На каком расстоянии сажать белокочанную капусту

Капусту высаживают в ряды, расстояние между которыми 70 см. В ряду расстояние между растениями 30 см для ранних сортов, 40- 50 см для средних и поздних сортов. Для каждого сорта есть точная норма, количество растений, которое должно быть на одном гектаре, эта информация дается в справочниках или рекламных материалах фирмы, которая ведет работу с сортом. Например, для какого-то сорта указано, что должно быть 33 тысячи растений на гектар. Если перейти на квадратные метры, то 3,3 растения на один квадратный метр. Отсюда получается схема посадки 70 на 42 см при междурядьях 70 см или 60 на 50 см при междурядьях 60 см.

Наиболее комфортно, капуста будет расти на расстоянии 50 см друг от друга. Она не будет мешать и затенять друг друга своими листьями, а также будет хорошее проветривание, это не допустит развития гнили, в случае, если будет дождливое лето.

Капусту следует сажать на расстоянии не менее 50 см друг от друга. А позднюю капусту, которая имеет особенно раскидистые листья — на расстоянии 70 друг от друга. Если капуста растет на грядке в 1-2 ряда, можно чуть плотнее сажать.

Высаживать рассаду капусты лучше всего в пасмурный день, но если стоят жаркие, сухие дни, то для высаживания подойдёт вечернее время суток.

Ранняя капуста — расстояние между рядами должно быть 40-50 см, а расстояние между рассадой 25-30 см.

Среднеспелая капуста — расстояние между рядами около 55 см, расстояние между рассадой 40-45 см.

Поздние сорта капусты — расстояние между рядами 55 см, расстояние между рассадой 35 см.

Можно в одну лунку посадить два растения и через недельку — другую, вы определите лидера, второе более слабое растения вырываете.

Рассаду капусты надо прикапывать до первого листика и в течении первой недели, чтобы рассада прижилась и укоренилась, обязательно поливать 2 раза в день тёплой водичкой.

источник

При высадке рассады в открытый грунт нужно учитывать расстояние между рядами капусты. Правильная схема позволяет получить крепкий, не потрескавшийся урожай.

Расстояние между рядами капусты

Выращивание овощной культуры требует соблюдение ряда правил и рекомендаций. Капусту выращивают двумя способами: рассадой и семенами. Правильно подобранный грунт, качественный выбор семян — это не все действия для хорошего роста растения и развития кочанов.

  • Перед посевом семена обеззараживают. Для этого их 20 минут в горячей воде при температуре 50°С, а затем на 5-7 минут опускают в холодную воду.
  • Почву выбирают с малым показателем кислотности. Добавляют золу, песок и небольших размеров камни. За месяц до посадки почву перекапывают.
  • Во время выращивания рассады следят за температурой и влажностью. Термометр должен показывать от 6°С до 15°С.
  • Рассаду пикируют и удобряют азотными или органическими микроэлементами.
  • Место для постоянного выращивания овощной культуры выбирают с полутенью.
  • Для быстрого роста и обильного урожая растение удобряют навозом, ботвой, опрыскивают от вредителей и болезней.

Немаловажно расстояние между капустой во время высадки в открытый грунт. Правильно выбранное расстояние посадки капусты зависит от сорта и времени высадки.

К ранним сортам белокочанной капусты относят Июньскую, Золотой Гектар, Подарок. Их урожайность составляет 4,5 кг на 1 кв. м. Они созревают летом, поэтому раннеспелый сорт высаживают в конце апреля. Рассаду готовят в марте. Сажать растение в открытый грунт рекомендуют в пасмурную погоду или после обеда, когда спадет температура.

Для высадки растения выбирают место в огороде, где не росли крестоцветные: редис, брюква, редька, турнепс. Чтобы высадить саженец в открытый грунт, вскапывают грядку, граблями рыхлят землю и делают при помощи лопаты лунку. Культуру высаживают по схеме: 30 см между растениями в ряду и 0,4 м между рядами. Так же можно сажать все гибридные сорта.

Среднеспелый сорт высаживают так, чтобы промежутки между рядами составляли не менее 60 см. При этом сажать овощную культуру в ряду друг от друга нужно на расстоянии 0,5 м. Лунку выкапывают вглубь на 20-25 мм.

К среднеспелым сортам относятся:

Общая урожайность у среднеспелой капусты — от 4 до 7 кг на 1 кв. м. Рассаду сеют с 25 марта, а высаживают на постоянное место через 40-45 дней после первых всходов. Саженцы прикапывают до первого листа. Для лучшего укоренения растение желательно 2-3 раза в день поливать в течение 7 дней.

К поздним сортам капустного семейства относят Заводскую капусту, Волгоградскую 45, Южанку 35, Белоснежку и др. На рассаду семена сеют в конце апреля, на постоянное место пересаживают в конце мая либо через 50 дней.

При пересадке в огород сеянцы должны иметь по 4-6 листьев и высоту около 0,2 м. Сажать поздний овощ нужно на расстоянии 60 см друг от друга. Промежутки между ними должны составлять 0,7 м.

Для основных сортов капустной культуры существуют схемы посадки, помогающие молодым садоводам выращивать целые и крепкие плоды.

НомерСортСхема
1Цветная25 × 50 см
2Савойская40 × 60 см
3Кольраби30 × 40 см
4Брокколи30 × 50 см
5Брюссельская60 × 70 см

В каждую лунку кладут 2 горсти перегноя, по одной песка и торфа, 50 г древесной золы. Затем все поливают и опускают корень саженца, присыпая влажной землей. В самом конце присыпают сухим грунтом, чтобы не образовалась почвенная корка.

Чтобы узнать, при каком поливе лучше всего будет расти растение, необходимо учитывать состав почвы и метеорологические прогнозы.

Чаще всего на одно растение выливают около 1 л воды. Поливают утром или вечером через каждые 3 дня. Поздние и среднеспелые сорта прекращают поливать за 30-40 дней до уборки.

Растение удобряют 1-2 раза во время полива. Для этого используют раствор: 5 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата и 6 г сульфат калия на 1 кв. м воды. При второй подкормке количество калия увеличивают, а азота — уменьшают. Подкормки проводят до середины лета или до смыкания листьев.

Капусту нельзя сажать на одно место дважды: так она начнет болеть, сохнуть, перестанет давать урожай или сгниет. Правильно подобранная схема высадки позволяет растению развиваться во всю силу. Слишком загущать посадки не следует: растения крупные, им нужно много света и пространства.

источник

Чтобы вырастить хороший урожай капусты, а на стадии активного роста овощей уберечь их от различных заболеваний, необходимо перед посадкой растений ознакомиться с агротехническими моментами вида. Итак, капуста отлично растет на «солнечных грядках» с нейтральным грунтом (или слабо-кислым), любит воду, постоянно нуждается в большом количестве питательных веществ (а в особенности азоте, калии, фосфоре), плохо переносит сквозняки. При посадке культуры это нужно учитывать, потому первым делом следует грамотно подобрать грядку, и если требуется, то внести в нее удобрения.

После того, как грядка будет готова, можно приступить непосредственно к посадке овоща. Если в грунт сажаются семена, то глубина их заделки в почву не должна превышать 2-х сантиметров. Если высаживается уже подросшая рассада, то в этом случае требуется выкопать лунки 10-15 сантиметров (нужно ориентироваться на длину корневой системы), после чего поместить в них саженцы до нижних листочков, присыпать землей и с усилием примять грунт вокруг посадок.

Теперь что касается выдержки расстояния между капустой. Так как данная культура весьма раскидиста (речь идет о белокочанной капусте), то минимальное расстояние между растениями должно быть 30 сантиметров, между рядами — 40 сантиметров. Однако стоит отметить, что есть сорта капусты (например, Московская поздняя, Подарок), которым для нормального развития требуется еще большая площадь, поэтому сажать их необходимо в 40 сантиметрах друг от друга с выдержкой рядов в 60-70 сантиметров. Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что на одном квадратном метре грядке можно посадить от трех до шести саженцев капусты.

источник

Капуста — это один из тех овощей, без которых немыслима кухня любой хозяйки. Она появилась в России очень давно, по сохранившимся данным ее квасили еще в 9 в. Сегодня выведено множество сортов капусты, но большей популярностью, конечно же, пользуется белокочанная.

Все виды капусты, отличаясь по вкусу и количеству питательных веществ, примерно одинаковы. По содержанию белка овощ совсем немного уступает злакам. Также в капусте много глюкозы, фруктозы, пектиновых веществ и клетчатки, которая не усваивается организмом человека, а как метла вычищает из кишечника все лишнее. Пектиновые вещества не дают токсинам всасываться в кровь и помогают при язвенной болезни и всевозможных воспалениях. Также в ней содержится большое количество микро- и макроэлементов:

Кроме этого, капуста может похвастать комплексом витаминов. Витамина С в ней находится ничуть не меньше, чем в лимоне, но благодаря тому, что органических кислот (лимонной, яблочной) в ней почти нет, то кислинки не ощущается. Витамин В участвует в обмене веществ в организме.

К сведению! Витамин U важен для страдающих мочекаменной болезнью, но вот употреблять грубые волокна капусты им не рекомендуется. Но выход есть — можно пить свежевыжатый сок капусты, который содержит все полезные вещества и витамины. Также его полезно употреблять при простуде и бронхите.

Существует множество сортов капусты, и все они хороши по-своему:

  • Белокочанная. Это двулетнее растение из семейства крестоцветных. Кочан представляет собой разросшуюся почку растения. Если его не срезать, то через некоторое время он выбросит метелку с желтыми цветами, из которых позднее вызреют семена. Белокочанную капусту очень полюбили жители России за ее неприхотливость в выращивании и отменный вкус. Хороша она в салатах, супах, вторых блюдах, пирогах и кулебяках. Ее можно квасить, консервировать и мариновать.
  • Краснокочанная — разновидность белокочанной капусты. По питательным свойствам даже несколько превышает ее. Это такой же кочан, только красно-фиолетового цвета. Из нее делают отменные салаты и гарниры.
  • Цветная капуста просто идеальна для детского питания и больных диабетом. В овоще множество питательных веществ и тонкая клеточная структура. Употребляется в сыром виде, варенном, а также жареном в сухарях или кляре.
  • Брюссельская капуста представляет собой маленькие кочанчики величиной не более 5 см. В брюссельской капусте очень много такого минерального вещества, как калий. За свой сладковатый вкус подходит для супов и гарниров.
  • Кольраби отличается от остальных видов капусты внешним видом. У нее съедобной частью является утолщенный стеблеплод. Окраска от светло-зеленого до темно-фиолетового цвета, мякоть белого цвета. Кольраби подходит для употребления в виде салатов, тушения и варки.
  • Савойская. В этой капусте содержание витаминов и других полезных веществ вдвое больше, чем в белокочанной капусте, но из-за того что овощ крайне плохо хранится, его мало культивируют в России. Из савойской делают салаты, варят супы, готовят жаркое, используют в качестве начинки для пирогов.

Конечно, капусту, как и любой другой овощ, можно купить, но, если есть приусадебный участок и желание, ее легко можно вырастить самому. Капусту сажают двумя способами: рассадным и семенами.

В первом случае рассаду можно вырастить самостоятельно или купить. Прежде чем сажать семена на рассаду, нужно учесть, что белокочанная капуста бывает:

Ранняя капуста не отличается большими кочанами, вес вилка в районе 1,5 кг. Этот вид не годится для хранения и квашения.

У среднеспелых сортов вес кочана побольше, поэтому такая капустка подходит для еды в свежем виде и засолки.

Ну а капуста поздних сортов очень часто — великан. Кочаны большие, плотные, сахаристые. Могут долго храниться без какой-либо обработки.

В зависимости от того, когда капуста созревает, посадку семенного материала производят в разные сроки.

Для посадки нужно приготовить почву. Дерновый грунт и торфяную смесь смешивают в пропорции 1:1, на каждый килограмм массы добавляют 1 ст. ложку древесной золы. Она является хорошим антисептиком, поэтому вероятность заболевания рассады черной ножкой снижается в несколько раз. Или другой рецепт: дерновая земля 2 части, торф 2 части, перегной 1 часть.

Важно! Парник — лучшее место для выращивания капусты.

После подготовки почвы ее насыпают в деревянные ящика парника.

Начинающие овощеводы часто задаются вопросом, когда и на каком расстоянии сажать капусту. Вот ответ:

  • раннюю нужно высевать на рассаду во второй — третьей декаде марта;
  • среднеспелую чуть позднее — с первых чисел апреля и до конца месяца в зависимости от региона;
  • семена поздних сортов высаживают во второй — третьей декаде апреля.

Конечно, эти сроки весьма условны, но есть подсказка для определения благополучного времени посадки. Немного математики: от попадания семян в почву и до первых ростков проходит 10-12 дней, а от первых росточков до высадки в грунт — 40-45 дней. Следовательно, примерно за 2 месяца до высаживания рассады в грунт нужно сеять семена.

Расстояние между кустиками должно быть 2-3 см. Перед посадкой семена можно замочить в теплой воде со стимулятором роста, (например, добавить 1 ч. ложку меда) минут на 30-40. Затем их следует просушить и в целях профилактики от заболеваний обработать гамарином или алирином. Оптимальная температура воздуха, при которой семена капусты прорастут, около 20°С. Поэтому ящики нужно закрыть сверху пленкой или стеклом для создания парникового эффекта.

После появления первых всходов температуру можно понизить до 10°С, снимая пленку на день. Так рассада будет проветриваться и греться на весеннем солнышке. Между рядочками почву нужно аккуратно взрыхлять и посыпать древесной золой. Через пару недель саженцы следует обработать раствором глиокладина.

Важно! Семена позднеспелой капусты высевают чуть позднее, так как их можно выращивать на биоподогреве в открытом грунте.

Высаживать на постоянное место саженцы нужно тогда, когда у них будет по 5 полноценных листов. Высота в это время при правильном выращивании должна быть 15-20 см. Более крупная рассада хуже приживается, а мелкая тронется в рост позднее.

Рассаде цветной капусты требуется немного больше тепла, чем белокочанной. Если температура понизится ниже 8°С, ростки могут погибнуть, поэтому нужно следить за погодой и при необходимости укрывать ящики тряпками или окуривать дымом от костров.

Кроме этого, времени на выращивание рассады требуется больше. Таким образом, высаживают цветную капусту в начале марта, а рассаду на постоянное место отправляют в начале мая. Она хорошо приживется после бобовых, огурцов, помидоров, лука и картофеля.

На каком расстоянии сажать цветную капусту друг от друга?

Этот сорт капусты можно высаживать загущено. Листья создают тень, а значит, сохраняют влагу, и сорняки не прорастут. Причем теснота посадок не испортит товарного вида кочанов. Схема посадки — 45-60×35-40 см.

Для выращивания рассады нужно подготовить питательную почвосмесь из:

Добавить в нее аммиачную селитру (1 ч. ложка на 1 ведро грунта), сернокислый калий, суперфосфат и золу. В почве делают бороздки, проливают горячим раствором марганца, раскладывают семена и закрывают стеклом.

Для высадки в грунт рассаде должен быть 21 день. Ее не стоит сажать глубоко, главное, соблюдать между кустами дистанцию.

Конечно, для каждого региона сроки высадки рассады разные, причем они сдвигаются каждый год. Однако примерное время очертить можно. Схема посадки капусты:

  • ранние сорта: конец апреля — начало мая;
  • средние сорта: конец мая — начало июня;
  • поздние: середина мая.

Схема высадки капусты в грунт

Перед тем как высадить рассаду капусты, нужно подготовить под нее место. На 1 м², перед тем как перекопать, добавляется 10 кг перепревшего навоза, 2 ст. ложки минерального удобрения.

Важно! На одно и то же место несколько лет подряд высаживать капусту не рекомендуется, потому что истощается почва. Кроме этого на этом месте остаются прошлогодние вредители: личинки капустной мухи и бабочки-капустницы.

Перед высаживанием рассады ее нужно закалить. Для этого капусту выносят на улицу, притенив марлей от прямых лучей солнца, или, если рассада выращивалась в парнике, открывают его.

Пересадку рекомендуется осуществлять в пасмурный день, а еще лучше в дождь. Но если погода стоит хорошая, то проводить высадку нужно вечером, а после саженцы притенить (накрыть бумагой, листьями лопуха) до полного их укоренения. Расстояние между капустой при посадке должно быть 25 см, а между рядами около полуметра. Для поздних сортов капусты схема посадки в грунт другая: междурядья должны быть 50-60 см, а расстояние между растениями 30-35 см.

Нужно очень аккуратно обращаться с такими хрупкими саженцами и заглублять их не ниже первых листочков. Сразу же капусту нужно полить, и делать это каждый день, пока не начнут заворачиваться кочаны.

Частыми ошибками при выращивании рассады является густая посадка. Растениям в таких условиях придется прожить больше 2 недель. И за этот период времени они вытянутся, станут ломкими и хилыми. К тому же в загущенных посадках чудесные условия для черной ножки.

Важно. По правилам рассаду нужно сажать через равные интервалы.

Без солнышка капуста не вырастет. Она не переносит даже малейшего затенения. Недостаток солнечного света надолго отодвинет срок сбора урожая.

Капуста очень влаголюбива. Ее, в отличие от многих других растений, можно поливать по листу — никаких солнечных ожогов не будет. Но от корневого полива полностью отказываться нельзя. Главное, рыхлить после каждого орошения, чтобы на земле не образовывалась корочка.

Хоть капуста и любит солнышко, но высокие температуры воздуха — это не ее стихия. Оптимальная температура для нее около 20°С. В жару ее следует чаще поливать.

Сажать капусту нужно, не повредив сердечко и не засыпав его землей. Если оно окажется под землей, капуста не вырастет.

Капусту любят всякие мошки-блошки и слизни, и обрабатывать ее химикатами нежелательно, поэтому на выручку приходят народные средства:

  • от мошек и слизней помогает окуривание табачной пылью и золой;
  • помидорную ботву заливают водой, затем настаивают и кипятят, после остывания разводят водой 1:1 и обрабатывают капусту;
  • луковую шелуху заливают водой, настаивают, процеживают, разводят водой 1:1, добавляют жидкое мыло и обрабатывают.

Что касается болезней, то тут опытные огородники советуют следующее:

  • Капусту часто поражает грибок — кила. Распознается он легко по утолщениям на корне. Если обнаружены первые признаки поражения, то куст немедленно удаляется с грядки, чтобы не заразит остальные растения. Чтобы подобного не допустить, то за 7 дней до высадки растения в грунт нужно обработать землю 3% бордоской жидкостью.
  • Поражается капуста и мучнистой росой. Поможет обработка фитоспорином.

Вот так, совсем немного потратив времени на выращивание рассады капусты, ее пересадку в открытый грунт и уход, можно кушать этот полезный овощ практически круглый год в любом виде. Да, придется потрудиться, но это еще и увлекательно!

источник

Как сажать капусту знает каждый садовод. На первый взгляд вырастить овощную культуру не представляет сложности. Но для получения стабильного высокого урожая важно правильно посадить капусту на рассаду, а затем перенести на постоянное место. Наиболее актуально соблюдение тонкостей ухода для северных регионов, где погодные условия нестабильны.

Хороший урожай позволяет получить только крепкая и устойчивая к негативному воздействию внешних факторов рассада. По этой причине посеву следует уделить особое внимание. Важно не только выбрать качественные семена, но и соблюсти правила ухода за молодыми ростками.

  1. Выбор сорта. На рынке представлено множество сортов семян. Они отличаются по вкусовым качествам и созревания. Выделяют ранние, средние и поздние сорта. срокам Позднеспелые отличаются высокой лежкостью. Ранние и среднеспелые предназначены для салатов и сезонных блюд. Какой из них выбрать зависит от условий на участке и предназначения урожая.
  2. Подготовка грунта. Почва для капусты готовится с осени. Оптимальной считается смесь, приготовленная самостоятельно на основе дерна, перегноя, золы и земли с участка. Если возможности подготовить грунт самостоятельно нет, то его используют уже покупной. Важно, чтобы он был плодородным и воздухопроницаемым. Готовый грунт следует обработать антисептиком для профилактики заболеваний у саженцев.
  3. Подготовка семян. Посевной материал необходимо заранее перебрать на всхожесть. Пригодные семечки положить на 10 минут в антисептический раствор, а затем провести закалку. Она заключается в помещении семян в теплую воду, а затем в холодную. Повысить всхожесть и ускорить прорастание рассады, позволяет применение стимуляторов роста.
  4. Посев семян. При посадке капусты соблюдается схема – на 1 сантиметр не более 2 семечек. Также можно применять торфяные таблетки. На одну идет 2 саженца. Перед посадкой почву поливают водой. Посевной материал заглубляют на 1 сантиметр. Рассадные емкости закрывают пленкой. Когда семена посажены, их убирают на теплый подоконник.
  5. Температурный режим. Первые дни рассаду выдерживают при температуре 20 градусов.

Первые ростки проклевываются на 4-5 день. Как только проклюнутся первые ростки, пленку следует открывать. В дальнейшем следует придерживаться правил ухода за рассадой.

Появление первых ростков требует изменения в правилах ухода.

  1. Температурный режим. После появления ростков и до момента формирования одного настоящего листка следует выдерживать рассаду при температуре 6-8 градусов. Это позволяет закалить растения и предотвратить чрезмерное вытягивание. После образования листа температуру повышают до 16 градусов в дневное время. В ночное оптимальными условиями считаются 8-10 градусов. Лучше всего рассада чувствует себя на прохладных лоджиях.
  2. Световой режим. Рассадные емкости выдерживают на светлых подоконниках. В утренние и вечерние часы росткам требуется досветка. Световой день должен составлять не менее 12 часов.
  3. Полив и рыхление. Рассада капусты требует регулярного полива. Застой влаги провоцирует развитие черной ножки и гнили. Поэтому верхний слой грунта рыхлят. Рыхление сбивает образующуюся корку и обеспечивает доступ кислорода к корневой системе.
  4. Антисептическая обработка. Через неделю после прорастания проводится обработка грунта раствором марганца или медного купороса.
  5. Пикировка рассады. Если семена были высажены в одну емкость, то растениям требуется пикировка. Она позволяет избежать загущения и обеспечивает растения нужным объемом питания. При пикировке рассаду помещают на расстоянии 5-6 сантиметров друг от друга.

Когда придет время высадки рассады в открытый грунт, следует провести подготовительные работы. Подготовка саженцев заключается в изменении режима полива, закалке и внесении удобрений.

  1. Перед высадкой капусты в грунт за 7 дней прекращается полив растений. Последний раз вода вносится за 2 часа до высадки.
  2. Подкормка минеральными удобрениями производится за 2 недели до высадки рассады капусты.
  3. Закаливание проводится не менее чем за 2 недели перед тем, как посадить капусту. Оно заключается в вынесении растений на открытый воздух. Продолжительность начинается с 20 минут и достигает нескольких часов к концу закаливания.

Сроки высадки рассады напрямую зависят от выбранного сорта. Все сорта капусты делятся на ранние, средние и поздние. Они отличаются сроками наступления технической зрелости урожая.

  1. Раннеспелые сорта. Имеют короткий период вызревания. Техническая зрелость наступает уже через 2-3 месяца после появления всходов.
  2. Среднеспелые сорта. Имеют более длительный период созревания. В среднем он составляет до 5 месяцев с момента появления первых ростков.
  3. Позднеспелые сорта. Урожай созревает только через 7 месяцев после проращивания капустного семечки.

Опираясь на сроки наступления технической зрелости, садоводы выбирают, когда следует сажать рассаду капусты. Для раннеспелых сортов этот период приходится на первую декаду марта. Таким образом, к концу мая, первым числам июня рассада достигнет нужного размера для переноса на постоянное место.

Среднеспелые сорта высаживают с середины марта по середину апреля. Позднеспелые высевают в первых числах апреля. До момента наступления осенних заморозков урожай достигает технической зрелости и подходит для длительного хранения.

Посадка капусты в грунт производится не ранее, чем через 45 дней после проращивания семян. Большинство садоводов сходятся во мнении, что готовностью к переносу на постоянное место служит ряд признаков.

Посадить рассаду капусты в грунт можно, если:

  • пройден период закалки;
  • имеется сформированная корневая система;
  • отсутствуют болезни и вредители на растениях;
  • развилось от 4 до 8 настоящих листков;
  • высота достигает 20 сантиметров.

Важно учитывать погодные условия. После высадки капусты в грунт рассадой не должно быть сильных заморозков.

Погодные условия должны отвечать требования:

  • почва прогрелась до температуры не менее 10 градусов;
  • температура воздуха ночью не опускается ниже отметки 8-10 градусов;
  • отцвела черемуха.

Для большинства садоводов цветение черемухи говорит о последних ночных заморозках. Этот момент является отметкой, когда можно начинать активные работы по высадке рассадного материала. При высаживании капусты на Урале и в северных регионах, сроки передвигают на 1-2 недели позже, для южных областей высадка производится чуть раньше.

Перед тем как сажать капусту в открытый грунт рассадой, необходимо осуществить подготовительные работы. Она заключаются в выборе правильного места, подготовке гряд.

  1. Выбор места. Посадить капусту в открытый грунт необходимо на правильном участке. Для гряд выбирают место в низине, без расположенных деревьев и зданий рядом. Участок должен быть освещенным. На одни гряды растения высаживают не более чем 3 года подряд. Лучшие друзья для рассады лук, морковь, чеснок, огурцы. После них кочаны завязываются хорошо, урожай отличается обилием. Плохо растет капуста после редьки, редиса.
  2. Подготовка почвы. Говоря о том, какие почвы любит капуста, садоводы отдают предпочтение суглинку с содержанием гумуса. Он хорошо удерживает влагу. Гряды готовят заранее, в осенний период. По весне их перекапывают, разравнивают, добавляют минеральные удобрения. Выращивать растения на закисленной почве не рекомендуется. Предварительно ее следует произвестковать.
  3. Высадка. Посадить капусту в открытый грунт можно, когда минуют последние заморозки. Предварительно проводят подготовку саженцев. До того, как сажать рассаду проводят ее закалку и минимизируют полив. Время переноса растений на постоянное место выбирают не солнечное. Это может быть раннее утро или вечер, идеальными условиями считается пасмурный день. В лунку при посадке добавляют песок, торф и немного древесной золы. На каком расстоянии сажать капусту зависит от сорта растения. Не стоит посадки загущать. Минимальная схема должна составлять 45 на 25 сантиметров. Для средне и позднеспелых сортов расстояние между растениями увеличивают. Саженцы заглубляют до нижних листиков.

В случае высадки больших объемов саженцев на помощь приходит специальная сажалка. Она в полуавтоматическом режиме позволяет поместить растения в лунки. Такой способ активно применяется на крупных хозяйствах. Для посева семян на рассаду используют сеялки.

После того, как посадили капусту в грунт, ей необходимо организовать правильный уход. Растения отличаются неприхотливостью. Особенности агротехники сводятся к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков.

К обязательным мероприятиям относится обработка саженцев растворами от вредителей и болезней. Капустный лист обладает восковым налетом, по этой причине вода и другие жидкие составы с него скатываются. Чтобы антисептический раствор остался на листе в него можно добавить мыло или шампунь. На 10 литровое ведро используют не более 1 чайной ложки.

После посадки капусты в открытом грунте и в период формирования кочанов, ей требуется подкормка. Она обеспечивает растения необходимыми питательными веществами и минералами.

Подкормку проводят в 3 этапа.

  1. 1 раз необходим не позднее, чем через 2 недели после того, как была произведена посадка рассады капусты в открытом грунте. Оптимальными составами являются раствор аммиачной селитры, коровяк или птичий помет.
  2. 2 раз подкармливают через 20 дней после 1 внесения удобрений. Наилучший состав для 2 этапа: смесь аммиачной селитры с суперфосфатом и хлористым калием. Препараты берут в соотношении 1:2:1. На одно растение уходит не менее литра раствора.
  3. 3 подкормка проводится через 20 суток после второй. Для нее применяется древесная зола. Третий этап можно исключить. Он необходим при плохом развитии растений и слабом формировании кочанов.

Большинство садоводов отмечают: «Мы садим капусту каждый год. Соблюдая простые правила агротехники и учитывая особенности сорта, получаем отличный урожай». Капуста относится к нетребовательным культурам, которые хорошо растут в любом регионе.

источник

Ну вот, мы и добрались до того как сажать рассаду капусты в открытый грунт. В предыдущих статьях мы рассмотрели, когда желательно сеять семена на рассаду, как вырастить рассаду и когда ее необходимо высаживать в открытый грунт. Есть три правила хорошего урожая капусты.

  • Капуста любит воду
  • Капуста любит свет
  • Капусту любят все вредители.

А теперь разберем каждое правило отдельно.

С первого правила стает понятно, что для нашей рассады лучше всего подойдут плодородные почвы, которые хорошо удерживают воду. И желательно размещать грядочки в низине, где более влажная почва. Еще капуста не любит кислый грунт. Для нее более желательны участки с нейтральной или слабокислой реакцией почвы. На кислых почвах ее развитие очень замедляется. А на сильнокислых почвах капуста очень страдает от килы.

Ниже приведена таблица, какие сорта капусты, какой грунт любят.

Скороспелые сортаСупесчаные и суглинистые
СреднеспелыеЧерноземы и торфяники
ПозднеспелыеЧерноземы и торфяники

Следуя советам второго правила для капусты желательно выбирать место, хорошо освещенное на протяжении всего светового дня. В противном случае капуста может оказаться без кочана, одни листья.

Ну и с третьего правила следует, что повторно на одном и том же месте, капусту можно пробовать вырастить не раньше чем через три года. Ну а обработка защитными средствами зависит от ваших предпочтений и отношений с экологией (химические средства или природные)

Высаживать в грунт капусту желательно в пасмурные дни. Если дни в период высадки солнечные и жаркие, то производить такую работу желательно в послеобеденное время.

Расстояния при посадке капусты желательно соблюдать такие

Ранняя капустаРасстояние между рядами 40-50смРасстояние между растениями 25см
Среднеспелая капустаРасстояние между рядами 40-55смРасстояние между растениями 30-45см
Поздние сорта капустыРасстояние между рядами 50-55смРасстояние между растениями 30-35см

Рассаду прикапываем до первого листика. Для лучшего укоренения рассады ее желательно 2-3 раза в день поливать в течении хотя бы первой недели.

Можно в одну лунку высаживать две — три штучки рассады. Через две — три недели среди них выявится лидер. Вот теперь можно провести прореживание и ждать хорошего урожая.

Выбор сорта капусты для посадки зависит от того, предполагается ли ее хранение.

Лучшими представителями сортов можно считать следующие:

  1. Раннеспелые. Сорта идеальны для салатов. Такая капуста созревает в конце июня-июле, примерно через 3 месяца после посадки. Сорта требовательны в уходе — нужен регулярный полив и подкормка, но урожай дают небольшой. Хранить такие виды капусты не получится. Вкус у разных сортов не отличается или отличается незначительно. Из гибридов лучше выбрать Трансфер или Казачок (должна стоять пометка Ф1). Среди обычных сортов высаживают Июньскую и Подарок.
  2. Среднеспелые. Виды идеальны для термической обработки и закваски. Эти сорта отличаются хорошей урожайностью. Собирают кочанчики спустя 3,5-4 месяца после посадки. Из гибридов рекомендовано высаживать Капорал. Из обычных — Слава Грибовская 231, Слава, Белорусская, Сибирячка и Краснодарская-1.
  3. Позднеспелые. Сорта капусты садят для дальнейшего хранения и употребления в зимний период. Хранятся эти виды около 9 месяцев, а созревают — 6. Лучшие среди гибридов — Мегатонн, из обычных — Белоснежка, Колобок, Мара, Зимовка.

Сроки посадки капусты на рассаду

Высаживать семена капусты на рассаду нужно в соответствии с ее видом:

  • раннеспелые сорта — с 20 марта по 1 апреля;
  • среднеспелые — с 20 марта по 20 апреля;
  • позднеспелые — с 1 апреля по 1 мая.

Соблюдать сроки посадки капусты очень важно из-за нюансов в дальнейшем росте и развитии растений. Например, если рассаду поздних сортов высадить одновременно с раннеспелыми, она может погибнуть из-за слабой устойчивости к весенним перепадам температуры.

Перед тем как сеять семена капусты для рассады, нужно подготовить все необходимое:

  • позаботиться о помещении, где будет прорастать саженец;
  • обеспечить правильный температурный режим и уровень освещенности;
  • сделать нужный грунт;
  • сами семена, как и любые другие, необходимо заранее подготовить.

Требования и подготовка почвы

Семена не любят землю после крестоцветных (редька, редиска). Но они плохо прорастают и в обычной огородной почве. Одной из причин этого является нахождение в земле клеток различных возбудителей болезней. Поэтому идеальным вариантом будет покупка готовой почвосмеси. При желании можно самостоятельно сделать нужный грунт.

Для этого соединяем следующие ингредиенты:

  • земля (или торф) и перегной в пропорциях 1:1;
  • 10 ст. л. золы на каждые 10 кг почвосмеси.

Землю желательно подготовить с осени, но можно использовать и свежую. Она должна быть легкой, чтобы вода и воздух спокойно достигали семян.

О том, какая почва подойдет для подготовки рассады, рассказано на видео ниже. Взято с канала Зеленая планета.

Подготовка ящиков для рассады

В качестве тары для рассады можно использовать то, что удобнее огороднику или есть в наличии.

  • деревянные ящики;
  • пластиковые лотки;
  • стаканчики;
  • цветочные горшки.

Главное — глубина емкости, которая должна быть не менее 70 мм.

Садить семена капусты нужно после предварительной подготовки, если они изначально необработанные.

Для этого проводим следующие мероприятия:

  1. Калибровка. Погружаем все семена в слабосоленый раствор воды на 5 минут. Те, что всплывут, можно выбрасывать. Остальные промываем под проточной водой и просушиваем.
  2. Обеззараживание. Метод для этой процедуры выбираем любой. Можно использовать перманганат калия из расчета 5 гр. на 1 литр воды. Замачиваем семена в течение 15 минут. Подойдет и 10% раствор перекиси водорода. В нем зерна держат около 5 минут. Третий способ — чередование горячей (50 градусов) и холодной воды. Погружаем семена поочередно (на 15 минут) в воду. Делается это несколько раз подряд.
  3. Закаливание. Семена замачиваем в воде или заматываем во влажную ткань до набухания. После чего помещаем на 12 часов в теплое место (20 градусов), это может быть пространство возле батареи. Затем переносим их в холодильник, где температура не опускается ниже -3 градусов. Чередуем перепады температур несколько раз.
  4. Подпитка макро- и микроэлементами. Витамины растворяем в теплой воде и погружаем семена на сутки. Затем достаем и подсушиваем. Допускается заменить другим методом — опрыскать 01,-0,3% раствором микроэлементов. Можно приобрести специальную пудру и нанести сверху.
  5. Замачивание. Вместе с тканью опускаем семена капусты в теплую воду на 2-3 часа. Через 5-6 часов снова опускаем их еще на 2-3 часа. Процедуру продолжаем делать до тех пор, пока семена не прорастут. Если этот метод вас не устраивает, можно просто выложить их на влажную ткань в теплое место и следить, чтобы они не высыхали полностью. Как правило, через 12-20 часов появятся ростки.

Следует отметить, что для подпитки семян подходит лучше всего следующее:

После всех этих мероприятий семена готовы к посадке.

Посев семян капусты на рассаду дома

Очень важно правильно посеять семена капусты и выбрать место для выращивания в освещенных участках дома.

Сажать капусту на рассаду в подготовленные ящики нужно следующим образом:

  • хорошо увлажняем землю;
  • делаем лунки глубиной до 2 см;
  • опускаем семена на расстоянии 3 см друг от друга;
  • закрываем землей;
  • укутываем пленкой.

Закаливание делают в тот момент, когда семена проросли из земли. Для этого на 7 дней помещают емкости с рассадой в прохладное помещение (8-10 градусов). Затем возвращают на привычное место. Можно открывать в помещении дверь или форточку на несколько часов.

Пикировать сеянцы нужно в тот момент, когда на стебельке появилось 2 листочка. Это примерно 7-8 день после посадки. Почву увлажняем слабым раствором марганцовки и пересаживаем в отдельные стаканчики.

После пикировки капусту не поливают 5 дней.

Выращивание рассады капусты включает организацию следующих условий:

  • полив растений;
  • подкормка удобрениями;
  • нормализация температурного и светового режима.

Поливать семена нужно постоянно, 50% веса каждого — это тот минимум воды, который им нужен. Нужно следить, чтобы не было как пересыхания грунта, так и его переувлажнения. Во втором случае можно разрыхлить почву. Поливать нужно под самый корешок теплой водой (около 20 градусов). Капуста любит подкисленную водичку: 1 гр. лимонной кислоты на 10 л. воды. Кислоту можно заменить 1 торфяной таблеткой. Поливают в среднем 1 раз в 2-3 дня.

Температурный и световой режим

Температура в помещении, где находится рассада, должна быть 18-20 градусов. Постепенно ее понижают до 14-16 градусов в дневное время и 8-9 градусов ночью.

Выращивать рассаду нужно с 12-15 часовым световым днем. Для этого в помещении с капустой можно установить одну или несколько ламп.

Капуста очень любит подкормку, через неделю после пикировки растениям готовят следующую смесь:

  • 2 гр. калийных удобрений;
  • 2 гр. аммиачной селитры;
  • 4 гр. суперфосфата.

Все компоненты растворяют в 1 литре воды и осторожно поливают под самые корешки. Перед этим нужно немного увлажнить растения обычной водой, чтобы не обжечь их. Этого количества раствора будет достаточно для 55 растений. Через 2 недели снова делаем удобрение, но количество ингредиентов увеличиваем в 2 раза.

За 2 дня до высадки рассады в открытый грунт нужно еще раз подкормить растения следующей смесью:

  • 3 гр. аммиачной селитры;
  • 5 гр. суперфосфата;
  • 8 гр. калийных удобрений.

Растворяем в 1 л. воды. Можно заменить готовыми удобрениями.

Высадка капусты в открытый грунт

Сажаем капусту в открытый грунт в тот момент, когда на растениях уже есть 4 полноценных листика, при этом стебель может вырастать до 20 см.

Но есть и сроки в зависимости от сорта:

  • ранние нужно начинать пересаживать с 15 апреля по 1 мая;
  • среднеспелые виды — май;
  • позднеспелые — май-июнь.

Пересадка должна производиться вечером, когда садится солнце:

  1. Грунт разрыхляем и делаем лунки глубиной не менее 10 см и диаметром 10-15. Расстояние между ямками должно быть 20-35 см (в зависимости от сорта), между рядками — 40-55 см.
  2. Удобряем землю.
  3. Углубляем в почву корень растения с влажным земляным комом.
  4. Закрываем землей.
  5. Поливаем.

Конечно же сроки посева семян капусты зависят от ее сорта, а также от времени роста рассады. Ведь, если рассада не успеет вырасти к определенному сроку, то и кочаны капусты будут достаточно маленькими.

Ниже представлены сроки (в днях), после которых можно будет перенести рассаду капусты в открытый грунт:

  • Кольраби — 35-45;
  • Савойская- 35-50;
  • Брокколи — 35-45;
  • Цветная сортовая и Брюссельская — 45-60;
  • Ранняя белокочанная и Гибриды — 45-60;
  • Белокочанная среднеспелая — 35-45;
  • Поздние сорта белокочанной — 30-35.

Далее рассмотрим таблицу благоприятных дней для посева белокочанной красавицы:

  • январь — 1, 5-7, 19-21, 24, 25, 28, 29;
  • февраль — 8-10, 20-22, 25, 26;
  • март — 10, 11, 15, 20, 21, 24, 25;
  • апрель — 20, 21, 27, 28, 29;
  • май — 18, 19, 24-28;
  • июнь — 3-5, 10, 11, 15, 23, 24;
  • июль — 8, 9, 20-22, 25, 26, 30, 31.

Теперь, сопоставив сроки роста, наилучшие дни для посадки и климат вашего региона, можно получить богатый урожай капусты. Не стоит забывать и о днях, в которые лучше не стоит заниматься посевами семян на рассаду и пересадкой.

А теперь обсудим главные составляющие посадки капусты:

Грунт. Чтобы растение могло полноценно развиваться и расти, необходимо подобрать правильный грунт. Ни в коем случае не стоит брать землю с тех грядок, где росли редис, брюква, репа или хрен. Это объясняется общими заболеваниями. Наилучший вариант — купить специализированный грунт в магазине. Он имеет нейтральный кислотный уровень (5,5-6,5 рН).

Если такой возможности нет, приготовьте смесь для посадки самостоятельно. Для этого, смешиваем: песок и дерновую землю (1/1). Затем обеззараживаем почву кипятком.

Чтобы смесь была более рыхлой, просейте ее.

После этого примешайте древесной золы (10 столовых ложек на ведро грунта). Перед самой посадкой поливаем субстрат раствором препарата «Максим» или настоем марганцовки (0,02 мл на литр воды). Такая процедура поможет обезопасить будущую рассаду от грибковых заболеваний.

Посадочная емкость. Существует большое количество посудин, которое подходит для посадки рассады.

Ознакомимся с их преимуществами и недостатками:

  • Торфяные таблетки. Очень удобный способ посадки. Саженцы вырастают крепкими, с хорошо развитыми корнями. За счет того, что таблетка полностью растворяется при посадке в землю, корень ростка остается невредимым. Это главное преимущество торфяных таблеток. Недостатками является: частый полив, высокая стоимость и дополнительные приспособления для транспортировки.
  • Пластиковые или деревянный контейнеры. Безусловно, они очень просты в применение. Деревянные ящики можно собрать самостоятельно, пластиковые приобрести в магазине. Такие контейнеры долговечны. И не придется каждый год покупать новый. Минусы — большой вес при наполнение землей. Пересадка требует большой осторожности, иначе доставая одно растение — повреждается другое.
  • Пластиковые кассеты. Новейший вид посадочной емкости. Обычно продается с поддоном и крышкой. Состоит из соединенных ячеек. Это позволяет высаживать растения по отдельности. Что является безусловным плюсом: корень ростка не повреждается. Недостатки: слишком ломкая конструкция, что усложняет перевозку рассады на дальние расстояния.
  • Стаканчики из пластилина. Их стоимость очень низкая, использование — многоразовое. При посадке легко извлечь рассаду из стаканчика. Не смотря на все достоинства, стаканчики из пластика имеют несколько недостатков. Отсутствие дренажных отверстий, хотя можно проколоть их самостоятельно. Покупка дополнительного поддона для полива, иначе вода будет вытекать помимо. Неустойчивы и требуют дополнительных приспособлений для транспортировки.

Семена. Прежде чем начать посев, необходимо произвести подготовку семян. Для этого убираем поврежденные ядрышки и те, которые отличаются по размеру от основной массы.

Замачиваем семена в горячей воде (48-50 градусов). После, опускаем в холодную воду — на пару минут. Даем семенам высохнуть до того, чтобы они стали сыпучими. По желанию, обеззараживаем препаратом «Фитоспорин М». Такая обработка поможет предотвратить появление бактериоза и корневой гнили.

Если при покупке семена капусты разного оттенка. Можно быть уверенным, что подготовка семян уже произведена.

Посадка. Не стоит слишком густо садить посевы. Самое хорошее расстояние между рядами — 3 см и 1,5 см между каждым семечком. Если данные рекомендации не будут соблюдены — рассада вытянется и будет слабой.

Для парника подойдет белокочанная капуста. Так как она славится отличной устойчивостью к резким скачкам температуры. Если выполнять все требования, то результат не заставит себя ждать.

Чтобы получить хорошую рассаду в парнике, необходимо выбирать сорта, специально подобранные для этого.

Не рекомендуется использование гибридов.

Почва в парнике может быть самой обычной. Но если вы хотите ее удобрить, перемешайте с торфом и древесной золой: 4 доли плодородной земли/1 доля торфа/1 кг золы (на весь участок под парником).

Сроки посева семян напрямую зависят от времени созревания:

  • с конца марта до середины апреля — ранние сорта;
  • с начала и до конца апреля- средние сорта;
  • с начала апреля до начала мая — поздние сорта.

Правила посева. После того, как грунт засыпан, делаем необходимое количество бороздок — для семян. Глубина их — 3-5 см, не больше. Ширина между рядами — 15-20 см. Затем хорошо орошаем землю.

Стоит помнить, что семена для посева должны быть сухими.

При посеве семян, не стоит густить. На 1 квадратный сантиметр — 3-5 ядрышек. После этого присыпаем бороздки землей — на 1-2 см.

Не забываем обозначить каждый сорт специальным пластиковым указателем с названием.

Уход. Температура должна быть оптимальной: днем 16-20 градусов, ночью 10-12 градусов. Для этого, плотно укрывайте парник. Чтобы почва не пересыхала, периодически поливайте рассаду. Как только появятся первые листочки — обработайте кустики специальным раствором от крестоцветных блошек.

Если рассада в парнике густо посажена, плохо развитые ростки вырывают. После этого почву хорошо поливают. Для более быстрого роста рассады, нужно опрыскивать ее био удобрением. Это делают спустя две недели.

Если на вашем участке имеется теплица, можно попробовать вырастить рассаду капусты в ней.

В таком месте, лучи солнца не причиняют вреда росткам. Почва не так быстро осушается, по сравнению с квартирой. В теплице можно создать самый оптимальный микроклимат для рассады. Это главные преимущества выращивания рассады, в условиях теплицы.

Семена, также, как и для парника, должны быть просушены. Посев осуществляются по срокам созревания:

  • с конца марта до середине апреля — ранний сорт;
  • весь апрель — среднеспелый и поздний сорта.

На грядке делают необходимое количество бороздок. Ширина между ними 15-20 см. После чего, необходимо хорошо их полить. Рассыпаем ядрышки в бороздки. На 1 квадратный сантиметр — не более 3 штук. Затем посыпаем их землей — на 1-2 см.

Когда ростки будут иметь по паре настоящих листиков, нужно провести профилактику от крестоцветных блошек. Для этого обрабатываем капусту инсектицидом. После формирования 4 листочков, подсыпаем новый слой грунта ( 3-4 см). Это поможет избежать искривления стебля. Густо взошедшую рассаду — прорежаем, вырывая более слабые кустики.

Если это может повредить соседнее растение, просто срежьте слабый кустик под корень.

Это очень популярный способ. Он помогает экономить место, почву и отличается легкостью ухода.

Материалы для «улитки»:

  • широкий скотч;
  • ножницы;
  • подложка под ламинат (толщина 2 мм);
  • грунт;
  • вода;
  • спринцовка;
  • целлофановые пакеты;
  • поддон;
  • маркер;
  • ложка;
  • лопаточка.

Приступим к изготовлению «улитки»:

  1. Необходимо подготовить грунт и семена. Ядрышки вылаживаем в светлое блюдце. В нем их хорошо будет видно и удобно брать. Грунт высыпаем в широкий таз. Очищаем от мусора и разбиваем большие комки земли.
  2. Из подложки для ламината вырезаем полосу нужной длины и ширины. Длина рассчитывается от количества семян, которые вы будете садить. На одно ядрышко — 10 см материала. К общей длине прибавляем еще 10 см. Ширина — 10-13 см.
  3. Расстилаем лист газеты на стол. Это поможет быстрее убрать остатки земли. Сверху помещаем ранее вырезанную полоску. Лопаточкой насыпаем на нее подготовленную почву. Не забываем оставить по 3 пустых сантиметра, с каждого конца подложи, а также с одного из краев. Уложенную почву разравниваем, чтобы слой был ровный. Его толщина должна составлять 3 см, не более.
  4. Пустое место, в начале, сгибаем пополам. Начинаем аккуратно скручивать полоску в виде ролла. Каждый ее слой должен плотно прилегать друг другу. Сразу же закрепляем, полученный валик, двумя полосками скотча.
  5. Теперь помещаем «улитку» в заранее подготовленный поддон. Сверху оказывается край, не до конца наполненный грунтом. Если нужного поддона не оказалось, поместите «улитку» в простой полиэтиленовый пакет.
  6. Маркером пишем на материале название выбранного сорта капусты и число посадки. Либо просто прикрепите упаковку, в которой лежали семена. Спринцовкой равномерно орошаем почву. Для этого подойдет теплая вода.
  7. Улаживаем семечки на 10 см друг от друга Аккуратно смачиваем семена спринцовкой. Ложкой присыпаем ядрышки землей. После этого поливать почву не нужно.
  8. Накрываем рассаду прозрачным пакетом. Ставим в не солнечное, очень теплое место. Пока не появится всходы, один раз в день поливаем и проветриваем будущие кустики капусты.
  9. После того, как показались первые всходы — пакет убираем, а «улитку» перемещаем в место, где обычно стоит рассада. К примеру, подоконник. Рассаду также поливаем спринцовкой, когда это будет необходимо.

Именно ранняя капуста созревает намного быстрее. И мы можем пробовать ее уже в середине лета. А если соблюдать все правила выращивания рассады, вы получите богатый урожай.

Ниже представлены необходимые сроки для выращивания рассады ранней капусты. Основываясь на них и климатических особенностях вашего региона, можно подобрать самые оптимальные сроки посадки хрустящей красавицы.

  • Ранняя красная или белокочанная — 45-60 дней;
  • Кольраби — 30-35 дней;
  • Савойская — 30-50 дней;
  • Брокколи — 35-45 дней;
  • Брюссельская или цветная — 45-50 дней.

А вот, примерные сроки посева семян капусты:

  • Красная и белокочанная — 10, 11, 15, 20, 21, 25 марта;
  • Брокколи и цветная — с конца марта до начала июня. Посев осуществляется в несколько приемов, промежуток между ними — 15-20 дней;
  • Савойская — со второй половины декабря до апреля. Первыми высаживаются ранние сорта;
  • Брюссельская — от середины до конца апреля;
  • Кольраби — с начала марта до конца апреля.

Теперь можно перейти к правилам посева:

Высыпаем почву в, подготовленный заранее, ящик. Разравниваем поверхность земли и аккуратно поливаем ее. Делаем маленькие продольные углубления и вкладываем внутрь семена капусты, на расстояние 1-2 см.

Немного присыпаем семечки землей. Слегка прижимаем ладонью. Ставим ящик с будущей рассадой на подоконник. Температура должна быть постоянной (18-20 градусов тепла). Примерно через 5 дней появятся первые всходы. В это время необходимо снизить температуру до 8-9 градусов.

Еще через 14 дней пересаживаем каждый росток в отдельную емкость. Размер 7 на 7 сантиметров.

Рассада капусты очень светолюбива, и поэтому ей требуется дополнительное освещение.

Из-за крайне сурового климата в Сибири, почва оттаивает поздно. Поэтому сибирякам необходимо вырастить окрепшую, но не переросшую рассаду капусты.

Только когда исчезнут заморозки, можно будет приступить к посадке овощей в открытый грунт. Чаще всего — это последние числа мая. Именно от этих сроков стоит отталкиваться при посеве рассады.

В принципе, основные правила выращивания рассады капусты в Сибири, отличается от других регионов только сроками.

Количество дней, через которое можно высадить рассаду в открытый грунт:

  • 56-56 дней — ранний сорт;
  • около 40 дней — среднеспелый сорт;
  • до 35 дней — поздний сорт.

Погода и климат сибиряков — непредсказуем. Именно поэтому, мы не будем давать точные даты посадки. Когда именно посадить рассаду капусты в Сибири, знают опытные овощеводы. Они учитывают множество различных факторов.

В Средней полосе нужно высаживать сеянцы во второй половине апреля — начало марта. А для того,чтобы к этому времени рассада успела подрости, семена капусты сеют в начале марта.

  • ранняя капуста — начало мая,
  • средняя — середина мая
  • поздняя — конец мая

В Ленинградской области сроки почти схожи с Подмосковными, только нужно прибавить 1 неделю.

А мы, желаем вам успехов в выращивание зеленой красавицы.

Оставляйте комментарии ниже, делитесь статьей с друзьями в социальных сетях.

Если на участке есть теплица, и есть возможность приехать на дачу ранней весной, когда еще не весь снег растаял, то вся работа по выращиванию рассады займет не более 10 минут. Для это вам потребуется коробка от 3-х десятков яиц и лопата для снега.

В коробке вырезаем дырки, как показано на фото ниже.

Снимаем старую мульчу в теплице, рыхлим верхний слой земли на глубину 3-5см, к тому времени он обычно оттаял, и вдавливаем коробку в рыхлую землю. Если земля не оттаяла, то можно использовать покупную землю, смешав ее с верхним слоем земли на грядке. Делаем углубление на 1 см, сеем сухие семена по 1 штуке в одну прорезь, присыпаем. Не поливаем, а берем лопату и насыпаем на коробку слой снега 40-50см. В общем делаем все тоже самое, что и при посадке раннего редиса, салата и шпината, (об этом подробно – ТУТ), но на совсем маленькой площади.Ну и конечно, всхожесть зависит от качества семян.

Мне нравиться ультраскороспелый гибрид капусты Парел F1, производитель «Престиж». Пробовала семена других производителей, капуста вырастает до 1 кг.

Группа — гибрид; созревание — ультраскороспелый; производитель — Голландия; период от всходов до технической зрелости — 50 — 60 дней; масса 0,8 — 1,5 кг; кочан округлый, плотный на разрезе белый, устойчив к растрескиванию.

Когда снег растает, если есть возможность, положить лед на коробку, или полить, прямо на коробку, вода будет стоять в ячейках и медленно уходить в землю. Кроме того, коробка защищает от испарения, и влаги для роста капусты должно хватить на 2-3 недели. Если поставите дуги и накроете агроволокном, то капуста взойдет быстрее.

Вырастить такую рассаду не составит большого труда. Рассада получается крепкой и здоровой, пересадку не замечает. Нет беготни со стаканчиками, подсветкой и т.д. И какой смысл в этой беготне? Ладно бы, урожай ранней капусты в Подмосковье, получали бы в мае! Но убирают-то в июне, и даже в июле!

Пересаживаю капусту на постоянное место в конце апреля – начале мая, к тому времени коробка от яиц из-за поливов вся разваливается, и легко снимается. Расстояние между растениями довольно большое, и их легко выкопать столовой ложкой, не повредив корневую систему. На момент пересадки капуста имеет 1-3 настоящих листика. Пересаживаю и накрываю толстым агроволокном, капуста холодостойкое растение.

Уплотненные посадки – совместное выращивание ранней и поздней капусты на одной грядке.

Раннюю и позднюю капусту я выращиваю на одной грядке. Дело в том, что грядки у меня разной ширины. Есть грядки шириной 1.25м, на таких грядках можно выращивать позднюю и раннюю капусту совместно.

Если грядки более узкие, то получить хороший урожай той и другой капусты на одной грядке скорее всего не удастся.В этом году ранняя капуста была высажена на грядку 29 апреля. Высаживаю строго по середине грядки. Вокруг капусты я насыпаю еловые иголки, они защищают от слизней. 7 мая удалось накосить немного травы, на всю грядку не хватило. Этой травой мульчирую два крайних ряда, где будет посажена поздняя капуста. (Пока ее даже не посеяла.)

Уход за ранней капустой.

Ранняя капуста растет очень быстро. Мульчу докладываю по мере поступления травы, раскладывая по всей площади грядки. Стараюсь поливать 2 раза в неделю, спанбонд меняю на более тонкий в конце мая, открываю капусту только для поливов. Вот так ранняя капуста выглядит 19 мая.

Вокруг капусты взошли подсолнухи, это случайность. Были нужны еловые иголки. Лапник, который сняли с роз весной, сушили под кормушкой для птиц, а птиц подкармливали семечками.

Позднюю капусту сею на рассаду 10-15 мая. Сею в пластиковые ящики, поливаю, ставлю в теплицу. Далее поливаю каждый день. Капуста всходит через 4-6 дней, а через 10 дней после сева я высаживаю позднюю капусту на постоянное место. Сажаю через мульчу, с двух сторон от ранней капусты. Ставлю обрезанные пластиковые бутылки вокруг растений. Бутылки не для полива, они облегчают дальнейшее мульчирование. Траву можно раскладывать, не заботясь о том, что она сползет на растение. Поздняя капуста стоит на грядке до заморозков. Убираю ее 15-20 октября, время чтобы набрать приличные кочаны, хватает с избытком.

После первой недели июня можно начинать есть свою раннюю капусту. Кочаны пока небольшие по 500-700г, но плотные. Сразу всю не съесть, поэтому срываем по необходимости.

Оставшиеся на грядке кочаны набирают вес.

К 1 июля убираю всю раннюю капусту, она уже сильно мешает расти поздней.Последние убранные кочаны весят прилично, в районе 1.5 кг.

P.S. Летом 2017 года я сняла видео, как я выращиваю раннюю капусту. Погода 2017 совсем не радовала, произошли изменения по времени. Высаживала капусту и убирала урожай гораздо позже, но опыт есть:))

Статью о новом опыте можно прочитать ТУТ, видео есть в статье.

Для тех, у кого нет времени ходить по ссылкам, видео публикую ниже.

«Секрет выращивания поздней капусты» — ТУТ.

©Наталья Сморчкова (2016) – страница автора.

На ваши вопросы я отвечу в комментариях.

Капуста имеет другие, нежели у картофеля, требования к почве. Плотность грунта для нее практически не важна, а вот химический состав сильно влияет на урожайность.

Лучшая почва для капусты – богатая перегноем плодородная почва с нейтральной реакцией. Прежде чем начинать посадку, проверьте почву под капусту на кислотность. (Как проверить почву на кислотность в домашних условиях можно узнать в статье 25 лайфхаков для дачи.)

Если почва на огороде не сильно плодородная, Вам придётся уже осенью заложить в почву много удобрений, так как на бедной почве капуста не даст урожай. Хуже неплодородной почвы только сухая почва.

Капусте нужно большое количество азота, чтобы нарастить массу листьев, достаточную для формирования крупных кочанов. Для того, чтобы кочаны были плотными, а не рыхлыми, капусте также необходимы фосфор и калий.

Нужно учитывать то, что разные виды капусты по-разному реагируют на удобрения:

  • белокочанная и другие виды листовой капусты нуждаются в большем количестве азота,
  • брокколи практически не нуждается в азоте.

Подготовка почвы под капусту осенью. Для обеспечения капусты достаточным питанием осенью проводят глубокую вспашку и вносят в грунт навоз, перегной или компост. В зависимости от начального состояния почвы можно внести от 1 до 1,5 ведра перегноя на 1 м2. Минеральные удобрения из расчета 40 г суперфосфата и 20 г калийной соли на 1 м2 вносятся весной.

Если почва слишком кислая — ее известкуют и вносят больше удобрений, содержащих кальций. Кальций помогает сделать почву более щелочной и защищает от килы. Также схожим эффектом обладает зола, которую используют при высадке рассады в открытый грунт.

Капуста любит высокую влажность, поэтому ее часто высаживают в низинах, практически непригодных для выращивания других овощей.

Тень или солнце? Капуста любит яркое солнце, потому нельзя размещать грядки с капустой там, куда падает тень от дома или других построек, а также под сенью деревьев.

Первое, с чем нужно определиться, это выбор сорта капусты. В этой статьелучшие сорта капусты по регионам.

Особой подготовки семена капусты не требуют, ввиду того, что они мелкие и легко прорастают. Более того, капуста неплохо переносит холод, поэтому не сильно боится даже весенних заморозком. Для подготовки семян капусты рекомендуется выполнить следующие шаги:

  1. Проверить семена на всхожесть.
  2. Прорастить во влажной ткани или туалетной бумаге.
  3. Закалить семена.
  4. Обработать семена фунгицидами, чтобы снизить риск возникновения заболеваний капусты.

Подробную инструкцию по подготовке семян вы можете прочесть на примере статьи о подготовке семян моркови.

Обычно капусту выращивают в виде рассады, а затем пересаживают в открытый грунт. Таким образом удается уберечь капусту от заморозков в северных регионах, а также получить более ранний урожай. Если пользоваться рассадным способом – можно получить 2 урожая капусты в год. Пока формируются кочаны первой рассады раннего сорта, можно начинать проращивать рассаду для второго урожая. Конечно, подобный подход не работает для северных регионов.

Для получения 2 урожаев. Семена раннеспелых сортов капусты можно начать высевать в январе. У этих сортов от посева семян до высадки в грунт должно пройти 55—65 дней. Затем, в конце марта — апреле, сеется рассада для второго урожая — среднеспелых и поздних сортов. Рассаду ранних нужно выращивать в обогреваемых теплицах или дома. Вторую рассаду можно выращивать под обычными пленочными укрытиями, а также в теплицах или в парниках. До высадки в открытый грунт среднеспелых и позднеспелых сортов капусты должно пройти не менее 45 дней.

Для 1 урожая. Если вы не планируете получить 2 урожая капусты – можно высадить рассаду в конце февраля – начале марта. Через 2 месяца рассада будет готова для высадки в открытый грунт.

Для рассады можно использовать любой грунт с кислотностью pH 6,5—6,8. Если вы используете покупную смесь, то дополнительно удобрять не нужно, иначе необходимо добавить 10—15 г мочевины (карбамида), 15—25 г суперфосфата, 6—8 г сульфата калия и, очень желательно, 2 г сульфата магния на 10 л грунта. Если грунт очень кислый, добавляют мел, гашеную известь или известковый туф. Самодельные смеси нужно прокалить.

Подробнее о том, как обеззаразить грунт перед посадкой.

На дне всех емкостей для выращивания рассады обязательно надо устроить дренажный слой. Сделать его можно из битого кирпича или гальки. Хороший дренаж рассады нужен, чтобы капуста не страдала от черной ножки.

МЕСТО ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ. Выращивать рассаду капусты нужно в хорошо освещенном месте. Поливать рассаду нужно часто — так, чтобы земля постоянно была слегка влажной. В жилом помещении особенно с центральным отоплением рассаду нужно опрыскивать. В теплице это делать не обязательно.

ПОДКОРМКА. Не стоит забывать и о подкормках, благодаря которым рассада будет более крепкой и даст отличный урожай. Подкормку рассады необходимо проводить 2 раза:

  1. после того, как у сеянцев появятся 2—3 настоящих листа,
  2. за 3—5 дней до их высадки рассады в открытый грунт.

Для подкормки используется следующая смесь: на 10 л воды – 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 10 г калийной соли.

ЗАКАЛИВАНИЕ. В холодных областях перед высадкой в открытый грунт рассаду капусты нужно закалить. Для этого в теплицах открывают рамы. Домашнюю рассаду переносится на веранду. Время закаливания увеличивается постепенно от получаса до нескольких часов в день. Закаленная рассада капусты может выдерживать похолодания до -5 °С.

Высаживать рассаду в грунт можно начинать, лишь только земля созреет, но точные сроки ее высадки на постоянное место зависят от региона, в котором расположен ваш участок, и от сорта капусты, и от состояния рассады.

Сроки высаживания рассады разнятся по регионам.

В южных регионах России, а также на Украине рассаду высаживают в середине апреля. (в случае заморозков рассаду укрывают пленкой)

В средней полосе России рассаду капусты в открытый грунт высаживают в начале — середине мая.

  • Готовность рассады к высадке в открытый грунт можно определить по внешнему виду. Рассада раннеспелых сортов должна быть 18—20 см и иметь 5—6 хорошо развитых листьев.
  • У среднеспелых и позднеспелых сортов перед высадкой в открытый грунт рассада капусты должна иметь 4—5 листьев.

Высадку рассады в открытый грунт необходимо осуществлять в пасмурный день или вечером – так она приживется лучше.

Перед высадкой рекомендуется насыпать в лунки золу. Зола хорошо обволакивает корни сеянцев, защищая их от болезней и вредителей и удерживая влагу.

В каждую лунку высаживается по одному растению. Расстояние между лунками:

  • 50×50 — для сортов с небольшими кочанами,
  • 70×60 см и больше – для сортов с крупными кочанами.

Рассада присыпается землей до первых семядольных листьев, обильно поливается.

Безрассадный способ выращивания капусты используется крайне редко и только в теплых регионах. И это не столько по причине заморозков, сколько из-за того, что капуста не успевает вызревать.

К безрассадному способу также прибегают, если по какой-то причине не удалось вывести рассаду. Применять такой метод можно только для выращивания позднеспелых сортов.

Семена капусты перед посевом в открытый грунт замачивают на 5—б дней. Землю готовят за 1 – 2 недели – готовят лунки и закладывают удобрения. В каждую лунку закладывают по 5 семян на глубину 3 см. Затем, после всходов, саженцы прореживают, если это необходимо, удаляя самые слабые. Еще одно прореживание проводится после того, как у саженцев появились 2 листа, снова отбор проходят самые красивые саженцы. Последнее прореживание надо будет провести после появления 4—5 листьев — так, чтобы в лунке осталось всего по одному самому крепкому растению.

Подкармливать растущую в грунте капусту не минеральными удобрениями, а раствором коровяка.

источник