Пирог на кефире с горчицей

Сладкий пирог с горчицей

Сладкий пирог с горчицей

Strepyxa N » Ср мар 25, 2009 11:23 am

Кефир 1 стакан (200мл)
Горчица сухая 1 ч.ложка
Сода 1ч.ложка
Яйца 1 шт
Сахар 1 стакан (200мл)
Масло сливочное 3 ст.ложки
Мука пшеничная 1 стакан (200мл)
Соль щепотка.

Яйцо с сахаром перемешать до белой пены.В кефир добавить размягченное сливочное масло, щепотку соли.Соединить с яйцом и сахаром.Соду смешать с сухой горчицей и загасить кипятком 2-3 ст.ложки
Влить в тесто добавить муку, быстро перемешать.Тесто выложить в подготовленную форму смазанную растительным маслом.Выпекать в духовке при 200 градусах, 25 минут.Готовность можно проверить
зубочисткой , если выходит из пирога сухая, значит пирог готов.
Время выпечки и градусы зависят от особенностей вашей духовки.Я пишу за свою.Форма у меня 23 см.
Пирог достать из духовки дать немного остыть и достать из формы.
Разрезать на 2 коржа и промазать любым кремом или вареной сгущенкой, как у меня, верх присыпать орешками.

Предлагаю вам быстрый и не сложный пирог,еще можно сказать экономичный.Пирог вкусный, горчица не чувствуется, бисквит не сухой, немного, можно сказать влажноватый.Если хотите сделать большой пирог , норму увеличить в двое.
Второй вариант делала в виде торта.Ну очень вкусно!!
Приятного аппетита.

Фото-отчеты

Смотрите также

Лёль4ик » Пн окт 05, 2009 2:12 pm

Strepyxa N » Вт окт 13, 2009 8:00 pm

Источник статьи: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=29391

Быстрый горчичный пирог «Аленкина радость»

Привет!
Хочу представить вам очень простой рецепт вкусного пирога.
Готовится очень быстро и все продукты чаще всего есть в холодильнике.

Нам понадобятся:
Тесто:
100 г сливочного масла (или маргарина)
1 стакан молока
1 стакан сахара (по вкусу, можно меньше)
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка порошка горчицы
2 стакана муки

Глазурь:
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки молока
3 чайные ложки какао
50 г сливочного масла

Готовим тесто:
1) Растапливаем масло
2) Добавляем сахар, молоко, перемешиваем до растворения сахара
3) Добавляем соду и порошок горчицы, перемешиваем
4) Постепенно высыпаем муку до консистенции густой сметаны (иногда муки уходит чуть меньше)
5) Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180-200 град около 20-25 минут,
готовность проверяем деревянной палочкой.

Пока печется готовим глазурь:
все смешиваем, доводим до кипения, немного остужаем.

Смазываем готовый пирог теплой глазурью, ждем когда остынет, наливаем чай (а лучше молоко) и наслаждаемся!
Вот такая она, аленкина радость =)

А если сделать в форме маффинов и положить внутрь по кусочку шоколада, то получится так:

Источник статьи: http://forum.say7.info/topic49042.html

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • ВИДЕО (1023)
  • Полезное (23)
  • Английский язык (10)
  • Интерьер, ремонт (9)
  • Рецепты (5)
  • МОЛДЫ (4)
  • Познавательное (4)
  • Живопись (4)
  • Вот такой приморский город. (2)
  • Adobe Illustrator (1)
  • Виртуальные путешествия (13)
  • Вязание крючком. (124)
  • Вязание спицами (58)
  • ДЕКОР (100)
  • Декупаж (24)
  • Документальное — о непознанном (41)
  • ЖЗЛ (19)
  • Живое (20)
  • Здоровье и красота (136)
  • Зрение (11)
  • История, политика и мы (52)
  • Компьютер (1)
  • Кухня (29)
  • Люди, любовь (21)
  • Музыка (78)
  • Мульты (6)
  • Вредное (5)
  • Нереальная реальность (11)
  • Неумывакин (3)
  • Обучающие видео (98)
  • Просто красиво (19)
  • Роспись (4)
  • Сознание (25)
  • Улыбнись! (31)
  • Шитье. (30)
  • ВЯЖУТ НЕ ТОЛЬКО БАБУШКИ И ХУРМА) (1447)
  • Как у нашей Марфы есть в полоску ШАРФЫ! (80)
  • Бабушкин квадрат. (30)
  • Болеро, шраги (13)
  • Вязание и ткань. (22)
  • Головные уборы (101)
  • Деткам (59)
  • Пуловеры, жакеты, джемпера, пальто, кардиганы (110)
  • Жилеты, безрукавки, майки (34)
  • Журналы (1)
  • Креативно — авторское (10)
  • Купальники (18)
  • Любимый узор *Ананас* (41)
  • Милое зверье (29)
  • Мотивы, узоры, декоративные элементы. (51)
  • Мужчинам (16)
  • Накидки, пончо, палантины, шали, пелерины (83)
  • Немного спиц (103)
  • Носки, тапочки, сапожки. (110)
  • Платья, сарафаны, юбки (74)
  • Полезности (51)
  • Рукавички, митенки (14)
  • Сумки (48)
  • Топы, туники. (81)
  • Украшаем жилье (73)
  • Украшения (не только вязаные). (90)
  • Уроки вязания. (74)
  • Цветы (30)
  • ДЕКОР (698)
  • Акрил (22)
  • К живописи (5)
  • Холодный фарфор и керамика (1)
  • Граттаж (9)
  • ДЕКУПАЖ (173)
  • Джутовая филигрань (9)
  • Идеи, хитрости (65)
  • Из цемента, гипса (61)
  • Интерьер (11)
  • Коробки — коробочки. картон (14)
  • Креативное (14)
  • Мозаика, витраж (7)
  • Новогоднее (27)
  • Папье -маше (17)
  • Пейп арт (2)
  • Переделки (21)
  • Пластик, СD, пенопласт (6)
  • Плетение из газет (20)
  • Разные техники (22)
  • Роспись (13)
  • Рукодельное (43)
  • Соленое тесто (14)
  • Творческое (27)
  • Творю САМА (3)
  • Терра (13)
  • Точечная роспись (31)
  • Энкаустика (8)
  • ДЕТКАМ (347)
  • Детские песенки, колыбельные, аудио сказки (15)
  • Их родителям (60)
  • Мультфильмы (9)
  • На вырост (26)
  • Развивающие игры, занятия (114)
  • Развивающие, обучающие мультфильмы (8)
  • ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА (689)
  • Внутренние органы (64)
  • Все о полыни (12)
  • Для волос (29)
  • Медитации, аффирмации (23)
  • Не дай себе засохнуть. (122)
  • Мифы и опасности (5)
  • Очаровательные глазки. (18)
  • Правила стройности (60)
  • Простуда, грипп, ангина (33)
  • Самоисцеление (42)
  • Сосуды, давление, сердце, лимфосистема (12)
  • Суставы, артрит (36)
  • Уход за лицом (18)
  • Уход за ногами, руками, локтями (27)
  • Чисто женское (29)
  • ИНТЕРЕСНОЕ (449)
  • Дух советских времен (24)
  • Мир, красота (140)
  • Моя Страна. (62)
  • О русском языке (17)
  • Психология. Личностное развитие. (34)
  • ЧИТАЙ и РАЗМЫШЛЯЙ (78)
  • КОМПЬЮТЕР (458)
  • ВСЕГДА ПОД РУКОЙ. (76)
  • В помощь блоггерам (456)
  • Мне нужен фотошоп? А вдруг! (42)
  • КУЛИНАРИЯ (931)
  • Блюда из курицы (45)
  • Брауни и маскарпоне (17)
  • Вторые блюда (29)
  • Десерты, напитки (27)
  • Заготовки (27)
  • Закуски, соусы (36)
  • Запеканки, творожники, оладьи, блины (36)
  • К праздникам (11)
  • Каши (4)
  • Кулинарные секреты, хитрости (53)
  • Мультиварка (7)
  • Мясные блюда (19)
  • Печенье (23)
  • Пироги, пирожки, беляши, пицца (69)
  • Рыба, морепродукты (29)
  • Салаты (19)
  • Сладкая выпечка (69)
  • Супы (22)
  • Торты (77)
  • Чебуреки, манты, пельмени, вареники (25)
  • МУЗЫКА (91)
  • Стихо- Музыкальные посты (91)
  • НРАВИТСЯ! (643)
  • CAZADOR (117)
  • Бохо, в котором можно жить (39)
  • Немного юмора (18)
  • Огород на балконе (84)
  • Плеядеянец (223)
  • РАЗНОЕ (424)
  • О наших стариках (26)
  • Полезное (290)
  • Чтобы помнили (126)
  • ШИТЬЕ (183)
  • Брюки, шорты (5)
  • Окрашивание тканей (1)
  • Заплатки боро (1)
  • Купальники (1)
  • Моделирование,построение, методы обработки (27)
  • Платья, сарафаны (11)
  • Синель (9)
  • Сумки (27)
  • Топы, блузки, майки, туники (16)
  • Украшаем быт (31)
  • Юбки (11)

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Горчичный торт

Рецепт для мультиварки. Горчичный торт

Рецепт для мультиварки. Горчичный торт от Екатерины Половниковой

Нам понадобится:
Для бисквита:
— 2 яйца
— 1 стакан сахара
— 1 стакан кефира
— 3 ст. л. растительного масла
— 1/2 ч. л. соли
— 2 стакана муки
— 1 ч. л. соды
— 1 ч. л. горчичного порошка
— 1/4 стакана кипятка

Для пропитки:
— 500мл сметаны
— 1 стакан сахара

консервированные фрукты, шоколад по желанию

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/4962531/post359697646