Пирог с черносливом в мультиварке
Хочу поделиться с поварятами рецептом простого и вкусного пирога с черносливом.
Ингредиенты для «Пирог с черносливом в мультиварке»:
- Мука пшеничная / Мука (200 г) — 1 стак.
- Чернослив — 200 г
- Сахар (100 г) — 0.5 стак.
- Корица — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (щепотка)
- Сода (на кончике чайной ложки)
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло сливочное (для смазывания чаши мультиварки)
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1627 ккал | белки 33.8 г | жиры 15.7 г | углеводы 345.7 г |
| Порции | |||
| ккал 203.4 ккал | белки 4.2 г | жиры 2 г | углеводы 43.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275.8 ккал | белки 5.7 г | жиры 2.7 г | углеводы 58.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Основная программа: Выпечка (40 минут)
Дополнительная программа: Выпечка (20 минут)
Рецепт «Пирог с черносливом в мультиварке»:
Вот наши исходные продукты.
Хорошо вымойте под проточной водой чернослив, порежьте его на небольшие кусочки и залейте на 5 минут кипятком.
Яйца с сахаром взбейте в пышную пену с помощью миксера примерно в течение 8 минут.
Добавьте к яично-сахарной смеси муку, соду, гашенную соком лимона, соль, корицу и все хорошо перемешайте до однородной консистенции густой сметаны.
Положите в тесто порезанный чернослив и еще раз хорошо перемешайте ложкой.
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом достаточно жирно, так, чтобы было хорошо смазано дно, и боковые стенки примерно чуть ниже третей части чаши (пирог хорошо поднимается!).
Переложите тесто пирога в чашу и разровняйте.
После этого закройте крышку и поставьте в режиме «Выпечка» на 40 минут.
По истечении времени проверьте, не подгорает ли ваш пирог.
Если он уже дошел до нужной Вам золотистой корочки, то переверните его с помощью пластикового контейнера для приготовления на пару от мультиварки на другую сторону и еще раз поставьте в режиме «выпечка» на 20 минут для того, чтобы и другая сторона пропеклась и приобрела золотистый цвет.
После отключения режима лучше держать пирог при закрытой крышке до того, как он остынет. Таким образом он не потеряет свою пышность.
Моя дочурка решила, что пирог обязательно нужно украсить сахарной пудрой.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Шоколадно-тыквенный пирог «Королевский»
Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
Морковный кексик в мультиварке
Превосходный банановый пирог в мультиварке
Пирог «Зебра» на сметане в мультиварке
Швабский пирог с черной смородиной
Тыквенный пирог в мультиварке
Шоколадный торт с нежным творожным дном
Лимонный пирог на пару
Фотографии «Пирог с черносливом в мультиварке» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
12 августа 2015 года m_Olesia # (автор рецепта)
Хороший пирог: сладкий даже очень, ароматный, с корочкой. От себя бы добавила побольше лимона (по крайней мере, в прикуску было очень вкусно!). Только вот 200 граммов муки это очень много на два яйца. Я добавила 150 граммов, но и этого оказалось больше чем нужно (возможно, из-за того, что я пекла без сахара? меньше яичной смеси?), поэтому пришлось добавлять воду, чтобы получилась «густая сметана». Готовила на режиме «Выпечка» 30 минут на одной стороне и 10 минут на другой. Чашу маслом не смазывала.
14 августа 2015 года m_Olesia # (автор рецепта)
Так муки серьёзно у Вас ушло 200 гр?
14 августа 2015 года m_Olesia # (автор рецепта)
Так муки серьёзно у Вас ушло 200 гр?
12 августа 2015 года m_Olesia # (автор рецепта)
Какой объём чаши у вашей мультиварки?
2 апреля 2014 года m_Olesia # (автор рецепта)
26 марта 2014 года m_Olesia # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года m_Olesia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/84329/
Пирог с черносливом и изюмом в мультиварке
Очень сладкий пирог с черносливом и изюмом мы сегодня будем готовить в мультиварке.
Ингредиенты:
разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка ;
растительное масло — 100 миллилитров ;
пшеничная мука — 120 грамм ;
Приготовление пирога с черносливом и изюмом в мультиварке.
В глубокой миске взбиваем венчиком яйца с сахаром.
Вливаем растительное масло и добавляем разрыхлитель.
Размешиваем и всыпаем просеянную муку. Замешиваем однородное тесто.
Включаем мультиварку. Чашу смазываем маслом и подогреваем 5 минут на программе «тепло». Выливаем тесто.
Посыпаем верх распаренными изюмом и черносливом.
Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «выпечка» и готовим 30 минут. Приятного аппетита.
Источник статьи: http://lakomkam.ru/blog/multi/pirog_s_chernoslivom_i_izjumom_v_multivarke.html