Пирог с консервами из рыбы в томате

Пирог «на любителя» с рыбной консервой

Ингредиенты

• для теста:
• 100 гр. масла сливочного,
• 0,5 ст. кефира,
• сода на кончике ножа,
• 1-2 ст. муки.
• для начинки:
• консерва рыбная-1 баночка (у меня в холодильнике была сайра в томате-её и взяла),
• лук-1 шт.
• 1 небольшая морковь,
• 2 яйца,
• 3 ч.л. майонеза(можно побольше),
• 1 плавленный сырок (у меня был орбита, перец черный —

Пошаговый рецепт приготовления

Это мой самый любимый и самый простой рецепт теста из варианта «Чтобы долго незаморачиваться». Очень универсальный: хочется сладкую начинку-добавляю сахар,нет, так без него=)

Натираю быстренько масло из морозилки на терке,добавляю кефир, соду, муку и замешиваю тесто.

Получается оно мягкое, посыпаю доску мукой,чтобы не прилипало,раскатываю (не слишком тонко-1-1,5 см), выкладываю в глубокую сковороду так, чтобы были ровные бортики, высотой примерно 5-7 см.(у меня немного теста осталось, так как сковорода небольшая-всего 20 см диаметр дна)

Теперь выкладываю на дно помятую вилкой консерву;

Режем лук, натираем на средней терке морковь, обжариваем пару минут до золотистого цвета с перчиком(можно не обжаривать, просто мне нравится вкус лука обжаренного с морковкой)и отправляем на слой консервы.

Теперь взбиваем яйца с майонезом, добавляем перчика(черного молотого) и заливаем сверху (главное чтобы через край теста не полилось, иначе подгорит).

И наконец посыпаем тертым сыром(сыр тоже на ваш вкус).

Ставим в разогретую духовку и через 30 минут этот чудный пирог готов!

Источник статьи: http://www.koolinar.ru/recipe/view/95964

Рыбный пирог в томатном соусе

Угощайтесь вкусным рыбным пирогом.
Рецепт взят с журнала «приятного аппетита»

Набор продуктов для теста:

4 яйца
200 гр .муки
2 ст.ложки оливкового масла
200 мл.кефира
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соды
соль,укроп мелко нарезанный
кроме того картофельные хлопья или сухое картофельное пюре

400 гр .рыбы свежей или консервированной у меня свежий тунец
1 варенное яйцо
100 гр варенного риса
соль,перец,укроп свежий мелко нарезать
1 средняя луковица обжаренная

100 мл.томатной пасты
50 мл.кулинарных сливок 15%или молока

Филе рыбы отварить 10 минут.

Яйца, оливковое масло взбить венчиком ,
Добавить просеянную муку разрыхлитель ,соду и замесить кефиром.
Укроп по желанию мелко нарезать.
Все перемешать венчиком.
По консистенции тесто должно получиться как на оладьи.
Форму застелить пекарской бумагой вылить чуть больше половины теста

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут
Выключить духовку и дать пирогу постоять еще 10 минут.

Источник статьи: http://forum.say7.info/topic44342.html

Пирог с килькой

Мой муж любит «красную рыбу» — кильку в томате. Вот я и придумала такой рецепт. Конечно, можно брать другую консерву, более благородную, но и с килькой очень миленько!

Ингредиенты для «Пирог с килькой»:

• Консервы рыбные (Килька в томате) — 2 бан.
• Лук репчатый — 2 шт
• Майонез — 1 пач.
• Грибы (свежие) — 200 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Сыр плавленый — 2 шт
• Маргарин — 200 г
• Яйцо куриное — 5 шт
• Мука пшеничная / Мука
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
• Вода — 1/3 стак.

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с килькой»:

Из маргарина, 1 яйца, соды (погасить), 1/3 ст. воды и муки замесить песочное тесто.

Тесто разложить по противню, сделать бортики.

Кильку размять вилкой и распределить по тесту.
Грибы обжарить с луком и выложить на кильку.
Сверху нарезать соломкой перчик.

Заливка: 4 яйца взбить с 1 пачкой майонеза, 2-я плавленными сырками (тертыми).
Этой смесью залить пирог.
В духовку на 45 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Пирог «Просто фантастика»

Пирог из слоеного теста с блинами «Русская краса»

Пирог с капустой «Нежный»

Вишнeво-творожный пирог

Влажный маковый пирог

Пирог «Милена»

Шоколадный пирог с яблоками и пшёнными хлопьями

Манник-шарлотка с шоколадом

Пирог нежный миндально-яблочный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/19283/

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• Афоризмы (96)
• Видео (150)
• игры (12)
• мульты,детские песни,фильмы (28)
• фильмы и спектакли (111)
• Времена года (1611)
• весна (181)
• зима (274)
• лето (316)
• осень (823)
• Выпечка (312)
• булки,лепёшки,маффины (46)
• запеканка (43)
• пироги (120)
• пицца,хачапури,чебуреки (60)
• сладкоежкам (39)
• тесто (67)
• хлебопечка (59)
• Вязание и рукоделие (524)
• головные уборы (42)
• детям,игрушки (61)
• жилет, накидка,туника,юбки (140)
• реглан,вышивка,лента,шитье (60)
• салфетки,тапки и мелочи (122)
• узоры,основы (150)
• шаль,шарф (82)
• Дача и дом (182)
• дизайн,ремонт,обереги (54)
• комнатные растения,вредители (42)
• сад,огород,цветник. (102)
• Дети (218)
• воспитание,здоровье (22)
• игры,развитие,обучение (88)
• изо,книги,музыка и . (97)
• разное (66)
• Дневник (174)
• аватарки,обои,схемы,эпиграф (74)
• баннер,формулы,шрифты (32)
• дневник-разное (36)
• кнопки,плеер,разделит.,флеш (14)
• комменты,открытки,декор (36)
• Здоровье и красота (301)
• гипертония,сердце,сосуды (41)
• диеты,фитнес,косме-ка,прически (100)
• зубы,суставы (54)
• информ-здоровье (42)
• релакс,психология (28)
• рецепты,советы (99)
• ИЗО и фото (632)
• ангелы,дети,сказка (45)
• городской,деревенский пейзаж (142)
• графика,имрессионизм,фэнтези,сюр (24)
• женский образ (80)
• натюрморт (136)
• пейзаж (288)
• портреты (78)
• Книги и публицистика (154)
• аудиокниги и др (94)
• задело,интересно. (28)
• словари,языки,правописание (35)
• Комп и ТВ (95)
• разное (58)
• ТВ-радио-фильмы онлайн (37)
• Кулинария (434)
• «быстрые» реценты (36)
• блины и оладьи (29)
• закуски,сол-я,варенье,напитки (83)
• картофель (48)
• лаваш (26)
• мультиварка (49)
• мясные блюда (116)
• овощи (59)
• пельмени и . (21)
• первые блюда (22)
• продукты и инфа (26)
• рыба (47)
• Люди и судьбы (114)
• Мир вокруг (60)
• Музыкальный лифт (226)
• зарубежное. (82)
• родное. (141)
• сайты,караоке,тексты (10)
• Поэзия (3037)
• А-Б-В (184)
• абдуллина,агашина,алексеева,аник-а (31)
• андр-а,баж-а,барт-д,батракова,бек (31)
• ахмадулина,алигер,Абс,альтовская (61)
• ахматова,адамович,асадов,андер-н (19)
• бальмонт,бунин,бродский, (27)
• белянин,белавина,бергин,буланова (47)
• ботв-к,борисова,булатова,болдов (29)
• буранова,берг-ц,балуева,быковс-я (60)
• васильева,вишнякова,васильченко (32)
• вегин,визбор,ваншенкин,вознесенский (27)
• вихарева,волобуева,волкова,воловик (37)
• война (34)
• Г-Д-Е (102)
• гамза-в,гампер,гуров,демен-в,горб-а (65)
• горбов-ая-ий,гейнц,григор-а,гренков (61)
• грусть (87)
• гумилёв,гофман,евтушенко,егорова (19)
• долина,друнина,дымова (65)
• Ж-З-И (36)
• жигулин,заболоцкий,забкова,иванов (53)
• жизнь (459)
• исаева,инбер,иннаФ,изм-ев,исмей-на (87)
• К-Л-М (192)
• казакова,кабыш,кушн-ва,капелька (36)
• касьян,кленова,кленовс-й,лятош-й (96)
• кашежева,кенжеев,литвинова (37)
• клименко,козловская,козырь,красникова (25)
• коржавин,косинов,кушнер,мак-аст (23)
• кузовлева,кузнецова,марина ив (74)
• левитанский,лиснянская,ларки (48)
• ли,лев-он,лив-цев,лавренова,ляпин (28)
• лирика (473)
• любимое (541)
• матвеева, миркина,мерганова (72)
• миллер,мориц (127)
• Н-О-П (97)
• набоков,нерцев,пестрово,парщ-а (19)
• николаевская,николенко,олефир (29)
• нутрихина,окуджава,одоевцева (25)
• опарина,прасолов,пугач,полетаев (94)
• патракова,петровых,пяткова (25)
• переводы (36)
• Р-С-Т (123)
• ренар,рывина, романова (23)
• рождественский,родяхина,рыжий (22)
• рубцов,савицкая,самор-ва,сказоч-ник (28)
• самойлов,снегова,стрелкова,север (54)
• Серебряного века силуэт. (94)
• сирота,скорик,слав-я,сели-в,серг-а (29)
• соколов,солоухин,солож-на,струве (24)
• стюарт,смирнова,сырнева,стребелева (27)
• тарковский,татьяничева,тютчев (18)
• трембач,тетенькина,трубиновская (48)
• тушнова (36)
• У-Щ (102)
• углан-а,фогель,халит,чекол-ва,шарова (34)
• филатов,файнберг,федосова,хрущев (11)
• цветаева,цейтлин,щипахина,френсис (29)
• чебот-ва,чурсин,шкилева,шарга,угр-а (42)
• шефнер,шлёнский,цокуренко,шабанов (89)
• Э-Ю-Я (15)
• юрасова,юрканская (20)
• яшенко,якушева (22)
• Разное (35)
• Рамочки (1408)
• рамочки-весна,лето (375)
• рамочки-двое,дети (113)
• рамочки-дождь (95)
• рамочки-зима (199)
• рамочки-натюрморт (136)
• рамочки-осень (491)
• рамочки-пейзаж (154)
• рамочки-портрет (370)
• рамочки-ромашки (83)
• рамочки-текстовые (63)
• Религия (78)
• молитвы,иконы (50)
• храмы (26)
• Семья (91)
• Советы (84)
• домоводство (47)
• прочее (45)
• Улыбнись (41)

—Цитатник

Супер объемный 3 D узор спицами! Вяжем лицевыми и изнаночными петлями Сегодня я предлагаю вмес.

Каждая новая осень особенная… Каждая новая осень особенная… Пожалуй, в этом году она неимоверн.

Рамочка «Осень в парке» Здесь будет ваш текст. С благодарностью к АВТОРАМ клипарта! З.

Если Вы не любите долго готовить мясо, то воспользуйтесь этим маринадом-заливкой. Этот маринад ид.

для serdjick(объяснение для новичка) Это прозрачная рамочка: Попробуйте поставить текст сюда.

—Поиск по дневнику

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Пирог с консервированной рыбой и помидорами

Пирог с консервированной рыбой и помидорами- воздушное тесто, нежная заливка и сочная рыбка

Этот рыбный пирог мы стали готовить относительно недавно. Но он очень полюбился в нашей семье. Теперь мы им разнообразим традиционные пироги из дрожжевого теста — с капустой, картошкой и т.д. Использовать можно в принципе любую консервированную рыбу, но, как показал опыт, вкуснее всего получается с тунцом. Если не хочется возиться с тестом, то вполне можно использовать покупное дрожжевое.

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/5137694/post439341646/