культуры болеют одними заболеваниями и поражаются одними насекомыми-вредителями. Патогенные микроорганизмы и «вредные» жучки обычно зимуют в почве и на следующий год могут поражать все овощи из этого семейства или родственные им.

Поэтому опытные овощеводы рекомендуют на одном месте выращивать растения из семейства крестоцветных раз в 5 лет. Главное, чтобы у выращиваемых после капусты растений был другой тип корней, а также не поражались теми заболеваниями, от которых страдают крестоцветные культуры.

Лучшие последователи после разных видов капусты будут:

• картошка;
• свекла;
• морковка;
• огурцы;
• кабачки;
• патиссоны;
• разные виды салата;
• зелень (петрушка, сельдерей, укроп);
• шпинат;
• горох;
• лук;
• чеснок.

Можно высадить после капусты любые овощи из семейства пасленовых (помидоры, болгарский перец, баклажаны).

Ниже будет приведена таблица севооборота для разных овощных культур, которые выращиваются на огородных грядках.

Если высаживать овощные культуры согласно правилам севооборота, указанным в таблице, то можно предохранить овощные культуры от болезней, а почву – от истощения.

Лучшими предшественниками для всех видов капусты будут следующие овощные культуры:

Допустимо высаживать капусту после различных видов салата, кукурузы. А овощные растения семейства бобовых – хорошие предшественники для большинства овощей, так как являются источником азота в легко усваиваемой форме, улучшая структуру грунта. Ботву бобовых культур добавляют в компостные ямы.

Лучшие предшественники капусты в открытом грунте уже описаны выше – это бобовые, пасленовые, лук и чеснок.

Существует ряд овощных растений, которые лучше не сажать после капусты, в частности, все растения из семейства крестоцветных. Нельзя выращивать после капусты:

Все эти овощные растения выбирают из почвы одинаковые питательные вещества, а капуста выбирает из грунта азот, поэтому почва становится слишком истощенной.

Все разновидности капусты хорошо растут после большинства овощных растений. Единственные предшественники для данных овощей – это сама капуста и столовая свекла. А остальные овощные культуры могут не оказывать отрицательного воздействия на рост капусты или являются хорошими предшественниками.

Существует ряд овощных культур, которые при посадке рядом с капустой будут благоприятно воздействовать на нее, а также отпугивать большинство вредителей. Аромат сельдерея отпугивает от кустиков капусты земляную блошку, лук-порей и укроп «прогонят» совку, тлю и гусениц.

Огуречная трава отпугивает слизней. Также хорошими соседями для всех видов капусты будут салат, томаты и огурчики. Повышается урожайность капусты, если рядом с ней растут:

Бабочки-капустницы не приблизятся к капусте, если рядом с ней растут некоторые душистые травы (чабрец, ромашка, шалфей или мята).

Капусту нежелательно выращивать рядом с петрушкой, пижмой или виноградом.

Если овощеводы соблюдают правила севооборота, то все разновидности капусты практически не будут болеть, растения хорошо развиваются, а также повысится их урожайность.

источник