Рисовые оладьи с яблоками
Я так люблю выходные, когда можно собраться всей семьей, приготовить вкусный завтрак, не спеша наслаждаться трапезой и обществом друг — друга! Хочу поделиться прекрасным вариантом для завтрака — рисовыми оладушками.
Ингредиенты для «Рисовые оладьи с яблоками»:
- Рис (ТМ Мистраль (сухого)) — 100 г
- Яблоко (среднее) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 3 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 978.2 ккал | белки 34 г | жиры 27.8 г | углеводы 145.4 г |
| Порции | |||
| ккал 81.5 ккал | белки 2.8 г | жиры 2.3 г | углеводы 12.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.7 ккал | белки 3.8 г | жиры 3.1 г | углеводы 16.2 г |
Рецепт «Рисовые оладьи с яблоками»:
Рис промыть, залить молоком, отварить до готовности.
Отделить белок от желтка. Белок взбить в крепкую пену.
Яблоки почистить, порезать мелким кубиком.
К рису добавить сахар, соль, яичные желтки, муку, перемешать.
Аккуратно ввести взбитые белки.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие варианты рецепта
Рисовые оладьи с яблоками
Похожие рецепты
Гречневые оладьи на кефире
Оладушки на кефире «Вкусняшечки»
Луковые оладьи
Оладьи из пшённой каши с морковным соком
Оладьи «Румяные» с луком и сыром
Пышные оладьи
Оладьи из кус-куса с изюмом и бананом
Оладьи ягодные на минеральной воде
Тыквенно-творожные оладьи с семечками
Комментарии и отзывы
25 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
18 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
17 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
17 мая 2016 года marfutak # (модератор)
17 мая 2016 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/126633/
Рисовые оладушки с яблоком и изюмом. Вкусная коллекция
Сегодня приготовим замечательный, вкусный завтрак — оладьи из рисовой муки с яблоками. Рисовая мука, в отличие от пшеничной высшего сорта, относится к сложным углеводам. Она богата витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Поэтому позавтракать такими оладушками можно всем тем, кто придерживается правильного питания и даже тем, кто худеет. А также их любят детки, поэтому вкусный и полезный завтрак для всей семьи обеспечен!
Ингредиенты:
Мука рисовая – 120 г
Яйцо куриное – 2 шт
Сметана 15 % — 120 г
Яблоко – 1-2 шт
Изюм – 40-50 г
Сода – 1/2 ч. ложки
Сахар (подсластитель по вкусу) – 20-30 г
Растительное масло – 1 ст. ложка
Ванилин, соль – щепотка
Приготовление:
1. В сметану разбиваем пару куриных яиц и слегка взбиваем их венчиком.
2. Добавляем сахар (подсластитель) и щепотку соли, перемешиваем. Муку просеиваем с ванилином и содой в яично-сметанную смесь.
3. Хорошенечко все перемешиваем и добавляем заранее вымоченный в кипятке и промытый изюм.
4. Еще раз все вымешиваем – тесто готово. Яблоко нарезаем тонкими крупными ломтиками (а также можно нарезать их мелкими кубиками или натереть на крупной терке и сразу добавить в тесто).
5. Хорошо прогреваем сковороду (желательно антипригарную) и смазываем каплей растительного масла, далее можно масло не добавлять. Порциями наливаем в неё тесто и сразу раскладываем на него яблоки, если не добавляли их в тесто.
Переворачиваем оладушки практически сразу на другую сторону и обжариваем на маленьком огне, под крышкой до готовности.
6. Подаем яблочные оладьи с натуральным йогуртом, сметаной, любимым ягодным джемом, либо кушаем без всего на завтрак, с чашечкой ароматного кофе.
В 100 г готового гратена содержится 257 ккал: белки — 6 г, жиры — 9 г, углеводы — 38 г.
Источник статьи: http://www.diets.ru/article/1882195/