Если вы неожиданно узнали о предстоящем визите гостей, испеките пирог с малиновым вареньем в мультиварке, на который у вас уйдёт всего час, а гости будут очень довольны таким десертом.
- Малиновое варенье
- Мука белая – 2 стакана
- Сливочное масло – 180 гр.
- Сахарный песок – половина стакана
- Разрыхлитель теста – 1 десертная ложка
- Пшеничную муку я сначала просеяла через ситечко с разрыхлителем. Этот шаг не обязателен, однако, сделает ваш пирог более воздушным и пышным.
- Затем в муку засыпать сахарный песок.
- Сливочное масло, которое перед этим подержали в холодильнике, чтобы оно замёрзло, натёрла на крупной тёрке и положила к сахару и муке. Перемешала всё ложкой. Если у вас нет масла, можете взять маргарин.
- Затем обмазала дно и стенки мультиварочной чаши маслом. Это можно сделать кулинарной кистью.
- Выложила 2/3 подготовленного теста в чашу и разровняла его. Наверх уложила слой варенья. Закрыла всё тестом.
- После этого можно закрывать чашу и ставить «Выпечку». Готовить следует 65 минут.
- После сигнала немного остудила пирог, подержав его некоторое время в открытой чаше, и достала, переложив на широкое блюдо. Можно подавать к чаю!
- Сахарный песок -1 стакан
- Мука белая – 4 стакана
- Масло сливочное – 200 гр.
- Сода – 0.5 десертной ложки
- Ванилин – 2 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Варенье – 1 стакан
- Уксус – 0.5 десертной ложки
- Масло я разрезала на 4 части и положила в микроволновку на 10 секунд. Разогрела его.
- Теперь переложила его в глубокую миску и размяла вилкой.
- Засыпала следом ванилин и сахар. Миксером всё перемешала.
- Следом разбила яйца, опять всё взбила.
- В столовой ложке погасила соду уксусом и вылила к общей смеси.
- После этого просеиваем пшеничную муку, половину стакана всыпаем в нашу тарелку с перемешанными ингредиентами. Теперь можно наконец замесить тесто.
- Потом делим подготовленное тесто надвое. Одна часть должна получиться на четверть больше другой.
- Оставшиеся полстакана муки всыпала в тарелку, где лежит меньшая часть теста. Ещё раз вымешала тесто и скатала его в шар.
- Теперь смазываем мультиварочную чашу сливочным маслом, выкладываем ленты пергаментной бумаги так, чтобы можно было легко вынимать пирог из чаши. Затем выкладываем большую часть теста.
- Раскатываем его по дну чаши, выкладываем сверху малиновое варенье, равномерно его распределив.
- А теперь трём на тёрке меньшую часть теста, посыпаем им варенье. Готовить 1 час на режиме «Выпечка».
По материалам multivarka.tv
Если вдруг неожиданно нагрянули гости и вам нечего предложить им к чашечке чая или кофе, не стоит расстраиваться! В кулинарном блокнотике каждой хозяюшки наверняка найдется несколько рецептов как раз на такой случай… Если же вы еще не успели запастись замечательными рецептами-«выручалочками», не стоит расстраиваться! Я хочу рассказать вам о том, как приготовить чудесное угощение всего за 1 час! Самые доступные ингредиенты, легкость приготовления, потрясающий вкус и неповторимый аромат! Итак, готовим пирог с малиновым вареньем в мультиварке!
Чтобы приготовить пирог с малиновым вареньем в мультиварке, вам понадобится:
мука пшеничная – 2 ст.
сахар – ½ ст.
масло сливочное – 180 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
малиновое варенье для начинки
Как приготовить пирог с малиновым вареньем в мультиварке:
1. Пшеничную муку просеять через сито вместе с разрыхлителем. Процесс просеивания не обязателен, но желателен, так как именно в результате таких действий мука обогащается кислородом, а тесто получается более пышным, воздушным.
2. В просеянную муку всыпать сахар.
3. Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке в полученную сахарно-мучную смесь. Хорошенько перемешать все ингредиенты до образования крупной крошки. Кстати, сливочное масло можно смело заменить несоленым маргарином.
4. С помощью кулинарной кисти смазать чашу мультиварки сливочным маслом (или маргарином).
5. В подготовленную чашу мультиварки выложить 2/3 теста, разровнять.
6. Сверху теста выложить слой малинового варенья.
7. Сверху начинки выложить оставшуюся часть теста.
8. Закрыть чашу мультиварки, включить электроприбор, выбрать режим «Выпечка» и готовить пирог в течение 65 минут.
9. После звукового сигнала, оповещающего об окончании приготовления, открыть чашу мультиварки и дать пирогу немного остыть, затем аккуратно извлечь лакомство из формы, переложить на блюдо и подать на стол.
Для приготовления пирога по данному рецепту вы можете использовать не только малиновое варенье, но и любое другое на свой вкус. Главное, чтобы варенье не было слишком жидким, выбирайте побольше ягодок или фруктов из сиропа. Конечно же, можно приготовить лакомство и с начинкой из любых свежих фруктов и ягод! Также можно поэкспериментировать и приготовить начинку из творога с вареньем, с орехами, с изюмом… Получится не менее вкусно! Для того, чтобы лакомство получилось более ароматным, можно добавить в тесто ванилин или ванильный сахар, цедру апельсина или лимона.
Замечательно также то, что ориентируясь на данный рецепт, вы можете испечь пирог с малиновым вареньем не только в мультиварке, но и в обыкновенном духовом шкафу.
Перед подачей на стол пирог с малиновым вареньем можно посыпать сахарной пудрой и украсить листиками свежей мяты. А прекрасным дополнением к такому угощению послужит шарик ванильного мороженого!
По материалам www.1001eda.com
Пироги в мультиварке получаются нежными и очень вкусными. В мультиварке можно приготовить пироги с самыми разными начинками, например, с малиновым вареньем. Пирог с малиновым вареньем получается вкусным и ароматным, но самое главное — быстро готовится. Хотите порадовать себя и своих близких вкусной домашней выпечкой, приготовьте пирог с малиновым вареньем в мультиварке.
- сливочное масло – 180 гр.;
- сахар – 180 гр.;
- малиновое варенье – для начинки;
- мука – 2 ст.;
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Муку просейте. Делать это совсем не обязательно, но на просеивание вы потратите пару минут, зато пирог получится более нежным и пышным.
В муку всыпьте сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Сливочное масло охладите, а затем натрите на терке прямо в миску с мукой и сахаром. Все хорошо перемешайте до однородной крошки. Кстати, вместо сливочного масла можно взять маргарин, только нужно, чтобы он был несоленым.
Мультиварку смажьте сливочным маслом. Выложите более половины теста в мультиварку и аккуратно разровняйте. Затем на тесто выложите слой малинового варенья.
Сверху на варенье выложите оставшееся тесто ровным слоем. Закройте крышку и включите мультиварку в режим «Выпечка». Готовьте пирог 65 минут.
Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку мультиварки и дайте пирогу немного остыть, а затем аккуратно при помощи контейнера для готовки на пару достаньте пирог из мультиварки.
Подавайте пирог на стол, когда он остынет, нарезав небольшими кусочками.
- яйца – 5 шт.;
- сода – 0,5 ч.л.;
- мука – 300 гр.;
- кефир – 200 мл;
- маргарин – 250 гр.;
- соль – щепотка;
- сахар – 250 гр.;
- малиновое варенье – 2-3 ст.л.
В миску насыпьте сахар и разбейте пять яиц. Добавьте щепотку соли и взбейте все миксером в пышную пену. Можно взбить и венчиком, но тогда понадобится больше времени.
Маргарин заранее достаньте из холодильника, чтобы он стал мягким. Если вы забыли достать маргарин, тогда отправьте маргарин в микроволновку, включив ее в режиме «Разморозка». Маргарин должен стать просто мягким.
Добавьте маргарин в миску с яйцами. Также влейте в миску кефир и добавьте соду, предварительно погашенную уксусом.
Муку просейте и добавьте к остальным ингредиентам. Сначала все перемешайте ложкой, а затем миксером до однородного состояния. Тесто должно получиться как густая сметана.
Теперь смажьте мультиварку сливочным маслом. Вылейте приготовленное тесто в мультиварку. Выпекайте пирог в мультиварке в режиме «Выпечка» 50 минут.
После звукового сигнала достаньте пирог из мультиварки, воспользовавшись контейнером для варки на пару. Пока пирог не остыл, разрежьте его. Для этого обдайте большой нож кипятком и разрежьте пирог вдоль на две части.
Намажьте обе половинки пирога малиновым вареньем. Не стоит слишком сильно намазывать пирог вареньем, так как тесто от него может размокнуть или пирог станет слишком сладким.
Положите одну половинку к другой так, чтобы составить цельный пирог. Оставьте пирог на час пропитываться, а затем нарежьте порционными кусочками и подайте на стол с чаем, кофе или холодным молоком.
По материалам kakprigotovim.ru