Пирог с мармеладом
Мой пирог готовится на кислом молоке! Получается мягкий, с творожным вкусом. А мармеладки добавляют веселые нотки в такой повседневный рецепт! Приготовить очень легко и легко порадовать близких! Попробуйте!
Ингредиенты для «Пирог с мармеладом»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко (молоко кислое! Стакан 200гр.) — 1 стак.
- Сахар — 3/4 стак.
- Соль (без горки!) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мармелад (у меня апельсиновый) — 23 шт
- Масло сливочное (для смазывания пирога) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4913.1 ккал | белки 29.3 г | жиры 19.7 г | углеводы 1129.9 г |
| Порции | |||
| ккал 818.9 ккал | белки 4.9 г | жиры 3.3 г | углеводы 188.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301.4 ккал | белки 1.8 г | жиры 1.2 г | углеводы 69.3 г |
Рецепт «Пирог с мармеладом»:
Подготавливаем форму. Диаметр 22 см. Вырезаем на дно пергамент и смазываем растительным маслом. Включаем духовку на 170 градусов.
Отсчитываем мармелад. Можно брать любой мармелад по Вашему вкусу. Можно Добавить больше, чем я, но мне не хотелось, чтоб было не приторно и такое количество в самый раз!
Теперь займемся тестом. В миске смешиваем кислое молоко, сахар, яйцо и соль.
В жидкую смесь всыпаем полный стакан муки с разрыхлителем.
Замешиваем тесто. Густота, как на оладьи.
Теперь тесто выливаем в форму и разравниваем.
Сверху выкладываем мармелад.
Немного его «притапливаем» и закрываем тестом.
Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут. Выпекать при 170 градусах. Готовность проверять зубочисткой. При полной готовности пирога она будет сухая.
Готовый пирог извлекаем из духовки и сразу смазываем сливочным маслом. Прикрываем полотенцем и даем постоять примерно 5-10 минут.
После чего извлекаем пирог из формы. Снимаем пергамент и кладем на блюдо.
Сразу не разрезайте. Пусть постоит немного, чтоб мармелад схватился и не тянулся за ножом. Пока пирог остывает можно вскипятить чайник или заварить кофе. И уже минут через 10-15 можно разрезать.
Пирог по вкусу и по виду в разрезе очень напоминает творожную запеканку!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Пирог «Нежный мрамор» с клубникой
Дрожжевой пирог с виноградом
Пирог «Солнцеворот»
Постный маковый пирог
Французский пирог с сыром и луком
Пирог «Душевный»
Пирожки с начинкой из мяса со шпинатом
Маковый пирог с абрикосами
Тарт с банановой основой и вишневым заварным кремом
Комментарии и отзывы
20 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
14 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Алиева2012 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/147529/
Пирог из дрожжевого теста с начинкой из мармелада и сухофруктов
ОПИСАНИЕ
Сегодня предлагаю вам пирог из дрожжевого теста с очень вкусной начинкой из мармелада и сухофруктов 
Сначала формируются отдельные булочки, а потом из этих булочек складывается пирог.
Пищевая ценность порции
Натуральный мармелад — сладость, которую можно назвать полезной. Из чего делают мармелад? В идеале — из природных желирующих компонентов, придающих упругую консистенцию.
Курага это высушенные половинки абрикосов.
Чернослив — это сушеная слива, нежная, вкусная и полезная, в которой сохранились все лечебные свойства свежего фрукта. Сухофрукты являются очень концентрированными продуктами, поэтому они заряжают энергией, дают силы и повышают настроение.
Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.
Дрожжи — это одомашненные микроорганизмы, без которых было бы невозможно хлебопечение, виноделие и пивоварение.
Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Источник статьи: http://www.edimdoma.ru/retsepty/75000-pirog-iz-drozhzhevogo-testa-s-nachinkoy-iz-marmelada-i-suhofruktov