Выпечка из кукурузной муки
Подборка рецептов выпечки из кукурузной муки с пошаговыми фото и инструкциями. Наши авторы рассказывают и показывают, как приготовить выпечку из кукурузной муки без добавления пшеничной муки!
Упорядочить рецепты по .
Рецепты выпечки из кукурузной муки, 39 шт. в коллекции
Ингредиенты
Пшеничная мука — 250 грамм;
Кукурузная мука — 250 грамм;
Растительное масло — 160 мл;
Ингредиенты
Рафинированное подсолнечное масло — 50 мл
Сухая смесь «Итальянские травы» — по вкусу
Ингредиенты
Ингредиенты
Кукурузная мука — от 0,5 стакана
Пшеничная мука — до 0,5 стакана
Ванильный сахар — по вкусу
Ингредиенты
Ингредиенты
Кукурузный крахмал – 1 ст.л. (с горкой)
Разрыхлитель – 2 ч.л. (с горкой)
Сливочное масло — 2 ст.л. в тесто + 1 ст.л. для смазывания формы и хлеба
Ингредиенты
Растительное масло — 75 мл;
Сгущенка вареная — 260 грамм;
Кукурузная мука — 160 грамм;
Ингредиенты
Ингредиенты
Мука кукурузная — около 100 г
Растительное масло — 2 ст.л.
Ингредиенты
Кукурузная мука — 1,5 стакана
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Растительное масло — 100 мл
Имбирь сухой молотый — 1 ч. ложка
Апельсиновая цедра — 1 ч.ложка по желанию
Ванильный сахар, корица — по желанию
Ингредиенты
Масло подсолнечное — 1,5 ст.л.
Ингредиенты
Ингредиенты
Ароматизатор (см. описание рецепта) — по вкусу
Ингредиенты
Кукурузная мука — 1,5 стакана
Ингредиенты
Сливочное масло (комнатной температуры) — 180 г
Ингредиенты
Мука кукурузная – 130 г + для работы с тестом
Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
Сушеный лук (зеленый) – 1 ч.л. (по желанию)
Сушеный чеснок – 1 ч.л. (по желанию)
Растительное масло – 1 ст.л.
Оливковое масло – 1 ч.л. (по желанию)
Ингредиенты
Малина (замороженная или свежая) — 100 г
Ингредиенты
Сосиски (подкопченные) — 4 шт.
Масло сливочное (размягченное при комнатной температуре) — 180 г + немного для смазывания формочек
Кефир (жирность 3,2%) — 1 стакан
Мука кукурузная — 1 стакан
Перец черный (молотый) — 1 щепотка
Ингредиенты
Пшеничная мука — 1/4 стакана
Красный молотый перец — 1 ч.л.
Ингредиенты
Финики (без косточки) — 100 г
Растительное масло — 3 ст.л.
Ингредиенты
Кукурузная мука — 1 стакан
Ингредиенты
Мука пшеничная 1 сорта — 140 г
Дрожжи сухие активные — 1/5 ч.л.
Пшеничная мука 1 сорта — 310 г
Дрожжи сухие активные — 0,5 ч.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
Ингредиенты
Кукурузная мука — около 120-150 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Ингредиенты
Подсолнечные семечки – 2 ст.л.
Растительное масло – 1/3 стакана
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Сливочное масло – для смазывания
Ингредиенты
Масло растительное — 2 ст.л.
Семена подсолнечника — 1/2 стакана
Ингредиенты
Мука овсяная (отруби) — 50 г
Поделитесь коллекцией рецептов с друзьями
Свежие рецепты
Французские тосты с черникой и творожным сыром
Гранатовое желе (из гранатового сока с желатином)
Заливной пирог с луком в мультиварке
Компот из слив, груш и яблок (не на зиму)
Икра из яблок, моркови, перца и помидоров на зиму
Творожное тесто без яиц на подсолнечном масле (универсальное)
Картофельные котлеты с сыром и колбасой
Горбуша с луком и морковью на сковороде
Яблоки, запеченные с апельсинами
Цветная капуста по-армянски
Рулет из лаваша с клубникой и творогом
АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Источник статьи: http://www.iamcook.ru/event/baking/corn-flour-baking
Кукурузные пироги
Во многих кулинарных книгах разных стран встречаются рецепты кукурузных пирогов. Пироги из кукурузной муки могут быть сладкими, пропитанными сиропом или с добавлением фруктов или ягод. Для приготовления других кукурузных пирогов может понадобиться и пшеничная мука тоже. Есть рецепты закусочных кукурузных пирогов, для которых тесто замешивают с кусочками овощей, грибов или копченостей.
Кукурузный пирог на кефире с халапеньо
сливочное масло, гранулированный сахар, яйцо, кефир, сода, соль, пшеничная мука, кукурузная мука, халапеньо (очищенный, нарезанный)
раздел: Американская кухня, Кукурузные пироги
Пирог кукурузный на простокваше
мука кукурузная, сахар, простокваша, яйцо, сливочное масло, соль, сода
Пирог из кукурузной муки
мука кукурузная, мука пшеничная, сахар, молоко, цедра одного лимона, дрожжи
раздел: Итальянская кухня, Кукурузные пироги
Пирог кукурузный с фасолью
кукурузная мука, сахар, фасоль, корица, сода, соль.
Пирог кукурузный с фасолью и финиками
кукурузная мука, красная фасоль, мелкие финики, сода
Пирог из кукурузной муки с цукатами
кукурузная мука, сахар, цукаты
раздел: Китайская кухня, Кукурузные пироги
Техасский кукурузный пирог с говядиной
растительное масло, лук (мелко нарезанный), чеснок (рубленый), говядина (фарш), чили (порошок), орегано, паприка, бобы (консервированные), томаты (консервированные, без кожицы), сливочное масло, лук (мелко нарезанный), сметана, молоко (или вода), кукуруза (консервированная), яйцо, кукурузная кума, пекарский порошок, соль, сыр чеддер (измельченный)
раздел: Американская кухня, Кукурузные пироги
Кукурузный пирог
молоко, сливочное масло, яйцо, мука (кукурузная), сахар, ванильный сахар, цедра лимонная (тертая)
раздел: Кухня Лимузен (Франция), Кукурузные пироги
Пирог с капустой и кукурузой
яйцо, кефир, молоко, майонез, оливковое масло, мука (самовосходящая), разрыхлитель, соль, лук репчатый, капуста, проростки, кукуруза, тимьян, томатная паста, вода, соль, перец (смесь)
раздел: Капустные пироги, Кукурузные пироги
Куриный пирог с кукурузной корочкой
картофель, брюква, морковь, лук репчатый, сельдерей (крупный), оливковое или растительное масло, соль, горошек (замороженный), курица (вареная, мелкими кусочками), молоко, пшеничная мука, куриный бульон, черный перец (молотый), кукурузное тесто, сельдерей (мелко нарубленные листья), яйцо (белок, слегка взбить), сельдерей (листья)
раздел: Пироги с курицей, Кукурузные пироги
Кукурузный пирог с фасолью
крупа кукурузная, фасоль, лук репчатый, сыр (твердый), масло растительное
Быстрый пирог из кукурузной крупы
мука, кукурузная крупа (мелкий помола), сахар, соль, разрыхлитель, яйцо, молоко, растительное масло
Яблочно-клюквенный пирог из кукурузной муки
пшеничная мука – 0.5 стакана, кукурузная мука, разрыхлитель, сливочное масло, яйцо, сахар, сок и цедра, яблоко (сладкое), клюква – 0.5 стакана, сахар, крахмал
Пирог из кукурузных лепешек с чечевицей, мясом и овощами
салат зеленый (для украшения), лук репчатый (мелко порезанный), лепешка кукурузная, хлопья гороховые или кукурузные, помидор (для украшения сверху), огурец (соленый), чеснок, томатная паста, соевый соус, морковь, мука кукурузная (для лепешек), соль (для лепешек), йогурт или сметана, специи, оливки черные (для украшения), кинза (для украшения и в фарш), перец душистый чили, чечевица, фарш мясной
Пирог из кукурузных лепешек с говядиной, кукурузой и сыром
кукурузные лепешки, оливковое масло, лук репчатый, тмин (молотый), красный перец (хлопьями), соль, перец (молотый), томатная паста, говядина (фарш), чеснок, кукуруза (зерна), шпинат, сыр (тертый)
раздел: Мясные пироги, Кукурузные пироги
Пирог с говяжьим фаршем и кукурузой
помидор (большой, нарезанный кубиками), говядина (фарш), крекеров (измельчённые), кукуруза (консервированная), тмин (молотый), лук репчатый (мелко нарубленный), перец чили, перец халапеньо, томатная паста, чеддер (тёртый), чёрный перец (молотый), яйцо
раздел: Мясные пироги, Кукурузные пироги
Заливной пирог с курицей с кукурузой
курица (отварное филе), кукуруза (консервированная), лук репчатый, масло сливочное, соль, кумин, куркума, перец черный (молотый), чеснок (в порошке), молоко, йогурт, майонез, яйцо, мука пшеничная (для теста), мука пшеничная (для начинки), сода, зелень (для посыпки).
раздел: Пироги с курицей, Кукурузные пироги
Миндальный пирог на ряженке и кукурузной муке с яблоками
яблоко (кисло-сладкие), миндаль, мука кукурузная, яйцо, ряженка или кефир, ванилин, сахар коричневый (в тесто
раздел: Яблочные пироги, Кукурузные пироги
Бразильский кукурузный пирог
мука кукурузная, яйцо (крупное), сахар, масло растительное, молоко, разрыхлитель
Кукурузный пирог с миндалем
мука пшеничная, мука кукурузная, масло сливочное, миндаль, сахар, яйцо (желток), коньяк, лимон, сахарная пудра
Пирог из кукурузных палочек со сгущенкой
молоко сгущенное, палочки кукурузные (сладкие), сливочное масло (или маргарин)
Кукурузный пирог с бананом и персиком
сахар, мука пшеничная, крупа кукурузная, масло сливочное, яйцо, персики, бананы, сахар ванильный, вода, разрыхлитель
Тыквенно-кукурузный пирог с изюмом
крупа кукурузная, пюре тыквенное, йогурт, яйцо, изюм, разрыхлитель, корица, орех мускатный (молотый), ванилин, фруктоза
Кукурузный пирог с говядиной и перцами чили
масло сливочное, говядина (вырезка), соль, перец черный (молотый), перец чили, перец сладкий, куриный бульон, масло растительное, кукуруза (свежие зерна), лук репчатый, перец болгарский (красный), чеснок, чили серрано, тмин (молотый), кориандр (молотый), орегано (сушеный), оливки (без косточек), соус вустерширский, соус рыбный, сыр чеддер, лук-порей, кинза кориандр (листья), сахар, разрыхлитель, сода, яйцо, сметана, пахта, мука кукурузная
раздел: Кукурузные пироги, Мясные пироги
Кукурузный пирог с черной смородиной
яйцо, молоко, какао-порошок, разрыхлитель, мука кукурузная, корица (молотая), сахар тростниковый, сметана (20%), смородина черная (замороженная), сахарная пудра
Кукурузный пирог с сыром рикотта, финиками и орехами пекан
мука кукурузная, сыр рикотта, финики, ликер амаретто, мука (с разрыхлителем), пекан, пекарский порошок, корица (молотая), сахар (мелкий), масло сливочное, сахар коричневый демерера
Источник статьи: http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pirogy/kukuruz.shtml