Макароны по флотски с тушенкой в мультиварке рецепты

Как приготовить вкусные и сытные макароны с тушенкой в мультиварках Редмонд и Поларис. Рецепты с фото.

Иногда может возникнуть такая ситуация, когда очень хочется есть, но нет желания тратить много времени и сил на приготовление пищи. Например, когда приходишь с работы практически без сил. И тут на помощь вам придут банка тушенки, пакет макарон и мультиварка. Мы расскажем вам рецепты того, как сделать из первого и второго в третьем прекрасное блюдо – макароны с тушенкой в мультиварке.

Тушенка — прекрасный продукт, с которым можно приготовить большое количество блюд. Но есть хочется чего-то питательного и по-быстрому – выберите макароны с тушенкой, их готовить проще всего.

Что нужно взять

• Тушеное мясо (свинина, говядина, курица), одна небольшая банка, 200-300 грамм;
• Макаронные изделия, 400 грамм;
• Одна луковица;
• Вода, примерно 1 литр;
• Столовая ложка растительного масла;
• Соль, перец, зелень и сыр – на ваше усмотрение.

Приготовление

Жарим лук. Возьмите луковицу и мелко порежьте. Добавьте в чашу нарезанный лук, ложку растительного масла, чтобы лук не пригорел. Затем установите мультиварку в режим «Жарка» на пять минут.

По материалам multrecept.com

Макароны по-флотски в мультиварке — рецепты. Как приготовить макароны по-флотски с фаршем или тушенкой

Находя интересное название того или иного блюда, люди, как правило, задумываются, пытаются докопаться до истоков его появления. В случае с макаронами по-флотски прийти к единому мнению у специалистов, изучавших этот вопрос, не получилось. Пока ясно только одно – кушанье это исконно русское, не имеющее никаких иностранных корней.

Многие уже привыкли, что современная техника освобождает кучу времени для других дел и берет на себя обязанности по приготовлению еды. Нередко даже простейшие блюда хозяйки поручают кухонным помощницам. Например, приготовить макароны по-флотски в мультиварке или без нее одинаково легко. Однако загрузка продуктов внутрь мультиварочной чаши позволяет организовать процесс готовки без дальнейшего участия человека.

По сути макароны по-флотски – это сваренные макаронные изделия, перемешанные с начинкой из мяса или фарша с репчатым луком. Готовить блюдо из данных ингредиентов можно при разных режимах и настройках: всё зависит от модели мультиварки. Более сложные и изысканные модификации макарон по-флотски могут приготавливаться в несколько этапов с применением программ «Жарка», «Тушение» и даже «Выпечка».

Невзирая на то, что большинство кухонных приспособлений, входящих в одну категорию, однотипны и интуитивно понятны, различия всё-таки иногда дают о себе знать. Для каких-то блюд это не критично, а для других это является определяющим фактором. Макароны по-флотски в мультиварке Редмонд готовят с использованием 3 режимов. Первым будет «Выпечка» для подготовки овощей, далее следует «Тушение», которое доведет фарш до готовности и завершает процесс программа «Варка», объединяя блюдо в единое целое.

То, какое время вы будете ожидать свой обед или ужин, напрямую зависит от приспособления, к помощи которого вы решили прибегнуть. Макароны по-флотски в мультиварке Поларис готовятся с использованием еще одного режима – «Плов», который имеется у большинства моделей. Если вы возьмете уже готовый фарш без необходимости его подготовки, то весь процесс приготовления займет у вас 50-60 минут. За это время успеет дойти до готовности мясной ингредиент и рожки. Овощи же при этом не получатся переваренными.

Современная техника нередко оставляет большой простор для творчества. В мультиварке возможно приготовить не только классический вариант блюда, но и близкие к иностранным разновидности. В качестве соуса там используется томатная заправка, которая смешивается с пастой и мясом. Рецепты макарон по-флотски в мультиварке разрешают класть как говядину, так и свинину. Можно использовать фарш: прокрутите его сами или же купите готовый. Нередко готовят макаронные изделия по-флотски с тушенкой.

• Время приготовления: 40 минут.
• Количество порций: 3 персоны.
• Калорийность блюда: 232 ккал/100 г.
• Предназначение: обед.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: средняя.

Многие кулинары предпочитают готовить макароны по-флотски с тушенкой в мультиварке. Это обусловлено тем, что данная мясная составляющая будет иметь более нежный вкус, чем фарш. Если вы не готовите тушенку, а покупаете ее, то приобретайте продукцию известных производителей, изготовленную по ГОСТу. Обращайте внимание на банку: на ней не должно быть вмятин и дефектов.

• макаронные изделия – 450 г;
• тушенка – 350 г;
• луковица – 1 шт.;
• вода;
• соль;
• базилик;
• подсолнечное масло.

1. На дно чаши мультиварки выложите жир от тушенки и добавьте масло. Лук нужно нашинковать и обжарить на режиме «Выпечка», периодически помешивая.
2. Переложите тушенку и тоже обжаривайте минут 7.
3. Аккуратно высыпайте макароны. Вливайте воду так, чтобы макаронные изделия были ей закрыты. Посолите, добавьте базилик и перемешайте.
4. На режиме «Плов» готовьте еще полчаса при закрытой крышке.
5. Чтобы блюдо выглядело красиво, как на фото, перед тем, как подавать его к столу, украсьте тарелку зеленью и грецкими орехами.

• Время приготовления: 1 час.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 196 ккал/100 г.
• Предназначение: обед.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: средняя.

Макароны по-флотски с фаршем в мультиварке – это современная адаптация традиционного рецепта. Проще всего подготовить основной ингредиент самостоятельно: так вы будете точно уверены в его качестве. Фарш может быть свиным, говяжьим или содержать тот и другой вид мяса в равных пропорциях. Нередко мясной компонент сдабривают приправами, но делать это необязательно – хватит соли и молотого перца.

• фарш – 300 г;
• макароны – 200 г;
• луковица – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• вода – 500 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• соль.

1. Очистите и промойте лук с морковью. Нарежьте луковицу мелкими кусочками, а морковку необходимо натереть на терке.
2. Включите программу «Выпечка» на 10 минут и залейте масло, его нужно разогреть. Пожарьте овощи.
3. В отдельной миске смешайте фарш, соль и яйцо. Положите готовую смесь в чашу, жарьте 10 минут. Обязательно перемешивайте фарш в процессе.
4. Засыпайте макаронные изделия, влейте воду и выставите режим «Плов» на полчаса. На готовность рожки с фаршем в мультиварке можно проверить вилкой.
5. Подавать блюдо можно украшенным зеленью с бокальчиком красного вина.

• Время приготовления: 60 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 295 ккал/100 г.
• Предназначение: обед.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: средняя.

Говяжий фарш наравне со свиным может быть составляющей этого блюда. Неплохое сочетание получится с соусом бешамель, в состав которого входит молоко и которым иногда заправляют макароны по-флотски с говядиной. Блюдо выходит очень сочным, поэтому можно обойтись и без заправки или использовать более привычное для таких рецептов лечо из помидоров и перца.

• говядина отваренная – 500 г;
• репчатый лук – 2 шт.;
• рожки – 300 г;
• морковь – 1 шт.;
• томатная паста – 1 ст. л.;
• растительное масло – 100 г;
• сахар – 1 ч. л.;
• соль;
• черный перец;
• лук зеленый;
• петрушка.

1. Готовое мясо пропустите через мясорубку.
2. Мелкими кубиками нарежьте морковь и лук. Переложите в чашу мультиварки, предварительно залив масло. Посолите, поперчите. Готовьте на режиме «Тушение» 10 минут.
3. Острым ножом нашинкуйте несколько грамм зелени. Положите ее в чашу вместе с томатной пастой и сахаром. Готовьте 5 минут, мешая.
4. Следующим шагом будет отправка фарша к овощной смеси. На 20 минут включите режим «Жарка».
5. Выложите макаронные изделия, залейте кипятком, чтобы продукты были прикрыты. Выставьте программу «Варка» на 15 минут.
6. По окончании приготовления блюдо нужно быстро вынуть из чаши, откинуть на мелкое сито и дождаться стекания лишней жидкости.

• Время приготовления: 30 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 210 ккал/100 г.
• Предназначение: обед.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: средняя.

Предпочтительно использовать продукт с большими отверстиями: готовый фарш проникает внутрь и делает блюдо еще вкуснее. Однако лапша по-флотски в мультиварке будет не менее аппетитной. Обязательным компонентом здесь является лук, который важно не переварить, и чеснок для придания аромата. Необходимо пристально следить за готовностью ингредиентов, чтобы не превратить их в запеканку.

• макаронные изделия твердых сортов – 350 г;
• фарш – 500 г;
• помидор – 2 шт.;
• луковица – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• соленый огурец – 2 шт.;
• соль;
• растительное масло.

1. Отдельно необходимо довести до готовности лапшу на плите.
2. Блендером измельчите помидоры, а лук с морковью и огурчики нарежьте любым удобным способом помельче.
3. Добавьте масло на дно мультиварочной чаши и обжаривайте лук до золотистости при программе «Жарка».
4. Выложите морковь, а еще через минуту – помидорную смесь и огурцы. Готовьте 2 минуты.
5. Переложите фарш, посолите. Все хорошо размешайте, обжаривайте 20 минут.
6. К готовой мясной начинке добавьте сваренную лапшу, перемешайте.

Любую еду можно сделать просто вкусной или очень вкусной. У каждого блюда есть свои нюансы, не соблюдая которые легко его испортить. Секреты приготовления макарон по-флотски в мультиварке следующие:

• Макаронные изделия могут быть любыми, но лучше брать те, что имеют большие отверстия.
• Некоторые хозяйки вначале отваривают мясо, затем прокручивают его в мясорубке и лишь затем слегка обжаривают.
• Варите макароны до состояния аль денте, чтобы они не получились переваренными по окончании приготовления.

По материалам sovets.net

Предлагаем вкусные и простые рецепты «Макароны по флотски в мультиварке» (панасоник, редмонд, поларис и др.) с фаршем и с тушенкой – знакомое и любимое многими с детства блюдо. Время уйдет только на укладку необходимых продуктов в чашу. Прочитайте как можно приготовить фаршированные макароны в мультиварке .

Ингредиенты к макаронам по-флотски в мультиварке:

• 300 г фарша (лучше смешанного: говядина и свинина);
• 250 г рожек (обязательно из пшеницы твердых сортов)
• 1 луковица;
• 2-3 столовые ложки растительного масла;
• соль на ваш вкус.

Первым делом к макаронам по флотски в мультиварке, необходимо обжарить лук. Для этого установите режим выпечки кнопкой меню.

Налейте растительного масла в чашу. Нажмите «Старт». При закрытой крышке масло быстрее нагреется. Измельчите лук. Выложите его в разогретое масло и доведите лук до прозрачности.

Далее выкладывайте фарш. Посолите и добавьте черный молотый перец по своему вкусу. Перемешайте с луком и обжаривайте до готовности. Засыпьте макароны в мультиварку.

Теперь необходимо налить горячей воды. Вода должна покрыть макароны вместе с фаршем. Перемешайте. Можете положить немного сливочного масла для вкуса. Закройте крышку. Выключите программу «Выпечка» кнопкой «Выкл.».

Включите кнопкой меню программу «Плов». Нажмите «Старт». На этом режиме время не надо устанавливать, оно установится автоматически.

Вам останется только ждать звукового сигнала после которого макароны по-флотски в мультиварке будут готовы. Во время работы программы крышку не открывайте, чтобы не сбить программу.

После сигнала, кастрюля перейдет в режим подогрева. Откройте крышку и перемешайте блюдо. Далее можете наслаждаться макаронами по-флотски из мультиварки. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 350-400 г рожек;
• 1 небольшая банка тушенки
• 1 морковь средних размеров;
• 1 небольшая луковица;
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• соль, специи на ваш вкус.

Приготовление:

На режиме «Выпечка» обжарьте тушенку с измельченной морковью и луком. Обжаривать 10-15 минут. Можно обойтись без обжаривания.

Положите в мультиварку макароны и налейте воды. Уровень воды должен быть на 1 см выше макаронных изделий. Положите в середину сливочное масло. Закройте мультиварку крышкой.

Поставьте на программу «Плов». Время не устанавливать. Во время приготовления крышку не открывать, чтобы избежать сбоя программы. После сигнала, макароны по флотски в мультиварке готовы. Приятного аппетита!

По материалам multivaram.ru