Легкий в приготовлении, домашний аппетитный пирог станет частым гостем на ваших семейных праздниках и не только. Его можно подать и к вечернему чаю. А с рецептом справится даже начинающий кулинар.
- Ряженка 200 Миллилитров
- Масло сливочное 35 Грамм
- Сахар 200 Грамм
150 г. в тесто и 1 ст. ложка для яблок - Яйцо 2 Штуки
- Мука 250 Грамм
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Свежие яблоки 4-5 Штук
- Растительное масло 1/2 Ст. ложки
В небольшой посуде перемешаем ряженку и соду. Туда же добавим яйца и сахар, все хорошо перемешиваем.
Сливочное масло растопим на паровой бане или просто в кастрюльке на огне и тоже добавим в жидкое тесто.
Муку просеиваем, добавляем к тесту и очень хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Форму для пирога смажем растительным маслом и посыпем мукой или сухарями. Выливаем половину теста, а сверху выкладываем очищенные от кожуры и серединки, нарезанные на дольки яблоки.
Сверху яблоки посыпаем сахаром (1 ст. ложка) и заливаем их остальным тестом.
Духовку нам необходимо разогреть до 200 градусов, отправим туда наш пирог на 35 минут. Но следите за ним, ведь у каждого духовка печет по-разному.
По материалам povar.ru
Ингредиенты:
- Ряженка – 0,5 литров,
- Сахар – 1,5 стакана,
- Яйцо – 3шт.,
- Мука – 2,5 стакана,
- Масло или маргарин – 50гр.,
- Сода – 1 чайная ложка.
Способ приготовления.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить ряженку, перемешать.
Затем добавляем растопленное сливочное масло или маргарин.
Добавляем соду гашёную уксусом и муку, хорошо вымешиваем тесто.
Можно сделать один большой пирог, но я разделила на два разных. Выбирайте вариант, который вам понравится. Тесто я разделила на две части. Первую часть вылила в форму, предварительно смазанную маргарином и посыпанную мукой, и отправила в духовку на 20 минут.
Затем пирог разрезала и смазала сгущённым молоком, сверху посыпала тёртым шоколадом. С этим пирогом мы пошли в гости)))
Во вторую часть теста я добавила ягоды черешни из варенья.
Также отправила в духовку на двадцать минут, а сверху посыпала просто сахарной пудрой.
Получилось два разных и вкусных пирога. Попробуйте!
Специально для блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.
По материалам vkusnosfoto.ru
Легкий в приготовлении, домашний аппетитный пирог станет частым гостем на ваших семейных праздниках и не только. Его можно подать и к вечернему чаю. А с рецептом справится даже начинающий кулинар.
- Ряженка 200 Миллилитров
- Масло сливочное 35 Грамм
- Сахар 200 Грамм
150 г. в тесто и 1 ст. ложка для яблок - Яйцо 2 Штуки
- Мука 250 Грамм
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Свежие яблоки 4-5 Штук
- Растительное масло 1/2 Ст. ложки
В небольшой посуде перемешаем ряженку и соду. Туда же добавим яйца и сахар, все хорошо перемешиваем.
Сливочное масло растопим на паровой бане или просто в кастрюльке на огне и тоже добавим в жидкое тесто.
Муку просеиваем, добавляем к тесту и очень хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Форму для пирога смажем растительным маслом и посыпем мукой или сухарями. Выливаем половину теста, а сверху выкладываем очищенные от кожуры и серединки, нарезанные на дольки яблоки.
Сверху яблоки посыпаем сахаром (1 ст. ложка) и заливаем их остальным тестом.
Духовку нам необходимо разогреть до 200 градусов, отправим туда наш пирог на 35 минут. Но следите за ним, ведь у каждого духовка печет по-разному.
По материалам m.povar.ru