Подкормка растений для получения хорошего урожая – первостепенная задача любого огородника. Полезная сыворотка для томатов заменяет покупные удобрения и безопасна для человека. Самодельную подкормку можно сделать самостоятельно из отработанной молочной продукции.
Опрыскивание томатов сывороткой
Опрыскивание помидор сывороткой проводится несколько раз в месяц. Такая процедура не вредит плодам и соседним культурам. Сыворотка для томатов и огурцов – это универсальное средство и удобрение. Правильно организованный полив и подкормка томатов сывороткой гарантируют хороший урожай осенью.
Опрыскивать помидоры сывороткой можно и в теплицах, и непосредственно на открытом земельном участке. С помощью отработанной молочной продукции организовывают лечение больных кустов, которые пострадали от паразитов или грибковых заболеваний. Сыворотка для огурцов и помидоров используется, как основное или дополнительное питание.
Самой большой опасностью для томатов и огурцов (сеянцы и кусты) является фитофтороз. Опасная болезнь за несколько дней уничтожает сеянцы и заражает здоровые кусты. Растение трудно спасти, а весь будущий урожай оказывается под угрозой уничтожения. Если своевременно удобрять почву и корневую систему томатов и огурцов, такой проблемы не возникнет. Обрабатывать сывороткой кусты очень выгодно: дешевый натуральный продукт можно сделать своими руками.
Подкормка на натуральной основе – особенно полезна для культур в осеннее время, когда растениям не хватает влаги и витаминов. Для подкормки овощных кустов нередко используют переработанные кисломолочные продукты с большим содержанием аминокислот. Народные рецепты помогут укрепить защитные механизмы растения:
- В молоке содержатся полезные микроэлементы и вещества, заменяющие растениям иммуномодуляторы: такие вещества позволяют укрепить стебли растений и их корневую систему.
- Аминокислоты, входящие в сыворотку помогают сеянцам пуститься в быстрый рост, а лактоза борется с вредителями.
- Монокислые бактерии дополнительно защищают листья культуры от размножения патогенных микроорганизмов.
- Микрофлора продукции позволяет уничтожить существующие бактерии: кисломолочное удобрение очищает поверхность листьев и стеблей от грибка.
- Подкормка на основе молока для томатов используется за несколько недель до сбора урожая для укрепления появившихся завязей.
Чем хороша молочная подкормка? Подкормка с молока создает невидимый, но прочный защитный слой. Благодаря образовавшейся пленке на томаты не воздействуют грибки и опасные заболевания.
Кисломолочной продукцией обрабатываются и стебли культуры, и корневище. Молочная подкормка абсолютно безопасна для человека и не влияет на качество собранного урожая.
Молочной сывороткой можно обрабатывать рассаду на любой стадии развития. Обработка растения происходит по четко расписанной схеме: опрыскивают стебли и листья раз в десять дней или три раза в месяц. Для стойких сильных культур количество опрыскиваний уменьшают до одного раза в месяц. Рассаду опытные огородники рекомендуют опрыскивать каждую неделю.
Растения можно опрыскивать на любой стадии роста
Чем чаще можно обрабатывать помидоры или огурцы, тем больше понадобится натурального молочного продукта. Для кисломолочного удобрения использовать концентрированный продукт нельзя. Для растений подбираются растворы, в которых доля молочной продукции составляет всего 50%. Можно разбавить кисломолочную смесь (остатки перегона молока) с очищенной водой или полезными жидкими добавками. Пропорция 1:1 – оптимальный вариант для рассады и кустов томатов.
Для получения кисломолочного удобрения можно использовать творог или несвежий кефир. Процеженный продукт сразу разбавляют с водой (комнатной температуры). Полученным раствором стоит побрызгать всю видимую часть растения и удобрить почву для подпитки корневой системы.
Польза молочной продукции может быть еще больше, если огородник добавит в готовый раствор не менее полезные вещества. Такие добавки как йод или живые полезные бактерии позволят укрепить культуру от любых сезонных заболеваний.
Препарат «Фитоспорин» используется в виде самостоятельной подкормки. Часто добавляются растворы с живыми бактериями и к кисломолочной продукции. Если опрыскать сеянцы таким обогащенным удобрением, никакая плесень рассаде не страшна.
Для укрепления томатов нужны комплексные меры. Полив следует чередовать с запланированной подкормкой специальными самодельными растворами. Для приготовления обогащенной смеси с йодом понадобится:
- 10 литров воды;
- 2 части сыворотки;
- несколько капель йода (не больше 10 капель);
- небольшая горсть древесной золы.
По отдельности каждый компонент раствора полезен для подрастающей культуры. Вода — это необходимая влага, кислый раствор и йод являются укрепляющими веществами для стеблей, а зола обогащает почву необходимым азотом. Благодаря сочетанию всех компонентов, смесь продлевает плодоношение культуры, а созревшие плоды не гниют и не темнеют.
Подкормка с йодом используется для корневой системы и зеленой части кустов томатов. Для лучшего эффекта можно чередовать лечебные мероприятия: обработка литьем проводится раз в 10 дней с помощью простой сыворотки, а с йодом стоит обрабатывать корни томатов раз в месяц.
Если растения начали болеть: темнеют ножки, появляется грибок на стеблях и сохнут листья, огороднику нужно принимать экстренные меры. Простой сывороткой в таких случаях не обойтись. Обрабатывать корни и стебли томатов нужно концентрированным удобрением, которое готовится по простой схеме:
- чтобы обработать все овощи понадобится половина литра свежей кисломолочной продукции;
- отходы от переработки молока необходимо подогреть до комнатной температуры;
- в теплую сыворотку добавляют 10 капель йода.
Опрыскивание раствором проводится ежедневно. Особенно тщательно протираются листья томатов и огурцов. Обработка от плесени проводится в дополнение к другим мерам: удаление больных растений и замена зараженного грунта.
Подойдет концентрированный раствор для огурцов и помидор в виде сеянцев или взрослых кустов. Плоды огурцов или помидор не страдают, но лучше их опрыскивать простой разведенной в воде смесью.
Знать, как опрыскивать помидоры сывороткой нужно каждому предусмотрительному огороднику. Приготовленную смесь не следует хранить больше двух дней, иначе кисломолочная продукция только навредит культуре. Для перца, огурцов и помидор используют натуральное удобрение в теплое и холодное время года. Пригодится кисломолочный раствор для теплиц и парников. Сыворотка для помидор распрыскивается с помощью обычного пульверизатора. Первая обработка проводится сразу после посадки рассады в горшки. С этого периода кусты нуждаются в дополнительной защите.
Сыворотка поможет укрепить иммунитет растений
Опрыскивание продолжается после высадки кустов на открытый грунт. Обычная сыворотка укрепит иммунитет растений и позволит им хорошо плодоносить в будущем. Компоненты раствора разводятся непосредственно перед опрыскиванием и используются сразу. Брызгать сывороткой помидоры для активного роста нужно с добавлением «Фитоспорина».
Для опрыскивания томатов требуется соотношение сыворотки и воды. Если разводить раствор в соотношениях 1:1, раствор не навредит слабым сеянцам. Такое опрыскивание не дает длительного эффекта, поэтому после обработки нельзя тянуть с повторными защитными мероприятиями.
Опрыскивание томатов сывороткой проводится в дни хорошей погоды. Если опрыскивание проводится во время дождей, эффекта от продукта не будет. Чтобы помидоры быстрее росли, обработка обязательно сочетается с подпиткой почвы древесной золой или натуральными удобрениями. Подкормка томатов использование натуральной молочной сыворотки – выгодно на больших плантациях и маленьких земельных участках (экономия средств огородника).
Опрыскивание овощных кустов проводится во время сезонных заболеваний и для профилактики опасных болезней у растений, высаженных на открытый грунт. Обработка всегда обходится дешевле, нежели лечение томатов от грибков или вредителей. Томаты обработка сывороткой которых проводится своевременно не болеют и позволяют собрать хороший урожай осенью.
Для профилактики обработка овощных кустов проводится после очистки кустов от сухих листьев и гнилых стеблей. Начинать опрыскивать культуру нужно в теплицы, пока стебли еще не окрепли. Профилактику можно проводить реже, чем опрыскивание культуры во время заболевания. Достаточно опрыскивать помидоры раз в месяц и организовать постоянный полив, чтобы к осени собрать хороший здоровый урожай.
Недостаточно просто полить помидоры после высадки сеянцев. Сезонные заболевания и вредители – это проблема, с которой может столкнуться каждый огородник. Молочный продукт, полученный от испорченного кефира или молока можно использовать, как средство борьбы с любой болезнь и грибком. Брызгать помидоры такой сывороткой абсолютно безопасно для человека.
источник
При выращивании помидоров огородники сталкиваются с опасной инфекцией — фитофторозом. Последствия недуга катастрофичны, поэтому при обнаружении признаков болезни срочно принимаются меры. Предусмотрительные дачники не допускают заражения растений при помощи профилактики.
Коричневатые округлые пятна на ботве, быстро увеличивающиеся в размерах, сигнализируют о заражении томатов фитофторозом. Вскоре листья безжизненно обвисают, инфекция поражает плоды, растения гибнут. Раньше пик распространения недуга приходился на вторую половину лета на фоне повышенной влажности воздуха. Но недавно появился новый штамм южной фитофторы, развивающийся уже с июня.
Болезнь вызывается спорами грибка фитофторы, который селится в каплях воды на листве, стеблях, плодах паслёновых культур и прорастает в них. Агрессивная грибница, высасывая питательные соки, пожирает растения за 1–2 недели.
На последней стадии фитофтороза, когда усохли все листья, растение уже не спасти
Фитофтороз лечится только на ранних стадиях, когда поражены 1–3 листа. В остальных случаях удаётся только приостановить развитие болезни. Поэтому важно не допустить заражения, принимая профилактические меры:
- обеззаразить и раскислить почву в огороде или теплице;
- высаживать кусты на солнце;
- поливать только под корень;
- обрезать нижние листья и пасынки;
- регулярно обрабатывать защитными средствами от фитофторы;
- мульчировать томаты.
Перечисленные действия снизят риски заражения. Главное правило опрыскивания паслёновых от грибных инфекций — обработка листьев с обеих сторон.
Некоторые огородники «обрабатывают» помидоры противогрибковыми средствами из лейки вместо опрыскивателя, но это неправильно, поскольку лечебный раствор полностью стекает
Помидоры обрабатываются с начала лета. Народные средства не лечат фитофтороз и относятся к профилактическим. Применяются тёплые растворы, приготовленные самостоятельно из пищевых продуктов, растений, аптечных препаратов.
- В открытом грунте томаты опрыскиваются по утрам один раз в 5–7 дней и после каждых осадков.
- В теплице это делают реже — раз в 7–14 дней, поскольку там препарат не смывается дождём.
Аптечные антисептики помогают противостоять фитофторозу. Для приготовления рабочего раствора в 10 л воды разводят:
Йод не только защищает от инфекций, но и ускоряет рост и созревание томатов
Обыкновенный чеснок препятствует развитию болезней грибковой природы. Берут 200 г зубков чеснока, измельчают ножом или в мясорубке и заливают литром тёплой воды. Через сутки процеживают и доводят объём до 10 л.
Чеснок защищает от фитофторы благодаря веществам, входящим в его состав: йоду, сере, фитонцидам
Фитофтора и другие грибы предпочитают кислую среду, а в щелочной не растут. Чтобы споры не проросли на листьях, над томатами распыляют зольный отвар. Стакан древесной золы заливают литром горячей воды и кипятят 15 мин. После процеживания жидкость разводят в 9 л воды. Золой полезно припудривать и почву под кустами помидоров.
Древесная зола, помимо защиты от фитофторы, подкормит томаты калием и микроэлементами
Щелочную среду создаст на листьях и раствор соды: 1.5 ст. л. на 5 л воды. Замечено, что применение карбоната натрия улучшает и вкус плодов.
Пищевая сода защищает и от фитофтороза, и от мучнистой росы в огороде
На соломе обитают бактерии сенной палочки — антагонисты болезнетворных грибков. Для приготовления защитного средства в ведре воды растворяют 1 ст. л. мочевины и добавляют 1 кг сена или подгнившей соломы. Через 5 суток настой фильтруется.
Для приготовления сенного настоя можно взять высохшую скошенную траву, оставшуюся после стрижки газона
Вместо сенной палочки ботву заселяют и дрожжевыми грибками, поскольку фитофтора не выносит такого соседства. В трёх литрах воды, подогретых до 38 о C, растворяют 5 ст. л. сахара и десятиграммовый пакетик сухих дрожжей. Жидкость оставляют на 5 часов в тепле и периодически помешивают. Затем объём доводят до 10 л и опрыскивают томаты. Приготовленным раствором допустимо также подкормить растения под корень для стимуляции роста: по 1 л на взрослый куст.
В воду для дрожжей иногда вместо сахара добавляют старое варенье
Обработка отваром полевого хвоща отодвигает начало эпидемии. Литром воды заливается 100 г сухой или 150 г свежей травы и варится 40 мин. После процеживания отвара объём доводится до 5 л.
Если хвощ полевой не растёт поблизости, его приобретают в аптеке
И наконец, самое популярное средство — молочный раствор. В 9 л воды разводят 1 л натуральных: молока, кефира или сыворотки. Действенность подобных жидкостей основана на теории, что спорам фитофторы трудно прорасти на листьях, покрытых плёнкой из молочных бактерий. Для усиления эффекта в воде перед добавлением молочных продуктов растворяют 15–20 капель йода. По отзывам такой раствор помогает в профилактике инфекций. В теплице дополнительно подвешивают открытые пузырьки с йодом.
Сыворотка или молоко с йодом, как и остальные народные средства, защищают от грибковых болезней только при регулярных обработках
Покупные средства от фитофтороза проще в приготовлении. Некоторые из них содержат полезные бактерии и используются исключительно для профилактики болезней. В состав других входят антигрибковые химические вещества под названием фунгициды, которые защищают от заражения фитофторозом или приостанавливают его.
При работе с фунгицидами защищайте руки перчатками, а лицо — маской
Вышеупомянутая сенная палочка, или Bacillus subtilis замечена и производителями препаратов для защиты растений. Споры бактерии содержатся в знаменитом средстве Фитоспорин-М, которое выпускается в виде пасты или порошка. Биопрепарат лучше работает в тепличных условиях, поскольку не смывается с листьев дождём. Практикуется не только кропление, но и полив почвы под кустами. Для сохранения популяции полезных бактерий поддерживается постоянная влажность грунта.
Фитоспорин безвреден для человека и создаёт на ботве и у корней здоровую микрофлору, что повышает иммунитет растений.
Препарат разводится по инструкции в отстоявшейся тёплой воде. Растения и земля вокруг обрабатываются в открытом грунте каждые 7–10 дней и после дождя на протяжении лета. В теплице томаты опрыскивают 1 раз в 2 недели. В садоводческих магазинах встречаются действенные аналоги Фитоспорина: Гамаир, Фитодоктор.
При приготовлении Фитоспорина сначала разводится маточный раствор в небольшой ёмкости
Соблазнительно обойтись молоком и бактериями, но опытные огородники и фермеры не рискуют, а обращаются к неорганическим химпрепаратам, так как фитофтороз иногда уничтожает до 100% урожая.
При выборе средства учитывают, что системные химикаты защищают растение изнутри, контактные — работают на поверхности листьев и плодов. Чаще всего последние изготавливаются на основе меди и применяются, когда томаты уже созревают. Срок ожидания составляет две недели. При обнаружении фитофтороза больные листья обрываются и уничтожаются, спеющие плоды снимаются на хранение, а кусты опрыскиваются раствором медного купороса или препарата Хом. Обработанные плоды перед употреблением просто моют под проточной водой.
Медь не проникает внутрь помидоров, поэтому для еды их достаточно помыть
Медьсодержащие фунгициды меняют структуру белков грибка. В итоге нарушается обмен веществ и паразит гибнет.
Лучший защитный и лечебный эффект оказывают химикаты, содержащие помимо меди, другие фунгициды. Например, в препарат Ордан (Курзат) входит хлорокись меди и цимоксанил. В тандеме перечисленные компоненты разрушают грибницу фитофторы.
Ордан применяется не только на томатах, но и на других паслёновых: картофеле, перце, баклажанах
Системными и контактно-системными средствами помидоры кропят, когда до созревания остаётся не менее 20–30 дней. Процедура проводится ранним утром или вечером. По заверениям производителей в течение 3–4 недель химикаты разлагаются на безопасные вещества. К результативным фунгицидам относят:
- Акромат МЦ;
- Квадрис;
- Консенто;
- Профит или Ридомил Голд;
- Раёк;
- Ревус;
- Танос.
Препарат Консенто — новый фунгицид, имеющий низкую токсичность для человека
Повторно томаты обрабатываются через 10–14 дней, при осадках через 8–9 дней. Допустимо распылять над томатами каждый препарат 3–4 раза за лето. Важно чередовать фунгициды с различными действующими веществами, чтобы у грибов не выработалась устойчивость.
Зачастую мы сами помогаем разгулу грибковых инфекций, перекармливая томаты азотными удобрениями. Однажды при посадке кустов добавила в лунку комплексное удобрение для помидоров, а через время ещё подкормила настоем навоза. Томаты зажировали, листья стали хрупкими и рыхлыми, споры фитофторы легко проросли в тканях и растения заболели уже в конце июня. Вывод: томаты не терпят переизбытка азота и заболеют раньше времени. Ещё и вкус плодов ухудшится.
Убедить новичка-огородника в неэффективности народных средств и Фитоспорина при лечении фитофтороза так же сложно, как доказать ребёнку, что Деда Мороза не существует. Я была такой же, надеялась на чудо и теряла урожай. Здесь нужно понять одну вещь: если грибница фитофторы уже проросла внутрь листьев, то молочная плёнка или споры сенной палочки на поверхности уже никакой пользы не приносят. Приостановить фитофтороз получится только неорганическими средствами, которые уничтожат грибок. В середине июня стараюсь обработать томаты системным фунгицидом. Действенная защита — изнутри, проверено годами практики.
Народные средства и биопрепараты применяются для профилактики фитофтороза томатов. В зависимости от погоды обработки повторяют каждые 7–10 дней. Но более верный способ защиты — за 20–30 дней до созревания опрыснуть помидоры системным фунгицидом, который действует внутри растений. Если томаты заразились во время созревания, поражённую листву обрезают, спеющие плоды собирают, а кусты обрабатываются контактным препаратом с коротким сроком ожидания.
источник