Многие женщины в настоящее время умеют готовить такое известное блюдо, как кукурузная каша. И это правильно, ведь данный рецепт богат массой витаминов и микроэлементов, а его замечательный вкус наверняка понравится многим ценителям домашней еды.
Кукурузная каша в мультиварке Панасоник получается очень нежной и мягкой. Молоко придает крупе нежность и особые вкусовые качества, что также ценится детьми и взрослыми.
Важно заметить, что данное блюдо очень простое в приготовлении, особенно если оно осуществляется в мультиварке. И правильно, ведь в ней крупа не пристанет ко дну, не пригорит, не засохнет и получится хорошо разваренной и аппетитной.
На плите готовить кукурузную кашу намного труднее, так как за ней нужно постоянно присматривать, чтобы в итоге блюдо получилось очень вкусным.
Особенно славится кукурузная каша из мультиварки Панасоник 18 в качестве завтрака, ведь она наделена большим количеством полезных свойств, которые так нужны организму.
Если вы ни разу не готовили каши в мультиварке, обязательно запомните этот рецепт, ведь в кухонном приборе он готовится намного проще и легче – поэтому с ним справится любая хозяйка, главное правильно отмерять необходимые ингредиенты, чтобы каша получилась нужной консистенции.
Молочная кукурузная каша получится намного полезнее для организма, если перед приготовлением в нее добавить замороженные или свежие ягоды, фрукты и тыкву.
В таком случае «собственные» компоненты придадут ей сочной и отличные вкусовые качества, что сделает блюдо еще более полезным и необычным.
Особенно славится на сегодняшний рецепт с тыквой – этот овощ по мере приготовления получается мягким и сладким, а что еще нужно для вкусной молочной каши?
Особенно хорошо готовить этот рецепт для детей, так как в нем при правильном приготовлении содержится масса витаминов, микроэлементов и полезных пищевых волокон.
Именно поэтому такие зерна пользуются особым успехом, ведь не зря кукурузную кашу подают в качестве завтрака во многих детских заведениях.
Чем же полезно данное блюдо для организма? Кукурузная крупа является «очистителем» организма от вредных веществ и токсинов, а также не переработанных продуктов.
В результате организм ребенка или взрослого быстро очищается, одновременно с этим насыщаясь полезными веществами, которые позволяют работать ему «с удвоенной силой».
Стоит отметить, что немногие блюда в наши дни обладают такими качествами, а значит, этот рецепт можно смело назвать уникальным.
Если вы решили приготовить диетический рецепт, сахара и масла и кашу можно добавлять меньше – она все равно получится необычайно нежной и вкусной.
Кроме того, не стоит забывать и о молоке, которое должно быть минимальной жирности. Важно заметить, что многие хозяйки добавляют в диетический рецепт натуральные ягоды и фрукты, тем самым делая его еще полезнее и сытнее.
Чтобы блюдо получилось с нежным медовым вкусом, сахар можно заменить на пару ложек жидкого меда.
Как известно, молочные каши делаются очень быстро и просто – главное правильно отмерить количество продуктов, чтобы консистенция блюда получилась идеальной.
По материалам recepti-vmultivarke.ru
Кукурузная крупа прекрасно очищает организм от токсинов и благоприятно влияет на вес человека, уменьшая его при регулярном употреблении крупы. Однако регулярность – это довольно сложно, ведь за кукурузной кашей нужно смотреть: она может легко убежать и даже пригореть или пристать ко дну, а постоянное помешивание и минут 40-60 у плиты не слишком привлекают хозяек, поэтому они ищут более простые и легкие способы приготовления этой вкусной и полезной крупы.
Для тех, кто обзавелся мультиваркой Panasonic, проблема приготовления кукурузной крупы пропадает, волшебная кастрюлька берет все заботы на себя, хозяйке нужно лишь положить внутрь компоненты и выбрать нужный режим для приготовления крупы.
Функции для создания вкусной и нежной каши бывают разные, собственно как и время приготовления. Для более воздушной каши кукурузную крупу нужно дольше томить в мультиварке, а вот если хотите более густую и плотную кашу – время приготовления сокращается, но обо всем по порядку. Предлагаем простой рецепт кукурузной каши в мультиварке Панасоник.
Ингредиенты:
- пять стаканов воды (можно молока или молока с водой)
- 2 стакана кукурузной крупы
- соль.
Кашу можно приготовить и на молоке или же разбавив его с водой в любой пропорции. По желанию можно добавить сахар, орехи или изюм.
Крупу очень хорошо промываем, желательно это делать до тех пор, пока не будет стекать чистая вода.
Чашу мультиварки по краю смазываем сливочным маслом, кладем вымытую крупу и заливаем ее водой. Добавляем соль (сахар и сухофрукты по желанию), закрываем прибор. Кстати, в крупу можно положить сливочное масло, а для гурманов можно добавить 15-30 мл оливкового масла и сушеных итальянских трав, например, орегано или базилик.
Выбираем программу готовки «гречка/крупа/рис/быстрая готовка» и включаем начало варки.
После звукового сигнала крупу нужно обязательно попробовать на вкус, чем она крупнее (помол), тем дольше варится, поэтому нередко приходится добавлять стакан-полтора воды и продолжать готовить, но уже в режиме «тушение». Это позволит крупе томиться и быстрее впитать жидкость и стать мягче. Вот и все, кукурузная каша в мультиварке Панасоник готова!
По материалам dlya-multivarki.net
Каша кукурузная в мультиварке на молоке рецепт в мультиварке. Рецепт кукурузной молочной каши в мультиварке
«Царицей полей» она была недолго, в эпоху Хрущева. Но царицей столов может быть и сегодня! Сложно найти более полезную и менее калорийную крупу, чем кукуруза. Она содержит всего 98 Ккал, что многократно меньше чечевицы, гороха, овсянки. Она питательная и богата долгими углеводами. Она насыщает малым объемом и длительно обеспечивает чувство сытости. И наконец, она прекрасно чистит кишечник, что незаменимо для здорового питания.
Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от готовки в кастрюле. Главный принцип процесса — простота. Не нужно перемешивать и переживать, что кашка пригорит. В умной «скороварке» Панасоник или Филипс этого не случится! Не нужно долго томить ее до упаривания или дробить мелко, чтобы разварилась быстрее. Интеллектуальные режимы агрегата выполнят за вас ответственную работу.
Рекомендуем посетить наш проект с пошаговыми рецептами для мультиварки.
Вот несколько тонкостей приготовления блюда.
- Используйте режим «Каша». В каждом агрегате он свой. Например, мультиварка Витек готовит крупу за 50 минут, а Редмонд — за час. Есть модели с временем приготовления до 2 часов. Рекомендуем этого времени придерживаться. Дело в том, что период готовки каши в них четко регламентирован. Изначально агрегат прогревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и томит кашку при 90 градусах. В конце приготовления он может полностью отключать тен (например, так поступает мультиварка Поларис), выжидать немного до упаривания содержимого и только потом подавать сигнал. В течение продуманного производителем времени крупа проходит несколько стадий обработки, и каша получается идеальной.
- Сократить время позволит «Мультиповар». Если в вашем агрегате есть такая функция, можно уменьшить длительность приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если вы изначально пропарите ее в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиповар» при высокой температуре в 150° 10 минут. Такая техника обеспечит крупе мягкость, а каше — рыхлую консистенцию.
- Добавляйте жидкость по требуемой консистенции. Для гарнира необходима каша рыхлая, рассыпчатая. Чтобы получить ее, потребуется использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда к завтраку, особенно для ребенка, необходима более жидкая консистенция, кашка-размазня. Такую позволяют получить 4 стакана жидкости.
- Не оставляйте блюдо на подогреве. Если этого не указывает производитель к конкретной модели мультиварке, оставлять готовую кашу после сигнала не следует. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавили достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому накладывайте ее в тарелки сразу, как она будут готова.
В ряде моделей мультиварок предлагается режим «Молочная каша». Он готовит блюдо быстро — за 30 минут. В пароварке этого времени достаточно для среднего проваривания кукурузную крупы, то есть крупинки останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для малышей, поэтому для них крупу желательно предварительно размалывать в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке 15 минут на прогреве.
Самый нежный вкус получает кукурузная каша на молоке. Она настолько изысканная, что профессиональные кулинары при приготовлении, например, поленты, добавляют в крупу при варке сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.
Каша идеальна к завтраку. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А долгие углеводы длительно сохранят чувство сытости. Молоко, как поставщик кальция, поддержит рост костной системы у детей. Поэтому готовьте такую кашку на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье вам обеспечены!
- кукурузная крупа — 1 стакан;
- молоко — 2 стакана;
- вода — 1 стакан;
- сахар — 1 ст. ложка;
- сливочное масло — 50 г.
- Выложите промытую крупу в чашу. Добавьте сливочное масло.
- Протомите в режиме «Выпечка» 10 минут.
- Всыпьте сахар, влейте молоко, воду.
- Включите режим «Каша».
- Подавайте сразу после приготовления.
В рецепте используется предварительное томление крупы со сливочным маслом. Благодаря этому кашка получает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости вы можете получить разную консистенцию блюда. Жидкой получится кашка, если залить ее хорошо прогретым молоком с водой. Густой и тягучей будет блюдо при добавлении холодной жидкости.
Скрасить самый нежный вкус позволят классические «дополнения к завтраку». В домашней кухне незаменимо варенье, которое исключает добавление сахара в начале приготовления. Подойдет мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины найдутся в ягодах замороженных (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не забывайте про изюм и курагу, которые следует предварительно выдержать в горячей воде.
Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной крупы с тыквой и мясом. Первая подойдет к завтраку. Она не только сытная, но и невероятно полезная. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение шлаков из организма. Мясное блюдо вовремя подоспеет к ужину, ведь в кулинарной помощнице и мясо, и крупа готовятся очень быстро.
Эта кашка обладает осенним колоритом, яркая на вкус и по цвету! Она зарядит солнечным настроением хмурым осенним утром.
- крупа кукурузная — 1 стакан;
- тыква — 300 г;
- молоко — 2 стакана;
- вода — 1 стакан;
- сливочное масло — 50 г;
- сахар, соль.
- Очистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками, выложите в чашу.
- Промойте крупу, выложите на тыкву.
- Влейте молоко, воду.
- Добавьте соль, сахар.
- Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
- Оставьте блюдо «дойти» после сигнала 15 минут.
Благодаря тыкве кашка не так густеет, как обычное блюдо. Поэтому ее можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Длительность хранения не должна превышать 2 суток.
Сытный ужин, который позволяет не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнире. Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но аналогично можно готовить курицу, баранину. Говядина доходит «до кондиции» дольше, поэтому ее перед закладкой крупы необходимо протушить 50 минут.
- свинина — 600 г;
- кукурузная крупа — 2 стакана;
- вода — 4 стакана;
- лук — 1 крупная головка;
- специи (паприка, майоран;
- соль.
- Нарежьте филе кусочками.
- Выложите в разогретое масло в режиме «Поджаривание». Обжарьте до золотистого цвета.
- Очистите, измельчите лук. Добавьте его к мясу. Обжаривайте 7 минут.
- Всыпьте промытую крупу, влейте прогретую воду.
- Установите режим «Каша».
В моделях с клапаном в начале приготовления следует установить его в положение «Закрыто». При такой обработке блюдо «дойдет» уже за 12 минут с начала обратного отсчета. В моделях стандартного типа длительность приготовления каши составляет 50-60 минут.
И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовятся очень просто. Попробуйте наши рецепты к завтраку и вкусному ужину на каждый день!
Чтобы приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке вам понадобится:
— кукурузной крупы — 1 стакан;- молока — 2 стакана;- сливочное масло — 50 гр;- сахар по вкусу.
Подготовим необходимые продукты для приготовления молочной кукурузной каши.
Перед приготовлением кукурузную крупу нет необходимости промывать. Достаточно убедиться лишь в том, что крупа не отсырела, в противном случае в каше могут появиться комки, что придаст неприятный привкус. В чашу от мультиварки высыпаем стакан кукурузной крупы.
Далее заливаем крупу двумя стаканами молока. Можно использовать топленое молоко, тогда каша будет иметь легкий топленый привкус.
Добавляем кусочек сливочного масла. Масло можно добавить и в готовое блюдо при подаче.
Плотно зарываем крышку мультиварки и выбираем режим «Молочная каша». Если в вашей модели мультиварки нет такого режима, то его можно заменить на «Гречку» или «Рис».
На этом режиме время устанавливается автоматически, как только кашка приготовиться, мультиварка сама отключиться и перейдет в режим «Подогрева». Как только прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку мультиварки и подождите немного, пока каша остынет.
Вот и все, каких-то несколько действий и молочная кукурузная каша в мультиварке готова. Перед подачей в кашку можно положить изюм, чернослив или курагу. Это придаст блюду не только дополнительный вкус, но также увеличит полезность. Также можно добавить кусочки яблок или орешки, так каша приобретет дополнительный неповторимый вкус. Сахар можно заменить медом, и добавить несколько ложечек меда в кашу. Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, получается очень вкусно. Мультиварка устроена таким образом, что в ней длительное время крупа томиться, в итоге получается воздушная и нежная каша. Приготовьте кукурузную кашу в мультиварке на завтра и заряжайтесь энергией на весь день. В мультиварке так же можно приготовить вкусный и рассыпчатый рис. Приятного аппетита!
Кукурузная каша считается национальным блюдом в Молдавии и Румынии, популярна в Италии, там её называют полента. Готовят кашу из кукурузной крупы (мелко помолотой кукурузы). Можно варить кашу на воде или на молоке, с добавлением пряных трав, очень вкусное сочетание даёт в каше кукурузная крупа с тыквой. Кукурузная крупа очень полезна, она богата витаминами, и содержит мало калорий, что делает её незаменимой для людей, следящих за своим весом, и ведущих здоровый образ жизни. Приготовление кукурузной каши похоже по технологии на варку пшённой каши, но кукурузную нужно чаще мешать. Этот совет для тех, кто варит кашу на плите. А те, кто готовит кукурузную кашу на молоке в мультиварке, от этого избавлен, потому что мультиварка приготовит вкуснейшую кашу без вашего участия.
- 500 мл молока (можно взять 400 мл молока и 100 мл воды)
- 0,5 мульти стакана кукурузной крупы
- 2 ст. л. сахара
- щепотка соли
- сливочное масло по вкусу
Кукурузную крупу промыть, всыпать в чашу мультиварки. Добавить сахар, соль и сливочное масло.
Влить молоко. Перемешать.
Установить режим “молочная каша”
После сигнала кукурузную кашу на молоке снова перемешать.
В идеале было бы здорово оставить кашу еще на 30-40 минут в режиме подогрева, каша «дойдет» и еще немного загустеет. Этот вариант очень хорошо подойдет для таймера, время нужно рассчитать так, чтобы кукурузная каша еще немного потомилась на подогреве
Готовилась кукурузная каша в мультиварке панасоник 18. Выход — две-три детские порции. Все каши, приготовленные мною, рассчитаны для детей, т.к. они получаются немного жиже, чем обычно привыкли кушать взрослые))
Многие женщины в настоящее время умеют готовить такое известное блюдо, как кукурузная каша. И это правильно, ведь данный рецепт богат массой витаминов и микроэлементов, а его замечательный вкус наверняка понравится многим ценителям домашней еды.
Кукурузная каша в мультиварке Панасоник получается очень нежной и мягкой. Молоко придает крупе нежность и особые вкусовые качества, что также ценится детьми и взрослыми.
Важно заметить, что данное блюдо очень простое в приготовлении, особенно если оно осуществляется в мультиварке. И правильно, ведь в ней крупа не пристанет ко дну, не пригорит, не засохнет и получится хорошо разваренной и аппетитной.
На плите готовить кукурузную кашу намного труднее, так как за ней нужно постоянно присматривать, чтобы в итоге блюдо получилось очень вкусным.
Особенно славится кукурузная каша из мультиварки Панасоник 18 в качестве завтрака, ведь она наделена большим количеством полезных свойств, которые так нужны организму.
Если вы ни разу не готовили каши в мультиварке, обязательно запомните этот рецепт, ведь в кухонном приборе он готовится намного проще и легче – поэтому с ним справится любая хозяйка, главное правильно отмерять необходимые ингредиенты, чтобы каша получилась нужной консистенции.
Молочная кукурузная каша получится намного полезнее для организма, если перед приготовлением в нее добавить замороженные или свежие ягоды, фрукты и тыкву.
В таком случае «собственные» компоненты придадут ей сочной и отличные вкусовые качества, что сделает блюдо еще более полезным и необычным.
Особенно славится на сегодняшний рецепт с тыквой – этот овощ по мере приготовления получается мягким и сладким, а что еще нужно для вкусной молочной каши?
Особенно хорошо готовить этот рецепт для детей, так как в нем при правильном приготовлении содержится масса витаминов, микроэлементов и полезных пищевых волокон.
Именно поэтому такие зерна пользуются особым успехом, ведь не зря кукурузную кашу подают в качестве завтрака во многих детских заведениях.
Чем же полезно данное блюдо для организма? Кукурузная крупа является «очистителем» организма от вредных веществ и токсинов, а также не переработанных продуктов.
В результате организм ребенка или взрослого быстро очищается, одновременно с этим насыщаясь полезными веществами, которые позволяют работать ему «с удвоенной силой».
Стоит отметить, что немногие блюда в наши дни обладают такими качествами, а значит, этот рецепт можно смело назвать уникальным.
Если вы решили приготовить диетический рецепт, сахара и масла и кашу можно добавлять меньше – она все равно получится необычайно нежной и вкусной.
Кроме того, не стоит забывать и о молоке, которое должно быть минимальной жирности. Важно заметить, что многие хозяйки добавляют в диетический рецепт натуральные ягоды и фрукты, тем самым делая его еще полезнее и сытнее.
Чтобы блюдо получилось с нежным медовым вкусом, сахар можно заменить на пару ложек жидкого меда.
Как известно, молочные каши делаются очень быстро и просто – главное правильно отмерить количество продуктов, чтобы консистенция блюда получилась идеальной.
По материалам kaleidoscop66.ru