Точно сказать, когда нужно окучивать помидоры, весьма сложно. Ориентироваться нужно по внешнему виду растений. Поскольку основной целью проведения процедуры является укрепление корневой системы, то целесообразно проводить окучивание во время интенсивного роста корней. Если внимательно присмотреться к стеблям помидор, то у основания можно заметить небольшие бугристые наросты белого или сероватого цвета. Это зачатки дополнительных корешков, образованием которых растение сигнализирует о недостатке питательных веществ и потребности в проведении окучивания. 
В течение сезона окучивать кусты помидоров необходимо 2-3 раза. Первый раз через 10-14 дней после высадки рассады, когда растения приживутся и пойдут в рост. Если к этому моменту наросты на стеблях не образуются, то процедуру окучивания проводить не нужно, так как насыпанная земля перекроет доступ воздуха к корням, и тем самым саженцам будет нанесен вред. Второй раз кусты окучивают, когда нижняя часть стебля приобретет синеватый оттенок. Это признак того, что дополнительные корешки начали развиваться. Окучивание в это время стимулирует и ускоряет дальнейшее развитие корневой системы.
Как правило, ко времени цветения куст перестает расти и образование корней прекращается. Однако бывают случаи, когда на стебле продолжают формироваться наросты. Тогда окучивание нужно проводить до тех пор, пока корневая система окончательно не сформируется. Если внимательно следить за растениями в период их активной вегетации, и вовремя выполнять окучивание, то можно вырастить очень мощные кусты с хорошо развитыми корнями и тем самым обеспечить длительное и обильное плодоношение культуры.
Из видео Вы узнаете, как правильно окучивать помидоры.
источник