Пирог на кефире рецепт с орехами

Ореховый пирог на кефире

Кефир — 200 мл
Грецкие орехи — 150 г
Мука — 220 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Корица — 0.5 ч.л.
Растительное масло — 5 ст.л.
Яйца — 4 шт.
Соль — Щепотка
Сахар — 1 ст. ( 200г.)

Ореховый пирог благодаря кефир у получается пышными, влажным и нежным. А орехи придают пикантности.

Если вдруг к вам должны прийти гости, а угощать нечем, то этот рецепт пирога на кефире с грецкими орехами непременно вас выручит. Пирог получается пышными, ароматным и очень вкусным. То что надо к чаю.

Пошаговый рецепт

1. Подготовим для начала все ингридиенты

2. Грецкие орехи просушить на сковороде или в духовке, затем измельчить.

3. Хорошо взбить яйца и постепенно всыпать сахар, продолжая взбивать до образования пены.

4. Затем в яично-сахарную смесь добавить кефирчик, растительное масло и хорошо перемешать.

5. Муку обязательно просеиваем, добавляем измельченные грецкие орехи, разрыхлитель, корицу и щепотку соли. Далее соединяем это все с кефирно-яично-сахарной смесью.

6. Затем в смазанную маслом форму или же можно застелить пергаментом выливаем тесто и запекать наш пирог на кефире в предварительно разогретой духовке до 200 градусов.

7. Ореховый пирог будет выпекатся в духовке 40-45 мин. Готовность пирога можно проверить деревянной палочкой.

8. Даём пирогу остыть и сверху можно украсить измельченными орехами и посыпать сахарной пудрой. Вот и готово. Всем приятного аппетита.

Источник статьи: http://www.photorecept.ru/recipe/orexovyj-pirog-na-kefire

Простой пирог на кефире с орехами

Пирог на кефире рецепт с фото простой и вкусный

Милая сердцу домашняя выпечка способна не только собрать всю семью за накрытым к чаю столом, но и сделать сам дом более теплым и уютным. При этом она совсем не обязана быть изысканной и сверхсложной в приготовлении. Ведь настоящим кулинарным шедевром может стать даже самый обыкновенный пирог на кефире, если готовить его с любовью.

кефир (любой жирности) – 1 стакан,

сахарный песок – 3/4 стакана,

ядра грецких орехов – 70 грамм,

маргарин (или сливочное масло) – 100 грамм,

разрыхлитель для теста – 7 грамм,

сахарная пудра – для присыпки.

Простой рецепт с фото как приготовить пирог на кефире с орехами:

Соединить яйца, соль и сахарный песок.

Взбить их с помощью блендера в пышную пену.

Влить в яично-сахарную смесь кефир и растопленный маргарин.

Примечание: растопленный маргарин должен быть полностью остывшим.

Перемешать ингредиенты и, добавляя небольшими порциями муку, смешанную с разрыхлителем, замесить не сильно густое тесто.

Добавить в него измельченные с помощью ножа ядра грецких орехов и старательно перемешать. Вылить тесто в форму для запекания, тщательно смазанную сливочным маслом или маргарином.

Совет: для более интересного вкуса пирога часть грецких орехов можно заменить измельченными сухофруктами (например, курагой или сушеным кумкватом).

Выпекать пирог около 30 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Остывшим извлечь из формы и присыпать сахарной пудрой или кондитерской присыпкой.

Ароматный и сладкий пирог с орехами станет прекрасным дополнением к утреннему или вечернему чаю.

Источник статьи: http://lady-day.ru/prostoy-pirog-na-kefire-s-orehami/

медовый пирог с орехами, на кефире

Медовый пирог с орехами, на кефире

По этому рецепту можно приготовить вкуснейший медовый пирог для семейного чаепития. Готовится тесто для пирога на кефире, с добавлением орехов. Рецепт под силу даже начинающей хозяйке.

Продукты (на 4 порции)Орехи грецкие — 100 гМёд — 110 гКефир — 120 млЯйца — 2 шт.Сахар — 130 гМука — 170 гСода — 1 ч. ложкаМасло растительное — для смазывания формы

Подготовить все необходимые продукты.

В миску разбить яйца, добавить сахар и мед.

Взбить все венчиком, чтобы смесь слегка побелела.

Влить кефир и перемешать. Тесто слегка запузырится, это сода погасится кефиром.

Орехи грецкие измельчить в ступке и добавить в тесто.

Добавлять муку порциями и замесить тесто для пирога.

Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки, смазать дно и борта формы растительным маслом.

Выложить тесто в форму и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать медово-ореховый пирог на кефире 30-35 минут. После 25 минут проверить готовность пирога, проткнув пирог шпажкой, — она должна быть сухой. Если нет, то допекайте пирог еще минут 10.

Готовый пирог достать из духовки и дать ему полностью остыть

Медовый пирог с орехами готов. Нарезать пирог на порционные кусочки и подавать к чаю.
Приятного аппетита

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5dd0ff0d77c1617acad0b631/medovyi-pirog-s-orehami-na-kefire-5dd2e46d469b8d2c58ff686f

Пирог на кефире «Кудряш»

Все смешали ложкой и в духовку! Невероятно вкусный Пирог «Кудряш» готов!

Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Готовим с Калининой Натальей»! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня хочу поделится рецептом Пирога «Кудряш!. Готовится он так проста, что проще не придумаешь. Нужно сложить все в миску перемешать и в духовку. Продукты самые доступные. Орешки на пироге становятся поджаристыми, благодаря этому вкус у пирога получается особенный и вид необычный и аппетитный.

И так приступаем. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 150 грамм сахара, 1/3ч.л. соли, и перемешиваем венчиком или просто ложкой.

Теперь добавляем 200 мл кефира комнатной температуры, 50 мл растительного масла.

Еще раз все перемешиваем. Отмерим 200 грамм муки, добавим в муку 10 грамм разрыхлителя и добавим в тесто.

Тесто готово. Форму смазываем маслом, у меня диаметр формы 22 см. Грецкие орешки порубим ножом или можно взять семечки, арахис или миндаль.

Посыпаем на тесто щедро орешками. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Извлекаем из формы. Пока пирог горячий можно его пропитать по желанию джемом.

Разрезаем и подаем к чаю. Быстро и вкусно. Многие спрашивают, почему у меня выпечка получается такой желтый, секрет в том, что я готовлю на домашних яйцах.

Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы — самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/kalnina/pirog-na-kefire-kudriash-5f24135f3b6a733cd6457f6c

Пирог на кефире с грецкими орехами

Основные ингредиенты (на 8 порций ):
Кефир 1 стакан
Сливочное масло 125 граммов
Мука 2 стакана
Яйца 2 штуки
Очищенные грецкие орехи 0.5 стакана
Разрыхлитель 10 граммов
Сахарный песок 1 стакан

Похожие рецепты:

Пошаговая инструкция по приготовлению

Яйца взбить вместе с сахаром. Добавить кефир и размягченное масло. Перемешать

Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы. Добавить резаные грецкие орехи. Перемешать

Взять сковороду или форму, смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и поставить в разогретую духовку. Выпекать 40-45 минут.

Яйца взбить вместе с сахаром. Добавить кефир и размягченное масло. Перемешать

Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы. Добавить резаные грецкие орехи. Перемешать

Взять сковороду или форму, смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и поставить в разогретую духовку. Выпекать 40-45 минут.

Поделиться:

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов !
Продолжайте в том же духе!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!

Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.

Источник статьи: http://prostokvashino.ru/recipes/pirog-na-kefire-s-gretskimi-orekhami/