Если вы любите сладости, а времени на приготовление катастрофически не хватает, то предлагаем выйти из ситуации простым способом – приготовить вкусный шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке.
Чтобы испечь такой кекс, требуются самые обычные продукты, а также кружка вместимостью 200 мл, и, пожалуй, самый необходимый кухонный «атрибут» – микроволновая печь. На подготовку шоколадного теста для кекса в микроволновке нужно минут 5, еще столько же выпечка будет готовиться.
Обратите внимание, что масло для кекса в микроволновке должно быть растопленным. Лучше воспользоваться микроволновкой, чтобы «превратить» масло из холодильника в нужное состояние. Полминутки будет достаточно. А пока разбиваем в миску одно куриное яйцо и взбиваем его.
Добавляем в яичную массу порцию сахарного песка. Снова перемешиваем ингредиенты.
Следующий компонент «быстрого» кекса – топленое масло.
Следом вливаем молоко. Снова хорошо перемешиваем все составляющие.
В получившуюся смесь всыпаем муку (используется обычная пшеничная).
Вслед за мукой всыпаем в миску какао.
Теперь самый ответственный момент в приготовлении шоколадного кекса – все ингредиенты, находящиеся в миске, необходимо очень тщательно перемешать так, чтобы в массе не было комочков. В противном случае кекс после запекания в микроволновке получится не таким вкусным (лучше воспользоваться миксером).
Помещаем получившуюся шоколадную массу в чашку, а ту, в свою очередь, ставим на 5 минут в микроволновую печь. В ходе выпечки кекс увеличится в объеме и немного поднимется.
Готовый шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке остужаем и присыпаем сахарной пудрой. По желанию можно украсить кекс ягодами или фруктами.
По материалам anytaste.ru
- Время приготовления:5 мин
- Количество порций:1
- Тип блюда:кекс
- Кухня:американская
- Сложность:Для новичка
Микроволновка намного упрощает приготовление блюд, но чаще всего ее используют для разогрева пищи, а не для приготовления. Думаю, после этого рецепта вы тоже захотите готовить в микроволновке чаще. Сегодня будем выпекать быстрый кекс в микроволновке за 5 минут.
Для приготовления вам даже не нужны специальные формы или знания. Приготовление выпечки в микроволновке — быстрый и легкий способ испечь к чаю что-то вкусное. Все чрезвычайно просто и быстро. Тесто можно готовить сразу в кружке, в ней же и будем выпекать. Очень удобно и посуды грязной на кухне меньше, кстати. Напоминаю, что нужно брать подходящую посуду для микроволновки без золотых и серебряных узоров на ней.
Я люблю быстрые рецепты. Такими кексами можно угостить подружек, а можно испечь их детям на праздник. Пригодится рецепт приготовления быстрого кекса в микроволновке в кружке, когда гости на пороге. Чай или кофе с быстрой выпечкой в микроволновке — прекрасное угощение.
Чтобы приготовить кекс с изюмом в микроволновке, необходимы такие продукты:
- 1 куриное яйцо
- 5 ст.л. молока
- 3 ст.л. сахара
- 5 ст.л. муки
- ¼ ст.л. разрыхлителя теста
- 2-3 ст.л. изюма
Через 5 минут быстрый кекс в микроволновке будет готов. Этот рецепт можно видоизменять, исходя из своих вкусовых предпочтений, заменяя изюм маком, черносливом или курагой. Каждый раз быстрый кекс в микроволновке будет менять свой вкус и внешний вид. 
Чай готов, кекс в микроволновке уже остыл, так что самое время пригласить к столу родных или расслабиться за чашечкой горячего напитка в гордом одиночестве. Иногда нужно побыть наедине с собой и своими мыслями. В современном мире, когда жизнь пролетает в ускоренном темпе, бывает очень важно остановиться на несколько минут, выпить чая с вкусным кексом, подумать о жизни и зарядить в этот момент внутреннюю батарейку.
После такого минутного успокоения будет легче снова взяться за все дела, снова побежать со всеми в том темпе, который был до отдыха. И будет легче. С хорошим настроением работать легче.
Сейчас я с вами прощаюсь, но вскоре будут новые рецепты вкусной выпечки. Надеюсь, сегодняшний рецепт приготовления быстрого кекса за 5 минут в микроволновке вам понравился. Напишите мне, если попробуете приготовить эту выпечку. Если возникнут вопросы во время приготовления, обращайтесь. Я с удовольствием отвечу на все интересующие вас вопросы. 
Приятного аппетита!
По материалам probiskvit.ru
Нагрянули гости, а угостить нечем? Не переживайте, ведь можно приготовить кекс в микроволновке за 5 минут! Простые ингредиенты найдутся в каждом доме, а рецепт приготовления я вам сейчас расскажу!
- Мука 70 Грамм
- Какао 15 Грамм
- Растительное масло 30 Грамм
- Соль 0,25 Чайных ложки
- Разрыхлитель 2 Грамма
- Сахар 60 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Молоко 30 Миллилитров
В мисочке смешайте какао, муку, разрыхлитель и соль.
Добавьте сахар, вбейте яйцо.
Сюда же добавьте молоко и растительное масло.
Хорошенько все взбейте миксером, чтобы не было комочков.
Перелейте получившуюся массу в кружку. Обычно хватает на половину кружки, может, чуть больше. В процессе кекс еще подойдет, поэтому место должно оставаться. Отправляем его в микроволновку, ставим максимальную мощность и время — 3 минуты (можно три с половиной, а если слабая мощность микроволновки — то и все 5). Кекс может подняться над кружкой — не бойтесь, он опадет.
Готовому кексу в микроволновке за 5 минут дайте остыть, потом посыпьте сахарной пудрой — и можете подавать прямо в кружках. Приятного чаепития!
По материалам povar.ru