Грушевый пирог с шоколадом
На сайте, конечно же, есть грушевые пироги с шоколадом, но именно такого не нашла) Готовится несложно, и на выходе получаем вкусняшку, которая сметается с блюда за считанные минуты) Хорош как в теплом, так и в холодном виде, хранится 3 дня в холодильнике ( но у меня он и 1 день не «выжил»)
Ингредиенты для «Грушевый пирог с шоколадом»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное (размягченное до комнатной температуры) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Груша (небольшие, или 1 большая, можно заменить яблоком) — 2 шт
- Семечки тыквенные (можно заменить любыми орехами) — 60 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 150 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3780.9 ккал | белки 65.7 г | жиры 223.5 г | углеводы 377.1 г |
| Порции | |||
| ккал 472.6 ккал | белки 8.2 г | жиры 27.9 г | углеводы 47.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 331.7 ккал | белки 5.8 г | жиры 19.6 г | углеводы 33.1 г |
Рецепт «Грушевый пирог с шоколадом»:
наши продукты ( у меня шоколад уже порублен, поздно сообразила сфотографировать, в оригинале — большая плитка «Аленки»)
Мелко рубим шоколад и семечки тыквы
Режем груши на кусочки 0.5*0.5 см
В чаше для смешивания соединяем размягченное до комнатной температуры сливочное масло и сахар, перемешиваем миксером 3 минуты
Добавляем яйца, смешиваем миксером минуту
Добавляем муку, разрыхлитель и ванилин
Смешиваем миксером 3 минуты, должно получиться тесто консистенции домашней сметаны
Добавляем шоколад, семечки тыквы и грушу
Аккуратно перемешиваем лопаткой
дно формы выстилаем пергаментом, бока смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой (здесь разъемная форма диаметром 22 см)
Выкладываем тесто в форму, разравниваем
Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 180С от 40 до 60 минут, зависит от вашей духовки, проверяем шпажкой, при этом надо учитывать, что в тесте много масла, и оно не будет идеально сухим, шпажка будет чуть влажной; если верх начнет быстро румяниться, а шпажка все еще мокрая — накройте фольгой, я так обычно и делаю (у меня газовая духовка, очень «активная»)
Вынимает пирог, и ставим остывать на решетку — вот такой он «цветной» получается
Через минут 20, если у вас его не растащат на кусочки, как у меня (едва успела сфотографировать), получаем очень мягкое, шоколадно-фруктовое чудо с непередаваемым ароматом) пирог получается очень сытный, насыщенный) холодным он мне нравится больше — в нем так классно похрустывают кусочки шоколада, ммммм.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Ленивые беляши
Бурекасы
Ржаные вафли-хлебцы
Злаковое печенье с сыром
Постная лепешка с маслинами
Хала на горчичном масле
Рисовые конвертики с яблоком и морковью
Карамельные яблоки в тесте «Яблочная плодожорка»
Хлебные булочки «Английские мафины»
Комментарии и отзывы
15 июня 2016 года Алёнка Siberia # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Алёнка Siberia # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Алёнка Siberia # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Алёнка Siberia # (автор рецепта)
Прелестный, очень аппетитный пирог! С дебютом Вас!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/127938/
Грушевый пирог с шоколадом
Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
Готовим грушевый пирог с шоколадом
Сегодня у меня для вас очень шоколадный пирог с грушами. А к шоколадной выпечке мало кто равнодушен.
Выпекается такой пирог довольно быстро и просто, самое главное — стараться аккуратно работать с тестом, практически как с бисквитным, осторожно вмешивая составляющие компоненты, чтобы сохранить пышность и объём. Приятного аппетита!
Как приготовить «Грушевый пирог с шоколадом» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления грушевого пирога с шоколадом необходимы ингредиенты: пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, тёмный шоколад и груши.
Тёмный шоколад (100 грамм) растопить и охладить.
Сливочное масло (100 г) взбить миксером с сахаром (70 г) в течение 3-5 минут до осветления.
Источник статьи: http://webspoon.ru/receipt/grushevyjj-pirog-s-shokoladom
Грушевый пирог с шоколадом (Пошаговый рецепт)
🍐 Нежнейшее тесто, гармоничное сочетание груши с шоколадом и тонкий аромат миндаля — идеально.
👉 Вам понадобится:
• Мука пшеничная — 120 г
• Миндальная мука — 60 г
• Масло сливочное — 170 г
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 140 г
• Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Oetker — 9 г
• Груша — 2 шт.
• Шоколад — 30 г
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Разрыхлитель Dr. Oetker — 1 ч. л.
• Миндальные лепестки — 2 ст. л.
👉 Способ приготовления:
① Груши вымыть, одну из груш нарезаем кубиком, вторую — тонкими пластинами, сбрызгиваем лимонным соком.
② Яйца слегка взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
③ Добавляем сливочное масло комнатной температуры и размешиваем массу до однородности.
④ Всыпаем миндальную муку, перемешиваем.
⑤ Добавляем пшеничную муку, перемешанную с разрыхлителем.
⑥ Далее добавляем кубики груш и шоколад, порезанный на кусочки (либо шоколадные капли), перемешиваем.
⑦ Тесто выкладываем в форму 20-22 см, сверху распределяем пластинки груши и посыпаем миндальными лепестками.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/recipe_academy_dr_oetker/grushevyi-pirog-s-shokoladom-poshagovyi-recept-5e90a2a6877f1c1f3e99e86e