Когда сажать капусту на рассаду в каком месяце

Капусту стали выращивать на Руси ещё в 10 веке и уже более тысячи лет она остаётся одним из самых популярных овощей. Она богата минеральными веществами, содержит витамины В1, В2, В3, Р, РР, К. Зимой и ранней весной квашеная капуста восполняет дефицит в организме человека витамина С. Однако органически чистые овощи с превосходным вкусом можно вырастить только на собственной грядке. А рассадный метод выращивания этой культуры позволит получить более ранний урожай.

Чтобы добиться отличных результатов, необходимо вовремя провести посевную. Региональные особенности климата и сорт капусты влияют на время посева. Разновидности овоща имеют различные периоды созревания.

При рассадном способе выращивания капусты можно получить более ранний урожай

Раннюю капусту (Июньская, Дитмарская ранняя, Сахарный шар f1, Восточный экспресс f1, Золотой гектар) сеют в конце февраля — начале марта. Рассада будет готова к посадке в огород через 40–55 дней, и спустя 55–60 дней можно будет собирать созревшие головки и готовить витаминные салаты или консервировать. Неплотные кочаны небольших размеров до 2 кг весом с нежными листьями долго не хранятся, квасить их нельзя.

Раннеспелую капусту Июньскую высевают на рассаду в первые дни весны

У сортов среднего срока созревания Подарок, Слава, Разносол f1, Кухарка f1, Тёща f1 посевные рамки — с середины марта до 20 чисел апреля. Вызревают они в течение 70–75 дней после высадки рассады на грядку. Среднеспелая капуста с кочанами большей массы (3–5 кг) и плотными крепкими листьями используется для засолки и квашения. Но поскольку содержит много сахаров, хранится не слишком долго, до января, может становиться мягкой и забродить.

Поздние сорта Сахарная голова, Белоснежка, Московская поздняя 15, Лозанна f1, Зимовка, созревающие через 165–180 дней, высевают в первой половине апреля. Эта капуста с головками хорошей плотности и жёсткими листьями обладает хорошей лёжкостью и идеальна для заквашивания.

Выращивать рассаду позднеспелой капусты Московская поздняя 15 начинают в первой половине апреля

Чтобы иметь возможность в летний сезон готовить свежие капустные салаты, щи и голубцы, заготавливать на зиму солянки и хрустящие закуски, нужно выращивать в огороде разные сорта.

Не всегда в квартире удаётся создать для сеянцев комфортные условия. Поэтому многие дачники сажают капусту на рассаду в уличной теплице, где можно контролировать температуру и влажность воздуха, поддерживая подходящий для растений микроклимат.

Влаголюбивая капуста достаточно холодостойка, но слишком низкие температуры могут погубить её. В уличных парниках и стеклянных теплицах посев можно провести уже в десятых числах апреля. Когда светит солнце, воздух внутри теплиц прогревается мгновенно, но грунт долгое время остаётся холодным. Поэтому необходимо взрыхлить почву и увлажнить тёплой водой, чтобы создать необходимые условия для прорастания семян. При сильном похолодании необходимо утеплить посевы дополнительно, укрыв их полиэтиленовой плёнкой.

В парниках создаётся благоприятный микроклимат для развития рассады капусты

Можно высевать капусту и просто на рассадочную гряду. Когда ростки окрепнут, их прореживают, а в конце мая — начале июня высаживают на постоянное место. Такая рассада вырастает крепкой и закалённой. И хотя перед высадкой она менее рослая, чем выращенная на подоконнике, она быстро перегоняет её в развитии, поскольку не нуждается в адаптационном периоде.

Посевы в открытом грунте прикрывают плёнкой на дугах

Опытные огородники предпочитают среднепозднюю и позднюю капусту высевать сразу на постоянное место. Безрассадный способ имеет свои преимущества: не надо возиться с рассадой, тратить время и силы. Кроме того, в открытом грунте вырастают жизнеспособные крепкие растения, адаптированные к жизни под открытым небом. Отсутствие пересадки способствует сокращению периода вегетации и ускорению созревания кочанов. У растений развивается более мощная корневая система, уходящая в глубокие слои грунта, что обеспечивает их лучшее снабжение влагой.

Ростки капусты на грядке, укрытые банкой, прекрасно переживут похолодания

В центральных областях посев осуществляют в последних числах апреля — начале мая, на юге раньше, во второй декаде апреля. Кольраби и пекинскую капусту можно подсевать до конца июля, используя освободившиеся от ранних овощей грядки. К этому времени должна хорошо прогреться земля, а температура воздуха днём не опускаться ниже +12°С. Можно укрыть участок под капусту чёрной плёнкой — это значительно ускорит прогрев почвы. Для прорастания семян необходим определённый температурный режим, и чем теплее будет на улице, тем меньше времени понадобится для появления всходов и тем интенсивнее станут они развиваться. В холодной почве семена могут пролежать длительное время и начнут прорастать лишь после прогревания грунта до +5°С. В нагретой солнцем земле до +20°С ростки видны уже на 4 день, при более низкой температуре +10°С прорастание может затянуться на 2 недели. В центральных и северных регионах нередки весенние возвратные заморозки, поэтому грядку с посевами обязательно укрывают агроволокном или сеют капусту под пластиковые бутылки.

Посеянная на грядке капуста вырастает более жизнестойкая

При определении сроков посева обязательно учитывают период вегетации разновидностей капусты. Ранние виды дают урожай уже через 90–120 дней — в конце июня. Их высевают с начала марта до конца марта. Созревшие головки среднеспелой капусты убирают через 120–160 дней после посевной, в конце июля — августе. Рассадный период у неё начинается с 25 марта по 25 апреля. Позднеспелой капусте для формирования кочанов требуется 160–180 дней. Посев на рассаду поздних сортов проводят весь апрель. Можно посеять каждый вид единовременно или провести конвейерные посевы с интервалом в 7–10 дней, растянув время сбора урожая.

Семена поздних сортов капусты высевают на рассаду в апреле, чтобы в октябре собрать урожай

Сроки посева варьируются в зависимости от климатических зон. В Сибири и на Урале сеют семена капусты на неделю-две позже, чем в центральных областях. Ранние сорта высеваются в середине апреля, средняя и поздняя — в первых числах мая.

В южных регионах, наоборот, посевную проводят уже в конце зимы. Рассаду ранней капусты начинают выращивать в третьей декаде февраля, а с начала апреля пересаживают её в незащищённый грунт.

Видео: лучшие сорта капусты. Ранние и поздние сорта. Когда сажать капусту на рассаду

Будущий урожай капусты во многом зависит от качества рассады и своевременной пересадки её в грунт. Готовые к высадке на грядку сеянцы должны иметь крепкий стволик высотой 10–15 см и 3 пары настоящих листьев.

Рассада с крепким стволиком высотой 15 см и 2–3 парами листьев готова к пересадке в грунт

Переросшая, слишком вытянувшаяся рассада хуже приживается. Высаживают рассаду на участок в последних числах апреля — мае. Конкретное время высадки зависит от сортовой принадлежности и погоды. Если днём солнечно и тепло, а утром встречаются морозные утренники, подготовленная рассада не пострадает от непродолжительного снижения температуры до -3°С. Но если весна затяжная и холодная, не стоит торопиться, следует отложить пересадку растений до потепления.

Рассаду в грунт высаживают при установившейся тёплой погоде на подготовленную грядку

Рассаду ранней капусты, созревающей в июле, высаживают на грядку через 40–55 дней после посева, с 25 апреля по 15 мая. С середины мая до середины июня на участок пересаживают рассаду средней спелости в возрасте 35–40 дней. Капустная рассада поздних сортов готова к высадке в грунт в возрасте 30–35 дней.

Опытные огородники, планируя посевные или посадочные работы, стараются придерживаться Лунного календаря. Ведь ещё наши предки заметили, что ночное светило влияет на растения, причём неодинаково в разные фазы. Самый лучший период посевной и высадки рассады приходится на растущую Луну, которая аккумулирует энергию. В это время энергия и соки в растениях устремляются вверх, способствуя их интенсивному росту.

Лунный календарь составляется с учётом фаз Луны и прохождения её по знакам Зодиака

Семена, попадающие в почву в этот период, быстро набухают, воздействие ночного светила усиливает их прорастание. Такие дни хороши для посадки и пересадки любых растений, особенно тех, которые выращиваются ради листьев. В фазу растущей Луны все посевы нуждаются в большом количестве воды и питании, это наиболее подходящее время для полива и подкормок.

На убывающую Луну большая часть соков находится в корнях, поэтому лучше в это время не проводить пикировку рассады или посадку её на новое место: даже незначительное повреждение корней может ослабить растения и замедлить их развитие. Не рекомендуют посадку и пересадку планировать в фазы полной Луны и новолуния, когда жизнеспособность растений снижена. В период полнолуния, который длится 3 дня, можно проредить посевы капусты, очистить почву от сорняков. В дни новолуния, продолжающиеся тоже три дня, прекращается циркуляция соков, рост растений останавливается. Нежелательны в этот период посевы, посадки и пересадки. В такие дни лучше заняться защитой растений от болезней.

Лунный календарь рекомендует посев семян проводить на молодую Луну

При планировании огородных работ важно учитывать и прохождение Луны по зодиакальному созвездию. Знаки Зодиака по-разному влияют на овощные культуры: одни способствуют хорошей всхожести семян и активируют рост растений, другие подходят для сбора урожая и других огородных работ. Самые плодородные знаки — Рак, Скорпион, Рыбы. Если при посевах учитывать фазу Луны и её прохождение по плодородным знакам Зодиака, капуста будет развиваться более интенсивно, стремительно набирая листовую массу.

При посеве семян в благоприятные дни ускоряется процесс их прорастания и рост сеянцев идёт более интенсивно

Таблица: хорошие и плохие дни для развития капусты по Лунному календарю 2019 года

В неблагоприятный период лучше вообще не работать с растениями. В эти дни лунного месяца нежелательны посевы и пересадка.

Если планировать посев и пересадку капусты в соответствии с фазами Луны, можно ускорить процесс развития растений, повысить их жизнеспособность. Однако для получения высоких урожаев мало просто придерживаться рекомендаций Лунного календаря. Только посев семян в оптимальные сроки, регулярный правильный уход за капустой принесёт желаемые результаты.

источник

Если не удалось вырастить хорошую рассаду капусты, то и на большой урожай не приходится рассчитывать. Для того чтобы рассада получилась здоровой и выносливой, необходимо соблюдать все требования по правильному посеву семян и уходу.

Когда сеять капусту на рассаду

До того как приобретать посадочный материал, решите, какую капусту вы желаете получить в конечном счете, зачем и в какое время она вам потребуется в готовом виде. Задумали ли вы использовать молодую капусту для приготовления салатов, или овощ вам требуется для заквашивания и продолжительного зимнего хранения? От ответа на этот вопрос будет зависеть выбор сорта и сроков посева.

Рассада капусты, выращенная в домашних условиях

Раннеспелые сорта белокочанной капусты дают малый урожай. Вес кочанов достигает 1,5 кг при сравнительно небольшой плотности. Среднеспелую капусту можно либо сразу употреблять в пищу после сбора урожая, либо использовать для приготовления заготовок на зиму в виде разносолов. А позднеспелые сорта наилучшим образом сохранят свою свежесть в течение всего холодного периода года.

Время высаживания сеянцев на грядки зависит от сроков созревания овоща. А срок, в который производится высадка семян, зависит от времени пересадки рассады в открытый грунт.

Засев посевного материала капусты на рассаду — так же, как и посадка рассады в открытый грунт — производится в период, который зависит от погоды, характерной для данной климатической зоны, и от сорта овоща.

Сроки посадки рассады в открытый грунт во многом зависят от конкретного сорта

Возраст рассады, полностью готовой для посадки в почву, для каждого из сортов свой.

1. Высадка на грядки белокочанной капусты ранних сортов производится для рассады, достигшей 45–60-дневного возраста. Для поздних видов достаточно 35-дневного возраста саженцев. Это правило также касается краснокочанной капусты и гибридных сортов.
2. До переноса на грядки рассада брокколи должна достичь возраста 35–45 дней.
3. Цветную капусту сажают на грядки по достижению 45–50-дневного возраста саженцев. Брюссельская капуста высаживается аналогично.
4. Кольраби высаживают в возрасте 35 дней, а рассада савойской капусты может «потерпеть» до 50 дней.

Принимая во внимание сроки высадки рассады разных сортов капусты на грядки, производят расчет времени посева семян. Приведем примерные сроки для средней полосы.

1. Раннеспелую белокочанную капусту сеют в 10–25 числах марта. В то же время производится посев гибридных сортов и краснокочанной капусты. Среднеспелые и поздние виды аналогичных сортов сеют 10–15 апреля.
2. Посадочный материал брокколи высеивают несколько раз. Промежуток времени между посевами составляет 15–20 дней. Первый раз сеют во второй декаде марта, а последний раз — в третьей декаде мая. Аналогично поступают с цветной капустой.
3. Семена брюссельской капусты высаживают во второй половине апреля.
4. Если вы хотите собрать капусту кольраби пораньше, произведите посев во второй декаде марта. Семена кольраби также сеют на рассаду несколько раз. Но не рекомендуется делать это после июня. При соблюдении всех правил можно сразу посадить семена в открытую почву.
5. Савойская капуста раннеспелых сортов высеивается с 10 по 20 марта. Посев среднеспелых видов лучше осуществить с 10 по 20 апреля, а поздних — в первых числах месяца.

Таблица оптимального срока посева капусты

Сроки посева капусты. Рассада

В огромной степени успех будущего урожая капусты зависит от хорошей рассады, а она, в свою очередь, получается из качественных семян, поэтому приобретайте посевной материал лучшего качества.

Перед высадкой семян необходимо их предварительно подготовить. На этапе посева семян можно с помощью определенных действий существенно сократить вероятность появления в дальнейшем серьезных болезней капусты, что позволит получить здоровую и выносливую рассаду.

При покупке уже подвергнутого обработке посадочного материала (что обычно указывается на пакетике с семенами), необходимо лишь подержать их 20 минут в воде, разогретой до +50°С. Устранить вероятность грибковых болезней капусты вы сможете, если в течение 5 минут после прогрева охладите их в холодной воде.

Обратите внимание! Некоторые сорта капусты не требуют смачивания семян перед высадкой. Обязательно учитывайте этот момент.

Замочить семена — классический метод для ускорения их прорастания

Сильную рассаду капусты можно получить, если грамотно изготовить питательную смесь грунта. Землю для рассады лучше всего подготавливать осенью. Допустимо, но менее желательно приготовить смесь непосредственно перед посевом семян.

Возьмите по одной части дерна и перегноя, небольшое количество золы (10 столовых ложек на 10 кг грунта) и как следует размешайте. Зола здесь не только снабдит грунт полезными элементами, но и предупредит возникновение черной ножки на рассаде благодаря своим антисептическим свойствам.

Приготовление почвы для рассады капусты

Землю надлежит обработать водой с небольшим количеством марганцовки для дезинфекции. При приготовлении почвосмеси необходимо придерживаться показателя кислотности, равного или близкого к нейтральному.

Раствор марганцовки для обработки почвы

Разумеется, можно изготовить земляной состав как на основе дерна, так и на базе других питательных ингредиентов, таких как торф, например. Полученная в итоге грунтовая смесь должна хорошо пропускать воздух и быть плодородной.

На заметку! Подходящую для рассады капусты почву можно найти в продаже. Для этих целей годится не только почвосмесь, предназначенная непосредственно для капусты. Допускается применение и универсального грунта. Земля с вашего огорода непригодна, так как при ее использовании возрастает риск заражения сеянцев.

Грунт для рассады можно приобрести в магазине

Сеянцы капусты лучше приживутся в открытом грунте, если производить пикировку рассады. Это также положительно повлияет на объем ее корневой системы, а сами растения будут более крепкими.

Таблица. Инструкция по выращиванию рассады капусты.

Шаг 1. Полив почвы перед посевом

Если вы не планируете проводить пикировку рассады капусты, то рекомендуется сразу сажать семена в отдельную тару. Тогда ее корни достигнут необходимого размера, а перенос в открытый грунт состоится наиболее щадящим образом.

Для выращивания сильных и коренастых растений нужно обеспечить рассаду дополнительным освещением, так как в помещениях, где обычно она растет, недостаточно света. В целях подсветки подойдет обычная лампа дневного света, которая должна освещать капусту от 12 до 15 часов ежедневно.

Подсветка рассады капусты

Полив рассады производится, когда поверхность почвы высыхает. Капуста — влаголюбивое растение. Но при избытке влаги может развиться заболевание черной ножкой или произойти загнивание корней. Для закаливания капустной рассады и предотвращения застаивания влаги рекомендуется проветривать комнату после орошения.

До того как появятся первые всходы белокочанной капусты, необходимо поддерживать в помещении температуру от +18°С до +20°С. Затем для молодых ростков оптимальной будет являться температура, составляющая днем от +15°С до +17°С, а ночью от +8°С до +10°С. Такой большой разброс температур необходим для укрепления саженцев и предотвращения их вытягивания.

Полив рассады капусты

Для цветной капусты применимо то же правило, но средняя температура должна быть выше. Превышение должно составлять 5–7°С относительно тех ночных и дневных температур, которых выдерживаются при выращивании саженцев белокочанной капусты. Если этого не соблюдать, то урожай будет хуже, а соцветия — меньше по размеру.

Когда сажать арбузы на рассаду

Если говорить о средней полосе, то арбузы здесь (а также некоторые другие культуры – к примеру, дыню) предпочтительнее выращивать через рассаду. В действительности ничего сложного в этом процессе нет, главное – знать, когда сажать арбузы на рассаду и как это делать.

За период выращивания сеянцев капусту необходимо подкармливать. Всего такие подкормки нужно внести от трех до четырех раз.

В первый раз подкормку осуществляют, когда саженцы достаточно укоренятся после проведения пикировки. Как правило, этот срок составляет от недели до десяти дней. Подкормку производят с помощью следующего состава: 1 г калия хлористого, 4 г суперфосфата, 2,5 г селитры аммиачной на 1 л разогретой до теплого состояния воды. Также подойдет состав из разведенной в 10 л воды мочевины в количестве одной столовой ложки. Стресс, вызванный пикировкой растений, хорошо нейтрализуется подкормкой, приготовленной из куриного помета (или коровяка) и воды в пропорции 1:10.

Второй раз рассаду подкармливают в период от 12 до 14 дней после того, как состоялась первая подкормка. Для этого рассаду орошают смесью из 4 г селитры аммиачной на 1 л воды.

В третий раз подкормка осуществляется за семь дней до переноса рассады в открытый грунт. Вносится удобрение из птичьего помета (или коровяка) либо используется следующий состав: 3 г селитры аммиачной, 2 г калия хлористого, 8 г суперфосфата на 1 л воды.

Птичий помет как удобрение

На заметку! Дополнительно можно подкормить саженцы с помощью удобрения, приготовленного на основе дрожжей. Для этого разводится от 50 до 70 г дрожжей в 5 л воды. Через 1–2 дня можно оросить этой смесью рассаду.

источник

Довольно многие огородники высаживают капусту на участке именно рассадным способом. Выращенные в тепличных условиях саженцы при высадке в открытый грунт легче переносят сложные погодные условия, нападки вредителей, недостаток питательных веществ. Как следствие, удается достичь значительно большей урожайности. Выбрав такой способ посадки, важно знать, когда лучше всего сажать капусту на рассаду и как за ней ухаживать впоследствии. Для каждого сорта и региона ответ на эти вопросы будет разным.

Для получения крепких, здоровых саженцев, которые удачно примутся в открытом грунте, огороднику нужно определить для себя, когда сеять капусту на рассаду. И хотя практически вся белокочанная капуста максимально адаптирована под отечественный климат и состав грунта, вопрос сроков посева семян остается актуальным.

Нужно понимать, что однозначного ответа не существует. Время сева индивидуально для каждого конкретного сорта белокочанной капусты. Кроме того, во многом на сроки посадки семян влияют климатические условия региона.

Каждый сорт капусты предполагает свои сроки появления саженцев, начала завязи, созревания головок. Соответственно, такие параметры производители посевного материала указывают на упаковках своей продукции.

В зависимости от длительности периода с момента сева семян до полного созревания головок все белокочанные сорта делятся на три вида:

1. Ранние. Такие овощи выращивают за 90–110 суток.
2. Средние. Эти сорта полностью созревают через 120–130 дней после того, как их высевают.
3. Поздние. Полный период вегетации у таких культур длится от 135 до 160 суток.

Учитывая срок созревания конкретного сорта, подбирают и время сева. Так, для каждого вида культуры характерно следующее время посадки семян:

1. Ранние. Все ранние сорта высаживают в период с середины февраля по начало марта.
2. Средние. Такие разновидности высевают в середине марта – начале апреля.
3. Поздние. Эти сорта теплолюбивы. При раннем появлении рассады, она может замерзнуть в холодной почве. Поэтому ее начинают высаживать не ранее, чем с конца марта.

Более точно определить, когда сеять семена капусты, позволит знание условий климата региона. Несмотря на то что многие сорта капусты без последствий переживают холода, на момент посадки рассады земля должна прогреться минимум до +5 градусов. В разных регионах такое прогревание наступает в различное время. Соответственно, дату посева следует подобрать так, чтобы к моменту наступления тепла саженцы уже достаточно окрепли.

Для различных поясов России приемлемыми будут следующие сроки:

• Сибирь и Урал – со второй недели апреля до его конца (в зависимости от сорта).
• Подмосковье – с середины марта (ранние) по середину апреля (поздние).
• Поволжье – с конца марта по конец апреля.
• Башкирия и Пермский край – в конце второй недели марта сеют ранние сорта.

Для Забайкалья сроки высадки рассады приходятся на начало июня. Соответственно, время сева подбирают, ориентируясь на сорт.

Другие виды капусты предполагают отличные от белокочанных сортов сроки созревания. Соответственно и сажать их следует в другое время. В этом случае также существуют четко сформированные рекомендации производителей и поправки на регион.

Цветная капуста в плане температурного режима значительно более требовательна. На момент появления завязи температура воздуха должна быть не менее 16–20 градусов и без серьезных перепадов. В противном случае весь урожай погибнет.

Такая теплолюбивость смещает сроки высадки семян на более поздний период. Причем они также зависят от сорта культуры:

1. Ранние. Ранние сорта сеют в начале-середине марта.
2. Средние. Среднеспелые разновидности сажают в первые две недели апреля.
3. Поздние. Такой тип засевают на рассаду в конце второй недели мая.

При высадке семян брокколи следует учитывать, что саженцы доходят до нужной кондиции уже через месяц. Соответственно к этому моменту огородники уже готовы садить культуру в открытый грунт.

Чтобы угадать с температурой, сейте семена брокколи в середине марта. Через каждые 15 дней на высаженном участке семена можно подсыпать. Это улучшит всхожесть. При реализации нескольких заходов финальную партию засевают не позднее последней декады мая.

Как выглядит брокколи

Такие виды капусты, как пекинская и кольраби довольно экзотичны для России. Но в определенных регионах их выращивают. Высевают семена для получения саженцев таких культур начиная со второй недели марта.

При посадке следует помнить, что до момента пересаживания в открытую почву проходит 3-4 недели после сева. Общий срок созревания головок составляет 90 суток.

Определившись с тем, когда посеять семена капусты на рассаду, следует разобраться и с вопросом правильного выполнения процедуры. Кроме того, особого ухода требуют и молодые всходы культуры. Без должного внимания к этим моментам даже высаженная в срок капуста не принесет ожидаемого урожая.

Почти все питательные вещества, необходимые для роста и развития, капуста берет из почвы. Поэтому к грунту под рассаду предъявляются особые требования. Его готовят, смешивая следующие компоненты:

• земля с дерном – половина ведра;
• песок – половина ведра;
• зола – 8-10 столовых ложек.

Набирая землю, не следует брать ее оттуда, где до этого росли капуста, хрен, редис или другие крестоцветные культуры. Для них характерны одинаковые заболевания, возбудители которых годами могут жить в земле.

После подготовки частей их тщательно смешивают до однородной массы. Дальше грунт проливают кипятком, высушивают, просеивают и хорошо взрыхливают. Такие процедуры позволят продезинфицировать почву и вспушить ее для лучшего прохождения влаги.

Рекомендуется также обработать грунт раствором марганцовокислого калия. Жидкость готовят исходя из пропорций 0,02 мг вещества на литр воды.

Справка. Для упрощения задачи многие дачники закупают специальную почву в магазинах. Грунт для рассады продается в мешках. Он уже сбалансирован по составу, кислотности и другим параметрам.

Что касается емкостей, в которых можно вырастить крепкую рассаду, то здесь существует множество вариантов. Каждый из них имеет свои достоинства, недостатки и особенности выращивания растений. К числу наиболее популярных относятся:

Рассада капусты в емкостях

1. Обычные пластиковые стаканчики. Такие емкости популярны в связи с их дешевизной. Кроме того, в такой таре за саженцами значительно проще ухаживать, а во время пересадки корни не повреждаются. К тому же стаканчики можно использовать в течение нескольких лет. Но надо отметить, что перед применением в них обязательно проделывают дренажные отверстия.
2. Общие пластиковые ящики. Посаженная в них рассада чувствует себя довольно хорошо при наличии дренажа. Также такая тара удобна при транспортировке и легко может быть собрана в домашних условиях. Из минусов ящика следует выделить высокую вероятность повреждения саженцев во время рассаживания или пересадки в грунт.
3. Специальные торфяные таблетки. Такая емкость для посадки после замачивания разбухает в торфяной ком в оболочке. Семечко сеется прямо в него. К числу достоинств таблетки относится отсутствие необходимости извлекать всходы из тары перед посадкой. Со временем в открытом грунте емкость рассасывается сама.
4. Пластиковые кассеты. Такие изделия производятся целенаправленно для выращивания рассады и предполагают различную вместительность. Посевной материал сажают в отдельные ячейки, соединенные между собой тонкими пластиковыми спайками. Такие кассеты удобно использовать, так как нужное количество ячеек можно без труда отрезать ножницами. К тому же извлечение одного саженца не повреждает корни остальных. Но поскольку тонкий пластик сильно гнется, переносить полные кассеты крайне сложно без дополнительного поддона.

Справка. Более бюджетными вариантами являются обычные стеклянные банки, бумажные лотки для яиц и даже цельная яичная скорлупа. Но какой бы вариант ни был выбран, следует четко соблюдать особенности его использования.

Еще одним условием, необходимым для хорошей всхожести, быстрого роста и развития семян, выступает их правильная подготовка.

Состоит процесс подготовки семян капусты из следующих этапов:

1. Сортировка. Из общей массы посевного материала отбирают поврежденные, гнилые, чрезмерно большие или маленькие частицы. Это поможет повысить всхожесть.
2. Обеззараживание. Оставшиеся после сортировки семена складывают в марлю, свернутую в несколько раз. Дальше ткань с семечками еще несколько раз сворачивают и опускают в прогретую до 50 градусов воду на 10–15 минут. После процедуры сверток достают и сразу же на пару минут перекладывают в емкость с холодной водой.
3. Вымачивание. После того как марлю извлекают из жидкости, ее в том же виде укладывают в темном месте, контролируя, чтобы она в течение двух суток была постоянно влажной. Такая процедура обеспечит набухание семян и ускорит проклевывание ростков. По окончании указанного срока посевной материал тщательно просушивают.
4. Подкормка. Для улучшения роста и увеличения процента всхожести семечки также вымачивают в специальных стимуляторах. Примером такого состава является препарат «Эпин». Из него готовят раствор с пропорциями 3 капли средства на литр воды. Семена в марле вымачивают в такой жидкости 2–3 часа. После этого сразу проводят сев в грунт.

Стоит отметить, что выполнение всех указанных процедур необходимо преимущественно для взятых с рук семян. Если посевной материал покупался в магазине, следует внимательно изучить упаковку и узнать, какие этапы подготовки он прошел. Полностью окрашенные в разные цвета семена не нуждаются в обработке. Семечко без окраски полезно на пару суток замочить перед посадкой в марле с теплой водой.

Для полноценного развития ростку капусты необходимо постоянно впитывать влагу и нужные вещества из окружающего участка почвы. При этом вокруг него должна быть свободна определенная питательная площадь. В зависимости от культуры она и определяет расстояние между семечками во время посадки.

Оптимальная схема посева зависит от используемого способа посадки:

1. При посадке рядами придерживаются таких промеров: дистанция между семенами – 1,5 см, расстояние между рядами 3 см.
2. В случае засева сплошным ковром в ящике актуальной будет схема 2х2, т. е. каждое семечко в продольном и поперечном рядах отдалено от соседей на 2 см.

Такая схема наиболее подходит для высадки культуры. Если же капусту сеять гуще, то всходы будут мешать друг другу. Это приведет к тому, что они либо сильно отстанут в развитии, либо будут чрезмерно тянуться вверх, что также навредит дальнейшей урожайности.

Если дачник настроен на обязательную пикировку всходов, то достаточно будет рассеять семечки в общий ящик с учетом рекомендуемой схемы. При наличии подходящей тары пикирование можно опустить и высаживать семена в отдельные емкости.

Сам процесс сева проводится по инструкции:

1. В подготовленную тару насыпают приготовленную заранее земляную смесь. Глубина кома грунта должна быть не менее 4 см.
2. Поверхность земли обильно смачивают водой и ждут, пока вся влага не уйдет вглубь почвы.
3. При использовании ящика и схемы 1,5х3 на поверхности земли на расстоянии 3 см друг от друга проделывают рядки по всей длине емкости. Их глубина составляет 1 см.
4. В ряды на расстоянии 1,5 см друг от друга укладывают семечки.
5. Сверху бороздки аккуратно засыпают остатками земляного субстрата.
6. Над засеянной площадью распыляют воду, чтобы она не размыла бороздки.

После проведения засева ящик отставляют в подготовленный угол с хорошим дневным освещением. Рекомендуемая температура в помещении с рассадой составляет 17–20 градусов.

При соблюдении правил посева в течение недели появляются первые всходы. Они также требуют определенного ухода, который заключается в таких моментах:

1. Для предотвращения вытягивания ростков температуру опускают до 10–12 градусов.
2. Световой день должен длиться около 12 часов. Если темнеет рано и света недостаточно, необходимо купить и использовать специальную фитолампу.
3. Полив проводят по мере подсыхания грунта у основания стебля. При этом вода должна быть отстоянной и подогретой до комнатной температуры. Для улучшения аэрации и прохождения влаги верх почвы часто взрыхливают.
4. За неделю-две до высадки окрепшую рассаду закаливают, вынося ящик на улицу. Первая «прогулка» должна длиться час. С каждым последующим днем время увеличивают.

Подкормку осуществляют, разведя 4 г суперфосфата, 2 г селитры, 1 г удобрения на основе калия в литре воды. Проводят процедуру при появлении двух листочков, через неделю после пикировки и за 2–3 суток до пересадки в открытый грунт.

При массовом высаживании капусты в общий ящик обязательно проводят пикировку – рассаживание ростков в более крупные индивидуальные емкости. В такой таре питательная площадь растения увеличивается, что способствует более интенсивному росту.

Пикировать сеянцы начинают тогда, когда они обрастают двумя полноценными листочками. При этом 1–2 нижних семядольных листка служат маркером, до которого необходимо углублять растение в новую тару.

При соблюдении всех рекомендаций по истечении 60–65 дней с момента сева окрепшая и закаленная рассада готова к высадке. В отдельных случаях с такой процедурой можно повременить еще 5–7 суток. Индикатором готовности капусты к высадке выступает появление на стебельке минимум 4 полноценных листков, при этом открытая почва должна прогреться до 5 градусов.

Как правило, период высаживания рассады выпадает на вторую-третью декаду мая. Лишь некоторые поздние сорта перемещают на огород в начале июня.

При посадке капусты рассадой значительно увеличивается урожайность культуры, ее сопротивляемость негативным погодным условиям и болезням. Кроме того, такой способ выращивания позволяет получать урожаи овоща значительно раньше, чем в случае сева прямо в открытый грунт. Но такой подход требует от огородника знаний о том, когда сеять семена на рассаду, как ухаживать за сеянцами, когда проводить высадку. Лишь в этом случае удастся полностью раскрыть потенциал посевного материала.

источник

Когда сеять капусту на рассаду в 2019 году: оптимальные сроки по лунному календарю, исходя из возраста рассады и климата региона

Чаще всего капусту сажают прямо в грунт, либо первоначально в парник (по пленку) или в теплицу. Однако, некоторые овощеводы, а точнее, представители регионов с относительно коротким летом, предпочитают её выращивать через рассаду в домашних условиях. И вот уже в феврале многие дачники начинают задаваться вопросом: «Когда сеять капусту на рассаду?». Ответим сразу, что торопиться не надо, так как капуста любит длинный световой день и прохладу. А в феврале-первой половине марта вам мало того, что без фитоламп не обойтись, так и вынести рассаду на балкон не представляется возможным (там слишком холодно).

Далее подробно рассмотрим и посчитаем примерные сроки посадки семян капусты на рассаду для разных регионов. В том числе остановимся на благоприятных днях для посева капусты в 2019 году по лунному календарю.

Чтобы правильно определить время для посева капусты на рассаду, нужно в обязательном порядке учесть следующие факторы:

• длительность рассадного периода, а точнее необходимый возраст рассады к моменту её высадки в грунт;
• сортовую разновидность капусты;
• климатические особенности вашего региона проживания, а именно когда у вас появляется возможность для высадки рассады в грунт;
• способ или место выращивания — конкретно куда вы будете высаживать рассаду : в открытый грунте или теплицу.

Кстати! Понятное дело, что высаживать в закрытый грунт можно раньше (на 1-3 недели), чем в открытый, т.к. почва в теплице прогревается быстрее.

Немаловажным фактором для некоторых огородников при определении оптимальных сроков посадки является и фазы Луны, а именно благоприятные и неблагоприятные дни по лунному календарю.

Важно! Слишком рано сеять капусту на рассаду нельзя, иначе рассада перерастет и кочаны будут плохо завязываться.

Тем более, если у вас нет возможности содержать саженцы при 12-15 световых часах. Увеличение светового дня в дальнейшем поможет наверстать росткам упущенное время.

Самостоятельный расчет сроков посева, исходя из вида, сорта и необходимого возраста рассады

При выборе семян капусты для посадки, необходимо четко понимать, для каких целей будет употребляться капуста. Если для раннего использования в пищу, то сажать надо ранние сорта, для непродолжительного хранения и краткосрочного квашения — среднеспелые, для зимнего хранения и квашения на зиму — поздние сорта.

Необходимый возраст рассады капусты для посадки в открытый грунт может варьироваться от 30 до 55 дней в зависимости от сорта и разновидности капусты (на пачке семян почти всегда такая информация имеется), а также ваших условий содержания.

Важно! Возраст рассады — это фактически её состояние : внешний вид зависит от условий содержания и выращивания, а не просто от количества прошедших дней, так как готовая к высадке в грунт капуста должна иметь где-то 4-6 хороших настоящих листочков.

Исходя из рекомендуемого возраста рассады, можно высчитать оптимальный период для посева семян капусты на рассаду, прибавив 7-10 дней на появление всходов (время на проращивание + непосредственное появление ростков в посадочной таре) и 7-10 дней на восстановление саженцев в случае пикировки.

Кроме того, следует учитывать вегетационный период капусты до технической зрелости:

• ранних сортов — 75-120 дней;
• средних — 120-130 дней;
• позднеспелых — 130-180 и более дней.

Обратите внимание! Везде в интернете бродит довольно странная информация о том, что сеять ранние сорта капусты нужно раньше, а, наоборот, поздние — позже… Нет ли здесь какой-то логической ошибки? Допустим, вы посадите позднюю капусту, у которой срок вегетации более 150 дней, на рассаду в конце апреля. Когда вы получите урожай? Только в октябре, когда в той же Средней полосе уже будут стоять морозы.

Таким образом, сеять раннюю, среднюю и позднеспелую капусту на рассаду можно в одно и то же время. Ведь сажая ранний сорт, вы хотите получить самый ранний урожай.

Другое дело, что можно поступить «хитрее» и пораньше посеять позднюю капусту, чтобы получить её более ранний урожай. Однако сделать это можно разве что на пару дней вперед, т.к. дома создать комфортные условия сложно и капуста, высаженная в грунт, её (растущую на балконе или тем более на подоконнике) быстро перегонит. Поэтому сеять нужно тоже в одни и те же сроки.

Также сроки посева на рассаду зависят от разновидности капусты.

Так, белокочанная капуста сажается на рассаду в самые ранние сроки, т.к. это достаточно холодостойкая культура, которая может выдерживать заморозки до -5 градусов.

То же самое касается краснокочанной капусты, а также кольраби, брокколи, брюссельской и савойской капусты.

А вот цветная капуста относительно теплолюбивая, поэтому её сроки посева на рассаду следует сместить как минимум на 2 недели вперед.

У пекинской капусты срок вегетации достаточно короткий, а значит, её также нужно высеивать попозже.

Видео: когда сеять капусту на рассаду

При покупке посевного материала следует внимательно изучить упаковку семян капусты, на обратной стороне которой, как правило, имеются общие рекомендации производителя по срокам посева данного сорта (иногда даже указывают регион), а также краткие советы по его выращиванию.

Пример инструкции по посадке и срокам на упаковке поздней белокочанной капусты популярного гибрида «Валентина F1»:

Еще одна инструкция и сроки посадки среднепоздней белокочанной капусты «Подарок»:

Другой пример инструкции по посадке и срокам на упаковке ранней цветной капусты популярного сорта «Коза-дереза»:

И последний пример инструкции на пачке семян раннеспелой капусты брокколи сорта «Тонус»:

При посеве семян капусты на рассаду также важно учитывать особенности климата региона. Белокочанная капуста — достаточно холодостойкое растение, она даже может выносить небольшие заморозки (до -5 градусов). Поэтому её можно высаживать, не дожидаясь того, когда пройдут возвратные заморозки. Естественно, к этому моменту саженцы должны быть уже соответствующего возраста.

источник

Весенние огородные хлопоты начинаются еще до официального прихода весны. Очень жаль, но большинство овощных культур в нашем климате приходится выращивать через рассаду.

Это относится даже к капусте, которая пришла к нам из Средиземноморья. Не удивительно, что некоторые ее разновидности без рассады вырастить не получается.

Все сроки посадки семян капусты на рассаду всегда соотносятся исключительно со временем высадки саженцев в открытый грунт или теплицу.

В нашем случае для открытого грунта необходимо, прежде всего, рассчитать срок посева таким образом, чтобы совпали несколько факторов:

1. прогрелась земля,
2. рассада была жизнеспособной (не успела перерасти, но и не была слишком слабой),
3. благоприятная погода,
4. растущая фаза луны (желательно).

Жизнеспособной считается рассада, у которой сформировались 5-6 настоящих листов, развитой корень. У такого растения точно хватит сил пережить пересадку на новое место. Поэтому очень важно правильно выбрать срок посадки капусты на рассаду.

Лучше высаживать рассаду с неповрежденным корнем, которую не пикировали:

1. стержневой корень капусты способен проникнуть на глубину до 1,5 м и обеспечить себя водой самостоятельно,
2. и это проще.

Иногда возникает ситуация, когда пикировать просто необходимо. Рассчитали все вроде правильно, а погода подвела – и в ближайшее время лучше не становится. В этом случае, лучшим способом сдержать рост рассады и не позволить ей перерасти – распикировать растеньица на новое место, немного укоротив корешок.

Пока капуста будет акклиматизироваться на новом месте, пока снова пойдет в рост – за неделю погода установится.

Как-то особо готовят только семена домашнего сбора. Крупные агрофирмы, основные поставщики семян на рынок, обычно реализуют уже обеззараженные семена. Поэтому, протравливать их незачем.

Домашние семена можно продезинфицировать несколькими способами:

1. залить их на 30-60 мин горячей водой (температуру можно определить пальцем – сколько можно выдержать) примерно 55 0 С,
2. розовым раствором марганцовки,
3. раствором пищевой соды (1 чайная ложка на стакан воды).

После соды и марганцовки семена промыть и положить на проращивание, или сразу посадить.

После обеззараживания (или без него) перед посадкой семена желательно прорастить. Это очень просто – заворачиваете их во влажную тряпочку и оставляете на пару дней. Надо следить, чтобы тряпочка не пересохла. Семена готовы к посеву, когда примерно у 10% проклюнутся корешки.

Сеять семена можно с учетом пересадки (в небольшую емкость, плотный посев, всходы затем нужно будет пикировать) и в порционные емкости (горшочки, кассеты, таблетки), где саженцы будут расти до пересадки на грядку.

Удобнее и проще всего вырастить рассаду в торфяных таблетках. Заливаете их водой, через несколько минут уже можно сеять.

Второе место списка популярных методов выращивания рассады занимают кассетные емкости из пластика. Выращенную в них рассаду также можно высадить на грядку без повреждения корней.

Для получения рассады семена капусты высаживают на глубину примерно 1 см. Проросшие можно высаживать по 1 шт., остальные – по 2 шт. (на всякий случай). Дело в том, что первыми наклевываются самые сильные семена, оставшиеся дадут всходы слабее. Из двух выросших ростков затем надо будет выбрать более сильный – естественный отбор.

Когда у сеянцев капусты будет 5-6 листиков, значит, она готова к пересадке на грядку.

Рассаду ранней капусты желательно посадить под пленочное укрытие или под агроволокно, иначе теряется весь смысл ее выращивания. Цена капусты на рынке быстро падает, и очень скоро будет проще купить раннюю капусту, чем возиться с ней на огороде.

Раннюю капусту следует сажать по схеме 50Х50 см, чтобы на 10 м 2 росло 45-50 растений.

Сорта цветной капусты имеют различные сроки посадки на рассаду, поскольку созревание различных сортов происходит от 90 до 140 дней. Ранние сорта также рекомендуется высаживать под укрытие.

Схема посадки цветной капусты немного компактнее – 50х40 см, что объясняется строением растения.

Пекинская капуста относится к скороспелым овощам и на рассаду ее надо высаживать не позже чем через 20-25 дней, поскольку саженцы могут перерасти. Урожай можно убирать уже через месяц. Пекинку высаживают плотнее – расстояние между растениями в ряду примерно 30 см.

Вторую очередь пекинской капусты проще всего вырастить безрассадным методом, сеять прямо на грядку, как редис – ближайший родственник любой капусты.

На рассаду брюссельскую капусту высаживают в одни сроки с поздними сортами белокочанной. Эта разновидность капусты имеет самый продолжительный срок вегетации – от 140 до 180 дней. Даже на широте Москвы без теплиц практически невозможно получить урожай этой капусты.

Белокочанная поздняя капуста традиционная огородная культура, идет на переработку и прекрасно хранится всю зиму. На хранение ее закладывают уже в октябре, первых заморозков она не боится. Торопиться ее высаживать незачем, до наступления холодов она успеет вырасти в любом случае. От зернышка до уборки обычно проходит 130-160 дней (примерно, 5 месяцев). Поэтому, сажать семена поздней капусты на рассаду раньше конца апреля нет смысла, до наступления холодов она успеет набрать положенную массу.

На грядке эту капусту располагают по схеме 60х70 или 70х70 см. Желательно рядом посеять бархатцы. Они своим запахом будут отпугивать бабочек-белянок (это точно) и совку (так говорят). Это избавит вас от проблем с гусеницами.

Высадить на грядку капусту, выращенную в таблетках или кассетах очень просто.

источник