Оладьи из моркови и геркулес

Морковно-овсяные оладьи

Полезные и сытные морковно-овсяные оладушки — прекрасный вариант завтрака

Полезные и вкусные оладьи из моркови и овсяных хлопьев. Оладьи очень сытные, прекрасно подойдут для завтрака, чтобы набраться энергией на первую половину дня.

Пошаговый рецепт

Овсяные хлопья замочить в стакане молока. Овсяные хлопья можно брать любые. Подойдут хлопья как требующие варки, так и не требующие варки. Но, вкус оладушков будет немного отличаться. Я использую хлопья требующие долгой варки, они немного грубоваты, но они полезнее хлопьев быстрого приготовления.

Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Переложить ее в глубокую миску.

Источник статьи: http://www.photorecept.ru/recipe/morkovno-ovsjanye-oladi

постные морковно-овсяные оладьи (соленые)

Несмотря на то, что в оладьях нет ничего вкусного — яиц, масла, молока, — они получились неожиданно вкусными.
Оладьи не пышные, скорее они похожи на плоские блинчики, но мягкие и пластичные. Овсянка ощущается упругими вкраплениями. Морковка придаёт оладьям лёгкую сладость, но она не имеет влияния на аромат, потому что аромат у оладий насыщенный укропно-чесночный, очень аппетитный.

СОСТАВ

1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес»,
150г воды,
1 крупная морковь (200г),
1/4 стакана муки (40г),
1 маленький зубчик чеснока (4г),
укроп,
1 ч ложка разрыхлителя,
0,5 ч ложки соли,
перец,
2 ст ложки растительного масла для жарки (

Овсяные хлопья залить кипятком и оставить до остывания. Хлопья должны впитать почти всю воду.

Морковь натереть на мелкой или средней тёрке.

Положить морковь в миску к овсянке, добавить мелко нарезанный укроп, продавленный через пресс чеснок, соль и перец.

Вмешать муку с разрыхлителем.

В сковороде на большом огне разогреть 1 столовую ложку растительного масла.
Убавить огонь до ниже среднего.
Выложить тесто небольшими лепёшками.

Жарить под крышкой с двух сторон до зарумянивания — первую сторону 3

3 минуты.
Перед тем, как положить на сковороду вторую порцию оладий, добавить масло.
Подавать оладьи в горячем виде или остывшими до комнатной температуры.
К оладьям хорошо подходит овощной (помидоры-огурцы) салат.

Подписывайтесь на мой канал, заходите на сайт за новыми рецептами.

Ставьте лайки, пишите комментарии и задавайте вопросы, если что-то непонятно — я обязательно вам отвечу.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/goodcook/postnye-morkovnoovsianye-oladi-solenye-5dd8280b416f067d9b42f508

Овсяные оладьи с морковью

Ингредиенты

• овсяные хлопья 200 гр.
• морковь 200 гр.
• молоко 1 ст.
• мука 100 гр.
• яйцо 3 шт.
• сахар
• соль
• масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Овсяные хлопья залить молоком и дать набухнуть минут 15.

Морковь натереть на мелкой терке.

В хлопья добавить желтки,муку,морковь соль и сахар,перемешать.

Белки взбить и аккуратно ввести в тесто.

Выпекать на хорошо разогретой сковороде до готовности.

Подавать с жидким медом или сметаной.

Дополнительная информация

Похожие рецепты

Комментарии

Сашенька, отличные оладушки!555!

Спасибо,Ир!Когда финансы поют грустную песню,простые,бюджетные рецепты выручают.))))

Спасибо за рецепт!Буду делать-утро же!555.

Понимаю, очень. Ты знаешь, мы в 80х весело жили, ни еды, ни денег, но все равно было гораздо проще все и веселее проходили праздники. Много не ели и хотелось петь и танцевать, а теперь наготовишь, съешь и уже только и остается сил, что бы пыхтя переваривать винегрет из блюд Так, что не отчаивайся, в любом минусе можно найти огромный плюс и полезность твоих оладушек тому подтверждение. Саша, все будет ОК!Наладиться!

Ира,как ты права!На самом деле в 80-х так и было.Только вчера с мужем вспоминали-курицу было не достать,мясо на мясо похоже не было.А сейчас-все что хочешь,устрицы,лобстеры,гребешки. А песен уже за столом никто не поет.

Источник статьи: http://www.koolinar.ru/recipe/view/88628

Морковные оладьи с геркулесом

Морковные оладьи готовятся без муки на основе геркулеса, содержат только полезные ингредиенты и всегда получаются пышными и вкусными. Это диетический рецепт.

Тип блюда: оладьи Калорийность: 143 ккал

• 2 средних моркови (можно использовать тыкву),
• 250-300 мл кефира,
• 2 яйца,
• около 200 г. молотого геркулеса или овсяной муки ,
• немного соды.

Диетические оладьи

• Трем морковь на мелкой терке или измельчаем блендером.
• Взбиваем яйца и добавляем к ним натертую морковь, перемешиваем.
• Затем вливаем кефир, добавляем соду и вновь перемешиваем.
• Добавляем овсяную муку частями.Количество муки зависит от консистенции кефира, поэтому лучше добавлять ее постепенно, пока тесто не станет густым, но не крутым.
• Выкладываем ложкой тесто на разогретую сковороду и печем морковные оладьи с двух сторон.

Получившиеся морковные оладьи хороши как горячими, так и холодными . Их можно подавать со сметаной, кефиром, медом или вареньем в зависимости от ваших предпочтений. Можно потереть яблоко или свеклу вместе с морковью.

Т акже всегда добавляю в любое тесто 1 ст.л. льняной муки («Льняная мука для похудения»), но это по желанию.

Морковные оладьи вполне можно отнести к диетическим блюдам благодаря замене бесполезной очищенной муки на полезный геркулес: содержание клетчатки в нем нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, буквально до блеска выскабливает его стенки и уносит с собой все шлаки, препятствует появлению запоров и расстройств желудка.

Геркулес является лидером по содержании полезных веществ (фосфор, йод, кремний, калий, кальций, цинк) и витаминов (B,C, A, E, PP).

Полезные свойства моркови, думаю, нем смысла перечислять – они общеизвестны.

Таким образом, морковные оладьи по данному рецепту без сомнения являются полезным продуктом для здорового питания и, главное, доступным и простым в приготовлении.

Другие рецепты вкусных оладий:

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

«17 Волшебных рецептов выпечки» для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть. Наслаждайтесь!

Источник статьи: http://poleznogotovim.ru/morkovny-e-olad-i/

Морковные оладьи ПП

Как приготовить блюдо « Морковные оладьи ПП »

1. Измельчить овсяные хлопья в муку.
2. Взбить яйца с солью и сахарозаменителем.
3. Морковь натереть на мелкой терке.
4. Смешать натертую морковь с взбитыми яйцами.
5. Добавить кефир и хорошо перемешать.
6. Постепенно добавить овсяную муку, постоянно помешивая. Тесто должно получится густым, но не крутым. Дать постоять тесту 10-12 минут.
7. Обжарить оладьи с двух сторон на раскаленной сковороде с добавлением нескольких капель оливкового масла.

Вкусные и лёгкие оладьи придутся по вкусу всей семье. А маленькие «нелюбители» моркови даже не заметят её присутствия в них.

• Овсяные хлопья — 200 гр.
• Кефир — 150 мл.
• Морковь — 2 шт.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Соль — 3 гр.
• Сахарозаменитель — 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Морковные оладьи ПП» (на 100 грамм ):

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Источник статьи: http://calorizator.ru/recipes/113993

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Компьютерная графика (2120)
• Клипарты (331)
• Мои рамочки (279)
• Мои Музыкальные флешки и открытки (272)
• Флешки уроки программы (189)
• Фоны и разделители (183)
• Уроки gif — анимации (170)
• Уроки фотошопа (обработка фото, эффекты) (96)
• Фракталы (уроки, программы, опыты) (76)
• Плееры (75)
• Рамочки (71)
• Мои часики и информеры (56)
• Оформление дневника (56)
• Флешки, флеш плееры, календари, информеры, открытк (54)
• Открытки и коллажи (52)
• Художественные произведения (44)
• Мои фракталы, футажи, фоны и фотографии (43)
• Уроки фотошопа (рисование) (43)
• Уроки фотошопа и HTML-Css (рамки) (39)
• Мои коллажи и открытки (29)
• Мастерская Наденьки — mimozochka (21)
• Схемы оформления дневника (13)
• Флеш-мастерская от Георгия (12)
• Футажи и гифки от Diza (10)
• Мои уроки (10)
• Уроки Gimp (10)
• Уроки — создание сайта (8)
• Управление шрифтами (8)
• Мастерская Катеньки — Cafe__de__Paris (3)
• Рамочки кулинарные (3)
• Живопись (450)
• Пейзаж (130)
• Портреты (84)
• Сюрреализм и мир фантазии (79)
• Натюрморт (72)
• Городской пейзаж (65)
• Графика (47)
• Жанровая (35)
• Анималисты (2)
• Красота Земли (368)
• Пейзаж (93)
• Фотопутешествия по Европе (89)
• МАКРО фотографии и видео (46)
• Фотопутешествия по Азии (41)
• Фотопутешествия по России (37)
• Городской пейзаж (37)
• Фотопутешествия по Северной Америке (19)
• Фотоконкурсы (14)
• Подземный мир (9)
• Подводный мир (9)
• Фотопутешествия по Латинской Америке (9)
• Фотопутешествия по Австралии и Океании (8)
• Фотопутешествия по Африке (5)
• Фотопутешествия по Антарктиде и северу (1)
• Адреса сайтов и блогов (226)
• Компьютерные сети и программы (159)
• Блоги (7)
• Фотобанки и Фотохостинги (5)
• Генераторы (2)
• Музыка (126)
• Песни (52)
• Танец (39)
• Инструментальная (21)
• Классика (15)
• Relax (4)
• Голоса птиц (3)
• Искусство (109)
• Прикладное искусство (64)
• Архитектура (25)
• Скульптура (20)
• Кино (1)
• Женский образ (104)
• Кулинария (102)
• Выпечка (31)
• Салаты и закуски (25)
• Мясные блюда (19)
• Овощи (17)
• Рыба (10)
• Десерты (8)
• Грибы (6)
• Первые блюда (6)
• Напитки (2)
• за 5 минут (1)
• Дизайн (86)
• Мода (47)
• Интерьер (18)
• Куклы (9)
• Ландшафт (9)
• Флора (78)
• Цветы (70)
• Фауна (70)
• Звери (36)
• Птицы (33)
• Насекомые (9)
• Домашние животные (6)
• Литература (60)
• Поэзия (52)
• Проза (8)
• Фетиш (49)
• Женские украшения (ювелирка, бижутерия) (40)
• Автомобили и мотоциклы (6)
• Вечное (43)
• Люди (39)
• Дети (19)
• Женщины (все для женщин) (10)
• Спорт (4)
• Мужчины (1)
• Философия (33)
• Притчи (18)
• Цитаты (15)
• Здоровье (32)
• Народная медицина (13)
• Традиционная европейская медицина (7)
• Оздоровительные гимнастики (6)
• Китайская медицина (3)
• Фитотерапия (3)
• Юмор (28)
• Приколы (11)
• Анекдоты (11)
• История (25)
• Личности в истории (13)
• Космос (12)
• Натюрморты (12)
• Психология (6)
• Мои фотографии (4)
• Мои фотографии — Пейзаж (2)
• Мои фотографии — Разное (1)
• Мои фотографии — Макро (1)
• Видео (3)
• Иностранные языки (3)
• Вспомогательные программы (2)
• Переводчики (1)
• Явления природы (2)
• Ураганы, смерчи, торнадо (1)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Морковные оладьи с геркулесом

Морковные оладьи с геркулесом

Морковные оладьи готовятся без муки на основе геркулеса, содержат только полезные ингредиенты и всегда получаются пышными и вкусными.

Ингредиенты: 2 средних моркови (можно использовать тыкву), 250-300 мл кефира, 2 яйца, около 200 г. молотого геркулеса или овсяной муки, немного соды.

Приготовление: трем морковь на мелкой терке (я пользуюсь измельчителем). Взбиваем яйца и добавляем к ним натертую морковь, перемешиваем. Затем вливаем кефир, добавляем соду и вновь перемешиваем. Добавляем овсяную муку и начинаем печь. Количество муки зависит от консистенции кефира, поэтому лучше добавлять ее постепенно, пока тесто не станет густым, но не крутым.

Получившиеся морковные оладьи хороши как горячими, так и холодными . Их можно подавать со сметаной, кефиром, медом или вареньем в зависимости от ваших предпочтений. Можно потереть яблоко или свеклу вместе с морковью. Т акже всегда добавляю в любое тесто 1 ст.л. льняной муки («Льняная мука для похудения»), но это по желанию.

Несмотря на не очень низкую калорийность (210 ккал) такие оладьи вполне можно отнести к диетическим блюдам благодаря замене бесполезной очищенной муки на полезный геркулес: содержание клетчатки в нем нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, буквально до блеска выскабливает его стенки и уносит с собой все шлаки, препятствует появлению запоров и расстройств желудка. Геркулес является лидером по содержании полезных веществ (фосфор, йод, кремний, калий, кальций, цинк) и витаминов (B,C, A, E, PP).

Полезные свойства моркови, думаю, нем смысла перечислять – они общеизвестны.

Таким образом, морковные оладьи по данному рецепту без сомнения являются полезным продуктом для здорового питания и, главное, очень доступным.

Люблю рецепты на основе геркулеса, поэтому рекомендую ознакомиться с ними :«Овсяные оладьи», «Оладьи из овсяных хлопьев», «Диетические оладьи из овощей»

Источник статьи: http://www.liveinternet.ru/users/irina-snez/post318342983