Пирог с маком о селезнева

Экспресс-пирог на сковороде за 5 минут для идеального перекуса. Простой и вкусный

Порой возникает необходимость быстро приготовить что-нибудь к столу, а времени при этом в обрез. Я сама часто сталкиваюсь с ситуациями, когда гости предупреждают о своем приходе в последний момент, а у меня даже к чаю ничего нет. Как раз для подобных случаев придуман экспресс-пирог на сковороде за 5 минут для идеального перекуса. Простой и вкусный , он точно понравится всем, кому посчастливится его попробовать. Так что дерзайте!

  • яйца — 2 шт.;
  • хлебопекарная мука — 150 г;
  • молоко — 250 мл;
  • сыр сулугуни — 300 г;
  • соль — по вкусу;
  • растительное масло — для смазывания сковородки.

Важно! Лучше отдать предпочтение молоку с небольшим сроком хранения, поскольку из-за меньшего количества обработок оно сохраняет максимум полезных веществ. Подобное молоко также называют пастеризованным, хранится оно не больше 5 дней.

  • В емкость, где все будет смешиваться, разбейте яйца, причем каждое отдельно, чтобы избежать неприятного сюрприза. Тухлые яйца могут оказаться даже в абсолютно свежей упаковке, поэтому не рискуйте.
  • Добавьте щепотку соли, затем как следует взбейте яйца при помощи вилки либо миксера.
  • Влейте молоко, потом всыпьте муку.
  • Хорошенько перемешайте все компоненты.
  • Добавьте в емкость сыр и повторно перемешайте.
  • Непосредственно перед приготовлением смажьте сковородку растительным маслом. Выпекайте пирог под закрытой крышкой в течение 5 минут, затем переверните и готовьте еще столько же.

Внимание! Главное, что нужно сделать при приготовлении этого пирога — точно уловить время, когда его необходимо перевернуть. Это не составит для вас труда, если вам приходилось выпекать оладьи: их переворачивают в тот момент, когда тесто по краям начинает подсыхать. В отношении нашего экспресс-пирога работает тот же принцип.

Вот, собственно, и все, пирог готов! Можете выложить его на круглую доску либо тарелку подходящего диаметра. Впрочем, можно подать пирог и прямо в сковородке. Для нарезки допускается использование круглого ножа для пиццы — это очень удобно.

Для меня этот рецепт — настоящее спасение, когда гости уже на пороге. В случаях, если требуется приготовить что-нибудь вкусненькое на скорую руку, этот пирог тоже всегда меня выручает. Так что возьмите на вооружение!

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/maki/ekspresspirog-na-skovorode-za-5-minut-dlia-idealnogo-perekusa-prostoi-i-vkusnyi-5f4637157abbe056f50b55c4

LiveInternetLiveInternet

Метки

Рубрики

  • Любимые булочки (65)
  • Ода моему саду (10)
  • Живопись. Морские пейзажи (8)
  • Художественное творчество (2)
  • Блюда из грибов (42)
  • Блюда из птицы (39)
  • Декоративные растения. (97)
  • Знаменитые люди (320)
  • Любимые стихи .Любимые поэты (2651)
  • Мясные блюда (46)
  • Несладкая выпечка (100)
  • Почвопокровные растения. (38)
  • Розы. (111)
  • Русская кухня (81)
  • Рыбные блюда (77)
  • Салаты и закуски (61)
  • Французская кухня (36)
  • Фруктовая выпечка и сладкие пироги (117)
  • Чебуреки, вареники и пельмени (6)
  • Афоризмы (235)
  • Благодарность (37)
  • Блины, оладьи, пышки, лепешки (15)
  • Блокнот садовода (70)
  • Блюда из круп (1)
  • Блюда из овощей. (52)
  • Болезни и вредители сада (18)
  • Болезни сердца и сосудов (133)
  • Будем помнить. (23)
  • Вести из сада (96)
  • Видео ролики (250)
  • Воспитание детей (39)
  • Времена года . Лето (127)
  • Времена года. Весна. (181)
  • Времена года. Осень (194)
  • Времена года: зима (127)
  • Готовим на даче (14)
  • День Победы (42)
  • Десерты (15)
  • Дети (387)
  • Диетическое питание (23)
  • Дни рождения (102)
  • Доброта (333)
  • Женские образы в живописи (1037)
  • Живопись и фотография. Портреты (41)
  • Живопись — иконы (15)
  • Живопись . Пейзажи . (463)
  • Живопись жанровая (800)
  • Живопись и фото. Ромашки. (20)
  • Живопись и фотография. Птицы (12)
  • живопись историческая (8)
  • Живопись наивная (252)
  • живопись цифровая (1)
  • Живопись. Акварель. (33)
  • Живопись. Двое. (63)
  • Живопись. Дети. (236)
  • Живопись. Животные. Птицы. (17)
  • Живопись. Москва. (10)
  • Живопись. Цветы садов, лесов и лугов (35)
  • Живопись.Натюрморты. (478)
  • Живопись.Пейзажи.Россия (40)
  • Заготовки из фруктов (1)
  • Здоровье на даче (4)
  • Золотой век русской поэзии (90)
  • Интересно (333)
  • Итальянская кухня (11)
  • Картинки (33)
  • картофель (5)
  • Кексы, маффины, печенье, куличи, рулеты (93)
  • Кино, театр (152)
  • Книги, журналы, газеты, интернет (368)
  • Кулинария постная (8)
  • Кулинарный блокнот (23)
  • Кухни разных стран мира (15)
  • лекарственные садовые растения (4)
  • Луковичные многолетники (12)
  • любимые мультфильмы (7)
  • Любимые песни (159)
  • Любимые ромашки . (147)
  • Любимые художники. Моя галерея. (167)
  • Макросъемка (21)
  • Медики (19)
  • медицинские истории (18)
  • Микроволновая кулинария (41)
  • Мировые шедевры (28)
  • Мои мысли и истории из жизни (228)
  • Мои фотографии (659)
  • Мой аптекарский сад. Лекарственные растения и цвет (22)
  • Мой сад (558)
  • Мой сад. Газоны. (5)
  • Мой сад. Первоцветы. (12)
  • Молитвы (64)
  • Молочные блюда (7)
  • Монастыри и Храмы (8)
  • Москва (8)
  • Моя семья (80)
  • Мудрые мысли. (643)
  • Музеи мира (12)
  • музыка кино (45)
  • Музыка классическая (103)
  • Мультфильмы (11)
  • Напитки (17)
  • народные лечебные средства (49)
  • Наше здоровье (410)
  • Нежность (397)
  • Новый год и Рождество (139)
  • О любви (710)
  • Однолетники в саду (1)
  • Оформление дневника (81)
  • Памятники (6)
  • Первые блюда (23)
  • Печаль (200)
  • Печем хлеб (117)
  • Печем яблочные пироги (78)
  • пирожные, торты. (5)
  • Письма и истории о любви (13)
  • плейкасты (52)
  • Поздравления (142)
  • Полезные советы (348)
  • Политика (64)
  • Праздники (446)
  • Приметы (43)
  • Притчи (343)
  • Психологические проблемы (1099)
  • Путешествия (58)
  • Радость (549)
  • Разговоры на крылечке.Психологические проблемы (101)
  • Рамочки (195)
  • Рассказы о цветах и растениях (22)
  • Религиозная живопись. (179)
  • Религиозные праздники (141)
  • Религия (20)
  • Серебряный век (11)
  • Сказки, рассказы, истории, эссе (346)
  • Солим, маринуем. (14)
  • Стихи и проза друзей (56)
  • Стихи поэтов интернета (1015)
  • Стихи, рассказы, эссе и сказки авторов интернет (882)
  • Счастье (735)
  • Творог, творожные запеканки, пироги с творогом (58)
  • Тесто (9)
  • Фигурное катание (13)
  • Фотографии мастеров (578)
  • Фруктовые деревья (3)
  • Хорошая музыка. (1648)
  • цветочные истории (22)
  • цветы многолетники (106)
  • Цветы моего сада (249)
  • Цитаты (93)
  • Чемпионаты по фигурному катанию (3)
  • Юмор (51)

Цитатник

Проблемы с доставкой почты на ящики сервиса mail.ru Здравствуйте, друзья! Почтовый сервис mail.

=911=. =915= ваш текст рамочки от Ларки ваш текст рамочки от Ларки ваш тек.

Рамочки простые «Ирина»-9 штук *** Здесь будет текст *** *** Здесь будет текст *** **.

Запылала пожаром заря. Художник Панич Владимир Игоревич (Украина, Луганск, 1960) .

Пейзажи Александра Колодина Колодин Александр Иванович — педагог, художник-сценограф, режиссер. .

Ссылки

Музыка

Подписка по e-mail

Поиск по дневнику

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Яблочный кекс с маком от А.Селезнева

350 г муки
1 ч.л разрыхлителя для теста
150 г сахарной пудры
1 ст.л ванильного сахара
4 яйца
125 г растопленного и охлажденного сливочного масла
150 мл молока
40 г мака ( у меня был кондитерский, не требующий предварительной обработки)
3 яблока

Просеянную муку, разрыхлитель, сахарную пудру, ванильный сахар, яйца, молоко и масло перемешиваем в глубокой миске и замешиваем тесто.
Делим тесто на 2 части. Первую часть смешиваем с маком.
Яблоки очищаем и режим на мелкие ломтики. Смешиваем вторую половину теста с яблоками.
Выкладываем на смазанное маслом дно формы для кексов тесто с яблоками,

на него сверху выкладываем тесто с маком и выпекаем кекс в предварительно разогретой духовке при температуре 180С около 1 часа. Готовность кекса проверяем сухим ножом. Верх кекса при необходимости можно за 20 минут до готовности закрыть фольгой.

Кекс получился очень нежный и вкусный. Готовится быстро и не сложно.

Процитировано 35 раз
Понравилось: 9 пользователям

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/2180548/post226012803/