Огурцы феникс 640 как сажать

Огурец сорта «Феникс 640» появился в результате селекционных опытов ученого А.Медведева. Название сорт получил после того, как отлично проявил себя во время эпидемии ложной мучнистой росы. Семена созданы в конце 80-х. С этого времени сорт стал весьма популярным среди садоводов.

1985 год стал периодом гибели большинства культурных сортов овощей. Мучнистая роса изменялась и мутировала с такой скоростью, что ученые не успевали находить средства борьбы с ней. Селекционеры объединили все наработки против опасной болезни и вывели новый вид. Сначала он обозначался только цифрами номера опытного состава – 640. Затем получил имя сильной и удивительной птицы со сказочными возможностями – Феникс. Мифологическое существо воскресало из пепла. Ученые сравнивали с птицей возвращение огуречной ботвы к жизни и отсутствие подверженности вида болезни, с которой другие сорта не смогли справиться. Создав «Феникс», ученые стали двигаться дальше и создали семена гибридов F1.

Описание сорта позволяет сделать вывод, что данные огурцы не зависят от насекомых, занимающихся опылением, не боятся болезней и не теряют при этом отличных вкусовых качеств.

Разновидностей сорта «Феникс» несколько. «Феникс» и вид «640» – это одна и та же культура. В реестр растений сорт введен в 1993 году. Огурец отличается следующими основными характеристиками:

  • пчелоопыляемый;
  • созревает в поздние сроки;
  • плодоносит длительное время;
  • отличается высокой урожайностью;
  • формирует высокий сильноветвистый стебель;
  • имеет длительную сохранность плодов.

Огурцы сорта «Феникс 640» можно рассмотреть на фото. Плоды имеют удлиненную форму овального цилиндра. В разрезе огурец сходен с трехгранником. Масса одного созревшего плода примерно 150-190 г. Зеленцы собирают, когда они достигают примерно 15-16 см в длину. На поверхности легко просматриваются белые продольные линии. Бугорки крупные и ярко выделенные на кожице овощей, шипы имеют сложную форму и белый цвет.

Огурцы «Феникс» хрустящие и вкусные. Хруст остается у овощей при любом виде домашней переработки и консервирования. Плотная мякоть скрыта толстой кожицей. Систематический и правильный полив не даст возможности появления горечи. Самое полезное – употребление в свежем виде, но соленые и консервированные овощи доставят массу удовольствия и сделают блюда более насыщенными.

Согласно отзывам садоводов, не следует давать огурцам перерастать, снимать плоды лучше ежедневно или через день.

Переросшие плоды теряют вкус, уменьшают поступление влаги и питательных веществ к оставшимся на растении завязям, листьям и плодам.

Хороший урожай дают огурцы, выращиваемые на почвах легких, рыхлых и удобренных органическими смесями. Садоводы советуют готовить грядки осенью. Землю перекапывают, очищают от сорняков, насыщают навозом. Не следует только выравнивать поверхность гряд и утрамбовывать верхний слой. За зимний период навоз перепреет, земля подготовится к приему новых семян и создаст нужный питательный состав.

Не рекомендуется садить огурцы в почву, где происходит скопление и застой влаги. Изменить влажный грунт легко, для этого в него добавляют песок, торф или перегной.

Грядки с овощами следует менять ежегодно, то есть проводить севооборот. Предшественниками огурцов могут быть:

Высаживать культуру на одном месте можно в течение 3-4 лет.

Правила, гарантирующие получение высокого урожая:

  1. Пророщенные семена помещают в ямки на глубину 1,0-1,5 см. Сухие семечки опускают в углубления по 2-3 штуки.
  2. После появления всходов проводят прореживание. На одном кв. м советуют оставлять по 3-4 растения. Располагать их лучше в шахматном порядке рядами. Расстояние между рядами должно быть таким, чтобы можно было легко рыхлить почву, а корни огурцов не мешали друг другу. Оптимальное расстояние – 40-50 см.

Схема посадки огурцов в грунт

Ухаживать за огурцами «Феникс» несложно, необходимо проводить ряд мероприятий:

Прищипывание стебля проводят над пятым листом. Подсохшие листья и сухие плети аккуратно обрывают. Снимать огурцы и листья нужно так, чтобы не травмировать стебель. Лучший вариант – плоды откручивать, а листья обрезать ножницами.

Самая важная часть ухода – полив. Огурцы состоят из воды практически на 90%. Регулярное увлажнение почвы поможет создать комфортный микроклимат для овощей. Для полива используется теплая вода, ее предварительно нагревают на солнце. Полив проводят вечером, когда солнечные лучи уже не смогут обжечь листья и плоды.

Если возможности ежедневного полива нет, создают слой мульчи, которая сохраняет влагу.

Для усиления плодоношения проводят систематическую подкормку растений. Выбор современных смесей для насыщения грунта достаточно широк:

  1. Минеральные удобрения активизируют плодоношение.
  2. Органические смеси из птичьего помета или перегнивших остатков растений усиливают рост листьев и крепость стебля.
  3. Готовые минеральные товары готовят огурцы к созреванию.

Самый популярный выбор садоводов – водорастворимое удобрение «Кемира люкс». Урожай повышается на 30%, стебли становятся сильными, крепкими, выносливыми, период плодоношения продлевается.

Популярность сорта «Феникс» объясняется устойчивостью к растительным патологиям, которые часто поражают овощную культуру. Огурчики порадуют и урожаем, и вкусом.

источник

Грядки с огурцами есть практически на каждом участке, поэтому в связи с популярностью овоща идёт непрерывная селекционная работа по улучшению его вкусовых качеств и, конечно, упрощению ухода за ним. И, как результат, сегодня на рынке представлено такое многообразие сортов, что в нём легко можно потеряться, особенно начинающим огородникам. В этой статье мы расскажем о сорте огурцов «Феникс 640», разберёмся с его особенностями, преимуществами и недостатками, а также подробно и поэтапно ознакомимся со всеми нюансами посадки и ухода за растением.

Сорт «Феникс 640» предназначен для выращивания в открытом грунте, относится к позднеспелым. У растения очень рослые (до 3 м в высоту) кусты и мощные ветви. Куст укрыт средними по размеру, ярко-зелёными листьями. Тип цветения — смешанный.

К преимуществам этих огурцов относят:

  • высокую, стабильную урожайность;
  • плоды созревают постепенно;
  • опыляются пчелами;
  • универсальность использования плодов и их высокие вкусовые качества;
  • нетребовательность к качеству грунта;
  • семена можно высеивать как в открытый грунт, так и на рассаду;
  • пригодны для транспортировки и хранения.

Минусами сорта можно считать следующее:

  • высокие растения нуждаются в опоре;
  • требуют регулярных подкормок;
  • севооборот имеет большое значение;
  • не подходят для выращивания в теплице.

Главными отличительными особенностями сорта считаются:

  1. Высокая устойчивость к болезням и вредителям.
  2. Плоды созревают поздно и постепенно, процесс длится до осени или даже первых морозов.
  3. Отсутствие горечи у зеленцев.

Первый урожай можно собирать спустя 50-60 дней после посадки, а с одного куста собирают по 1,5-2,5 кг овощей за сезон. Огурчики отличаются цилиндрической формой, ярко-зелёным окрасом со слабо выраженными светлыми полосками и средней пупырчатостью. Вес зеленцов варьируется в пределах 150-200 г, а длина овоща может насчитывать от 14 до 17 см. Плоды «Феникс 640» можно кушать свежими, а также использовать для приготовления различных заготовок: солить, квасить, мариновать. Они обладают нежной текстурой, сладким вкусом и укрыты упругой, плотной кожурой, что наделяет сорт универсальными возможностями использования.

Если вы приобретаете рассаду, а не выращиваете её самостоятельно, то при покупке следует обратить внимание на то, чтобы на растении было как минимум 2-3 настоящих листка, то есть её возраст должен составлять 3-4 недели. Такой посадочный материал считается пригодным для высадки на грядки.

Как и другие огурцы, «Феникс 640» предпочитают лёгкие, рыхлые почвы со средней кислотностью. Наличие питательных веществ, конечно, приветствуется, а опытные овощеводы рекомендуют готовить грунт под огурцы заранее, то есть с осени. Под зиму необходимо перекопать участок, на котором планируется посадка культуры, и внести органические удобрения, навоз или компост. Если земля на грядках не достаточно рыхлая, нелишним будет внести торф, песок или перегной в весенний период. Соблюдение севооборота является неотъемлемой частью высокой и стабильной урожайности. Лучшими предшественниками для этих огурцов являются паслёновые культуры, бобовые, морковь, капуста и лук.

«Феникс 640» необходимо высаживать на хорошо освещённых участках, защищённых от ветра и сквозняков. Несмотря на то что огурцы любят влагу, её застой категорически противопоказан.

Огурцы «Феникс 640» можно высеивать и сразу на грядки, но предварительно выращенная рассада значительно сэкономит время, которое потребуется на укрытие посевов, и ускорит процесс роста, особенно в холодных регионах, где почва долго прогревается. Тем более что процесс не отнимет много времени и сил.

В первую очередь, необходимо продезинфицировать посадочный материал. Для этого семена помещают в слабый раствор марганцовки на 15-20 минут. На следующем этапе семена замачивают для прорастания и закаливают, если планируется посев сразу в открытый грунт. Для закаливания необходимо положить их во влажную марлю и отправить в холодильник на 3-5 дней. Затем семена достают и оставляют на несколько дней во влажной марле при комнатной температуре. Посадочный материал на рассаду нужно просто выдержать 5-7 дней во влажной ткани.

Рассаду выращивают в отдельных горшочках. Размещать их необходимо в хорошо освещённом месте, где температура не опускается ниже +20 °С. Холод значительно замедляет рост растений, а очень низкие температуры могут спровоцировать их гибель.

К посеву рассады в контейнеры можно приступать в начале мая. Семена углубляют в субстрат на 1-1,5 см и обильно поливают.

Молодые растения необходимо поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта. После появления первых листочков горшки с рассадой необходимо переместить в более прохладное и затенённое место с температурой воздуха не выше +15 °С, для закаливания. После появления 2-3 листочков, рассада готова для посадки в открытый грунт.

На грядки рассаду пересаживают в конце мая-начале июня, когда вероятность ночных заморозков уже минимальная. Важно, чтобы к этому моменту земля хорошо прогрелась, то есть среднесуточная температура должна быть в пределах +15 °С. Рассаду высаживают на расстоянии 10-15 см друг от друга, а между рядами отступают по 40-50 см. Молодые растения рекомендуется пересаживать на грядку вместе с земляным комом. Первые 7-10 дней необходимо слегка притенять молодняк от попадания прямых солнечных лучей.

Очень удобно сеять семена сразу в открытый грунт, но этот процесс имеет свою специфику. Давайте рассмотрим такой вариант посадки огурцов «Феникс 640» более детально.

Грядки для огурцов этого сорта должны быть хорошо освещены и защищены от ветра и сквозняков. Если посев «Феникс 640» в открытый грунт осуществляется в холодных регионах, то понадобится временное укрытие, до того момента, как растения окрепнут, а столбики термометров не будут опускаться ниже отметки +15 °С даже в ночное время. В качестве укрывного материала чаще всего используют полиэтилен.

Точную дату посева назвать невозможно, необходимо ориентироваться по погоде и температуре воздуха. К моменту посадки огурцов земля должна хорошо прогреться (минимум до +15 °С), поэтому оптимальным периодом принято считать конец мая-начало июня. Заранее пророщенные семена помещают в небольшие ямки (1-1,5 см в глубину) на расстоянии 10-15 см. А если посадочный материал предварительно не замачивался, в каждую лунку кладут по 2-3 семени. Между рядками отступают по 30-40 см. После того как появятся всходы, их прореживают таким образом, чтобы на 1 кв. м оставалось не более 4 ростков.

Огурцы «Феникс 640» очень любят влагу. Поливать растения рекомендуется по мере подсыхания верхнего слоя почвы, тёплой водой и исключительно в вечернее время. В засушливую погоду для удержания влаги необходимо мульчировать землю вокруг растений. Сделать это можно при помощи сена, соломы, перегноя или компоста.

Неглубоко рыхлить землю нужно каждый раз после проведения водных процедур. И, естественно, грядки с огурцами необходимо регулярно пропалывать от сорных растений, так как такие соседи могут отнимать силы у кустарника.

Для того чтобы добиться высокой урожайности, огуречный куст необходимо формировать. После появления пятого листка основной стебель аккуратно прищипывают, что в дальнейшем позволяет развиваться боковым побегам.

Из-за того, что кустики «Феникс 640» отличаются высоким ростом, им необходимо обеспечить опору. Это нужно для того, чтобы грядки выглядели аккуратно, было проще собирать урожай, а также с целью профилактики возникновения болезней и вредителей, ведь если стебли будут лежать на земле, риск возникновения подобных проблем очень высок. Самым распространённым и эффективным способом является подвязка на шпалеру.

Видео: шпалера для огурцов

Сорт очень отзывчив к удобрениям, их своевременное внесение поможет значительно повысить урожайность. Молодые растения, т. е. те, на которых ещё не сформировались завязи, подкармливают раз в 10-14 дней комплексными минеральными удобрениями. После образования завязей рекомендуется использовать органику, навоз, компост или куриный помёт. Органические удобрения в этот период можно чередовать с фосфорно-калийными.

Сорт «Феникс 640» обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе и огуречной мозаике, но может пострадать от белой и корневой гнили. В случае возникновения этих недугов следует незамедлительно удалить поражённые участки растения и заменить инфицированную почву. Причиной возникновения этих грибковых инфекций может стать застой влаги или, наоборот, пересушенный грунт. Белая гниль. Вредоносные насекомые поражают кустарник очень редко. Но всё же существует риск появления паутинного клеща, а также бахчевой или ростковой мухи. При их выявлении следует провести опрыскивание «Карбофосом» или раствором табака. Основными профилактическими мерами по защите растения от болезней и вредителей считаются:

  1. Подвязка стеблей на шпалеру.
  2. Регулярное рыхление грунта и удаление сорняков.
  3. Соблюдение правил агротехники.
  4. Опрыскивание настоями растительного происхождения в период вегетации.
  5. Проведение регулярного осмотра растений.

Первые плоды можно собирать уже через 2 месяца после посадки. Огурчики нужно снимать с куста очень аккуратно, чтобы не повредить растение. Урожай следует собирать раз в 1-2 дня, в таком случае плоды не переспеют и не отнимут силы и влагу у кустарника, а также не потеряют своих превосходных вкусовых качеств, что тоже очень важно.

Неправильная агротехника может привести к тому, что на растении будут желтеть и опадать листья и завязи. Спровоцировать это может переизбыток азота, в таких ситуациях необходимо подкормить огурцы фосфорно-калийными комплексами. Причинами опадения листвы и завязей также могут быть загущенные посадки, неправильный полив и механические повреждения кустарника.

Теперь вы знаете, что посадить и вырастить позднеспелые огурцы «Феникс 640» очень просто. Уход за культурой сводится к соблюдению простых правил, а большим преимуществом данного сорта является стойкость к распространённым болезням и вредителям. Стоит также отметить, что зеленцы этого сорта имеют универсальное предназначение и используются в столовых целях и для заготовок.

источник

Огурец сорта Феникс выведен на базе селекционной станции г. Крымска не так давно, в 1990 г. Принадлежит заслуга Медведеву А.Г.

В 1985 г. была эпидемия ложной мучнистой росы, нанесшая большой ущерб хозяйствам овощеводов Болгарии, Венгрии и ГДР. Позже болезнь пришла в южные районы СССР.

Сначала она не вредила растениям, так как сорта имели хорошие характеристики и противостояли заразе, но болезнь видоизменилась, и одолеть ее стало практически невозможно. Но советские ученые в 1990 г. вывели новый сорт огурцов, 640, позже этот сорт получил звучное название «Феникс».

Словно мифологическая птица, этот овощ возрождался из пепла, которым буквально после воздействия мучнистой росы становилась огуречная ботва. Характеристики феникс были высокими, и к вирусу сорт оказался устойчивым. На базе Феникса затем вывели гибриды F1, не зависящие от насекомых опылителей, устойчивые к болезням, вкусные.

Огурцы Феникс сорта 640 предназначены для выращивания в открытой почве. Это позднеспелые овощи, до начала плодоношения с момента посадки проходит порядка 60 дней. Растение имеет мощные плети, вырастающие до 3м длиной, им рекомендуется организовывать опору.

Описание плодов:

  • цилиндрические;
  • зеленые;
  • овально-продолговатые;
  • имеют светло-зеленоватые продольные полоски;
  • масса плода – до 150 г;
  • длина – до 15 см;
  • на них имеются бугорки с белыми шипами.

Огурцы потребляют свежими и консервированными, используют для засолки.

Огурцы Феникс плодоносят, пока погода позволяет, но дольше других сортов огурцов. С соблюдением правил агротехники удается получить высокий урожай. С одного квадратного метра земли можно собрать 2,5-3,5кг огурцов. Опыляется растение насекомыми.

Огурцы Феникс плюс создал все тот же селекционер. Однако характеристики этого овоща несколько иные, чем у 640. Этот сорт среднеспелый, до созревания плодов от посадки проходит около 45 дней. Более компактный, средневетвистый. Листья небольшие, светло-зеленые. Вес плода – до 60г, длина – до 12см. Огурцы пупырчатые, темно-зеленые с редким белым пушком. Используются для заготовок, салатов, употребления свежими. Феникс плюс хорошо противостоит мучнистой росе и табачной мозаике. Сорт высокоурожаен, с 1 м² удается собрать более 6кг овощей.

Правила выращивания Феникс практически такие же, как и для огурцов других сортов. Семена высаживаются в открытую почву, или же предварительно выращивается рассада.

Посадку в грунт осуществляют в конце мая – начале июня после установления положительной среднесуточной температуры, и исключения угрозы майских заморозков. Грунт должен быть прогретым до больше 15 ° C.

Пока температура ночью довольно низкая, используются дуги, на которые натягивается укрывной материал.

Рассада высаживается в начале мая. В открытый грунт рекомендуется высаживать после появления двух-трех настоящих листков, в конце мая.

Укрывной материал можно убрать, когда дневная температура будет не ниже 22 ° C , а ночная – не ниже 16 ° C . При более низких температурах огурцы расти перестают, поэтому их и требуется укрывать.

Перед посадкой почва подготавливается, в нее вносится перепревший навоз, она перекапывается. Огурец любит легкий пористый грунт, а вот тяжелую глинистую почву, склонную к застаиванию влаги, – нет. Для улучшения ситуации в почву вносится:

Эти не затратные меры помогут серьезно увеличить урожайность.

Феникс наилучшим образом растет по схеме 50х40 см, с посадкой рядком или в шахматном порядке. Огурцы Феникс плюс сэкономят место, так для них используется схема – 40х4 0см.

Перед посадкой семена замачиваются в слабом растворе перманганата калия. После посадки грядка укрывается полиэтиленовой пленкой.

Феникс относится к сортам «посадил и забыл». Тем не менее, грамотный регулярный уход станет гарантией обильного урожая. Огурцы на 90% состоят из воды, поэтому регулярный полив им попросту необходим. Производится он по мере высыхания верхнего слоя грунта, то есть в засушливые дни чаще. Лучше процедуру вечером, используя воду, которая нагрелась в течение дня. Это поможет предотвратить ожог листьев.

Семена высаживаются в начале мая, в контейнеры. В открытый грунт посадка производится в конце мая – начале июня, может и позже, если это холодный регион. Если высеивать в землю сразу, делать это надо в начале июня, когда нет угрозы заморозков.

  • Семена или рассада высаживается в 10-15см друг от друга.
  • Между рядами оставляют 40-50см.
  • Семена заглубляют на 1-1,5см.

Продумайте установку шпалеры и прочих приспособлений, за которые цепляются ветви, и не остаются лежать на земле. Так удобней собирать урожай, и снижается риск появления грибка.

Молодые ростки рекомендуется временно укрыть. Огурец Феникс, как и прочие сорта, не любит сквозняка. Когда стебли окрепнут и появится завязь, укрытие можно снимать.

Полив должен быть в меру, от количества поступающей воды зависит размер и количество плодов.

Завязь сигнализирует о том, что поливать нужно чаще. Жара и сухость могут стать причиной ухудшения вкуса огурцов, появления горечи.

Нельзя допустить сырости и заболоченности, которые могут привести к грибковым заболеваниям.

Стебли легко ломаются. Прополка обязательна. Если боковые побеги дали по две завязи, а побеги выросли более 30см в длину, они удаляются. Данная процедура необязательна, просто нужно своевременно прищипнуть основной стебель.

При вегетации вносятся органические и минеральные комплексы для удобрения:

  • До завязи молодые растения подкармливаются азотными комплексами, в процессе и после – фосфорно-калийными.
  • В грунт вносятся органические удобрения, к примеру, навозная жижа (1л/10л воды).
  • Не переборщите с азотными удобрениями, иначе обильно будет расти листва, а не плоды.
  • Подкормка осуществляется каждые 15 суток до появления плодов.

Своевременный сбор урожая способствует созреванию новых огурцов. Нижние, увядшие листья удаляются. Огурцы Феникс собираются до поздней осени.

Огурцам Феникс требуется регулярная подкормка. На нее сорт отвечает бурным ростом и плодоношением. Вносятся минеральные и органические удобрения.

Настой из птичьего помета, растений или навоза стимулирует образование зеленой массы. Минеральные удобрения способствует образованию плодов. Могут быть использованы готовые минеральные смеси, к примеру, Кемира-люкс, что подготовят огурцы к плодоношению.

Благодаря этим удобрениям растение становится сильными и выносливыми, а урожайность его повышается на 30%. Также большей урожайности можно добиться путем подвязывания и формирования куста. Главный стебель можно прищепнуть, что способствует боковому ветвлению. Плоды собираются через один-два дня.

Сорт устойчив к наиболее распространенным заболеваниям огурцов – мучнистой росе, ложной мучнистой росе, огуречной мозаике. Но культуру может поразить белая или корневая гниль. Избавиться от болезней можно лишь удалив пораженные участки, и заменив прежний грунт здоровым. Корневая гниль неизлечима. Грибок возникает из-за засухи или чрезмерной влажности грунта. Важно крепить ветки к шпалерам, контролировать полив, вовремя рыхлить почву, регулярно осматривать культуру.

Вредители поражают сорт редко. Но огурцы может атаковать бахчевая тля, паутинный клещ, ростковая муха. Культура опрыскивается раствором табака, или же применяется «Карбафос».

В меру увлажненный грунт и естественная аэрация – одни из мер профилактики появления вредителей и болезней. При вегетации огурцы обрабатываются растительными настоями от мух и тли.

Сорт «Феникс» – просто находка для овощеводов. В выращивании прост, к болезням устойчив, вредители практически не докучают ему. Урожайность превосходная. Вкус хороший, плоды сочные. Эти огурчики порадуют вкусовыми качествами, как в свежем виде, так и в различных заготовках!

источник

Сорт огурцов «Феникс» входит в число распространенных сортов. Он был популярен еще в советские времена. Работы по его выведению проводились на Крымской опытно-селекционной станции (Краснодарский край, г. Крымск) Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений (филиал Крымская ОСС ВИР).

В процессе испытаний сорт обозначался как «640», а после эпидемии ложной мучнистой росы, которую он пережил благополучно (единственный из всех экспериментальных огурцов), получил собственное имя «Феникс». Под этим названием сорт был зарегистрирован в Государственном реестре в 1993 году как допущенный к выращиванию в открытом грунте Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского регионов и предназначенный для товарного производства.

«Феникс» – первый из огурцов, разработанных на Крымской ОСС, обладающий устойчивостью к ложной мучнистой росе. В продолжение традиции многие из последующих сортов и гибридов тоже получили «птичьи» названия: «Чижик», «Стриж F1», «Голубчик F1» и др.

За прошедшие годы данный сорт заслужил большую популярность у овощеводов-любителей, владельцев фермерских хозяйств юга России и Украины.

Помимо высокой устойчивости сорта к ложной мучнистой росе, «Феникс» обладает и другими достоинствами:

ХарактеристикаОписание
ПозднеспелыйПлодоношение начинается с 55-65-го дня после полных всходов, длится до самых заморозков
УрожайныйМаксимально до 5 кг/м 2 в открытом грунте
СалатныйОгурцы с высокими вкусовыми качествами, средней длины, предназначены в первую очередь для употребления в пищу в свежем виде. Многие также используют их для засолки и консервации
ВыносливыйУстойчив к распространенным болезням и неблагоприятным погодным условиям

Рассмотрим теперь подробно характеристики и отличия данного сорта.

«Феникс», как и все сорта огурцов, – пчелоопыляемый, то есть имеет разнополые цветки и требует оплодотворения завязей на женских цветах пыльцой мужских. За процесс перекрестного опыления отвечают насекомые, поэтому урожайность во многом зависит от их количества и активности.

У пчелоопыляемых сортов плоды имеют склонность перерастать и желтеть, так как в огурцах созревают полноценные семена, которые можно заготавливать и использовать для посадки на следующий сезон. Правда, при перекрестном опылении сортовые характеристики со временем «размываются», особенно если рядом растут огурцы других сортов или гибридов.

Большое количество огурцов-переростков на плетях ослабляет растение, ведет к засыханию и сбросу завязей, что значительно снижает показатели урожайности.

Растение огурца сорта «Феникс» индетерминантное (неограниченное в росте), сильнорослое и ветвистое – плети достигают в длину до 3 м. Тип цветения – смешанный, преимущественно женский, то есть большинство цветков имеют завязи, которые часто закладываются в узлах пучками.

Зеленцы довольно крупные (среднеплодные в соответствии с ГОСТом 1726-85), длиной до 16 см, диаметром 4-5 см, массой в среднем 150-180 г, веретеновидные. На поперечном срезе имеют округло-трехгранную форму. Кожура насыщенного зеленого цвета с длинными светлыми полосами, поверхность покрыта крупными бугорками и белым опушением. При перерастании плодов и недостатке влаги в огурцах может появляться горечь и уплотнение кожуры, поэтому снимать урожай нужно регулярно – каждые 1-3 дня.

Зеленцы «Феникс» заявлены как салатные, то есть предназначенные для употребления в пищу в свежем виде, но по многочисленным отзывам они вполне годятся для любого типа обработки – засолки, маринования.

К неоспоримым достоинствам сорта можно отнести:

  • урожайность до 5 кг/м 2 и продолжительность плодоношения до глубокой осени;
  • высокую устойчивость к болезням: настоящей и ложной мучнистой росе (пероноспорозу), вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1);
  • выносливость в неблагоприятных погодных условиях открытого грунта: при перепадах температур, летней жаре, недостаточной влажности почвы, похолоданиях и др.;
  • высокую лежкость плодов – возможность хранения в обычных условиях до 2 недель без потери вкусовых качеств и товарного вида.

Продолжая заниматься улучшением характеристик огурцов «Феникс», селекционеры Крымской ОСС разработали новый сорт «Феникс Плюс», внесенный в Госреестр в 2005 году.

По сравнению с исходным сортом «Феникс Плюс» отличается:

ХарактеристикаОписание
Более ранними сроками созреванияСреднеспелый – плодоносит через 46-55 дней с момента появления полных всходов
Повышенной урожайностьюМаксимальная до 6,25 кг/м 2 . Средняя – 3-4,27 кг/м 2 , что на 0,5-2,8 кг/м 2 выше стандарта «Феникс», при выходе товарной продукции порядка 84-96%
Компактностью кустовРастение среднерослое с умеренной плетистостью
Меньшими размерами зеленцовСредняя масса 50-70 г
Улучшенными вкусовыми качествамиГоречь отсутствует на генетическом уровне

При этом «Феникс Плюс» сохранил все лучшие качества родительского сорта: адаптирован к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Агротехника заключается в стандартных поливах, подкормках, прополках и рыхлении почвы.

Для сорта «Феникс» рекомендуется вертикальный (шпалерный) способ выращивания и обязательное формирование кустов. А растения огурцов «Феникс Плюс» многие располагают горизонтально (в расстил) и обходятся без формировки.

Денис Красновский, 24 года

У нас в Белгородской области дом с большим участком земли. Родители много лет сажают одни и те же огурцы Феникс. Хоть и поздние, зато мы всегда с урожаем до самых заморозков. В прошлом сезоне решили поменять сорт на более новый, который «плюс». Кусты не так сильно разрастаются – можно сажать чаще и меньше приходится заниматься пасынкованием. Огурцы по вкусу тоже понравились больше, горечь не появляется даже при сильной жаре и засухе.

Раиса Долгих, 62 года

С огурцами экспериментируем постоянно. Интересно пробовать новые сорта и сравнивать с привычными. Для теплицы берем партенокарпиков. Понравились и «прижились» у нас Герман, Кураж, Анюта, Барабулька. В открытом грунте (Ростовская область) высаживаем пчелоопыляемые сорта и гибриды. Из самых проверенных и любимых конечно Феникс, всем рекомендуем!

Юлия Мирзоева, 47 лет

Из огурцов в открытом грунте у нас на первом месте Феникс. Стабильно показывает хорошую урожайность, очень выносливый и надежный. Стойко переносит перепады погоды и не подвержен многим болезням. По устойчивости к ложной мучнистой росе вообще один из самых крепких. Приятно видеть осенью на столе только что сорванные огурцы с грядки, когда остальные сорта уже отплодоносили, а Феникс все еще продолжает отдавать урожай. Зеленцы в основном едим свежими – вкусные, хрустящие, но могут горчить при недостаточном поливе, а кожура и семечки грубеют, если урожай не собирать вовремя. Хоть огурцы белошипые (салатные) и по размеру для консервирования длинноваты, просто нужно снимать их пораньше. Тогда они прекрасно солятся и маринуются, оставаясь плотными и упругими.

Валентина Игнатенко, 51 год

Огурцы в открытый грунт я сажаю в середине июня прямым посевом в теплые гряды. Семена готовлю сама – собираю с любимых сортов: Феникс Плюс (еще Солнечный и Пальчик). Поливаю теплой водой: до появления завязей умеренно, а в период активного плодоношения – обильно. Подкармливаю органическими удобрениями – навозом и травяным настоем. Урожай собираю все лето и почти до октября месяца. Эти сорта меня во всем устраивают. Вкус у свежих огурчиков отличный, хруст и аромат сохраняются также и в маринованном виде, а вот в засолке Феникс Плюс мне не понравился. Я считаю, что он для соления не годится.

Все мои соседи по даче рекомендуют сорт огурцов Феникс, считая его одним из лучших позднеспелых. Но сейчас очень много новых сортов и гибридов, которые обеспечивают высокую урожайность в первом и во втором оборотах, не уступают ему в устойчивости к болезням и превосходят по вкусовым качествам. Для меня «Феникс» – огурцы, которые проще купить в магазине, а выращивать лучше какие-нибудь корнишоны.

Опытные огородники рекомендуют различные способы формирования кустов огурцов, растущих в открытом грунте. С одним из них можно ознакомиться в следующем видеоуроке.

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

источник

Огурец сорта «Феникс 640» появился в результате селекционных опытов ученого А.Медведева. Название сорт получил после того, как отлично проявил себя во время эпидемии ложной мучнистой росы. Семена созданы в конце 80-х. С этого времени сорт стал весьма популярным среди садоводов.

1985 год стал периодом гибели большинства культурных сортов овощей. Мучнистая роса изменялась и мутировала с такой скоростью, что ученые не успевали находить средства борьбы с ней. Селекционеры объединили все наработки против опасной болезни и вывели новый вид. Сначала он обозначался только цифрами номера опытного состава – 640.

Затем получил имя сильной и удивительной птицы со сказочными возможностями – Феникс. Мифологическое существо воскресало из пепла. Ученые сравнивали с птицей возвращение огуречной ботвы к жизни и отсутствие подверженности вида болезни, с которой другие сорта не смогли справиться.

Создав «Феникс», ученые стали двигаться дальше и создали семена гибридов F1.

Описание сорта позволяет сделать вывод, что данные огурцы не зависят от насекомых, занимающихся опылением, не боятся болезней и не теряют при этом отличных вкусовых качеств.

Разновидностей сорта «Феникс» несколько. «Феникс» и вид «640» – это одна и та же культура. В реестр растений сорт введен в 1993 году. Огурец отличается следующими основными характеристиками:

  • пчелоопыляемый;
  • созревает в поздние сроки;
  • плодоносит длительное время;
  • отличается высокой урожайностью;
  • формирует высокий сильноветвистый стебель;
  • имеет длительную сохранность плодов.

Огурцы сорта «Феникс 640» можно рассмотреть на фото. Плоды имеют удлиненную форму овального цилиндра. В разрезе огурец сходен с трехгранником. Масса одного созревшего плода примерно 150-190 г.

Зеленцы собирают, когда они достигают примерно 15-16 см в длину. На поверхности легко просматриваются белые продольные линии.

Бугорки крупные и ярко выделенные на кожице овощей, шипы имеют сложную форму и белый цвет.

Огурцы «Феникс» хрустящие и вкусные. Хруст остается у овощей при любом виде домашней переработки и консервирования. Плотная мякоть скрыта толстой кожицей. Систематический и правильный полив не даст возможности появления горечи. Самое полезное – употребление в свежем виде, но соленые и консервированные овощи доставят массу удовольствия и сделают блюда более насыщенными.

Согласно отзывам садоводов, не следует давать огурцам перерастать, снимать плоды лучше ежедневно или через день.

Переросшие плоды теряют вкус, уменьшают поступление влаги и питательных веществ к оставшимся на растении завязям, листьям и плодам.

Хороший урожай дают огурцы, выращиваемые на почвах легких, рыхлых и удобренных органическими смесями. Садоводы советуют готовить грядки осенью. Землю перекапывают, очищают от сорняков, насыщают навозом.

Не следует только выравнивать поверхность гряд и утрамбовывать верхний слой. За зимний период навоз перепреет, земля подготовится к приему новых семян и создаст нужный питательный состав.

Не рекомендуется садить огурцы в почву, где происходит скопление и застой влаги.

Изменить влажный грунт легко, для этого в него добавляют песок, торф или перегной.

Грядки с овощами следует менять ежегодно, то есть проводить севооборот. Предшественниками огурцов могут быть:

Высаживать культуру на одном месте можно в течение 3-4 лет.

Правила, гарантирующие получение высокого урожая:

  1. Пророщенные семена помещают в ямки на глубину 1,0-1,5 см. Сухие семечки опускают в углубления по 2-3 штуки.
  2. После появления всходов проводят прореживание. На одном кв. м советуют оставлять по 3-4 растения. Располагать их лучше в шахматном порядке рядами. Расстояние между рядами должно быть таким, чтобы можно было легко рыхлить почву, а корни огурцов не мешали друг другу. Оптимальное расстояние – 40-50 см.

Схема посадки огурцов в грунт

  • Посадку семян проводят в начале мая, в открытый грунт пересаживают в начале июня. У рассады на момент пересаживания должно быть по 2-3 настоящих листа.
  • Температура земли в этот момент должна держаться на отметке 15С. После высаживания семян их защищают от неожиданного снижения температуры, закрывая специальным материалом. От укрывного материала можно отказаться, когда температура поднимется до 22С днем и 16С ночью.
  • Ухаживать за огурцами «Феникс» несложно, необходимо проводить ряд мероприятий:

    Прищипывание стебля проводят над пятым листом. Подсохшие листья и сухие плети аккуратно обрывают. Снимать огурцы и листья нужно так, чтобы не травмировать стебель. Лучший вариант – плоды откручивать, а листья обрезать ножницами.

    Самая важная часть ухода – полив. Огурцы состоят из воды практически на 90%. Регулярное увлажнение почвы поможет создать комфортный микроклимат для овощей. Для полива используется теплая вода, ее предварительно нагревают на солнце. Полив проводят вечером, когда солнечные лучи уже не смогут обжечь листья и плоды.

    Если возможности ежедневного полива нет, создают слой мульчи, которая сохраняет влагу.

    Для усиления плодоношения проводят систематическую подкормку растений. Выбор современных смесей для насыщения грунта достаточно широк:

    1. Минеральные удобрения активизируют плодоношение.
    2. Органические смеси из птичьего помета или перегнивших остатков растений усиливают рост листьев и крепость стебля.
    3. Готовые минеральные товары готовят огурцы к созреванию.

    Самый популярный выбор садоводов – водорастворимое удобрение «Кемира люкс». Урожай повышается на 30%, стебли становятся сильными, крепкими, выносливыми, период плодоношения продлевается.

    Популярность сорта «Феникс» объясняется устойчивостью к растительным патологиям, которые часто поражают овощную культуру. Огурчики порадуют и урожаем, и вкусом.

    «Очень урожайный сорт. Огурцы «Феникс» выращивал несколько лет на открытых грядках. Растение отлично ведет себя в любую погоду. Плодоносить начинает рано и до самых холодов. Последний огурец снял в начале октября».
    Иван, 48 лет.«Высаживал в почву рассаду. Прижились все до одного ростка. Росли по-разному, но огурцов собрал много.

    Причем каждый куст радовал урожаем. Огурцы выглядят аппетитно на кусте, столе и в банках».
    Игорь, 27 лет.«Сорт огурцов подходит таким садоводам, как я, которые не любят изучать особенности каждой овощной культуры. Ухаживать несложно, растение не болеет и не гибнет, когда от него ждешь урожая. Советую всем своим соседкам. И вам тоже».
    Евгения, 34 года.

    Огурцы представляют собой самую популярную огородную культуру во всем мире. Ароматные и сочные огурчики любят все от мала до велика. Существует множество разновидностей такого овоща. Одной из таких сортовых разновидностей является сорт огурцов Феникс.

    Весьма интересная история изобретения сорта. Данный вид никак нельзя назвать инновационным, он был изобретен еще в далеком 1990 году. Но лидерские позиции данная разновидность уверенно держит и в наши дни.

    Такая популярность сорта спровоцирована суперустойчивостью таких огурцов к такому распространенному заболеванию как ложная мучнистая роса.

    Еще в 1985 году на планете бушевала эпидемия данного огуречного заболевания. От нее пострадали целые огуречные плантации Венгрии, Болгарии, ГДР.

    Эпидемия уверенно подбиралась и к Советскому Союзу и уже твердым шагом продвигалась по южным районам СССР. Вирус мучнистой росы постоянно мутировал и видоизменялся, и ему постепенно стали подвержены даже самые устойчивые сорта огурцов.

    И в 1990 году советские селекционеры совершили казалось невозможное: изобрели сорт, который не могла преодолеть ложная мучнистая роса.

    Такой сорт получил громкое название Феникс, ведь он тоже восстал из пепла эпидемии. С тех пор Феникс всерьез и надолго завоевал сердца овощеводов не только нашей Родины, но и за ее пределами.

    Сорт был выведен советскими селекционерами в 1990 году

    Сорт Феникс являет собой мощное и высокое растение, которое вырастает до 3 метров в высоту. Такая культура не может обойтись без опоры.

    Согласно описания, по срокам созревания плоды позднеспелые. Урожай начинают собирать через 60 дней после высадки семян в почву. Лучше всего выращивать такие овощи в открытом грунте.

    Плоды правильной цилиндрической формы насыщенного зеленого окраса с продольными светло-зелеными полосочками. Бугристость овощей ниже среднего. Размер плодов достигает 15 см, а вес – 150 грамм.

    Плодоносит культура долго, когда уже другие сородичи отдали весь урожай. Урожайность весьма высокая и при достаточном уходе достигает 3 кг с квадратного метра.

    Растение требует опыления насекомыми. По этой причине не рекомендуют выращивать в теплице, а вот в открытом грунте культура не создаст никаких хлопот при выращивании.

    Плоды универсальные в использовании. Их можно употреблять как в свежем виде, так и в консервированном.

    Растение требует опыления насекомыми, выращивание в теплице не рекомендуется

    Данная сортовая разновидность имеет множество преимуществ:

    • высокая урожайность;
    • неприхотливость в уходе;
    • невосприимчивость к перепадам температур;
    • засухоустойчивость и холодоустойчивость;
    • долгие сроки плодоношения;
    • долгие сроки хранения;
    • устойчивость к разным заболеваниям;
    • отличные транспортабельные способности;
    • презентабельный внешний вид;
    • универсальность в использовании;
    • отменные вкусовые качества.

    Но имеет Феникс и свои недостатки. К ним можно отнести:

    • ограниченные возможности выращивания. Подходит для открытого грунта, но не рекомендуется выращивать в парниках;
    • относительно большие размеры плодов.

    Достоинства сорта: высокая урожайность, длительное плодоношение и хранение, универсальность плодов

    Феникс предназначен для выращивания в открытом грунте. Выращивать можно как из семян, так и рассадным способом.

    Семена огурцов высаживают в открытый грунт после окончания ночных заморозков. Температура почвы должна при этом быть не менее 15 градусов.

    Обычно семена высаживают в открытую почву в конце мая – начале июня.

    Семечки на рассаду высаживают в начале мая. В открытый грунт переносят после того как на всходах образуются 2 – 3 настоящих листочка.

    Семена на рассаду высаживают в начале мая, при формировании 2-3 настоящих листочков переносят в открытый грунт

    Почву на участке лучше всего готовить с осени. Огурцы любят разные подкормки. От них напрямую зависит урожайность культуры.

    Лучше всего готовить почву с осени. Для этого участок хорошенько убирают от сорных растений, вносят органическое удобрение (навоз, перегной, куриный помет). И только после этого перекапывают.

    Семена также должны быть подготовленными. Если вы приобрели глазированные семена, то никаких манипуляций производить с ними нельзя. Они уже полностью готовы: продезинфицированы и обработаны активаторами роста.

    Если же семечки обычные, то нужно самим их обработать. Для этого нужно просто выдержать их в растворе марганцовки и прорастить во влажной теплой среде (марлевых или хлопчатобумажных мешочках). Затем их нужно закалить, вынося на холод.

    Непосредственно перед высадкой семян можно еще раз удобрить почву перепревшим навозом. Грунт для огурцов должен быть воздушным и хорошо пропускать воздух и влагу.

    Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, бобовые, томаты.

    Высаживают растение в предварительно готовые увлажненные лунки. При высадке семян рекомендуется схема 50 на 40 см. В каждую луночку высаживают 2-4 семечка. Если всходят все, то их обязательно необходимо проредить.

    При высадке семян рекомендуется схема 50 на 40 см, в каждую луночку высаживают 2-4 семечка

    Огурцы на 90% состоят из воды и именно поэтому очень любят влагу. Поливать их необходимо соответственно погодным условиям, если небо не радует частыми осадками в виде дождей, то растению требуется ежедневный полив отстоянной водой комнатной температуры.

    Но нельзя допускать застоя влаги в почве, это может спровоцировать гниение корневой системы.

    Подкормки напрямую влияют на урожайность растений. Для этого подкармливают культуру во время всего периода вегетации. Для этого отлично подойдет любое органическое удобрение.

    Сбор урожая необходим каждый день, или через день. Спелые плоды срывают очень аккуратно, чтобы не повредить остальные завязи.

    Сбор урожая необходим каждый день, или через день

    Данная разновидность овощей позиционирует себя как очень устойчивую к разным заболеваниям.

    Но если все же случилось какое-либо повреждение, растения необходимо своевременно обработать его соответствующим средством, которое продается во всех специализированных магазинах.

    Огурцы Феникс — урожайный сорт с отменными характеристиками и вкусовыми качествами, которые обеспечат вас вкусными плодами без особых хлопот в выращивании.

    Огурцы – одни из самых древних сельскохозяйственных культур. Появились более 6 тысяч лет назад и упоминаются даже в Библии. В дикорастущем виде встречаются как лианы во влажных тропических лесах полуострова Индостан. Плоды мелкие и горчат. И не в какое сравнение не идут с традиционным овощем русской кухни.

    Хрустящие, нежные, с мягкой кожицей – вот так можно охарактеризовать зеленцы одного из современных сортов, выведенных российскими селекционерами. Феникс – восставший из пепла.

    Почему такое название получил обыкновенный, всем знакомый с детства овощ и существуют ли особенности выращивания этого сорта на территории нашей страны можно узнать из этой статьи.

    Феникс — сорт, который объединяет в себе три разновидности (640, Феникс плюс и собственно Феникс). Каждый имеет свои особенности.

    Поэтому зная их характеристики, можно выбрать нужный для себя по урожайности, длине плода, направлению использования. А вот методы агротехники общие для всех и не требуют применения каких-то больших усилий и затрат.

    Потому что сорт довольно неприхотливый, пчелоопыляемый. Поэтому выращивается преимущественно в открытом грунте.

    Феникс – позднеспелый сорт. Нужно около 2 месяцев, чтобы появился первый урожай после всходов. Зато плодоношение длится до первых заморозков в открытом грунте.

    Плети длинные, достигают до трёх метров. Огурцы имеют форму овально-цилиндрическую и растут до 15 см. Масса – около 150 грамм, но при перезревании весят и 200 грамм.

    Окраска изумрудная, матовая с мелкими белесыми шипами.

    Феникс плюс – среднеспелый. То есть, понадобится полтора месяца до появления плодов. Длина плетей гораздо короче и куст компактнее. Зеленцы меньше по длине и массе. Соответственно – 12 см, 60 грамм.

    Плоды огурца сорта «Феникс плюс»

    В России огурцы выращивают с XV столетия. Германский посол, путешествуя по Московскому государству в начале XVI века, упоминал о них в своих заметках.

    Сорт Феникс не перестаёт удивлять своими особенностями даже бывалых огородников. До 1986 года сельскохозяйственные предприятия, да и овощеводы-любители не испытывали никаких проблем с получением огурцов в открытом грунте.

    Но вследствие эпифитотии, а это массовые заболевания растений пероноспорозом, бактериозом и мучнистой росой кусты гибли, едва начав отдавать первые плоды. А вот Феникс выстоял. Поэтому и назван бывший сорт огурцов «640» в честь легендарной птицы, восставшей из пепла.

    На его основе созданы гибриды.

    Огурцы сорта «Феникс» был названы так в честь мифической птицы

    Для разведения обычных сортов можно собирать семена самостоятельно и высаживать потом на участке. Продукты гибридизации не обладают такими особенностями. На второй год из собранных самостоятельно и посеянных семян вырастут нетипичные для этого гибрида растения, и урожайность с кустов будет низкая.

    Сорт был создан в 80 годах на селекционной станции г. Крымска (Краснодарский край). Вначале он проходил просто под номером – 640. Но после того как выстоял против ложной мучнистой росы, которая уничтожила весь урожай на полях, то получил своё название – Феникс. В Государственный реестр Российской федерации был включен в 1993 году.

    Феникс плюс был создан в том же научном учреждении немного позже и зарегистрирован в 2005 году.

    Огурец сорта «Феникс» был создан на селекционной станции в городе Крымске

    Рекомендован сорт для выращивания в открытом грунте в умеренной и южной полосе России: Ставропольский, Краснодарский край, Нижнее Поволжье, Центральное Черноземье. В закрытом грунте — в более северных регионах страны.

    В районах с умеренным климатом можно ускорить плодоношение, используя небольшие укрытия в начале лета. Посеять семена, после того как почва прогреется до нужной температуры, и укрыть посадки плёнкой, натянутой на дуги. После наступления стабильной температуры воздуха её снимают.

    Феникс начинает давать первый урожай через два месяца после посадки. И это, наверное, главный недостаток в сравнении с теми же суперранними сортами.

    Но преимуществ у этого сорта предостаточно. Главный из них – устойчивость против заболеваний, характерных для тыквенных (мучнистая роса, мозаичная пятнистость).

    Кроме того, сорт стоит иметь у себя на участке, потому что он:

    • Засухоустойчивый;
    • Хорошо переносит перепады температур;
    • Имеет длительное плодоношение до первых заморозков;
    • Высокоурожайный. Лежкость плодов до двух недель;
    • Обладает хорошими вкусовыми качествами. Без горечи.

    Огурцы сорта «Феникс» отличаются высокой урожайностью

    Предназначен не только для употребления в сыром виде, но в форме корнишонов можно консервировать. Хотя некоторые огородники и утверждают, что Феникс плюс не подходит для зимних заготовок.

    Этот сорт из категории нетребовательных. Но в то же время отблагодарит хозяина земельного участка высоким урожаем, если правила агротехники будут неукоснительно соблюдаться. Поэтому необходимо:

    • Правильно подготовить грунт к посадке;
    • Подготовить семена и высеять их в нужные сроки;
    • Так как огурцы хорошо реагируют на плодородие почвы, то её необходимо поддерживать на высоком уровне;
    • Растения эти родом из влажных тропических лесов, поэтому любят влагу.

    Необходимо своевременно поливать растение, не допуская пересыхания почвы

    Планируя с осени участок под ту или иную культуру, нужно знать после каких растений можно сажать огурцы, а после каких не рекомендуется. Всё дело в том, что растения одного вида используют для питания одинаковые вещества из грунта и болеют теми же болезнями.

    Поэтому лучшими предшественниками для зеленцов будут: горох, фасоль, соя, кукуруза. Допустимыми – картофель, томат. Для уплотнённой посадки можно высаживать лук на зелень или репку. По боковым сторонам от огурца – редис. Огурцы могут выносить небольшое затенение.

    Поэтому посадки можно размещать и в саду под деревьями, которые имеют не слишком загущенную крону.

    После того как будет определён участок под весенние посевы огурца, готовят с осени грунт. Перед рыхлением собирают все растительные остатки и складывают в компостную яму.

    Перед посадкой огурцов, все растительные остатки убирают в компостную кучу

    Лучше всего перед перекопкой внести навоз. До 10 кг на квадратный метр. Если нет органического удобрения, то подойдут минеральные: калийные и фосфатные. А уже весной – азотные.

    Грядки глубоко перекапывают (не менее чем на штык лопаты). Не боронуют. Это лучше сделать ранней весной. При посадке растений в каждую лунку или бороздки вносят перегной и древесную золу.

    Можно семена собирать самостоятельно. Из одного огурца получают 10–15 грамм. Хранят в сухом помещении, после промывки и просушки, при температуре 15 градусов. Обязателен доступ к ним воздуха.

    Спустя сутки после замачивания семян всплывшие можно смело выбрасывать — они пустые

    Весной, если семена приобретены в специализированном магазине, их нужно перед высадкой продезинфицировать в 1% растворе марганцовокислого калия, промыть и прорастить.

    Если же собраны самостоятельно, то они нуждаются в калибровке (удаляют щуплые и неполновесные). Для этого семена Феникса нужно опустить в 3% раствор соли. Утонувшие используют для посадки.

    Перед посадкой лучше прорастить, потому что ростки у таких семян появляются на неделю раньше.

    Огурцы очень теплолюбивые растения. Поэтому нужно ждать плюсовой температуры грунта на месте заделки семян. А это от 12 до 15 градусов. По народным приметам — после цветения вишни. Только после этого можно приступать к посеву, соблюдая правила, касающиеся посадки семян огурцов, а потом и уходу за ними:

    • Универсальная схема посева семян – 70х10;
    • Бороздки делают глубиной 3 см. И на этой же глубине раскладывают семена.

    Схема посадки огурцов на шпалере

    Нельзя высевать пророщенные семена в сухой грунт. Перед посевом его необходимо увлажнить.

    После появления первых всходов обязательно проводят рыхление и прорывают ростки, оставляя на расстоянии 15 см друг от друга. Если посев производился в лунки, то по 2–4 растения.

    В этот период необходимо подкормить растения раствором коровяка или сброженным птичьим помётом. Если нет органических удобрений, то можно полить аммиачной селитры, растворив спичечный коробок этих минеральных удобрений в десяти литрах воды.

    Через две недели подкормку нужно повторить, а когда плети начнут смыкаться сделать это в третий раз.

    Коровяк является незаменимым удобрением для огурцов

    Чтобы огурцы не начали горчить и давали хороший урожай их поливают через три дня. Норма – от 30 до 40 литров на метр квадратный площади.

    Эффективнее и экономнее проводить капельное орошение. Вода поступает только в нужную зону, а именно корневую систему.

    Огурцы желательно выращивать на шпалере даже в открытом грунте. Кусты продуваются ветрами и хорошо освещаются солнцем. Тем более что подвязывать их на шпалеру не обязательно, так как в продаже сейчас есть огуречная сетка. Стебли только в начале роста подвязывают к опоре. А в дальнейшем они сами за неё цепляются усиками и подтягиваются вверх.

    Огуречные сетки продаются в специализированных магазинах

    В закрытом грунте для посадки Феникса лучше использовать рассаду. Чтобы её вырастить понадобится от двадцати дней до месяца. Под выращивание используют специальные контейнеры с диаметром не менее 22 см. Условия высадки растений и температурного режима:

    • В теплицах температура должна быть стабильной, без резких колебаний. Амплитуда – от 21 градуса до 25;
    • Норма посадки – три растения на квадратный метр;
    • В последующем необходимо поддерживать высокую температуру и влажность воздуха;
    • Норма расхода воды и удобрений такая же, как и в открытом грунте;
    • Нужно постоянно заниматься формированием огуречного куста, прищипывая те или иные побеги. Способствуют ускорению плодоношения прищипывание боковых побегов на два листа.

    Правила прищипывания огурцов

    Феникс не самоопыляющееся растение, поэтому необходим подсев сортов, которые могут образовывать мужские цветы (обычные пустоцветы).

    В целом уход за огуречными кустами почти такой же, как и в открытом грунте:

    Постоянно проводят осмотры насаждений и при появлениях признаков заболевания обрабатывают Топазом, Квадрисом.

    Квадрис — фунгицид профилактико-лечебный для защиты овощных культур

    Чтобы растение выбросило больше женских цветков, почву в теплице немного подсушивают. Можно ещё проводить кольцевание по стеблу немного ниже первых листков.

    Сбор огурцов лучше проводить один раз в день в вечерние часы, так как считается что именно в это время в плодах меньше нитратов. Чем чаще собирать зеленцы, тем урожайность с куста будет выше.

    С больших площадей фермерских хозяйств с высоким уровнем мелиорации, интенсивным ведением с/х производства собирают до 400 центнеров с гектара. На приусадебных участках снимают до 4 кг огурцов с метра квадратного площади.

    Урожайность будет гораздо выше, если растение выращивают на шпалере и правильно формируют огуречный куст. Около 95% — зеленцы, подходящие под стандарты, то есть товарного качества.

    С одного метра квадратного можно собрать от 4 кг плодов огурца сорта «Феникс»

    Хорошие урожаи можно получить с сертифицированных семян, применяя на протяжении всего вегетационного периода роста и плодоношения Феникса соответствующие агротехнические мероприятия.

    Самый острый период для огородников – предупреждение и борьба с заболеваниями и вредителями огурцов. У Феникса есть своеобразный иммунитет против мучнистой росы и вируса мозаики. В то же время он беззащитен перед:

    • Бактериозом (угловая пятнистость листьев). Под листовой пластиной появляется маслянистая желтовая жидкость в виде росы, а на поверхности – угловатые коричневые пятна в районе жилок;
    • Корневой гнилью. Появляется при чрезмерной влажности почвы. Отмирают корни у основания стебля. Это грибковое заболевание. Очень пораженное растение придётся удалять;

    Корневая гниль огурца

    • Серой гнилью. Поражает все овощные растения. Стебли, листья покрываются серовато-коричневым налётом. Больные растения удаляют и разреживают загущенные посадки.

    Каждый день овощевод должен осматривать растения. Болезнь поражает их вначале почти незаметно. Поэтому при появлении первых признаков необходимо обработать их соответствующими препаратами. А лучше проводить превентивные меры по предупреждению поражений.

    Для молодых растений, рассады злейшим врагом является медведка. Бороться с ней трудно, так как она передвигается под землёй. По периферии грядки раскладывают отравленные приманки.Медведки и их личинки зимуют в компостных ямах, поэтому их проще уничтожать зимой без химических средств

    Тля (зелёная, черная) поражает все овощные культуры, в том числе и огуречные плети. В вечерние часы растения можно обработать трифосом.

    При массовом поражении нужно использовать только химические средства борьбы с вредителями и заболеваниями. Народные методы не помогут.

    Феникс – сорт огурцов российской селекции. Предназначен больше для выращивания в открытом грунте. Успешно противостоит мучнистой росе и вирусной мозаике. Плоды цилиндрические, достигают до 15–16 см. Плети длинные, до 3 метров.

    Поэтому имеет смысл выращивать на шпалере. Это увеличит урожайность, которая составляет в среднем 3–4 кг зеленцов с куста. Растение неприхотливое, но любит плодородную почву и своевременные поливы.

    Посадки нельзя загущивать, так как это может вызвать вспышки вирусных и грибковых заболеваний.

    Огурцы сорта «Феникс» широко используется не только в странах СНГ, но и за ее границами.

    Следует сразу отметить что сорт Феникс это не одно и тоже как Феникс-Плюс, Феникс F1 и Феникс 640.

    Сорт опыляемый пчелами. Плоды хорошо применять во всех направлениях, как на салаты в свежем виде так и на засолку. Куст среднерослый и средневетвистый. Длина главного стебля достигает 3 метра.

    Плоды темно-зеленого цвета, длиной до 16 см, массой около 180 г и диаметром 4-5 см. Кожура тонкая и нежная, мякоть сочная. Вкусовые качества отмечаются потребителями как отличное, без горечи.

    Растение имеет устойчивость к вирусу огуречной мозаики №1, мучнистой росе, ложной мучнистой росе.

    Позднеспелый сорт огурцов Феникс начинает плодоносить после 55-65 дней. Само плодоношение долгое и может быть вплоть до морозов и достигать 5 кг с 1 квадратного метра.

    *Благодаря нашему калькулятору вы можете быстро рассчитать получение возможной урожайности сорта Феникс исходя из кол-ва квадратных метров под посадку (сколько будите засаживать земли. Просто вбейте в калькулятор количество квадратных метров — и получите результат потенциального урожая.

    • Устойчивость к холоду и засухе.
    • Универсальность применения заленцов;
    • Устойчивость к заболеваниям на высоком уровне;
    • Долгий период плодоношения;
    • Товарный вид огурцов около 95-100%;
    • Превосходные вкусовые качества дает хрусткость и отсутсвие горечи.

    Для посадки огурчиков, грунт должен быть богат перегноем. PH не более 7 единиц. Для сильнокислых почв на осень проводят известкование.

    Перед посадкой грунт перековывают добавляя для лучшего урожая — навоз (органическое удобрение).

    В прогретый грунт на 1 квадратный метр садят 3 ростка огурцов (для теплицы) и 4 саженца для открытого грунта. В холодной почве семечки сгниют а саженцы замерзнут.

    На одном и том же месте посадки огурцов несколько лет подряд возникает повышенный шанс заболеваний. По этому рекомендуется делать севооборот. Лучшими предшественниками огурцов являются томаты, картошка либо бобовые.

    Высаживать огурцы нужно в удобренный навозом, рыхлый грунт. Для лучшего урожая можно также внести древесной золы. Как уже говорилось ранее почва должна быть хорошо прогрета солнцем.

    Стандартное расстояние между кустами составляет 10-15 см, между рядами примерно 65 см, а глубина ямки 1,5-2 см.

    Рассаду выращивают в теплом доме когда за окном еще холодно. Семена опускают в горшочки с удобренной смесью которая позволит получить быстрый рост. После того как грунт прогреется рассаду можно пересаживать. Заглубления в новую почву просиходит до первых листьев.

    • Высаживать рассаду нужно в хорошо прогретую почву при температуре от 17 градусов. Если вы сомневаетесь прогрелась ли почва, лучше подождать чуть больше чем обморозить саженцы.
    • Если саженцы слабые (хиленькие) по виду, можно внести немного азотного удобрения в лунку посадки. Это позволит быстро укрепить корневую систему растения.
    • Лучшее время для посадки саженцев — вечер. Солнце не так обжигает растения своими лучами а за ночь корень укрепиться в почве.

    Основной уход за огурцами должен включать в себя:

    • Полив. Поливать огурцы нужно только теплой водой. При обычной, пасмурной и не жаркой погоде один раз утром. Когда солнце начинает сильно припекать два раза, утром и вечером. После полива нужно аккуратно взрыхлять верхний шар почвы.
    • Окучивание. Манипуляции можно проводить только после появления третьего листочка.
    • Подкормка. Навозная жижа и птичий помет — основные удобрения и подкормка. Минеральные удобрения могут использоваться для вне корневых подкормок.
    • Подвязывание кустов (формирование). Нужно внимательно следить за «кучерявыми» ветками, заправлять их чтоб они не мешали друг другу и вам.

    При появлении холодов полив должен сокращаться. Общее количество воды на 1 квадратный метр около 45 л.

    Имя: Вячеслав

    Местоположение: Россия, Москва-Кропоткин.

    Отзыв: Всхожесть сорта «Феникс» фирмы Аэлита менее чем 50%.

    Всем добрый день. При посадке семян в рассадную коробку я посадил 2 коробки. Одна дала всходы полностью, другая оказалась почти не живая. Пересеевши вторую коробку взошло только половину. Отсюда можно сделать вывод о плохой всхожести т.к. результат на лицо.

    Конечно, можно высаживать по несколько (2-3 шт) семечек в лунку, но я не люблю потом рвать корни и всегда пробую по одной.

    Если сравнить «Феникс» с «Конкурентом» то первый имеет темнее цвет. К слову, жена рассказала что знает этот сорт не по наслышке. Садили раньше его всегда (нахваливала Феникс).

    Сорт обладает хорошей хрусткостью что очень важно при засолке.

    ☀ Удачи, и всех вам благ! ☀

    Огурец занимает важное место в нашем рационе. В свежем виде он напоминает о лете даже в зимние холода, украшает салаты и овощные нарезки. Не менее вкусен огурец в консервированном виде.

    Именно поэтому владельцы дачных участков всегда заботятся о том, чтобы на их огороде непременно был этот овощ. Но как определить, какому сорту отдать предпочтение? Огурец Феникс сочетает в себе массу преимуществ, за что его ценят садоводы.

    Он радует хорошим урожаем и вкусом. Об особенностях выращивания и ухода за сортом можно узнать из этой статьи.

    Чтобы не потратить напрасно время, силы и денежные средства, стоит прежде всего определиться, для чего именно вам нужны огурцы.

    Разнообразие сортов отличает их не только по вкусовым качествам, но и по особенностям хранения, пригодности для консервации и т. д. Правильно выбрать необходимые виды огурцов поможет знание их классификации:

    • По назначению огурцы могут быть салатными и засолочными.

    • По процессу опыления – самоопыляющимися и пчелоопыляемыми.

    • По скорости созревания – ранние и поздние.

    Сорт огурцов Феникс выделяется среди прочих. Его можно встретить практически на любом огороде. Садоводы не перестают отмечать его достоинства.

    Сорт имеет несколько «однофамильцев» – Феникс-плюс, Феникс F1, а также Феникс-640, но все они являются гибридными формами, тогда как сам Феникс – обычный огурец со средним сроком созревания.

    Он нравится хозяйкам своей универсальностью. Огурец Феникс прекрасно подходит для различных маринадов, консервации, а также для салатов, нарезок.

    На грядке он выглядит как куст, занимающий большую площадь за счет множества ответвлений. Каждая лиана может вырастать длиной до 2,5-3 метров. Сами огурцы имеют средний размер – 16 см. Это позволяет аккуратно выкладывать их в банке.

    Первый урожай можно ожидать примерно на 50-й день с момента появления всходов. Плоды собирают до наступления первых холодов.

    Огурец тонкокожий, вкус приятный, горечь не ощущается. Поверхность плода негладкая, есть пупырышки.

    Урожайность сорта высокая – 1 кв. м может порадовать 4–5 кг огурцов. Он появился давно и был разработан с целью получить сорт, устойчивый к распространенным ранее заболеваниям – мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики. Эксперименты увенчались успехом, и огурец Феникс стал настоящим спасением для огородников, которые отчаялись получать хороший урожай.

    В отличие от гибридных «однофамильцев» этот сорт нуждается в опылении пчелами, а потому выращивать его необходимо только в открытом грунте, для теплиц он непригоден.

    Любит плодородную почву и обилие солнечных лучей. Пригоден для выращивания в средней полосе России. Благодаря своей стойкости Феникс способен давать урожай даже в непростом климате Сибири и Урала.

    Начинать всегда стоит с малого. Особенно это касается выращивания овощей, ведь они появляются из крохотных семян. И прежде чем они попадут в землю и начнут расти, их необходимо подготовить. Тогда вероятность богатого урожая существенно возрастет.

    Покупные семена могут быть уже обработаны и практически готовы к посадке, а вот собранные вручную или позаимствованные у соседа по даче нужно обязательно проверить.

    Самая незатейливая и популярная процедура – разложить посевной материал на влажной марле. Там он должен пролежать несколько дней, проклюнуться и набухнуть. Так всходы должны появиться быстрее.

    Агрономы рекомендуют закалить семена огурцов Феникс. Для этого необходимо:

    • Поместить их во влажную ткань и оставить в холодильнике на пару дней.

    • Вытащить семена и оставить еще на некоторое время, но уже в теплом месте, к примеру на подоконнике.

    Чтобы продезинфицировать семена и уберечь от болезней, их помещают в слабый раствор марганцовки. Место для посадки следует начать готовить за 2-3 недели.

    Не только от качества посевного материала зависит успех урожая. Это всего лишь часть, которая без правильно подготовленной почвы не сможет проявить себя в полной мере.

    Выращивание огурцов Феникс принесет много плодов только при наличии плодородного грунта. Поэтому следует заблаговременно внести в него перегной, ил, компост. Органические удобрения обязательны, поскольку они дадут еще слабым росткам все необходимые питательные вещества.

    Почва должна быть прогретой, теплой. Если грунт холодный, то семена могут сгнить. Чтобы избежать этого, землю перед посадкой поливают теплой, отстоянной водой.

    Семена огурцов Феникс для рассады высаживают в специальные контейнеры уже в начале мая. Если климат суровый, то сроки могут сдвигаться. Высаживать семена непосредственно в грунт следует не раньше начала июня при условии благоприятной погоды и прогретой земли.

    Стоит заранее установить сетку или другие приспособления, за которые будут цепляться ветви. Расстояние между рядами должно составлять 40-50 см. Не стоит закапывать слишком закапывать семена. Их высаживают на глубину не менее 1,5 см.

    Молодую рассаду следует беречь от сквозняков под временным укрытием. Как только стебли достаточно окрепли и появилась завязь, его можно убрать.

    В описание сорта огурцов Феникс следует включить информацию об их поливе. Несмотря на то, что в этих овощах много влаги, давать им воду следует по определенной схеме. Это позволит контролировать размер плодов и их количество.

    • До начала образования завязей полив должен быть умеренным.

    • Далее, на 1 кв. м потребуется не более 40–50 литров на все время роста.

    • При холодной погоде полив необходимо ограничить.

    • Использовать только теплую воду.

    Опытные овощеводы рекомендуют не срывать уже созревшие огурцы, а аккуратно срезать их, чтобы не повредить лианы и не вырвать корни.

    Чтобы на ветвях не образовывались пустоцветы, необходимо прищипнуть главный стебель, как только появился 5-6-й листик.

    Отзывы об огурцах Феникс исключительно положительные. Овощеводы отмечают их пригодность для консервации, а также стойкость к знойному климату, который может перенести далеко не каждый сорт.

    Опора для плетения все же нужна, когда огурцы лежат на земле, они больше страдают от жары и подвержены грибковым заболеваниям. Важно также периодически рыхлить почву, чтобы корни получали достаточно воздуха.

    Семена рекомендуется выдержать 2-3 года, прежде чем высаживать в грунт.

    Получить богатый урожай вкуснейших огурцов, не прибегая к сложным техникам выращивания, можно! Сорт Феникс отзывы описывают как неприхотливый, устойчивый к заболеваниям, пригодный как для консервации, так и для употребления в свежем виде. При правильной подготовке семян и почвы урожай будет радовать вас вплоть до осенних заморозков, утверждают огородники. Сорт как нельзя лучше подойдет для начинающих, а также тех, кто не может отдавать огороду слишком много времени.

    источник