Как приготовить суп из кильки в томате видео

Как приготовить суп с килькой в томате? Моя пробабушка готовила такой суп обычно в период Великого поста. Он получается вкусным, постным и немного рыбным. Советую и вам попробовать, мне нравится.

Лук репчатый — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Картофель — 4 Штуки
Томатный сок — 2 Стакана
Соль, сахар, специи — По вкусу
Вода — 2 Литра
Килька в томатном соусе — 1 Штука (1 банка)
Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 6

Пожалуйста, введите символы с картинки

походный вариант, если все сразу сложить и сварить) а вообще вкусно!

Честно говоря, в рецепте сомневался до последнего. Даже во время готовки. Однако результат приятно порадовал. Очень вкусно, мне понравилось. Спасибо.

Очень рада, что понравилось. Приятного аппетита.

источник

Килька в томатном соусе для нас является, так сказать, «классической» консервой и в представлении не нуждается. Разговорились мы с женой про кильку в томатном соусе, «поностальгировали» о ней, попутно вспоминая, что из нее делали в нашей молодости, ну, конечно, не считая просто поедания из банки. И тут выяснился интересный пробел у жены, она никогда не ела из нее супчик! Кошмар, в общем. Было решено, сей пробел устранить, а заодно и вам показать нашу «детскую ностальгию». Сам не ел его лет 25, точно. Сразу скажу, суп очень вкусный и получается всегда и у всех.

Консервы рыбные («Килька в томатном соусе») — 2 бан.
Картофель — 7 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Перец черный (горошком) — 5 шт
Лист лавровый — 5 шт
Масло сливочное — 70 г

Приступим.
Нам потребуется вот такой элементарный продуктовый набор. Надеюсь, не надо заострять внимание на том, что килька должна быть вкусная и правильная

Режем картошку, промываем ее и в кастрюльку на огонь. Картошки должно быть много.

Пока картошка варится, мы режем лук и морковку.

Отправляем лучок в сковородку. Зажарку делаем на сливочном масле.

Чуток погодя, добавляем морковку.

Вот до такого состояния, то есть не жарим.

К этому времени картошка уже почти готова, посему содержимое сковородки отправляем в кастрюльку.

Потом лаврушка и перчик горошком.

И через пару-тройку минут добавляем две банки кильки в томатном соусе.

Потом перчика молотого.

И обязательно небольшой кусочек сливочного масла!

Варим на маленьком «пробульке» еще минут пять, чтоб все «поженилось» в кастрюльке. Выключаем и даем настояться с полчасика.
И в итоге получаем вот такой прелестный, вкусный, «ностальгический» супчик. Некоторые в него еще рис добавляют, но я люблю без риса.