Как приготовить помидоры фаршированные курицей с чесноком

28.09.2017 Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

Здравствуйте, дорогие читатели! Если вы считаете, что ваш стол скучный, приготовьте помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке, этот рецепт несложный и легко приготовить в домашних условиях, а красивое оформление блюда превратит ваш стол в празднично-аппетитный

Сегодня мы приготовим помидоры несколько необычным способом. А именно нафаршируем их кусочками куриной грудки, запечем в духовке и подадим в качестве горячей закуски. Для многих этот рецепт будет в новинку, поэтому настоятельно рекомендуем попробовать.

Фаршированные помидоры получается фантастически сочными и бесподобно вкусными. Не теряют свой яркий вкус запеченные овощи и после остывания, поэтому их можно подать и в холодном виде. Еще одним плюсом этого блюда является возможность поэкспериментировать с начинкой. Например, вместо мяса использовать грибы или гречку. Или, вообще, сделать начинку только из овощей. При любом варианте начинки фаршированные помидоры получатся очень вкусными.

Для приготовления блюда потребуются продукты:

помидоры – 5 шт.;
лук – ½ головки;
куриное филе – 200 г;
красный болгарский перец – 50 г;
сыр – 50 г;
майонез – 30 г;
чеснок – 2 зубчика;
зелень – пара веточек;
соль, перец.

Пошаговый рецепт фаршированных помидор:

1. Помидоры для запекания берем мясистые по структуре и слегка приплюснутые по форме, т. е. они не должны заваливаться на бок. Со стороны плодоножки срезаем у каждого помидора верхушку толщиной примерно 1 см. И аккуратно выбираем чайной ложечкой всю мякоть, должны остаться только стенки. Ни срезанные шляпки, ни выбранная мякоть в этом блюде не потребуются.

2. Максимально мелко нарезанное филе курицы обжариваем с измельченным кубиком луком. Присаливаем и перчим. При желании куриное филе можно заменить любым фаршем.

3. Затем добавляем болгарский перчик, измельченный мелким кубиком, и жарим еще пару минут, пока он не обмякнет. Снимаем с огня, перекладываем в отдельную чашку.

4. К обжаренной массе выкладываем порезанную зелень, раздавленный чеснок и майонез. Смешиваем.

5. Берем подготовленные помидоры и плотно набиваем их мясо-овощной начинкой.

6. Трем мелко сыр и формируем сырные «шапочки» на каждом нафаршированном помидоре. Запекаем помидоры порядка 20 минут при 190 градусах. Этого вполне достаточно, чтобы помидоры пропеклись и при этом не лопнули.

7. Подаем фаршированные помидоры горячими. Если запеченные овощи предназначаются для праздничного стола, то выкладываем на подходящее блюдо и украшаем свежей зеленью.

источник

Начиняйте овощи курицей, сыром, фаршем, сёмгой, грибами и творогом. Такие красивые и вкусные закуски исчезнут со стола первыми!

В первую очередь у помидоров нужно срезать верхушки и ложкой выскоблить мякоть.

Выкидывать верхушки не обязательно. Ими можно прикрыть начинку. Такая подача блюда будет смотреться очень оригинально.

В рецептах указано примерное количество средних помидоров. Вам может понадобиться меньше или больше овощей — всё зависит от их размеров.

Классическое и безумно вкусное сочетание. Если захотите разнообразия, добавьте в начинку рубленую зелень и тёртое варёное яйцо.

120 г твёрдого сыра;
2 зубчика чеснока;
2 столовые ложки майонеза;
4 помидора;
несколько веточек петрушки.

Натрите сыр и чеснок на мелкой тёрке. Можно измельчить чеснок с помощью чеснокодавки. Добавьте майонез и перемешайте. Начините помидоры сырной смесью и украсьте петрушкой.

Полноценный салат, который в помидорах смотрится намного оригинальнее, чем в блюде.

100 г копчёной куриной грудки;
2 варёных яйца;
100 г твёрдого сыра;
2 столовые ложки консервированной кукурузы;
2 столовые ложки майонеза;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
6 помидоров;
несколько веточек петрушки.

Нарежьте грудку и яйца небольшими кубиками. Добавьте к ним тёртый сыр, кукурузу, майонез, соль и перец и перемешайте. Распределите начинку по помидорам и украсьте петрушкой.

Смесью фарша и риса обычно начиняют перцы. Однако в помидорах такое сочетание будет не менее вкусным.

½ луковицы;
2 столовые ложки растительного масла;
200 г свиного фарша;
4 столовые ложки варёного риса;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
7 помидоров.

Разогрейте в сковороде ложку масла и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Соедините лук, фарш, рис, соль и перец. Начините смесью помидоры.

Выложите овощи в смазанную маслом форму для выпечки так, чтобы они не переворачивались. Накройте фольгой и поставьте в разогретую до 190 °C духовку на 20 минут.

Снимите фольгу, накройте помидоры срезанными верхушками и готовьте ещё 20 минут.

При желании слабосолёную рыбу можно заменить копчёной.

150 г слабосолёной сёмги + немного для украшения;
1 пучок шпината;
150 г сливочного сыра;
6 помидоров.

Нарежьте рыбу небольшими кусочками и измельчите шпинат. Соедините их со сливочным сыром и начините этой смесью помидоры. Украсьте их кусочками сёмги.

Эта закуска особенно хороша с шампиньонами. Но можно использовать и обычные лесные грибы.

2 столовые ложки растительного масла;
1 луковица;
300 г шампиньонов;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
6 помидоров;
50–70 г твёрдого сыра.

В сковороде с разогретым маслом обжарьте нарезанный кубиками лук до золотистого цвета. Крупно порубите грибы и выложите к луку. Приправьте солью и перцем и готовьте около 10 минут.

Снимите сковороду с огня и оставьте на 10 минут, чтобы начинка слегка остыла. Разложите грибную смесь по помидорам и посыпьте тёртым сыром. Поставьте в микроволновку на пару минут, чтобы сыр расплавился.

Если вы хотите сделать это блюдо более сытным, положите на дно помидорных корзинок немного колбасы, ветчины или копчёной курицы.

½ столовой ложки растительного масла;
4 помидора;
4 яйца;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько перьев зелёного лука.

Смажьте форму для выпечки маслом. Выложите туда помидоры срезом вверх так, чтобы они стояли прочно и не переворачивались.

Аккуратно разбейте в каждый помидор по одному яйцу. Посыпьте солью, перцем и мелко нарезанным луком. Запекайте при температуре 190 °C 25–30 минут.

Этот простой рецепт особенно выручит, если вы не знаете, как использовать оставшийся после обеда рис. Блюдо получается очень сытным и вкусным.

½ луковицы;
1 столовая ложка растительного масла;
1 болгарский перец;
150 г варёного риса;
3 столовые ложки майонеза;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
5 помидоров;
несколько веточек укропа.

Нарежьте лук кубиками и слегка обжарьте на разогретом масле. Добавьте нарезанный небольшими кубиками перец и готовьте, пока овощи не станут золотистыми.

Смешайте обжаренные овощи, рис, майонез, соль и перец. Начините этой смесью помидоры и посыпьте измельчённым укропом.

Брынза и оливки довольно солёные продукты. В этом и прелесть этой закуски. Но при желании брынзу можно заменить фетой с нейтральным сливочным вкусом.

100 г брынзы;
10–12 оливок;
2 столовые ложки оливкового масла;
½–1 чайная ложка лимонного сока;
несколько веточек петрушки;
молотый чёрный перец — по вкусу;
4 помидора.

Разомните брынзу вилкой и мелко нарежьте оливки. Смешайте сыр, оливки, масло, лимонный сок, рубленую петрушку и перец. Начините получившейся смесью помидоры.

Практически жюльен в необычной съедобной «кокотнице».

½ луковицы;
1 куриное филе;
150 г шампиньонов;
3 столовые ложки растительного масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько веточек петрушки;
6 помидоров;
80–100 г твёрдого сыра.

Нарежьте лук, курицу и грибы небольшими кубиками. В сковороде разогрейте 2 ложки масла и пассеруйте лук до золотистого цвета. Затем добавьте курицу, шампиньоны, соль и перец и обжаривайте до готовности.

Смешайте начинку с рубленой петрушкой и начините помидоры. Поставьте помидоры в форму, смазанную маслом, и посыпьте тёртым сыром. Запекайте при температуре 200 °C около 15 минут.

Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол, и на будничный завтрак.

150 г творога;
1 зубчик чеснока — опционально;
несколько веточек укропа;
несколько веточек петрушки;
несколько перьев зелёного лука;
соль — по вкусу;
1 столовая ложка сметаны;
7 помидоров.

Смешайте творог, измельчённый чеснок, мелко нарезанную зелень, соль и сметану. Начините получившейся смесью помидоры.

Начинку можно сделать ещё интереснее, если добавить свежие огурцы и консервированную кукурузу.

Мелко нарежьте крабовые палочки и укроп. Смешайте их с майонезом и разложите начинку по помидорам.

Начинка получается нежной, вкусной и ароматной.

150 г консервированной печени трески;
3 варёных яичных желтка;
1 зубчик чеснока;
несколько веточек укропа — опционально;
5 помидоров.

Разомните вилкой печень трески и желтки. Добавьте измельчённый чеснок и мелко нарезанный укроп и перемешайте. Распределите начинку по помидорам.

источник

Для приготовления фаршированных помидор нам понадобится

помидоры — 5-7 шт
куриное филе — 300 гр
репчатый лук — 1 шт
болгарский перец — 1 шт
чеснок — 1 зубчик
твердый сыр — 70 гр
кукуруза консервированная — 100 гр
зелень (укроп,петрушка,базилик)
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Приготовим начинку. Болгарский перец, лук нарезаем мелкими кубиками. Куриное филе нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на сковородке с растительным маслом до готовности, поперчив и посолив по вкусу. Перекладываем обжаренное куриное филе в миску. На той же сковородке обжариваем нарезанный перец, лук и пропущенный через пресс или мелко порезанный чеснок. В конце приготовления добавляем консервированную кукурузу, куриное филе, солим перчим по вкусу, все перемешиваем, выключаем огонь и оставляем остывать.

Пока начинка остывает подготовим помидоры. Ножом отрезаем у каждого помидора верхушку, аккуратно при помощи чайной ложки вынимаем мякоть из серединки.

Наполняем начинкой подготовленные помидоры и выставляем их в предварительно смазанную растительным маслом форму для запекания. Сверху начинку посыпаем натертым на терке сыром и отправляем форму в предварительно разогретую духовку. Запекаем в течении 10-15 минут при температуре 170-180 градусов до готовности. Посыпаем готовые помидоры мелко порезанной зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Приготовление:

Как и в первом случае подготавливаем помидоры, срезаем верхушку и удаляем серединку. Куриное филе мелко нарезаем и обжариваем со специями на растительном масле до готовности.

Начиняем помидоры обжаренным куриным филе, сверху толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыра.

Помещаем помидоры в форму предварительно смазанную растительным маслом и отправляем в разогретую духовку. Запекаем при температуре 220 градусов в течении 15 минут. Сыр должен подрумяниться. Приятного аппетита!

источник

Несколько помидорчиков, удаляем из них сердцевинку,

обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать),

начиняем этой грудинкой помидорчики,

сверху толстым-толстым слоем майонеза

и щедрой шапочкой сыр,

ставим в горячую духовку (240-260гр)(я в аэрогриле готовила)минут на 15, чтобы сыр подрумянился.

Фсе! Приятного аппетита 🙂

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Замечательный рыбный суп из форели получается. Для приготовления супа можно взять рыбный суповой набор: хребет, спинки, хвост, ребра. Получается бюджетно и вкусно.

Для меня овощной салат с нутом это не только салат, это два в одном: гарнир с салатом. Нут придаёт салату сытности и поэтому порция этого салата заменяет полноценное блюдо. Советую всем любителям нута попробовать приготовить по этому рецепту, надеюсь, что вам понравится.

Куриный паштет с желатином — это ещё один альтернативный вариант магазинной колбасы. Лёгкий и простой рецепт. Не смотря на наличие желатина, паштет получается нежным и мягким. Можно подавать как бутерброд, нарезав паштет пластами или маленькими порционными паштетиками из маленьких формочек.

Таратор — болгарский холодный суп, который совсем не похож на суп. В нём минимум ингредиентов и время на его приготовление тоже понадобится минимум. Подают таратор по разному: в глубокой миске, как суп, или, если более жидкий, то в стакане ко второму блюду. Выбирайте понравившийся вам вариант и готовьте, жаркое лето не за горами.

Свинина с помидорами и болгарским перцем — это прекрасное вкусное блюдо, которое подойдёт к любому гарниру: картофель, каши, паста. Разве может быть не вкусно нежное мягкое мясо и ароматный сладкий перец в томатной подливе.

Весна — замечательное время года. Это сезон, когда в огромном ассортименте появляются фрукты и овощи и можно смело экспериментировать с их сочетаниями. Так и получилось это блюдо, когда на одной тарелке встретились яркий батат, молодой картофель, сладкий перец, свежие грибы и ароматная говядина.

Скоро наступит лето с его жарой, спастись от которой поможет прохладное самое любимое лакомство детей и взрослых — домашнее сливочное мороженое.

До моря далеко, а морской рыбки хочется. Но всегда, в любое время года в магазинах продаётся морская рыба нототения — не дорогая, не костлявая и вкусная. Нототению можно жарить, запекать, а ещё с неё получаются очень вкусные рыбные котлеты.

источник

Помидоры, фаршированные салатом — удачный вариант закуски для праздничного стола. Предлагаю вам вариант помидоров, фаршированных салатом из нежнейшей курочки, приготовленной с помощью MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски.

Приправа (MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски) — 1 пакет.
Грудка куриная (полугрудка) — 1 шт
Помидор (плотные среднего размера) — 8 шт
Шампиньоны (маринованные) — 100 г
Йогурт (без добавок) — 2 ст. л.
Сыр творожный — 100 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Горчица (с зёрнами) — 1 ч. л.
Лук зеленый
Чеснок — 1 зуб.
Соль — 1/2 ч. л.
Зелень

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Для приготовления куриного филе берём листы приправы MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски.
Куриную грудку отбываем до толщины 1,5 — 2 см, кладём на половину листа MAGGI.

Закрываем второй половиной листа, прижимаем ладонью. Кладём на горячую сковороду. Листы промаслены и покрыты приправами, нет необходимости наливать масло на сковороду. Готовим 7 минут на среднем огне (у меня 2 из 6).

Переворачиваем на другую сторону и доводим ещё 7 минут до готовности.

Готовому филе даём остыть и режем мелкими кубиками.

Готовим заправку.
Смешиваем творожный сыр, йогурт без добавок, сок лимона, горчицу с зёрнами, соль. Выдавливаем чеснок, добавляем мелкопорезанные стрелки зелёного лука, перемешиваем.

Кладём к заправке куриное филе и мелкопорезанные маринованные шампиньоны (можете брать любые грибы по наличию и вкусу).
Перемешиваем салат.

Берём плотные спелые помидоры среднего размера, для эстетичности подачи желательного одного размера по возможности.
У помидоров срезаем «шляпку» и слегка обрезаем «донышко», чтобы они стояли устойчиво. Ложкой вынимаем мякоть, её можно заморозить и использовать далее для зажарок и подливов.

Наполняем помидоры ложкой салатом.

Подаём закуску охлаждённой, украсив зеленью (у меня петрушка).
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

9 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

8 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

7 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

6 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

источник

Помидоры, фаршированные курицей – это идеальное сочетание ингредиентов которые, дополняя друг друга, превращаются в великолепное, почти совершенное горячее блюдо или в смачную умопомрачительно божественную закуску!

Помидоры — 4 штуки (крупные)
Курица (грудка) — 1–2 штуки
Майонез — по вкусу
Сыр твердый — 100 грамм или по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 2–3 столовые ложки

1. Берем 1 большую или 2 маленькие куриные грудки, промываем мясо под холодной проточной водой от крови, сушим бумажными кухонными полотенцами от излишков влаги, кладем на разделочную доску и срезаем с него хрящи, плеву, а также грудную кость, если таковая имеется. После нарезаем курицу мелким кубиком до 1 – 1,5 сантиметров и оставляем нарезку на доске. Разогреваем духовку до 240 – 260 градусов Цельсия.

2. Теперь включаем плиту на средний уровень и ставим на нее сковороду с 2 – 3 столовыми ложками растительного масла. После того как жир разогреется, аккуратно укладываем в него кусочки куриной грудки и тушим их помешивая кухонной лопаткой до полного выпаривания влаги. Когда жидкость, пущенная мясом, полностью выпарится, посыпаем по вкусу солью, черным молотым перцем и продолжаем обжаривать мясо до золотистой корочки в течение 10 – 12 минут. Затем отодвигаем сковороду в сторону и даем обжаренной курице немного остыть.

3. Во время жарки курицы подготавливаем сыр, срезаем с него парафиновую корку и натираем его на крупной терке прямо в глубокую тарелку. Затем добавляем к нему немного соли и черного молотого перца.

4. Мясо и сыр готовы можно приступать к подготовке томатов, промываем их под холодной проточной водой от любого рода загрязнений и сушим бумажными кухонными полотенцами от лишней жидкости. Затем берем 1 помидор, кладем его на разделочную доску и отрезаем у него место, на котором крепилась плодоножка, срезаем примерно 1/4 от всего плода. Берем чайную ложку и очень аккуратно так, чтобы не повредить стенки, удаляем из томата всю мякоть. Тем же способом подготавливаем остальные помидоры.

5. Теперь делим тушеное мясо на 4 равные части и каждую из них кладем в отдельный томат. Далее поливаем фаршированные помидоры щедрой порцией майонеза по 2 – 3 столовые ложки на каждый. После посыпаем их измельченным сыром, укладываем в стеклянную противопригарную форму и отправляем в духовку, разогретую до нужной температуры.

Запекаем помидоры в течение 15 минут до полного плавления сыра. По истечении нужного времени удаляем форму с томатами из духового шкафа, придерживая емкость с обеих сторон кухонными прихватками. При помощи 2 кухонных лопаток, раскладываем томаты по тарелкам и подаем к столу, предварительно оформив блюдо любой нравящейся зеленью.

6. Помидоры, фаршированные курицей подаются в горячем или холодном виде, в первом варианте как второе горячее блюдо, а во втором как закуска. В каких либо дополнениях это яство не нуждается, но такие помидоры могут удачно сочетаться с любым гарниром, например, с отварным рисом, макаронными изделиями, картофельным пюре и это всего несколько вариантов из всех возможных. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!
Советы:
– Вместе с куриной грудкой можно потушить морковь, лук, сладкий салатный перец, горошек, отваренную кукурузу, кабачки, чеснок или баклажаны. Также обжаренную курицу можно смешать с любой мелко нарезанной зеленью, например с укропом, петрушкой, кинзой, базиликом или зеленым луком.
– По желанию во время тушения курицу можно приправить любыми специями, которые подходят для приготовления блюд из мяса или птицы, например майоран, красный молотый перец, паприка, кэрри, шалфей, тимьян, розмарин, чабер, корица, имбирь и многие другие.
– Майонез можно заменить жирной сметаной или сливками.
– Для присыпки можно использовать любой сыр высокого плавления.
– Вместо куриного филе можно использовать мякоть от куриных бедер или голени.

источник

Острым ножом аккуратно срезать верхушку — вокруг плодоножки и вынуть мякоть с семенами.

Мякоть не выбрасывайте — она пригодится для приготовления начинки.

Куриную грудку нарезать тонкими полосками. Если вы хотите приготовить диетический вариант этого блюда, куриную мякоть нужно будет отварить до готовности. Майонез лучше заменить не жирной сметаной.

Лук почистить и порезать мелкими кусочками.

В небольшом количестве растительного масла обжарить кусочки курицы вместе с луком.

Добавьте помидоровую мякоть, немного майонеза и потушите несколько минут.

Твердый сыр натереть на терке или нарезать тонкими брусочками, шириной шляпки от помидора.

Подготовленные помидоры нужно наполнить фаршем до самого верха и поставить в форму для запекания.

Помидоры, фаршированные курицей, закрываем сыром и ставим в духовку.

В разогретой духовке помидоры с начинкой запекать примерно 20 минут. Готовность можно будет определить по сыру — он должен слегка зарумяниться.

Если вы любите мягкий сыр, то вначале выпекайте помидоры с мясом, а за пять минут до готовности добавьте сыр.

Помидоры, фаршированные курицей и сыром, лучше всего подавать к столу сразу же, пока они еще горячие.

Если вы готовитесь к приему гостей, то можно будет сделать заготовки фаршированных помидоров заранее. Наполните помидоры остывшей начинкой и поставьте в морозильную камеру. Запекать можно будет сразу же, не размораживая.

Из курицы можно приготовить более острую начинку. Обжарьте кусочки курицы не с луком, а с чесноком.

источник

ХУДОЖНИКИ. (1)
ИЗОТЕРИКА, (0)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛА. (7)
О ПОЛЬЗЕ ПРОДУКТОВ . (27)
АЛФАВИТ. (0)
АУДИОКНИГИ. (17)
АЮРВЕДА. (2)
Баклажаны: рецепты блюд. (12)
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ ,ОЛАДЬИ,маффины. (17)
БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН (3)
БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ. (1)
БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ. (15)
БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ. (6)
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ. (25)
БЛЮДА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК. (1)
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. (23)
БЛЮДА ИЗ ЛАВАША. (0)
БЛЮДА ИЗ МЯСА :ГОЛУБЦЫ ,ТЕФТЕЛИ ,КОТЛЕТЫ,СЫР, (105)
БЛЮДА ИЗ ПЕРЦА. (2)
бЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ. (6)
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ. (50)
БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ. (0)
ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ,МАНТЫ ,ХИНКАЛИ,ДАМПЛИНЫ. (38)
ВАРЕНЬЕ. (17)
ВЕРА. (36)
видео ролики. (разные) (67)
видео уроки (печворк,вышивка ) (130)
видеоролики кулинарные. (46)
Вороны и другие птицы. (8)
ВРЕМЯ (3)
все для компа. (154)
выпечка. (145)
ВЫШИВКА. (6)
вязание. (23)
Гарниры:крупы. (2)
ГИМНАСТИКА. (31)
ГОРОДА. (14)
ГРЕЦИЯ. (14)
ДЕСЕРТЫ. (2)
Диета для здоровья! (22)
ДЛЯ ДОМА:ЖАЛЮЗИ, ШТОРЫ и т. д. (5)
ДОМАШНЯЯ СМЕТАНА _ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. (1)
ЕГИПЕТ (1)
ЖЕЛЕ . (5)
женщины — легенды. (17)
ЖЕНЩИНЫ ОСТАВИВШИЕ СЛЕД В ИСТОРИИ. (1)
ЖИВОПИСЬ. (4)
ЖИВОТНЫЕ. (2)
Заготовки на зиму. (167)
ЗАКУСКИ. (34)
ЗАМКИ. (3)
ЗАПЕКАНКИ. (10)
звезды. (12)
ЗДОРОВЬЕ. (460)
игры. (3)
Интересное , познавательное. (32)
интересные факты. (14)
Испания.1 часть. (1)
Как выбрать бытовую технику. (0)
Как выбрать бытовую технику. (1)
Как вырастить зелень . (1)
КАК ВЫРАСТИТЬ ЛУК И ДРУГОЕ. (1)
КАК ЧИСТИТЬ ПРАВИЛЬНО ФРУКТЫ (3)
КАЛЕНДАРИ. (9)
КИТАЙ. (13)
КОНФУЦИЙ. (4)
КОНЬЯК. (1)
КОТЕЙКИ. (91)
КРЕПОСТИ. (3)
ЛЕГЕНДЫ и были о людях Старобешево. (25)
ЛЕГЕНДЫ МИФЫ ПРИМЕТЫ ПОВЕРЬЯ. (10)
ЛЕГЕНДЫ МИФЫ ПРИМЕТЫ ПОВЕРЬЯ. (2)
ЛЕЧЕБНАЯ ГИМНАСТИКА. (12)
ЛЬВЫ СЕВЕРНОЙ СТОЛИЦЫ. (4)
МАГИЯ , БИОЭНЕРГЕТИКА. (68)
МАССАЖ ЛИЦА (ВИДЕО) (1)
МАССАЖ. (4)
МЕДИТАЦИЯ.Астрология. (15)
МОИ РАБОТЫ. (3)
МУДРЫЕ СОВЕТЫ. (1)
МУЗЫКА. (254)
МЫЛОВАРЕНИЕ. (7)
НОВОГОДНЕЕ. (28)
НОВОГОДНИЕ ПОДЕЛКИ. (5)
НОТКИ ДЛЯ ДУШИ. (6)
О ПИСАТЕЛЯХ И ПОЭТАХ. (2)
О ПОЛЬЗЕ ЛИМОНА. (2)
Об певцах и актёрах. (68)
ОБОИ. (0)
ОБОИ. (1)
обучение. (4)
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА. (21)
ОПЕРНЫЕ ТЕАТРЫ МИРА. (10)
ПАСХАЛЬНАЯ СДОБА. (4)
пасхальные яйца. (7)
первые блюда: супы. (31)
ПИТЕР. (99)
ПОГОДА. (1)
ПОДЕЛКИ. (140)
Поздравления. (24)
ПОЛЕЗНОСТИ. (5)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. (88)
ПРАГА. (2)
ПРАЗДНИКИ. (36)
ПРИТЧИ. (78)
ПСИХОЛОГИЯ. (3)
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ. (65)
РАЗДЕЛКА КУРИЦЫ БЕЗ ОТХОДОВ. (1)
РОЛЛЫ. (4)
Романовы. (16)
РОССИЯ. (1)
РУЛЕТЫ И РУЛЕТИКИ. (20)
САЛАТЫ. (84)
СКАЗКИ ДЛЯ ДУШИ (13)
соки и напитки. (12)
СОУСЫ. (4)
СПЕКТАКЛИ И САЙТЫ С ФИЛЬМАМИ. (270)
Стихи , (88)
СТИХИ. (6)
СТУДЕНЬ. ХОЛОДЕЦ. (7)
СХЕМЫ. (14)
ТВ- ОНЛАЙН (0)
ТВОРОГ из кефира. (1)
Телевиденье. (0)
ТЕСТО. (11)
ТИБЕТ. (16)
ТОЧНОЕ ВРЕЬЯ (1)
ТРАНСЁРФИНГ. (44)
УКРАИНА. (3)
УКРАШЕНИЕ БЛЮД (КАРВИНГ) (30)
УКРЕПЛЕНИЕ ВОЛОС. (МАСКИ) (4)
УХОД ЗА ЛИЦОМ. (2)
УХОД ЗА РУКАМИ. (1)
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА.БЛЮДА ИЗ ЯИЦ. (40)
Фильмы. (7)
фото. (7)
ФРАНЦИЯ. (2)
ХЛЕБ- (11)
ХРАМЫ. (15)
ХРАНЕНИЕ ЗЕЛЕНИ ВПРОК. (1)
цветы (22)
ЦВЕТЫ И ДЕРЕВЦА ИЗ КОСТОЧЕК. (35)
Цитаты , стихи, АУДИОКНИГИ. (67)
ЦЫТАТЫ. (0)
шитье. (35)
ШИТЬЁ. (16)
ЭТО ИНТЕРЕСНО. (41)
ЯПОНИЯ. (53)

Помидоры фаршированные сыром и курицей – считаются, довольно простым и оригинальным блюдом. Для приготовления фаршированных помидоров с сыром вам необходимо проделать 4 операции – это подготовить сыр с курицей, вырезать серединку помидора, начинить помидоры и поставить запеченные фаршированные помидоры в духовке на 250 о С. Скажете вы, а сколько времени запекать помидоры в духовке? Готовят фаршированные помидоры мясом и сыром, в течении 15 минут, пока не расплавиться сыр! Ну а теперь давай те же рассмотрим, фаршированные помидоры рецепты с фото.

Как всегда, для девушек и милых женщин, которые следят за своей фигурой, наша постоянная наша рубрика «калорийность продуктов». Фаршированные помидоры курицей калорийность на 100 грамм – 90 ккал .

7 – Средних помидоров;
400 гр – Кирого филе;
200 гр – Майонеза;
150 гр – Твердого сыра;
Черный молотый перчик, специи, соль;
Подсолнечное масло;
Зелень;

1) Первым делом нам нужно измельчить и приготовить куриную грудку. Для этого под проточной водой промываем мясо, нарезаем маленькими кубиками 1-1,5 см. Разогреваем сковородку, наливаем растительного масла и аккуратно выкладываем туда нашу нарезанную филешку. Когда выпарится из мяса вся влага, посыпаем специями, солим, перчим и продолжаем обжаривать, до образования золотистой корочки (около 10 мин). После этого выключаем плиту и даем мясу остыть.

2) Следующий этап, подготовка сыра. Берем твердый сыр и натираем его на средней терке. Теперь все ингредиенты готовы и можно переходить к финишной прямой.

3) Предпоследним этапом, является подготовка помидоров. Берем помидор, и срезаем верхний слой, где крепится плодоножка. Затем очень аккуратно, чайной ложкой выбираем из томата всю мякоть. Когда все помидоры уже подготовлены, начинаем готовить запеченные фаршированные помидоры в духовке.

4) Начиняем начинкой наши помидоры фаршированные курицей и сыром. Для этого помидор доверху начиняем куриной грудинкой, затем щедро поливаем сверху майонезов и посыпаем тертым твердым сыром. После чего ставим фаршированные помидоры мясом и сыром в разогретую до 250 о С духовку, на 10- 15 минут. Как только сыр подрумяниться, помидорчики готовы и можно подавать их к столу. Для красоты можете украсить зеленью. Приятного аппетита!

фаршированные помидоры как приготовить, фаршированные помидоры фото рецепт

фаршированные помидоры калорийность, фаршированные помидоры фото

С помощью нашего пошагового фото рецепта, вы сможете приготовить вкусные фаршированные помидоры с сыром и курицей. А также не переживать за свою фигуру , ведь фаршированные помидоры как холодная закуска не очень калорийны !

Куриный стейк под овощами и сыром — простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда — просто, но ужас как вкусно!

Описание приготовления:
Очень вкусное и оригинальное блюдо, которое готовится из простых ингредиентов и не требует ни много времени, ни много сил. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой?:) Это блюдо — куриный стейк под овощами и сыром. Курица вообще, по сути, является очень простым в приготовлении продуктом, а уж по этому рецепту вкусное обеденное или вечернее блюдо из курицы сможет приготовить каждый.

Как приготовить «Куриный стейк под овощами и сыром»

источник

- 8 штук помидоров;
- 2/3 стакана риса;
- 300 грамм сыра;
- соль по вкусу;
- зелень.
- Для начинки с грибами и ветчиной:
- 100 грамм маринованных грибов;
- 100 грамм ветчины;
- – 1 головка репчатого лука;
- – 1-2 столовые ложки майонеза;
- Для начинки с сыром и луком:
- 1 головка репчатого лука;
- растительное масло для жарки.
- Для начинки с яйцом:
- 3 куриных яйца;
- укроп (рубленый) — 1 столовая ложка;
- 1-2 столовые ложки сметаны.
- Для начинки с креветками:
- 250 грамм креветок (консервированных);
- 1 головка репчатого лука;
- петрушка (рубленая) – 1 столовая ложка;
- 1-2 столовые ложки сметаны.

Перед приготовлением рис промойте в дуршлаге под струей холодной проточной воды.

Если у вас осталась лишняя начинка, сделайте из нее бутерброды. Черный хлеб нарежьте треугольниками и обжарьте с двух сторон на сковороде с растительным маслом. На каждый кусочек выложите начинку горкой и украсьте зеленью.

Помидоры, фаршированные яйцами, грибами и луком

Ингредиенты:
— 5 больших помидоров (можно взять 10 мелких);
— 400 г свежих грибов;
— 4 ст. ложки майонеза или сметаны;
— 2 ст. ложки сливочного масла;
— 1 луковица;
— 1 вареное яйцо;
— огурец или редиска;
— свежий укроп, петрушка, перец, соль.

Разрежьте большие помидоры пополам. Если вы взяли мелкие, то у них просто срежьте верхушку. Удалите из помидоров мякоть, внутри посолите, поперчите. Грибы порежьте, потушите вместе с измельченным луком в сливочном масле.

Охладите грибы, смешайте с нашинкованным яйцом, добавьте майонез или сметану, мякоть помидоров. Нафаршируйте этой смесью помидоры, украсьте зеленью, ломтиками огурца или редиски.

Фаршированные помидоры по-тюрингски

Ингредиенты:
— 4 помидора;
— 2 сосиски;
— по 2 ст. ложки майонеза, горчицы;
— листья зеленого салата;
— соль.

Срежьте с помидоров верхушку, мякоть вытащите ложкой. Порежьте сосиски мелкими кубиками, смешайте с майонезом, горчицей, мякотью помидоров. Количество добавляемой горчицы можете уменьшить, если не любите очень острые закуски.

Посолите помидоры изнутри, начините подготовленной начинкой. Выложите помидоры на блюдо, застеленное листьями салата, сразу подавайте на стол.

источник