Меню Рубрики

Оладьи со сметаной с сельдью

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ (538)
  • блузки (17)
  • бордюры (28)
  • детская (24)
  • картины (69)
  • монохромная вышивка (89)
  • подушки,скатерти,салфетки (76)
  • полезности (12)
  • праздники (23)
  • разное (108)
  • КУЛИНАРИЯ: МЯСНЫЕ БЛЮДА (542)
  • в рукаве (18)
  • говядина (29)
  • из курицы (196)
  • котлеты (91)
  • курица (31)
  • свинина (123)
  • АВАТАРЫ (6)
  • БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ (339)
  • бабочки (15)
  • воротники (50)
  • вышивка (23)
  • колье (45)
  • полезности (16)
  • сувениры (22)
  • цветы, деревья (65)
  • яйца (20)
  • ВЫШИВКА (306)
  • вышивка лентами (17)
  • полезности (7)
  • РАЗНАЯ (51)
  • рококо (36)
  • стежки (56)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (1069)
  • ирландское кружево (144)
  • костюмы. платья (10)
  • румынское кружево (105)
  • салфетки (114)
  • ткань +кружево (37)
  • филейное (140)
  • шапки (306)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ЖЕНЩИН (1039)
  • кофточки (637)
  • туники (205)
  • шали,палантины (114)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ: УЗОРЫ (729)
  • цветы (132)
  • ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ (60)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (1635)
  • для мужчин (70)
  • жилеты (58)
  • рукавички (28)
  • свитера (27)
  • узоры (1456)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ДЕТЕЙ (658)
  • девочкам (222)
  • крючком (131)
  • спицами (305)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЛЯ ЖЕНЩИН (1911)
  • жилеты (116)
  • из меха (46)
  • кофточки (1148)
  • платья.юбки (76)
  • свитера (227)
  • топики, пальто (75)
  • шали, палантины (205)
  • ДЕКУПАЖ (26)
  • декупаж на камнях (20)
  • ДЕТИШКАМ (28)
  • ЗДОРОВЬЕ (1892)
  • видео-зарядка (174)
  • волосы (30)
  • глаза (30)
  • диета (18)
  • диета (35)
  • зубы (17)
  • косметика (91)
  • лечебные травы (207)
  • мази (9)
  • макияж (21)
  • маска для лица (124)
  • массаж (76)
  • мозоли. натоптыши (15)
  • ножки (72)
  • нужное (117)
  • от морщин (64)
  • очищение (41)
  • почки (31)
  • разное (240)
  • ручки (21)
  • сосуды (71)
  • суставы (76)
  • ИНТЕРЬЕРНЫЕ ИДЕИ (261)
  • гостинная (13)
  • кухня (16)
  • разное (18)
  • разное (6)
  • спальня (2)
  • КИНОСЕАНС (98)
  • аудиокниги (7)
  • ВОВ (19)
  • КУЛИНАРИЯ (1400)
  • блюда из кабачков (60)
  • вторые блюда (137)
  • заготовки (253)
  • конфеты.печенье (155)
  • кулинарные полезности (146)
  • мультиварка (69)
  • рыба (204)
  • салаты (209)
  • соусы, аджики (103)
  • КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА (1419)
  • без выпечки (30)
  • бисквит (42)
  • блины (50)
  • булочки (50)
  • булочки (8)
  • из творога (100)
  • кексы (117)
  • крем (17)
  • на сковороде (27)
  • оладьи (21)
  • печенье. орешки (171)
  • пироги (196)
  • пирожки (151)
  • пицца (17)
  • полезная выпечка (6)
  • разделка теста (51)
  • разное (95)
  • рогалики (22)
  • тесто (39)
  • торты (102)
  • хворост, пончики (58)
  • чебуреки (11)
  • КУЛИНАРИЯ: ОВОЩИ (300)
  • ЛЕПКА (396)
  • гипс (88)
  • пластика,полимерная глина (112)
  • соленое тесто (26)
  • холодный фарфор (135)
  • МАСТЕР КЛАССЫ (78)
  • МУЗЫКА (65)
  • НОВЫЙ ГОД (362)
  • веночки (102)
  • гадания (3)
  • заговоры на новогодние праздники (27)
  • поздравления (10)
  • НОСКИ.ПИНЕТКИ.ТАПОЧКИ (272)
  • ОБО ВСЕМ (319)
  • аудиокниги (7)
  • биографии (28)
  • лунные сутки (60)
  • сказки (4)
  • учим английский язык (31)
  • ОФОРМЛЕНИЕ БЛОГА (166)
  • полезности для компа (94)
  • ПАСХА (246)
  • декор (42)
  • куличи (40)
  • поздравления (1)
  • приметы (31)
  • приметы (10)
  • ПЛЕТЕНИЕ (75)
  • макраме (57)
  • ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (293)
  • ПОДЕЛКИ (1299)
  • бабочки (28)
  • баночки, бутылки (90)
  • бантики (30)
  • букеты разные (29)
  • декоративные штучки (144)
  • декупаж (102)
  • Из бумаги (121)
  • из кожи (48)
  • из кукурузных листьев (30)
  • из мешковины (108)
  • квилинг (20)
  • куклы (199)
  • мои хотелки (5)
  • папье-маше (47)
  • разное (14)
  • рыбки (4)
  • трафареты (69)
  • филигрань (74)
  • ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ (889)
  • закрытие петель (37)
  • пряжа (31)
  • разное (56)
  • соединение деталей (24)
  • уроки крючком (156)
  • уроки спицами (410)
  • условные обозначения (6)
  • шнуры (8)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (38)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (598)
  • для дома (300)
  • для работы (8)
  • домашнее хозяйство (245)
  • ПОСМЕЕМСЯ (27)
  • ПРИМЕТЫ. СУЕВЕРИЯ (2114)
  • гадания (94)
  • глифы (5)
  • гороскопы (106)
  • день рождения (16)
  • деньги (113)
  • дом (70)
  • заговоры (89)
  • здоровье (35)
  • мудры (14)
  • новый год (33)
  • нумерология (61)
  • пасха (6)
  • разное (176)
  • рунные азы (81)
  • руны (289)
  • руны-деньги (175)
  • руны-дом (46)
  • руны-защита (87)
  • руны-здоровье (121)
  • руны-красота (14)
  • руны-работа (39)
  • руны-разное (205)
  • сглаз (14)
  • хиромантия (76)
  • РЕЛИГИЯ.МОЛИТВЫ (123)
  • РИСОВАНИЕ (27)
  • СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА (76)
  • УМНЫЕ СОВЕТЫ (82)
  • ФЛЕШ-ИГРЫ (6)
  • ХОЧУ (86)
  • ЦВЕТЫ (819)
  • для дачи (283)
  • из ткани (129)
  • комнатные цветы (153)
  • красота цветов (57)
  • топиарии (84)
  • ШИТЬЕ (733)
  • бохо (90)
  • брюки (25)
  • для Туси (15)
  • из джинсы (44)
  • мелочевка (26)
  • переделки (41)
  • платки (57)
  • разное (224)
  • трансформеры (9)
  • фартуки (7)
  • ЭТО ИНТЕРЕСНО (5)
Читайте так же:  Пирог с картошкой и сайрой готовое тесто слоеное

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Постоянные читатели

Сообщества

Трансляции

Статистика

Оладьи с сельдью

Оладьи по-польски с сельдью — оригинально и очень вкусно!

Оладьи с сельдью – звучит странно… но только до тех пор, пока Вы их попробуете! Потому что это очень вкусно!

сельдь слабой соли — 110 г.

натуральный йогурт — 500 мл.

сода — 1/2 ч. л.

сахарный песок — 1 ч. л.

соль — на кончике ножа

масло сливочное — 70 г.

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/5028731/post433525821/

Вкусная селёдочка в сметанном маринаде: гости эту закуску принимают «на ура»

Намечается застолье? Значит, пора подумать о закусках. Предлагаем не мудрствовать лукаво и приготовить селёдочку, но не банальную, а в нежном сметанном маринаде. Уверяем, гости ещё рецепт будут просить! Ну и добавки требовать, само собой.

Ингредиенты:

  • Лук-репка — 1 шт.;
  • Филе селёдки малосольной — 0,5 кг;
  • Лимонная цедра — 1 ч.л.;
  • Укроп свежий;
  • Сметана — 250-300 грамм;
  • Уксус — 2 ст.л.;
  • Перец молотый — по вкусу;
  • Сахар — 2 ч.л.

Приготовление:

1. Селёдочку разделаем, освободим от костей и внутренностей, нарежем на порционные кусочки. Укроп порубим мелко, а лук нарежем полуколечками.

2. Займёмся маринадом. В отдельной посудине смешаем сметану, уксус, перец и сахар. Выложим селёдочку в стеклянную банку, сверху — лучок и укроп, затем опять слой селёдки и снова лук-укроп. Сверху заливаем маринадом и ставим в холодильник, закрыв крышкой, на пару дней.

К визиту гостей селёдочка дойдёт «до кондиции», станет необыкновенно нежной! Никакие магазинные пресервы даже в сравнение не идут. Кушать можно под горячительные напитки или просто с чёрным хлебушком и картошечкой. Приятного аппетита!

Читайте так же:  Кекс на кефире в духовке рецепт с фото с ягодами

Источник статьи: http://sm-news.ru/vkusnaya-selyodochka-v-smetannom-marinade-gosti-etu-zakusku-prinimayut-na-ura-57601/

На любой праздник исчезают первыми: оладьи с селедкой по бабушкиному рецепту

Вы даже не представляете, какие же вкусные эти оладьи с сельдью! Бабушка всегда их готовила в пост, на Рождество, новогодние праздники и другие события. Они и сейчас у меня первыми исчезают из стола!

Для приготовления таких оладий потребуется:

  • 0,5 селедки;
  • 30 г дрожжей;
  • три щепотки сахара;
  • щепотка соли;
  • несколько чайных ложек муки;
  • масло (требуется для жарки);
  • теплая вода.

Приготовление

Сначала нужно дрожжи раскрошить. После чего их нужно засыпать сахаром и залить теплой водой. Дать подойти 30 минут.

Далее перехожу к замесу теста. Оно должно получиться густотой, как сметана. Нужно добавить муку, теплую воду и хорошо размешать, дабы комков не было. Сахара я сюда не сыплю, разве что можно добавить щепотку соли.

После чего нужно поставить тесто в теплое место и накрыть полотенцем, чтобы оно поднялось. Оно должно подходить чуть меньше двух часов. Тесто будет готово, когда поднимется и появятся пузырьки

Далее я беру сельдь, режу на кусочки. Жарю на горячей сковороде на растительном масле. Беру тесто мокрой ложкой, кладу на каждый блин кусочек сельди, поливаю сверху тестом, чтобы закрыть начинку.

Оладьи очень вкусные получаются. Тесто получается сладко-кислое, а с соленой селедкой ощущается такой очень вкусный контраст. Можно использовать как начинку кильку пряного посола или сельдь пряного посола. Чем более соленая рыба, тем вкуснее.

Источник статьи: http://www.syl.ru/post/home-and-family/166978