Картошка с сосисками в горшочках в духовке

Обычно я варю картофельное пюре, а к нему — сосиски. Но в этот раз решила опробовать новое блюдо – картошка с сосисками в духовке, а именно – горшочках. Блюдо произвело фурор!

Все, кто попробовал картошку в горшочке с сосисками, дружно сказали, что ничего вкуснее ещё не ели. Хотите проверить? Приготовьте сами и попробуйте!

Картошку моем-чистим и режем соломкой.

Обжариваем картошку на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.

Пока картошка обжаривается, режем лук мелкими кусочками, а сосиски – кружочками.

Наливаем в каждый горшочек по 0,5 стакана воды и высыпаем в них поровну картошки.

На сковороду высыпаем лук и сосиски, обжариваем пару минут.

Высыпаем сосиски в горшочки на картошку.

Сверху поливаем сметаной, посыпаем измельчённой зеленью, накрываем крышечками и ставим в духовку. Внимание! Горшочки следует ставить в холодную духовку, чтобы не треснули.


Готовим 45 минут при 150-170С.

Готовое блюдо такое ароматное, что слов нет. И супер-аппетитное! Попробуйте картошку в горшочке с сосисками, и присылайте комментарии. Жду Ваших впечатлений!

По материалам xn——elcbjcaf8bzbgj3as4ah.xn--p1ai

Многие дети, да и взрослые тоже, большие любители сосисок. Тем более с ними можно готовить самые простые вторые блюда и именно такое и хочу предложить. В этот раз я решила немного пофантазировать и приготовила все в горшочках. Во-первых, не надо было стоять у плиты – сложил продукты в горшочки, отправил в духовку и забыл. Во-вторых, готовятся они быстро и главное – блюдо получается очень вкусным и сочным. У меня оставался кабачок, который так же был добавлен в этот рецепт.

Ингредиенты (на 2 горшочка):

  • Сосиски – 4 шт.
  • Картофель – 6 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Кабачок – 1/2 шт. (можно заменить картошкой)
  • Сметана – 4 ст.л
  • Вода – 1 ст.

Пошаговые фото как приготовить картошку в горочках на скорую руку:

Очищаем картофель, нарезаем его кубиками и складываем в горшочек.

Кабачок очищаем, нарезаем кубиками. Если кабачка нет, то и не надо. Его можно заменить таким же количеством картошки.

Лук очищаем от шелухи, нарезаем кубиками и выкладываем на картофель.

У сосисок снимаем пленку, нарезаем кружками. Выкладываем сверху.

Солим по вкусу, можно добавить любимые специи, зелень. Заливаем каждый горшочек пол стаканом воды, сверху добавляем 2 ложки сметаны.

Ставим в духовку на 200 градусов. Время – 40-50 минут. Достаем, кушаем.

По материалам retsept-foto.ru

Любителям простых и недорогих блюд хочу рассказать, как приготовить картошку с сосисками в горшочках. Это всегда сытно, аппетитно и совсем несложно (процесс). Рекомендую на заметку каждой хозяйке!

  • Сосиски 4 Штуки
  • Картофель 500 Грамм
  • Луковица 1 Штука
  • Растительное масло 3-4 Ст. ложек
  • Соль и специи По вкусу
  • Сметана По вкусу

1. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками, небольшими порциями обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом. Посолите по вкусу, добавьте по желанию специи.

2. На дно горшочка налейте чуточку воды и положите при желании для аромата лавровый лист.

3. Разложите обжаренный картофель по горшочкам.

4. Разогрейте еще немного масла, обжарьте в нём нарезанный кубиками лук и сосиски (пару минут на среднем огне).

5. Выложите их в горшочки.

6. Затем положите немного сметаны сверху.

7. Можно добавить щепотку свежей зелени и чеснока по вкусу. Накройте крышкой и отправьте горшочки в духовку примерно на часик. Подавайте к столу блюдо горячим.

По материалам povar.ru