Оладьи на кефире с сыром
Пышные оладьи на кефире с сыром и зеленью послужат замечательным быстрым завтраком.
| Продукты (на 6 порций) | ||
| Кефир — 300 мл | ||
| Мука — 1 стакан | ||
| Яйца — 2 шт. | ||
| Сыр твердый — 100 г | ||
| Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу | ||
| Сода — 0,5 ч.л. | ||
| Сахар — 1 ч.л. | ||
| Соль — по вкусу | ||
| Масло растительное |
Подготовим продукты для оладий с сыром на кефире.
Нарезаем зелень, натираем на терке сыр.
Как приготовить оладьи с сыром на кефире:
Выливаем в емкость кефир, разбиваем яйца, добавляем сахар и соль — хорошо перемешиваем. Добавляем соду. Постепенно вводим муку и перемешиваем.
В тесто добавляем сыр и зелень, смешиваем в однородную массу.
Обжариваем оладушки на масле с обеих сторон.
Оладьи с сыром на кефире готовы.
Подаем оладьи с сыром на кефире со сметаной. Приятного аппетита!
 |  | |
 | ||
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Источник статьи: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=132489
Оладьи с сыром на кефире
Ингредиенты
Растительное масло — для жарки
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Если вам и вашим близким нравятся оладьи, но надоело готовить по одному рецепту, попробуйте оладьи на кефире с сыром. Оладушки получаются очень вкусными, сырными, а если вы добавите любимую зелень да подадите со сметанкой — думаю, придётся сразу готовить вторую порцию, поскольку оладьи исчезают со стола моментально! Готовить оладьи по этому рецепту просто и быстро, справится и начинающая хозяйка.
Для приготовления сырных оладий на кефире возьмём продукты по списку. Количество муки может немного варьироваться, поскольку и мука бывает разной, и кефир — разной консистенции.
Вобьём в миску яйца, добавим сахар и немного соли (помните, что сыр уже солёный).
Размешаем яйца венчиком или ложкой. Добавим кефир комнатной температуры.
Перемешаем кефир с яйцами и просеем в миску часть муки с разрыхлителем.
Размешаем, добавим ещё муки, пока не получится тесто нужной для оладий консистенции, у меня ушло 180 г. Сыр натрём на мелкой тёрке, зелень мелко порежем. Поставим сковороду с растительным маслом на плиту.
У меня есть вот такие полезные ножницы для зелени, очень удобные! Но можно нарезать зелень и ножом, конечно.
Перемешаем тесто с сыром и зеленью.
На разогретую сковороду выложим ложкой тесто. Огонь убавим до среднего, чтобы оладушки пропеклись.
Перевернём и обжарим оладьи с другой стороны до зарумянивания.
Пожарим все оладушки подобным образом, пока не закончится тесто. У меня получилось 24 штуки. Толстенькие, красивые и очень вкусные оладьи на кефире с сыром готовы! Поскорее зовите родных, заваривайте ароматный чай и угощайтесь отличными оладушками!
Хрустящие краешки, нежная сырная серединка — вот какие оладьи у нас получились! Подайте к сырным оладьям сметану с зеленью.
Источник статьи: http://www.iamcook.ru/showrecipe/14084
Оладьи на кефире с сыром
Вкусный и простой рецепт для завтрака.
- Кефир — 0,6 л
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Мука — 1 стакан
- Сода — 2/3 ч. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр — 200 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ключевые слова
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи .
Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить массу .
Список самостоятельных блюд из яиц огромен, и на приготовление большинства из них вы не потратите .
Блины на кефире можно печь хоть каждый день: для их приготовления понадобятся самые простые продукты .
Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет .
Блины на кефире с кипятком — результат многолетних проб и ошибок хозяек, которые всегда стремились к .
Наши блины на кефире с дырочками — просто мечта хозяйки, которая стремится получить именно такой, .
Оладьи с яблоками на кефире — очень нежные, с приятной кислинкой, потому обычно очень нравятся и .
Пышные оладьи на кефире со сгущенным молоком… Согласитесь, от одного только названия блюда .
Оладьи на кефире, пожалуй, самое лучшее, что хорошая мама может предложить на завтрак своему сонному .
Приготовление пирога с капустой на кефире не займет у вас большого количества времени, а результат .
Источник статьи: http://www.gastronom.ru/recipe/27997/vkusnyj-zavtrak-oladi-na-kefire-s-syrom
Блюда из сыра, Оладьи на кефире
Рецепты изделий из теста → Блины, оладьи → Оладьи → Оладьи на кефире 
Блюда из сыра
Невероятно сочные и нежные оладьи со вкусом пиццы — сытный завтрак или перекус, который покоряет с первого кусочка. Воздушное тесто, приготовленное на кефире, аппетитная начинка из колбасы, помидоров, сладкого перца, сыра и зелени – беспроигрышное сочетание вкусов, присущее пицце, но в виде аппетитных румяных оладий. Попробуйте!
Необычные оладьи с колбасой и сыром получаются пышными, красивыми и просто великолепно выглядят в разрезе. Такой оригинальный завтрак точно придётся по вкусу любителям интересных блюд.
Интересный рецепт ленивых «пирожков» на кефире, с сыром и сардельками. Такие небольшие несладкие лепёшки жарятся на сковороде, готовятся просто и достаточно быстро — неплохая альтернатива привычным бутербродам!
Отличные оладушки с сыром, зёрнами кукурузы, мякотью свежего помидора и ароматной зеленью! Готовятся эти замечательные оладьи на кефире. Рецепт очень легкий и быстрый. Попробуйте!
Из моркови и твёрдого сыра получаются просто замечательные закусочные оладушки — яркие, вкусные и полезные! Такие солнечные оладьи по вкусу чем-то напоминают оладьи из кабачков, но за счёт своего цвета выглядят они намного аппетитнее!
Пышные румяные оладьи на кефире, с аппетитной начинкой из расплавленного сыра отлично подойдут для завтрака или в качестве перекуса с собой. Несладкие закусочные оладьи и тянущийся сыр — идеальное сочетание!
Незаменимый рецепт — оладьи на кефире с начинкой. Почти пирожки, только готовятся проще и быстрее. Начинка для оладий по этому рецепту готовится из консервированной рыбы с жареным луком и сыром.
Сверхбыстрое блюдо на основе творога и кефира — необычные оладьи с начинкой, приготовленные в микроволновке. Такие оригинальные «экспресс-оладьи» очень напоминают вареники с творогом, только готовятся намного проще.
Кабачковые оладьи с сыром и беконом на скорую руку. Положила все, что было. И получилось очень вкусно.
Куриные оладьи с сыром на кефире — это просто находка. Вкусный обед за минимальное время вам обеспечен.
Необычные оладьи на кефире — с добавлением нарезанной колбасы, тертого сыра, лука и зелени. Сытный завтрак.
Оладьи с кукурузой, сыром, сладким и острым перцем. Готовятся несладкие оладьи на пахте, с добавлением овсяной муки.
Пышные оладьи на кефире с сыром и зеленью послужат замечательным быстрым завтраком.
| | |
| ||
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Источник статьи: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=822,1075