Пирог из брынзы в домашних условиях
Рецепты выпечки с брынзой от наших кулинаров
Лепешки с брынзой на сковороде
Хочу предложить вам попробовать просто изумительные лепешки с брынзой. Тесто для .
Рецепт сырных палочек
Сырные палочки — универсальная выпечка, их можно подавать к первым блюдам, к чаю .
Кутабы
Кутабы – блюдо азербайджанской и турецкой кухни. По сути, это тонкие чебуреки. .
Сырный пирог в духовке
Хочу предложить вам замечательный рецепт сырного пирога, испеченного в духовке. .
Запеканка из кабачков с брынзой
Предлагаю вам отличный рецепт приготовления запеканки из кабачков с брынзой. .
Сырный пирог — сабурани
Есть люди, которые не любят сыр, но моя семья к таким не относится, потому что .
Пирог с сырной начинкой
Хочу поделится очередным рецептом в стиле турецкой выпечки — пирога с сырной .
Ачма из лаваша с сыром в мультиварке
Я часто готовлю выпечку из тонкого лаваша. Недавно приготовила ачму из лаваша с .
Рецепт сладкой пиццы
Хочу предложить вам рецепт сладкой пиццы, которая получается безумно ароматной и .
Если Вы не нашли, то что искали, в этом разделе.
Воспользуйтесь поиском по всему сайту.
Источник статьи: http://rutxt.ru/vypechka-s-brynzoy
Пирог с брынзой
Рецептов: 10
на тесто:
мука — 600 гр.
дрожжи момент — 2 ч.л.
вода — 250 мл.л.
яйца — 3 шт.
сахар — 1 ч.л.
тесто:
мука 200 гр.
орехи грецкие 100 гр.
масло сливочное 140 гр.
яйцо,
соль чуть.
творог 180 г
масло сливочное 70 г
сметана 100 г
мука 300 г
разрыхлитель 1 пакетик 10 г
начинка:
дрожжевое тесто — прим. 800 гр
(у меня по рецепту — оригиналу
http://www.koolinar.ru/recipe/view/73483
оставшаяся половина)
брынза болгарская соленая — прим. 100 гр
яблоки кислосладкие — 2 шт
для начинки:
500 гр. ветчины
1 кг. брынзы (в меру соленой)
1 пучок шпината
1 помидор
1/2 ст. муки
1 кг.порея,
350 мл.молока
пучок петрушки,
топлённое масло,
500 гр. сыра брынза,
4 яйца,
.450 гр. -теста(я купила готовые,самые тоненькие листы).
.1 кг.-брынзы(я поставила половина брынзы,половина творога).
.10 шт. -яиц.
.300 гр. -молока.
.подсолнечное масло для смазывания.
.молотый чёрный перец.
тесто:
мука 1 ст. (200 мл. ) и ещё немного.
сливочное масло 150 гр.
сметана 30% 3 ст.л. с горкой.
соль.
начинка:
для теста : 2.5 ст. муки
250 гр. маргарина
для начинки : 300 гр. картофеля
200 гр. брынзы
1 крупная головка чеснока
50 гр. оливкового масла
150 гр. маргарина, 5 ст.л. майонеза( для теста), 1 яйцо, соль , 1 ч.л. разрыхлителя для теста(5г), 250-300 гр. муки, 4 крупных свиных сарделек, 4 средних картофелины, 250-300 гр. брынзы, зелень.
Источник статьи: http://www.koolinar.ru/recipes/izdeliya-iz-testa/pirogi/pirog-s-brynzoi
Греческий пирог с брынзой и зеленью (Тиропита)
Вкуснейший и ароматный пирог, который был попробован на острове любви — Кипре, но едят его повсеместно во всей Греции — от Родоса до Афин. Это тиропита в Кипрском понимании. Я жил на острове несколько лет подряд и сейчас регулярно там бываю — готовят его, как с брынзой, так и с фетой, естественно и они без зазрения совести называют пирог именно тиропитой. Во всех ресторанчиках и кафе. С тестом фило не видел ни в Лимасоле, ни в Ларнаке…Думаю, что с фило готовят только на северной, оккупированной части острова. А так — только слоеное тесто. В общем, надо пробовать!
Ингредиенты для «Греческий пирог с брынзой и зеленью (Тиропита)»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (500 грамм) — 1 пач.
- Брынза — 300 г
- Лук белый (Можно и красный) — 1 шт
- Перец чили — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень (Петрушка, кинза, укроп (что вам нравится)) — 2 пуч.
- Сливки (20%) — 30 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Кунжут — 20 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3145.5 ккал | белки 115.5 г | жиры 199.9 г | углеводы 236.2 г |
Порции | |||
ккал 314.6 ккал | белки 11.6 г | жиры 20 г | углеводы 23.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 264.3 ккал | белки 9.7 г | жиры 16.8 г | углеводы 19.8 г |
Рецепт «Греческий пирог с брынзой и зеленью (Тиропита)»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Пирог «Зеленый лучок»
Творожно-маковый пирог
Тыквенно-маковый тарт
Пирог со щавелем
Творожный пирог
Маковый пирог с красной смородиной
Крамбл с лесными ягодами
Пирог «Осенний хруст»
Комментарии и отзывы
6 ноября 2013 года Жен Жен # (модератор)
6 ноября 2013 года Menefren # (автор рецепта)
6 ноября 2013 года Жен Жен # (модератор)
6 ноября 2013 года Menefren # (автор рецепта)
6 ноября 2013 года Menefren # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года Menefren # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года Menefren # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года Menefren # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/80375/