Оладушки для сковороды смайлик рецепт

Чудесные оладьи-смайлики. Рецепт и инструкция по приготовлению

. но они зачастую воспринимаются как вызов, некий challenge, сравнимый со взятием новой ступени по карьерной лестнице. Таким вызовом и состязанием с собой стала для меня выпечка оладьев на масленичной неделе белоснежной февральской зимой 2015 года. Должна признаться, в оладьях я была не сильна.

Каждый раз, приходя в гости к бабушке, я видела, с каким неподдельным упоением моя маленькая дочь ест оладьи, блины, творожные колечки и прочие домашние вкусности. Глядя на это, меня потихоньку подгрызала совесть, вкрадчиво нашептывая «надо бы и тебе так научиться готовить», и вот масленичная неделя стала отличным поводом к новым свершениям.

До своего материнства гораздо большего мастерства я достигла в приготовлении французской яичницы и салата «Нисуаз», но, кто бы мог подумать, что все эти умения не отзовутся во вкусовых предпочтениях моей 1,5-годовалой дочери

Традиционные блины были отвергнуты в виду отсутствия дома чугунной сковороды, и мое внимание было направлено на оладьи. Все мамы знают, когда у тебя только появляется ребенок, ты экстерном проходишь курс «молодого бойца», поэтому как стреляный воробей я уже знала, что хорошая кухонная утварь способствует победе в кухонных баталиях. К тому же, вспомнив свой первый опыт приготовления оладьев (а таковой имел место быть), вспомнив клейкую массу, превратившуюся под моей волшебной рукой хозяюшки в промасленные «горелики», я поняла, что промахов быть не должно.

В первую очередь, я бросила придирчивый взгляд на сковороды для выпечки оладьев, естественно, со смайликами и смешными рожицами, чтобы маленькому человеку было не просто вкусно, но и интересно есть.

Понравившаяся сковородка нашлась и была незамедлительно приобретена в интернет-магазине (ее цена — 1550 рублей).

Первый шаг сделан, пути к отступлению отрезаны. Дальше — выбор рецепта. Вспоминаем самые вкусные оладьи своего детства, звоним бабушке и рецепт у тебя в кармане.

Ингредиенты:

• 2 ст. кефира,
• 2 ст.л. сахара,
• 1/3 ч.л. соды,
• 2 ст. муки,
• соль — во вкусу.

Солнечным февральским утром, вооружившись, улыбающейся мне в четверном объеме, сковородой и простым, как яичница, рецептом, я начала брать новую для себя высоту, под названием «оладьи».

Какое же это было чудо. Ничего не пригорело, и золотистые оладушки, как в лучших домах классических хлебосольных бабушек, пышущей горячей горкой лежат на тарелке и улыбаются мне.

Через 20 минут проснется моя маленькая дочь, привычная для нее утренняя каша будет сегодня забыта, ее сменят такие веселые оладушки с вареньем и сметаной. У дочери будет вкусный и сытный завтрак, ну а я сделала еще один маленький шаг в новую для меня сторону домоводства и кулинарии.

Источник статьи: http://www.yapokupayu.ru/blogs/post/chudesnye-oladi

Сковорода блинная Nordic Ware «Смайлики» made in USA (Smiley Face Pancake Pan) — отзыв

ФОТО наших оладушек + рецепт и секретики выпекания

Странно, что еще никто до сих пор не написал отзыв на эту сковороду, т.к. она весьма популярна на разных мамских форумах) Материал — литой алюминий с антипригарным покрытием, довольно тяжеленькая. Ручка не скользит в руке, не нагревается. Заказывала из Америки через посредника. На сковороде стоит штамп «Made in USA», что в принципе редкость, т.к. у них практически отсутствует собственное производство.

Теперь о самом процессе) В Америке блинчики, похожие на наши оладьи, называются панкейки. В оригинале тесто для них замешивается на молоке. НО! Вы можете использовать любой привычный для вас рецепт оладьев, я пробовала смешивать молоко с кефиром, и даже на кисломолочной Агуше делала, всегда вкусно получается.

Рецепт, близкий к оригиналу:

• 600 мл молока (я брала 3 пакетика Агуши 2.5%)
• 2 куриных яйца
• чуть соли
• около 2 чайных ложек сахара (тут по вкусу, кто как любит — надо пробовать)
• половина чайной ложки соды
• растительное масло на глаз (чуть-чуть совсем)
• мука на глаз (точное кол-во не скажу, чтобы тесто было не очень водянистое, но и не густое, иначе оладьи не будут мягкими и нежными). Я просеиваю муку через ситечко.
• Все размешать миксером, жарить до золотистого цвета. Готовятся они очень быстро, надо смотреть, чтоб не пригорели.

Каждый слой оладьев выкладываю на тарелку, кладу по кусочку сливочного масла и посыпаю сахарным песком. Вкус детства! Моя 3-х летняя дочка-неедяка слопала сегодня 4 оладья с джемом и сметаной))

И пара советов из собственного опыта.

В инструкции написано, что жарить без масла. Можно и так, но тогда оладьи могут плохо отделяться, особенно где глазки — прилипают и отдираются. Я все-таки добавляю капельку (много не лить! только смазать чуток), мне хорошо помогает размазать масло по формочкам кулинарная силиконовая кисть — см.последнее фото.

У многих возникает проблема, как перевернуть оладьи. Я использую вилку, только аккуратно, чтобы не поцарапать покрытие (оно довольно устойчивое, толще, чем у тефаль).

Напоследок могу добавить ложку дегтя. Одним из важных критериев при покупке была возможность мыть в посудомоечной машине. Несмотря на пометку на упаковке «dishwasher-safe«, после первого же мытья дно с обратной стороны окислилось (алюминий же!) и теперь пачкает руки(( Обидно. Так что советую мыть ее только вручную.

Источник статьи: http://irecommend.ru/content/foto-nashikh-oladushek-retsept-i-sekretiki-vypekaniya

Оладушки для сковороды смайлик рецепт

Оладьи-смайлики на кефире

Сообщение Асенька » 30 ноя 2015 (Пн), 02:28

С добрым солнечным утром, хозяюшки!
Люблю просыпаться, когда в окна заглядывает солнце, щекочет своими тёплыми лучами и говорит:
— Просыпайся скорее! Нас ждут интересные дела!

Сегодня как раз одно из таких моих любимых утречек!
Проснулись, потянулись и радостно подумалось:
— А не порадовать ли близких оладьями?!

А порадовать. Итак.

* Кефир. 500 мл
* Яйца. 1-2 шт
* Сахар. 3 столовые ложки
* Соль. 1/2 чайной ложки
* Мука. 2 стакана (приблизительно)
* Разрыхлитель. 1 пакетик

а она должна быть сухой и сильно разогретой.

Наливаем тесто и поджариваем оладьи 2-3 минуты, пока на поверхности не начнут появляться дырочки.

Источник статьи: http://multivarochka.ru/forum/viewtopic.php?t=5462

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Статистика

Сковорода со смайликами для веселых блинчиков

Сковородка для блинчиков с изображением смайликов не оставят вас равнодушными.

Готовить оладьи для малышей и взрослых теперь одно удовольствие!

Если ваш ребенок не ест — это самый лучший способ накормить его. Не знаете, что приготовить детям на завтрак?!

Порадуйте их оладьями со смешной рожицей. Их восторгу не будет предела!

Печь оладьи теперь можно очень быстро!

За раз вы испечете 7! оладий.

Внутренняя поверхность сковородки с картинками выполнена из антипригарного покрытия. Внешняя изготовлена ​​из прочного алюминиевого литья. Это позволяет добиться хорошо прожаренных блинов и оладья золотисто-коричневого цвета.

Антипригарное покрытие позволяет легко мыть сковородку с изображениями или даже просто протереть.

— Диаметр одного блинчика — 7.7 см

Забрать сковороду можно г. Саратов, ул. Бахметьевская — ул.Вольская

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/irena_grey/post298773217/

Блинчики «Смайлики» на молоке

Похожие рецепты:

Пошаговая инструкция по приготовлению

Для приготовления теста для блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко, сахар, соль, яйца, мука, разрыхлитель, ванилин.

Берем глубокую посуду и добавляем в муку разрыхлитель и ванилин. Далее смешиваем теплое молоко и сахар. Хорошенько мешаем. Добавляем соль по вкусу. И ко всему добавляем яйца.

Все смешиваем и взбиваем. Можно взбить миксером или венчиком. Миксером получается быстрее и лучше. Тесто должно получиться не совсем густое.

Смазываем сковороду маслом и разогреваем на огне.

Выливаем тесто на скоровороду и жарим блинчики пару минут, чтобы не подгорели.

Спустя пару минут переворачиваем на другую сторону чтобы прожарить. Получаются вкусные воздушные блинчики. Приятного аппетита.

Для приготовления теста для блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко, сахар, соль, яйца, мука, разрыхлитель, ванилин.

Берем глубокую посуду и добавляем в муку разрыхлитель и ванилин. Далее смешиваем теплое молоко и сахар. Хорошенько мешаем. Добавляем соль по вкусу. И ко всему добавляем яйца.

Все смешиваем и взбиваем. Можно взбить миксером или венчиком. Миксером получается быстрее и лучше. Тесто должно получиться не совсем густое.

Смазываем сковороду маслом и разогреваем на огне.

Выливаем тесто на скоровороду и жарим блинчики пару минут, чтобы не подгорели.

Спустя пару минут переворачиваем на другую сторону чтобы прожарить. Получаются вкусные воздушные блинчики. Приятного аппетита.

Поделиться:

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов !
Продолжайте в том же духе!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!

Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.

Источник статьи: http://prostokvashino.ru/recipes/blinchiki-smailiki-na-moloke/