Как приготовить суп с консервой сардина в томате

источник

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня будем готовить кашу из топора… А вернее, суп из ничего. Именно так я бы и назвала уху, рецепт которой сформировался в процессе чесания затылка перед остатками съестных запасов.

Вроде бы из них ничего не сделать, ан нет, получается очень даже вкусное первое блюдо! В общем, предлагаю свою версию, как варить суп с консервами рыбными в томате.

Этот рецепт мне пришелся по душе еще и потому, что я часто хожу в походы, а сухой паек очень скоро надоедает до смерти.

А тут, только представьте: вкусная, сытная уха из минимального количества продуктов, и даже на рыбалку тратить время не требуется! Кроме того, как любую женщину, меня безумно радует низкая калорийность блюда.

Я его сварила из всего, что было…

А теперь, собственно, рецепт с фото: рассказываю пошагово.

1. Консервированная рыба в томатном — 1 банка. У меня это сардина, но можно взять лосося, бычков, скумбрию и даже кильку.
2. Картофель — 2 шт.;
3. Лук — 1 головка;
4. Морковь — 2 шт.;
5. Паста — 1 горсть. Я делаю со стеллине, иногда с вермишелью. Особой роли не играет, с какими макаронами будет суп. Пасту можно спокойно заменить фасолью. Насколько я знаю, это блюдо делают еще с перловкой, пшеном или с рисом.
6. Перец болгарский любой — 1 шт.;
7. Томатная паста — 2 ч.л.;
8. Соль, перец, зелень и приправы — по вкусу.

А дальше обычный процесс.

Займемся овощами. Чистим картошку, морковку и лук, моем болгарский перец.

Нарезаем картошку кубиками или брусочками и сразу отправляем в кастрюлю с водой, на быстрый огонь.

Шинкуем лук, натираем морковку на терке. Болгарский режем на мелкие кусочки. Пассеруем лук.

Пока готовится пережарка, подготавливаем томат. Я предпочитаю разводить его немного кипяченной водой.

Теперь отправляем пережарку в недалекое плавание в кастрюлю с картошкой, и через 5 минут добавляем рыбные консервы.

Главными героями моих экспериментов были консервированная сайра, тунец и горбуша, но сардина нашей семье пришлась по вкусу больше всего.

Почти сразу, вслед за консервами, забрасываем болгарский перец, макароны, соль и приправы. У меня есть уже готовая приправа для рыбных блюд, буду использовать ее.

Прикрываем крышкой и доводим до готовности еще минут 10.

Что касается нашего супа: он почти готов. Осталось только присыпать мелко нарезанной зеленью. Я люблю в суп добавлять сухарики. А еще можно подавать с плавленным сыром.

Кстати, поделитесь в комментариях, есть ли у вас опыт использования крышки-невыкипайки?

Мне очень понравилась идея, выписала себе вот такую крышку-невыкипайку , но она еще в пути, так что с удовольствием послушаю мнения других хозяек.

Буду рада узнать, понравился ли вам рецепт. Подписывайтесь на блог, делитесь с друзьями и заходите в гости на новые рецепты!

Простой и быстрый рецепт омлета с болгарским перцем

Вкусный салат с кукурузой и фасолью за 5 минут

По настоящему сочная буженина из свинины в фольге

Готовим вкусный салат огни Москвы в домашних условиях

Готовим сочную свиную грудинку в луковой шелухе

Вкусный салат с кальмарами и консервированным горошком

Готовим вместе нежную курочку с апельсинами

Готовим очень красивый праздничный торт эстерхази

Начинаем худеть с омлета на завтрак

Готовим дома вкуснейшие Хачапури по-аджирски

Готовим дома итальянский белый хлеб чиабатта в духовке

Быстрый и вкусный шоколадный пирог с вишней

Готовим вместе вкусный бисквитный торт с бананами

Вкусное и красочное песочное печенье с конфетами m&m’s

Наше любимое самое вкусное песочное печенье

Готовим вместе праздничный слоёный салат мимоза

Простой и вкусный — классический салат с кальмарами

Красивый и вкусный рецепт малинового пирога из слоёного теста

Сладенькие цукаты из апельсиновых корок

Красивый и очень вкусный салат сосновая шишка с миндалём

Куриные домашние наггетсы в клетчатке – просто и полезно

Простые и очень полезные капустные котлеты с манкой

Готовим вместе гороховый суп с копчёными свиными рёбрышками

Готовим вместе вкусный салат мясо под шубой

источник

Морские жители оказывают организму человека неоценимую помощь, поэтому стоит хотя бы пару раз в неделю готовить с ними горячие блюда. Самое же полезное, по мнению врачей, суп. Ароматный, сытный, зачастую низкокалорийный – он заслуживает внимания каждой хозяйки. Как приготовить вкусный супчик, и обязательно ли использовать только свежую рыбу?

Такое блюдо можно встретить в рецептах Средиземноморской кухни и даже Азиатской. Тайский на кокосовом молоке, французский и итальянский с морским коктейлем, пикантный испанский – томатный суп с рыбой найдется везде, поэтому вы с ним не заскучаете. На фото эти кушанья сильно различаются внешне, но принцип создания у них примерно одинаков:

1. Варится рыбный бульон, который может быть простым или насыщен специями.
2. Готовится овощная зажарка, которую разбавляют томатной пастой или свежими бланшированными помидорами.
3. В бульон опускаются продукты, требующие длительной варки (картофель, фасоль, крупы).
4. Когда они будут почти готовы, добавляются остальные овощи, кусочки рыбы, морепродукты, зажарка.

Горячие блюда на основе уже обработанных продуктов готовить удобно, и для рыбных супов это особенно актуально: можно избежать потрошения, нарезки, длительной варки. По мнению профессионалов, сюда отлично подойдут любые консервы – вне зависимости от типа рыбы, способа ее заливки (масло, рассол, соус), перечня специй. Эти параметры отвечают только за вкус, а результат всегда получается хорошим.

• Самый ароматный и наваристый супчик получится с горбушей, форелью.
• Сайра и бычок – доступный и бюджетный вариант для быстрого супчика, но они должны быть залиты маслом.
• Скумбрия отлично подходит для томатных рыбных супов, особенно если планируется делать их густыми.

Длительность приготовления такого блюда зависит от его составляющих, поэтому время варки может колебаться от 20 до 40 минут. Единственное, что неизменно – любой рецепт томатного рыбного супа выигрывает перед рецептом мясного благодаря экономии времени. Наличие крупы потребует 20-25 минут, картошки – до 40 минут (зависит от сорта и «возраста»).

Почти полная идентичность общей технологии приготовления такого блюда прослеживается и в приведенных ниже рецептах с фото. Основное различие – использованные продукты, наборы специй, вкусовые сочетания, техники термообработки. Какой рецепт приготовления супа из рыбы понравится вам больше всего и чему вы отдадите предпочтение для варки первого на всю семью?

Данное блюдо очень похоже на французский буйабес, но для него используется большее количество острых приправ. Традиционно такой испанский томатный суп из морепродуктов дополнялся несколькими видами морских рыб: дорада, скумбрия, пикша, треска. Однако облегченные версии рецепта позволяют отказаться от такого большого набора дорогостоящих позиций.

• рыбная голова;
• морской коктейль – 400 г;
• лист лавровый;
• зубчики чеснока – 2 шт.;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• луковица;
• вино белое сухое – полстакана;
• соус Табаско – 1 ст. л.;
• стручок острого перца;
• паста томатная – 3 ст. л.;
• помидоры – 3 шт.

1. Залить рыбную голову холодной водой, кинуть туда лавровый лист. Варить четверть часа. Сцедить бульон, остальное выбросить.
2. Обжарить измельченный лук на оливковом масле, добавить нашинкованные чеснок, острый перец, томаты. Ввести томатную пасту. Тушить 10-12 минут.
3. Аккуратно добавлять Табаско, обязательно пробуя зажарку на остроту. Влить вино.
4. Отправить эту массу в бульон, добавить туда морской коктейль.
5. Варить еще 5-7 минут, оставить на выключенной плите дойти.

Рецепт простого горячего нужен каждой хозяйке, ценящей свое время. Рыбные супы с этой позиции особенно удобны, поскольку их можно сварить с консервами, значительно сокращающими длительность приготовления. Этот ароматный и вкусный суп понравится даже тем, кто избегает рыбных консервов. Рис можно заменить картошкой или мелкой вермишелью.

• килька в томатном соусе – 300 г;
• морковка;
• луковица;
• томаты – 2 шт.;
• белый рис – стакан;
• лавровый лист;
• перец, соль;
• пучок зелени.

1. Довести до кипения 2,5 л воды. Засыпать туда промытый рис.
2. Через 5-7 минут добавить тертую морковь, нашинкованный лук, измельченные томаты.
3. Когда они станут мягкими, ввести размятую кильку.
4. Варить томатный рыбный суп около 20-ти минут, под конец процесса подсолив, добавив молотый перец и изорванную зелень.

Кухня этой страны у большинства ассоциируется только с пастой и пиццей, однако Италия богата и вкусными интересными супами. Особого внимания заслуживает чиопино – традиционный томатный итальянский рыбный суп, для которого используются морепродукты и треска, белое вино и травы. На фото блюдо выглядит деликатесом, но в момент своего появления было пищей рыбаков, которые просто перерабатывали текущий улов.

• треска (филе) – 300 г;
• креветки королевские очищенные – 250 г;
• гребешки морские – 250 г;
• мидии очищенные в/м – 10 шт.;
• мясо крабовое – 100 г;
• вино белое сухое – 120 мл;
• масло сливочное – 75 г;
• помидоры – 350 г;
• луковица репчатая;
• зубчик чеснока;
• орегано, тимьян – по 1/2 ч. л.;
• базилик – 1 ч. л.

1. Сделать бульон, отварив треску с четвертинкой луковицы. Отлить ровно 1 л, остальное можно утилизировать.
2. Масло растопить в кастрюле, добавить измельченный чеснок и оставшуюся луковицу (тоже нашинкованную).
3. Когда они станут мягкими, ввести разрезанные томаты, бульон, вино, специи и стакан воды.
4. Варить полчаса, периодически разминая томаты. Чиопино должен слабо кипеть.
5. Ввести морепродукты, кусочки трески. Готовить еще 7-8 минут после повторного закипания. Подавать чиопино с теплой чиабаттой.

Полезное и вкусное блюдо может получиться не только на плите – в мультиварке сварить томатный рыбный суп еще проще. Для него можно использовать любые консервы: от горбуши до форели. Дополняющие компоненты тоже выбираются произвольно: картошка считается классической добавкой, крупы – более сытными. Если вы хотите диетический рыбный суп из сардины консервированной, берите продукт без масла.

• банка сардины консервированной;
• перец сладкий;
• томаты – 3 шт.;
• картошка – 3 шт.;
• луковица;
• зеленый лук – пучок;
• чеснок сушеный;
• петрушка – пучок;
• соль.

1. Лук нарезать мелко, очищенную картошку брусочками, томаты кубиками, перец – соломкой.
2. Сложить эти продукты в мультиварку, готовить на «жарке» с водой 5-6 минут.
3. Добавить консервы, размятые вилкой. Залить водой (2-2,5 л). Готовить полчаса на «супе».
4. Ввести сушеный чеснок, измельченную зелень лука с петрушкой. Посолить.

Преимущество данного горячего блюда – простота приготовления: часть ингредиентов представляет собой консервы, поэтому долго варить рыбный суп с фасолью в томатном соусе не нужно. Общий набор продуктов почти идентичен тому, что используется в классических супах, привычных для русского человека: лук, морковь, картошка, зелень. Изюминку добавляют только томатная паста и специи.

• консервированная красная фасоль в томатном соусе – 450 г;
• рыбные консервы – 200 г;
• картошка – 2 шт.;
• луковица;
• морковь;
• томаты – 3 шт.;
• зелень, соль;
• базилик сушеный;
• масло растительное.

1. Когда на плите закипит вода (около 3-х л), засыпать туда брусочки очищенной картошки.
2. Нашинкованный лук и тертую морковь обжарить до мягкости. Смешать с томатным соусом из фасоли, прогревать еще минуту.
3. Консервированную рыбу размять вилкой, отправить к картошке.
4. Через 2-3 минуты туда же переместить фасоль, зажарку, измельченные томаты без кожуры.
5. Приправить базиликом, зеленью. Посолить. Настаивать полчаса.

Этот рецепт считается классическим для горячих жидких блюд на основе рыбных консервов. Готовится суп очень быстро, перечень составляющих короткий. Для большей питательности можно добавить картошку. Узнайте, как приготовить суп из сайры в томатном соусе, и обязательно занесите рецепт к себе в кулинарную книжку – он может выручить вас при нехватке времени и скудном наборе продуктов.

• банка сайры в томатном соусе;
• перловка – полстакана;
• луковица красная;
• пучок зелени;
• корень петрушки;
• соль;
• масло сливочное – для жарки.

1. Согреть сковороду, растопить на ней кусочек масла. Обжарить нарезанный корень петрушки и нашинкованный мелко лук.
2. Сайру размять, смешать с нарезанной зеленью.
3. Вскипятить 2 л воды, бросить туда промытую перловку.
4. Через 13-15 минут добавить сайру, ввести зажарку.
5. Варить до готовности крупы. Посолить перед выключением плиты.

После изучения рецептов, представленных выше, можно пробовать самостоятельно подбирать продукты для такого блюда. Несколько профессиональных советов, как приготовить вкусный рыбный суп с томатами:

• По возможности купите хотя бы голову на бульон – консервы такого яркого вкуса и аромата не дадут.
• Не пытайтесь сварить томатный рыбный суп на основе леща или плотвы, сазана, сельди, воблы: вкус будет безнадежно испорчен их горечью, выделяющейся при варке.
• Если рыба была заморожена, ей нужно дать оттаять, прежде чем готовить бульон, иначе он окажется безвкусным.
• Нет времени разморозить рыбу? Заливайте ее холодной водой.
• Хотите сварить сырный рыбный супчик? Используйте преимущественно морепродукты, а рыбу пустите на бульон.
• Лучшие специи для томатного рыбного супа – лавровый лист, горошки перца, шалфей, тимьян, орегано.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

источник

1. рыбная консерва – 1 шт
2. картофель – 6 шт (средних)
3. морковь – 1 шт
4. лук – 1 шт
5. рис – 2 ст ложки
6. масло растительное – 2 ст ложки
7. томатная паста – 1 ч ложка
8. соль
9. петрушка
10. лавровый лист

Рыбный суп из консервов будет очень вкусный если: вкусной будет сама рыба в консерве, т.е. она будет качественная. Чтобы приготовить рыбный суп из консервов – покупаем консерву в томатном соусе.

В кастрюлю наливаем 2 литра воды. Все ингредиенты рассчитаны на такое количество жидкости.

Картофель нарезаем кубиками и опускаем в кипящую и подсоленную воду. Сильно солить не надо, т.к. вы будете добавлять консерву, которая уже соленая.

Одновременно с картошкой, добавляем и рис. И варим до готовности. Пока варится, готовим зажарку.

Готовим зажарку для супа из лука и морковки.

Рыбную консерву разделяем на кусочки.

Добавляем в суп зажарку и рыбную консерву.

Добавляем лавровый лист. Рыбный суп из консервы прокипятить минут 5 и дать настояться.

В тарелку с супом из рыбной консервы хорошо положить свежей зелени.

Очень вкусненько! я пробовала. вот только рецептик такой я видела уже , вот здесь – pirogblog.com но ваш вкуснее и мне больше нравится!!

Маша, я не читала этот блог. Рецепте в Интернете бродят и ходят….И сложно разобраться кто у кого перенял тесто для вареников с маслом подсолнечным….(это для примера)

Замечательный рецепт: все очень просто,быстро и вкусно .И как раз актуально: наближается православный пост, а это блюдо как раз и является постным.Спасибо!

источник

Бюджетный супчик на скорую руку «пальчики оближешь».

• Консервы рыбные (сардина в томатном соусе 240г) — 2 шт
• Фасоль консервированная (в томатном соусе) — 300 г
• Картофель — 5 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Специи (лавровый лист, черный перец и душистый перец горошком) — по вкусу
• Вода — 2 л
• Зелень — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Этот супчик можно варить также из рыбной консервы в масле или собственном соку. Фасоль тогда тоже лучше взять без томата.

Налить в кастрюлю воду и поставить на огонь. Картошку помыть, почистить и нарезать брусочками. После закипания воду посолить, положить в кастрюлю картошку, довести до кипения, убавить огонь и варить около 10 минут.

Лук и морковь помыть, почистить. Порезать лук некрупными кубиками, морковь соломкой.

Обжарить лук на подсолнечном масле «Олейна» до прозрачности, подсолить и выложить к луку морковь. Потушить около 5 минут до мягкости моркови.

Открыть консервы, вилкой разделить большие куски рыбы. Положить в кастрюлю рыбу, фасоль и лук с морковью. Довести до кипения.

Положить в суп специи. Если вы используете рыбу в собственном соку, можно влить тонкой струйкой подсолнечное масло (2-3 ст. л.).

Прокипятить 2-3 минуты, закрыть крышкой и выключить. Оставить на 20 минут настояться.

Подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита :)!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

6 апреля 2015 года hanna 70 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года hanna 70 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года hanna 70 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года hanna 70 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года hanna 70 # (автор рецепта)

24 марта 2015 года hanna 70 # (автор рецепта)

23 марта 2015 года hanna 70 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

источник

Рыба – необходимый компонент сбалансированного питания. В ней содержится бесценное количество микроэлементов. Диетологи советуют питаться всевозможной рыбой как минимум 1-3 раза в течении недели. Существует немало рецептур приготовления рыбного супа, он будет не только полезный, но и невообразимо вкусный.

Важные нюансы при готовке такого блюда – добавление рыбного компонента в самом конце, контроль над солью, всеми специями. Все потому, что рыбные консервы очень мягкие, содержат душистые приправы. По этой причине, не рассчитав время, можно найти в супе одни лишь овощи и крупу: рыба же просто распадется на незначительные кусочки, вы ее не почувствуете.

Прежде чем сварить суп из рыбных консервов, требуется приобрести морепродукты высокого качества. Обращайте внимание на соответствие сроков, рельефную маркировку, технологию обработки, заливки (с добавлением масла, в собственном соку, с использованием томатного соуса), целостность шайбы. Не стоит приобретать примятую баночку консервы скумбрии, на которой не видно выбитой даты изготовления.

Рыбный суп – экономная затраченного времени на готовку, но очень питательная утонченная еда, характер вкуса которой зависит не только от главного ингредиента, но и от вспомогательных. Вы можете добавить сюда плавленый сырок, зелень, салатный перчик, помидоры, другие овощные компоненты. Суп из ароматных рыбных консервов приготавливается как в традиционном виде, так и в необычных версиях. К примеру, вариации рассольника, борща.

Вариант рецепта из рыбных консервов порадует взрослых и детей. Тут есть немаловажная особенность: суп выходит с легкой кислинкой. Угощая домочадцев, его можно подсластить сметаной или аджикой. В классический рецепт добавляют рис, он лучше сочетается с подобным видом рыбной консервы. Если вы любите эксперименты, тогда, играючи, варьируйте количество продуктов, меняйте рецептуру.

Чтобы приготовить суп из кильки в томатном соусе, нужны такие составляющие:

• картофельные клубни – 3 шт.;
• луковица репчатая – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• килька в томате – 1 баночка;
• крупа рисовая – 1 ст.;
• листик лавра – 1 шт.;
• вода – 2 л;
• соль – по вкусу;
• черный перец горошком – 6-8 шт.;
• зелень петрушки – по вкусу.

1. Для начала необходимо нашинковать все очищенные овощи. Картошку измельчаем кубиками, кладем в миску, наполненную водой, чтобы не потемнела. Лук мелко рубим, морковь натираем на крупной терке.
2. Если нужен прозрачный бульон, желательно заранее сполоснуть рис потоком из-под крана, высыпав в сито.
3. Кастрюлю наполняем водой, ставим на конфорку. Как закипит, высыпаем в емкость овощи, рис, специи, соль. Варим все при небольшой температуре порядка 20, может 30 минут.
4. Ближе к концу добавляем консервы, даем закипеть, ждем около 5 минут.
5. Выключив конфорку, можно без промедления подавать супчик к столу, слегка припорошив рубленой петрушкой.

Данный суп отличается от предшествующего тем, что на протяжении готовки совершается обжарка некоторых составляющих. Рис в данном рецепте легко заменить перловкой, тогда суп из сайры выйдет более наваристым. Нужно учитывать время, затраченное на подготовку, т.к. крупа будет готова через 30-35 минут, без учета 2-3 часов замачивания водой.

• консервы сайра – 1 банка;
• крупа рисовая – 3 ст. л.;
• морковка – 100 г;
• картофель – 400 г;
• репчатый лук – 100 г;
• перец душистый – 5-7 горошин;
• лавровый лист – 2 шт.;
• соль – по вкусу;
• масло растительное – для жарки;
• листья петрушки – 3-4 стебля.

1. Чтобы получить овощную поджарку в супе из консервов, сперва необходимо почистить и, естественно, порезать продукты. В данном случае можно воспользоваться ножом и крупной теркой.
2. В сковороду наливаем немного масла, устанавливаем на конфорку на средний огонь. Когда разогреется, высыпаем лук, готовим 5 минут до осветления. Далее добавляем морковную стружку, жарим еще 10 минут.
3. Нарезаем клубни картофеля на удобного размера брусочки.
4. Доводим до кипения 1,5 литра воды, осторожно высыпаем сюда картошку, засекаем 10-15 минут.
5. На данном этапе готовности высыпаем соль, кидаем перец, листья лавра, рис, поджаренную смесь из лука и морковки. Когда блюдо закипит, даем ему еще 15 минут.
6. Открыв емкость с сайрой, необходимо слить сок. Саму рыбу разделываем на крупные куски, добавляем в кастрюлю.
7. Рубим петрушку, тоже высыпаем ее к остальным ингредиентам. Все, можно выключать конфорку и приглашать семью за обеденный стол.

Рыбка из семейства лососевых считается исключительно питательной, практичной при готовке. Из нее выходят очень питательные супы, дающие организму калорийность, прилив сил. Готовя по рецепту, вы вполне можете применять не только горбушу, но и лосось, при таком продукте не понадобится предварительная обработка. Суп из вкусных рыбных консервов будет иметь отличные вкусовые качества даже без крупы.

Для приготовления вам необходимо иметь:

• кусочки горбуши консервированного вида – 1 упаковка;
• картошка среднего размера – 8-10 шт.;
• морковка небольшая – 1 шт.;
• лук репчатый средний – 1 шт.;
• соль – 1 щепотка;
• петрушка и укроп – по желанию;
• розмарин сушеный – 1-2 веточки;
• вода очищенная – 1,5 л.

1. Морковь режем на тонкие кружочки, картофель – кубиками небольшого размера. Луковицу следует порубить четвертинками, а после нашинковать.
2. Кастрюлю наполняем водой, ставим на огонь. Далее (как содержимое закипит) прикручиваем конфорку, начинаем готовить суп из консервированной горбуши. Выкладываем все ингредиенты, кроме рыбы, свежей зелени. Розмарин использовать необязательно: это зависит от того, нравится ли вам аромат цитруса, камфары. После закипания засекаем 15-25 минут.
3. Вскрываем рыбные консервы с горбушей, выливаем сок в кастрюлю. Измельчаем рыбу, добавляем к бурлящему супу. Пусть обед поварится еще на плите пару минут.
4. В заключение снимаем кастрюлю с огня, разливаем первое в сервированную посуду и, посыпав зеленью, угощаем гостей.

Первое, которое заслуживает внимания! Такая рыбка богата аминокислотами, витаминами. Употребляя ее в пищу, можно повысить иммунитет, предупредить сердечно-сосудистые заболевания. Суп же из консервов с тунцом получается жирным, вкусным. Туда можно положить как макаронные изделия, так и пшено. Для пикантности перед подачей рыбное блюдо можно заправить чесноком, покрошить петрушку.

Ингредиенты, входящие в суп из консервированного тунца:

• большой картофель – 1 шт.;
• луковица – 1 головка;
• вермишель «паутинка» – 4 ст. л.;
• тунец в масле – 1 баночка;
• соль – 1 щепотка;
• измельченный душистый перец – 1 щепотка;
• масло постное – 1 ч. л.;
• лист лавра – 1 шт.

1. Надо измельчить овощи. Исполняем это подходящим для вас методом.
2. Далее откроем шайбу с рыбными консервами, удалим масло. Тунец выложим на тарелку, слегка помнем вилкой.
3. В кастрюлю наливаем где-то 2 л воды, оставляем на среднем огне. Пока жидкость закипает, обжариваем лук с маслом до золотистого состояния. В бурлящую кастрюлю высыпаем соль, перец, зажарку, картошку. Даем повариться до полуготовности последнего ингредиента.
4. Добавив вермишель, через 3 минуты выкладываем в кастрюлю тунца, оставляем на огне около 3-5 минут.
5. Как только суп с рыбными консервами приготовится, смело подавайте на стол.

источник