Чтобы сковородка приносила только положительные эмоции, дарила вкусные блюда необходимо подходить к выбору правильно. Предлагаем несколько советов, которые помогут с выбором. 1. Тип плиты. Если у вас газовая или электрическая модель никаких особых критериев выбора не существует. А вот посуда для индукционной плиты должна иметь особое фотомагнитное дно, иначе плита просто не включиться. 2. Ручки. Проверьте, насколько прочно держится ручка. Она должна соответствовать весу самой сковородки.
Лепешки с майской зеленью: что собирать на даче — и рецепт теста
. (объём стакана 220 мл) мука цельнозерновая — 1 ст. мука полбяная — 0,5 ст. вода — 0,5 ст. кефир — 1/3 ст. соль — неполная чайная ложка или 1 ч.л. без горки зелень — 300 г соль по вкусу растительное масло — 2 ст.л. сливочное масло — 20-30 г Муку просеять, в середине горки муки сделать кратер, влить туда воду и кефир, добавить соль и замешивать тесто с середины, потихоньку захватывая муку с краёв. Тесто должно быть мягкое, не сильно тугое, эластичное и не липнуть к рукам. В целом, месить надо около 15-20 минут. (Замес можно сделать в хлебопечке.) Тесту дать отдохнуть полчаса, накрыть плёнкой или полотенцем. Можно приготовить тесто с вечера и на ночь поставить в холодильник. Зелень промыть, срезать жёсткие хвостики, обсушить.
Обед, который не скажется на фигуре: для вегетарианцев и не только
Тесто для блинов и дрожжевые пирожки с капустой, картошкой, мясом – рецепты Елены Маньенан
. Легкий салат с черным рисом уравновесит жареный сыр: теперь с его приготовлением справится каждый. А разноцветная фокачча с шестью разными начинками претендует на то, чтобы стать главным блюдом на любом столе! Фокачча Choice Ингредиенты: мука — 3 ст. (пополам пшеничная хлебная и ржаная цельнозерновая) вода — 1 ст. масло растительное — 2-3 ст.л. инстант дрожжи — 1 ч.л. соль — 1 ч.л.
К началу лета на углу Петровки и Столешникова переулка в отеле «Марриотт Ройал Аврора» традиционно открывается летняя терраса ресторана «Виколо». Утопающая в зелени и цветах, популярная уже много лет у москвичей и гостей столицы, летняя терраса «Виколо» приглашает на сытный завтрак, легкий ланч после удачного шопинга, обед с деловыми партнерами или ужин в компании друзей. В прохладную погоду работают обогреватели, гостям также предлагают пледы. В прошлом году над террасой была установлена.
. Но подружились мы с хычинами далеко не сразу. Слишком уж я была нетерпеливой. Собственные секретики обнаружила лишь со временем. Секрет первый: хычины, тесто и начинка Тесто для хычинов нужно самое простое: стакан кефира или айрана, два стакана муки, щепоть соли. Никаких яиц и соды. В кефир добавляете соль и потихоньку всыпаете муку. Мешаете сперва вилкой, потом руками. Когда тесто станет эластичным комком, продолжаете его месить еще минут пять-десять, периодически звонко шлепая о столешницу. У мужчин особенно классно выходит. В конце концов у вас получится классный кусок теста чуть мягче, чем на пельмени. Кладете его в кастрюлю, накрываете крышкой и оставляете минимум на.
. Пару-тройку крупненьких картофелин отвариваю прямо в мундире. Когда картошка готова, тру ее на терке, на терке же, но мелкой, тру сыр, не солю (сыр и так солоноват), перчу, по настроению добавляю мелко нарубленную зелень — ту, что есть в холодильнике. Собственно, все. Смешав картошку с сыром и зеленью, пытаюсь скатать двенадцать равноразмерных шариков. Накрываю их полотенцем, чтоб не заветривались. Из теста тоже делаю двенадцать шариков. Причем шарики из теста иногда получаются даже меньше, чем шары начинки. Но это не страшно. Теперь мы раскаляем сковороду, вливаем на нее растительное масло, а стол припудриваем мукой. Шарик теста превращаем ладонью в лепешку, кладем в центр шарик.
Все любят картошечку. А как приготовить ее, чтобы она была самая вкусная? Конечно, это картошка по-деревенски! А картошка по-деревенски с прованскими травами — это самая вкусная картошка в мире! И даже если у вас не найдется под рукой прованских трав, Вы все равно сможете приготовить такую вкусную картошечку. Никакой возни и очень вкусно! Нужно хорошенько помыть картошку. Не чистить! Порезать на 4 или 6 частей, как больше нравится. Сложить в обычный пакет, туда же соль, подсолнечное масло и.
Ингредиенты картофель 500 г жирные сливки 200 г молоко 100 г измельченный чеснок 1 зубчик тертый сыр Грюйер 50 г соль по вкусу молотый перец по вкусу приправы по вкусу Приготовление 1. Разогреть духовку до 180 ° C. 2. Поместить очищенный и тонко нарезанный картофель в миску с холодной водой. Промыть и обсушить бумажным полотенцем. 3. Поместить сливки, молоко и чеснок в большую кастрюлю и довести до слабого кипения. Добавить картофель, накрыть крышкой и тушить в течение 10 минут. Хорошо.
Каждый из нас стремится питаться вкусно и правильно. Мы, женщины, стараемся следить за калориями, достаточным количеством белка в рационе, включать в свое меню полезные продукты, регулярно пить воду. Все эти действия помогают нам оставаться красивыми, здоровыми и быть в прекрасной форме. Немаловажным фактором в здоровом питании является правильное приготовление пищи. При неконтролируемой термической обработке продукты теряют большую часть своих полезных веществ. Более того, при сильной.
Если похудеть решили всерьёз и надолго, то избежать физических нагрузок не удастся. Обязательно придётся делать специальные упражнения для уменьшения жировых отложений на спине, талии, бёдрах, груди. Сбросить вес помогают пешие прогулки. Ходить следует не меньше получаса, но лучше минут сорок — час. На какие диеты стоит обратить внимание? Можно прибегнуть и к некоторым диетам, но они не должны быть затяжными. Например — морковная. Морковная диета морковная диета Соблюдается 3 дня. Завтрак.
Торт «Трухлявый пень» Танюша 11 февраля 2009, 10:44 • Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы Этот торт «некапризный» и классно получится даже у самых неопытных хозяек.И еще в него можно использовать продукты, так сказать, с истекшим сроком годности (прокисшее варенье, несвежий кефир или простоквашу). Торт получается действительно «трухлявый», нежный и воздушный. image Для теста: 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) 1 стакан кефира или простокваши 2.
1. Капустный заливной пирог: прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку! ?на 100грамм — 94.99 ккал?Б/Ж/У — 4.55/0.62/17.12? Ингредиенты: Тесто: кефир обезжиренный 450 мл мука цельнозерновая или овсяная 320 г сода 1 ч. л. Начинка: капуста 400 г морковь 1-2 шт. специи, зелень За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. 2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до.
Запеканка из картошки с грибами: проверенный рецепт
. Сверху посыпаем блюдо тертым сыром — на выходе из духовки он даст восхитительную хрустящую корочку. Я запекаю долго: не меньше 50-60 минут при 180 градусах. Однако это примерные рекомендации: картофель и грибы бывают разными, поэтому за процессом надо следить. Готовую картошку с грибами я также иногда посыпаю мелко нарезанной петрушкой. Не очень обильно: она не должна брать на себя ответственность за вкусовые качества блюда, это, скорее, легкий финальный штрих. Сочетание золотистой сырной шапки и изумрудно-зеленых листочков, нежный аромат жареной картошки, чеснока и перчика — будет вкусно, обещаю.
Ингредиенты для теста: • 250 г творога (не слишком влажного) • 1 ст. кефира • 1 яйцо • 1 ч.л. соли • 1 ст. л. сахара без верха • 1 ч. л. с горкой разрыхлителя • 3 ст. муки Приготовление В чашку налить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто (лишней муки не добавлять! — сразу после замеса это тесто должно быть липкое и вязкое, затем оно густеет по мере набухания клейковины). Творог для теста.
Картошка в одежке. Просто и очень вкусно! Ингредиенты: ●8-10 картошек средней величины (не крупных) ●16-20 полосок бекона для соуса: ●25г масла сливочного, ●1 ст.ложка муки, ●1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика) ●100г сметаны, ●соль, ●перец, ●сок половинки лимона Приготовление: Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в.
Праздничные рецепты: новогодний салат без майонеза, полезные закуски и десерты для худеющих
Кефир – 1л. Яйцо – 2шт. Сахар – 3-4 ст.л. Соль – 1 ч.л. Мука – 700 гр. Сода – 1ч.л. Источник: [ссылка-1] И не говорите больше, что оладьи у вас не выходят – сейчас все секреты выдам. Итак, что понадобится: Сковородка с очень толстым дном, лопатка (любая, лишь бы широкая), и большая ложка. Не столовая, а вот именно овальная типа раздаточной. Миска и венчик. Ну и продукты. Один литр кефира выливаете в миску. Добавляете 2 яйца, 3-4 столовых ложки сахара и чайную ложку соли. Все тщательно.
Предлагаю (я уже начала :): 1. сделать фото фигуры с расслабленным животом, ну или той части тела, которую хотим улучшить. Лучше фото в полный рост (сбоку и спереди). Создать папку в фотоальбоме на Семье — 2015 — фигура. И раз в неделю себя фотографировать в том же ракурсе. 2. ежедневно делать упражнение «Планка» по 2-10 минут в день. [ссылка-1] 3. отказаться от мучного, сладкого, хлеба. 4. каждое утро взвешиваться, раз в неделю на фото отмечать свой вес. 5. при желании сесть на любимую диету.
1 день, 1 ступень «Очищающая»
В течение дня Вам необходимо съесть 1 кг яблок, выпить не менее 1 литра воды и принять 6-8 таблеток активированного угля (по 1 таблетке каждые 2 часа).
2 день, 2 ступень «Восстанавливающая»
За день Вам необходимо выпить 1 литр нежирного кефира и съесть примерно 600 гр. маложирного творога. Плюс необходимо пить чистую воду или минералку без газа.
3 день, 3 ступень «Энергетическая»
На третьем этапе Ваш рацион на день: 2 столовые ложки меда, 300 гр. изюма, компот из сухофруктов без сахара (замените его фруктозой) и вода.
4 день, 4 ступень «Строительная»
Белковый день — 500 гр. мяса птицы (индейка, курица) обязательно с зеленью. Мясо можно отваривать, запекать, готовить на пару или гриле. Обязательно в течение дня пейте воду.
5 день, 5 ступень «Жиросжигающая»
В этот день можно устроить себе практически праздник живота. Вы можете есть свежие фрукты и сырые овощи в любых количествах. Плюс Вам необходимо съесть примерно 200 гр. овсяных хлопьев, сваренных на воде и естественно пить воду!
Овощное рагу с мясом является одним из самых вкусных и полезных вторых блюд, ведь оно низкокалорийное и содержит большое количество полезных веществ. Данное блюдо несложно готовить как в обыкновенной кастрюле, так и в мультиварке. Сборник советов подготовил рецепт рагу с мясом в мультиварке . Изначально овощное рагу готовили в качестве закуски, его подавали на стол первым и в холодном виде, причем ингредиенты подбирались так, чтобы блюдо лишь разжигало аппетит, а не утоляло его.
Отказаться от вкусных и нежных пирожков с яблоками в качестве десерта не сможет никто. Если вы думаете, что готовить пирожки долго и затратно, то сильно в этом ошибаетесь. Сборник советов подобрал для вас самые лучшие рецепты пирожков с яблоками, которые обязательно вам понравятся. Сложность использования яблок в качестве начинки для пирожков заключается в том, что из-за добавления сахара из фруктов выделяется сок. В результате тесто из-за начинки получается мокрым и тянется, как резина. Да и.
. Так же нашинковать редис. Мелко нарезать укроп и лук и еще мельче порубить чеснок. Взбить в блендере кефир с холодной водой, чесноком и солью. Добавить сок, выделившийся из огурцов. Смешать в большой миске огурцы, редис, укроп и зеленый лук. Залить кефиром и убрать в холодильник на 15 минут. Перед подачей полить суп оливковым маслом. Грушевый крем с миндалем Ингредиенты: кефир — 1 стакан молоко 3,2% — 1 стакан груши — 2 шт. миндаль — 2 ст.л. сахар — 1 ч.л. Ошпарить миндаль, очистить от кожицы, добавить немного.
Проверенные, самые вкусные рецепты блинов с фото от кулинаров. Заварные блинчики на кефире Ингредиенты Кефир 1% 800 мл Яйцо 2 шт. Мука 350-400 г Крутой кипяток 220 мл Сахар 1,5 ст.л Сода 1 ч.л. Соль щепотка Растительное масло 3 ст.л Сливочное масло Приготовление Разбиваем 2 яйца, добавляем сахарный песок и щепотку соли. Хорошо взбиваем до однородности. Добавляем кефир и снова размешиваем. Добавляем муку. Взбиваем тесто до однородности без комочков. Вам может показаться, что тесто.
Сегодня понедельник. Как обычно все великие дела надо начинать в этот день 🙂 Ну во всяком случае, так всегда планируется накануне в предыдущую неделю 🙂 В общем очередной раз притащившись с утра в спортзал, я спросила тренера. Ну что ж за ерунда. Вроде бы и занимаюсь, и массаж и не то чтобы много ем. Но объемы никуда не деваются и моя попа и ноги никак меня не устраивают. Даже в общем то те брюки, которые я носила три года назад уже на меня не налазят 🙁 Тренер сказал, что все таки надо.
. В качестве десерта — фрукты, которые относятся к группе «разрешенных после 12». Необязательно запивать все это водой или кофе/чаем, вполне приветствуется стакан свежевыжатого сока. Сыр в количестве до 50 г за один прием пищи не запрещается в течение всего дня. Кефир без добавок относится к продуктам «до 6», но лучше использовать его в качестве дополнения к основному приему пищи, а не в промежутках. В качестве десерта вы также можете съесть йогурт нормальной жирности без добавок. Обращаю ваше внимание, что не стоит употреблять в пищу консервированные продукты вроде горошка, баклажанной икры и тому подобных, поскольку лишнее количество соли, консервантов и сахара вам совершенно ни к чему. Майо.
. Лично я не сторонница ежедневного употребления супа, поскольку он насыщает хорошо, но ненадолго. Если вы совсем не можете без него обойтись, советую, во-первых, сократить регулярность включения его в меню до 3–4 раз в неделю, а во-вторых, отдавать предпочтение супам, сделанным не на мясном бульоне. Поскольку картошку и макароны нельзя смешивать с мясом, рыбой, курицей и морепродуктами, то к выбору продуктов нужно относиться очень внимательно. Как определить, можно ли смешивать блюда в обед или в ужин? Пример обеда: винегрет, гречка и жареный стейк индейки — можно ли? Шаг 1. Раскладываем все на ингредиенты: свекла, морковь, соленые огурцы, квашеная капуста, картошка, зеленый горошек, масло, гречк.
Как приготовить холодный суп из молодой свеклы: рецепт с фото
. Я это делаю на пару. Отварить яйца. Охлаждённую свеклу натереть на тёрке. Остальные овощи и яйца нарезать кубиками. Заправить овощи кефиром пополам с водой, посолить, поперчить по вкусу. Приправить зеленью. Иногда добавляю в холодник кусочки запечённой куриной грудки или мелко нарезанные подкопченные сосиски. Половинки отваренных яиц добавляю уже в тарелку перед подачей. Самой нравится даже больше без яиц. Кефир развожу водой, потому что мне так вкуснее. А ещё в сильную жару можно вместо воды добавить колотый лёд. В калорийности не учитывала кефир, потому что каждый использует разной жирности и разное количество.
Эта диета — одна из самых вкусных и полезных. С ее помощью ты не только сбросишь несколько килограмм, а и очистишь организм от вредных токсинов, улучшишь состояние кожи и волос. Данная диета рассчитана на 14 дней, на протяжении которых можно есть лишь салаты из овощей или фруктов. Несколько правил салатной диеты: Нельзя смешивать в пределах одного блюда овощи и фрукты. Не добавляй в еду соль, сахар и мед. Разрешается заправлять салаты лимонным соком и оливковым маслом. Употребляй в пищу не.
. На полдник перекусываю любым фруктом или овощем. В обед — тарелка супа или тушеное мясо с овощами. Отдельное место в борьбе за стройность занимает Его Величество Ужин. Скажу честно, идеальный ужин для меня — это жареная картошка с грибами и мясом. А бывает, что нет никакого аппетита, и я ограничиваюсь пол-литра кефира или творожным йогуртом с чашкой чая. По утрам я бегала и сейчас продолжаю бегать по набережной. Когда устаю, прогуливаюсь пешком или качаю трицепс от лавочки. После пробежки — легкий завтрак и на работу с невероятной легкостью! Добавлю, что совсем недавно открыла для себя живую гречку и пророщенную пшеницу. Если очень сильно хочется кушать, особенно вечером, пророщенная.
Картошка для россиянина — второй хлеб, как говорит пословица. Так что представить себе жизнь без жареной картошечки или пюре, несмотря на возросшую популярность японской и тальянской кухни, практически невозможно. Но так ли безопасен всеми любимый овощ? О пользе В одной картофелине содержится 45% дневной нормы витамина С, 18% калия, 10% витамина В6, а также тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота, ниацин, магний, фосфор, железо, цинк. Кроме того, чудесный овощ — источник углеводов (примерно 17.
Что ж, очередное вкусное из нашей ЛЛ. Фарш, кто как делает. Я беру домашний фарш, тру картошку сырую на терке, яйцо, лук, рис (полуготовый), соль, перец: Далее есть у Магги на второе «Гуляш». Вообщем, я не особо с подливками умею пока ладить, поэтому нахожу более простые решения) Развела пакетик и вылила в Мультю, включив режим «рис» , как закипело (это минут 5 заняло), сформировала ежики и положила в чашу , закрыла крышкой и поставила режим «Каша», приплюсовав еще 5 минут, то есть.
Можно ли необычно приготовить обычную картошку?
Часто запекаю картошку в духовке, обмазывая ее предварительно майонезом или сметаной. А вот с кефиром как думаете — вкусно будет? В смысле кефир, чеснок, перец и этим картошку обмазать а потом в духовку, не даст ли кислый вкус кефира неприятный вкус картошке? Может кто пробовал?
. Конечно, это не самые приятные процедуры, но результат будет значительно лучше. Перед каждым приемом пищи желательно пить по 50 г травяного настоя. Настой заваривается утром, его ингредиенты — зверобой, ромашка и календула (200 мл кипятка на пакетик каждой травки). Первый день: 400 г печеного картофеля без соли плюс 500 мл 1% кефира. Второй день: 400 г обезжиренного творога плюс 500 мл 1% кефира. Третий день: 400 г фруктов (кроме бананов и винограда) плюс 500 г 1% кефира. Четвертый день: 400 г отварных грудок без соли плюс 500 г 1% кефира. Пятый день: 400 г фруктов плюс 500 г 1% кефира. Шестой день: 1,5 л минеральной воды без газа. Седьмой день: 400 г фрукто.
Навеяло, конечно. Для меня это: жареная картошка, соленые( не малосольные) огурцы и квашенная капуста Вот до сих пор не понимаю жареную картошку с чем-то еще, особо мясным, так и осталось это блюдо самостоятельным.
шашлыки летом на даче. какие они были вкусныееееее!!
Сколько тут ни делали «барбекю», ни разу не так вкусно :(((
. Да, любая хозяйка придумает еще кучу всего, а если у вас вашего ребенка нет аллергии на какие-то еще продукты вне этого списка, так вообще вам повезло! В общем блюд оказалось очень много, единственное, все, конечно, индивидуально, кто-то может есть клубнику килограммами, и у ребенка ничего не будет, а кто-то съест яблоко зеленое, и малыш будет мучиться от колик! Наверное вы еще заметили, что в меню нет курицы и рыбы — мне ее не советовал употреблять врач, его объяснени.
Культивировала я, значит, всегда здоровую полезную пищу, каши, кефир, творог и иже с ними. Ноу чипсы и т.д. Дочка всегда ела неважно. Безотказно только сладости. Ну, думаю, плохой аппетит у детей часто встречается, подстраивалась как могла. Тут вдруг она влюбляется в жареную картошку. Неделю утром перед садом просыпается со словами «когда будем жарить картошку»? Куда тот плохой аппетит девается. Что это? Ей была невкусная та пища, что она ела раньше? И где брать еще вкусные (и полезные.
Мои дети по утрам кашу не едят. за исключением лета. Т.е. 3\4 года утром каша — нихт, а 3 месяца летом каша утром (и молоко к ней) за счастье считаются. Мало того: каши я варю много, потому что, придя с моря, дети на кастрюльку с остатками каши (холодной) от завтрака накидываются аки волки, только ложки о кастрюльку стучат 🙂
Мораль: нет лучшей приправы, чем голод 🙂
Расскажите,пожалуйста,есть ли у вас какие-то хитрости при жарке картошки.Очень люблю картошку жареную,тоненькими ломтиками и чтобы не очень пропиталась маслом,а то жирно.И знаю,что надо на сильном огне,в горячее масло,и что солить в конце,но какая-то все равно левая выходит у меня. И когда в конце солишь что-то,мне не нравится,получается соль отдельно ешь,все равно,а еду отдельно..И тонкие ломтики не хрустят у меня,а кашеобразные,в основном.Да и тренируюсь я редко,т.к. не люблю делать то,что.
источник