Огурцы феникс 640 описание сорта фото

Огурец сорта «Феникс 640» появился в результате селекционных опытов ученого А.Медведева. Название сорт получил после того, как отлично проявил себя во время эпидемии ложной мучнистой росы. Семена созданы в конце 80-х. С этого времени сорт стал весьма популярным среди садоводов.

1985 год стал периодом гибели большинства культурных сортов овощей. Мучнистая роса изменялась и мутировала с такой скоростью, что ученые не успевали находить средства борьбы с ней. Селекционеры объединили все наработки против опасной болезни и вывели новый вид. Сначала он обозначался только цифрами номера опытного состава – 640. Затем получил имя сильной и удивительной птицы со сказочными возможностями – Феникс. Мифологическое существо воскресало из пепла. Ученые сравнивали с птицей возвращение огуречной ботвы к жизни и отсутствие подверженности вида болезни, с которой другие сорта не смогли справиться. Создав «Феникс», ученые стали двигаться дальше и создали семена гибридов F1.

Описание сорта позволяет сделать вывод, что данные огурцы не зависят от насекомых, занимающихся опылением, не боятся болезней и не теряют при этом отличных вкусовых качеств.

Разновидностей сорта «Феникс» несколько. «Феникс» и вид «640» – это одна и та же культура. В реестр растений сорт введен в 1993 году. Огурец отличается следующими основными характеристиками:

  • пчелоопыляемый;
  • созревает в поздние сроки;
  • плодоносит длительное время;
  • отличается высокой урожайностью;
  • формирует высокий сильноветвистый стебель;
  • имеет длительную сохранность плодов.

Огурцы сорта «Феникс 640» можно рассмотреть на фото. Плоды имеют удлиненную форму овального цилиндра. В разрезе огурец сходен с трехгранником. Масса одного созревшего плода примерно 150-190 г. Зеленцы собирают, когда они достигают примерно 15-16 см в длину. На поверхности легко просматриваются белые продольные линии. Бугорки крупные и ярко выделенные на кожице овощей, шипы имеют сложную форму и белый цвет.

Огурцы «Феникс» хрустящие и вкусные. Хруст остается у овощей при любом виде домашней переработки и консервирования. Плотная мякоть скрыта толстой кожицей. Систематический и правильный полив не даст возможности появления горечи. Самое полезное – употребление в свежем виде, но соленые и консервированные овощи доставят массу удовольствия и сделают блюда более насыщенными.

Согласно отзывам садоводов, не следует давать огурцам перерастать, снимать плоды лучше ежедневно или через день.

Переросшие плоды теряют вкус, уменьшают поступление влаги и питательных веществ к оставшимся на растении завязям, листьям и плодам.

Хороший урожай дают огурцы, выращиваемые на почвах легких, рыхлых и удобренных органическими смесями. Садоводы советуют готовить грядки осенью. Землю перекапывают, очищают от сорняков, насыщают навозом. Не следует только выравнивать поверхность гряд и утрамбовывать верхний слой. За зимний период навоз перепреет, земля подготовится к приему новых семян и создаст нужный питательный состав.

Не рекомендуется садить огурцы в почву, где происходит скопление и застой влаги. Изменить влажный грунт легко, для этого в него добавляют песок, торф или перегной.

Грядки с овощами следует менять ежегодно, то есть проводить севооборот. Предшественниками огурцов могут быть:

Высаживать культуру на одном месте можно в течение 3-4 лет.

Правила, гарантирующие получение высокого урожая:

  1. Пророщенные семена помещают в ямки на глубину 1,0-1,5 см. Сухие семечки опускают в углубления по 2-3 штуки.
  2. После появления всходов проводят прореживание. На одном кв. м советуют оставлять по 3-4 растения. Располагать их лучше в шахматном порядке рядами. Расстояние между рядами должно быть таким, чтобы можно было легко рыхлить почву, а корни огурцов не мешали друг другу. Оптимальное расстояние – 40-50 см.

Схема посадки огурцов в грунт

Ухаживать за огурцами «Феникс» несложно, необходимо проводить ряд мероприятий:

Прищипывание стебля проводят над пятым листом. Подсохшие листья и сухие плети аккуратно обрывают. Снимать огурцы и листья нужно так, чтобы не травмировать стебель. Лучший вариант – плоды откручивать, а листья обрезать ножницами.

Самая важная часть ухода – полив. Огурцы состоят из воды практически на 90%. Регулярное увлажнение почвы поможет создать комфортный микроклимат для овощей. Для полива используется теплая вода, ее предварительно нагревают на солнце. Полив проводят вечером, когда солнечные лучи уже не смогут обжечь листья и плоды.

Если возможности ежедневного полива нет, создают слой мульчи, которая сохраняет влагу.

Для усиления плодоношения проводят систематическую подкормку растений. Выбор современных смесей для насыщения грунта достаточно широк:

  1. Минеральные удобрения активизируют плодоношение.
  2. Органические смеси из птичьего помета или перегнивших остатков растений усиливают рост листьев и крепость стебля.
  3. Готовые минеральные товары готовят огурцы к созреванию.

Самый популярный выбор садоводов – водорастворимое удобрение «Кемира люкс». Урожай повышается на 30%, стебли становятся сильными, крепкими, выносливыми, период плодоношения продлевается.

Популярность сорта «Феникс» объясняется устойчивостью к растительным патологиям, которые часто поражают овощную культуру. Огурчики порадуют и урожаем, и вкусом.

источник

Сорт огурцов «Феникс» входит в число распространенных сортов. Он был популярен еще в советские времена. Работы по его выведению проводились на Крымской опытно-селекционной станции (Краснодарский край, г. Крымск) Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений (филиал Крымская ОСС ВИР).

В процессе испытаний сорт обозначался как «640», а после эпидемии ложной мучнистой росы, которую он пережил благополучно (единственный из всех экспериментальных огурцов), получил собственное имя «Феникс». Под этим названием сорт был зарегистрирован в Государственном реестре в 1993 году как допущенный к выращиванию в открытом грунте Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского регионов и предназначенный для товарного производства.

«Феникс» – первый из огурцов, разработанных на Крымской ОСС, обладающий устойчивостью к ложной мучнистой росе. В продолжение традиции многие из последующих сортов и гибридов тоже получили «птичьи» названия: «Чижик», «Стриж F1», «Голубчик F1» и др.

За прошедшие годы данный сорт заслужил большую популярность у овощеводов-любителей, владельцев фермерских хозяйств юга России и Украины.

Помимо высокой устойчивости сорта к ложной мучнистой росе, «Феникс» обладает и другими достоинствами:

ХарактеристикаОписание
ПозднеспелыйПлодоношение начинается с 55-65-го дня после полных всходов, длится до самых заморозков
УрожайныйМаксимально до 5 кг/м 2 в открытом грунте
СалатныйОгурцы с высокими вкусовыми качествами, средней длины, предназначены в первую очередь для употребления в пищу в свежем виде. Многие также используют их для засолки и консервации
ВыносливыйУстойчив к распространенным болезням и неблагоприятным погодным условиям

Рассмотрим теперь подробно характеристики и отличия данного сорта.

«Феникс», как и все сорта огурцов, – пчелоопыляемый, то есть имеет разнополые цветки и требует оплодотворения завязей на женских цветах пыльцой мужских. За процесс перекрестного опыления отвечают насекомые, поэтому урожайность во многом зависит от их количества и активности.

У пчелоопыляемых сортов плоды имеют склонность перерастать и желтеть, так как в огурцах созревают полноценные семена, которые можно заготавливать и использовать для посадки на следующий сезон. Правда, при перекрестном опылении сортовые характеристики со временем «размываются», особенно если рядом растут огурцы других сортов или гибридов.

Большое количество огурцов-переростков на плетях ослабляет растение, ведет к засыханию и сбросу завязей, что значительно снижает показатели урожайности.

Растение огурца сорта «Феникс» индетерминантное (неограниченное в росте), сильнорослое и ветвистое – плети достигают в длину до 3 м. Тип цветения – смешанный, преимущественно женский, то есть большинство цветков имеют завязи, которые часто закладываются в узлах пучками.

Зеленцы довольно крупные (среднеплодные в соответствии с ГОСТом 1726-85), длиной до 16 см, диаметром 4-5 см, массой в среднем 150-180 г, веретеновидные. На поперечном срезе имеют округло-трехгранную форму. Кожура насыщенного зеленого цвета с длинными светлыми полосами, поверхность покрыта крупными бугорками и белым опушением. При перерастании плодов и недостатке влаги в огурцах может появляться горечь и уплотнение кожуры, поэтому снимать урожай нужно регулярно – каждые 1-3 дня.

Зеленцы «Феникс» заявлены как салатные, то есть предназначенные для употребления в пищу в свежем виде, но по многочисленным отзывам они вполне годятся для любого типа обработки – засолки, маринования.

К неоспоримым достоинствам сорта можно отнести:

  • урожайность до 5 кг/м 2 и продолжительность плодоношения до глубокой осени;
  • высокую устойчивость к болезням: настоящей и ложной мучнистой росе (пероноспорозу), вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1);
  • выносливость в неблагоприятных погодных условиях открытого грунта: при перепадах температур, летней жаре, недостаточной влажности почвы, похолоданиях и др.;
  • высокую лежкость плодов – возможность хранения в обычных условиях до 2 недель без потери вкусовых качеств и товарного вида.

Продолжая заниматься улучшением характеристик огурцов «Феникс», селекционеры Крымской ОСС разработали новый сорт «Феникс Плюс», внесенный в Госреестр в 2005 году.

По сравнению с исходным сортом «Феникс Плюс» отличается:

ХарактеристикаОписание
Более ранними сроками созреванияСреднеспелый – плодоносит через 46-55 дней с момента появления полных всходов
Повышенной урожайностьюМаксимальная до 6,25 кг/м 2 . Средняя – 3-4,27 кг/м 2 , что на 0,5-2,8 кг/м 2 выше стандарта «Феникс», при выходе товарной продукции порядка 84-96%
Компактностью кустовРастение среднерослое с умеренной плетистостью
Меньшими размерами зеленцовСредняя масса 50-70 г
Улучшенными вкусовыми качествамиГоречь отсутствует на генетическом уровне

При этом «Феникс Плюс» сохранил все лучшие качества родительского сорта: адаптирован к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Агротехника заключается в стандартных поливах, подкормках, прополках и рыхлении почвы.

Для сорта «Феникс» рекомендуется вертикальный (шпалерный) способ выращивания и обязательное формирование кустов. А растения огурцов «Феникс Плюс» многие располагают горизонтально (в расстил) и обходятся без формировки.

Денис Красновский, 24 года

У нас в Белгородской области дом с большим участком земли. Родители много лет сажают одни и те же огурцы Феникс. Хоть и поздние, зато мы всегда с урожаем до самых заморозков. В прошлом сезоне решили поменять сорт на более новый, который «плюс». Кусты не так сильно разрастаются – можно сажать чаще и меньше приходится заниматься пасынкованием. Огурцы по вкусу тоже понравились больше, горечь не появляется даже при сильной жаре и засухе.

Раиса Долгих, 62 года

С огурцами экспериментируем постоянно. Интересно пробовать новые сорта и сравнивать с привычными. Для теплицы берем партенокарпиков. Понравились и «прижились» у нас Герман, Кураж, Анюта, Барабулька. В открытом грунте (Ростовская область) высаживаем пчелоопыляемые сорта и гибриды. Из самых проверенных и любимых конечно Феникс, всем рекомендуем!

Юлия Мирзоева, 47 лет

Из огурцов в открытом грунте у нас на первом месте Феникс. Стабильно показывает хорошую урожайность, очень выносливый и надежный. Стойко переносит перепады погоды и не подвержен многим болезням. По устойчивости к ложной мучнистой росе вообще один из самых крепких. Приятно видеть осенью на столе только что сорванные огурцы с грядки, когда остальные сорта уже отплодоносили, а Феникс все еще продолжает отдавать урожай. Зеленцы в основном едим свежими – вкусные, хрустящие, но могут горчить при недостаточном поливе, а кожура и семечки грубеют, если урожай не собирать вовремя. Хоть огурцы белошипые (салатные) и по размеру для консервирования длинноваты, просто нужно снимать их пораньше. Тогда они прекрасно солятся и маринуются, оставаясь плотными и упругими.

Валентина Игнатенко, 51 год

Огурцы в открытый грунт я сажаю в середине июня прямым посевом в теплые гряды. Семена готовлю сама – собираю с любимых сортов: Феникс Плюс (еще Солнечный и Пальчик). Поливаю теплой водой: до появления завязей умеренно, а в период активного плодоношения – обильно. Подкармливаю органическими удобрениями – навозом и травяным настоем. Урожай собираю все лето и почти до октября месяца. Эти сорта меня во всем устраивают. Вкус у свежих огурчиков отличный, хруст и аромат сохраняются также и в маринованном виде, а вот в засолке Феникс Плюс мне не понравился. Я считаю, что он для соления не годится.

Все мои соседи по даче рекомендуют сорт огурцов Феникс, считая его одним из лучших позднеспелых. Но сейчас очень много новых сортов и гибридов, которые обеспечивают высокую урожайность в первом и во втором оборотах, не уступают ему в устойчивости к болезням и превосходят по вкусовым качествам. Для меня «Феникс» – огурцы, которые проще купить в магазине, а выращивать лучше какие-нибудь корнишоны.

Опытные огородники рекомендуют различные способы формирования кустов огурцов, растущих в открытом грунте. С одним из них можно ознакомиться в следующем видеоуроке.

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

источник

Огурец Феникс – надежный сорт для посадки в открытый грунт. Его отличает высокая урожайность, позднее плодоношение и высокий иммунитет. Для успешного выращивания огурцов готовят почву и выбирают подходящее место. В период вегетации растениям обеспечивают необходимый уход.

Огурец Феникс выведен в 80-е г.г. на базе селекционной станции, расположенной в г. Крымск. Автором сорта стал А.В. Медведев. Первоначально гибрид получил только обозначение 640. Свое название огурец приобрел после ложной мучнистой росы. Заболевание погубило сеянцы многих сортов, однако, Феникс оказался стойким к грибку.

Существует несколько сортов огурцов, которых объединяет название Феникс. Они имеют схожие характеристики, но присутствуют и определенные отличия.

Огурец Феникс рекомендован для посадки в Центральном, Нижневолжском и Северо-Кавказском регионе. В 1993 году сорт включен в государственный реестр. Созревание позднее, цветки опыляются пчелами. Растение длинноплетистое. После появления ростков плоды собирают спустя 60 дней.

Характеристика плодов сорта Феникс:

  • цилиндрическая форма;
  • мелкие бугры;
  • белые шипы;
  • длина 17 см;
  • салатное назначение.

Сорт Феникс плюс включен в госреестр в 2005 году и рекомендован для выращивания на открытых участках на Северном Кавказе и в Поволжье. Сорт среднеспелый салатного назначения опыляется пчелами. Индетерминантное растение с небольшими светло-зелеными листьями и цветками женского типа. Плодоносит спустя 46-48 дней после появления всходов.

Описание огурцов Феникс плюс:

  • средние размеры;
  • веретенообразная форма;
  • темно-зеленая окраска с мелкими полосами и пятнами;
  • наличие небольших бугров;
  • белое редкое опушение;
  • хороший вкус;
  • масса от 50 до 70 г.

Позднеспелый сорт Феникс 640 предназначен для посадки в открытый грунт и под пленочное укрытие. Цветки опыляют пчелы. Растение сильнорослое, достигает в длину 3 м. Период от прорастания семян до уборки урожая занимает 55-65 дней.

Описание плодов сорта Феникс 640:

  • длина 12-16 см;
  • масса от 120 до 180 г;
  • овально-цилиндрическая форма;
  • зеленая окраска со светлыми полосами;
  • крупные бугры;
  • белые шипы;
  • хороший вкус.

Сорт Феникс f1 позднеспелый, опыление производят пчелы. Длинноплетистое растение, большинство цветков женского типа.

Описание плодов сорта Феникс f1:

  • цилиндрическая форма;
  • длина 16-18 см;
  • масса 150-190 г;
  • редкое расположение бугров;
  • хороший вкус.

При выборе сорта Феникс учитывают его основные характеристики: урожайность, сроки плодоношения, стойкость к заболеваниям, плюсы и минусы.

Огурцы сорта Феникс созревают в поздние сроки. Плоды собирают в августе-сентябре, вплоть до наступления заморозков. Урожайность с 1 кв. м порядка 4-5 кг. С растения снимают 1-2 кг плодов. Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс, можно узнать из отзывов. Обычно с 1 кв. м снимают 5-6 кг. Плодоношение зависит от выбора места для выращивания, освещенности, качества грунта, полива и подкормок. Сорт способен приносить урожай даже в холодную погоду.

Сорт Феникс обладает высоким иммунитетом к заболеваниям. Растения редко болеют ложной и настоящей мучнистой росой, а также вирусом обыкновенной мозаики. Подверженность к нападению вредителей средняя.

Основные преимущества сорта Феникс:

  • стойкость к засухе и холодам;
  • повышенный иммунитет;
  • способны расти в открытом грунте;
  • длительное плодоношение;
  • товарный вид и хороший вкус зеленцов.

Недостатки огурцов Феникс:

  • опыляются пчелами;
  • зеленцы не подходят для засолки и маринования.

При выращивании огурцов сорта Феникс используют рассадный или безрассадный способ. В дальнейшем растения обеспечивают необходимый уход.

Для получения рассады семена огурцов высаживают в конце апреля или начале мая. Для них готовят субстрат, состоящий из перегноя, торфа и древесных опилок в соотношении 2:2:1. Из удобрений добавляют 2 ст. л. древесной золы. Допускается использование готовых торфоперегнойных стаканчиков. Семена заделывают в субстрат на глубину 2-2,5 см и поливают. Сверху посадки накрывают пленкой и держат в теплом месте.

Рассаде огурцов обеспечивают определенный уход:

  • дневная температура 20 °С, ночная – 15 °С;
  • непрерывное освещение в течение 10-12 часов;
  • подкормка раствором нитроаммофоски;
  • полив каждую неделю.

Огурцы отрицательно реагируют на пикировку. Поэтому рекомендуется выращивать их в торфяных горшочках или таблетках и пересаживать сразу на постоянное место. Если пикировки невозможно избежать, то сеянцы осторожно пересаживают в отдельные емкости. В мае–начале июня рассаду переносят на постоянное место. Культура предпочитает легкие плодородные почвы и хорошее освещение. Грунт готовят осенью: перекапывают и вносят перепревший навоз. Хорошими предшественниками для огурцов являются картофель и капуста. На 1 кв. м открытого участка размещают 4 растения, в теплице – не более 3 шт.

Выращивание огурцов Феникс в открытом грунте практикуют в южных регионах, где редко бывают возвратные заморозки. При таком способе семена высаживают сразу на постоянное место. Работы проводят с середины апреля до начала лета. Сначала дожидаются прогревания почвы и установления стабильной температуры. Для выращивания огурцов выбирают освещенные участки, имеющие защиту от ветра. В тени растения развиваются медленно и плохо плодоносят.

Культура растет на дренированных гумусных почвах с пониженным содержанием азота. Кислый грунт известкуют. Грядку сооружают высотой 30 см, оптимальное расположение – с востока на запад. Допускается незначительный уклон в южную сторону.

Предварительно посадочный материал держат 10 минут в растворе перманганата калия, затем просушивают и прогревают. На грядке делают углубления 2-3 см, куда помещают от 1 до 3 семян. Их засыпают плодородной землей и хорошо поливают. Между растениями оставляют 30-40 см. Если почва еще недостаточно прогрелась, можно на ночь закрывать посадки полиэтиленовой пленкой.

До начала цветения огурцы поливают каждую неделю. При появлении первых бутонов влагу вносят каждые 3 дня, причем повышают ее объем до 10 л. Для полива используют теплую отстоянную воду. Чтобы она лучше впитывалась, выполняют рыхление почвы. Растение также окучивают, чтобы стимулировать рост новых корней. Лучше поливать огурцы под корень утром или вечером, когда нет прямого воздействия солнца.

Для подпитки огурцов используют раствор коровяка или птичьего помета. Первую подкормку проводят в начале цветения и повторяют их через каждые 2 недели. В период плодоношения готовят раствор суперфосфата, состоящий из 35 г удобрения на 10 л воды. В грунт можно внести древесную золу, которая имеет богатый минеральный состав. Когда у растения появится 3-4 листка, их подвязывают к опоре. Для этого в почву вбивают деревянные или пластиковые колышки, затем крепят к ним веревку или проволоку.

Сорт Феникс выпускает длинные плети, которые нуждаются в формировании. Когда у растений появится 3 лист, все предыдущие пасынки и завязи удаляют. Так у огурцов формируется мощная корневая система. Следующую процедуру проводят при появлении 8 листа. На расстоянии от 4 до 8 листа достаточно оставить по одной завязи. В результате поросль примет вид перевернутой пирамиды. Для стимулирования роста новых побегов прищипывают верхушку главного стебля на стадии 4 или 6 листа.

Огурец Феникс завоевал широкую популярность на территории России. Сорт обладает высокой стойкостью к заболеваниям и способен приносить урожай до поздней осени. Плоды употребляются в свежем виде для приготовления салатов и других блюд.

источник

Невозможно представить себе огород без ярких плетей огурцов, вьющихся по шпалерам или кольцами свернувшихся на грядках. Эта овощная культура прочно вошла в нашу жизнь много столетий назад. Огурцы заквашивали на зиму в дубовых бочках, а летом ели свежими наряду с другими овощами. С тех пор селекционеры вывели множество сортов, и одним из лучших является Феникс.

Феникс был выведен в 1980-е годы в городе Крымске А. В. Медведевым. Изначально его название было Сорт 640. Позднее, после эпидемии ложной мучнистой росы сорту было присвоено название Феникс. По прошествии эпидемии имена в честь птиц получили все сорта, которых не коснулось заболевание. Таким образом, Феникс и Феникс 640 — это названия одного и того же сорта огурцов.

Регионы допуска сорта, согласно Госреестру, следующие:

  • Белгородская область,
  • Курская область,
  • Липецкая область,
  • Нижегородская область,
  • Тамбовская область,
  • Ростовская область,
  • Краснодарский край,
  • Орловская область,
  • республика Дагестан,
  • Чеченская республика,
  • Ставропольский край,
  • республика Крым,
  • Алания,
  • республика Адыгея,
  • Волгоградская область,
  • Саратовская область,
  • Астраханская область,
  • республика Калмыкия.

Феникс устойчив к мучнистой росе

Сорт Феникс является позднеспелым сортом. Плодоносить начинает через 55–64 дня после появления первых всходов. Предназначен для посадки в открытый грунт, предпочитает лёгкую рыхлую почву. Как и все огурцы, Феникс не любит сквозняков, поэтому на участке для него подбирают слабовентилируемые места. Сорт пчелоопыляемый. Высокоурожайный: с 1 м 2 можно собрать за сезон до 5 кг огурцов. Плодоносит на протяжении всего летнего периода, практически до наступления заморозков. Кустовой, длина плети может достигать 3 м. Листья некрупные, насыщенного зелёного цвета.

Феникс — пчелоопыляемый сорт огурцов

Сорт Феникс устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к ложной мучнистой росе и огуречной мозаике. Растение спокойно переносит жару и температурные перепады. Феникс относительно легко претерпевает засуху по сравнению с другими сортами. Но всё же не стоит забывать о том, что огурцы состоят из воды на 95%. Им необходима влага, поэтому не стоит экспериментировать с частотой полива.

Соцветия у Феникса преобладают женские, мужские встречаются довольно редко.

Плоды Феникса бугорчатые, тёмно-зелёного окраса. Имеют форму веретена. В длину бывают до 12 см. Вес одного зеленца варьируется от 50 до 68 г. Шипы белого цвета. Вкусовые качества Феникса оцениваются на «отлично».

Зеленцы Феникса очень вкусные и сочные

Сорт среди селекционеров считается салатным, но домашние хозяйки говорят о его универсальности. Ведь даже в маринадах и солениях Феникс остаётся упругим и плотным. Поэтому эти огурцы активно используют в заготовках на зиму.

Этот сорт часто путают с Феникс Плюс, который является гибридом. Феникс Плюс используют исключительно для приготовления салатов. Он также предназначен для посадки в грунт. Растение кустовое, индетерминантное.

Плоды в обычных условиях сохраняются до двух недель. Хранить их можно как в холодильнике, в овощном отсеке, так и в кладовке.

Домохозяйки называют Феникс универсальным. Огородники предпочитают этот сорт другим на своих грядках. В чём же причина такой популярности и какие недостатки всё же имеются?

Положительные качества Феникса многочисленны:

  • засухоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к различным заболеваниям;
  • возможность сажать в открытый грунт как семена, так и рассаду;
  • пригодность для приготовления салатов и заготовок на зиму;
  • длительное плодоношение;
  • плоды не горчат даже при нерегулярном поливе.

Отрицательных сторон у Феникса очень мало:

  • сорт районирован;
  • для качественного опыления огурцов нужно сажать поблизости медоносные растения, например, бархатцы;
  • Феникс любит солнечные участки, в тени или полутени его урожайность снижается;
  • сорт является позднеспелым.

Особых отличий по выращиванию и уходу для Феникса по сравнению с другими сортами не существует. Его сажают по схеме и выращивают на шпалерах. Их можно сделать из реек. Но многие огородники активно используют шпагат, натянув его между столбиками, вбитыми по краям грядок. Феникс прекрасно растёт на открытом воздухе и в теплицах.

Феникс удобно выращивать на шпалерах

Сорт изначально создавался как грунтовый. Это значит, что семена огурцов можно сажать сразу в открытый грунт. Феникс предпочитает лёгкие почвы и очень негативно относится к суглинкам, глинистому грунту. Но состав почвы можно изменить, добавив торф, перегной или песок.

Чтобы почва была максимально подготовлена для посадки огурцов, осенью её удобряют навозом. Вносить же навоз непосредственно перед посадкой растений запрещено, так как корни огурцов могут получить сильнейшие ожоги и погибнуть.

Схема посадки Феникса проста: расстояние между лунками 40 см, между рядами ― 50 см. Можно сажать растения и в шахматном порядке. Семена высевают в открытый грунт, когда миновала угроза заморозков: с середины мая по начало июня. Почва должна к этому времени прогреться до 14–16 о С. При более низкой температуре высаживать огурцы не рекомендуется, это негативно скажется на их росте. Чтобы защитить огурцы ночью от похолодания, нужно воспользоваться укрывным материалом, например, поставив дуги, натянуть огородную плёнку.

Огурцы, растущие в открытом грунте, следует закрывать плёнкой в холодную погоду

Некоторые огородники вместо спанбонда или плёнки используют пластиковые бутылки: бутылка разрезается пополам, каждой половинкой накрывается саженец. Впоследствии, когда резкие перепады ночной и дневной температур прекратятся, от укрывания огурцов можно отказаться.

При посадке сорта рассадой важно помнить, что огурцы светолюбивы. Им нужно много солнечного света, иначе огурцы вытянутся вверх, будут хрупкими и болезненными. Такая рассада тяжело переносит высаживание в открытый грунт.

При ранней посадке огурцов в грунт можно сделать тёплую грядку из крапивы:

    Выкапываются траншеи глубиной 10–15 см.

В земле выкапывают траншеи глубиной до 15 см

Для создания тёплой грядки крапиву нарезают

На слой крапивы кладут слой куриного помёта, поливают и присыпают землёй

Для улучшения урожайности сорта необходимо правильно сформировать главную плеть. В 3–4 нижних междоузлиях удаляются листики, цветки и плоды ― это называется ослепление огурца. Помимо увеличения урожая, такое действие также позволяет корневой системе развиваться активнее.

Для формирования главной плети куст огурца следует ослепить

Сорт Феникс предпочитает плодородную почву. Чтобы урожайность растений была высокой, огурцам необходима подкормка. Обычно растение подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Это может быть настой коровяка, куриный помёт, древесная зола, мочевина и другие. Удобрять нужно, следуя правилам:

    Если растения сажались семенами в открытый грунт, их подкармливают после появления 2–3 листьев. При первой подкормке лучше использовать органическое удобрение, например, настой коровяка: 500 г коровяка на 10 л воды.

Органические удобрения, такие как настой коровяка, применяют при первой подкормке

Суперфосфат подходит для второй подкормки огурцов

Зола ― подходящая подкормка на время цветения

Сорняки достаточно настаивать 5–7 дней

Сорт Феникс является засухоустойчивым, однако не стоит злоупотреблять редкими поливами. Почва на грядках не должна трескаться. Чтобы земля была влажной дольше, грядки можно мульчировать соломой, перегноем, сеном или опилками. Мульча также защитит от прорастания сорняков.

Огуречные грядки можно мульчировать соломой, это защитит их от сорняков и потери влаги

Феникс устойчив к различным болезням огурцов, в том числе к настоящей и ложной мучнистой росе. Но всё же проводить профилактические работы нужно. Обычно растения опрыскивают препаратами, которые содержат медь — это хлорокись меди и бордоская жидкость. На 1 сотку земли приходится 5 литров бордоской жидкости 1%.

Вот уже лет пять в восторге от Феникса! Прищипываю обязательно первый раз после 5–6 листа, а там как придется бывает потом и пасынки прищипываю пока сильно не заплетутся. Плодоносит все лето, нормально, без «выкрутасов», а осенью как чуть прохладнее становится отрастают новые плети и ещё поздний урожай иногда получается. Ну правда только чуть позже вступает в плодоношение, чем гибриды.Не буду обманывать, точно не записывала до какого времени собираю урожай, но в октябре ещё были огурчики!

Оксана Садовая

Прикупила для продления урожая,вроде самый устойчивый к мучнистой росе(или ЛМР ::)),от которой даже гибриды к середине августа 2012г желтые стали. Нормально!

Svetikk

Мне очень нравится сорт Феникс. Его сажаю каждый год уже в течении нескольких лет, сама и семена собираю. Каждый год стараюсь сажать новый сорт огурцов для разнообразия, но пока на заметку ничего не присмотрела. Поэтому и советую только Феникс.

Ольга777

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=41&p=7512&t=973#p18236

Огурцы являются достаточно прихотливой культурой: им нужны свет и тепло, они не любят сквозняков и резких перепадов температур. Но огородники с любовью и уважением относятся к этим растениям. Тем более что с каждым годом появляются новые сорта, универсальные, устойчивые к болезням и требующие более лёгкого ухода. Даже если вы никогда не выращивали сорт Феникс, не бойтесь попробовать новое, результат вас не разочарует.

источник

Огурец сорта «Феникс 640» появился в результате селекционных опытов ученого А.Медведева. Название сорт получил после того, как отлично проявил себя во время эпидемии ложной мучнистой росы. Семена созданы в конце 80-х. С этого времени сорт стал весьма популярным среди садоводов.

1985 год стал периодом гибели большинства культурных сортов овощей. Мучнистая роса изменялась и мутировала с такой скоростью, что ученые не успевали находить средства борьбы с ней. Селекционеры объединили все наработки против опасной болезни и вывели новый вид. Сначала он обозначался только цифрами номера опытного состава – 640.

Затем получил имя сильной и удивительной птицы со сказочными возможностями – Феникс. Мифологическое существо воскресало из пепла. Ученые сравнивали с птицей возвращение огуречной ботвы к жизни и отсутствие подверженности вида болезни, с которой другие сорта не смогли справиться.

Создав «Феникс», ученые стали двигаться дальше и создали семена гибридов F1.

Описание сорта позволяет сделать вывод, что данные огурцы не зависят от насекомых, занимающихся опылением, не боятся болезней и не теряют при этом отличных вкусовых качеств.

Разновидностей сорта «Феникс» несколько. «Феникс» и вид «640» – это одна и та же культура. В реестр растений сорт введен в 1993 году. Огурец отличается следующими основными характеристиками:

  • пчелоопыляемый;
  • созревает в поздние сроки;
  • плодоносит длительное время;
  • отличается высокой урожайностью;
  • формирует высокий сильноветвистый стебель;
  • имеет длительную сохранность плодов.

Огурцы сорта «Феникс 640» можно рассмотреть на фото. Плоды имеют удлиненную форму овального цилиндра. В разрезе огурец сходен с трехгранником. Масса одного созревшего плода примерно 150-190 г.

Зеленцы собирают, когда они достигают примерно 15-16 см в длину. На поверхности легко просматриваются белые продольные линии.

Бугорки крупные и ярко выделенные на кожице овощей, шипы имеют сложную форму и белый цвет.

Огурцы «Феникс» хрустящие и вкусные. Хруст остается у овощей при любом виде домашней переработки и консервирования. Плотная мякоть скрыта толстой кожицей. Систематический и правильный полив не даст возможности появления горечи. Самое полезное – употребление в свежем виде, но соленые и консервированные овощи доставят массу удовольствия и сделают блюда более насыщенными.

Согласно отзывам садоводов, не следует давать огурцам перерастать, снимать плоды лучше ежедневно или через день.

Переросшие плоды теряют вкус, уменьшают поступление влаги и питательных веществ к оставшимся на растении завязям, листьям и плодам.

Хороший урожай дают огурцы, выращиваемые на почвах легких, рыхлых и удобренных органическими смесями. Садоводы советуют готовить грядки осенью. Землю перекапывают, очищают от сорняков, насыщают навозом.

Не следует только выравнивать поверхность гряд и утрамбовывать верхний слой. За зимний период навоз перепреет, земля подготовится к приему новых семян и создаст нужный питательный состав.

Не рекомендуется садить огурцы в почву, где происходит скопление и застой влаги.

Изменить влажный грунт легко, для этого в него добавляют песок, торф или перегной.

Грядки с овощами следует менять ежегодно, то есть проводить севооборот. Предшественниками огурцов могут быть:

Высаживать культуру на одном месте можно в течение 3-4 лет.

Правила, гарантирующие получение высокого урожая:

  1. Пророщенные семена помещают в ямки на глубину 1,0-1,5 см. Сухие семечки опускают в углубления по 2-3 штуки.
  2. После появления всходов проводят прореживание. На одном кв. м советуют оставлять по 3-4 растения. Располагать их лучше в шахматном порядке рядами. Расстояние между рядами должно быть таким, чтобы можно было легко рыхлить почву, а корни огурцов не мешали друг другу. Оптимальное расстояние – 40-50 см.

Схема посадки огурцов в грунт

  • Посадку семян проводят в начале мая, в открытый грунт пересаживают в начале июня. У рассады на момент пересаживания должно быть по 2-3 настоящих листа.
  • Температура земли в этот момент должна держаться на отметке 15С. После высаживания семян их защищают от неожиданного снижения температуры, закрывая специальным материалом. От укрывного материала можно отказаться, когда температура поднимется до 22С днем и 16С ночью.
  • Ухаживать за огурцами «Феникс» несложно, необходимо проводить ряд мероприятий:

    Прищипывание стебля проводят над пятым листом. Подсохшие листья и сухие плети аккуратно обрывают. Снимать огурцы и листья нужно так, чтобы не травмировать стебель. Лучший вариант – плоды откручивать, а листья обрезать ножницами.

    Самая важная часть ухода – полив. Огурцы состоят из воды практически на 90%. Регулярное увлажнение почвы поможет создать комфортный микроклимат для овощей. Для полива используется теплая вода, ее предварительно нагревают на солнце. Полив проводят вечером, когда солнечные лучи уже не смогут обжечь листья и плоды.

    Если возможности ежедневного полива нет, создают слой мульчи, которая сохраняет влагу.

    Для усиления плодоношения проводят систематическую подкормку растений. Выбор современных смесей для насыщения грунта достаточно широк:

    1. Минеральные удобрения активизируют плодоношение.
    2. Органические смеси из птичьего помета или перегнивших остатков растений усиливают рост листьев и крепость стебля.
    3. Готовые минеральные товары готовят огурцы к созреванию.

    Самый популярный выбор садоводов – водорастворимое удобрение «Кемира люкс». Урожай повышается на 30%, стебли становятся сильными, крепкими, выносливыми, период плодоношения продлевается.

    Популярность сорта «Феникс» объясняется устойчивостью к растительным патологиям, которые часто поражают овощную культуру. Огурчики порадуют и урожаем, и вкусом.

    «Очень урожайный сорт. Огурцы «Феникс» выращивал несколько лет на открытых грядках. Растение отлично ведет себя в любую погоду. Плодоносить начинает рано и до самых холодов. Последний огурец снял в начале октября».
    Иван, 48 лет.«Высаживал в почву рассаду. Прижились все до одного ростка. Росли по-разному, но огурцов собрал много.

    Причем каждый куст радовал урожаем. Огурцы выглядят аппетитно на кусте, столе и в банках».
    Игорь, 27 лет.«Сорт огурцов подходит таким садоводам, как я, которые не любят изучать особенности каждой овощной культуры. Ухаживать несложно, растение не болеет и не гибнет, когда от него ждешь урожая. Советую всем своим соседкам. И вам тоже».
    Евгения, 34 года.

    Огурцы представляют собой самую популярную огородную культуру во всем мире. Ароматные и сочные огурчики любят все от мала до велика. Существует множество разновидностей такого овоща. Одной из таких сортовых разновидностей является сорт огурцов Феникс.

    Весьма интересная история изобретения сорта. Данный вид никак нельзя назвать инновационным, он был изобретен еще в далеком 1990 году. Но лидерские позиции данная разновидность уверенно держит и в наши дни.

    Такая популярность сорта спровоцирована суперустойчивостью таких огурцов к такому распространенному заболеванию как ложная мучнистая роса.

    Еще в 1985 году на планете бушевала эпидемия данного огуречного заболевания. От нее пострадали целые огуречные плантации Венгрии, Болгарии, ГДР.

    Эпидемия уверенно подбиралась и к Советскому Союзу и уже твердым шагом продвигалась по южным районам СССР. Вирус мучнистой росы постоянно мутировал и видоизменялся, и ему постепенно стали подвержены даже самые устойчивые сорта огурцов.

    И в 1990 году советские селекционеры совершили казалось невозможное: изобрели сорт, который не могла преодолеть ложная мучнистая роса.

    Такой сорт получил громкое название Феникс, ведь он тоже восстал из пепла эпидемии. С тех пор Феникс всерьез и надолго завоевал сердца овощеводов не только нашей Родины, но и за ее пределами.

    Сорт был выведен советскими селекционерами в 1990 году

    Сорт Феникс являет собой мощное и высокое растение, которое вырастает до 3 метров в высоту. Такая культура не может обойтись без опоры.

    Согласно описания, по срокам созревания плоды позднеспелые. Урожай начинают собирать через 60 дней после высадки семян в почву. Лучше всего выращивать такие овощи в открытом грунте.

    Плоды правильной цилиндрической формы насыщенного зеленого окраса с продольными светло-зелеными полосочками. Бугристость овощей ниже среднего. Размер плодов достигает 15 см, а вес – 150 грамм.

    Плодоносит культура долго, когда уже другие сородичи отдали весь урожай. Урожайность весьма высокая и при достаточном уходе достигает 3 кг с квадратного метра.

    Растение требует опыления насекомыми. По этой причине не рекомендуют выращивать в теплице, а вот в открытом грунте культура не создаст никаких хлопот при выращивании.

    Плоды универсальные в использовании. Их можно употреблять как в свежем виде, так и в консервированном.

    Растение требует опыления насекомыми, выращивание в теплице не рекомендуется

    Данная сортовая разновидность имеет множество преимуществ:

    • высокая урожайность;
    • неприхотливость в уходе;
    • невосприимчивость к перепадам температур;
    • засухоустойчивость и холодоустойчивость;
    • долгие сроки плодоношения;
    • долгие сроки хранения;
    • устойчивость к разным заболеваниям;
    • отличные транспортабельные способности;
    • презентабельный внешний вид;
    • универсальность в использовании;
    • отменные вкусовые качества.

    Но имеет Феникс и свои недостатки. К ним можно отнести:

    • ограниченные возможности выращивания. Подходит для открытого грунта, но не рекомендуется выращивать в парниках;
    • относительно большие размеры плодов.

    Достоинства сорта: высокая урожайность, длительное плодоношение и хранение, универсальность плодов

    Феникс предназначен для выращивания в открытом грунте. Выращивать можно как из семян, так и рассадным способом.

    Семена огурцов высаживают в открытый грунт после окончания ночных заморозков. Температура почвы должна при этом быть не менее 15 градусов.

    Обычно семена высаживают в открытую почву в конце мая – начале июня.

    Семечки на рассаду высаживают в начале мая. В открытый грунт переносят после того как на всходах образуются 2 – 3 настоящих листочка.

    Семена на рассаду высаживают в начале мая, при формировании 2-3 настоящих листочков переносят в открытый грунт

    Почву на участке лучше всего готовить с осени. Огурцы любят разные подкормки. От них напрямую зависит урожайность культуры.

    Лучше всего готовить почву с осени. Для этого участок хорошенько убирают от сорных растений, вносят органическое удобрение (навоз, перегной, куриный помет). И только после этого перекапывают.

    Семена также должны быть подготовленными. Если вы приобрели глазированные семена, то никаких манипуляций производить с ними нельзя. Они уже полностью готовы: продезинфицированы и обработаны активаторами роста.

    Если же семечки обычные, то нужно самим их обработать. Для этого нужно просто выдержать их в растворе марганцовки и прорастить во влажной теплой среде (марлевых или хлопчатобумажных мешочках). Затем их нужно закалить, вынося на холод.

    Непосредственно перед высадкой семян можно еще раз удобрить почву перепревшим навозом. Грунт для огурцов должен быть воздушным и хорошо пропускать воздух и влагу.

    Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, бобовые, томаты.

    Высаживают растение в предварительно готовые увлажненные лунки. При высадке семян рекомендуется схема 50 на 40 см. В каждую луночку высаживают 2-4 семечка. Если всходят все, то их обязательно необходимо проредить.

    При высадке семян рекомендуется схема 50 на 40 см, в каждую луночку высаживают 2-4 семечка

    Огурцы на 90% состоят из воды и именно поэтому очень любят влагу. Поливать их необходимо соответственно погодным условиям, если небо не радует частыми осадками в виде дождей, то растению требуется ежедневный полив отстоянной водой комнатной температуры.

    Но нельзя допускать застоя влаги в почве, это может спровоцировать гниение корневой системы.

    Подкормки напрямую влияют на урожайность растений. Для этого подкармливают культуру во время всего периода вегетации. Для этого отлично подойдет любое органическое удобрение.

    Сбор урожая необходим каждый день, или через день. Спелые плоды срывают очень аккуратно, чтобы не повредить остальные завязи.

    Сбор урожая необходим каждый день, или через день

    Данная разновидность овощей позиционирует себя как очень устойчивую к разным заболеваниям.

    Но если все же случилось какое-либо повреждение, растения необходимо своевременно обработать его соответствующим средством, которое продается во всех специализированных магазинах.

    Огурцы Феникс — урожайный сорт с отменными характеристиками и вкусовыми качествами, которые обеспечат вас вкусными плодами без особых хлопот в выращивании.

    Огурцы – одни из самых древних сельскохозяйственных культур. Появились более 6 тысяч лет назад и упоминаются даже в Библии. В дикорастущем виде встречаются как лианы во влажных тропических лесах полуострова Индостан. Плоды мелкие и горчат. И не в какое сравнение не идут с традиционным овощем русской кухни.

    Хрустящие, нежные, с мягкой кожицей – вот так можно охарактеризовать зеленцы одного из современных сортов, выведенных российскими селекционерами. Феникс – восставший из пепла.

    Почему такое название получил обыкновенный, всем знакомый с детства овощ и существуют ли особенности выращивания этого сорта на территории нашей страны можно узнать из этой статьи.

    Феникс — сорт, который объединяет в себе три разновидности (640, Феникс плюс и собственно Феникс). Каждый имеет свои особенности.

    Поэтому зная их характеристики, можно выбрать нужный для себя по урожайности, длине плода, направлению использования. А вот методы агротехники общие для всех и не требуют применения каких-то больших усилий и затрат.

    Потому что сорт довольно неприхотливый, пчелоопыляемый. Поэтому выращивается преимущественно в открытом грунте.

    Феникс – позднеспелый сорт. Нужно около 2 месяцев, чтобы появился первый урожай после всходов. Зато плодоношение длится до первых заморозков в открытом грунте.

    Плети длинные, достигают до трёх метров. Огурцы имеют форму овально-цилиндрическую и растут до 15 см. Масса – около 150 грамм, но при перезревании весят и 200 грамм.

    Окраска изумрудная, матовая с мелкими белесыми шипами.

    Феникс плюс – среднеспелый. То есть, понадобится полтора месяца до появления плодов. Длина плетей гораздо короче и куст компактнее. Зеленцы меньше по длине и массе. Соответственно – 12 см, 60 грамм.

    Плоды огурца сорта «Феникс плюс»

    В России огурцы выращивают с XV столетия. Германский посол, путешествуя по Московскому государству в начале XVI века, упоминал о них в своих заметках.

    Сорт Феникс не перестаёт удивлять своими особенностями даже бывалых огородников. До 1986 года сельскохозяйственные предприятия, да и овощеводы-любители не испытывали никаких проблем с получением огурцов в открытом грунте.

    Но вследствие эпифитотии, а это массовые заболевания растений пероноспорозом, бактериозом и мучнистой росой кусты гибли, едва начав отдавать первые плоды. А вот Феникс выстоял. Поэтому и назван бывший сорт огурцов «640» в честь легендарной птицы, восставшей из пепла.

    На его основе созданы гибриды.

    Огурцы сорта «Феникс» был названы так в честь мифической птицы

    Для разведения обычных сортов можно собирать семена самостоятельно и высаживать потом на участке. Продукты гибридизации не обладают такими особенностями. На второй год из собранных самостоятельно и посеянных семян вырастут нетипичные для этого гибрида растения, и урожайность с кустов будет низкая.

    Сорт был создан в 80 годах на селекционной станции г. Крымска (Краснодарский край). Вначале он проходил просто под номером – 640. Но после того как выстоял против ложной мучнистой росы, которая уничтожила весь урожай на полях, то получил своё название – Феникс. В Государственный реестр Российской федерации был включен в 1993 году.

    Феникс плюс был создан в том же научном учреждении немного позже и зарегистрирован в 2005 году.

    Огурец сорта «Феникс» был создан на селекционной станции в городе Крымске

    Рекомендован сорт для выращивания в открытом грунте в умеренной и южной полосе России: Ставропольский, Краснодарский край, Нижнее Поволжье, Центральное Черноземье. В закрытом грунте — в более северных регионах страны.

    В районах с умеренным климатом можно ускорить плодоношение, используя небольшие укрытия в начале лета. Посеять семена, после того как почва прогреется до нужной температуры, и укрыть посадки плёнкой, натянутой на дуги. После наступления стабильной температуры воздуха её снимают.

    Феникс начинает давать первый урожай через два месяца после посадки. И это, наверное, главный недостаток в сравнении с теми же суперранними сортами.

    Но преимуществ у этого сорта предостаточно. Главный из них – устойчивость против заболеваний, характерных для тыквенных (мучнистая роса, мозаичная пятнистость).

    Кроме того, сорт стоит иметь у себя на участке, потому что он:

    • Засухоустойчивый;
    • Хорошо переносит перепады температур;
    • Имеет длительное плодоношение до первых заморозков;
    • Высокоурожайный. Лежкость плодов до двух недель;
    • Обладает хорошими вкусовыми качествами. Без горечи.

    Огурцы сорта «Феникс» отличаются высокой урожайностью

    Предназначен не только для употребления в сыром виде, но в форме корнишонов можно консервировать. Хотя некоторые огородники и утверждают, что Феникс плюс не подходит для зимних заготовок.

    Этот сорт из категории нетребовательных. Но в то же время отблагодарит хозяина земельного участка высоким урожаем, если правила агротехники будут неукоснительно соблюдаться. Поэтому необходимо:

    • Правильно подготовить грунт к посадке;
    • Подготовить семена и высеять их в нужные сроки;
    • Так как огурцы хорошо реагируют на плодородие почвы, то её необходимо поддерживать на высоком уровне;
    • Растения эти родом из влажных тропических лесов, поэтому любят влагу.

    Необходимо своевременно поливать растение, не допуская пересыхания почвы

    Планируя с осени участок под ту или иную культуру, нужно знать после каких растений можно сажать огурцы, а после каких не рекомендуется. Всё дело в том, что растения одного вида используют для питания одинаковые вещества из грунта и болеют теми же болезнями.

    Поэтому лучшими предшественниками для зеленцов будут: горох, фасоль, соя, кукуруза. Допустимыми – картофель, томат. Для уплотнённой посадки можно высаживать лук на зелень или репку. По боковым сторонам от огурца – редис. Огурцы могут выносить небольшое затенение.

    Поэтому посадки можно размещать и в саду под деревьями, которые имеют не слишком загущенную крону.

    После того как будет определён участок под весенние посевы огурца, готовят с осени грунт. Перед рыхлением собирают все растительные остатки и складывают в компостную яму.

    Перед посадкой огурцов, все растительные остатки убирают в компостную кучу

    Лучше всего перед перекопкой внести навоз. До 10 кг на квадратный метр. Если нет органического удобрения, то подойдут минеральные: калийные и фосфатные. А уже весной – азотные.

    Грядки глубоко перекапывают (не менее чем на штык лопаты). Не боронуют. Это лучше сделать ранней весной. При посадке растений в каждую лунку или бороздки вносят перегной и древесную золу.

    Можно семена собирать самостоятельно. Из одного огурца получают 10–15 грамм. Хранят в сухом помещении, после промывки и просушки, при температуре 15 градусов. Обязателен доступ к ним воздуха.

    Спустя сутки после замачивания семян всплывшие можно смело выбрасывать — они пустые

    Весной, если семена приобретены в специализированном магазине, их нужно перед высадкой продезинфицировать в 1% растворе марганцовокислого калия, промыть и прорастить.

    Если же собраны самостоятельно, то они нуждаются в калибровке (удаляют щуплые и неполновесные). Для этого семена Феникса нужно опустить в 3% раствор соли. Утонувшие используют для посадки.

    Перед посадкой лучше прорастить, потому что ростки у таких семян появляются на неделю раньше.

    Огурцы очень теплолюбивые растения. Поэтому нужно ждать плюсовой температуры грунта на месте заделки семян. А это от 12 до 15 градусов. По народным приметам — после цветения вишни. Только после этого можно приступать к посеву, соблюдая правила, касающиеся посадки семян огурцов, а потом и уходу за ними:

    • Универсальная схема посева семян – 70х10;
    • Бороздки делают глубиной 3 см. И на этой же глубине раскладывают семена.

    Схема посадки огурцов на шпалере

    Нельзя высевать пророщенные семена в сухой грунт. Перед посевом его необходимо увлажнить.

    После появления первых всходов обязательно проводят рыхление и прорывают ростки, оставляя на расстоянии 15 см друг от друга. Если посев производился в лунки, то по 2–4 растения.

    В этот период необходимо подкормить растения раствором коровяка или сброженным птичьим помётом. Если нет органических удобрений, то можно полить аммиачной селитры, растворив спичечный коробок этих минеральных удобрений в десяти литрах воды.

    Через две недели подкормку нужно повторить, а когда плети начнут смыкаться сделать это в третий раз.

    Коровяк является незаменимым удобрением для огурцов

    Чтобы огурцы не начали горчить и давали хороший урожай их поливают через три дня. Норма – от 30 до 40 литров на метр квадратный площади.

    Эффективнее и экономнее проводить капельное орошение. Вода поступает только в нужную зону, а именно корневую систему.

    Огурцы желательно выращивать на шпалере даже в открытом грунте. Кусты продуваются ветрами и хорошо освещаются солнцем. Тем более что подвязывать их на шпалеру не обязательно, так как в продаже сейчас есть огуречная сетка. Стебли только в начале роста подвязывают к опоре. А в дальнейшем они сами за неё цепляются усиками и подтягиваются вверх.

    Огуречные сетки продаются в специализированных магазинах

    В закрытом грунте для посадки Феникса лучше использовать рассаду. Чтобы её вырастить понадобится от двадцати дней до месяца. Под выращивание используют специальные контейнеры с диаметром не менее 22 см. Условия высадки растений и температурного режима:

    • В теплицах температура должна быть стабильной, без резких колебаний. Амплитуда – от 21 градуса до 25;
    • Норма посадки – три растения на квадратный метр;
    • В последующем необходимо поддерживать высокую температуру и влажность воздуха;
    • Норма расхода воды и удобрений такая же, как и в открытом грунте;
    • Нужно постоянно заниматься формированием огуречного куста, прищипывая те или иные побеги. Способствуют ускорению плодоношения прищипывание боковых побегов на два листа.

    Правила прищипывания огурцов

    Феникс не самоопыляющееся растение, поэтому необходим подсев сортов, которые могут образовывать мужские цветы (обычные пустоцветы).

    В целом уход за огуречными кустами почти такой же, как и в открытом грунте:

    Постоянно проводят осмотры насаждений и при появлениях признаков заболевания обрабатывают Топазом, Квадрисом.

    Квадрис — фунгицид профилактико-лечебный для защиты овощных культур

    Чтобы растение выбросило больше женских цветков, почву в теплице немного подсушивают. Можно ещё проводить кольцевание по стеблу немного ниже первых листков.

    Сбор огурцов лучше проводить один раз в день в вечерние часы, так как считается что именно в это время в плодах меньше нитратов. Чем чаще собирать зеленцы, тем урожайность с куста будет выше.

    С больших площадей фермерских хозяйств с высоким уровнем мелиорации, интенсивным ведением с/х производства собирают до 400 центнеров с гектара. На приусадебных участках снимают до 4 кг огурцов с метра квадратного площади.

    Урожайность будет гораздо выше, если растение выращивают на шпалере и правильно формируют огуречный куст. Около 95% — зеленцы, подходящие под стандарты, то есть товарного качества.

    С одного метра квадратного можно собрать от 4 кг плодов огурца сорта «Феникс»

    Хорошие урожаи можно получить с сертифицированных семян, применяя на протяжении всего вегетационного периода роста и плодоношения Феникса соответствующие агротехнические мероприятия.

    Самый острый период для огородников – предупреждение и борьба с заболеваниями и вредителями огурцов. У Феникса есть своеобразный иммунитет против мучнистой росы и вируса мозаики. В то же время он беззащитен перед:

    • Бактериозом (угловая пятнистость листьев). Под листовой пластиной появляется маслянистая желтовая жидкость в виде росы, а на поверхности – угловатые коричневые пятна в районе жилок;
    • Корневой гнилью. Появляется при чрезмерной влажности почвы. Отмирают корни у основания стебля. Это грибковое заболевание. Очень пораженное растение придётся удалять;

    Корневая гниль огурца

    • Серой гнилью. Поражает все овощные растения. Стебли, листья покрываются серовато-коричневым налётом. Больные растения удаляют и разреживают загущенные посадки.

    Каждый день овощевод должен осматривать растения. Болезнь поражает их вначале почти незаметно. Поэтому при появлении первых признаков необходимо обработать их соответствующими препаратами. А лучше проводить превентивные меры по предупреждению поражений.

    Для молодых растений, рассады злейшим врагом является медведка. Бороться с ней трудно, так как она передвигается под землёй. По периферии грядки раскладывают отравленные приманки.Медведки и их личинки зимуют в компостных ямах, поэтому их проще уничтожать зимой без химических средств

    Тля (зелёная, черная) поражает все овощные культуры, в том числе и огуречные плети. В вечерние часы растения можно обработать трифосом.

    При массовом поражении нужно использовать только химические средства борьбы с вредителями и заболеваниями. Народные методы не помогут.

    Феникс – сорт огурцов российской селекции. Предназначен больше для выращивания в открытом грунте. Успешно противостоит мучнистой росе и вирусной мозаике. Плоды цилиндрические, достигают до 15–16 см. Плети длинные, до 3 метров.

    Поэтому имеет смысл выращивать на шпалере. Это увеличит урожайность, которая составляет в среднем 3–4 кг зеленцов с куста. Растение неприхотливое, но любит плодородную почву и своевременные поливы.

    Посадки нельзя загущивать, так как это может вызвать вспышки вирусных и грибковых заболеваний.

    Огурцы сорта «Феникс» широко используется не только в странах СНГ, но и за ее границами.

    Следует сразу отметить что сорт Феникс это не одно и тоже как Феникс-Плюс, Феникс F1 и Феникс 640.

    Сорт опыляемый пчелами. Плоды хорошо применять во всех направлениях, как на салаты в свежем виде так и на засолку. Куст среднерослый и средневетвистый. Длина главного стебля достигает 3 метра.

    Плоды темно-зеленого цвета, длиной до 16 см, массой около 180 г и диаметром 4-5 см. Кожура тонкая и нежная, мякоть сочная. Вкусовые качества отмечаются потребителями как отличное, без горечи.

    Растение имеет устойчивость к вирусу огуречной мозаики №1, мучнистой росе, ложной мучнистой росе.

    Позднеспелый сорт огурцов Феникс начинает плодоносить после 55-65 дней. Само плодоношение долгое и может быть вплоть до морозов и достигать 5 кг с 1 квадратного метра.

    *Благодаря нашему калькулятору вы можете быстро рассчитать получение возможной урожайности сорта Феникс исходя из кол-ва квадратных метров под посадку (сколько будите засаживать земли. Просто вбейте в калькулятор количество квадратных метров — и получите результат потенциального урожая.

    • Устойчивость к холоду и засухе.
    • Универсальность применения заленцов;
    • Устойчивость к заболеваниям на высоком уровне;
    • Долгий период плодоношения;
    • Товарный вид огурцов около 95-100%;
    • Превосходные вкусовые качества дает хрусткость и отсутсвие горечи.

    Для посадки огурчиков, грунт должен быть богат перегноем. PH не более 7 единиц. Для сильнокислых почв на осень проводят известкование.

    Перед посадкой грунт перековывают добавляя для лучшего урожая — навоз (органическое удобрение).

    В прогретый грунт на 1 квадратный метр садят 3 ростка огурцов (для теплицы) и 4 саженца для открытого грунта. В холодной почве семечки сгниют а саженцы замерзнут.

    На одном и том же месте посадки огурцов несколько лет подряд возникает повышенный шанс заболеваний. По этому рекомендуется делать севооборот. Лучшими предшественниками огурцов являются томаты, картошка либо бобовые.

    Высаживать огурцы нужно в удобренный навозом, рыхлый грунт. Для лучшего урожая можно также внести древесной золы. Как уже говорилось ранее почва должна быть хорошо прогрета солнцем.

    Стандартное расстояние между кустами составляет 10-15 см, между рядами примерно 65 см, а глубина ямки 1,5-2 см.

    Рассаду выращивают в теплом доме когда за окном еще холодно. Семена опускают в горшочки с удобренной смесью которая позволит получить быстрый рост. После того как грунт прогреется рассаду можно пересаживать. Заглубления в новую почву просиходит до первых листьев.

    • Высаживать рассаду нужно в хорошо прогретую почву при температуре от 17 градусов. Если вы сомневаетесь прогрелась ли почва, лучше подождать чуть больше чем обморозить саженцы.
    • Если саженцы слабые (хиленькие) по виду, можно внести немного азотного удобрения в лунку посадки. Это позволит быстро укрепить корневую систему растения.
    • Лучшее время для посадки саженцев — вечер. Солнце не так обжигает растения своими лучами а за ночь корень укрепиться в почве.

    Основной уход за огурцами должен включать в себя:

    • Полив. Поливать огурцы нужно только теплой водой. При обычной, пасмурной и не жаркой погоде один раз утром. Когда солнце начинает сильно припекать два раза, утром и вечером. После полива нужно аккуратно взрыхлять верхний шар почвы.
    • Окучивание. Манипуляции можно проводить только после появления третьего листочка.
    • Подкормка. Навозная жижа и птичий помет — основные удобрения и подкормка. Минеральные удобрения могут использоваться для вне корневых подкормок.
    • Подвязывание кустов (формирование). Нужно внимательно следить за «кучерявыми» ветками, заправлять их чтоб они не мешали друг другу и вам.

    При появлении холодов полив должен сокращаться. Общее количество воды на 1 квадратный метр около 45 л.

    Имя: Вячеслав

    Местоположение: Россия, Москва-Кропоткин.

    Отзыв: Всхожесть сорта «Феникс» фирмы Аэлита менее чем 50%.

    Всем добрый день. При посадке семян в рассадную коробку я посадил 2 коробки. Одна дала всходы полностью, другая оказалась почти не живая. Пересеевши вторую коробку взошло только половину. Отсюда можно сделать вывод о плохой всхожести т.к. результат на лицо.

    Конечно, можно высаживать по несколько (2-3 шт) семечек в лунку, но я не люблю потом рвать корни и всегда пробую по одной.

    Если сравнить «Феникс» с «Конкурентом» то первый имеет темнее цвет. К слову, жена рассказала что знает этот сорт не по наслышке. Садили раньше его всегда (нахваливала Феникс).

    Сорт обладает хорошей хрусткостью что очень важно при засолке.

    ☀ Удачи, и всех вам благ! ☀

    Огурец занимает важное место в нашем рационе. В свежем виде он напоминает о лете даже в зимние холода, украшает салаты и овощные нарезки. Не менее вкусен огурец в консервированном виде.

    Именно поэтому владельцы дачных участков всегда заботятся о том, чтобы на их огороде непременно был этот овощ. Но как определить, какому сорту отдать предпочтение? Огурец Феникс сочетает в себе массу преимуществ, за что его ценят садоводы.

    Он радует хорошим урожаем и вкусом. Об особенностях выращивания и ухода за сортом можно узнать из этой статьи.

    Чтобы не потратить напрасно время, силы и денежные средства, стоит прежде всего определиться, для чего именно вам нужны огурцы.

    Разнообразие сортов отличает их не только по вкусовым качествам, но и по особенностям хранения, пригодности для консервации и т. д. Правильно выбрать необходимые виды огурцов поможет знание их классификации:

    • По назначению огурцы могут быть салатными и засолочными.

    • По процессу опыления – самоопыляющимися и пчелоопыляемыми.

    • По скорости созревания – ранние и поздние.

    Сорт огурцов Феникс выделяется среди прочих. Его можно встретить практически на любом огороде. Садоводы не перестают отмечать его достоинства.

    Сорт имеет несколько «однофамильцев» – Феникс-плюс, Феникс F1, а также Феникс-640, но все они являются гибридными формами, тогда как сам Феникс – обычный огурец со средним сроком созревания.

    Он нравится хозяйкам своей универсальностью. Огурец Феникс прекрасно подходит для различных маринадов, консервации, а также для салатов, нарезок.

    На грядке он выглядит как куст, занимающий большую площадь за счет множества ответвлений. Каждая лиана может вырастать длиной до 2,5-3 метров. Сами огурцы имеют средний размер – 16 см. Это позволяет аккуратно выкладывать их в банке.

    Первый урожай можно ожидать примерно на 50-й день с момента появления всходов. Плоды собирают до наступления первых холодов.

    Огурец тонкокожий, вкус приятный, горечь не ощущается. Поверхность плода негладкая, есть пупырышки.

    Урожайность сорта высокая – 1 кв. м может порадовать 4–5 кг огурцов. Он появился давно и был разработан с целью получить сорт, устойчивый к распространенным ранее заболеваниям – мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики. Эксперименты увенчались успехом, и огурец Феникс стал настоящим спасением для огородников, которые отчаялись получать хороший урожай.

    В отличие от гибридных «однофамильцев» этот сорт нуждается в опылении пчелами, а потому выращивать его необходимо только в открытом грунте, для теплиц он непригоден.

    Любит плодородную почву и обилие солнечных лучей. Пригоден для выращивания в средней полосе России. Благодаря своей стойкости Феникс способен давать урожай даже в непростом климате Сибири и Урала.

    Начинать всегда стоит с малого. Особенно это касается выращивания овощей, ведь они появляются из крохотных семян. И прежде чем они попадут в землю и начнут расти, их необходимо подготовить. Тогда вероятность богатого урожая существенно возрастет.

    Покупные семена могут быть уже обработаны и практически готовы к посадке, а вот собранные вручную или позаимствованные у соседа по даче нужно обязательно проверить.

    Самая незатейливая и популярная процедура – разложить посевной материал на влажной марле. Там он должен пролежать несколько дней, проклюнуться и набухнуть. Так всходы должны появиться быстрее.

    Агрономы рекомендуют закалить семена огурцов Феникс. Для этого необходимо:

    • Поместить их во влажную ткань и оставить в холодильнике на пару дней.

    • Вытащить семена и оставить еще на некоторое время, но уже в теплом месте, к примеру на подоконнике.

    Чтобы продезинфицировать семена и уберечь от болезней, их помещают в слабый раствор марганцовки. Место для посадки следует начать готовить за 2-3 недели.

    Не только от качества посевного материала зависит успех урожая. Это всего лишь часть, которая без правильно подготовленной почвы не сможет проявить себя в полной мере.

    Выращивание огурцов Феникс принесет много плодов только при наличии плодородного грунта. Поэтому следует заблаговременно внести в него перегной, ил, компост. Органические удобрения обязательны, поскольку они дадут еще слабым росткам все необходимые питательные вещества.

    Почва должна быть прогретой, теплой. Если грунт холодный, то семена могут сгнить. Чтобы избежать этого, землю перед посадкой поливают теплой, отстоянной водой.

    Семена огурцов Феникс для рассады высаживают в специальные контейнеры уже в начале мая. Если климат суровый, то сроки могут сдвигаться. Высаживать семена непосредственно в грунт следует не раньше начала июня при условии благоприятной погоды и прогретой земли.

    Стоит заранее установить сетку или другие приспособления, за которые будут цепляться ветви. Расстояние между рядами должно составлять 40-50 см. Не стоит закапывать слишком закапывать семена. Их высаживают на глубину не менее 1,5 см.

    Молодую рассаду следует беречь от сквозняков под временным укрытием. Как только стебли достаточно окрепли и появилась завязь, его можно убрать.

    В описание сорта огурцов Феникс следует включить информацию об их поливе. Несмотря на то, что в этих овощах много влаги, давать им воду следует по определенной схеме. Это позволит контролировать размер плодов и их количество.

    • До начала образования завязей полив должен быть умеренным.

    • Далее, на 1 кв. м потребуется не более 40–50 литров на все время роста.

    • При холодной погоде полив необходимо ограничить.

    • Использовать только теплую воду.

    Опытные овощеводы рекомендуют не срывать уже созревшие огурцы, а аккуратно срезать их, чтобы не повредить лианы и не вырвать корни.

    Чтобы на ветвях не образовывались пустоцветы, необходимо прищипнуть главный стебель, как только появился 5-6-й листик.

    Отзывы об огурцах Феникс исключительно положительные. Овощеводы отмечают их пригодность для консервации, а также стойкость к знойному климату, который может перенести далеко не каждый сорт.

    Опора для плетения все же нужна, когда огурцы лежат на земле, они больше страдают от жары и подвержены грибковым заболеваниям. Важно также периодически рыхлить почву, чтобы корни получали достаточно воздуха.

    Семена рекомендуется выдержать 2-3 года, прежде чем высаживать в грунт.

    Получить богатый урожай вкуснейших огурцов, не прибегая к сложным техникам выращивания, можно! Сорт Феникс отзывы описывают как неприхотливый, устойчивый к заболеваниям, пригодный как для консервации, так и для употребления в свежем виде. При правильной подготовке семян и почвы урожай будет радовать вас вплоть до осенних заморозков, утверждают огородники. Сорт как нельзя лучше подойдет для начинающих, а также тех, кто не может отдавать огороду слишком много времени.

    источник