Пирог из сухарей рецепт без выпечки

ТОРТ ИЗ СУХАРЕЙ! Обалденный Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ «Тающая Загадка»

Здравствуйте дорогие друзья!

Сегодня приготовим очень интересный торт без выпечки. Коржи в этом торте на основе сладких сухарей.

• 200 гр ванильных сухариков
• 80-100 гр грецких орехов
• 80 гр чернослива
• 80 гр кураги
• 70 гр шоколада
• 70 гр сливочного масла

• 2 пачки творога (по 180 гр)
• 250 гр сметаны
• 80 гр сахара
• 8 гр ванильного сахара
• 1 ч.л. желатина + 3 ст.л. воды

• 40 гр шоколада
• 15 гр сливочного масла
• 2 ст.л. молока

Для начала приготовим коржи.

В блендере измельчаем сухари, курагу, чернослив и орехи.

Курагу на 10 минут залила кипятком.

Вот такая крошка должна получиться в итоге.

Далее растопим шоколад и сливочное масло, которое у нас предназначено для коржей. Растапливаю продукты в микроволновке по 20 сек. при мощности 900 вт. , затем достаю и перемешиваю. Если необходимо, снова устанавливаю время на 20 сек.

Полученную помадку выливаем в крошку и хорошо перемешиваем.

Крошка получается рассыпчатой и в то же время влажной. Из неё мы уже сможем сформировать коржи.

Для крема, в миску выливаем сметану, добавляем сахар и ванилин. Перемешиваем и оставляем на несколько минут, чтобы сахар растворился.

Для устойчивости крема добавляем желатин. В 1 чайную ложку желатина добавляем 3 столовые ложки холодной кипяченой воды.

Тем временем сахар растворился и мы начинаем взбивать сметану миксером, буквально одну минутку до воздушности. Затем добавляем творог. До однородности взбиваем венчиком.

Если у вас творог с крупинками, то измельчите его погружным блендером или перетрите через мелкое сито.)

Желатин набух и я растапливаю его в микроволновке. Мне хватило 8 секунд. Не в коем случае не кипятить!

Добавляем желатин в крем и хорошо перемешиваем венчиком.

Собирать торт я буду в разъемном кольце диаметром 18 см.

На дно формы выкладываем крошку, примерно 6 ст.л. и хорошо утрамбовываем.

По верх крошки выкладываем примерно 7-8 ложек крема. И так далее.

Последним выкладываем слой крошки.

Накрываем торт пленкой и отправляем в холодильник минимум на 4 часа.

После этого покрываем торт шоколадной помадкой. Делается она так же как и для коржей.

Даем минут 15 подзастыть помадке и снимаем разъемное кольцо.

Наш чудесный торт из сухарей готов!)

Вот такой красивый тортик у меня получился!

Торт отлично держит форму и хорошо пропитался! Влажный и сочный.

Торт в меру сладкий, с легкой кислинкой от творога. Приятно чувствуется вкус чернослива и кураги. В общем всем советую попробовать!

Спасибо за внимание! Если понравился рецепт, подпишитесь на канал. Напишите в комментариях если вы уже готовили такой тортик из сухарей и поделитесь своими впечатлениями. Всем удачи и пока!)

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5d5a2ca443863f00ae6da8ed/tort-iz-suharei-obaldennyi-tort-bez-vypechki-taiuscaia-zagadka-5d5ab54cc7e50c00ad118b9f

Торт из сухарей без выпечки

Торт, для которого не нужна духовка! Невероятно вкусно! Торт это сложно и долго? Только не с этим рецептом! Теперь вкусный, хорошо пропитанный и красивый торт можно приготовить даже не имея в доме духового шкафа. Секретный ингредиент, который заменит выпеченные коржи, есть в любом магазине!

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 12 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

способ приготовления

Основа торта — коржи, а в случае с этим тортом обычные ванильные сухарики. Складываем сухарики в чашу блендера и измельчаем в мелкую однородную крошку. Добавляем грецкие орехи, чернослив и курагу. Если сухофрукты оказались слишком сухими, можно предварительно залить их кипятком, чтобы они размягчились.

Прорабатываем крошку из сухариков вместе с черносливом, орехами и курагой еще раз. Она должна превратиться в полностью однородную массу без комочков.На этом этапе можно немного разнообразить вкус добавлением других сухофруктов, например, инжир, финики и др.

Шоколад (70 гр) и сливочное масло (70 гр) соединяем в глубокой миске. Растапливаем его в сливочном масле этапами по 30 секунд, каждый раз при этом необходим помешивать массу. Можно также растопить масло и шоколад в духовке или на водяной бане.

Добавляем жидкую шоколадную смесь к крошке из сухариков и сухофруктов, хорошо перемешиваем до однородности. Основа для коржей готова, оставляем ее на столе и занимаемся кремом.

Легкий, но насыщенный творожно-сметанный крем идеально дополнит сладкие и вкусные коржи. Выкладываем в миску сметану, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем лопаткой до однородности, оставляем, пока сахар не растворится. Желатин замачиваем в воде и оставляем для набухания.

Сметану с сахаром взбиваем на низких оборотах, добавляем творог и взбиваем еще раз до однородного кремообразного состояния. Желатин немного подогреваем в микроволновой печи, размешиваем и добавляем в крем, взбиваем его миксером еще раз.

Собирать готовый торт проще всего в кольце, простелив его предварительно пленкой. На дно высыпаем немного крошки из сухариков, немного придавливаем ложкой, смазываем кремом. Следом опять крошка, крем и чередуем пока, составляющие не закончатся. Завершаем слоем крошки. Не снимая кольцо, убираем торт в холодильник на 5 часов.

Когда торт уже немного настоялся, смешиваем в тарелке оставшееся масло, шоколад и добавляем молоко. Растапливаем смесь, перемешиваем до однородности и заливаем торт. Сразу после этого можно снимать кольцо, убирать пленку, нарезать торт на кусочки и подавать к столу.

Источник статьи: http://1000.menu/cooking/38911-tort-iz-suxarei-bez-vypechki

Медовик без выпечки из панировочных сухарей

Сегодня готовлю безумно вкусный торт. Торт необычный в своем приготовлении, очень быстрый. С легкой медовой ноткой, так и назовём его: «Медовик без выпечки».

5-10 гр желатина заливаю тремя столовыми ложками воды, перемешиваю и отставляю в сторону на время, указанное на упаковке. Желатин должен набухнуть. В данном рецепте желатин можно и совсем не добавлять, тогда торт будет мягким и полностью пропитает сухари. А если вы хотите, чтобы торт получился хрустящим, тогда лучше добавить желатин.

Кладу в миску 50 гр сливочного масла и растапливаю в микроволновке. К растопленному маслу добавляю мёд. Размешиваю.

В 300 гр панировочных сухарей добавляю 2 столовые ложки какао. Перемешиваю.

Добавляю в сухари мёд со сливочным маслом. Тщательно перемешиваю до образования «крошки».

Разъемную форму ставлю на тарелку, в которой буду подавать торт. Борта формы внутри смазала растительным маслом и проклеила пленкой.

Выкладываю крошку на дно толщиной примерно 1 см. Утрамбовываю донышком стакана.

Пока буду заниматься кремом, убираю форму и оставшуюся крошку в холодильник. К 300 гр сметаны добавляю 200 гр сгущенного молока.

Растапливаю набухший желатин в микроволновке, важно не дать ему закипеть. Вливаю в сметану и перемешиваю.

Крем получился достаточно жидким, отправляю его в холодильник буквально на 5-7 минут, чтобы крем чуть схватился и стал гуще.

Крем немного схватился, выкладываю в форму 2-3 столовых ложки и разравниваю лопаткой.

Рукой распределяю следующий слой крошки тонким слоем. Ложкой слегка утрамбовываю.

Вновь крем.Чередую слои крема и крошки, верхним должен остаться слой крошки. Отправляю торт в холодильник на 3 часа, но лучше на ночь.

Тортик постоял в холодильнике, украшаю его шоколадом. Ломаю шоколадку в чашку и добавляю 2 чайных ложки молока и 1 чайную ложку растительного масла без запаха. Растворяю шоколад в микроволновке.

Распределяю растопленный шоколад по верху тортика и отправляю его в холодильник на 15 минут.

Попробуйте приготовить этот простой и быстрый рецепт медовика без выпечки из самых простых и доступных продуктов. Шоколадные медовые «коржи» и легкий сметанный крем!

Ингредиенты на форму 16 см:

• 300 гр панировочных сухарей
• 3-4 ст.л. меда
• 70 гр сливочного масла
• 2 ст.л. какао-порошка

• 300 гр сметаны
• 200 гр сгущенного молока
• 5-10 гр желатина

• 30 гр шоколада (горького или молочного)
• 2 ч.л. молока
• 1 ч.л. растительного масла без запаха

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/tartuffolo/medovik-bez-vypechki-iz-panirovochnyh-suharei-5de4b54de6cb9b00b1fc1cef

Торт из сухарей рецепт без выпечки. Рецепты приготовления тортов из сухарей

Торт из сухарей без выпечки (пирог) получится замечательным на вкус, быстро готовится. Попробуйте приготовить еще торт без выпечки из печенья со сгущенкой, со сметаной . Итак, что можно приготовить из цельных или молотых сухарей сладких с изюмом, сдобных (ванильных) или несладких? И можно ли сделать торт из сухарей?

Торт из сухарей без выпечки с ванильными сухарями: рецепт приготовления без муки пошагово

Ингредиенты к торту из сухариков без выпечки:

для пропитки коржей торта с сухарями:

Как приготовить (сделать) вкусный холодный торт из ванильных сухарей без выпечки и яиц? Ванильные сухари или бисквитные разотрите со сливочным маслом. Добавьте на свой вкус сахар. Перемешайте. Поместите полученную массу из сухариков плотненько в форму и поставьте в холодильник.

Через два часа приготовленный нежный сухарный тортик без выпечки облейте сиропом или любым вареньем и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Быстрый торт без выпечки из сухарей рецепт. Видео как сделать бисквит из сухарей без выпечки пошагово. Как можно сделать прослойку в торте из сухарей

Источник статьи: http://tobix.ru/tort-iz-suxarej-recept-bez-vypechki.html