Пирог дрожжевой с яблоком калорийность

Пирог с яблоками дрожжевой — калорийность и пищевая ценность

На 100 г продукта*

*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

**Значение приведено для диеты, основанной на 2000 ккал/сутки

Соотношение БЖУ*

Содержит слишком много углеводов при повышенной калорийности продукта.

*Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (по весу): 16%, 17%, 67%.

Рецепты с этим продуктом

Мобильное приложение

Загрузите бесплатное приложение для ежедневного подсчета калорийности питания со встроенной таблицей калорийности!

Источник статьи: http://dietadiary.com/how-many-calories/%D0%9F%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%20%D1%81%20%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8%20%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9

Рецепт Пирог с яблоками на дрожжах . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками на дрожжах

В % от дневной нормы**
Белков	10.24 г	15 %
Жиров	4.68 г	6 %
Углеводов	43.76 г	16 %
Калорийность	302.60 ккал (1266 кДж)	15 %

Сахар-песок	200 г
Яйцо куриное	200 г
Пшеничная мука, высшего сорта	800 г
Крупа манная	50 г
Яблоки	2000 г
Корица	8 г
Сок лимонный	30 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	40 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	800 г

Смешать яйца, сахар, муку, разогретое молоко, масло и дрожжи. Посыпать емкость манной крупой (чтобы не пригорело), положить тесто, выложить сверху порезанные яблоки, смоченные лимонным соком с корицей. Поставить в духовку на 180 градусов на 40 минут.

Пищевая ценность и химический состав «Пирог с яблоками на дрожжах».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.4 кКал	1684 кКал	8.1%	5.9%	1235 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	3.7%	2000 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	3%	2435 г
Углеводы	24.6 г	219 г	11.2%	8.2%	890 г
Органические кислоты	0.4 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	7.3%	1000 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	2.1%	3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ	23.1 мкг	900 мкг	2.6%	1.9%	3896 г
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.3%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	3.6%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	3.4%	2143 г
Витамин В4, холин	26.2 мг	500 мг	5.2%	3.8%	1908 г
Витамин В5, пантотеновая	0.329 мг	5 мг	6.6%	4.8%	1520 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	3.8%	1942 г
Витамин В9, фолаты	20.707 мкг	400 мкг	5.2%	3.8%	1932 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	2.4%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	5.24 мг	90 мг	5.8%	4.3%	1718 г
Витамин D, кальциферол	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	1%	7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.459 мг	15 мг	3.1%	2.3%	3268 г
Витамин Н, биотин	2.791 мкг	50 мкг	5.6%	4.1%	1791 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.7%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.4581 мг	20 мг	7.3%	5.4%	1372 г
Макроэлементы
Калий, K	206.54 мг	2500 мг	8.3%	6.1%	1210 г
Кальций, Ca	39.69 мг	1000 мг	4%	2.9%	2520 г
Кремний, Si	0.828 мг	30 мг	2.8%	2.1%	3623 г
Магний, Mg	12.09 мг	400 мг	3%	2.2%	3309 г
Натрий, Na	33.12 мг	1300 мг	2.5%	1.8%	3925 г
Сера, S	30.46 мг	1000 мг	3%	2.2%	3283 г
Фосфор, Ph	58.6 мг	800 мг	7.3%	5.4%	1365 г
Хлор, Cl	33.33 мг	2300 мг	1.4%	1%	6901 г
Микроэлементы
Бор, B	124.9 мкг
Железо, Fe	1.525 мг	18 мг	8.5%	6.2%	1180 г
Йод, I	3.97 мкг	150 мкг	2.6%	1.9%	3778 г
Кобальт, Co	1.696 мкг	10 мкг	17%	12.5%	590 г
Марганец, Mn	0.2728 мг	2 мг	13.6%	10%	733 г
Медь, Cu	87.92 мкг	1000 мкг	8.8%	6.5%	1137 г
Молибден, Mo	6.763 мкг	70 мкг	9.7%	7.1%	1035 г
Селен, Se	3.161 мкг	55 мкг	5.7%	4.2%	1740 г
Фтор, F	14.64 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27322 г
Хром, Cr	2.89 мкг	50 мкг	5.8%	4.3%	1730 г
Цинк, Zn	0.373 мг	12 мг	3.1%	2.3%	3217 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с яблоками на дрожжах составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник статьи: http://health-diet.ru/table_calorie_users/65534/

Дрожжевой пирог с яблоками

Молоко коровье

250 мл

Гранулированный сахар

60 г

Соль

1 щеп.

Дрожжи

1,5 ч. л.

Сливочное масло

35 г

Мука пшеничная

400 г

Яблоко

3 шт.

Описание рецепта — Дрожжевой пирог с яблоками:

Несложный в приготовлении. Легкий, неприторно сладкий. А главное не даст испортиться вашему богатому урожаю яблок!

Порадуйте себя и близких этим красивым и вкусным пирогом!

Дрожжевой пирог с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Молоко коровье

250 мл

Гранулированный сахар

60 г

Соль

1 щеп.

Дрожжи

1,5 ч. л.

Растворяем в теплом молоке сахар и соль. Добавляем дрожжи, перемешиваем, чтобы дрожжи растворились

Масло (охлажденное) нарезаем

Перетираем масло с мукой до однородной массы

Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и замешиваем тесто

Тесто накрываем пленкой и оставляем на час-два

Яблоки нарезаем на дольки

Форму (я взяла разъемную, чтобы можно было потом извлечь без проблем; можете обычную просто застелить пергаментом) смазываем маслом и выкладываем тесто, формирую бортики. Используем только 3/4 теста

Выкладываем яблоки, сверху посыпаем сахаром. Я, как любитель корицы, еще добавила поверх сахара корицу

Из оставшегося теста скручиваем жгуты и ими украшаем пирог.

Пирог отправляем в духовку (190) градусов на 30-40 минут. Все зависит от духовки, я в конце еще включала чисто верх минут на 5

Источник статьи: http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=1047990