Самые лучшие рецепты лазаньи из слоеного теста собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах теста для лазаньи.
Чиполетте (Cipolette) в слоеном тесте
Порезать на кусочки рыбу,потушить 20 минут в кастрюле в большом количестве воды и молока (горячих) и лавровым листом.Затем воду слить,рыбу очистить от кожи и косточек. Очистить луковицы и сделать в каждой надрез,достигая центра,но не больше.Затем потушить их в небол. Потребуется: 700г рыбы трески, 500г слоеного теста, 3шт. больших луковицы, 2 лука шалота, 1 яйцо для смазывания, соленые каперсы, лавровый лист, сливочное масло, сухое белое вино, молоко, соль, мука
Ароматный и сочный пирог «Весенний» со слоеным тестом
Слоеное тесто можно взять покупное, в этом случае разморозить его. Или сделать по моему рецепту: http://www.edimdoma.ru/recipes/32472. Отрезать нужное количество. Испечь блинчики по любимому рецепту или по моему: http://www.edimdoma.ru/recipes/37169, чтобы блинчики б. Потребуется: 450 г. слоеного теста, 10 тонких блинчиков, Начинка 1:
500 г. свинины (отварной должно получится 300 г.), соль, перец, 1 зубчик чеснока, Начинка 2: 250 г. творога, небольшой пучок укропа, щепотка соли, Начинка 3: 4 яйца, небольшой пучок зеленого лука, Про.
Плацинты из слоеного теста
Творог смешать с яйцом. Посолить так, чтобы творог был чуть солоноватый. Раскатать слоенное тесто толщиной 2-3мм.Разрезать на квадраты 15х15 см. В середину положить творог. противоположные уголы квадрата соединить. . . . . . Потребуется: слоенное тесто, творог, яйцо
Круассаны («Les croissants») из домашнего слоеного теста с шоколадной начинкой и не только
В начале необходимо заняться слоеным тестом. Приготовим тесто 1. Насыплем в миску муку и добавим маргарин, порезанный на куски. С помощью ножа изрубим маргарин с мукой в крошку. Лепим из маргариново-мучной крошки шар. Кладем пока отдельно. Теперь подготовим тесто 2. . Потребуется: Слоеное тесто (стакан – 250 мл.): Тесто 1: 200 г. маргарина (лучше сливочного), 2/3 стакана муки, Тесто 2: 1 яйцо, вода холодная, 2 стакана муки, ¼ ч.л. уксуса (если есть лимон, я использую сок лимона), щепотка соли, —————————, Начинка 1: .
Печенка в кафтане из слоеного теста
Нарезать колечками лук. В исходном рецепте был репчатый, но я заменила его пореем и мне так больше понравилось, он нежнее и ароматнее и органичнее для этого рецепта. Виноград разрезать на половинки. Нагреть масло в сковороде, положить туда лук и пассеровать до прозра. Потребуется: 500 г куриной печенки, 1 луковица ( у меня был лук-порей), По 50 г светлого и темного винограда без косточек, 1-2 веточки тимьяна, 2 ст. ложки сухого красного вина (хорошего), Щепотка тростникового сахара, 1 ч.л. бальзамического уксуса, Масло из виноградных.
Салат в корзинке из слоеного теста.
Готовое слоеное тесто разрезаем на полоски шириной 5-6мм. Салатную тарелку ( стеклянную или керамическую ) переворачиваем дном вверх, смазываем сверху растительным маслом и начинаем плести корзинку: сначала раскладываем вертикальные полоски по рад. Потребуется: Корзинка: слоеное тесто – 250гр, яйцо – 1щт., Салат: куриная грудинка (запеченная ) -200гр, свекла ( запеченная или отваренная ) – 2шт, капуста – 200гр, корейская морковка – 200гр, картофель ( средний ) – 3 шт, растительное масло – 1 стакан, зеленый горошек.
Пирожное Клубника в корзиночке из слоеного теста
Слоеное тесто разморозить. У меня тесто постное, но можно любое. Я использовала половину пачки, получается 10 шт. Пластинку теста раскатать, смазать растительным маслом без запаха (можно растопленным сливочным), слегка посыпать сахаром и корицей. Свернуть тесто в рул. Потребуется: Пачка слоеного теста, сахар, корица, масло растительное (или растопленное сливочное для не постящихся)., Для начинки: клубника свежая, сахарная пудра.
Маскарпоне и клубника в слоеном тесте
Вообще нужно слоеное тесто размером 20х20, толщиной 5 мм. У меня как раз 2 пластинки по 10х20, разрезала вдоль напополам. Смазываем яйцом, посыпаем ванильным сахаром (оставив немного для крема). Запекаем в предварительно разогретой духовке до 200°C 8-10 мин до золоти. Потребуется: 100г слоеного теста (2 пластинки 10х20), 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо, слегка взбитое, 125г маскарпоне, 40г сахарной пудры, мякоть 1-го стручка ванили (у меня ванильный сахар), 12-18 свежих маленьких клубничек
Закрытый пирог из слоеного теста с картофелем, перцем и копченым окороком
Слоеное тесто разморозить. Картофель отварить в мундире, остудить, почичтить и нарезать пластинками. Перец помыть, почистить и нарезать полосками. Разогреть духовку до 200°C. 2/3 слоеного теста раскатать и выложить в разъемную форму (24-26см), дно которой покрыто бу. Потребуется: 300г слоеного теста, 1кг картофеля, 2 красных перца, 300г копченого окорока, ветчины или грудинки кубиками, 3ст.л. рубленого шнитт-лука, 3ст.л. свежего майорана (у меня сухой), 300г крем-фреш (или жирных сливок), 5 яйц, соль, перец, мускатный орох, паприка-.
Лазанья из слоеного теста
В фарш добавить морковь, лук и специи (по вкусу). Добавляем в фарш воду или молоко до консистенции размазывания. Выкладываем в форму в следующем порядке — слой теста, фарш, слой теста, фарш, слой теста, фарш, слой теста. На последнем слое теста размазываем майонез. Потребуется: Пачка слоеного теста (400-500 гр), Фарш — 500 гр., Морковь, лук, специи, сыр твердый, концентрированное молоко, майонез.
По материалам foto-receptik.ru
Приветствуем вас любители покушать! На нашем сайте restoclubnsk.ru Вы вы найдете много информации об рецепт лазанья с мясом и грибами, рецепты салатов и закусок — без регистрации. Однако если нужного Вам рецепта рецепт лазанья с мясом и грибами ниже вы не смогли найти — постарайтесь найти интересующий Вас кулинарный шедевр используя поиск.
Ингридиенты
сыр 400 грамм
грибы 600 грамм
молоко 2,5 стакана
масло сливочное 30 грамм
мука две столовых ложки
листы лазаньи
соль
перец
мускатный орех
Смеси для выпечки «Example»
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
«Молоко парное» из к/ф «Мери Поппинс до свидания!»
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба
Ингридиенты
250 грамм листов лазаньи
1 килограмм помидоров
500 грамм ветчины
300 грамм сыра маасдам (или любого твердого сыра)
100 грамм сыра гауда (или любого полутвердого сыра)
2 зубчика чеснока
200 грамм лука
растительное масло
соль
перец
зелень по вкусу
соус «Бешамель»:
100 грамм сливочного масла пять столовых ложек муки
1 литр молока
соль
перец
Ингридиенты
600 граммов листы для лазаньи 300 граммов телятина 300 граммов свинина 300 граммов грибы 100 граммов лук 50 граммов морковь 150 граммов помидоры 150 Миллилитров белое вино 350 граммов сыр моццарелла 100 граммов сыр пармезан 3 столовые ложки томатная паста 200 Миллилитров мясной бульон 100 граммов растительное масло 100 граммов сливочное масло 3 столовые ложки мука 300 Миллилитров молоко 50 граммов мускатный орех 1 по вкусу зелень петрушки 1 по вкусу базилик 1 по вкусу перец красный 1 по вкусу соль
Ингридиенты
сливочное масло для смазывания формы, для теста: 2яйца, одна столовая ложка оливкового масло, 80 миллилитров воды, 400 миллилитров цельнозерновой муки (в оригинале пшеничная), 1/2 чайные ложкисоли
6 нарезанных кольцами помидор (у меня их не было, я взяла сушеные), 50 грамм тертого сыра
Соус: 50 грамм сливочного масло, 1 нарезанная луковица, 50 грамм муки, 600 миллилитров молока, соль и молотый перец, итальянские травы смесь, одна чайная ложка горчицы, 200 грамм тертого сыра, 400 грамм консервированного тунца
Ингридиенты
листы или тесто для лазаньи 1 уп
мороженый шпинат 1,5 уп
петрушка пучок
творог 200 грамм
молоко 200 грамм
сливочное масло 150 грамм
лук нарезанный 1 луковица
чеснок нарубленный 1 зубчик
тертый мускатный орех щепотка
яйцо 1
соль, перец по вкусу
мука 50 грамм
Ингридиенты
помидор одна штука
лук репчатый одна штука
сыр твердый
150 грамм
картофель три штуки
сметана три столовых ложки
чеснок
1 зубчик
свинина
250 грамм
яйцо одна штука
соль
по вкусу
перец
по вкусу
укроп
по вкусу
орегано
по вкусу
лаваш армянский тонкий две штуки
Ингридиенты
Для теста:
2 яйца одна чайная ложка соли одна столовая ложка растительного масла
400 грамм муки
Для лазаньи:
500 грамм куриного фарша
4-5 зубчиков чеснока
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
200 миллилитров. томатного соуса
Соль, перец, 500 грамм твердого сыра
300 грамм грибов
Зелень
400 грамм молока
40 грамм муки
40 грамм сливочного масла
Мускатный орех
Мука (Всыпать постепенно.Еще понадобится немного для раскатывания теста и в соус 2-3 литров ожки) — 2-2,5 стак.
Вода (тёплая) — 0,5-0,75 стак.
Соль — 0,25 чайные ложки
Масло растительное (для жарки)
Опята (любые грибы,но ароматные) — 200-300 грамм
Лук (я люблю много,ориентируйтесь по вкусу .Средние) — 4-5 штук
Сливки ( или молоко, у меня молоко) — 0,75 литров
Чеснок (желательно молодой, но если нет, то и сухой подойдет 4-5 зубков. А молодой — довольно большой пучок. берем белую и нежно — зеленую часть) — 1 пуч.
Сыр твердый (или плавленый, лучше твердый, но и с плавленным тоже хорошо, у меня плавленный) — 200 грамм
Яйцо (для соуса) — две штуки
Укроп — 0,5 пуч.
Базилик (по-вкусу, сухой)
Кунжут (по-вкусу)
Ингридиенты
Тесто для лазаньи
Желтки четыре штуки
Мука пшеничная 450 грамм
Вода 130 грамм
Соль щепотка
Масло оливковое две столовых ложки
Соус «Бешамель»
Масло сливочное 100 грамм
Мука пшеничная две столовых ложки
Молоко 250 грамм
Мускатный орех щепотка
Соль по вкусу
Начинка
Свиной фарш 250 грамм
Говяжий фарш 250 грамм
Мелкие луковицы шесть штук
Чеснок 4 зубчика
Средние моркови две штуки
Томат-паста одна столовая ложка
Средние помидоры четыре штуки
Соль, перец черный молотый,
орегано, майоран (сушеные)
Масло оливковое две столовых ложки
«Херес» 100 грамм
Сыр 150 грамм
Смеси для выпечки «Example»
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме «Антрацит»
Кисель из кураги
Омлет из детства
Ингридиенты
Ингредиенты:
250 грамм говяжий фарш
1 большая луковица
250 грамм грибы коричневые шампиньоны четыре столовых ложки консервированных томатов(кубиком)
Специи для фарша:
сушеный чеснок одна чайная ложка сушеный базилик,орегано,тимьян,соль по вкусу
Соус Бешамель: пять столовых ложек сливочного масла
800 миллилитров молоко три столовых ложки с горкой мука
мускатный орех одна чайная ложка чёрный перец,соль по вкусу. Другие ингредиенты:
6-8 листов лазаньи Barilla
Сыр Гауда 80 грамм
Тертый сыр пармезан три столовых ложки
растительное масло
Очень надеемся, что рецепт лазанья с мясом и грибами — это именно тот кулинарный шедевр, который Вы искали.
По материалам restoclubnsk.ru
Здесь показан наглядный пример, как приготовить лазанья из слоеного теста, в случае если рецепта этого блюда не достаточно или вас не устраивают ингредиенты, то обязательно ознакомьтесь с похожими рецептами в блоке — похожие.
Рецепт блюда лазанья из слоеного теста был автоматически добавлен 15 июня 2011.
Найти его и еще 5069 рецептов можно в категории рецепты выпечки. Для приготовления вам потребуется: газовая плита. На приготовление в среднем уходит 1 ч. 30 минут. Список ингредиентов расчитан на 6 порций. Этот рецепт относится к австралийской кухни.
Ингредиенты
- Пачка слоеного теста (400-500 гр)
- Фарш — 500 гр.
- Морковь, лук, специи, сыр твердый, концентрированное молоко, майонез.
Как приготовить
- 1 В фарш добавить морковь, лук и специи (по вкусу).Добавляем в фарш воду или молоко до консистенции размазывания.Выкладываем в форму в следующем порядке — слой теста, фарш, слой теста, фарш, слой теста, фарш, слой теста. На последнем слое теста размазываем майонез, посыпаем сыром и по периметру формы выливаем молоко примерно 1/2 баночки. Ставим в духовку до появление румяной корочки. По желанию между слоями можно добавить грибы, помидоры и т.д. Что вы больше всего любите)))
Новости
Похожие рецепты
Ушки из слоеного теста Для начала разморозим тесто. Потом немного раскатаем его, если это требуется, затем загибаем тесто с двух сторон, оставляя в серединке пару сантиметров. Посыпаем сахаром.- Cекрет теста СЛОЁНОГО В воде растворить соль,сахар.Добавить масло,яйцо,уксус и муку,замесить тесто.Раскатать его смазать обильно мягким сливочным маслом,накрутить на скалку и сделать с двух с.
- Розы из слоёного теста Тесто присыпать мукой и раскатать.Разрезать тесто поперёк на 4 полосы, каждая около 12 см. На пловинку каждой полосы разложить кусочки сыра. Сложить вдвое каждую полосу .
- «Ушки» из слоеного теста Готовое слоеное дрожжевое тесто раскатать, намазать пласт растительным маслом и посыпать сахарным песком ( по вкусу). Свернуть рулетом и нарезать. Поставить в духовку и .
Ушки из слоеного теста Для начала разморозим тесто. Потом немного раскатаем его, если это требуется, затем загибаем тесто с двух сторон, оставляя в серединке пару сантиметров. Посыпаем сахаром.
Cекрет теста СЛОЁНОГО В воде растворить соль,сахар.Добавить масло,яйцо,уксус и муку,замесить тесто.Раскатать его смазать обильно мягким сливочным маслом,накрутить на скалку и сделать с двух с.
Розы из слоёного теста Тесто присыпать мукой и раскатать.Разрезать тесто поперёк на 4 полосы, каждая около 12 см. На пловинку каждой полосы разложить кусочки сыра. Сложить вдвое каждую полосу .
«Ушки» из слоеного теста Готовое слоеное дрожжевое тесто раскатать, намазать пласт растительным маслом и посыпать сахарным песком ( по вкусу). Свернуть рулетом и нарезать. Поставить в духовку и .По материалам foodzona.ru