Посадка капусты в открытый грунт семенами без укрытия

Большинство огородников высаживают на своем участке капусту рассадой. Ее либо выращивают самостоятельно, высевая семена ранней весной в контейнеры с их дальнейшей пересадкой на грядку, либо приобретают уже окрепшие и готовые к пересадке в открытый грунт сеянцы на рынке.

Однако некоторые умельцы, желая сэкономить время и уменьшить объем работы, используют такой метод посадки капусты, как безрассадный. Это значит, что семена высевают прямо в открытый грунт, сразу на постоянное место. Основным нюансом такого способа является то, что будущие всходы необходимо сверху накрыть колпаком для создания микроклимата, необходимого для проращивания семян и дальнейшего развития сеянца. Чтобы оценить все преимущества метода, стоит ознакомиться с тонкостями посева капусты в грунт под колпак.

Довольно часто огородники, использующие безрассадный способ посева капусты, сталкиваются с такими трудностями, как плохая всхожесть семян. Конечно, причиной такой проблемы может выступать и некачественный семенной материал. Однако в большинстве случаев капуста не всходит из-за того, что во время посева нарушена технология. Ведь семена очень мелкие, и если их просто насыпать в лунку, то при поливах они могут вместе с водой просочиться вглубь почвы, откуда пробиться наверх росточкам практически невозможно.

Поэтому лунки для семян лучше делать при помощи небольшой бутылки, а не сапой. Для этого донышко бутылки углубить в почву, прокручивая ее, чтобы земля утрамбовалась.

Высевать семена капусты следует сразу после дождя. Если осадков не предвидится, грядку надо предварительно хорошо пролить.

В полученные утрамбованные лунки выложить по 3-4 семечка капусты. В принципе, одна лунка предназначена для одного растения, однако на всякий случай лучше посадить с запасом.

источник

О том, как садить капусту семенами в открытый грунт, знают немногие огородники. В этой статье мы собрали всю актуальную информацию по этому вопросу, что поможет вам вырастить хороший урожай крепких кочанов без рассады.

Большинство дачников сажают капусту рассадой.

Однако некоторые с целью экономии времени и сил используют безрассадный способ, высаживая семена в открытый грунт.

Сегодня мы узнаем, какими хитростями пользуются такие умельцы.

Применять этот метод можно только на хорошо окультуренных участках и только для выращивания позднеспелых сортов.

Сроки посадки полностью зависят от погоды и варьируются от региона к региону, как правило, Безрассадный способ используют в основном в относительно тёплых районах — не севернее российского Нечерноземья.

Однако существует общее правило: после стабильного установления плюсовой температуры и прекращения ночных заморозков можно сажать семена в заранее подготовленные лунки.

Чтобы проросло наибольшее количество семян, при их высадке в почву важно соблюдать технологию посадки:

1. Семена капусты очень мелкие, поэтому не стоит погружать их глубоко в грунт, чтобы не утопить при поливе и дать возможность росткам пробиться наверх.
2. Прежде всего необходимо подготовить лунки. Лучше всего это делать с помощью бутылки, немного углубляя ее донышком в грунт и прокручивая вокруг своей оси.
3. Таким образом образовывается идеального размера и глубины лунка. Оптимальное расстояние между лунками – 300-400 мм.
4. Лунки удобрить и обильно полить.
5. Подготовка семян также требует особой процедуры. Перед посевом их необходимо опустить в горячую воду (до 50°С) на пять минут, затем – на одну минуту в холодную, и замочить на 5—6 дней.
6. После чего просушить на марле.

Семена сажают в хорошо разрыхленную почву, по три — пять семян в лунку.

С расстоянием между рядами около 65 см и 50—60 — между лунками и заделать заделать их на глубину 2—3 см.

Далее присыпают перегноем и немного утрамбовывают и поливают.

Если почва рыхлая, можно положить на дно лунки бумажные салфетки, чтобы не дать семенам глубоко просочиться во время полива.

Чем глубже семена – тем дольше ждать восхода, поэтому углублять более, чем на один см, не рекомендуется.

С целью снижения влияния, которое оказывает колебания амплитуды дневной и ночной температур, следует накрыть грядку неперфорированной пленкой или накрыть каждую лунку колпаком (для этого можно использовать обрезанные пластиковые бутылки или большие пластиковые стаканы, предварительно проделав в донышке прорезь для доступа кислорода).

Накрытыми колпаком или пленкой ростки следует держать до тех пор, пока достаточно не подрастут.

Колпак можно снимать, когда сеянцам станет под ним тесновато, пленку – не позже появления второго листа.

Такое «укрытие» служит более быстрому развитию растения и позволяет максимально быстро перерасти уязвимые стадии развития.

Однако слишком долгое содержание «под куполом» приводит к вытягиванию и искривлению ростков.

После появления третьего листа необходимо проредить грядки, оставляя по два, а при последующем прореживании – по одному ростку.

• Как поливать всходы капусты в открытом грунте?

Процесс формирования кочана — очень важный этап в выращивании капусты.

Чтобы сформировался хороший крепкий кочан, необходимо придерживаться следующих правил.

1. Поливать на начальном этапе каждые 6-7 дней по 1-2 л воды на лунку.
2. Увеличить норму воды до 3-4 л в период роста кочана.
3. Не поливать культуру холодной водой. Она не дает развиваться корням, является благоприятной средой для развития инфекционных и грибковых заболеваний, препятствует завязыванию кочана.
4. Поливать теплой, отстоянной водой. Оптимальная температура воды – +10-23°С. Чтобы вода отстоялась, разлить ее по емкостям и оставить на солнце.

Конечно, данный алгоритм действий не является панацеей. Необходимо самостоятельно наблюдать за уровнем влажности грунта.

Чрезмерная сухость может привести к растрескиванию кочана, чрезмерная влажность – к гниению и формированию нехрустящего кочана.

Таким же образом следует следить и за переувлажнением почвы: ни засушливость, ни чрезмерная влага не способствуют формированию здорового растения.

• Как удобрять всходы капусты в открытом грунте?

Капуста нуждается в удобрении, прежде всего необходимо обеспечить ей достаточное и сбалансированное питание, богатое:

Следует придерживаться следующей схемы подкормки.

1. На начальном этапе удобрять азотом.
2. В период формирования кочана добавить фосфор и калий.
3. Ранние культуры следует удобрять 1-2 раза, среднеспелые и позднеспелые – 3-4 раза.
4. Первый подкорм вносят через двухнедельный срок после посадки, растворяя в воде 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 м2.
5. Вторую подкормку осуществляют в момент начала завязывания кочанов, немного увеличив ее концентрацию: 12 г мочевины, 20-30 г суперфосфата, 15-20 г хлорида калия.
6. Удобрения помещают в бороздки, выкопанные на расстоянии 10 см от края лунки, после чего их засыпают.
7. Для среднеспелых и позднеспелых сортов удобрения вносят во влажную после полива почву с периодичностью в две недели.
8. За месяц до сбора урожая следует исключить азот в целях избежания бактериоза.

Подводя итог, скомпонуем ряд общих, уже упомянутых и новых, правил, которых следует придерживаться, для получения богатого капустного урожая.

1. Тень – плохой друг этой культуры. Она светолюбивая. При большом количестве солнечного света активно происходят процессы развития, при его нехватке – нарушение развития: прекращается рост нижних листьев, происходит процесс пожелтения и отмирания; верхние же листья, наоборот, стремятся вверх, нарушая формирование кочана.
2. Несмотря на то, что растение не любит тень, оно любит прохладу. Наиболее благоприятная температура для него – 18°С. Не боится капуста и кратковременных заморозков. Она отлично переносит понижение температуры до -5°С и ниже. Жара и сухость, наоборот, неблагоприятно сказываются на жизнедеятельности растения: происходит усиленное накопление нитратов.
3. Как было упомянуто ранее, следует сохранять водный баланс грядок. Избыточное увлажнение приводит к отмиранию корней и листьев и развитию бактериоза, губительного для растения. Отличительная особенность пораженной бактериозом культуры – большое количество черных спор на разрезе кочерыжки. Чрезмерная сухость приводит к расколу плода и его последующему гниению.
4. Для снятия урожая здоровой капусты стоит выращивать ее на одном месте не чаще, чем один раз в три года. Ранние сорта культуры благоприятно растут на грядках после выращивания помидоров, огурцов или лука. Поздние – после бобовых и корнеплодов.
5. Соседствующие неподалеку шалфей, чабрец, сельдерей, анис и кориандр хорошо «присматривают» за урожаем, отпугивая капустных паразитов.

Придерживаясь вышеупомянутого алгоритма, совсем нетрудно собрать хороший урожай зеленых и тугих кочанов капусты, которые будут радовать не только летом хрустящим салатом, но и всю долгую зиму – набором витаминов, поддерживающих иммунитет.

Таким образом, выращивание белокочанной капусты безрассадным способом не только возможно, но и имеет свои преимущества.

Саженцы, выращенные в домашних условиях, обычно плохо приживаются при пересадке, а семена, сразу посеянные в грунт, быстро догоняют рассаду по развитию и росту, поскольку высаженные и растущие в одном месте растения имеют более устойчивую корневую систему.

Надеемся теперь, зная, как садить капусту семенами в грунт , вы получите хороший урожай кочанов!

источник

Некоторые культуры можно высаживать сразу в грунт, к таким относится и капуста. Расскажем, как правильно посеять семена в грунт, и какие сорта выбрать для выращивания в разных регионах.

Капуста – незаменимый овощ в хозяйстве. С ним можно приготовить как свежие блюда русской кухни, так и заготовки на зиму. Именно поэтому кочаны на своем участке выращивает практически каждый садовод-огородник. Традиционным способом посадки считается помещение рассады в теплицы, однако, как уверяют дачники со стажем, проще и дешевле высадить семена культуры в открытый грунт. Разберемся, как вырастить капусту этим методом.

Прежде всего стоит выбрать подходящий участок. Для того, чтобы вырастить капусту из семян, потребуется рыхлая и плодородная почва. Грунт должен быть нейтральным или слабокислым, если показатель выше 6рН, необходимо произвестковать. Собрать хороший урожай также не получится без обильного полива.
Место, где планируется выращивание культуры не должно быть затемненным. Идеальными “предшественниками” для капусты являются картофель, фасоль, морковь, чеснок или огурцы и лук. Не рекомендуется высаживать семена на грядки, где раньше росла редька, редиска или руккола.
Если органические удобрения не использовались при выращивании культур, их необходимо ввести. Как правило, осенью под перекопку садоводы вводят навоз или компост. На один квадратный метр берут 5-7 кг удобрений. Если подкормка производилась ранее, этого делать не требуется.
А чтобы сделать грунт более подходящим для выращивания капусты, вводят минеральные удобрения. Например, торфяные почвы отличает нехватка калия. Поэтому на 1 м² вводят от двадцати до сорока грамм хлористого калия. Если грунт песчаный, то кроме хлористого калия, понадобится суперфосфат. От 20 до 50 грамм первого и 40-60 грамм второго удобрения также берут на один квадратный метр. А если требуется раскислять почву, вводят золу или известь из расчета 80-100 грамм на квадратный метр.
Осенняя подготовка заключается в том, что землю вскапывают на глубину около 25 сантиметров. Весной почву следует разровнять граблями. Вскопать грядки нужно непосредственно перед тем, как сеять семена. Перекопайте на 7 сантиметров в глубину, после чего снова разровняйте.

Так как семена помещают сразу в открытый грунт, то, определяя сроки высадки, стоит отталкиваться от климата и погодных условий. Чтобы семена начали прорастать, почва должна прогреться как минимум до 15 градусов тепла. Температура воздуха должна держаться на отметке хотя бы 12 градусов выше нуля.

Сроки для посева семян капусты в Подмосковье:

• Капуста семенами в открытый грунт в мае высаживается, если сорт ранний. Обычно это первая декада месяца;
• в конце апреля производится посев средне-поздних сортов;
• в середине апреля можно производить посев поздних сортов.

Раннеспелые сорта садоводы-огородники любят за устойчивость к заморозкам до -5 °С . Но такую капусту приходится есть сразу, ее не используют для консервации или длительного хранения.
На участках в южных регионах капусту начинают сеять уже в начале марта, а в северных климатических условиях культуру не высаживают в грунт как минимум до 15 мая.

Сорта капусты делятся на группы в зависимости от времени созревания. Раннеспелой капусте требуется от 50 до 120 дней, среднеспелые сорта поспевают в промежуток от 90 до 170 дней, поздней капусте может потребоваться от 160 до 270 дней. Поздние сорта часто собирают после заморозков, чтобы хранить урожай всю зиму.
Если вы решили посадить культуру в мае, то можете отдать предпочтение ранней Белокочанной капусте, пекинской, брокколи или кольраби. Что касается популярных сортов, то дачники, как правило, выбирают следующие:

Виды белокочанной капусты садоводы любят за возможность собрать богатый урожай.

При выборе семян прочитайте информацию на упаковке. Некоторые сорта культуры предназначены для посева в определенных регионах. Если вы планируете выращивание капусты семенами в открытом грунте, учитывайте, что чем больше период от времени посева до сбора урожая, тем теплее климат понадобится.
Обратите внимание на степень устойчивости к вредителям или болезням. Некоторые огородники выбирают самые урожайные сорта, не обращая внимания на этот показатель. Если сорт с небольшой устойчивостью к болезням, капусте понадобится более тщательный уход.
Еще один важный показатель – устойчивость к растрескиванию. Если кочаны трескаются, их невозможно будет долго хранить.
Отбор семян проводится по следующему алгоритму:

1. Отберите здоровые семена, которые имеют правильную форму. Уберите весь посадочный материал с нарушенной оболочкой.
2. Подготовьте трехпроцентный солевой раствор. Замочите семена на пять минут. Выбросите те, которые всплыли на поверхность. Остальные промойте и продезинфицируйте.
3. Погрузите материал в воду с температурой 50 градусов на 20 минут, потом перекиньте семена в холодную воду на две минуты.
4. Просушите семена.
5. Проверьте посевной материал на всхожесть. Заверните 100 семян в мокрую ткань на пять дней. Уберите в теплое место, где поддерживается температура 20-25 градусов. Смачивайте ткань по мере необходимости. Осматривайте и подсчитывайте проросшие. В конце недели подсчитайте процентное соотношение.
6. Перед посевом для предотвращения развития болезней зернышки помещают в раствор марганцовки. Для его приготовления берут 1 грамм вещества на 100 миллилитров воды. Выдержите зерна в жидкости двадцать пять минут.
7. Промойте семена, затем заверните их во влажную марлю и оставьте на сутки при температуре 20 градусов.

Для того, чтобы повысить урожайность, огородники часто помещают семена в питательные растворы. Обычно используются Гумат натрия, Эпин, Идеал и Гумат калия. Через 12 часов зерна извлекают и промывают.
Также семена можно закаливать в холодильнике. Набухшие зерна выкладывают на влажную ткань и держат сутки на холоде при температуре от 1 до 3 градусов. Такая процедура ускоряет прорастание материала и устойчивость капусты к холоду.

Капуста: посадка семенами в открытый грунт

1. Перед посевом владельцы огорода обычно запасаются пластиковыми бутылками, чтобы организовать на грядках своего рода мини-теплицы, защищающие семена от холода и ветра.
2. Сеять семена следует уже в прогретую землю, рекомендуется за две недели до посева накрыть участок пленкой.
3. Капуста высаживается на глубину два-три сантиметра, так как семена очень маленькие. Расстояние между лунками выбирается исходя из сорта. Если капуста раннеспелая, будет достаточно 40 сантиметров. Капуста семенами в открытый грунт в Подмосковье среднеспелая, а также и во многих других регионах, высаживается на 50 сантиметров, поздние сорта на 65-70. Удобная схема расположения лунок на грядках – квадратно-гнездовая. В этом случае расстояние для удобства берется целыми числами, например, 60 на 60, или 70 на 70. Также популярна у садоводов посадка рядами, находящимися друг от друга на расстоянии примерно 80-90 сантиметров.
4. Очень важно сделать правильные лунки, чтобы семена не ушли глубоко в почву при поливе. Для этого можно использовать небольшую стеклянную бутылку. Погрузите дно емкости в землю, прокрутите и слегка надавите.
5. Идеальное время для посева – день после дождя. Но если с погодой не повезло, землю следует пролить.
6. Каждую лунку следует полить так, чтобы земля пропиталась на 20 сантиметров в глубину. Перед тем, как выкладывать семена, углубления следует прогреть полтора часа.
7. Выложите в лунки по три-четыре зернышка, присыпьте землей и перегноем. Накройте места посева семян пластиковыми бутылками без донышка. Руками соберите землю вокруг бутылок, чтобы закрепить их.
8. Бутылки удобны тем, что поливать растения можно, открутив крышки, затем вернув их на место. Также можно проливать почву и вокруг теплиц. Когда на улице жарко, открутите крышки, чтобы ростки подышали. Снимать такие теплицы следует только тогда, когда капуста их перерастет.

Полив и регулярное проветривание – обязательные этапы в уходе за всходами капусты. Посеяв семена и накрыв их бутылками, вы значительно упростите себе работу. Ведь нужно будет только откручивать крышки, а затем возвращать их на место. На первых порах можно поливать землю вокруг бутылок, не снимая крышки, вода в любом случае доберется до корней.
Если получится так, что в одной лунке все семена взойдут, вам необходимо будет оставить только одно растение, остальные просто отрежьте. Не стоит выдергивать всходы, так как можно повредить еще не окрепшие корни.
Посев капусты в открытый грунт семенами предполагает также в дальнейшем регулярную прополку и рыхление почвы. Прополоть грядки следует сразу после появления всходов.
Для того, чтобы ростки окрепли, их подкармливают. Состав зависит от типа почвы и общего состояния самих всходов. При необходимости минеральные удобрения можно носить еще во время посева. Вторая подкормка проводится, когда на растениях есть уже хотя бы 2-3 листика. Еще раз внести питательные составы можно на этапе формирования кочана.
Ранние подкормки не нужно производить на большую глубину, главное, чтобы как можно ближе к корням растений. Затем и глубину, и радиус следует увеличить. Некоторые садоводы также используют микроудобрения, и опрыскивают растения на этапе появления 3 листочков Семероном 25%.

При выращивании капусты учитывайте следующие важные моменты:

• Никогда не приобретайте семена с рук в пачках, где даты написаны от руки. Скорее всего, такой посевной материал не отличается качеством.
• Если вы хотите сразу защитить растения от насекомых-вредителей, добавьте в лунки по столовой ложке древесной золы. Отпугнуть вредителей также помогут высаженные по соседству любые пряные травы, например, укроп или мята.
• Чтобы кочанам капусты было хорошо в жару, можно посадить рядом подсолнухи. Высокие растения дадут тень.
• Ускорить созревание ранних сортов капусты помогут витамины роста.
• Не используйте химикаты от вредителей на раннеспелых сортах. Лучше опрыскивайте капусту чесночной настойкой.

Получить хороший урожай не так сложно, просто уделите растениям внимание и перенимайте опыт других садоводов-огородников.

источник

Невозможно представить огород без такого важного овоща, как капуста. Он занимает почетное место в любом меню, любим за вкусовые качества и содержащиеся полезные вещества. У каждого вида капусты свои особенности выращивания. Сажают ее обычно рассадой, правда, вырастить собственные сеянцы не у всех получается, особенно тяжело приходится начинающим огородникам. В комнате молодые растения плохо растут и развиваются, для них самыми благоприятными являются тепличные условия.

Опытные огородники давно научились, как сажать капусту в открытый грунт семенами. Такой метод подходит для дачников, которые не имеют теплицы и возможности постоянно посещать участок. А еще он понравится начинающим огородникам, ведь этот способ экономичный по времени и деньгам.

Как сажать капусту в открытый грунт семенами

Капуста любит нейтральную или слабокислую почву, обильный полив и незатемненное место. Показатель кислотности земли не должен превышать 6 рН, в противном случае грунт нужно произвестковать.

В какое время сеять капусту в открытый грунт зависит от климатических условий региона. Семечко начинает прорастать при температуре почвы 15-18°С и воздуха 12-15°С. При этом раннеспелые сорта не боятся заморозков до −5°С, но такая капуста не подлежит долгому хранению и не подходит для консервации.

Примерные сроки посева капусты безрассадным способом для Подмосковья по лунному календарю:

• ранние сорта высеиваются в первой декаде мая;
• среднепоздние сорта — в конце апреля;
• поздние сорта — в середине апреля.

В южных регионах (например, в Астраханской области) сеять капусту можно уже с начала марта, в северных районах не стоит высаживать раньше 15 мая.

Важно! Вегетативный период ранних сортов капусты безрассадным способом равен 100 дням, поздних −150 дней. Если в местах высадки долгое лето, то можно выращивать и поздние сорта.

Некоторые любят собирать урожай капусты после заморозков. Связано это с тем, что подмороженный овощ приобретает другой более насыщенный вкус, к тому же храниться будет вплоть до весны.

Виды, которые относятся к раннеспелым и больше всего подходят для посадки в открытый грунт семенами:

• ранняя Белокочанная;
• пекинская капуста;
• брокколи;
• кольраби.

Раннеспелые сорта можно оправлять в грунт вплоть до конца июня. Их период созревания равен в среднем 90 дням.

Для начала землю в грядке прогревают. Для этого в первых числах апреля землю закрывают полиэтиленовой пленкой. Спанбонд в таком случае не подойдет, так как не пропускает солнечные лучи, поэтому грунт не прогреется. Через неделю можно приступать к посадке. Оптимальная температура прорастания семян в грунте — 15°С. Температура земли на глубине 5-10 см должна ровняться 8°С.

Важно! Грядку следует вскопать вилами, удалить корни сорняков, разбить земляные комья. Если ранее в землю не вносились подкормки, то в процессе следует добавить в грунт органические удобрения, например, навоз или перегной. Далее все нужно хорошо полить несколько раз.

Посадка капусты в открытый грунт семенами производится по определенной схеме. Для каждого сорта капусты она разная:

• Раннюю белокочанную высаживают на расстоянии 30 см друг от друга, а между рядами делают прогал в 40 см.
• Цветная капуста сажается на 25 см друг от друга, между рядами — 50 см.
• Брокколи: между растениями — 35 см, между рядами — полметра.
• Среднеспелая белокочанная сажается на расстоянии друг от друга в полуметре, а между рядами 60 см.
• Позднюю высаживают 60 см между лунками, 70 см — между рядками.
• Брюссельская капуста: полметра между ростками и такое же расстояние между рядами.

Далее грядку вновь накрывают полиэтиленом. После появления ростков в каждой лунке оставляют по одному самому крепкому, остальные срезают ножницами.

Важно! Не в коем случае не следует вырывать лишние растения, иначе может пострадать корневая система оставшегося сеянца, и это приведет к его гибели.

Существует второй способ, как высадить семена капусты в открытый грунт. Для этого метода используют пластиковые бутылки.

Сначала грядку, как и в первом случае, вскапывают, по необходимости удобряют, тщательно поливают. Далее, согласно выбранной схеме, делают лунки с помощью донышка стеклянной бутылки: им нужно продавить землю на 2 см, сделав углубление. Далее в лунку помещают 3-4 семени. Лучше всего прикрыть их перегноем, тем самым удобрив на будущее. Лунку закрывают верхней частью пластиковой бутылки, у которой отрезали донышко. Ее следует немного присыпать землей, чтобы в дальнейшем не снесло ветром. Этот способ позволяет создать собственный микроклимат для каждого ростка капусты.

Капуста под бутылками

Полив можно осуществлять через горлышко бутылки, открутив крышку, а можно просто увлажнять землю вокруг этой маленькой теплички. В жаркую погоду растения нужно открывать, давая им подышать, а на ночь вновь закрывать, сохраняя внутри тепло. Бутылки полностью снимаются с капусты только тогда, когда она перестанет в них помещаться.

Бутылки можно заменить большими пластиковыми стаканами. В этом случае на донышке тоже делается отверстие, которое засыпают землей или затыкают с помощью ватки.

Важно! Если в Средней полосе посадить капустные семена в открытый грунт в середине мая, то укрывать грядку необязательно, ведь сильных заморозков, скорее всего, больше не наступит.

• Посевной материал должен быть качественным. Обязательно нужно рассмотреть упаковку. Если дата и маркировка написаны на пачке от руки, то такие семена не стоит приобретать.
• Фирмы, завоевавшие доверие и уважение среди огородников — это Аэлита, Семко Юниор и Гавриш.
• Лучше всего капусту высаживать после картошки, огурцов, лука, моркови. Не рекомендуется использовать грядки, в которых были ранее посажены редис, редька и другие крестоцветные.
• Перед посадкой семена стоит обработать в крепком растворе марганца полчаса, после чего тщательно промыть водой и положить на сутки прорастать во влажную марлю.
• В каждую лунку желательно добавлять 1 ст. ложку древесной золы, чтобы защитить растение от насекомых.
• Прекрасным соседом для капусты будут укроп, петрушка, мята и другие пряные травы, которые отпугнут вредителей.
• Еще одни подходящие соседи для капусты — это капуста и подсолнухи, которые создадут необходимую тень и не дадут растениям пострадать от жары.

Возделывание овощей — довольно тяжелый труд, который одаряется хорошими экологически чистыми продуктами. Чтобы получить богатый урожай овощей, нужно знать все тонкости их выращивания, при этом постоянно учиться, перенимая опыт других огородников и экспериментировать, изучая новые методы. Тогда огород будет радовать своим цветением и урожайностью.

источник

Практически на любом дачном участке или огороде можно увидеть капустную грядку. Капуста популярна среди овощеводов. Посадку культуры чаще всего проводят через выращивание крепкой рассады. Правда, не все огородники имеют возможность выращивать рассаду. И выход здесь один: посев капусты сразу в открытый грунт. Этим вы еще и сэкономите время, затраченное на пересадку рассады и выхаживание ее. В этом случае корневая система развивается быстрее, повышается урожайность.
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов: «Загородные хобби»

посев капусты

Конечно, не все виды можно непосредственно посеять в грядку. Такой посев можно проводить белокочанной, пекинской капусты, кольраби, брокколи. Они неприхотливы, холодостойки, жизнеспособны. Главное, правильно и грамотно подготовить семена для посева, а также почву и обеспечить хороший уход посадкам.

Сначала отбраковываем посадочный материал, выбрасывая все поврежденные и неправильной формы семена. Опытные дачники дезинфицируют семена, погружая их поочередно сначала на 20 минут в горячую воду (до 55 градусов) и сразу в холодную на 2-3 минуты. Теперь нужно их просушить.

Для обеззараживания перед посадкой посадочный материал замачивают в раствор марганцовки на 20-30 минут. Надо хорошо промыть семена от марганцовки, негативно влияющей на всходы и приводящей к корневой гнили. После промывки оставить семена во влажной ткани на сутки. Больше нельзя, так как семя сбрасывает оболочку и в таком виде гораздо хуже приживается.

Дражированные окрашенные семена сеют сухими, никак не обрабатывают, все уже сделали на фирме.

Помните, что нельзя сеять после любых крестоцветных культур: редьки, редиса, рукколы и других. На этих грядках капусту можно высаживать только через три года.

Хорошими предшественниками являются: лук, чеснок, картофель, томаты, огурцы, моркови, любые бобовые.

Если под предыдущие культуры вносился навоз, то заправлять почву органикой не стоит. А если под морковь, бобовые навоз не вносился, следует заправить почву перегноем (3-4 ведра/кв. м). Капуста не любит кислых почв, поэтому землю нужно обработать доломитовой мукой (весной) или известью осенью.

Перед посадкой грядку нужно вскопать вилами, разбивая комки, убрать корни сорняков. Земля должна быть рыхлой, наполненная воздухом, так необходимым для роста растений.

семенами в открытый грунт

Время посева определяется климатическими условиями каждого региона и сортом капусты. Ранние сорта могут без ущерба выдержать заморозки до -5 градусов. Поэтому каждый дачник должен сам сориентироваться со сроком посева. Для того чтобы грядка быстрее прогрелась, ее заранее закрывают пленкой (нетканый материал не подходит – он хуже прогревается!). Кольраби, пекинская капуста имеют небольшой срок созревания, их можно сеять вплоть до середины лета.

На подготовленной грядке, делают лунки, в которые кладут немного золы (доломитовой муки), перегноя или навоза, и хорошо поливают. Если светит солнце, то можно оставить лунки на 1-1,5 часа, чтоб они прогрелись. Потом в лунки подсыпают земли и сажают по 2-3 семечка в каждую на глубину не более двух сантиметров. Теперь лунку нужно закрыть стеклянной банкой или отрезанной пластиковой бутылкой. В северных регионах на Урале и в Сибири необходимо дополнительно закрыть грядку укрывным материалом, чтобы обезопасить посадки от заморозков и вредителей.

Белокочанную капусту сеют по схеме 25*45 см, а брокколи 35*60 см.

посев ранней капусты

После появления всходов проводят прореживание их, оставляя наиболее сильные ростки. Остальные всходы аккуратно выщипывают, а не вырывают, чтоб не повредить оставленный сеянец. Снова закрывают лунку посудой и держат ее до тех пор, пока растению не станет тесно под ней.

Окрепшие посадки стоит защитить от слизней, рассыпав вокруг измельченную яичную скорлупу или мелкие острые камушки. Можно от слизней установить круги от пластиковых бутылок.

Необходимо растения подкормить раствором навоза (в пропорции 1:10), можно подкормить жидким удобрением из крапивы или хлеба.

В начале роста капуста испытывает большую потребность в азоте, особенно перед началом формирования кочана. В этот период нужно подкормить растения раствором органики или мочевины. Когда наливается кочан, требуется калий, поэтому достаточно подкормить нитрофоской (3 ст. л. на ведро), выливая этот раствор, на пять кустов. Стимулировать раннее созревание можно витамином роста Гуми.

Не стоит забывать, что культура влаголюбивая и для нормального развития требуется регулярный полив, не допуская пересыхания почвы. Полив проводят 3-4 раза в неделю. За месяц до сбора урожая полив прекращают.

Не передерживайте на грядке ранние сорта, кочаны при этом трескаются, теряют товарный вид.

От вредителей раннюю капусту не обрабатывают препаратами, а используют народные средства – чесночную настойки. Химические средства можно применять на поздних сортах.

Итак, применяйте посев капусты в открытый грунт, не возясь с выращиванием рассады. Вы сэкономите время и обязательно получите отменный урожай вкусных крепких кочанов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

источник

Выращивание рассады – дело затратное: по времени, по силам и по финансам. Несмотря на то, что подавляющее число огородников привыкло выращивать капусту именно рассадой, находятся и такие, которые сеют семена прямо в открытый грунт. Вот и я решил попробовать безрассадный способ! Главное при выращивании капусты без рассады — создать для всходов благоприятные условия.

• В центре России можно вырастить без рассады сорта капусты, которые быстро созревают.
• В более теплых регионах можно брать сорта капусты любого срока созревания.

• Обязательно приобретайте или используйте только качественный семенной материал.
• Не забывайте, что семена капусты сохраняют всхожесть 4-5 лет. Кажется, что это много. Но время летит, и заветный мешочек с семенами может и «устареть».
• При покупке в магазине всегда смотрите, как на упаковке отображено, когда семена туда помещены. Если это типографский рисунок, то никакого доверия нет, а вот если написано от руки или стоит живая печать с датой – то это самое верное и такие пачки с семенами можно брать.
• Что до фирм, то лично я доверяю фирмам Аэлита, Семко Юниор и Гавриш.

При выращивании капусты безрассадным способом семена сеют прямо в открытый грунт. Сроки посева для разных сортов и регионов будут отличаться. Также при посадке в открытый грунт надо предусмотреть укрытие на первое время, чтобы ускорить прорастание семян.

Бутылки для посева
Прежде всего для посева советую запастись пластиковыми бутылками емкостью 2 л.

• Я отрезаю у них донышко и накрываю то место, куда посеял семена.
• Образуется своего рода микротепличка, защищающая от холода, ветра, излишней влаги.
• В результате семена прорастают быстрее и дают дружные всходы.

Полив перед посевом
Посев произвожу после легкого дождичка или после полива. Для этого я лишь слегка увлажняю почву из поливного шланга – для семян этого будет достаточно.

Лунки для посева

• Посевные лунки для семян я делаю закрытым горлышком все от той же пластиковой бутылки. Получается что-то в виде маленького колодца (глубина 2-3 см) со слегка утрамбованной почвой.
• Делаю я это для того, чтобы семена не провалились глубоко в почву. Ведь тогда нарушится ритмика всходов, или семена вообще могут не взойти, это рискованно.
• В каждую лунку-колодец я укладываю сразу 4 семечка.
• Сажаю с запасом, чтобы выбрать потом самое лучше из них.

Сроки посева
Сроки посева растягиваются с конца апреля до середины мая, в зависимости от сроков созревания сорта и климатических условий:

1. ранние сорта в средней зоне (которые рекомендуются при выращивании безрассадным способом) я высеваю в первой декаде мая,
2. среднепоздние (которые подходят для более теплых регионов, например, для Липецкой области) в самом начале мая,
3. поздние сорта (для Воронежской, Белгородской, Брянской области) – в самом конце апреля.
4. в холодных регионах выбирайте самые ранние сорта и высевайте семена 15-20 мая.

Схема посева

1. При рядовой схеме посева (которую я предпочитаю), между рядами оставляйте расстояние равное 50-60 см, между растениями 30-40 см.
2. Те, кто предпочитают квадратно-гнездовой способ, могут взять любую схему на выбор: 50X50, и 50X60, 45X70. расстояние зависит от силы роста, от мощности кочана, от интенсивности его развития.

При любой схеме посева семена заделываем во влажную почву на глубину 2-3 см.

Укрытие посевов

• После заделки семян луночку никогда не присыпаю почвой. Для этих целей я использую только перегной: присыпаю и слегка утрамбовываю.
• После чего сразу же накрываю заранее заготовленной 2-литровой пластиковой бутылкой со срезанным донышком, слегка вдавливая его в землю, чтобы не сбил даже легкий ветерок.
• Кстати, бутылки в качестве укрытия получаются очень функциональными. Если на улице жарко, то крышки можно отвинтить, словно открыть форточки в тепличке, а на ночь снова завинтить, сохранив тепло.

Уход за посевами

1. В дальнейшем для доступа свежего воздуха я ежедневно поднимаю бутылки и опускаю их вновь.
2. Сбрызгиваю почву водой из пульверизатора, смачивая грунт на глубину расположения семян, если понимаю, что почва просохла.
3. Если на улице холодно, колпачок лучше не снимать. Например, когда уже появились росточки, а почва подсохла, то поливать грунт можно прямо вокруг колпачка так, чтобы вода проникала внутрь, к всходам.
4. Колпачки с посевов капусты снимаю, когда растения сформировали 3 настоящих листочка. Обычно проходит месяц после посева, иногда чуть более.

Уход за капустой, посеянной безрассадным способом, начинается после того, как проредите всходы и пересадите наиболее развитые растения. В течение всего сезона важно капусту регулярно окучивать, поливать и защищать от вредителей.
В процессе ухода за капустой порой и не замечаешь, как созревает урожай, и пора его собирать.

Прореживание

• Уже самостоятельные растения приходится прореживать. Из 4-х семян у меня никогда не всходило 4 растения, обычно 2, реже 3.
• Многие огородники пишут, что лишние растения лучше банально вырезать ножницами, но я так никогда не делаю.
• Я беру деревянную ложечку от мороженного, хорошо увлажняю почву и аккуратно поддеваю растение.
• Если оно действительно хорошо развито, то пересаживаю его на новое место, заглубляя примерно на 0,5 см ниже того уровня, как оно до этого росло.
• После пересадки капусту сразу подкармливаю универсальным удобрением, растворяя в ведре воды 1 ст. л. нитроаммофоски и расходую 30-40 г на растение.

Все остальные растения подкармливаю тем же объемом.

Окучивание

1. После того как кропотливое прореживание закончено я растения немного подокучиваю (прямо руками буквально на 2 см) и поливаю, расходуя по ведру воды на 1 м².
2. За весь летний период окучивания произвожу 4 раза через одинаковые промежутки времени до уборки урожая. Каждый раз окучиваю еще на 2 см, но уже использую для этого обычную мотыгу.
3. Стараюсь делать так, чтобы последнее в сезоне окучивание у меня было максимально плодотворным, чтобы вокруг растений сформировался холмик, он и лишнюю влагу сохранит и укрепит положение растение. Ведь если кочан сформируется достаточно большой, растение может и упасть.

Поливы и рыхление

1. Я поливаю 2 раза в неделю: по 2 ведра воды на 1 м².
2. Поливаю вечером.
3. Воду отстаиваю в бочке выкрашенной в черный цвет, от этого вода становится теплой до такой степени, что в ней можно купаться.
4. Примерно за пару недель до уборки урожая поливы сокращаю до минимума, потому как это может привести к пересыщению влагой капусты, и её кочаны банально треснут.

Трескается кочан оттого, что из-за избытка влаги, те листочки, что расположены внутри, начинают максимально интенсивно развиваться. Они буквально рвут листочки, расположенные выше.

Советую, как можно чаще рыхлить почву, особенно после дождя, полива. Можно мульчировать поверхность перегноем, капуста это любит и растет как на дрожжах.

Защита капусты от вредителей
Моей капусте вредят слизни и гусеницы капустной белянки.

• От капустной белянки

1. раскладываю по поверхности огорода белые скорлупки от яиц,
2. высаживаю по границам участка бархатцы,
3. посыпаю капусту древесной золой, заодно и почву вокруг (тем самым, удобряя почву калием и микроэлементами содержащимися в древесной золе, а в ней 5% калия есть точно).

Против капустной белянки можно применять препарат Шарпей. Достаточно растворить 1,5 мл препарата в ведре воды и 3 раза обработать растения с перерывом в 25 дней. От гусениц не останется и следа. Может быть, хватит 1-2 обработок.

• От слизней

1. Я раскладываю по поверхности участка доски, рубероид, шифер, куски железа, а утром собираю под ними слизней и скармливаю курам.
2. Есть и те из них что не успели убежать и сидят, притаившись на капустных листах. Их собираю вручную и отправляю туда же – безотходное производство.

источник

Как вырастить разные вкусные и полезные овощи и фрукты-ягоды на своей даче

Рассада капусты после высадки

Несколько лет назад я, как и множество других огородников, выращивал рассаду капусты в домашних условиях. Все бы ничего, но… Живу я в многоэтажном доме, лоджия у меня застекленная, просторная, солнечная, сторона южная, казалось бы чего лучше, но вот беда, на лоджии для некоторой рассады оказалось слишком тепло! Даже при открытых окнах температура зачастую очень высокая! Рассаде перцев или баклажанов, да и помидоркам это нипочем — растут себе в удовольствие, а вот рассаде капусты расти оказалось совсем некомфортно.

Грядка рассады капусты

Погода в тот год весной не баловала, то холод, то слякоть, даже снег выпадал, однако капуста неплохо взошла, правда, значительно позже чем при домашних условиях (только к середине мая). После появления всходов укрытие с капустной грядочки было снято и устанавливалось только на ночь, в случаях сильных заморозков (минус 3-5). А небольшие морозцы росткам оказались не страшны! Чтобы всходы молодой капустки не уничтожила зловредная крестоцветная блошка, применил обильное посыпание растений табачной пылью.

Вся посеянная капуста из-за холодов росла довольно медленно, но очень уверенно! Когда ростки стали мешать друг дружке грядочку с рассадой проредил. Ухода посевам почти никакого не потребовалось — только изредка поливал, да рыхлил.

Рассада капусты в открытом грунте

Высаживал капустную рассаду и «домашнюю» и выращенную на огороде одновременно, дальнейший уход был одинаковый совершенно, а вот результаты меня удивили и очень порадовали! Посеянная в грунт «дачная» рассады капусты после пересадки на постоянное место совсем не болела, и сразу начала активно развиваться. Да так шустро, что к концу июня догнала и перегнала капусту из «домашней» рассады.

А после, «дачная» рассада так и вообще ушла в отрыв, и дала заметно лучший по сравнению с «домашней» капустой урожай! Причем, и белокочанная, и цветные капусты — проявили себя очень хорошо!

Завязи белокочанной и цветной капусты

После этого я еще один сезон на всякий случай выращивал два вида рассады капусты — «домашнюю» и «дачную». Результат был тот же. С тех пор уже лет десять я сею капусту на рассаду семенами только прямо в грунт, и горя не знаю! Капуста всегда вырастает неплохая, а иные кочанчики — так вообще замечательные завязываются!

Сорт Коза-Дереза

Сорт Слава

Вывод прост, тем, у кого проблемы с выращиванием рассады капусты в домашних условиях, думаю, стоит попробовать такой метод, а потом уж огородникам и решать — подойдет ли он для конкретных условий их местности или нет.

Про опыт других огородников по выращиванию рассады капусты подобным образом можете почитать здесь.

Спасибо, что делитесь опытом! В прошлом году посадила капусту на рассаду в парничок, рассада была хорошая, но белокочанная капуста в итоге не завязала кочаны или они были очень маленькими, а вот цветная — порадовала, кочанчики были сантиметров 25 в диаметре, первый раз у меня такая получилась. В этом году опять посеяла в парник, надеюсь на хороший урожай)))

Я рад за вас! Если уж цветная капуста завязалась — это явный успех! Не у каждого это получается. А что белокочанная подвела, так это скорее всего не ваша вина, а видимо семена попались некачественные. Говорю так с уверенностью потому что вырастить белокочанную капусту намного проще, чем цветную. Удачи. А парничок штука хорошая! Например, в этом году опять посял часть помидорок семенами прямо грунт. Два года подряд вырастали неплохо! Посмотрим!

Виктор, здравствуйте! Подскажите , пожалуйста,в таком вопросе: в воскресенье я высадила в открытый грунт рассаду ранней капусты «Июньская», т.к. в стаканчиках ей уж тесновато было в пять листочков, а температура у нас была 16-18, ночью 2-4 плюса (Минск), а вот со вторника на среду опустилась -1-2 — и на некоторых капустинках побелели по 2-3 листочка, а сегодня они совсем вялые; скажите,мне эти замёрзшие листочки удалить или с этих капусточек уже ничего не выйдет?

Елена, вообще-то капуста довольно морозостойка. Ваши сеянцы капусты после высадки, видимо, просто еще не окрепли, и их немного задело морозом. Думаю, отчаиваться рано, капуста вполне может восстановиться и дать урожай. Конечно, если есть чем ее заменить более качественным, т.е. высадить новую рассаду, то тогда другое дело. Как бы поступил я? Листики поврежденные трогать не стоит, пусть так и будут, пока что. Растение само решит, когда их сбросить. Капусту нужно притенить от солнышка. Почва должна быть порыхленной, полезно замульчировать, часто поливать пока не нужно, избыток влаги будет только во вред, поливать первое время только если совсем почва сухая. Само-собой следует не допустить дальнейших повреждений заморозками! ))) Через несколько дней рассада должна взяться и пойти в рост. Тут уж ей потребуется внимания побольше, дней через 7-10 подкормите, и обеспечьте тщательный уход, поливы, рыхления и т.п. И урожай будет. Надеюсь! )))

Спасибо Виктор за советы..
Я в нашем Питерском климате так же сажаю капусту,сразу на постоянное место рано весной.
А вот для завязывания кочнов применяю раствор борной кислоты,и кочны ежегодно хорошо завязываются.

Спасибо! Ваш совет тоже неплохой!

Здравствуйте, вытягивается рассада капусты , что делать?

Помешать этому может только прохладная температура. Поэтому я и сажу капусту на рассаду прямо в грунт под укрытие, там она не тянется. А в вашем случае можно попробовать распикировать ее с заглублением, и если есть возможность обеспечить ей прохладу. Можно и персадить ее сразу в грунт, но под укрытие, садить с заглублением.

источник