Пирог на кефире с горчицей

Сладкий пирог с горчицей

Strepyxa N » Ср мар 25, 2009 11:23 am

Кефир 1 стакан (200мл)
Горчица сухая 1 ч.ложка
Сода 1ч.ложка
Яйца 1 шт
Сахар 1 стакан (200мл)
Масло сливочное 3 ст.ложки
Мука пшеничная 1 стакан (200мл)
Соль щепотка.

Яйцо с сахаром перемешать до белой пены.В кефир добавить размягченное сливочное масло, щепотку соли.Соединить с яйцом и сахаром.Соду смешать с сухой горчицей и загасить кипятком 2-3 ст.ложки
Влить в тесто добавить муку, быстро перемешать.Тесто выложить в подготовленную форму смазанную растительным маслом.Выпекать в духовке при 200 градусах, 25 минут.Готовность можно проверить
зубочисткой , если выходит из пирога сухая, значит пирог готов.
Время выпечки и градусы зависят от особенностей вашей духовки.Я пишу за свою.Форма у меня 23 см.
Пирог достать из духовки дать немного остыть и достать из формы.
Разрезать на 2 коржа и промазать любым кремом или вареной сгущенкой, как у меня, верх присыпать орешками.

Предлагаю вам быстрый и не сложный пирог,еще можно сказать экономичный.Пирог вкусный, горчица не чувствуется, бисквит не сухой, немного, можно сказать влажноватый.Если хотите сделать большой пирог , норму увеличить в двое.
Второй вариант делала в виде торта.Ну очень вкусно!!
Приятного аппетита.

Фото-отчеты

Смотрите также

Лёль4ик » Пн окт 05, 2009 2:12 pm

Strepyxa N » Вт окт 13, 2009 8:00 pm

Источник статьи: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=29391

Быстрый горчичный пирог «Аленкина радость»

Привет!
Хочу представить вам очень простой рецепт вкусного пирога.
Готовится очень быстро и все продукты чаще всего есть в холодильнике.

Нам понадобятся:
Тесто:
100 г сливочного масла (или маргарина)
1 стакан молока
1 стакан сахара (по вкусу, можно меньше)
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка порошка горчицы
2 стакана муки

Глазурь:
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки молока
3 чайные ложки какао
50 г сливочного масла

Готовим тесто:
1) Растапливаем масло
2) Добавляем сахар, молоко, перемешиваем до растворения сахара
3) Добавляем соду и порошок горчицы, перемешиваем
4) Постепенно высыпаем муку до консистенции густой сметаны (иногда муки уходит чуть меньше)
5) Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180-200 град около 20-25 минут,
готовность проверяем деревянной палочкой.

Пока печется готовим глазурь:
все смешиваем, доводим до кипения, немного остужаем.

Смазываем готовый пирог теплой глазурью, ждем когда остынет, наливаем чай (а лучше молоко) и наслаждаемся!
Вот такая она, аленкина радость =)

А если сделать в форме маффинов и положить внутрь по кусочку шоколада, то получится так:

Источник статьи: http://forum.say7.info/topic49042.html

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

ВИДЕО (1023)
Полезное (23)
Английский язык (10)
Интерьер, ремонт (9)
Рецепты (5)
МОЛДЫ (4)
Познавательное (4)
Живопись (4)
Вот такой приморский город. (2)
Adobe Illustrator (1)
Виртуальные путешествия (13)
Вязание крючком. (124)
Вязание спицами (58)
ДЕКОР (100)
Декупаж (24)
Документальное — о непознанном (41)
ЖЗЛ (19)
Живое (20)
Здоровье и красота (136)
Зрение (11)
История, политика и мы (52)
Компьютер (1)
Кухня (29)
Люди, любовь (21)
Музыка (78)
Мульты (6)
Вредное (5)
Нереальная реальность (11)
Неумывакин (3)
Обучающие видео (98)
Просто красиво (19)
Роспись (4)
Сознание (25)
Улыбнись! (31)
Шитье. (30)
ВЯЖУТ НЕ ТОЛЬКО БАБУШКИ И ХУРМА) (1447)
Как у нашей Марфы есть в полоску ШАРФЫ! (80)
Бабушкин квадрат. (30)
Болеро, шраги (13)
Вязание и ткань. (22)
Головные уборы (101)
Деткам (59)
Пуловеры, жакеты, джемпера, пальто, кардиганы (110)
Жилеты, безрукавки, майки (34)
Журналы (1)
Креативно — авторское (10)
Купальники (18)
Любимый узор *Ананас* (41)
Милое зверье (29)
Мотивы, узоры, декоративные элементы. (51)
Мужчинам (16)
Накидки, пончо, палантины, шали, пелерины (83)
Немного спиц (103)
Носки, тапочки, сапожки. (110)
Платья, сарафаны, юбки (74)
Полезности (51)
Рукавички, митенки (14)
Сумки (48)
Топы, туники. (81)
Украшаем жилье (73)
Украшения (не только вязаные). (90)
Уроки вязания. (74)
Цветы (30)
ДЕКОР (698)
Акрил (22)
К живописи (5)
Холодный фарфор и керамика (1)
Граттаж (9)
ДЕКУПАЖ (173)
Джутовая филигрань (9)
Идеи, хитрости (65)
Из цемента, гипса (61)
Интерьер (11)
Коробки — коробочки. картон (14)
Креативное (14)
Мозаика, витраж (7)
Новогоднее (27)
Папье -маше (17)
Пейп арт (2)
Переделки (21)
Пластик, СD, пенопласт (6)
Плетение из газет (20)
Разные техники (22)
Роспись (13)
Рукодельное (43)
Соленое тесто (14)
Творческое (27)
Творю САМА (3)
Терра (13)
Точечная роспись (31)
Энкаустика (8)
ДЕТКАМ (347)
Детские песенки, колыбельные, аудио сказки (15)
Их родителям (60)
Мультфильмы (9)
На вырост (26)
Развивающие игры, занятия (114)
Развивающие, обучающие мультфильмы (8)
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА (689)
Внутренние органы (64)
Все о полыни (12)
Для волос (29)
Медитации, аффирмации (23)
Не дай себе засохнуть. (122)
Мифы и опасности (5)
Очаровательные глазки. (18)
Правила стройности (60)
Простуда, грипп, ангина (33)
Самоисцеление (42)
Сосуды, давление, сердце, лимфосистема (12)
Суставы, артрит (36)
Уход за лицом (18)
Уход за ногами, руками, локтями (27)
Чисто женское (29)
ИНТЕРЕСНОЕ (449)
Дух советских времен (24)
Мир, красота (140)
Моя Страна. (62)
О русском языке (17)
Психология. Личностное развитие. (34)
ЧИТАЙ и РАЗМЫШЛЯЙ (78)
КОМПЬЮТЕР (458)
ВСЕГДА ПОД РУКОЙ. (76)
В помощь блоггерам (456)
Мне нужен фотошоп? А вдруг! (42)
КУЛИНАРИЯ (931)
Блюда из курицы (45)
Брауни и маскарпоне (17)
Вторые блюда (29)
Десерты, напитки (27)
Заготовки (27)
Закуски, соусы (36)
Запеканки, творожники, оладьи, блины (36)
К праздникам (11)
Каши (4)
Кулинарные секреты, хитрости (53)
Мультиварка (7)
Мясные блюда (19)
Печенье (23)
Пироги, пирожки, беляши, пицца (69)
Рыба, морепродукты (29)
Салаты (19)
Сладкая выпечка (69)
Супы (22)
Торты (77)
Чебуреки, манты, пельмени, вареники (25)
МУЗЫКА (91)
Стихо- Музыкальные посты (91)
НРАВИТСЯ! (643)
CAZADOR (117)
Бохо, в котором можно жить (39)
Немного юмора (18)
Огород на балконе (84)
Плеядеянец (223)
РАЗНОЕ (424)
О наших стариках (26)
Полезное (290)
Чтобы помнили (126)
ШИТЬЕ (183)
Брюки, шорты (5)
Окрашивание тканей (1)
Заплатки боро (1)
Купальники (1)
Моделирование,построение, методы обработки (27)
Платья, сарафаны (11)
Синель (9)
Сумки (27)
Топы, блузки, майки, туники (16)
Украшаем быт (31)
Юбки (11)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Горчичный торт

Рецепт для мультиварки. Горчичный торт

Рецепт для мультиварки. Горчичный торт от Екатерины Половниковой

Нам понадобится:
Для бисквита:
— 2 яйца
— 1 стакан сахара
— 1 стакан кефира
— 3 ст. л. растительного масла
— 1/2 ч. л. соли
— 2 стакана муки
— 1 ч. л. соды
— 1 ч. л. горчичного порошка
— 1/4 стакана кипятка

Для пропитки:
— 500мл сметаны
— 1 стакан сахара

консервированные фрукты, шоколад по желанию

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/4962531/post359697646