Пирог с рисом и печенью
Почти во всех семьях любят пироги. Давайте побалуем всех дрожжевым пирогом с рисом и печенью .
Выпечка «Пирог с рисом и печенью». Ингредиенты.
50 грамм растительного масла или маргарина;
1 яйцо и 1 яйцо для смазывания пирога.
растительное масло для жарки.
Выпечка «Пирог с рисом и печенью». Приготовление.
Дрожжи растворяем в тёплой воде.
Добавляем соль, сахар, яйцо и постепенно муку.
Замешиваем тесто. Добавляем растительное масло.
Оставляем тесто на 1 час в тёплом месте. Тем временем занимаемся начинкой. Печень пропускаем через мясорубку и обжариваем на сковороде.
Добавляем мелко нарезанный лук и продолжаем жарить до готовности.
Рис отвариваем в подсоленной воде.
Смешиваем с печенью и луком. Солим по вкусу.
Тесто делим на 2 не равные части. Раскатываем одну в пласт величиной с форму.
Форму смазываем растительным маслом и укладываем пласт.
Вторую часть теста раскатываем в пласт такой же величины и укладываем поверх начинки, соединив при этом края.
Обязательно делаем в пироге отверстие вилкой, чтобы выходил пар. Обильно смазываем взбитым яйцом.
Печём в духовке минут 40 при 200 градусах.
Готовый пирог смазываем растительным маслом и покрываем полотенцем.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/citatnik/pirog-s-risom-i-pecheniu-5ed790744965f54ee78c4e6a
Заливной пирог с печенью и рисом
Ингредиенты
Печень говяжья (отварная) — 200 г
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Пироги с жидким тестом стали очень популярны в наше время. Тесто готовится из доступных продуктов и молниеносно. Начинка может быть абсолютно любой.
Я впервые решила сделать пирог с начинкой из печени и риса. И не прогадала. Пирог получился мягким, нежным и очень вкусным.
Заливной пирог с печенью и рисом можно готовить в любое время дня. На следующий день пирог, разогретый в микроволновке, такой же вкусный, как только что испеченный.
Рис и печень надо заранее отварить и остудить.
Печень прокрутить в мясорубке.
Добавить рис, посолить и поперчить. Перемешать.
В кефир разбить яйца, немного посолить и перемешать.
Добавить растопленное масло.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать тесто до однородности.
Форму смазать маслом. Вылить половину теста и разложить начинку.
Сверху вылить оставшееся тесто.
Выпекать заливной пирог с печенью и рисом при температуре 180 градусов до румяного цвета, примерно 30-40 минут.
Источник статьи: http://www.iamcook.ru/showrecipe/14125
Печеночный пирог с рисом в мультиварке
Очень вкусный, сытный и легкий в приготовлении пирог для любителей блюд из печени.
Ингредиенты для «Печеночный пирог с рисом в мультиварке»:
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2769 ккал | белки 166.7 г | жиры 108.5 г | углеводы 281.8 г |
| Порции | |||
| ккал 346.1 ккал | белки 20.8 г | жиры 13.6 г | углеводы 35.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.7 ккал | белки 12.1 г | жиры 7.9 г | углеводы 20.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: Выпечка (70 минут)
Рецепт «Печеночный пирог с рисом в мультиварке»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Печень говяжья в мультиварке
Смалец и шкварки
Тушёное сердце с подливой в мультиварке
Печень с ананасом
Печень говяжья в мультиварке
Желудки куриные в мультиварке
Печеночный торт в мультиварке
Печеночное суфле
Свиные ушки с красной фасолью
Комментарии и отзывы
7 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
6 июля 2015 года liziklizik85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/110340/
Закусочный пирог с печенью и рисом
Ингредиенты
- тесто.
- мука — 220 гр.
- яйца — 4 шт.
- кефир 2,5 % — 370 гр.
- масло сливочное — 100 гр.
- соль — 0.5 ч.л.
- сода — 1 ч.л.
- начинка.
- печень куриная/отварная/ — 200 — 250 гр.
- рис /вареный/ — 6 — 8 ст.л.
- соль
- перец,специи
- лук — 1 головка
- растительное масло — для формы
Пошаговый рецепт приготовления
Вареную печень натрем на крупной терке, добавим отварной рис, соль, перец, специи.
Растопленное сливочное масло,соль,соду,и просеянную муку.
Дно формы застелить пергаментной бумагой.
Смазать растительным маслом бока и дно формы.
В форму вылить больше половины теста.
На тесто выложить начинку и сверху мелко порезанный лук.
Сверху вылить остатки теста.
Выпекаем в разогретой духовке 35 — 45 минут при t — 180 градусов.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Заливные/ Наливные/ пироги — это находка для любой хозяйки. Такие пироги очень сытные, быстро готовятся и выручат вас в любой ситуации. Такой заливной пирог ни оставит никого равнодушным. Этот быстрый незатейливый пирог готовится совершенно несложно и из простых доступных продуктов. Приготовьте и вам понравится.
Источник статьи: http://www.koolinar.ru/recipe/view/148228
Печёночный пирог с рисом и сыром
Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
Печёночный кекс с рисом и сыром
Печёночный пирог с рисом и сыром — замечательное блюдо как для праздничного стола, так и для обычного обеда или ужина. Можно использовать как закуску или основное блюдо, есть как тёплым, так и холодным. Печеночный пирог по этому рецепту получается очень вкусным, мягким, воздушным и необычным. Рис для этого пирога я варила в мультиварке, взяв соотношение воды 2 части и 1 часть риса.
Как приготовить «Печёночный пирог с рисом и сыром» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: рис, печень, яйца куриные, сыр твёрдый, сметана, соль, перец, манная крупа, лук репчатый и масло растительное для смазывания формы.
Рис отвариваем до готовности. Печёнку и лук прокручиваем через мясорубку. К печени добавляем 1/2 риса, яйца, манку, соль и перец.
К рису добавляем яйцо, перемешиваем.
Трём на средней тёрке сыр, перчим по вкусу, ещё раз хорошо перемешиваем.
Форму для запекания смазываем маслом.
Выливаем 120, печёночной массы.
Выкладываем рисово-сырную начинку, разравниваем.
Затем выливаем остальную печёночную массу. И ставим в заранее разогретую духовку.
Запекаем при 180°С в течении 30-35 минут до готовности, ориентируйтесь по своей духовке. Готовый пирог освобождаем от формы. При подаче нарезаем на порции. Приятного аппетита!
Источник статьи: http://webspoon.ru/receipt/pechenochnyjj-keks-s-risom-i-syrom